Électrolyte : substance qui conduit lélectricité lorsquelle est dissoute dans un solvant (de...
TRANSCRIPT
Électrolyte : substance qui conduit l’électricité lorsqu’elle est dissoute dans un solvant (de l’eau).
Ex : de l’eau et du _____ (le ___ à l’état
liquide serait aussi un électrolyte)
Non-électrolyte : substance qui ne permet pas la
conductibilité électrique
Ex : du ______ dans l’eau
sel sel
sucre
Pourquoi certaines substances favorisent-elles la conductibilité électrique et d’autres non?
Si le soluté est un électrolyte il s’________ en solution
(formation d’_____ ___ et ___)
Les électrolytes sont
les sels
(ex : _____ ,____, ______, ______ )
les acides
(ex : ____ , ____, ______, ____ )
les bases
(ex : ______ , _______, ____, ____ )
ioniseions + -
NaCl
FeS2 MgBr2
CaSO4HCl H2S H2SO
4
HBr
NaOH
Fe(OH)2
NH3
KOH
Si le soluté est un non-électrolyte
il ne s’______ pas
Ex : saccharose (C12H22O11),
_____,
________, ______
Le fait qu’on a des électrolytes forts ou faibles dépend du degré d’ionisation (le % des molécules ou
composés ioniques qui vont se séparer en ____)
H2OC2H5OH C3H8
ionise
ions
Plus la substance s’ionise (forme des ions)
électrolytes _____
Si la substance s’ionise moins (forme peu d’ions)
électrolyte _________
forts
faibles
Électrolyte
_________
conductibilité électrique
Non-électrolyte pas d’_______
pas de conductibilité électrique
ions
ions
Propriétés des acides en solution aqueuse.
1.Les acides ont un goût ______. Le vinaigre,
le citron et le pamplemousse en sont des
exemples
2.Les acides conduisent le courant électrique.
Ce sont donc des ___________.
aigre
électrolytes
3. Les indicateurs chimiques réagissent toujours
de la même façon en présence d'un acide: le
papier tournesol devient _______ et le
________________ demeure incolore.
4. Les acides réagissent avec les ________ et
cette réaction libère du ____________.
5. Les acides réagissent avec les carbonates,
produisant du ___________________ (____)
et un ____ et de l'_____.
rouge
phénolphtaléine
métaux
dihydrogène
dioxyde de carbone CO2sel eau
Propriétés des bases en solution aqueuse.
1.Les bases ont un goût ______ et donnent
une sensation ________ dans la bouche. Les
antiacides (Maalox, tums...) en sont des
exemples.
2.Les bases conduisent le courant électrique.
Ce sont donc des ___________.
amer
pâteuse
électrolytes
3. Les bases sont _________ au toucher.
4. Les indicateurs chimiques réagissent
toujours de la même façon en présence
d'une base: le papier tournesol devient
_____ et le phénolphtaléine devient
___________.
glissantes
bleu
rose-violet
Une des premières définitions des acides et des bases a été proposée par Arrhénius.
Une base est une substance qui libère des ions __________ (___) dans l'eau.
Ex : NaOH Na+ + OH-
Mg(OH)2 Mg+2 + 2 OH-
***Attention :
NH3 + H2O _____ + __________
hydroxyde OH
NH4 + OH-
Un acide est une substance qui libère des ions ___________ (___) dans l’eau.
Ex : HCl H+ + Cl- H3PO4 3 H+ + PO4-3
Les ions H+ sont en réalité des protons qui ne peuvent rester libres en solution aqueuse, alors ils s’associent avec l’eau selon cette équation.
H2O + H+ H3O+
Cet ion H3O+ porte le nom de ______________
(Eau) (ion positif)
Hydrogène H+
hydronium H3O+
Certains acides et certaines bases sont très communes, alors il est important de les reconnaître par leur nom et formule
Acides :
H2SO4 : acide _________
(dans les batteries automobiles et pluies acides.)
HNO3 : acide ________
(présent dans les engrais et pluies acides.)
sulfurique
nitrique
H2CO3 : acide ____________
( présent les pluies acides.(formé avec le CO2))
HCl : acide ______________
( présent l’estomac, sert à la digestion.)
CH3COOH : acide __________
(acide du vinaigre (finit par H+ car il est organique).)
carbonique
chlorhydrique
acétique
Bases :
Les bases entrent dans la compositiondes savons et des détergents (shampoing, nettoyant pour le four, savon à lessive..).
NaOH : _____________________
KOH : _______________________
NH3 : ___________
Hydroxyde de sodium
Hydroxyde de potassium
ammoniac
Le pH signifie
______________________
L’échelle du pH est graduée de 0 à 14. La valeur centrale est 7 et indique une substance neutre.
Puissance Hydronium
Phénolphtaléine
Papier tournesol
incolore rose-violetincolore
Acide Neutre Base
Acide Neutre Base
rouge bleuPas de changement
Un pH entre 1 et 7 indique une substance
_______.
Un pH entre 7 et 14 indique une substance
________________.
Un pH de 7 indique une substance _________.
acide
alcaline (base)
neutre
La neutralisation est la réaction chimique entre un acide et une base.
Cette réaction forme TOUJOURS un sel et de l’eau.
***______+_____ ____ + _____***
acide base sel
eau
Exemples :
NaOH + HNO3
________ + ________
HCl + KOH
________ + ________
Mg(OH)2 + HI
________ + ________
H2CO3 + Mg(OH)2 _________ + _______
NaNO3
H2OKCl
MgI2
MgCO3
H2O
2 H2O2 H2O
2