el sentido de gusto ach madena
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NOMBRE: ANDREA CHAVEZ CURSO : 3 BGU ¨A¨
TEMA: EL SENTIDO DEL GUSTODOCENTE:DR.HUMBERTO CORDERO
COLEGIO MARÍA DE NAZARET HIJAS DE LA CARIDAD DE SAN VICENTE DE PAÚL
QUITO – ECUADOR 2013-2014.
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¿Qué es el gusto? Es un sentido corporal mediante el cual se perciben y se distinguen los sabores de cosas que se perciben con la lengua ya sean estos amargos dulces o salados pero para estudiar el gusto debemos primero conocer sobre la lengua a continuación lo estudiaremos:
El sentido del gusto
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El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un gran y amplio sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.
Como actúa el gusto
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Para recibir un sabor, se requiere estimular las células receptoras del gusto o corpúsculos gustativos. Los corpúsculos gustativos son los receptores del sabor y están ubicados alrededor de las papilas gustativas.
Fisiología del gusto
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Conozcamos mas sobre la lengua parte importante del
gusto
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La lengua es un musculo, un órgano móvil situado en el interior de la boca, impar, medio y simétrico, que desempeña importantes funciones como la masticación, la deglución, el lenguaje y el sentido del gusto.
La lengua
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La musculatura tiene un origen hipobranquial como la epiglotis y es posterior a la formación de la envoltura lingual. La amígdala palatina tiene el mismo origen tímico que el resto de los elementos del anillo de Waldeyer.
Tiene origen muscular
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la lengua puede percibir cuatro diferentes sabores: dulce, amargo, ácido y salado. La parte anterior de la lengua percibe los sabores dulces, como el azúcar y la miel. La parte posterior de la lengua percibe los sabores amargos, como el café y la berenjena. Y las partes laterales de la lengua perciben los sabores ácidos, como el limón y el vinagre, y los sabores salados, como la salsa de joda y el pescado.
La lengua percibe sabores
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El sentido del gusto es quien percibe todos los sabores que comemos y la lengua es parte importante que nos ayuda a la misma por eso es muy vital cuidarla y no poner cosas extrañas en la lengua. Para así que nuestro gusto sea fuerte y vital.
Con esto concluimos
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