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Tesis de Posgrado

El mejoramiento del curtido mixtoEl mejoramiento del curtido mixtoen la fabricación de suelas paraen la fabricación de suelas para

calzadocalzado

Confalonieri, Beatriz Magdalena

1959

Tesis presentada para obtener el grado de Doctor en CienciasQuímicas de la Universidad de Buenos Aires

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Cita tipo APA:Confalonieri, Beatriz Magdalena. (1959). El mejoramiento del curtido mixto en la fabricación desuelas para calzado. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires.http://digital.bl.fcen.uba.ar/Download/Tesis/Tesis_1019_Confalonieri.pdf

Cita tipo Chicago:Confalonieri, Beatriz Magdalena. "El mejoramiento del curtido mixto en la fabricación de suelaspara calzado". Tesis de Doctor. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad deBuenos Aires. 1959. http://digital.bl.fcen.uba.ar/Download/Tesis/Tesis_1019_Confalonieri.pdf

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9mm 10m1 Em¡III-0P 5.o .03¡“inutil llmounflsÁfi) 3'08 350 #95Aman do¡gm3 han s 30,6 33.5 1905

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Im.3-comuncmmm umla mmm mutual.WC- 01m mg. do¡term soluble.tabla lo ll¡un cul-tuoun o manto don ¡una vegetal,th­

u. su importanciapm nai nm 01denun- on plants.­ulo ymas.b- n humo¡abunda c- ant, donadon n mjor fluida4.1anulaporel ero-naomua. Coutoth u

¡yor 01¡ndea “rulo.c- n andodoIrun onn ¡un ¡un mula o 7ogamec­

mmrno a o e; m ¡un Cum-oum doband-rd) unam1- qm 01 ¿al caido de em madoen 01 emula, 133.,En. mm. (0,165)o. damn.a n ¡cua de lo. Jugo­cínico-materia". n orandoquasolummn pm del«Menchaca-noanulan): panamamulta“WeooMmm.

lo Summon¡un fi (n- d. ¡mama m ymsmacabando),con¡lona mi 131.1" 3 63,5 un Gll'tl'¡loauto y 62,5¡nn amadom1.

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olmomaumtomhqmwmumuhm,u¡omcm¿mmucmumouqmwboum-hsopfinomomo; .6. mmm ¡1625. tu 6 mundogus. 1.0:“!!! 17la. gonna013a, “Irán 5,15“.n,go‘:clégBWnrcmnup-nn‘x,smn“ W OoWsanto Kanodocm Wo ono: ¡lv-mu.om, M¡3° ‘ ‘ 730° .1 IC. m ‘ 1705003

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mmm.-3-33I...98.2.3315¡{gs-8.8533.5835s83.3.33i.¡oo-.5-1315303..¡gn-going­«En¡un!..al.o.alan:­

¡una-3-33-586......¿ohEl;1...alan-goalsa...3.3.5.8....­.33-353-u8388o85¡-28¿a¡{caia-Ba!gasa-aanana-n­¿3a-¡5.7:! ¿35.:5...3»!!!.83isalga-.53¡a6315.ukansas-5...8.

Égavdlogiz33350809C!¿una-ias...¡TB-8.:íInusual.­'22m.1»...

85398.2.28Bagua;25-38822iEcon:..22-23.30ya;¡3.813%!«¡SiE38­¿na-.1»....8.gá .85!¡a8.:.-¡go¿iráI..8-88.:3.El.u

.nguaSoágcchalflunï-Sanunaaa-3.33..5388¿18.8¿PcI...En ¡un-335.553ui.alza-o8:883..haSi!..

.RS-€388.I15.-6.a.8..¿anual-o1D¡888.893ao

.23¡ia-asin:8-again­ ¿.37.3.1.....anahi:35a!¡Él-23135803053533­anna:gunon-icamila 68.8..eau!ono-BIa.n3-583.5....a.­

.5-..

APENDICE-s

En la fabricacion de suene para calzade,=lo tradicional duramte

_siglos. fue la. smls. curtida con ertrrííos vegetales, proceso queduraba.dc meses a Varios años. il introducir los hemanoe Dario, el

fulcn con el consecuente movimientomecánico y (¿ment de tempera­

tura. y además el uso do eartmctos tánioos concentrados se consiguio

abreviar el proceso de curtido a. días.

A priïgipios de ¿ste siglo. se comenzoe curtir las pieles con salesbásicas de crom.

Hoydiversas teorias referentes al proceso de curtido. Para el cur­tido cromo. Thomasy Eileen sostienen que las combinaciome de cro­

no básicas se unen a los cawrboxilosde la proteina en union de ti­

po salmo. SegúnStiasmr. el curtido crcm está basado en la unionpor Valencina secundarias de las combinaciones de cromo¡my básicas

y la proteína. En la discusion de la teoría del curtido crono.”ho.nostre-dc que las sales de crono ligan varias cadem de proteína

colágeno. lo que se traduce en gran estabilidad y rcsistcnoiaáassales de erano utilizan los ampos mino y ctu'boxilos libres,de laproteina.- En el caso del curtido vegetal. se cree que solo los gru­

pos cum de la proteins. se utilizan en la reaccion: el material our­tienta hace un puente de dos '6 más cadenas de proteína por medio de

los grupo mino libres de esta y de sus propios grupos hidroxilcs.Comoel material curtiente vegetal. contiene aan minero de 'grnpos

hidrozsiloe libres. ls. reaccion entre la molécula de tanino y variascadenas de proteína conducena um grrm estabilidad. En la teoría

del curtido vegetal hay que considerar tanbien un aspecto físico,según el 01mlparte del curtiente quedaría retenido(ein combinarse)entre 12.8fimadConla introduccich de sales básicas de cromoen el curtido de las

diversas pieles. se invadiG el camporeservado para e]. " clásicocurtido vegetal " 5 seo.le. suela.La. cvoluoián de la suela cromo es en pocas pasan-aa:

l'- curtido de pieles a cuero suele. en La clínicsï-romc aplicada

para curtir omrc oapelisda al cromos

OBIÁZJ/rf J

El resultado de este método os'ufifi'nuélá bróáoïde aspecto verde ou­ya deficiencia principal consiste en retener el agua absorbida hacien+dose muydeslizante. La suela vegetal en cambio, absorbe agua pero alser comprimidala va eliminando.

2°- El defecto descripto fue y es la mayor contra de la suela cromoy

naturalmente se trato de subsanarlo, para lo cual se comenzocon la

reourticián de estas suelas con extractos vegetales. La recurtición

se hacía de acuerdo a los deseos del consumidor, a más 6 menos pro­fundidad del corte, oon lo cual se lograba una capa central de cromo

male 6 menosvisible. Por lo general estas reourtieiones ee efectuabancon extracto de quebraohonulfitado.' La suela resultante presentaba

la propiedad de la suela vegetal en lo que respecta a abeoreion y re­

tencián de agua.( absorbe agua y al ser comprimidala va eliminando)

Su mayor defecto reside en que la absorcién de agua es alta y rápida,

debido al empleode tanino sulfitado.La tendencia general en los últimos años, ha sido la de obtener una

suela tipo vegetal con la flexibilidad característica de la suela cro­mo, tratando de abreviar la elaboración y abaratar los costos.El cuadro comparativo de análisis, realizados con diversas muestran

de suela, da una idea de la evolución mencionada.

Muestras de: y¿g¿¿ g¿¿gggnt¿ng SuizaAños (1.946- 1.954 1.956)

Humedadfiooooooo 15,0 18,7 15.0

Cenizas fi..r.twv 4.o 4,4 2,0

Oxido de oromqña 3.1 2.5 0,9

Lav.0rgán¡55°0 fi 1,0 3,0 11.8

Lavunorg.35¿c7° 0.3 0.4 0.9Grasatotaml...- 1,3 1,6 0.7 Í"

Susta.d6rn.7'n'.'.?.t 50,5 51.3 / 39.0 2/”Tanino oombinqio 28,4 21,0 31,5

Grado de curtido 55 41 eo3,7 3,7 3,6Absorcián de agua: _Ñ

)

l hora 550.900.000) -.. 30.5 36.5

24 hora Bfieoeeeoe -- 44.7

En los últimos años. el Íactor’ccst3°de6ido:S'ïzfijación arbitraria

de cambios, controles de importacion, recargos a la importación y de!

valuación, fue adquiriendo tal importancia que un articulo comoes

la suela , sólo podia tener vida si se lograba reducir los factores

de encarecimiento a un minimo. Por estas razones. he analizado los

factores que influyen en la calidad y manufactura rápida de la suela.

He logrado tras exhaustivos estudios, determinar el minimode oxido de

cromonecesario para aislar las fibras de tal forma. que tuviesen el

poder de retencion de extractos tánicos de quebrecho de particulasmás grandes que en el caso de extractos sulfitados.

Cabemencionarla elaboración y caracteristicas de los extractos de

qvuebraehodiapersados con taninos sintéticos.

El procedimiento corriente de sulfitacián, puede substituirse por untratamiento con curtientes sintéticos, debido el poder dispersante deestos sobre los flobéfencsü

En la sulfitacián, la molecula ourtiente se altera de tal forma, quese disminuyen sus cualidades de dar peso al cuero.

Por el contrario, al dispersar pon mediode taninos sintéticos laspartes dificilmente solubles 6 insolubles de los extractos vegetales,se obtienen Jugos de gran poder curtiente. que comunican buen peso

al cuero. De esta propiedad se hace uso con ¿ran ventaja en la die­

persián del extracto de quebrachoordinarios

En ¿ste apéndice he expuesto la historia de la suela de curtido mix­

to y las situaciones que me han lleVado a estudiar el problema.

Los resultados y conclusiones economicasestan deseriptos en la pre­sentación principal.Es natural que sólo largos ensayos efectuados a

través de años en el Laboratorio y en escala semi-industrial me

permitieron alcanzar el ob;etivo. A consinuacion expongouna sinop­sis de los resultados analíticos de diversas muestras resultantes de

los ensayos previosa

Enlos últimos años. el factor'ccstï'dedido¡á'ï3fijación arbitrariade cambios, controles de importacion, recargos a la importación y de!

Valuación, fue adquiriendo tal importancia que un articulo comoes

la suela , 3610podia tener vida si se lagraba reducir los factores

de encarecimiento a un minimo. Por estes razones, he analizado los

factores que influyen en la calidad y manufactura rápida de la suela.

He logrado tras ezhaustivos estudios, determinar el minimode oxido de

cromonecessrio para aislar las fibras de tal fcnma. que tuviesen el

poder de retención de extractos tánicos de quebracho de partículasmás grandes que en el caso de extractos sulfitados.

Cabemencionarla elaboracion y caracteristicas de los extractos de

qvuebrachodispersados con taninos sintéticos.

El procedimiento corriente de sulfitacián, puede substituirse por untratamiento con curtientes sintéticos, debido al poder dispersante deestos sobre los flcbéfenosfi

En la sulfitación. la molecula curtiente se altera de tal forma, que

se disminuyen sus cualidades de dar peso al cuerov

Por el contrario, al disperser pon mediode taninos sintéticos laspartes dificilmente solubles 6 insolubles de los extractos vegetales,se obtienen Jugos de gran poder curtiente. que comunican buen peso

al cuero. De esta prepiedad se hace uso con gran ventaja en la dis­

persián del extracto de quebracho ordinariOm

En este apéndice he expuesto la historia de la suela de curtido mix­

to y las situaciones que me han llevado a estudiar el problema.

Los resultados y conclusiones económicasestan descriptos en la pre­sentación principal.Es natural que solo largos ensayos efectuados e

través de años en el Laboratorio y en escala semi-industrial me

permitieron alcanzar el ob;etivo. A consinuacion expongouna sinop­sis de los resultados analíticos de diversas muestras resultantes de

los ensayos previosc

nuestras N' z J. :2:..E 553.323.573. 4

(31111101959. (Ju-110 (agosto (setiembre1959) 1959) 1959)

Hmedadss...n‘n=.' 15,4 16,1 16,6 16.9

Gonna:ym..." 5.o 4.3 4,6 4.4.Oxido do crono 96 0.7 0.7 0.9 0.9

Lavmrgcïoi’aó’C5a.; 9.9 9.a 7.7 6,9

nunca-¿5% gs. 1.a 1.a 1.7 2.2Grasatotafm.“ 2.4. 1.7 1,6 1,6Sustodfimica p... 39.0 33.4 39.8 4.0.3

92mm combi..-99. 2 8,3 30.2 29.8 29.9Grado de curtido 72 78 74 '14

pu.............. 4.2 4.2 4,2 4.1Abooroián de agm:

J. hora 56......“ 27.5 22,2 21.8 20.024 horas gsm... 34.0 30.0 30.5 29.0

Agregoa. esta exposioián el Millsis'rooiente (noviembre1959)de una. suela. curtido nino elaborada on España.

Humedadfioooooooobo 16,9

Cenizassáunuuw 10.5Oxido de cromo 96.-“ 0,6

1.av.orgá.55°c 9...: 11.1Lav.1norc.35‘c {un 3.0Grasa total gs.'..¿.-.2.s 1.2

Sustan.d6m1oa «¡aaa 37.4

Tanino combinado fui 22.9

Grado de curtido 72. 6.1

pH..u...u.un-ow 4,2Absoroicïn de agua:

l hora 550000000000.“ 24,2

24 horas 550.000.000 27.6

DESTACOp-¿U'EZTODOS LOS AFlLI-SIS RÏESFIÍT.¿LUOS EN ESTE APEITDICE

LOS HE IECHO EN EL LABORATORIO DE me’TIEÏBl-ÏES LA FEDERAL S.A/