ep - empresa municipal mercado mayorista ambato
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EP - Empresa Municipal
Mercado Mayorista Ambato“Trabajando por la seguridad alimentaria del Ecuador”
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
Es el derecho y el deber de los ciudadanos y ciudadanas a
intervenir e incidir en la gestión de lo público y en la toma de
decisiones en todos los asuntos públicos que afecten directa o
indirectamente a la comunidad.
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
LEY ORGÁNICA DEL CONSEJO DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA
Y CONTROL SOCIAL Art. 9.- Rendición de cuentas.- Es atribución del
Consejo de Participación Ciudadana y Control Social establecer mecanismos
para someter a evaluación de la sociedad, las acciones del Estado y de las
personas jurídicas del sector privado que presten servicios públicos, manejen
recursos públicos o desarrollen actividades de interés público; con atención al
enfoque de derechos, a los resultados esperados y obtenidos, a los recursos
financieros empleados y a los métodos utilizados sobre su gestión.
La rendición de cuentas será un proceso participativo, periódico, oportuno,
claro y veraz, con información precisa, suficiente y con lenguaje asequible. La
rendición de cuentas se realizará al menos una vez al año y su convocatoria
será amplia, a todos los sectores de la sociedad relacionados y debidamente
publicitada.
Concordancias:
CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR, Arts. 208, 297
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
INVOLUCRAMIENTOCOMPROMISO
SENTIDO DE IDENTIDAD
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
La EP-Empresa Municipal Mercado Mayorista Ambato (EP-EMA),
tiene como misión la satisfacción oportuna de las necesidades de
todos los actores de la cadena agroalimentaria: productores,
comerciantes, introductores y consumidores con soluciones integrales
e innovadoras, con la más avanzada tecnología, garantizando su
eficiencia para mantener el liderazgo en ser el centro de acopio de
alimentos mas grande del País".
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Brindar facilidades técnicas
y tecnológicas, prácticas einnovadoras, paragarantizar el acopio y la
comercialización deproductos agroalimenticioscon excelente calidad, a los
mejores precios y en granescala.
MISIÓN
Ser una empresa proactivaen la gestión comercial,que vincula a todos losactores estratégicos de lacadena agroalimentaria,usando una GestiónIntegral de Excelencia,que es referente a nivelnacional e internacional.
VISIÓN
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
Hasta el 2016 se encontraban
catastrados 1804 arrendatarios,
entre puestos, bodegas , cubículos,
prestadores de servicio y
ambulantes.
MATRIZ DE INDICADORES PROCESALES EP-EMA
CATEGORÍA DEL
PROCESOPROCESO
INDICADOR PERIOCIDAD PROCESAMIENTO MEDICIÓN AÑO 2016
NOMBRE FÓRMULARecolecció
n de datosAnálisis Recolecta Procesa
Toma
decisiones
Línea base
2015Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Sustantivo
Servicio de
facilitación y
asignación de
espacios de
comercialización
Indice de puestos
adjudicados
# de puestos
adjudicados/ # de
puestos vacantes
TRIMESTRAL TRIMESTRALSECRETARÍA DE
GERENCIA
SECRETARÍA DE
GERENCIAGERENTE 67% 86,96% 71,05%
Indice de ocupación
capacidad usada de
los espacios de
comercialización/ca
pacidad disponible
MENSUAL MENSUALSECRETARÍA DE
GERENCIA
SECRETARÍA DE
GERENCIAGERENTE 98,69% 99,07% 98,38% 98,27% 99,42%
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Se trabajó sobre los siguientes ejes:
Comunicación e Imagen Corporativa
Gestión Integral de los Servicios
Desarrollo Organizacional, y;
Gestión de la Comercialización
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Departamento/Área Nº de
Personas
Gerencia 3
Dirección Comercial –
Planificación y SGC
3
Departamento
Operativo
50
Dirección Financiera 26
Comisaría 2
Talento Humano 2
Seguridad y Salud
Ocupacional
2
Departamento Médico-
Odontológico
2
TOTAL 90
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Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
69%
0%0%
1%
1%29%
RECAUDACIÓN DIFERENTES
RUBROS 2016
TOTAL PEAJE
MULTAS
FORMULARIOS
OTROS
Z.C.F.
CABILDO
TOTAL PEAJE MULTAS FORMULARIOS OTROS Z.C.F. CABILDO TOTAL
1438413,86 8311,82 1290,4 25437,81 18361,5 605938,81 2097754,2
Ingresos de financiamiento $1,074,900.00
Convenio con el MIES $ 49,824,48
Total $ 3,222,478.68
CÓDIGO DESCRIPCIÓN CODIFICADO DEVENGADO SALDO
% GASTO CON
EL
DEVENGADO
11
GASTOS
GENERALES
DE
OPERACIÓN $ 3,077,883.58 $ 1,875,822.29 $ 1,202,061.29 60,95%
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Con la finalidad de supervisarlas diversas áreas durante las24 horas del día, los 365 díasdel año, para prevenir ydetectar en forma oportuna losincidentes que se presenten yque pudieran afectar, seinstaló un sistema de videovigilancia por un valor deUSD$ 397.462,02, además serealizó una readecuación delárea por un valor de USD$5.645,28.
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NOVEDADES Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL
Sospechoso capturado 9 8 7 6 4 5 39
Recuperación Directa 6 1 6 1 0 0 14
Hurtos no recup. Comp. Por Monitoreo
13 1 1 3 1 1 20
Totales 28 10 14 10 5 6 73
Se ha trabajado en el servicio de medicina general y odontología
(servicio gratuito para comerciantes, productores y funcionarios),
para su funcionamiento de ha realizado una inversión de 3.395,27
USD en instrumental médico menor y medicinas
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MES
INFORMACION DE PACIENTESTIPO DE ATENCION
PREVENTIVA
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NA
L
ENERO 36 36 0 0 23 13 16 0 0 20 34 0 2 36 0 15 21 0 0 8 0 2 0 0 0 0 0 0 0
FEBRERO
60 58 2 0 35 25 19 0 11 30 0 1 9 58 2 10 50 2 3 19 0 9 3 0 0 0 0 0 0
MARZO 58 57 1 0 21 37 27 0 8 23 0 0 3 50 8 13 45 0 0 13 0 9 0 0 0 0 0 0 0
ABRIL 114 114 0 0 29 85 78 0 10 26 0 114 4 96 18 0 0 1 0 23 0 72 1 0 0 0 12 0 0
MAYO 51 51 0 0 26 25 11 0 26 14 27 51 1 51 0 0 0 0 1 15 0 5 1 0 0 0 11 25 0
JUNIO 80 80 0 0 39 41 40 0 15 25 9 79 0 76 4 0 0 0 4 10 0 16 0 0 6 7 30 67 4
JULIO 102 102 0 0 38 64 68 0 11 23 46 87 1 95 7 0 0 0 9 28 0 24 2 0 14 21 14 58 1
AGOSTO
55 55 0 0 21 34 41 0 0 14 31 55 3 55 0 0 0 0 2 12 0 24 0 0 2 2 26 29 2
SEPTIEMBRE
103 99 4 0 64 39 25 0 4 74 64 94 49 93 10 0 0 0 4 23 2 0 2 0 0 10 31 89 2
OCTUBRE
74 73 1 0 32 42 40 0 0 34 26 71 12 72 2 0 0 0 4 26 0 0 0 0 1 14 19 69 0
NOVIEMBRE
95 92 3 0 47 48 47 1 2 46 0 92 0 84 11 0 0 0 9 30 1 0 1 0 0 17 18 60 2
DICIEMBRE
9493 1 0 50 44 32 0 0 62 0 93 48 91 3 0 0 0 6 14 0 0 2 0 0 8 23 37 0
TOTAL 922 910 12 0 425 497 444 1 87 391 237 737 132 857 65 38 116 3 42 221 3 161 12 0 23 79 184 434 11
Para la ejecución del Convenio de cooperación económica entre elMIES y la EP-EMA para la implementación de servicios del ciclode vida desarrollo infantil integral, en el CIBV Plaza Mayorista seejecutó un valor de $ 49.824,48.
CONTRAPARTE:
Material didáctico USD$ 1,896,13
Se realizó el mejoramiento de la infraestructura en el cual se cerróel área que se compartía entre la cocina y el nurse como unasugerencia de la unidad SSO, además de cambió los accesorios debaño a unos adecuados para infantes
Se realizó tamizajes de glucosa y control de hipertensión
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Siendo este un Mercado Mayorista pero se vio la necesidad de crear un espacio al cualacudan pequeños productores y comerciantes a expedir sus productos en formaimpenitente, en este año con la finalidad de repontencializar ésta zona se ha dotado deseñalética que difunde los horarios de atención, además de realizó un videopublicitario el cual se difundió en las redes sociales que maneja da empresa.
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Bajo la premisa de acercamiento a los ciudadanos con la que nació
BanEcuador, los horarios de las oficinas del Mercado Mayorista se ajustan a las
necesidades de los comerciantes y a sus dinámicas de trabajo. Por ello, la
entidad atenderá los días lunes, miércoles y jueves de 5:30 a 13:30, y los viernes
y domingos de 4:30 a 13:30.
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Se contrató la
consultoría para la
construcción del
triángulo de las
carnes por un valor
de $ 11.722,91.
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Se contrató la consultoría para la implementación de un
sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001 para los
procesos de servicios en la EP-EMA, con esto se busca
mayor organización, mejor trabajo en equipo, rapidez,
flexibilidad y adaptabilidad a las necesidades de los clientes,
lograr ventajas frente a los competidores, además de buscar
indicadores que permitan evaluar la gestión der cada uno de
los dueños de procesos.
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Los resultados obtenidos luego del proceso deimplementación han mostrado un crecimiento positivohabiendo logrado evolucionar el sistema desde un 31,77% decumplimiento medido en la auditoría de diagnósticoefectuada el 21 y 30 de diciembre del año 2015, a un 77,02%medido en la auditoría interna efectuada el 9, 10 y 22 dejunio del año 2016 y a un desempeño final de 90,29%medido en la auditoría de suficiencia del 17 y del 18 deagosto del 2016, lo que sin duda pone a la EP-EMA en líneade certificación siempre que previamente levante la única noconformidad mayor vigente a la fecha de la auditoría desuficiencia y que tiene que ver con “La realización decalibraciones a las balanzas que miden la conformidad delproducto en el Mercado Mayorista”.
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Desinfección y desratización por un monto
de USD$ 3500,00.
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Se contrató el trabajo
de mantenimiento de
las 9 naves de la
primera etapa por unvalor $137,395,76
BIEN O SERVICIO ADQUIRIDO VALOR ASIGNADO
Mantenimiento de fachadas 125.731,14
consultoría 6.664,62
fiscalización 5.000,00
TOTAL 137.395,76
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CONSULTORÍA PARA EL ESTUDIO LOGÍSTICO Y OPTIMIZACIÓN DE LACIRCULACIÓN INTERNA Y EXTERNA DE LA EP-EMPRESA MUNICIPALMERCADO MAYORISTA AMBATO $ 14996.7
CONSULTORÍA DE ESTUDIOS DEL PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN DECUBÍCULOS QUE SERVIRÁN PARA LAS ARRENDATARIAS DE LA SECCIÓNCARNES DE LA EP-EMA $2,814.93
CONSULTORÍA PARA EL ESTUDIO DEL MANTENIMIENTO HIDROSANITARIODE LA EP-EMPRESA MUNICIPAL MERCADO MAYORISTA AMBATO $15,732.00
CONSULTORÍA PARA EL ESTUDIO DEL MANTENIMIENTO DE LAINFRAESTRUCTURA VIAL, PEATONAL, BORDILLOS, ACERAS, MUROS,CERRAMIENTOS DE LA EP-EMPRESA MUNICIPAL MERCADO MAYORISTAAMBATO $ 6,840.00
Gobierno Autónomo DescentralizadoMunicipalidad de Ambato
Arreglos de rotura de planchas
Arreglos de cumbreras
Limpieza de canales de agua lluvia y bajantes
Limpieza y mantenimiento de cajas de revisión
Reparación de alcantarillas y agua potable
Construcción de cajas en concreto con tapa metálica para revisión
de acometidas de agua potable
Cambio de tapas de concreto en los sectores que estaban rotas.
Arreglo y reparación de pisos, bisagras, marcos, reforzada y
enderezada de las puertas metálicas de baterías higiénicas.
Mantenimiento de las alcantarillas en todo el Mercado, en
coordinación con la EMAPA.
Cambio e implementación de luminarias en los sectores que lo
necesitaban.
Mantenimiento de las áreas verdes
Mantenimiento de las redes eléctricas internas
USD$ 35,325,09
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• Tecnología y modelamiento de procesos
• Requisitos del sistema de calidad ISO 9001 y principios de competitividad
• Documentación del sistema de calidad ISO 9001
• Caracterización de procesos y formación de auditores
• ISO 9001 formación de auditores
• Contratación pública, administración de contratos y recepción de bienes,
obras y servicios
• Actualización de la normativa legal vigente en S.S.O del ecuador
• Ley orgánica para equilibrio de las finanzas públicas
• Ultimas reformas laborales
• Intervenciones psicológicas clínicas a los empleados de la EP-EMA, con
la finalidad de mejorar sus relaciones interpersonales
• Terapia cognitivo conductual para mejorar la comunicación, autoimagen,
autocuidado y autoestima
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Estudio de Volúmenes de comercialización de
papa, mora y fresa.
Control de precios y medidas de embalajes
Manual de enfermedades transmitidas por
alimentos
Plan Anual de Comercialización
Estudio estadístico de precios de los alimentos
más importantes.
Apoyo a la Estandarización del embalaje de
10 productos agrícolas por parte del MAGAP.
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En el 2015 se implementó
un laboratorio de control
sensorial y métrico de la
calidad para productos
perecederos que se
comercializan a través de la
EP-EMA, por un valor de
$USD 6.149,00, el mismo
que en este año ha
empezado a operar, con el
apoyo del IICA, UTA y el
MAGAP.
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Operativos de control de
calidad y peso.
Acercamiento con productores.
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Convenio específico para el desarrollo de prácticas entre la EP-EMA y la Universidad Técnica de Ambato.
Convenio marco de Cooperación entre la EP-EMA y el MAGAP, para el mejoramiento y tecnificación de la EP-Empresa Municipal Mercado Mayorista Ambato.
Participación de la EP-Empresa Municipal Mercado Mayorista Ambato como miembro activo de la Cámara de Mercados Mayorista del Ecuador.
Integración de la EP-EMA a la FLAMA (Federación Latinoamericana de Mercados de Abasto).
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Convenio de cooperación entre la EP – Empresa Municipal
Mercado Mayorista Ambato y el Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA) para el fortalecimiento de
capacidades del Mercado Mayorista de Ambato.
Convenio de Cooperación Económica NO.DI-03-18D01-01039-D
con el Ministerio de Inclusión Económica y Social - MIES para la
Implementación de Servicios De Desarrollo Infantil.
Convenio de prestación de servicios de salud entre el hospital
municipal “NUESTRA SEÑORA DE LA MERCED” .
Convenio de cooperación interinstitucional entre el INSTITUTO
TECNOLÓGICO SUPERIOR LUIS A. MARTÍNEZ
AGRONÓMICO.
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Conformación de la Unidad de Seguridad ySalud Ocupacional.
Elaboración del Reglamento de Seguridad eHigiene del Trabajo
Conformación del Comité de Seguridad eHigiene del Trabajo.
Desarrollo del Sistema de gestión deSeguridad y Salud en el Trabajo.
Plan de emergencia y contingencia aprobado.
Vigilancia de la salud a todo el personala través de convenio con el IESS.
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TEMA FECHA DIRIGIDO A:
Prevención de enfermedades de
trasmisión sexual y VIH 28 de marzo 2016 Personal EP-EMA
Manejo de extintores 12 de abril del 2016 Personal EP-EMA
Comités paritarios de seguridad y
salud
14 de junio 2016 Miembros del
comité
Alimentación sana 20 de Junio de 2016 Personal EP-EMA
Normas de higiene en baterías
sanitarias
21 de junio 2016 Comerciantes
Normas para manipulación de
alimentos
28 de junio 2016 Comerciantes
Actuación en caso de
emergencias
21 de septiembre Comerciantes
Prevención de drogas 26 de septiembre
2016
Personal EP-EMA
Para el año 2016 la unidad de seguridad y salud ocupacional
ha desarrollado diferentes temas de capacitación tanto para
el personal de la empresa como para los comerciantes
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COMITÉ DE ADJUDICACIÓN
En el transcurso del año se ha realizado cuatro
comités de adjudicación: los cuales han contado con
la presencia de los representantes de los
comerciantes, productores y miembros de directorio
los cuales han velado por la correcta marcha y
legalidad de éstos.
Fechas de comités de adjudicación 2016:
4 de enero de 2016, en el cual se adjudicó 27
puestos.
29 de enero de 2016, en el cual se adjudicó 21
puestos.
11 de mayo de 2016, en el cual se adjudicó 16
puestos y 1 local.
17 de agosto de 2016, en el cual se adjudicó 18
puestos y 2 bodegas.
21 de diciembre de 2016, en el cual se adjudicó 26
puestos y 1 local.
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Gracias
Ing. Jacobo Suárez TapiaGerente EP-EMA
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