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Razn social:PANIFICADORA EL PANQUE S.A DE C.V.

Domicilio: Av. Revolucin 2307 S.R. (planta Revolucin) Guadalajara, Jalisco.Auto tipo de empresa: Elaboracin y distribucin de pan dulce.Areas de operacin: Produce y distribuye su pan dulce en Guadalajara, Durango, Irapuato, To- rren, Colima, Aguascalientes, Tepic

Misin:Seguir produciendo a nuestros clientes productos de calidad y sobre todo recin horneados buscando satisfacer el paladar de nuestros clientes con in-gredientes selectos y sin alterar las recetas tradicionales del pan Mexicano.

Objetivo:Conocer la probabilidad de implementar el nuevo producto Cuernos Rellenos de la empresa panificadora El Panque S.A de C.V. en las tiendas WalMart del sur de Estados unidos de Amrica a travs de una investigacinde mercados.

Valores: Tradicin elaborada siguiendo los altos estndares de calidad para satisfaccin del comensal.

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Historia

En el ao de 1968 nace Panificadora El PanqueSA de CV en una modesta casa del barrio de SanFelipe de Jess en Guadalajara, ah mismo en elhorno de la estufa se comenz a preparar lo quems tarde sera el producto lider de nuestra fu-tura empresa, El Panqu.As mismo serealizaba la distribucin en tiendas cercanasteniendo una gran aceptacin, d bido a la calidady sabor de susproductos Como consecuencia de

esto se vi en la necesidad de aumentar su pro-duccin, para lo cual se emprende un gran reto:la construccin de la planta de produccin queahora se localiza en Av. Revolucin No 2307, ypos- teriormente la planta de Durango, ademsde dos bodegas de di tribucin Colima y Tepic.

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Quienes somos?Consolidarse como una propuesta innovadora en los principales mercados a penetrar* Implementar procesos acordes a los exigido para las exportaciones tanto en la produccin de los productos como en

cada uno de los procesos administrativos

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Sabemos que nuestros clientes nos buscan por nuestro producto Tradicional, higinico y fresco, y es por ello, que ahora tenemos cobertura en los esta-dos de Jalisco, Colima, Tepic,Durango y Coahuila. Ofreciendo siempre el pan tradicional mexicano, con los mas altos estndares decalidad y sabor incoparable. Tambin, atendiendo a las peticiones de muchos de nuestros consumidores, puedes encontrar nuestros productos en tiendas de conveniencia

como OXXO, Tiendas Extra, Farmacias Guadalajara, Kioskos y Casa ley, as como tambin, en Tiendas de Autoservicios como Comercial Mexicana. Silo que quieres es probar nuestro pan del Da o nuestros productos exclusivos, puedes acudir a nuestro expendio ubicado en AV. Chamizal casi esquinacon AV. Revolucin en Guadalajara, Jalisco.

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ExpendioNo esperes mas y ven a conocer nuestro Expendio de Pan, donde tenemos para ti el mejor Pan, de la mas alta calidad y con un sabor indiscutible.En nuestro Expendio podrs encontrar nuestros productos ya tradicionales como son, PANQUES, SEMAS, BISQUETS, PUERQUITOS, MAN-TECADAS, AZUCARADAS, MORENAS, y toda nuestra gama de productos.

Para los paladares exigentes tenemos pan recin horneado, as como productos de temporada.Si lo que te preocupa es la economa tambin tenemos para ti y tu familia grandes promociones de pan fro todos los das.Ven y descubre nuestros productos de venta exclusiva en el Expendio, estamos seguros que no te arrepentirs.

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Productos

Panificadora El Panqu cuenta con amplios conocimientos desde finales de la dcada de los 60 enla elaboracin de diferentes panes y galletas, destacndose por el favorito de todos: el panqu. To-dos los alimentos son realizados con ingredientes frescos y de calidad para deleitar su paladar.Adems, ofrece:PanquCema

CuernosBisqueConchaCuernosTortilla de harinaPolvorn

Pan de muertoRosca de reyes

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ESTRUCTURA DE LA PANIFICADORA EL PANQUE

Dentro de los elementos caractersticos que se adecuaban a las sucursales de la panificadora ELPANQUE se observo que hace un manejo de sus colores corporativos para todas sus fbricas yexpendedoras de pan, misma caracterstica que se dio a notar de inmediato en los uniformes deempleados y trabajadores.Una caracterstica que se identifica en la identidad de la panificadora el panqu es el hecho de que

siempre busca transmitir productos de calidad por el medio de que su imagen refleja que su pro-ducto es elaborado de manera tradicional y menos comercial en comparacin con otras empre-sas de producto similar.Busca transmitir esos valores de tradicin y frescura as como personalidad nica por medio de sumarca y el empaque de cada uno de sus productos que de hecho tambin manejan cada uno de losempaque el color principal de la marca.

EL PANQUE SU MARCAEl panqu como marca se puede apreciar el rostro de una nia pequea por lo tanto se le asignaentre las marcas de baja abstraccin, tambin es una marca mixta que se compone de su propiatipografa y su icono o imagen, algo caracterstico de la marca es que siempre maneja el color verde

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El concepto del color se maneja en la marca, en sus productos, transporte y uniformes

pantone Ds 269-1c

pantone Ds- 274-1c

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ESTUDIO ADMINISTRATIVOLa empresa Panificadora EL PANQUE S.A. de C.V. est compuesta jerrquicamente por un Gerente General quien es la cabezade la empresa, cuatro Gerentes: de produccin, recursos humanos, mercadotecnia y tesorera, jefes de almacn, produccin,recursos humanos, jefe de publicidad y contador, trabajadores del rea de produccin, empaque, control de calidad, ventas,

cocina, e intendencia.La planta se divide en el rea de produccin, rea de control de calidad, rea de empaque,bodega de almacenamiento, oficinas de gerencia, administrativas y de mercadotecnia, rea de carga y distribucin, comedor

expendido.