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UNIVERSIDADE CEUMA – UNICEUMACAMPUS IMPERATRIZ
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Imperatriz – MA
2018
203
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1 Objetivos do Curso
1.1 Objetivo Geral
O Curso de Engenharia de Produção bacharelado da UNICEUMA
tem como objetivo geral a formação do profissional para atuar em um ambiente
dinâmico, com conduta ética, visão crítica e dialética, com capacidade de
empreender, consciente de sua importância como cidadão para o
engrandecimento da sociedade.
Esta formação do profissional acontece conforme previsto no Projeto
Político Pedagógico Institucional da UNICEUMA (PPI): a educação oferecida
pela UNICEUMA é aquela que leva ao exercício da cidadania com ética.
Para a consecução dos objetivos do curso, a concepção pedagógica
e a execução da estrutura curricular estão em conformidade com as
competências e habilidades necessárias ao profissional da Engenharia de
Produção. O desdobramento e integralização do currículo se efetiva de forma
progressiva e entrelaçada com as diversas áreas e contemplando as Diretrizes
Curriculares do Curso de Engenharia.
1.2 Objetivos Específicos
Nesse sentido, os objetivos específicos do Curso de Engenharia de
Produção da UNICEUMA são:
a) Dar capacitação ao egresso do curso para identificar e propor
soluções técnicas aos problemas da sociedade, através do domínio e utilização
de conhecimentos tecnológicos aplicados na área da Engenharia de Produção;
b) Capacitar o egresso a absorver e desenvolver novas tecnologias,
dentro de uma postura de permanente busca da atualização profissional;
c) Oferecer um currículo que disponibilize ao estudante o tempo
necessário para a consolidação dos conteúdos adquiridos, para o
desenvolvimento de atividades acadêmicas complementares e para a
realização de trabalhos extraclasses individuais e em grupo, visando o
incremento de sua autonomia intelectual;
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d) Formar engenheiros de produção autônomos, generalistas, mas
com capacidade de especialização, autonomia e autoaprendizado;
e) Dotar o engenheiro dos conhecimentos requeridos para exercício
das competências e habilidades previstas para o egresso.
Para alcançar esses objetivos o Curso apresenta métodos e técnicas
de ensino e aprendizagem que permitem um melhor entendimento sobre as
demandas de conhecimentos e ferramentas gerenciais exigidas pelo mercado
de trabalho; ministra disciplinas direcionadas para uma formação profissional
específica a partir do currículo básico, com a participação efetiva de
profissionais qualificados no corpo docente; prepara o aluno para atuar nas
áreas pública e privada onde possa assumir responsabilidade das
aplicabilidades técnicas e gerenciais. Busca formar um engenheiro de
produção agente de mudança, vetor de um ambiente mais rico em pensamento
construtivo e consciência social.
2 Perfil do Egresso
De acordo com as Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de
Graduação de Engenharia e com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação
Nacional (LDB), a Universidade CEUMA vem aprimorando a estrutura curricular
do curso de Engenharia de Produção, flexibilizando seu currículo de forma a
permitir que seus egressos possam acompanhar, no exercício de sua profissão,
as mudanças socioeconômicas e tecnológicas por que passam a economia
mundial. Essa flexibilidade curricular possibilita a formação de engenheiros de
produção, preparados para a diversidade de conhecimentos necessários para a
solução de problemas e oportunidades percebidas.
O egresso do curso de Engenharia de Produção do Campus
Imperatriz da Universidade CEUMA terá capacitação e aptidão para
compreender as questões científicas, técnicas, sociais, humanas e econômicas
e de seu gerenciamento, observados níveis graduais do processo de tomada
de decisão, bem como para desenvolver projetos de fábrica, gerenciamento
econômico e planejamento logístico revelando a assimilação de novas
informações e apresentando flexibilidade intelectual e adaptabilidade
contextualizada no trato de situações diversas, presentes ou emergentes, nos
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vários segmentos do campo de atuação do engenheiro de produção.
Acrescente-se ao perfil do profissional engenheiro de produção em um
contexto macroambiental a peculiaridade regional como forma de atuação
adequada à realidade maranhense.
Nesse contexto, evidencia-se o perfil do profissional que
compreenda os fatores social, político, econômico e cultural do ambiente em
que está inserido. Ressalte-se dentre essas características regionais, os
setores da engenharia de operações, engenharia de qualidade, processos de
produção, logística, pesquisa operacional, engenharia econômica e engenharia
do trabalho.
3 Competências e Habilidades
O Curso de Engenharia de Produção, por meio de metodologias
inovadoras, desenvolve no acadêmico as habilidades e competências
compatíveis com as exigências do mercado, numa sociedade globalizada e em
constantes e rápidas mudanças.
Ao concluir o Curso de Engenharia de Produção, o profissional terá
as seguintes habilidades e competências:
a) Aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e
instrumentais à engenharia;
b) Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados;
c) Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos;
d) Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços
de engenharia;
e) Identificar, formular e resolver problemas de engenharia;
f) Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas;
g) Supervisionar a operação e a manutenção de sistemas;
h) Avaliar criticamente a operação e a manutenção de sistemas;
i) Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica;
j) Atuar em equipes multidisciplinares;
k) Compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais;
l) Avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social
e ambiental;
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m) Avaliar a viabilidade econômica de projetos de engenharia;
n) Assumir a postura de permanente busca de atualização
profissional.
Desta forma, o perfil profissional do egresso exposto expressa de
forma excelente as competências profissionais do egresso do curso, por meio
das competências e habilidades propostas e desenvolvidas.
4 Estrutura Curricular
1º PERÍODO CARGA HORÁRIAIntrodução à Engenharia de Produção 60Química Geral e Experimental 60Leitura e Produção Textual 60Cálculo Diferencial 60Cálculo Vetorial 60
CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 3002º PERÍODO CARGA HORÁRIA
Métodos e Técnicas de Pesquisa 60Cálculo Integral 60Física: Fundamentos Básicos - Geral e Experimental 60Informática 60Desenho Técnico 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
3º PERÍODO CARGA HORÁRIAFísica: Aplicação em Áreas Profissionalizantes - Geral e Experimental
60
Ciências Sociais 60Sistemas de Informação 60Mecânica Geral 60Séries e Equações Diferenciais 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
4º PERÍODO CARGA HORÁRIAEstatística e Probabilidade 60Engenharia dos Materiais 60Resistência dos Materiais 60Cálculo Numérico 60Fundamentos de Administração 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
5º PERÍODO CARGA HORÁRIAFenômenos de Transporte 60Organização do Trabalho 60
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Ciências do Ambiente 60Estatística Experimental 60
Eletricidade Aplicada 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
6º PERÍODO CARGA HORÁRIAProcessos de Produção 60
Ergonomia 60
Termodinâmica 60
Pesquisa Operacional I 60Sistema de Gestão da Qualidade 60
CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 3007º PERÍODO CARGA HORÁRIA
Controle Estatístico da Qualidade e Processo 60
Engenharia do Produto 60
Pesquisa Operacional II 60
Planejamento e Controle da Produção 60
Psicologia do Trabalho 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
8º PERÍODO CARGA HORÁRIAGestão Estratégica da Produção 60
Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável 60
Custos Industriais 60
Administração Financeira 60 Engenharia Econômica 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 300
9º PERÍODO CARGA HORÁRIATrabalho de Conclusão de Curso I 60Logística e Cadeia de Suprimentos 60Gestão de Projeto 60Engenharia de Confiabilidade 60Engenharia e Segurança do Trabalho 60Estágio Supervisionado I 200CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 500
10º PERÍODO CARGA HORÁRIAControle e Automação da Produção 60Projeto de Fábrica e Layout 60Direito e Legislação 60Planejamento Estratégico 60Estágio Supervisionado II 200Trabalho de Conclusão de Curso II 60CARGA HORÁRIA DO PERÍODO 500
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DISCIPLINA OPTATIVA CH
Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS) 60
INTEGRALIZAÇÃO DA CARGA HORÁRIA TOTAL DO CURSO
Distribuição da Carga Horária CargaHorária
Percentual(%)
Atividades Teóricas e Práticas 3000 83Atividades Complementares 200 6Estágio Supervisionado 400 11
Total 3600 100
5 Ementário e Bibliografia
PRIMEIRO PERÍODO
Sem – 1
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60Introdução à Engenharia de Produção
Ementa
(1 - 1)
História da engenharia de produção. Principais definições econceitos da engenharia (projeto, modelagem, simulação).Papel da engenharia e do engenheiro de produção. O Ensinoda Engenharia de Produção. Sistemas de Produção.Administração e Engenharia de Produção. Áreas de atuaçãoda Engenharia de Produção. Criatividade. Aplicações daengenharia de produção. Relatórios técnicos. Visitas técnicas.
Referências BÁSICA: BATALHA, Mário Otávio. Introdução à Engenharia deProdução. 9ª edição, Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.BAZZO, Walter Antônio & PEREIRA, Luiz Teixeira do Vale.Introdução à Engenharia: conceitos, ferramentas ecomportamentos. Florianópolis: UFSC, 2013.WATSON, James. Habilidades para uma Carreira deSucesso na Engenharia. Porto Alegre: Bookman, 2015.
COMPLEMENTAR:JACK, Hugh. Projeto, Planejamento e Gestão de Produtos: uma abordagem para engenharia. Rio de Janeiro: Campus, 2015.LUCKESI, Cipriano Carlos. Fazer Universidade: uma proposta metodológica. São Paulo: Cortez, 2012.NEUMANN, Clóvis. Projeto de Fábrica e Layout. Rio de
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Janeiro: Campus, 2015.PESSOA, Marcelo Schneck de Paula; SPINOLA, Mauro de Mesquita. Introdução à automação: para cursos de engenharias e gestão. Rio de Janeiro: Campus, 2014.WICKERT, Jonathan. Introdução à Engenharia Mecânica. São Paulo: Cengage Learning, 2015.
Sem – 1
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
Química Geral e ExperimentalEmenta
(1 - 2)
Introdução ao Estudo da Química. Estudo da Matéria.Funções Químicas. Soluções e Concentrações. DiluiçãoMistura. Análise volumétrica. Padronização de Soluções.Equilíbrio químico em sistemas homogêneos. Deslocamentode equilíbrio. Equilíbrio iônico da água: Ph e POh.
Referências BÁSICA:ATKINS, Peter. Princípios de Química: Questionando a vidamoderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2012.BROWN, L. S.; HOLME, T. A. Química geral aplicada àengenharia. Porto Alegre: Cengage Learning, 2014.GAUTO, Marcelo Antunes. Química Industrial. Porto Alegre:Bookman, 2013.
COMPLEMENTAR:BETTELHEIM, Frederick A. Introdução a Química Geral. 13ª ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016.MASTERTON, W. L.; SLOWINSKI, E. J.; STANITSKI, C. L. Princípios de Química. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016.ROB LEWIS, Wynne Evans. Química. Rio de Janeiro: LTC, 2014.ROSENBERG, Jerome L. Química Geral - Col. Schaum. Porto Alegre: Bookman, 2013.ZUMDAHL, S. S; DECOSTE, D. J. Introdução à Química: Fundamentos. 8. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016.
Sem – 1Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60 Leitura e Produção Textual
Ementa
(1 - 3)
Ortografia. Sintaxe. Textualidade. Coesão. Coerência.Processo Dissertatório. Leitura. Redação Textual. RedaçãoOficial.
Referências BÁSICA:
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BRASILEIRO, A. M. M. Leitura e Produção Textual. Porto Alegre: Penso, 2016.JUBRAN, Clélia Spinard. A construção do texto falado: gramática do português culto falado no brasil v.1. São Paulo: Contexto, 2015.MOYSES, Carlos Alberto. Língua portuguesa: atividade de leitura e produção de textos. São Paulo: Saraiva, 2016.
COMPLEMENTAR:KOCH, Ingedore Villaça. Introdução à linguística textual: trajetória e grandes temas. São Paulo: Contexto, 2015.MEDEIROS, João Bosco. Português Instrumental: contém técnicas de elaboração de trabalho de conclusão de curso TCC. São Paulo: Atlas, 2014.MEDEIROS, João Bosco. Redação Científica: a prática defichamentos, resumos e resenhas. São Paulo: Atlas, 2014.POLITO, Reinaldo. Como Falar Corretamente e sem Inibições. São Paulo: Saraiva, 2014.SALVADOR, Arlete. Para Escrever bem no Trabalho: do whatsapp ao relatório. São Paulo: Contexto, 2015.
Sem – 1
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Cálculo DiferencialEmenta
(1 - 4)
Continuidade. Limite: Domínio de limites, aplicações.Derivadas de uma e várias variáveis. Aplicações deDerivada. Noções de aplicabilidade em sistemas estruturais.
Referências BÁSICA:ANTON, Howard; BIVENS, IRL; DAVIS, Stephen L. Cálculov1. Porto Alegre: Bookman, 2014.HOFFMANN, Laurence D. Cálculo: um curso moderno esuas aplicações. Rio de Janeiro, LTC, 2013.SILVA, Paulo Sérgio Dias da. Cálculo Diferencial integral.Rio de Janeiro, LTC, 2017.
COMPLEMENTAR:BASSANEZI, Rodney Carlos. Introdução ao cálculo e aplicações. São Paulo: Contexto, 2015.FERNANDES, Daniela Barude. Cálculo Diferencial. São Paulo: Pearson, 2014. KRANTZ, Steven G. Cálculo sem Mistério. São Paulo: Atlas
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Books, 2014.STEWART, James. Cálculo; v. 2, São Paulo: Cengage Learning, 2013.THOMAS, George B. Cálculo; v.1 São Paulo: Pearson, 2012.
Sem - 1
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Cálculo VetorialEmenta
(1 - 5)
Vetores: Noção geométrica. Operações com vetoresgeométricos. Vetores: No plano e no espaço. Operações:Módulo, produto escalar, produto vetorial, produto misto,ângulo de dois vetores. Equação vetorial da reta. Equaçãoparamétrica da reta. Equação simétrica da reta. Paralelismoe perpendicularismo de reta. Equação vetorial e equaçãogeral do plano. Transformações lineares. Núcleo e Imagem.Cônicas.
Referências BÁSICA:ANTON, Howard; RORRES, Chris. Álgebra Linear comAplicações. Porto Alegre: Bookman, 2012.LORETO, Ana C. da Costa. Vetores e Geometria Analítica:teoria e exercícios. São Paulo: LTC, 2014.WINTERLE, Paulo. Vetores e Geometria Analítica. SãoPaulo: Pearson, 2014.
COMPLEMENTAR:BORIN JUNIOR, Airton Monte Serrat. Geometria Analítica.São Paulo: Pearson, 2014.FERNANDES, Daniela Barude. Álgebra Linear. São Paulo:Pearson, 2014.MEDEIROS, Valéria Zuma. Pré-cálculo. São Paulo:Cengage Learning, 2016.OLIVEIRA, Ubiratan; CASTAÑA, A. C. Vieira; RODRIGUESJUNIOR, J. C. Cálculo Vetorial e Geometria Analítica. SãoPaulo: Lexikon, 2015.THOMAS, George B. Cálculo; v. 2. São Paulo: Pearson,2012.
SEGUNDO PERÍODO
Carga Horária (h)Teórica Prática Total
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Sem - 2Distribuição
60 0 60Métodos e Técnicas de Pesquisa
Ementa
(2 - 1)
Corrente de pensamento científico e o conhecimento. Basesteóricas e filosóficas dos métodos de pesquisa. Métodos deestudos e pesquisa bibliográfica. Métodos de pesquisasaplicadas na engenharia de produção. Projeto de PesquisaElaboração de um TCC, modalidade Monografia.
Referências BÁSICA:KOLLER, Sílvia Koller; COUTO, Maria Clara P. de Paula;HOHENDORFF, Jean Von. Manual de Produção Científica.Porto Alegre: Penso, 2014.SANTOS, João Almeida. Metodologia Científica. São Paulo:Cengage Learning, 2011.VERGARA, Sylvia Constant. Métodos de pesquisa emAdministração. São Paulo: Atlas, 2015.
COMPLEMENTAR:CASARIN, Helen de Castro Silva. Pesquisa Científica: dateoria à prática. Curitiba: Intersaberes, 2012.MASCARENHAS, Sidinei Augusto. Metodologia científica.São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2012.MATTAR, J. Metodologia Científica na Era da Informática.São Paulo: Saraiva, 2014.SANTOS, Izequias Estevam dos. Manual de Métodos eTécnicas de Pesquisa Científica. Rio de Janeiro: Impetus,2015.SORDI, José Osvaldo de. Elaboração de PesquisaCientífica: seleção, leitura e redação. São Paulo: Saraiva,2013.
Sem - 2
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Cálculo IntegralEmenta(2 - 2)
Diferencial e integração. Métodos de Integração. Aplicaçõesda integral definida.
Referências BÁSICA:BASSANEZI, Rodney Carlos. Introdução ao Cálculo eAplicações. São Paulo: Contexto, 2015.HOFFMANN, Laurence D. Cálculo: um curso moderno esuas aplicações, tópicos avançados v.2. Rio de Janeiro: LTC,2013.STEWART, James. Cálculo; v. 1. São Paulo: Cengage
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Learning, 2013.
COMLPEMENTAR:ANTON, Howard; BIVENS, IRL; DAVIS, Stephen L. Cálculov.2. Porto Alegre: Bookman, 2014.FERNANDES, Daniela Barude. Cálculo Integral. São Paulo:Pearson, 2014.MENDELSON, Elliott. Cálculo. Porto Alegre: Bookman,2013.RODRIGUES, Guilherme Lemermeier. Cálculo Diferencial eIntegral v.2. Curitiba: Intersaberes, 2017.STEWART, James. Cálculo; v. 2. São Paulo: CengageLearning, 2013.
Sem - 2
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
Física: Fundamentos Básicos - Geral e ExperimentalEmenta
(2 - 3)
Introdução científica: instrumentos de medida, Construção degráficos e tabela. Cinemática: Movimentos Linear e circular.Dinâmica: Leis de Newton, modelos de força. Energia.Trabalho. Potência. Conservação da quantidade demovimento. Gravidade e atmosfera. Corpos rígidos. Rotação.Momento angular. Conceitos básicos de hidráulica.
Referências BÁSICA:ALONSO, Marcelo. Física: um curso universitário; v. 1:mecânica. São Paulo: Edgar Blucher. 2014.FREEDMAN, Roger A. Física; v. 1: mecânica. São Paulo:Pearson, 2016.GIBILISCO, Stan. Física sem Mistério. São Paulo: AltaBooks, 2013.
COMPLEMENTAR:LEITE, Álvaro Emilio. Introdução à Física: aspectoshistóricos, unidades de medidas e vetores. Curitiba:Intersaberes, 2014.MARQUES, Francisco das Chagas. Física Mecânica. Rio deJaneiro: Manole, 2016.RESNICK, R. Fundamentos da Física – Mecânica; v. 1. Riode Janeiro: LTC, 2012.SGUAZZARDI, Mônica M. M. U. Física Geral. São Paulo:
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Pearson, 2014.WESTFALL, Gary D. Física para Universitários: mecânica.Rio de Janeiro: Livraria de Física, 2012.
Sem - 2
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
InformáticaEmenta
(2 - 4)
História da Computação. Noções elementares de Hardware,Software. Armazenamento de Dados e Redes.Representação do pensamento lógico através de estruturasalgorítmicas. Especificação e resolução de problemas comapoio computacional.
Referências BÁSICA:PALM III, William J. Introdução ao Matlab paraEngenheiros. Porto Alegre: AMGH, 2013.SIZEMORE, Jim, MULLER, John P. Matlab para leigos. Riode Janeiro: Atlas Books, 2016. VELLOSO, Fernando de Castro. Informática: conceitosbásicos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.
COMPLEMENTAR:BELMIRO, N. João. Informática Aplicada. São Paulo:Pearson, 2014.FOROUZAN, Behrouz. Fundamentos da Ciência daComputação. São Paulo: Cengage Learning, 2012. GILAT, Amos. MATLAB: com aplicação em Engenharia.Porto Alegre: Bookman, 2012.GLENN, Brookshear J. Ciência da Computação: uma visãoabrangente. Porto Alegre: Bookman, 2013. SANTOS, Aldemar de Araújo. Informática na empresa. SãoPaulo: Atlas, 2015.
Sem - 2
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
20 40 60
Desenho TécnicoEmenta
(2 - 5)
Sinais convencionais, desenho linear, escalas, projeçõesortogonais, vistas ortográficas, cortes, noções de desenhoarquitetônico, desenhos de casa de vegetação e estufas.Instrumentos de desenho. Escalas. Normas de desenhostécnicos. Croquis e projetos.
Referências BÁSICA:CRUZ, Michele David da. Desenho Técnico: medidas e
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representação gráfica. São Paulo: Érica, 2014.LEAKE, James M. Manual de desenho técnico paraengenharia: desenho, modelagem e visualização. Rio deJaneiro: LTC, 2017.SILVA, Arlindo. RIBEIRO, C. T. Desenho Técnico Moderno.Rio de Janeiro: LTC, 2014.
COMPLEMENTAR:CRUZ, Michele David da. Projeções e Perspectivas paraDesenhos Técnicos. São Paulo: Érica, 2014.KUBBA, Sam A. A. Desenho Técnico para Construção.Porto Alegra: Bookman, 2014. MUNIZ, César. Desenho técnico. São Paulo: Lexikon, 2015.SILVA, Ailton Santos. Desenho técnico. São Paulo:Pearson, 2014.SPECK, Henderson José. Manual Básico de DesenhoTécnico. Florianópolis: Editora da UFSC, 2014.
TERCEIRO PERÍODO
Sem - 3
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
Física: Aplicação em Áreas Profissionalizantes - Geral e Experimental
Ementa
(3 - 1)
Temperatura e Calor. Leis da Termodinâmica. MáquinasTérmicas. Transformações Gasosas. Oscilador Harmônico.Ondas eletromagnéticas. Ondas mecânicas. Função daonda. Princípios óticos. Luz. Onda-partícula. Propagação daLuz. Introdução à eletricidade.
Referências BÁSICA:MOSCA, Gene. Física para Cientistas e Engenheiros, v. 2:Eletricidade, Magnetismo e Ótica. Rio de Janeiro: LTC, 2014.NUSSENZVEIG, Hersh Moyses. Curso de Física Básica:fluidos, oscilações e ondas de calor. São Paulo: EdgarBlucher, 2014.SERWAY, Raymond A. Princípios de Física; v. 2:oscilações, ondas e termodinâmica. São Paulo: CengageLearning, 2016.
COMPLEMENTAR:HALLIDAY, David, Fundamentos de física: gravitação,ondas e termodinâmica; v.2. Rio de Janeiro: LTC, 2016.HEWITT, Paul G. Física conceitual. Porto Alegre: Bookman,
216
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2015.HOLZNER, Steven. Física para Leigos. São Paulo: AtlasBooks, 2013.JEWETT, Jr. John W. Física Para Cientistas eEngenheiros; v. 2: Oscilações, Ondas E Termodinâmica. Riode Janeiro: Cengage Learning, 2017. KNIGTH, Randall D. Física: uma abordagem estratégica, v.2.Porto Alegre: Bookman, 2015.
Sem - 2
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Ciências SociaisEmenta
(3 - 2)
Construção da sociologia como campo de conhecimento:objeto e origem histórica. Análise dos Modelos aplicativos darealidade social: conceitos fundamentais com base nahistória do conhecimento. Relações étnico-raciais, história ecultura afro-brasileira, africana e indígena.
Referências BÁSICAS:BAUMAN, Zygmunt. Para que serve a Sociologia. São Paulo: Zahar, 2015.CHARON, Joel M. Sociologia nas Organizações. São Paulo: Saraiva, 2015.SELL, Carlos Eduardo. Sociologia clássica: Marx, Durkheim, Weber. Rio de Janeiro: Vozes, 2015.
COMPLEMENTAR:FANTINI, J.A. Raízes da Intolerância. São Paulo: EDUFSCAR, 2014.LONGO, Rafael et al. O livro da Sociologia. São Paulo: Globo, 2015.MARÇAL, José Antônio; LIMA, Silvia Maria Amorim. Educação escolar das relações étnico-raciais: história e cultura afro-brasileira e indígena no Brasil. Curitiba: Intersaberes, 2015.PRAXEDES, Walter. Educando Contra o Preconceito e a Discriminação Racial. São Paulo: Loyola, 2014.SOUZA, Luciana Cristina. Ciências Sociais. São Paulo: Pearson, 2013.
Nível 4Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
217
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Sistemas de InformaçãoEmenta
(3 - 3)
Introdução aos Sistemas de Informação, Tecnologia daInformação, Informação Empresarial, Sistemas de InformaçãoConvencional, Estratégia Empresarial e Sistemas deInformação Dinâmicos Sistemas de Informação Empresariais,Tecnologias Aplicadas a Sistemas de Informação.
Referências BÁSICA:CRUZ, Tadeu. Sistemas de Informações Gerenciais: tecnologias da informação e as organizações do século XXI & Introdução ao BPM & BPMS Introdução ao CMM-I. 4 ed. São Paulo: Atlas. 2014.SOUZA, Cesar Alexandre de. Fundamentos de Sistemas de Informação. São Paulo: Campus, 2014.STAIR, Ralph M. REYNOLDS, George W. Princípios de Sistemas de Informação. São Paulo: Cengage Learning, 2015.
COMPLEMENTAR:BATISTA, Emerson de Oliveira. Sistemas de informação: ouso consciente da tecnologia para o gerenciamento. SãoPaulo: Saraiva, 2012.BELMIRO, N. João. Sistemas computacionais. São Paulo:Pearson, 2014. CASTRO, Leandro Nunes de. Introdução à mineração dedados: Conceitos básicos, algoritmos e aplicações. SãoPaulo: Saraiva, 2016.KIM, David. Fundamentos de Segurança de Sistemas deInformação. Rio de Janeiro: LTC. 2014.SILVA, Nelson Peres. Análise de Sistemas de Informação:conceitos, modelagem e aplicação. São Paulo: Érica. 2014.
Sem – 3
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
30 30 60
Mecânica GeralEmenta
(3 - 4)
Princípios e conceitos fundamentais da mecânica; Estáticados pontos materiais; Sistema equivalentes de força;equilíbrio dos corpos rígidos; Forças distribuídas; Análise deestruturas; Momentos de inércia; Forças em vigas e cabos;Métodos de trabalho; Tensões e Deformações.
Referências BÁSICAS:BEER, Ferdinand P. Mecânica vetorial para engenheiros:dinâmica. Porto Alegre: AMGH, 2012.PLESHA, Michael E. Mecânica para Engenharia: dinâmica.
218
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Potro Alegre: Bookman, 2014.TAYLOR, John. Mecânica Clássica. Porto Alegre: Bookman,2013.
COMPLEMENTAR:ALMEIDA, Paulo Samuel de. Manutenção MecânicaIndustrial: Conceitos básicos e tecnologia aplicada. SãoPaulo: Érica, 2014.MCLEAN, W. G. Engenharia Mecânica: estática. PortoAlegre: Bookman, 2013.MONTGOMERY, Douglas. C. Estatística aplicada eprobabilidade para engenheiros. Rio de Janeiro: LTC,2018.PLESHA, Cláudio Geraldo. Mecânica para engenharia:estática. Porto Alegre: Bookman, 2014.SCHON, Cláudio Geraldo. Mecânica dos Materiais. Rio deJaneiro: Campus, 2013.
Sem – 3
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Séries e Equações DiferenciaisEmenta
(3 - 5)
Sequências. Séries: Séries potenciais. Equações diferenciaisde primeira ordem. Aplicações. Equações diferenciaislineares.
Referências BÁSICA:BRANNAN, James R. Equações diferenciais: Umaintrodução a Métodos modernos e suas aplicações. Rio deJaneiro: LTC, 2013.ROJAS, Alexandre. Equações Diferenciais Ordinárias como uso do Software Máxima. Rio de Janeiro: EdUERJ, 2013.YUNUS A. Cengel. Equações Diferenciais. Porto Alegre:Bookman, 2014.
COMPLEMENTAR:BOYCE, Willian E. Equações Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Rio de Janeiro: LTC, 2015.DIACU, Florin. Introdução a Equações Diferenciais: teoria e aplicações. Rio de Janeiro: LTC. 2012.LOPES, Vinicius Cifú. Equações Diferenciais Ordinárias naGraduação. Rio de Janeiro: Ciência Moderna, 2015.NAGLE, R. Kent. Equações Diferenciais. São Paulo: Pearson, 2012.
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ZILL, Dennis G. Equações Diferenciais; v. 1. Rio de Janeiro: Makron Books, 2012.
QUARTO PERÍODO
Sem – 4
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Estatística e ProbabilidadeEmenta
(4 - 1)
Conceitos introdutórios em estatística. Estatística descritiva.Tópicos gerais de probabilidade. Variáveis aleatórias edistribuição de probabilidade. Algumas distribuições devariáveis aleatórias discretas e contínuas. Testes designificância. Intervalo de confiança. Técnicas deamostragem. Regressão linear e correlação. Ênfase paraEngenharia de Produção.
Referências BÁSICA:BUSSAB, Wilton de Oliveira. Estatística Básica. São Paulo:Saraiva, 2013.DEVORE, Jay L. Probabilidade e Estatística: paraengenharia e ciências. São Paulo: Cengage Learning, 2016.LOESCH, Cláudio. Probabilidade e Estatística. Rio deJaneiro: LTC, 2015.
COMPLEMENTAR:BONAFINI, Fernanda César. Estatística. São Paulo:Pearson, 2012.CASTANHEIRA, Nelson Pereira. Estatística Aplicada atodos os Níveis. Curitiba: InterSaberes, 2012.DAVENPORT, Thomas. Dados Demais! Rio de Janeiro:Elsevier, 2013.MONTGOMERY, Douglas. C. Estatística aplicada eprobabilidade para engenheiros. Rio de Janeiro: LTC,2018.RUMSEY, Deborah. Estatística para Leigos; v. 1.Probabilidade. São Paulo: Altas Books, 2014.
Sem - 4
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
Engenharia dos MateriaisEmenta Conceitos e definições e tipos de matérias. Fundamentos do
conhecimento dos Plásticos, Fundamentos do conhecimentodos Metais, Fundamentos do conhecimento das Cerâmicas,
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(4 - 2)Fundamentos do conhecimento dos compósitros. Processosde degradabilidade e resistibilidade dos materiais.
Referências BÁSICA:CALLISTER, William D. RETHWISCH, David G.Fundamentos da ciência e engenharia de materiais:abordagem integrada. Rio de Janeiro: LTC, 2014.NEWELL, James. Fundamentos da Moderna Engenharia e Ciência dos Materiais. Rio de Janeiro: LTC, 2018.PAVANATI, Henrique César. Ciência e tecnologia dosmateriais. São Paulo: Pearson, 2015.
COMPLEMENTAR:GROOVER, Mikell P. Introdução aos Processos de Fabricação. São Paulo: LTC, 2016.PINHEIRO, Antônio Carlos da Fonseca Bragança. Fundamentos de Resistência dos Materiais. Rio de Janeiro: LTC, 2015.SANTOS, Givanildo Alves, dos. Tecnologia dos Materiais Metálicos: propriedades, estruturas e processos de obtenção. São Paulo: Érica, 2015.SANTOS, Zora Ianara Gama dos. Tecnologia dos materiais não metálicos: classificação, estrutura, propriedades, processos de fabricação e aplicações. São Paulo: Érika, 2014.SMITH, William F. Fundamentos de Engenharia e Ciências dos Materiais. Porto Alegre: Bookman, 2015.
Sem - 4
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
Resistência dos MateriaisEmenta
(4 - 3)
Sistemas de Unidade. Vínculos Estruturais. Equilíbrio dasForças e Momentos e Esforços Cortantes. Carregamentos.Tração, Compressão e Flexão. Cisalhamento Puro. Torção.Flambagem.
Referências BÁSICA:CRIVELARO, Marcos; PINHEIRO, Antônio Carlos da Fonseca Bragança. Fundamentos de resistência dos materiais. Rio de Janeiro: LTC, 2016.HIBBELER, Russel Charles. Resistência dos Materiais. São Paulo: Pearson, 2010.SILVA, Lucas F. M. da. Introdução à Resistência dos Materiais. São Paulo: Publindústria, 2013.
221
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COMPLEMENTAR:ASSAN, Aloísio Ernesto. Resistência dos Materiais; v. 2. São Paulo: Unicamp, 2013.NASH, William Arthur. Resistências dos Materiais. Porto Alegre: Bookman, 2014.ONOUYE, Barry. Estática e Resistência dos Materiais paraArquitetura e Construção de Edificações. Rio de Janeiro: LTC, 2018.PEREIRA, Celso Pinto Morais. Mecânica dos materiais avançada. Rio de Janeiro: Interciência, 2014.PHILPOT, Timothy A. Mecânica dos Materiais: um sistema integrado de ensino. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
Sem - 4
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
Cálculo NuméricoEmenta(4 - 4)
Zeros de Funções Reais. Sistemas de Equações Lineares: métodos diretos e iterativos Resolução de sistemas não-lineares. Interpolação: formas e estudo do erro em polinômios interpoladores, splines, interpolação inversa e aplicações. Ajuste de Curvas. Integração Numérica. Métodos de resolução numérica de Equações Diferenciais.
Referências BÁSICA:BALTHAZAR, José Manoel. Métodos Numéricos eComputacionais na Prática de Engenharias e Ciências.São Paulo: Edgar Blucher, 2015.PIRES, Augusto de Abreu. Cálculo Numérico: prática comalgoritmos e planilhas. São Paulo: Atlas, 2015.SPERANDIO, Décio. Cálculo Numérico. São Paulo:Pearson, 2014.
COMPLEMENTAR:ARENALES, Selma. Cálculo Numérico: aprendizagem comapoio de software. São Paulo: Cengage Learning, 2010. BURIAN, Reinaldo; LIMA Antônio Carlos de; HETEMJÚNIOR, Annibal. Cálculo numérico: fundamentos deinformática. Rio de Janeiro: LTC, 2013.CHAPRA, Steven C. Métodos Numéricos Aplicados comMATLAB para Engenheiros e Cientista. Porto Alegre:McGraw-Hill, 2013. MATSUMOTO, Yathe. MATLAB R2013A: teoria eprogramação-guia prático. São Paulo: Érica, 2013.PUGA, Leila Zardo. Cálculo Numérico. São Paulo: LTC,
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2012.
Sem - 4
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Fundamentos de AdministraçãoEmenta
(4 - 5)
Importância do planejamento no processo de gestão.Planejamento estratégico. Introdução à teoria daadministração. O processo da administração.Empreendedorismo. Análise de projetos clássicos. Aimportância do Marketing.
Referências BÁSICA:HASHIMOTO, Marcos. Empreendedorismo: plano denegócios em 40 lições. São Paulo: Saraiva, 2014.ROBBINS, S. P. A Nova Administração. São Paulo:Saraiva, 2014. SILVA, Rodrigo Antônio. Dinâmica Empresarial eConsultoria de Gestão. Curitiba: Juruá, 2014.
COMPLEMENTAR:BERNARDES, Cyro. Teoria Geral da Administração:gerenciando empresas brasileiras. São Paulo: Saraiva, 2014.KOTLER, Philip. Administração de Marketing. São Paulo:Prentice Hall, 2013.OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. PlanejamentoEstratégico: conceitos, metodologia e práticas. São Paulo:Atlas, 2014.SERTEK, Paulo. Empreendedorismo. Curitiba:InterSaberes, 2012.SOBRAL, Filipe. Teorias da Administração. São Paulo:Pearson, 2012.
QUINTO PERÍODO
Sem - 5
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60
Fenômenos de TransporteEmenta
(5 - 1)
Introdução ao estudo da estática dos fluídos. Dinâmica dosFluídos. Fluídos não viscosos. Estudo da viscosidade eresistência dos fluídos. Escoamento não viscosoincompressível. Escoamento viscoso incompressível.Medida e controle dos fluídos. Condução de calor.Convecção de calor. Radiação. Condução a conversão de
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massa.Referências BÁSICA:
CIMBALA, John M. Mecânica dos Fluídos: fundamentos eaplicações. Porto Alegre: McGraw-Hill, 2015.INCROPERA, Frank P. Fundamentos de transferência decalor e de massa. Rio de Janeiro: LTC, 2015.POTTER, Merle C. Mecânica dos Fluídos. São Paulo:Cengage Learning, 2015.
COMPLEMENTAR:CANEDO, Eduardo Luís. Fenômenos de Transporte. Rio deJaneiro: LTC, 2015.FOX, Robert W.; PRITCHARD, Philip J.; MCDONALD, Alan T.Introdução a mecânica dos fluidos. Rio de Janeiro. LTC,2014.GIORGETTI, Marcius. Fundamentos de Fenômenos deTransporte. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.KREITH, Frank. Princípios de Transferência de Calor. SãoPaulo: Cengage Learning, 2014.POST, Scott. Mecânica dos Fluidos: aplicada ecomputacional. Rio de Janeiro: LTC, 2013.
Sem - 5
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
Organização do TrabalhoEmenta
(5 - 2)
A evolução histórica e as diferentes abordagens daorganização do trabalho: do nascimento das fabricas àprodução enxuta. As abordagens clássicas: o taylorismo e osprincípios da administração científica. O fordismo e a linha demontagem: a produção em massa. A escola de relaçõeshumanas e a motivação para o trabalho. A teoria geral desistemas e enfoque sócio técnico de organização dotrabalho. O modelo de gestão da Toyota. Sistema de Volvode produção.
Referências BÁSICA:CARREIRA, Dourival. Organização, Sistema e Métodos: ferramentas para racionalizar as rotinas de trabalho e a estrutura organizacional da empresa. São Paulo: Saraiva, 2009.MARTINS, Petrônio Garcia. Administração da Produção. São Paulo: Saraiva, 2015.MONDEN, Yasuhiro. Sistema Toyota de Produção: uma abordagem integrada ao Just-in-Time. Porto Alegre:
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Bookman, 2015.
COMPLEMENTAR:AQUINO, Mônica Campos de. Governança Corporativa eCultura Organizacional. São Paulo: Paco Editoral, 2015.DIAS, Reinando. Tecnologia da Gestão. São Paulo:Pearson, 2014.LLTAS, Maria Virginia. Organização, sistema e métodos.São Paulo: Pearson, 2012. SOBOLL, Lis Andrea. Gestão de Pessoas: armadilhas daorganização do trabalho. São Paulo: Atlas, 2014. SUZANO, Marcio Alves. Administração da Produção eOperações com ênfase em Logística. Rio de Janeiro:Interciência, 2013.
Sem - 5
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Ciências do AmbienteEmenta
(5 - 3)
Ecologia: definições e conceitos, Ecossistemas:Ecossistemas mundiais, nacionais e maranhenses; cadeias eteias alimentares. Estrutura trófica, Pirâmides ecológicas,interações ecológicas, conceitos de habitat e nichoecológico, estrutura das comunidades e sucessão e ecologiaenergética. Bioma. Meio ambiente, desenvolvimentosustentável, responsabilidade social e educação ambiental.
Referências BÁSICAALENCASTRO, Mario Sergio Cunha. Ética e Meio Ambiente: construindo as bases para um futuro sustentável. Curitiba: Intersaberes, 2015.CAPAZ, Rafael. Ciências Ambientais para Engenharia. Riode Janeiro: Elsevier, 2014.DAVIS, Mackezie L. Princípios de Engenharia Ambiental. Porto Alegre: AMGH, 2016.
COMPLEMENTAR:D´AGOSTO, Márcio de Almeida. Transporte: uso de energiae impactos ambientais. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.MILLER, G. Tyler. Ciência Ambiental. São Paulo: CengageLearning, 2015.ODUM, E, P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.PHILIPPI JR, Arlindo. (Org.). Educação ambiental esustentabilidade. São Paulo: Manole, 2014.
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SOARES, Stela de Almeida. Gestão de Recursos Hídricos.Curitiba: Intersaberes, 2015.
Sem - 5
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Estatística ExperimentalEmenta
(5 - 4)
Teste de Hipóteses; Análise de correlação e regressão;Ajustamento de Curvas; Construção e uso dos NúmerosÍndices; Combinação linear de variáveis aleatórias. Ajustenão linear. Análise de variância. Séries Temporais.
Referências BÁSICA:MARTINS, Gilberto de Andrade. Estatística Geral e Aplicada. São Paulo: Atlas, 2014.MOORE, David. A Estatística Básica e sua Prática. São Paulo: LTC, 2016.ROCHA, Sergio. Estatística Geral e Aplicada. São Paulo: Atlas, 2015.
COMPLEMENTARBRUNI, Adriano Leal. Estatística Aplicada à GestãoEmpresarial. São Paulo: Atlas, 2013.CASTANHEIRA, Nelson Pereira. Métodos Quantitativos.Curitiba: InterSaberes, 2013.LEVINE, David M. Estatística: teoria e aplicações usandoMS Excel em Português. Rio de Janeiro: LTC, 2016.VIEIRA, Sônia. Estatística para a Qualidade. Rio deJaneiro: Elsevier, 2014.WHEELAN, Charles. Estatística: O que é, para que serve,como funciona. São Paulo: Zahar, 2016.
Sem - 5Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
42 18 60Eletricidade Aplicada
Ementa
(5 - 5)
Transmissão de energia elétrica, instalações elétricas.Transformadores e motores. Controle de energia elétrica:introdução aos circuitos lógicos. Acionamento e controle demotores elétricos. Fundamentos de instalações elétricasresidenciais e industriais e segurança e proteção dossistemas elétricos.
Referências BÁSICACREDER, Hélio. Instalações Elétricas. 15. ed. Rio de
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Janeiro: LTC, 2018. CRUZ, Eduardo Cesar Alves e ANICETO, Larry Aparecida.Instalações Elétricas: Fundamentos, Prática e Projetos emInstalações Residenciais e Comerciais. 2. ed. São Paulo:Érica, 2012.NISKIER, J. Instalações Elétricas. Rio de Janeiro: LTC,2013.
COMPLEMENTARCREDER, Hélio. Manual do Instalador Eletricista. Rio deJaneiro: LTC, 2014.FOWLER, Richard. Fundamentos de Eletricidade; v. 1.Porto Alegre: McGraw-Hill, 2013.FOWLER, Richard. Fundamentos de Eletricidade; v. 2.Porto Alegre: McGraw-Hill, 2013.LIMA FILHO, Domingos Leite. Projetos de InstalaçõesElétricas Prediais. São Paulo: Érica, 2014.NAHVI, MAHMOOD. Circuitos Elétricos. Porto Alegre:Bookman, 2014.
SEXTO PERÍODO
Sem - 6
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
Processo de ProduçãoEmenta
(6 - 1)
Processos de produção discretos e contínuo de produtos(bens e serviços). Tecnologia de processo para transformarmateriais, informações e consumidores. Operação eintegração nos diferentes processos produtivos. Processopor projeto, por lote, de produção em massa, serviçosprofissionais, em lojas em massa. Seleção de processo.Análise de processo. Estudo dos tempos e métodos. Projetodo processo. Melhoria do processo. Localização industrial.Medidas de desempenho. Arranjo físico. Sistema Toyota deProdução.
Referências BÁSICA:AGOSTINHO, Douglas Soares. Tempos e Métodos Aplicados à Produção de Bens. Curitiba: InterSaberes, 2015.NEUMANN, Clóvis. Gestão de sistemas de produção eoperações: produtividade, lucratividade e competitividade.Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.NEUMANN, Clóvis. Projeto de fábrica e layout. Rio de
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Janeiro: Elsevier, 2015.
COMPLEMENTAR:BALDAM, Roquemar de Lima. Gerenciamento deProcessos de Negócio BPM: uma referência paraimplantação prática. São Paulo: Elsevier, 2014.CHIAVENATO, Idalberto. Gestão da Produção: umaabordagem introdutória. São Paulo: Malone, 2014.LOBO, Renato Nogueirol. Planejamento e controle daProdução. São Paulo: Érica, 2014.MONDEN, Yasuhiro. Sistema Toyota de Produção: umaabordagem integrada ao Just-in-Time. Porto Alegre:Bookman, 2015.SLACK, Nigel. Gerenciamento de Operações e deProcessos. Porto Alegre: Bookman, 2013.
Sem - 6
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
45 15 0
ErgonomiaEmenta
(6 - 2)
Ambiente da ergonomia, através da divulgação e aplicaçãodo conhecimento teórico inicial, aliado à prática de avaliaçãoergonômica. O tema envolve questões sobre ambiente físico,fisiologia e considerações antropométricas, organização dotrabalho, análise do espaço construído e a interação homem-máquina. Também são considerados estudos sobreintervenções ergonomizadora e pesquisa bibliográficaaplicada. Avaliação do ritmo de trabalho. Fadiga.
Referências BÁSICACORRÊA, Vanderlei Moraes. Ergonomia: fundamentos e aplicações. Porto Alegre: Bookman, 2015.D'ALVA, Mauro Villa. Ergonomia Industrial: trabalho e transferência de tecnologia. São Paulo: Appis, 2015.SANTOS JÚNIOR, Joubert Rodrigues dos. NR-12: Segurança em Máquinas equipamentos: Conceitos e aplicações. São Paulo. Érica, 2015.
COMPLEMENTARDUL, J. Ergonomia prática, São Paulo: Edgar Blucher, 2013.MORAES, Márcia Vilma Gonçalves de. Princípios Ergonômicos. São Paulo: Érica, 2014.PAOLESCHI, B. CIPA: Guia prático de segurança do trabalho. São Paulo: Érica, 2009.
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PINHEIRO, Antônio Carlos da Fonseca Bragança. Conforto Ambiental: iluminação, cores, ergonomia paisagismo e critérios para projetos. São Paulo: Érica, 2014.SILVA, A. P. Ergonomia interpretando a NR 17: Manual técnico e prático para a interpretação da norma regulamentadora. Rio de Janeiro: LTR, 2013.
Sem - 6
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Laboratório Total
60 0 60
TermodinâmicaEmenta
(6 - 3)
Conceitos fundamentais; Propriedades de uma SubstânciaPura; Trabalho e Calor; Primeira Lei da Termodinâmica;Segunda Lei da Termodinâmica; Entropia; AnáliseCombinada de Primeira e Segunda Leis; Energia; CiclosIdeais. Relações Termodinâmicas para Substâncias SimplesCompreensíveis; Propriedades de Misturas; ReaçõesQuímicas; Equilíbrio Químico e de Fases.
Referências BÁSICA:OLIVEIRA, P. P. Fundamentos de Termodinâmica Aplicada: análise energética e exergética. Lisboa: Lidel, 2015.SHAPIRO, Howard N. Princípios de Termodinâmica para Engenharia. Rio de Janeiro: LTC, 2018.UMPIERRE, Alexandre. Introdução à Termodinâmica do Não-equilíbrio Clássica. São Paulo: Campus, 2015.
COMPLEMENTAR:ALMEIDA, Paulo Samuel de. Processos de Caldeiraria. São Paulo: Érica, 2014.FILIPPO FILHO, Guilherme. Máquinas Térmicas: estáticas e dinâmicas. São Paulo: Érica, 2014.INCROPERA, Frank P. Fundamentos de transferência de calor e de massa. Rio de Janeiro: LTC, 2015.POTTER, MERLE C. Termodinâmica para Engenheiros. São Paulo: Cengage Learning, 2016. SILVA, Leandro, Cesar Alves da. Termodinâmica Aplicada àMetalurgia: teoria e prática. São Paulo: Érica, 2013.
Sem - 6
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
42 18 60
Pesquisa Operacional IEmenta Introdução a pesquisa operacional. Conceito de modelagem
229
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(6 - 4)e otimização. Teoria das filas aplicados à logística e cadeiade suprimentos. Fluxo em rede. Teoria dos grafos.
Referências BÁSICA:ARMENTANO, Vinícius. Pesquisa Operacional para Cursos de Engenharia. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.BARBOSA, Marcos Antônio. Iniciação a Pesquisa Operacional no Ambiente de Gestão. Curitiba: InterSaberes, 2015.GOLDBARG, Marcos César. Programação Linear e Fluxos em Redes. Rio de Janeiro: Elsevier: 2015.
COMPLEMENTAR:ARENALES, Marcos. Pesquisa Operacional para osCursos de Engenharia. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015. HILLIER, Frederick; GRIESI, Ariovaldo; LIEBERMAN, Gerald.Introdução a Pesquisa Operacional. Porto Alegre:McGraw-Hill, 2013.LACHTERMACHER, Gerson. Pesquisa operacional natomada de decisões. Rio de Janeiro: LTC, 2018.LONGARAY, A. Andrade. Introdução a PesquisaOperacional. São Paulo: Saraiva, 2013.TAHA, Hamdy A. Pesquisa Operacional: visão geral. SãoPaulo: Pearson, 2012.
Sem - 6
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Sistema de Gestão da QualidadeEmenta
(6- 5)
Histórico e conceitos básicos. Evolução dos sistemas dequalidade. Sistemas e modelos de gestão de qualidade. Osrecursos humanos e a melhoria contínua. Sistema degarantia da qualidade a partir da ISO 9000. Certificações dasorganizações. Qualidade em serviço. Indicadores daqualidade. Custos da qualidade. Modelo japonês: kaizen,TPM, relatório A3, 5 S.
Referências BÁSICA:JURAN, J. M. Fundamentos da Qualidade para Líderes.Porto Alegre: Bookman, 2015.LIKER, J.F. O Modelo Toyota: 14 princípios de gestão domaior fabricante do mundo. Porto Alegre: Bookman, 2007.LIKER, David Meier. A Cultura Toyota: A alma do modeloToyota. Porto Alegre: Bookman, 2009.
COMPLEMENTAR:
230
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CRUZ, Tadeu. Sistemas de Informações Gerenciais. São Paulo: Atlas, 2014.CUSTODIO, Marcos Franqui. Gestão da Qualidade e Produtividade. São Paulo: Pearson, 2015.SELEME, Robson. Controle da Qualidade: as ferramentas essenciais. Curitiba: InterSaberes, 2012.TOLEDO, José Carlos de. Qualidade: gestão e métodos. Riode janeiro: LTC, 2017.WERKEMA, Cristina. Ferramentas Estatísticas Básicas do Lean Seis Sigma Integradas ao Pdca e Dmaic. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.
SÉTIMO PERÍODO
Sem - 7
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Controle Estatístico da Qualidade e ProcessoEmenta
(7 - 1)
Ferramentas estatísticas básicas de controle da qualidade.Gráficos especiais de controle. Capacidade de processo.Seis sigma.
Referências BÁSICA:FALCONI, Vicente. TQC: controle da qualidade total no estilojaponês. Belo Horizonte: Fundação Cristiano, 2014.VIEIRA, Sônia. Estatística para a Qualidade. Rio deJaneiro: Elsevier, 2014.WERKEMA, Cristina. Ferramentas Estatísticas Básicas doLean Seis Sigma Integradas ao Pdca e Dmaic. Rio deJaneiro: Elsevier, 2014.
COMPLEMENTAR:LOUZADA, Francisco. Controle Estatístico de Processos:uma abordagem prática para cursos de Engenharia eAdministração. Rio de Janeiro: LTC, 2016.MACHADO, José Fernando. Método Estatístico: gestão daqualidade para melhoria contínua. São Paulo: Saraiva, 2010.POUND, Edward S. Ciência da Fábrica para Gestores, APorto Alegre: Bookman, 2015.RAMOS, Edson Marcos Leal Soares. Controle estatísticoda qualidade. Porto Alegre: Bookman, 2013.TOLEDO, José Carlos de. Qualidade: gestão e métodos. Riode janeiro: LTC, 2014.
Carga Horária (h)
231
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Sem - 7 DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Engenharia do ProdutoEmenta
(7 - 2)
Os ciclos dos produtos: conceitos e objetivos. Concepção doproduto. Desenvolvimento do produto: analise e engenhariade valor, método morfológico e método experimental. Projetode fabricação. Engenharia simultânea Tecnologia de grupo.Implantação de sistemas CAD; Propriedade industrial eproduto patenteado. Padronização e normalização.
Referências BÁSICA:CHIAVENATO, Idalberto. Gestão da Produção: umaabordagem introdutória. São Paulo: Manole, 2014.VIEIRA, Darli Rodrigues. Gestão de Projeto do Produto.Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.WIDOMAR JR. P. Carpes. Introdução ao Projeto deProdutos. Porto Alegre: Bookman, 2014.
COMPLEMENTAR:ADAMS, James L. Excelência no desenvolvimento deprodutos. São Paulo: Makron Books, 2014.COOPER, Robert G. Produtos que dão Certo: como criarvalor e desenvolver produtos inovadores. São Paulo:Saraiva, 2013.ROCHA, Águida Garreth Ferraz. Planejamento e GestãoEstratégica. São Paulo: Pearson, 2012.ROMEIRO FILHO, Eduardo. Sistemas Integrados deManufatura: para gerentes, engenheiros e designers. SãoPaulo: Atlas, 2015.SELEME, Robson. Projeto de Produto: planejamento,desenvolvimento e gestão. Curitiba: Intersaberes, 2013.
Sem - 7
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
42 18 60
Pesquisa Operacional II Ementa
(7 - 3)
Conceitos e aplicações de Programação Linear.Programação dinâmica. Programação Não linear. MétodosHeurísticos. Teoria das Filas. Modelos de simulação eotimização de sistemas com modelos de simulação.
Referências BÁSICA:BARBOSA, Marcos Antônio. Iniciação a PesquisaOperacional no Ambiente de Gestão. Curitiba:InterSaberes, 2015.GOLDBARG, Marcos César. Programação Linear e Fluxo
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em Redes. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.PRADO, Darci. Teoria das Filas e da Simulação. SãoPaulo: INDG, 2014.
COMPLEMENTAR:BEZERRA, Cicero Aparecido. Técnicas de Planejamento,Programação e Controle da Produção. Curitiba:Intersaberes, 2014.CAIXETA-FILHO, José Anchieta. Pesquisa operacional:técnicas de otimização aplicadas a sistemas agroindustriais.Curitiba: Atlas, 2011.CHWIF, Leonardo. Modelagem e Simulação de EventosDiscretos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.HILLIER, Frederick S. Introdução à Pesquisa Operacional.Porto Alegre: AMGH, 2013.SILVA, Elio Medeiros da. Pesquisa Operacional para oscursos de Administração e engenharia: ProgramaçãoLinear, Simulação. São Paulo: Atlas, 2017.
Sem - 7
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Planejamento e Controle da ProduçãoEmenta
(7 - 4)
Escopo do PCP; Planejamento da capacidade de produção;previsão de demanda; carregamento; sequenciamento;balanceamento de linha; mapeamento de fluxo; redesenhode processos (work redesign) gerenciamento diário de rotina;gestão visual; planejamento agregado; plano mestre deprodução; controle de produção; planejamento dos recursosde manufatura (MRP II); planejamento das necessidades dedistribuição; tecnologia de produção otimizada (OPT).Sistema Kanban.
Referências BÁSICA:CORREA, Henrique L. Planejamento, programação econtrole da produção: MRP II/ERP: conceitos, uso eimplantação: base para SAP, Oracle Applications e outrossoftwares integrados de gestão. São Paulo: Atlas, 2013.TORRES, Luís Fernando. Fundamentos do Gerenciamentode Projetos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.WILDAUER, Egon Walter. Mapeamento de Processos:conceitos, técnicas e ferramentas. Curitiba: InterSaberes,2015.
COMPLEMENTAR:
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BEZERRA, Cicero Aparecido. Técnicas de Planejamento,Programação e Controle da Produção. Curitiba:Intersaberes, 2014.BOWERSOX, D. J. Gestão Logística da Cadeia deSuprimentos. Porto Alegre: McGraw-Hill, 2014.GUERRINI, Fábio. Planejamento e Controle da Produção.Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.MARTINS, Petrônio Garcia. Administração da Produção.São Paulo: Saraiva, 2015.PENOF, David Garcia. Gestão da Produção e Logística.São Paulo: Saraiva, 2013.
Sem - 7
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Psicologia do TrabalhoEmenta
(7 - 5)
Introdução à ciência psicológica. Sistemas teóricos.Fundamentos e processo do comportamento. Concepção desaúde mental: o normal e o patológico. Psicodinâmica dotrabalho. Indivíduo na organização. ComportamentoHumano. Papéis e valores. Processo de Liderança. Tensão econflito. Feedback e Assertividade. Estilos de Liderança.Motivação e a organização.
Referências BÁSICA:REGATO, Vilma Cardoso. Psicologia nas Organizações.São Paulo: LTC, 2014.SPECTOR, Paul E. Psicologia nas Organizações. SãoPaulo: Saraiva, 2012.ZANELLI, José Carlos, Psicologia, Organizações eTrabalho no Brasil. São Paulo: Artmed, 2014.
COMPLEMENTAR:BERGAMINI, Cecilia Whitaker. Psicologia aplicada àAdministração de empresas: Psicologia do comportamentoorganizacional. São Paulo: Atlas, 2015.BORGES, Livia de Oliveira. O Trabalho e as Organizações:atuações a partir da psicologia. Porto Alegre: Artmed, 2013.FONSECA, João César de Freitas. Psicologia do Trabalhoe das Organizações: encontros olhares e desafios. SãoPaulo: Editora CRV, 2014.MAISTO, Albert A. Psicologia. São Paulo: Pearson, 2013.TARAPANOFF, Kira. Aprendizado Organizacional:fundamentos e abordagens multidisciplinares; v.1. Curitiba:InterSaberes, 2012.
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OITAVO PERÍODO
Sem - 8
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Gestão Estratégica da ProduçãoEmenta
(8 - 1)
Desempenho das operações. Vantagens competitivas.Estratégia de capacidade. Estratégia da rede de suprimento.Estratégia de tecnologia de processo. Estratégias demelhorias. Processo da estratégia de operações.
Referências BÁSICA:COSTA NETO, Pedro Luiz de Oliveira. Qualidade em Redesde Suprimentos: a qualidade aplicada ao Supply ChainManagement. São Paulo: Atlas, 2015.NOVAES, Antônio. Logística e Gerenciamento da Cadeiade Distribuição. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.SANTOS, Almir Garnier. Gestão da Cadeia deSuprimentos. Rio de Janeiro: FGV, 2013.
COMPLEMENTAR:DECOURT, Felipe. Planejamento e Gestão Estratégica.São Paulo: FGV, 2012.GONÇALVES, Paulo Sérgio. Administração de Materiais.Rio de Janeiro: Elsevier, 2016.MULLER, Cláudio José. Planejamento Estratégico,Indicadores e Processos: uma integração necessária. SãoPaulo: Atlas, 2014.PENOF, David Garcia. Gestão e produção logística. SãoPaulo: Saraiva, 2013. ROCHA, Águida Garreth Ferraz. Planejamento e GestãoEstratégica. São Paulo: Pearson, 2012.
Sem - 8Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável
Ementa Biodiversidade e sustentabilidade. Explosão econômica dosrecursos naturais. Bem econômicos e conceitos jurídicos debem público e provado. Determinação do passivo ambientalpor equidade. Relações entre o bem ambiental e o bemsocial. Análise qualitativa de variáveis ambientais. Meioambiente e sociedade. Estudo de ciclo de vida de produtoscom enfoque na sustentabilidade. Fundamentos sobre
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(8 - 2)estudos de impacto ambiental (EIA) e de relatório de impactoambiental (RIMA). Meio ambiente desenvolvimentosustentável, responsabilidade social e educação ambiental.
Referências BÁSICA:D'AGOSTO, Márcio Almeida. Transporte: uso de energia eimpactos ambientais. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.FANTINATTI, Pedro. Indicadores de sustentabilidade emengenharia: como desenvolver. Rio de Janeiro: Elsevier,2014.OLIVEIRA, Diego Barreto. Hidrologia. São Paulo: Pearson,2016.
COMPLEMENTAR:AGRA FILHO, Severino Soares. Planejamento e gestãoambiental no Brasil: os instrumentos da política nacional domeio ambiente. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.ALENCASTRO, Mario Sergio Cunha. Ética e MeioAmbiente: construindo as bases para um futuro sustentável.Curitiba: Intersaberes, 2015.BARSANO, Paulo Roberto. Gestão Ambiental. São Paulo:Érica, 2014.CAPAZ, Rafael. Ciências Ambientais para Engenharia. Riode Janeiro: Elsevier, 2014.PHILIPPI JR, Arlindo. (Org.). Educação ambiental esustentabilidade. São Paulo: Manole, 2014.
Sem - 8
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Custos IndustriaisEmenta
(8 - 3)
Conceitos básicos, sistemas e critérios. Classificação doscustos. Tipos de custeios. Composição dos custos deprodução. Sistema de acumulação de custos por ordem deprodução e por processo. Sistema custeio por absorção.Engenharia de valor. Sistema de custos ABC.
Referências BÁSICA:CARVALHO, Fábio Câmara Araújo de. Gestão de projetos.São Paulo: Pearson, 2015.CASTIGLIONI, José Antônio de Mattos. Custos deProcessos Logísticos. São Paulo: Érica, 2014.TERRIBILI, Armando. Gerenciamento dos Custos emProjetos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.
COMPLEMENTAR:
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ASSEF, Roberto; LUCRE. Gerência de Preços: comoferramenta de marketing. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.CRUZ, June Alisson Westard. Gestão de Custo:perspectivas e funcionalidades. Curitiba: InterSaberes, 2012.DUTRA, René Gomes. Custos: Uma abordagem prática.São Paulo: Atlas, 2017.MEGLIORINI, Evandir. Custos: análise e gestão. São Paulo:Pearson, 2012.PINTO, Alfredo Augusto Gonçalves. Gestão de Custos. SãoPaulo: FGV, 2014.
Sem - 8
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Administração FinanceiraEmenta
(8 - 4)
Função financeira nas empresas. Planejamento e controlefinanceiro. Investimento. Orçamento de capital e custo decapital. Financiamento de atividades empresariais. Risco eretorno.
Referências BÁSICA:ABREU, José Carlos. Administração Financeira I: finançaspara empreendedores e iniciantes. Rio de Janeiro: FGV,2015.LUZ, Adão Eleutério da. Introdução à AdministraçãoFinanceira e Orçamentária. Curitiba: Intersaberes, 2015.ROSS, Stephen A. Administração Financeira. São Paulo:Atlas, 2015.
COMPLEMENTAR:ASAF NETO, Alexandre. Curso de AdministraçãoFinanceira. São Paulo: Atlas, 2014.HIGGINS, Robert C. Análise para AdministraçãoFinanceira. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2014.HOJI, Mazakazu. Administração Financeira – umaabordagem prática: matemática financeira aplicada,estratégias financeiras, análise, planejamento e controlefinanceiro. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2014.SARDINHA, José Carlos. Orçamento e Controle. Rio deJaneiro: FGV, 2014.SOUZA, Acilon Batista de. Curso de AdministraçãoFinanceira e Orçamento. São Paulo: Atlas, 2014.
Carga Horária (h)
Teórica Prática Total
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Sem - 8 Distribuição 60 0 60Engenharia Econômica
Ementa
(8 - 5)
Noções Básicas de Economia. Noções de macroeconomia.Noções de microeconomia. Amortização. Depreciação.Critérios de análise de investimentos. Incremento, taxainterna de retorno. Substituição de equipamentos.
Referências BÁSICA:KRUGMAN, Paul; Wells Robin. Introdução à Economia. Riode Janeiro: Elsevier, 2015.MACEDO, Joel de Jesus. Análise de Projeto e OrçamentoEmpresarial. Curitiba: InterSaberes, 2014.VANNUCCI, Luiz Roberto. Matemática Financeira eEngenharia Econômica. São Paulo: Edgar Blucher, 2013.
COMPLEMENTAR:BODIE, Zvi. Investimentos. Porto Alegre: Bookman, 2014.GOMES, José Maria. Elaboração e Análise de ViabilidadeEconômica de Projetos: tópicos práticos de finanças paragestores. São Paulo: Atlas, 2013.MICHIELS, Ney Oliveira. Fundamentos da Economia.Curitiba: InterSaberes, 2013.RYBA, Andréa; KAMINSKI. Elementos de EngenhariaEconômica. Curitiba: InterSaberes, 2012.VARIAN, Hal R. Microeconomia: princípios básicos. Rio deJaneiro: Elsevier, 2015.
NONO PERÍODO
Sem - 9
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Trabalho de Conclusão de Curso IEmenta
(9 - 1)
Orientar o aluno no processo de elaboração do Trabalho deConclusão de Curso - TCC, na modalidade Monografia, deacordo com as Normas da Associação Brasileira de NormasTécnicas e regras dispostas no Manual de Elaboração deMonografia do Curso.
Referências BÁSICA:MARTINS, Roberto Antônio. Guia para elaboração deMonografia e TCC em Engenharia de Produção. SãoPaulo: Atlas, 2014.PHILIPPI JR, Arlindo (Org.). Práticas daInterdisciplinaridade no Ensino e Pesquisa. São Paulo:Manole, 2015.
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YIN, Robert K. Pesquisa Qualitativa do Início ao fim. PortoAlegre: Penso, 2016.
COMPLEMENTAR:BERTUCCI, Janete Lara de Oliveira. Metodologia básicapara elaboração de trabalhos de conclusão de cursos.São Paulo: Atlas; 2013.DIDIO, Lucie. Como produzir monografias, dissertações,teses, livros e outros trabalhos. São Paulo: Atlas, 2014. ILHESCA, Daniela Duarte. Redação Acadêmica. Curitiba:Intersaberes, 2013.MARQUES, Claudia Toffano Benevento. Como ElaborarProjetos de Pesquisa: linguagem e método. Rio de Janeiro:FGV, 2014.PREMEBIDA, Adriano et al. Pesquisa Social. Curitiba:Intersaberes, 2013.
Sem - 9Distribuição
Teórica Prática Total60 0 60
Logística e Cadeia de SuprimentosEmenta(9 - 2)
Visão Sistêmica em Logística e Cadeias de Suprimentos.Hierarquia de decisões em Logística e Cadeias deSuprimentos. Nível de Serviço e custo total. Indicadoreslogísticos. Planejamento e operações de transportes.Sistemas de estoque e armazenagem. Projeto da rede físicada cadeia de abastecimento. Estratégias de otimização emcadeias de abastecimento. Sistemas de Informação emLogística e Cadeias de Abastecimento.
Referências BÁSICA:BOWERSOX, D. J. Gestão Logística da Cadeia deSuprimentos. Porto Alegre: McGraw-Hill, 2014.CAMPOS, Luiz Fernando Rodrigues. Logística: teia derelações. Curitiba: Intersaberes, 2013.NOVAES, Antônio Galvão. Logística e Gerenciamento daCadeia de Distribuição. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015.
COMPLEMENTAR:CAMPOS, Luiz Fernando Rodrigues. Supply Chain, umaVisão Gerencial. Curitiba: Intersaberes, 2012.GONÇALVES, Paulo Sérgio. Administração de Materiais.Rio de Janeiro: Elsevier, 2016.POZO, Hamilton. Logística e Gerenciamento da Cadeia deSuprimentos: enfoque para os cursos superiores detecnologia. São Paulo: Atlas, 2015.
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RUSSO, Clóvis Pires. Armazenagem, Controle eDistribuição. Curitiba: Intersaberes, 2013.SANTOS, Almir Garnier. Gestão da Cadeia deSuprimentos. Rio de Janeiro: FGV, 2013.
Sem - 9
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Gestão de ProjetosEmenta
(9 - 3)
Analise de risco. Tipologia, planejamento e controle deprojetos. Teoria dos grafos. Teoria de Petri. Rede PERT-CPM. Gráfico de Gantt. Aplicação do MS Project. Gerênciade projetos: planejamento, controle e contratos. Divisão dotrabalho (WBS Work Breakdown Structure). Engenhariasimultânea, engenharia reversa, engenharia robusta,engenharia de valor, QFD, Aceleração de projetos. Projeto decélulas manuais.
Referências BÁSICA:CARVALHO, Fábio Câmara Araújo. Gestão de Projetos.São Paulo: Pearson, 2015.LACRUZ, Adonai José. Gestão de Projetos no TerceiroSetor: uma aplicação prática. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.SORDI, José Osvaldo de. Gestão por Processos: umaabordagem da moderna administração. São Paulo: Saraiva,2014.
COMPLEMENTAR:CARLI, Edson. Gestão de Mudanças aplicadas a Projetos:Ferramentas de Change Managment para unir PMO e CMO.Rio de Janeiro: BRASPORT, 2015.CAVALCANTI, Francisco Rodrigo P. Fundamentos deGestão de Projetos: gestão de riscos. São Paulo: Atlas,2016.COSTA JUNIOR, Eudes Luiz. O Gestão em ProcessosProdutivos. Curitiba: Intersaberes, 2012.SILVA, Guerreiro. Gestão de Processos com Suporte emTecnologia da Informação. Curitiba: Intersaberes, 2013.THIRY-CHERQUES. Gestão de projetos. Rio de Janeiro:FGV, 2013.
Sem – 9
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Engenharia de Confiabilidade
240
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Ementa
(9 - 4)
Conceito, parâmetros de confiabilidade. Analise de falhas.FMEA, FTA, TPM. Mantenabilidade. Disponibilidade.Técnicas modernas de manutenção.
Referências BÁSICA:FOGLIATTO, Flavio. S; RIBEIRO, Jose Luís Duarte.Confiabilidade e Manutenção Industrial; v. 1. São Paulo:Campus-Elsevier, 2009. MOSCHIN, John. Gerenciamento de parada demanutenção. São Paulo: Brasport, 2015.XENOS, Harilaus. Gerenciando a Manutenção Produtiva.2. ed. São Paulo: Falconi, 2014.
COMPLEMENTAR:GONÇALVES, Edson. Manutenção Industrial: doestratégico ao operacional. Rio de Janeiro: Ciência Moderna,2015.NEPOMUCENO, Lauro Xavier. Técnicas de ManutençãoPreditiva. São Paulo: Edgard Blucher, 2014.PAÚL, R.J. Processos de confiabilidade na indústria deóleo e gás. Rio de Janeiro: Interciência, 2016.PELLICCIONE, André da Silva. Análise de falhas emequipamentos de processo: mecanismos de danos e casospráticos. Rio de Janeiro: Interciência, 2016.SCAPIN, C. A. Análise sistêmica de falhas. Belo Horizonte:INDG, 2014.
Sem - 9
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Engenharia e Segurança do Trabalho Ementa
(9 - 5)
Fundamentos e técnicas de higiene e medicina do trabalho.Aspectos relacionados aos agentes físicos, químicos ebiológicos em ambiente de trabalho. Prevenção deacidentes. Avaliação dos riscos operacionais. Qualidade nahigiene e segurança no trabalho. Sistematização da higienee segurança no trabalho. Avaliação, medição e controle dascondições insalubres em ambiente de trabalho. Prevenção eavaliação dos riscos, da saúde do trabalhador e do uso deEPI’s e EPC’s nos ambientes de trabalho. Condiçõessanitárias e conforto nos locais de trabalho (NR-24).
241
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Referências BÁSICAEDITORA SAIRAVA. Segurança e Medicina do Trabalho.Curitiba: Saraiva, 2018.LEAL, Paulo. Descomplicando a Segurança do Trabalho:ferramentas para o dia a dia. São Paulo: LTC, 2014.ROJAS, Pablo. Técnico em segurança do trabalho. PortoAlegre: Bookman, 2015.
COMPLEMENTARESAZAMBUJA, Lindsay. Gestão e Prevenção. Curitiba:Intersaberes, 2013. BARSANO, Paulo Roberto. Segurança do trabalho: guiaprático e didático. São Paulo: Érica, 2012.FERREIRA, Maria Cristina. Saúde e Bem-estar notrabalho: dimensões individuais e culturais. São Paulo:Manole, 2012.NUNES, Flávio de Oliveira. Segurança e Saúde noTrabalho: esquematizada, método. São Paulo: Método,2016.PAOLESHI, B. CIPA: guia prático de segurança do trabalho.São Paulo: Érica, 2009.
Sem – 9
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
0 200 200
Estágio Supervisionado I Ementa(9 - 6)
Estágio Supervisionado em atividade de engenharia deprodução.
Referências BÁSICA: DRESCH, Aline. Design Science Research: Método de Pesquisa para avanço da Ciência. Porto Alegre: Bookman, 2015.FAVERO, Luiz. Pesquisa operacional para cursos de engenharia. Porto alegre: AMGH, 2013.BURIOLLA, Marta A, Freiten. Estágio Supervisionado, O. São Paulo: Cortez, 2011.
COMPLEMENTAR:PICONEZ, Stela C. Bertholdo. Prática de ensino e o Estágio Supervisionado. São Paulo: Papirus, 2015.MARTINS, Sergio Pinto. Estágio e relação de emprego. São Paulo: Atlas, 2015.BIANCHI, Anna Cecília de Moraes. Manual de Orientação de Estágio Supervisionado. São Paulo: Thompson
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Learning, 2014.SAMPIERI, Roberto Hernández. Metodologia de Pesquisa. Porto Alegre: Penso, 2013.LIMA, Manolita Correia. Estágio Supervisionado e Trabalho de Conclusão de Curso: na construção de competência gerencial do administrador. São Paulo: Cengage Learning, 2015.
DÉCIMO PERÍODO
Sem - 10
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
42 18 60
Controle e Automação da ProduçãoEmenta
(10 - 1)
Automação de processos produtivos discretos contínuos.Robótica. Sistemas flexíveis de manufatura. Sistemasflexíveis de automação.
Referências BÁSICA:LAMB, Frank. Automação Industrial na Prática. PortoAlegre: AMGH, 2015.MAYA, Paulo Álvaro. Controle Essencial. São Paulo:Pearson, 2014.SPINOLA, Mauro. Introdução à Automação: para cursos deengenharia e gestão. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.
COMPLEMENTAR:CAPUANO, Francisco Gabriel. Sistemas Digitais: circuitoscombinacionais e sequenciais. São Paulo: Érica, 2014. MORAES, Cícero Couto de. Engenharia de AutomaçãoIndustrial. Rio de Janeiro: LTC, 2014.PRUDENTE, Francesco. Automação industrial PLC: Teoriae aplicações, curso básico. São Paulo: LTC, 2015.ROQUE, Luiz Alberto Oliveira Lima. Automação deProcessos com Linguagem Ladder e SistemasSupervisórios. Rio de Janeiro: LTC, 2014.SELEME, Robson. Automação da Produção: umaabordagem gerencial. São Paulo: IBPEX, 2013.
Sem - 10
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
42 18 60
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Projeto de Fábrica e LayoutEmenta
(10 - 2)
Etapas de um empreendimento industrial. Metodologia paraelaboração de anteprojeto. Estudo da localização industrial.Análise de tecnologia e fatores de produção. Projeto deplanta industrial de sistemas organizacionais. Planejamentodo arranjo físico e fluxos internos complexos. Determinaçãodo investimento. Projeção de receitas e custos. Análise deinvestimento.
Referências BÁSICABALDAM, Roquemar. Gerenciamento de Processos deNegócio BPM: uma referência para implantação prática.São Paulo: Campus, 2014.NEUMANN, Clóvis. Projeto de Fábrica e Layout. Rio deJaneiro: Elsevier, 2015. OHNO, Taiichi. Gestão dos Postos de Trabalho. PortoAlegre: Bookman, 2015.
COMPLEMENTARCARVALHO, Fábio Câmara Araújo de. Gestão de Projetos.São Paulo: Pearson, 2015. COMLOFFSKI, Rodrigo. Análise de Investimentos eViabilidade Financeira das Empresas. São Paulo: Atlas,2014.DIAS, Marco Antônio Guimarães. Análise de Investimentoscom Opções Reais: teoria e prática com aplicações empetróleo e outros setores; v. 1. Rio de Janeiro: Interciência,2014.HOPP, Wallace J. Ciência da Fábrica, A. Porto Alegre:Bookman, 2013.LLATAS, Maria Virginia. OSM: Organização, Sistemas eMétodos. São Paulo: Pearson, 2012.
Sem - 10
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Direito e LegislaçãoEmenta
(10 - 3)
Origem do Direito: Noções introdutórias e conceitos básicos.Direito público e Direito Privado; Estudo constitucional dosdireitos e garantias constitucionais; A codificação civil;Pessoas naturais e jurídicas, domicílio, bens,responsabilidade civil, histórico da legislação trabalhista eprevidenciária; normas quanto a CTPS, Contrato deTrabalho, salários, remuneração, férias, 13° salário, horasextras, rescisão contratual e FGTS. Direitos humanos.
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Referências BÁSICA:DELGADO, Mauricio Godinho. Curso de Direito doTrabalho. São Paulo: LTR, 2016. NADER, Paulo. Introdução ao Estudo do Direito. Rio deJaneiro: Editora Forense, 2017. ZAINGHI, Domingos Sávio. CLT Interpretada: artigo porartigo, parágrafo por parágrafo. São Paulo: Manole, 2015.
COMPLEMENTAR:CORTEZ, Fernandes, Alexandre. Direito Civil: introdução,pessoas e bens. Caxias do Sul: EDUCS, 2012. FUTTERLEIB, Lígia Leindecker. Fundamentos do DireitoConstitucional. Curitiba: InterSaberes, 2012.LENZA, Pedro; Chagas, Edilson Enedino das. DireitoEmpresarial Esquematizado. São Paulo: Saraiva, 2017.MOREIRA, Roberto Machado. Direito do Trabalho paraAdministradores. São Paulo: Manole, 2013. PIOVESAN, Flávia. Temas de Direitos Humanos. SãoPaulo: Saraiva, 2017.
Sem - 10
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Planejamento EstratégicoEmenta
(10 - 4)
Conceituação de Planejamento Estratégico. Ameaças eOportunidades. Pontos fortes e pontos fracos. Coleta eanálise das informações necessárias. Níveis deplanejamentos. Estratégias de negócios e de mercado.Elaboração, implantação, acompanhamento e revisão doplanejamento estratégico.
Referências BÁSICA:NOGUEIRA, Cleber Suckow. Planejamento Estratégico.São Paulo: Pearson, 2014.OLIVEIRA, Djalma de P. R. Planejamento Estratégico:conceitos, metodologia, práticas. São Paulo: Atlas, 2014.REZENDE, Denis Alcides. Planejamento EstratégicoPúblico ou Privado. São Paulo: Atlas, 2015.
COMPLEMENTAR :DECOURT, Felipe. Planejamento e Gestão estratégica.São Paulo: FGV, 2012.MORAIS, Felipe. Planejamento Estratégico Digital. SãoPaulo: Saraiva, 2015.MULLER, Cláudio José. Planejamento Estratégico,
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Indicadores e Processos: uma integração necessária. SãoPaulo: Atlas, 2014.ROCHA, Águida Garreth Ferraz. Planejamento e Gestãoestratégica. São Paulo: Pearson, 2012.SERTEK, Paulo. Administração e Planejamentoestratégico. Curitiba: InterSaberes, 2012.
Sem - 10Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
0 200 200Estágio Supervisionado II
Ementa(10 - 5)
Estágio Supervisionado em atividade de engenharia deprodução.
Referências BÁSICA: BIANCHI, Anna Cecília de Moraes. Manual de Orientação de Estágio Supervisionado. São Paulo: Thompson Learning, 2014.SAMPIERI, Roberto Hernández. Metodologia de Pesquisa. Porto Alegre; Penso, 2013.LIMA, Manolita Correia. Estágio Supervisionado e Trabalho de Conclusão de Curso: na construção de competência gerencial do administrador. São Paulo: Cengage Learning, 2015.
COMPLEMENTAR:FLATLEY, Marie. Comunicação Empresarial. Porto Alegre: McGraw-Hill, 2015.ROESCH, Sylvia Maria Azevedo. Projetos de Estágio e de Pesquisa em Administração. São Paulo: Atlas, 2013.MARQUES, Claudia Toffano Benevento. Como Elaborar Projetos de Pesquisa: linguagem e método. Rio de Janeiro: FGV, 2014.VERGARA, Sylvia Constant. Projetos e Relatórios de Pesquisa em Administração. São Paulo: Atlas, 2014.AIUB, Tânia. Português: práticas de leitura e escrita. Porto Alegre: Penso, 2015.
Sem - 10
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
60 0 60
Trabalho de Conclusão de Curso IIEmenta Orientar o aluno no processo de elaboração do Trabalho de
Conclusão de Curso - TCC, na modalidade Monografia, deacordo com as Normas da Associação Brasileira de Normas
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(10- 6)Técnicas e regras dispostas no Manual de Elaboração deMonografia do Curso.
Referências BÁSICA:SOUZA, Mário Almeida De. Elaboração de projeto, tcc, dissertação e tese: uma abordagem simples pratica e objetiva. São Paulo: Atlas, 2014.MANZANO, André Luiz N.G. Tcc: trabalho de conclusão de curso utilizando o Word 2013. São Paulo: Erica, 2014.WALLIMAN, Nicholas. Métodos de pesquisa. São Paulo: Saraiva, 2015.
COMPLEMENTAR:DRESCH, Aline. Design Science Resarch: Método dePesquisa para avanço da Ciência e Tecnologia. Porto Alegre:Bookman, 2015.MARTINS JÚNIOR, Joaquim. Como escrever trabalhos deconclusão de curso. Rio de Janeiro: Vozes, 2015.MARTINS, Roberto Antônio. Guia para elaboração deMonografia e TCC em Engenharia de Produção. SãoPaulo: Atlas, 2014.PHILIPPI JR, Arlindo. Práticas da Interdisciplinaridade noEnsino e Pesquisa. São Paulo: Manole, 2015.YIN, Robert K. Pesquisa Qualitativa do Início ao fim. PortoAlegre: Penso, 2016.
DISCIPLINA ELETIVA
Carga Horária (h)
DistribuiçãoTeórica Prática Total
30 30 60
Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS)Ementa Conceitos linguísticos. Linguagem do surdo, cultura e
sociedade. Os estudos sobre a linguagem e a língua desinais. Componentes linguísticos em Libras. Domínio e usobásico de Libras.
Referências BÁSICA:ALMEIDA, Elizabeth Crepaldi de. Atividades ilustradas em sinais das libras. Rio de Janeiro: Revinter, 2013.MACHADO, Flávia Medeiros Álvaro. Conceitos Abstratos: Escolhas interpretativas do português para libras. São Paulo:Pearson, 2017.PEREIRA, Maria Cristina da Cunha. Libras: conhecimentoalém dos sinais. São Paulo: Pearson, 2012.
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COMPLEMENTAR:BARROS, Mariângela Estelita. ELiS. Sistema Brasileiro deEscrita das Línguas de Sinais. Porto Alegre: Artmed, 2015.BOTELHO, Paula. Linguagem e letramento na educação dos surdos: ideologias e práticas pedagógicas. Belo Horizonte: Autêntica, 2015. CAPOVILLA, Fernando César. Dicionário EnciclopédicoTrilíngue da língua de sinais Brasileira; v. 1. São Paulo:EDUSP, 2015.FERNANDES, Sueli. Educação de Surdos. Curitiba:Intersaberes, 2012.QUADROS, R. M. Estudos da Língua Brasileira de SinaisI. São Paulo: Mediação Editora, 2013.
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