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1 agosto 2014 HEALTHY LIVING HEALTHY PLANET feel good live simply laugh more GRATIS agosto 2014 edición especial Educación que Transforma + Salud de los Niños Aprendizaje que Cambia Nuestro Mundo Escuelas Alternativas Súper Inmunidad para Niños Curas en la Cocina Guarderías Verdes

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1agosto 2014

H E A L T H Y L I V I N G H E A L T H Y P L A N E T

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gratisagosto 2014

edición especial

Educación que Transforma + Salud de los Niños

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3agosto 2014

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Natural Awakenings es su guía para una vida saludable y más balanceada. En cada número, los lectores en-cuentran información de vanguardia sobre salud natural, nutrición, vitalidad y capacidad física, crecimiento personal, vida ecológica, expresión creativa y los productos y servicios que apoyan un estilo de vida saludable.

contenido

8 newsbriefs

14 spotlights

16 healthbriefs

19 inspiration

20 naturalpet

22 healthykids

24 greenliving

38 consciouseating

42 wisewords

44 calendarios

48 clasificados

49 guíaderecursos

19

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20 perros Acuáticos En una Piscina o la Playa a los Perros les Encanta Lanzarse al Agua porSandraMurphy

22 super-iNmudidAd pArA los Niños Formas Fáciles de Mantener a un Niño Saludable Siempre porLisaTurner

24guArderíAs verdes Bueno para Niños, Bueno para el Mundo porAveryMack

26 ApreNdizAje que trANsformA corAzoNes y meNtes Repensando Cómo Vemos a Nuestro Mundo Cambiar Todo porLindaSechrist

30educAcióN AlterNAtivA Innovadores Iluminan Caminos Creativos porSandraMurphy

36el deseNlAce es uNA decisióN persoNAl porMayavalle

38mAriscos seguros y sosteNibles Navegue a través de las Mejores Opciones con las Guías Actualizadas porJudithFertig

42curAs eN lA cociNA El Dr. Mark Hyman Habla de la Crisis Nacional de Salud porJudithFertig

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22

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5agosto 2014

delaeditora

Educaciónque

transforma...es

eltemadeesta

ediciónydelnuevocapítulo

demivida.Mientraspreparo

estaediciónhagomalaba-

resparasimultáneamente

continuarconlospreparati-

vosparalaaperturaoficial

deSemillasparaunaNueva

Humanidad.

Enestavidamuchos

seconformanconloque

hay,otrosnosenrollamos

lasmangasytomamos

acciónparacrearelcambioquedeseamos.ComodijoGandhi:

“Séelcambioquequieresver”.Puesaquíestoyponiendomi

granitodearenaparacrearelcambioquequierover.Porlos

pasadosdoceañoshetrabajadoconestafilosofíaenmente.

Hetrabajadoenmievoluciónpersonalmientrasheusadola

revistaparacompartirinformaciónyvivenciasqueinspirena

mislectoresacambiarsusvidas.Hoyemprendounnuevoreto

personalcreandoestenuevoespacioparalatransformaciónde

unanuevageneración...ydelacomunidadengeneral.Unlugar

dondesenutralaniñez...dondedemosalosniñosespaciopara

serlibreseindependientes...dondelosniñospuedancrecer

paraconvertirseenseresfelices,conscientesyrealizados...

dondeaprendanlaimportanciadeunabuenaalimentación

(queelalimentoseatumedicina)...dondelospreparemospara

enfrentarlosretosdelaseguridadalimentaria...dondepuedan

aprenderaserautosustentables...aamaryrespetarlacreación

ylaMadreTierra.¡Estaesminuevamisión!Noseasusten,no

losdejo.Essolootramisiónqueelcielomehaencomendado.

Cuandoalgoespartedeunplandivino,fluyedemaneramági-

ca...todosevaalineando.Misdíassellenandeemociónmez-

cladaavecesconunsustitoporqueesalgototalmentenuevo

paramí,perosentílomismocuandocomencéconlarevista.Me

preguntabancuáleramiexperienciaconrevistas,mirespuesta

entoncesera:“Leerlas”.Asíquecuandomevienenlasdudas,

merecuerdoamímismacómoelseguirlavozdemicorazón

mehallevadoacrearlosmomentosmásfelicesysatisfactorios

demivida.Estoyseguraqueesteseráel‘frosting’delbizcocho

demivida...¿quémásmaravillosoysatisfactorioquepoder

crearelterrenoparasembrarsemillasparaunanuevahumani-

dad?¡Ahívamos!

Ahoratedejoparaquedisfrutesdeestaedición.Hastala

próxima,lesdejo,comosiempre,contodomiamor.Namaste.

6

©2014 Natural Awakenings.Todoslosderechos reservados.A pesar de quealgunaspartesdeestarevistapuedenserreproducidasycopiadas,debeob-tenernuestroconsentimientoprevio.

Natural Awakenings es un publicacióngratuitacon65,000copiasdistribuidasmensualmenteenmásde1000estable-cimientosselectosalrededordetodalaisla.Nonecesariamenteendosamoslasopinionesexpresadasenlosanunciosnisomosresponsablesdelosproductosyservciosqueseanuncian.Suscomen-tarios, ideas y artículos son siemprebienvenidos.

presidenteLuisA.Méndez

editora y directora creativaWaleskaSallaberry

editora AsistenteRosaRamos

ventasMariColón•(787)307-7922

[email protected]

MarylindaFigueroa•(787)[email protected]

Asistente AdministrativaKaremS.Serrano

traduccionesMargaritaGonzález

Oficina(787)286-8888Tollfree(866)692-7888

POBox628Rincón,PR00677

www.na-pr.com

SUSCRIPCIONESSuscríbaseennuestrositioweb

oenviandochequeogiropostal$30(12ediciones)aladirecciónarriba.

Natural Awakenings es impresa en papel reciclado utilizando tinta de soyaSi eres maestro de yoga tienes que ser parte de esta edición :)

7agosto 2014

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newsbriefs

Talleres de Huertos Ecológicos y Germinados

Semillas para una Nueva Humanidad, el nuevo espacio de educación

alternativa en el oeste, da inicio junto con el año escolar a una serie de talleres para la comunidad.

El sábado, 9 de agosto se estará ofreciendo el primer taller de Huerto Casero: Preparando el Terreno. Este taller es excelente para toda persona que quiere empezar un huerto. Aplicaremos los principios de la agricultura orgánica a todo tipo de espacio. El taller será facilitado por el agricultor Raúl A. Rosado, de 9am a 3pm.

El sábado, 23 de agosto se ofrecerá el taller Aprende a

Germinar. Aprenderás la importancia nutricional de las semillas para la

salud y vitalidad del cuerpo descubriendo

el proceso de germinación y la

bioenergía de las semillas como un alimento vivo.

Aprenderás el proceso de germinación para que puedas hacerlo en tu casa. Aprenderás también a preparar batidas de germinados.

Tendremos semillas orgánicas para la venta y composta. Ambos talleres tienen un costo de $30 cada uno. SNH esta localizado en la carr. 115 Km. 17.6 en Aguada.

Información: (787) 297-8818. Visita www.snhpuertorico.org o facebook/snhpr para calendario de talleres.

La Capoeira llega al Oeste

Abada-Capoeira expande al oeste con el fin de promover este arte marcial brasilero en

la isla. La capoeira es una disciplina que com-bina ritmo, música, lenguaje e historia y además trabaja la coordinación y el compañerismo.

Abadá-Capoeira tiene como filosofía el desenvolvi-miento de su trabajo en varios niveles, siempre buscando la elevación del nivel técnico y teórico del capoerista, utilizando la Capoeira como un recurso pedagó-gico, artístico y cultural muy valioso. Busca contribuir a la formación de valores humanos y éticos basados en el respeto, la socialización y la libertad. Todo esto buscando fortalecer y engrandecer al capoeirsta en su carácter, dignidad y valor personal.

Osvaldo Aruera estará ofreciendo clases para adultos, jóvenes y niños los lunes en las facilidades de Semillas para una Nueva Humanidad en Aguada. La primera clase es gratis. Semillas está ubicado en la Carr. 115 Km. 17.6 en Aguada.

Para más información llame al (939) 401-6491 o busque en facebook: Aruera Aba-da Capoeira PR o snhpr. Anuncio en p. 31

CentrArte: Retiro de Yoga y Ayurveda

Oportunidad para experimentar los beneficios y la sabiduría de las ciencias antiguas de la India en el retiro de yoga y ayurveda “CentrArte - Back to

Balance” del 22 al 29 de agosto en la playa de Aguada. Los participantes se reconectarán con su paz interior por medio de clases de yoga, meditación, una dieta vegetariana balanceada, introducción a los principios de yoga y ayurveda, kirtan, talleres de preparación de comida saludable y tiempo para descansar y disfrutar de la naturaleza en un ambiente acogedor. Compartirán con Devaki y Petra una experiencia única y aprenderán los fundamentos básicos de una vida saludable y balanceada. Devaki es psicóloga e instructora de yoga (E-RYT 500+).

Petra es antropóloga, terapeuta de Reiki e hipnosis clínica y artista culinaria.

Para información escriba a [email protected] o llame al (939)339-0769 (Petra) o al (787)464-5651(Devaki). Anuncio en p. 15

Nuevo Spot de Súper-Alimentos en Mayagüez

Llega a la sultana del oeste Bliss açai, coffee and organic bar, una rica y salu-

dable alternativa que probará a los visi-tantes que lo nutritivo no tiene por qué ser aburrido. Además de delicioso café de las montañas de Puerto Rico, Bliss ofrece una

amplia variedad de creativos “bowls” y “smoothies” de açai repletos de nutrientes. El açai (que se pronuncia ‘assaí’) es una fruta considerada un superalimento por sus amplios beneficios nutricionales: contiene un alto nivel de antioxidantes, ome-gas y fibra. Crece de una palmera oriunda del norte de Suramérica y su fruto se considera muy nutritivo. En Bliss también preparan sándwiches vegetarianos que deleitarán al más carnívoro, con opciones de panes y “pastries” libres de gluten y trigo, algo que distingue este concepto de cualquier otro. En Bliss podrás nutrir tu cuerpo, despertar tu mente y alimentar tu espíritu.

Busca el ‘spot’ violeta cerquita del Colegio de Mayagüez en el inicio de la calle Post, entre Subway y BK. Para más detalles visita facebook: Bliss. Ahora contratan-do baristas y personas amigables. Envíe su resumé a [email protected]. Anuncio en p. 6

9agosto 2014

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Nuevo Manejo para Fibromialgia, Fatiga Crónica y Dolor Crónico

La Kinergética y RESET prueban

y balancean la intoxicación por nutrientes y elementos utilizando la energía y disminuyendo la presión de la articulación temporal-mandibular. Las técnicas ayudan a aliviar los dolores y mejoran la calidad de vida, sin medicamentos y tratamientos invasivos. La Kinesiología - TPS es un valioso sistema para corregir los desequilibrios energéticos a través de pruebas musculares permitidas por el cuerpo utilizando acupresión, liberación de estrés, entre otras. Laura A. Rodríguez, RN, MSN posee amplia experiencia en enfermería, es instructora certificada en Kinesiología - TPS por el IKC y realiza Balance Energético.

Para citas, cursos e información comuníquese al (787)550-3400 o escriba a [email protected].

Espiritualidad Práctica: La Belleza y Simplicidad de Mirar hacia el Interior

Este taller tiene como propósito mostrar los usos de la meditación en la vida

diaria mientras enfatiza una forma de vida centrada desde el corazón. Inicia el viernes, 5 de septiembre a las 6pm y finaliza el domingo, 7 de septiembre a la 1pm. Se llevará a cabo en las montañas de Maricao, carretera 105, intersección con la carretera 365, en Quinta Tranquila, donde cuentan con facilidades limpias, modestas y acogedoras con 20 camas literas. Los monjes de yoga de Ananda Marga ofrecerán las charlas: NeoHumanismo – Amor por toda la creación y La Ciencia de Mantra & Kirtan – Danzas Espirituales. La charla Medicina Natural de Puerto Rico estará a cargo del Yerberito José Torres. Donativo de $80, se requiere depósito del 50 por ciento para el 27 de agosto. Las instrucciones personales de meditación son ofrecidas libres de costo.

Para más información escriba a [email protected] o llame al (787)808-0568.

Lo Nuevo de CUMIC: Nutrición para Niños Autistas

CUMIC lanza los servicios de nutrición para niños con autismo. El Lcdo. José L. Lozada Sierra, MHSN, LND,

MNOCC, Nutricionista/Dietista, ha comenzado a ofrecer sus servicios en el Centro de Medicina Integral y Complementaria (CUMIC) para orientar a los padres sobre factores acerca de la nutrición que se deben considerar cuando hablamos de niños con autismo. Estos niños generalmente son selectivos a la hora de comer, tienden a elegir los mismos alimentos y/o pueden padecer de trastornos sensoriales, lo cual puede afectar su estado nutricional. Se les proveerá a los padres las estrategias más adecuadas de cómo alimentar a su hijo de acuerdo con sus necesidades nutricionales individuales. Les esperamos en CUMIC.

Para más información llame al (787)269-0988. Anuncio en p. 28

Curso de 200 Horas de Certificaciónde Maestros de Yoga en Mayagüez

La reconocida maestra Mahadevi (Edith Torres), mentora espiritual, discípula directa de Shri Yogi Hari y residente por

dos años en Peaceful Valley Ashram con su querida maestra Leela Mataji, estará ofreciendo un curso residencial de yoga de 200 horas con un equipo de excelentes Maestros de Luz. Este curso, que cumple con todos y más de los requisitos de la Yoga Alliance, está dedicado a despertar el potencial infinito, acelerando el proceso de armonizar, transformar y sanar todo

el Ser a través de la práctica de esta legendaria disciplina de sabiduría y amor, obteniendo gozo y paz. Es una excelente manera de lograr balance en el cuerpo físico, mental, corazón y espíritu. Es una jornada para aprender a profundizar en el propio ser y conectar con la naturaleza Divina. El éxito del yoga no está en la habilidad de hacer las posturas, sino en cómo impacta y cambia positivamente la vida, entorno y relaciones de quienes lo practican. Los participantes saldrán preparados para comenzar a ofrecer sus clases con confianza y seguridad. Las clases comenzarán en el Mahadevi Yoga Center con cursos individualizados de ocho semanas. El próximo curso para certificar maestros de yoga será del 12 al 26 de octubre. Espacios limitados. ¡Invierte en ti para que sigas esparciendo tu Luz!

Para más información llama al (787)608-3197, escribe a [email protected] o visita www.mahadeviyogacenter.com. Anuncio en p. 24

A Disfrutar del SUPer Héroes PaddleRun

La Fundación SUPer Héroes llevará a cabo competencias de Stand Up Paddleboard y una carrera 5K de su Circuito

Nacional el 30 y 31 de agosto en la Playa Rompeolas, en Agua-dilla. Además, junto a la Comisión de Derechos Civiles de Puerto Rico, ofrecerán clínicas de SUP para los jóvenes puertorriqueños con necesidades especiales. También habrá talleres educativos y motiva-dores y venta de productos o servicios relacionados. El 100 por ciento de los fondos recaudados durante esta actividad se queda en Puerto Rico. Este evento se está organizando junto con el Departamento de Recreación y Deportes (DRD), el Departamento de Recursos Naturales (DRNA), la Comisión de Derechos Civiles de Puerto Rico y el Municipio de Aguadilla. Se les exhorta a formar parte del gran grupo de auspiciadores que harán posible esta actividad. La Fundación SUPer Héroes nació en el 2012 bajo la FSPR como parte de sus proyectos sociales para la comunidad de jóvenes puertorriqueños con necesidades especiales. Desde entonces, el grupo SUPer Héroes, netamente puertorriqueño, ha ofrecido múltiples eventos de clínicas de surf y Stand Up Paddleboard libres de costo.

Para conocer más sobre este programa y disfrutar de fotos y vídeos visite www.fsprsurf.org o búsquelos en Facebook Fundación SUPer Heroes.

11agosto 2014

Sri Hanuman de Visita en la Isla con el Nada Yoga Tour 2014

El maestro espiritual

Sri Hanuman, músico y yogi formado en Nada Yoga (Yoga del Sonido), regresa a Puerto Rico por séptima ocasión del 14 de agosto al 14 de septiembre. Ofrecerá clases de hatha yoga y talleres sobre temas como Karma y Destino, Yoga y Neurociencia, Chacras, Kundalini, Auras: ¿Falsedad o Realidad?, Tantra, el Sendero de lo Sagrado, además de consultas personales en ayurveda, masaje y el Taller de Nada Yoga en la Asociación de Yoga Sivananda de Puerto Rico. Sri Hanuman, nacido en India, estudió filosofía en la Universidad de la Sorbona, guitarra clásica en los conservatorios de París y Cannes y voz clásica hindú y tabla con Ustad Sultan Khan y Sri Kausar Ali.

Para itinerario y citas llame a Belia Villafañe al (787)593-9917 o a Juana Pérez al (787) 669-5508.

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El Poder de los ángeles

Los ángeles están al lado de cada persona esperando el momento en que éstas

deseen escucharlos. No importa si creen en ellos o no, están ahí para cada sujeto. Rhaiza, quien está certificada directamente por Doreen Virtue, autora de un sinnúmero de libros y oráculos angelicales, ofrece lecturas angelicales. En esta lectura se

utilizan como herramienta dos ‘decks’ de tarot y un oráculo que llevará a la persona a conseguir las respuestas que necesita.

Llama para cita al (787)536-2219.

Taller de Parto Sagrado con Susanrachel Condon

La partera Susanrachel Condon, estará ofreciendo

conferencias, discusiones y ejercicios que se convertirán en una práctica vivencial para los entusiastas del parto del 16 al 18 de agosto en el Centro La Paz, en Rincón. En el primer día se presentará el tema: Trabajo y Nacimiento en el Continuum Sexual - la exploración de la anatomía y la fisiología mística del nacimiento. El tema del segundo día es: Un acercamiento de Oriente y de Occidente ‘Hands-on’ - medidas de confort: facilitación posicional, aromaterapia, masaje y acupresión. Culminarán el tercer día con: Integración - Volviendo a lo Sagrado: ¿Cómo cambiamos el paradigma existente para que las mujeres experimenten la transformación y el empoderamiento? Susanrachel Condon es partera en Nueva York, ‘Ob-Gyn Nurse Practitioner’ en la práctica del parto en casa y está certificada por la Asociación de Educación de Parto del Metropolitan de Nueva York para enseñar preparación para el parto, atención del recién nacido y clases de lactancia.

Para más información y registro visite www.lapazrincon.com o llame al (787)823-2885.

Servicios de Belleza y Relajación para Renovar tu Imagen

En el nuevo salón de belleza Tu Nueva Imagen, cuentan con todo para consentirte. Entre sus servicios: masajes tera-

péuticos para alivio del dolor, problemas de circulación y lesiones; tratamientos de exfoliación y barro, servicio para el cabello, pedicura ‘SPA’, y cuidado profesional para tus manos. Están ubicados en la carr. #2 en el Bo. Quebrada Larga, al lado de la cafetería El Viajante, en Añasco.

Teléfono: (787) 826-2244 y 593-9976

13agosto 2014

Promoviendo la Paz en los Niños con el Método CALMING KIDS

CALMING KIDS es un programa activo e interactivo para reducir la incidencia del acoso escolar (“bullying”), falta

de atención y comunicación violenta en los niños y adoles-centes en etapa escolar. El pro-grama integra los fundamentos del yoga y la comunicación no violenta, utilizando como base el princi-pio de Ahimsa.

Ahimsa, palabra en sánscrito proveniente de la India, significa no violencia contra uno mismo u otros.

Mediante un currículo de seis clases dinámicas y prácticas se educa al estudiante a desarrollar herramientas para el manejo adecuado de sus emociones y comunicación asertiva en defensa del acoso escolar. Es un método que se adapta de acuerdo a la etapa del desarrollo emocional y fisiológico del estudiante, desde preescolar a escuela superior.

El sistema de CALMING KIDS estimula al estudiante a desa-rrollar y aprender destrezas en contra del acoso (“anti-bullying”). El estudiante, por ende, a través del programa, se expone a:

1 Integración de un enfoque educativo de cómo manejar el acoso escolar.

2Aprende y practica un lenguaje asertivo por medio de una comunicación no violenta y pacífica.

3Desarrolla seguridad personal, estrategias de autocontrol, enfoque y atención por medio de ejercicios de respiración

(pranayamas), posturas (asanas) y ejercicios de visualización.

4Practica la empatía (ponerse en el lugar de otros) y la com-pasión; aprende a escuchar con respeto y tolerancia a sus

compañeros.

5Fomenta el principio de comunidad por medio de dinámicas de grupo de colaboración.

6Desarrolla destrezas motoras finas y gruesas por medio de bailes y posturas.

7Aprende métodos de relajación por medio de diversas acti-vidades que permiten expresar su creatividad en un espacio

seguro y de confianza.

8Observa y maneja adecuadamente sus pensamientos, senti-mientos y emociones mediante el uso de juego de roles (“role

plays”) y/o experiencias de acoso (“bullying”).

9Aprende a explorar sus valores y la forma de relacionarse con su medio ambiente, permitiendo una mayor conciencia de sus

acciones y discernimiento en puntos de vista diferentes.

Las autoras de este artículo, la Dra. Kenia M. Rivera Lluveras y Ruth Figueroa, son maestras de yoga terapéutica certificadas en el método CALMING KIDS. La certificación para futuros educadores se llevará a cabo en Rincón desde el 10 hasta el 14 de septiembre. Para inscripciones o información visite www.starmoonsky.org o llame al (787)955-0144.

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spotlights Terapia Glandular para Condiciones Crónicas en Perros y Gatos

La homeopatía se basa en el concepto de “similar cura similar”, o el principio

de similitud; en otras palabras, establece que una sustancia que produzca ciertos síntomas al ser ingerida por una persona saludable, puede ser utilizada en peque-ñas dosis para asistir a una persona o animal con una enfermedad con síntomas similares a los que se produjeron cuando la persona ingirió la sustancia original. Consideremos el siguiente ejemplo: una persona saludable que consuma gran-des dosis de la planta Árnica Montana experimentará síntomas tales como: dolor muscular, hematomas y fiebre, entre otros. Esto significa que si una persona o animal tiene una enfermedad o condición que manifiesta estos síntomas, entonces, por el principio de similitud, se pueden usar dosis pequeñas y diluidas de Árnica Montana con propósitos terapéuticos. La terapia glandular emula este principio de “similar cura similar”, pero en este caso las sustancias son extractos de glándulas y órganos crudos (sin diluir) de animales tales como bovinos, ovejas y cerdos.

El concepto básico de la teoría glan-dular es que la ingesta de una glándula u órgano en específico ayudará a fortalecer, nutrir y regenerar esa misma glándula u órgano del perro o gato. Por ejemplo, un perro o gato con problemas en el hígado se beneficiaría de un suplemento glandu-lar compuesto de hígado crudo deshi-dratado en forma de polvo o en extracto líquido. Este último es más recomendable porque contiene mayor concentración de material celular de la glándula u órgano. Algunas de las glándulas endocrinas que se utilizan para hacer estos suplementos son el hipotálamo, las adrenales, la tiroi-des, el páncreas, la pineal, los ovarios, etc. Otros órganos y tejidos, que aunque no son glándulas se consideran en el

mercado como glandulares, son extractos de tejidos de: corazón, hígado, riñones y cerebro, entre otros. Los suplementos glandulares se han utilizado en Estados Unidos por más de 60 años sin ningún reporte de contaminación microbiológica y sin ningún efecto secundario.

Cada suplemento tiene sus propie-dades terapéuticas y son bien útiles para complementar tratamientos para condi-ciones crónicas de perros y gatos. Martin Goldstein, DVM, uno de los veterinarios holísticos más reconocidos en Estados Unidos, afirma que, en su experiencia, la terapia glandular es la más efectiva para corregir desbalances en los órganos meta-bólicos y para asistir condiciones cróni-cas. Una de las razones por la cual esta terapia es tan efectiva es que la misma les suple nutrientes a nuestras mascotas que los animales, en estado salvaje, como los lobos, adquieren de sus presas consu-miendo las glándulas y órganos de estas. Si su mascota padece de cáncer, fallo renal, condiciones del hígado, hipotiroi-dismo, condiciones crónicas de piel o cualquier otra condición crónica, Masco-tas al Natural le puede ayudar a diseñar un programa holístico que ayudará a su mascota a recuperar su estado de salud.

El autor es Naturópata de Animales y está certificado por el American Council of Animal Naturopathy. Además, posee un Diploma en Homeopatía Veterinaria del British Institute of Homeopathy y una certificación en Iridología Canina y Felina del Animal Iridology Center. Actualmente cursa estudios doctorales en Naturopatía para Animales en el Kingdom College of Natural Health. Para más información de terapias alternativas para animales visite www.mascotasalnatural.blogspot.com. Para citas puede comunicarse al (787)671-0605. Anuncios en natural pet.

Taller “Que la Muerte Me Encuentre Viviendo”

¿Qué cambios haría una persona si se enterara que le queda una semana

de vida? Con el taller “Que la muerte me encuentre viviendo”, la coach de empoderamiento personal y tanatóloga Lily García hace una invitación para comenzar a vivir cada día como si fuera el último. En este taller, Lily ofrecerá herramientas que ayuden a enfrentar los miedos a la muerte, a conocer las etapas del proceso de muerte y de las pérdidas, además de técnicas de contemplación y meditación para fortalecerse durante experiencias personales de pérdida y ayudar a apoyar a aquellos que sufren. El mismo se llevará a cabo el 9 de agosto en el salón de actividades Brazo Gitano Franco, Calle Méndez Vigo, en Mayagüez, de 9am-12:30pm. Tiene un costo de $40 e incluye desayuno básico.

Para información y reservaciones llame al (787)234-6906 o escriba a [email protected].

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15agosto 2014

Abre Centro de Yoga en Dorado

La comunidad de Dorado y

pueblos limítrofes celebran con un gran OM la apertura de Sukha Wellness & Yoga Center. En una hermosa terraza al aire libre y en contacto con la naturaleza, se ofrecen clases de Hatha, Kundalini y Vinyasa Yoga, además de meditación, Reiki y terapias holísticas. Teresita Pagán es maestra certificada y graduada de la Escuela Superior de Yoga IYTA. El centro está ubicado en la Urb. Costas de Oro, calle H final, en Dorado.

Para más información llame al (787)796-2228 o (787)646-0919. Vea calendario recurrente para el itinerario de clases.

La Felicidad a tu Alcance con Programa-ción Neurolingüística

¿Quieres mejorar tu

vida? Disfrutar de salud, dinero, afecto, calidad de vida? Accede a conferencias de programación neurolingüística sin costo. Marlin Coach Internacional es una empresa dedicada al apoyo y orientación del desarrollo y crecimiento del ser humano como un ser integral en todas sus áreas (cognitiva-intelectual, social, espiritual, emocional y corporal-salud) y, sobre todo, que busca reforzar su capacidad de conectarse con su sabiduría interior, su inconsciente, todo para lograr el más importante y vital de los objetivos: su felicidad.

Llámanos al (787)344-8248, escríbenos a [email protected] o visí-tanos en www.marlininternacional.com. ¡Te esperamos!

Aumenta el Enfoque Sin Medicamentos de ADHD

La Dra. Lyann Agresar llevará a cabo un

taller para ayudar a los padres a mejorar las habilidades de enfoque de sus hijos sin el uso de Ritalin, Adderall u otro estimulante para ADHD. De acuerdo al CDC, más de 5.9 millones de niños entre las edades de tres a 17 años han sido diagnosticados con ADHD; la tasa ha aumentado cinco por ciento cada año desde 2003 a 2011. Por lo tanto, aumenta la cantidad de recetas de Ritalin, conocido por ocasionar cambios a largo plazo en las células cerebrales y su función, parecidos a los efectos de la cocaína. La dependencia de estimulantes recetados afecta a las madres también. Desde 2002 a 2010 las recetas de Adderall aumentaron un 750 por ciento entre mujeres de 26 a 36 años. Participa del taller “Criando Familias Saludables” el 6 de agosto a las 6pm. Se explicará cómo factores en los estilos de vida pueden enfocar, motivar y mejorar la atención en niños y adultos. Los participantes conocerán:- Cuán simple una rutina mañanera puede aumentar la memoria y la concentración. -Por qué el consumo de azúcar es la ruta más rápida hacia la poca concentración.- Cómo predisponer a sus hijos a tomar decisiones saludables. - Las familias pueden obtener salud para el resto de sus vidas sin depender de medicamentos.

Para reservaciones llama al (787)751-1121. Espacios limitados.

natural awakenings puerto rico

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healthbriefs

lA liNAzA pArA lA presióN ArteriAl

Según los investigadores del Centro de Investigación del Hospital San

Bonifacio en Canadá, el ingerir linaza reduce la presión arterial. Ellos atribuyen el efecto a los ácidos grasos omega-3, los lignanos y a la fibra.

Los investigadores examinaron los efectos de la linaza en la presión arterial sistólica y diastólica en pacientes con enfermedad arterial periférica, condición típicamente marcada con la hipertensión. Los pacientes consumieron una variedad de alimentos que, en conjunto, contenían 30 gramos de linaza molida o un placebo cada día por seis meses. El grupo que ingirió la linaza experimentó un aumento significativo en los niveles plasmáticos de algunos ácidos grasos omega-3 y presión arterial sistólica promedio más baja (por 10 mmHg) y la diastólica (por 7 mmHg). Los que tomaron linaza tenían una presión sistólica inicial sobre 140 mmHg y vieron una disminución promedio de 15 mmHg.

DañoArterialenNiñosVinculadoaPadresFumadoresLos investigadores de la Universidad de

Tasmania, en Australia, encontraron que los niños expuestos al humo de segunda mano de sus padres probablemente tendrán más tarde en su vida arterias carótidas anormalmente engrosadas. El hallazgo, publicado en el European Heart Journal, dio seguimiento a 3,776 niños que participaron en el Cardiovascular Risk in Young Finns Study y en el Childhood Determinants of Adult Health Study.

Los niños fueron divididos en grupos de acuerdo a si ninguno de los padres fumaba, un padre fumaba o ambos fumaban. Los resultados de los cuestionarios fueron combinados con pruebas de ultrasonido para correlacionar la exposición durante la niñez con la salud de las arterias carótidas, y los investigadores concluyeron que los efectos pueden permear incluso 25 años después.

Aquellos expuestos a dos padres fumadores cuando eran niños tienen significativamente mayor grosor de la arteria carótida interna que los niños con padres no fumadores. Sus arterias también mostraron signos de envejecimiento prematuro por más de tres años comparado con los niños de los no fumadores. Los investigadores dijeron: “Debe haber esfuerzos continuos para reducir el uso de cigarrillo entre los adultos para proteger a las personas jóvenes y reducir la carga de enfermedad cardiovascular entre la población”.

17agosto 2014

ElExtractodeCortezadePinoReducelosSíntomasdelaPerimenopausia

Una investigación publicada en el Journal of Reproductive Medicine confirma

que el extracto de corteza de pino puede reducir los síntomas de la menopausia y la perimenopausia, incluidos el síndrome de las piernas inquietas y los sofocones. Durante tres meses, 170 mujeres perimenopáusicas ingirieron 30 miligramos de extracto de corteza de pino patentado, Pycnogenol, o un

placebo dos veces al día. Aunque se notó un efecto placebo, el suplemento mejoró de forma significativa todos los síntomas y fue especialmente efectivo en mejorar patrones vasomotores y de insomnio y sueño. La severidad de los síntomas entre el grupo que tomó Pycnogenol, según medido por el índice Kupperman, disminuyó 56 por ciento más que el grupo que tomó el placebo.

En otro estudio, científicos italianos de la Universidad de Pescara, dieron a 70 mujeres perimenopáusicas un placebo o 100 miligramos de Pycnogenol diariamente por dos meses. El grupo que tomó el suplemento experimentó menos síntomas debido a la menopausia y mostró mejoría en otros síntomas como: fatiga, insomnio, concentración, problemas de memoria, mareos, depresión e irritabilidad.

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LOSHONGOSMEDiCiNALESAUMENTANRENDiMiENTOATLéTiCO

Investigadores de la Universidad de Pavia, en Italia, encontraron que dos especies de hongos

medicinales—cordyceps (Cordyceps sinensis) y reishi (Ganoderma lucidum)—aumentaron de forma significativa el rendimiento en la carrera y los tiempos de recuperación entre ciclistas competitivos.

Los investigadores estudiaron siete ciclistas varones que habían participado en competencias por más de 10 años. A los mismos se les dio por un mes un placebo, luego los investigadores probaron su rendimiento y recuperación durante las competencias y entrenamiento. Luego, por los próximos tres meses, probaron a los ciclistas que usaron el suplemento de hongo medicinal diariamente. Los investigadores encontraron que los hongos aumentaron, de forma significativa, el rendimiento y la recuperación, tanto en los entrenamientos como en las carreras, comparado con el periodo del placebo.

Ambos tipos de hongos aumentaron los niveles de testosterona y redujeron los niveles de cortisol post entrenamiento. El aporte complementario con hongos también aumentó el estado antioxidante para reducir el riesgo de agotamiento.

UnaVidaFamiliarDifícilVinculadaalCromosomadelEnvejecimientoCuando los investigadores de

la Universidad de Princeton analizaron los datos de una muestra representativa de 40 niños afroamericanos matriculados en el “Fragile Families and Child Wellbeing Study”, el que dio seguimiento a niños nacidos en ciudades grandes de los Estados Unidos entre los años 1998 a 2000, determinaron que aquellos que vivieron hasta los nueve años con familias menos estables, como padres con múltiples parejas y estilos de crianza fuertes y hostiles, tuvieron una probabilidad mayor de tener telómeros más cortos en comparación con otros niños. Los telómeros son, en promedio, 40 por ciento más largos entre los niños con familias estables.

Los telómeros son segmentos del ADN que están localizados al final de un cromosoma para proteger ambos extremos de deterioro o fusión con cromosomas vecinos. Los telómeros cortos pueden reducir la expectativa de vida al limitar el número de veces que nuestras células pueden dividirse; los científicos están descubriendo que los ambientes de vida de la persona pueden conducir a la condición.

Usando los datos de un conjunto amplio (grupo de edad) del Estudio de Depresión y Ansiedad de los Países Bajos, otro grupo de investigadores de la Universidad de Vrije, en Amsterdam, encontró una medida más corta en los telómeros entre aquellos con altos marcadores del estrés; la medida más corta fue también asociada con el envejecimiento aproximadamente 10 años más rápido. Además, los científicos observaron lo mismo en personas con síntomas depresivos que duraron más de cuatro años; la longitud más corta se correlaciona tanto con depresión más severa y más larga.

healthbriefs

19agosto 2014

inspiration

Sea Feliz AhoraFormasSencillasparaLevantarelEspíritupor April thompson

El cantante y compositor Pharrell Williams, cuya contagiosa canción exitosa, Happy, ha extendido por

todo el mundo la alegría, parece conocer el secreto de la felicidad. Más de 1,500 personas de más de 140 países han publicado sus propios vídeos alegres en WeAreHappyFrom.com, inspirados por el vídeo que fue filmado durante el transcurso de un día y en el que aparecen residentes de Los Ángeles de todas las procedencias, bailando y sincronizando los labios con la melodía.

¿Puede la felicidad estar tan cerca como el chasquido de los dedos? Depende de nuestra unidad de medida—un momento versus una vida. La investigación de autoridades, como el psicólogo Martin Seligman, Ph.D., director del Centro de Psicología Positiva de la Universidad de Pennsylvania, sugiere que varios ingredientes básicos son claves para una felicidad a largo plazo, incluidos un sentido de propósito, participación plena en actividades, relaciones de calidad y objetivos alcanzables. En última instancia, la felicidad es un estado subjetivo, medido solo por la percepción personal.

Aún así, de acuerdo a Jonathan Robinson, autor del libro Find Happiness Now: 50 Shortcuts for Bringing More Love, Balance, and Joy Into Your Life, hay cosas rápidas y sencillas que podemos hacer para cambiar nuestro estado de ánimo rápidamente. “En términos generales, los atajos para llegar a la felicidad caen en dos categorías—aquellos que pueden ayudar a soltar las emociones negativas y los que ayudan a sintonizar o expandir nuestros

sentimientos positivos”, dice Robinson. “Al final, el resultado es el mismo.”

Practique la gratitud. Cuando los agravios del día parezcan excesivos, podemos reenfocarlos al contar nuestras bendiciones mentalmente o escribirlas en un diario. Revise el día concentrándose en todo lo que salió bien. “Pronto comenzará a ver que todo es un regalo”, menciona Robinson.

Separe tiempo. Tómese unos minutos al comienzo de cada semana para sacar un poco de tiempo para actividades felices cada día.

Reciproque. No necesita mucho tiempo para hacerle el día a alguien, dice Robinson. Hágale un cumplido o regale un trozo de chocolate a alguien y mire cómo su actitud cambia instantáneamente y a su vez le devuelve ese mismo espíritu a usted.

Cante. El pequeño y sencillo secreto de Williams: mover nuestros cuerpos y hacer vibrar nuestras cuerdas vocales ayuda a sacudir nuestros esquemas mentales. “Es muy difícil sentirse mal cuando uno canta. Es una selección: puede mantenerse molesto por horas o cantar por 15 segundos”, observa Robinson.

No subestime el poder de un arranque sencillo de felicidad. La investigación de la Universidad de Arizona muestra que tan solo una sonrisa forzada no solo libera neuropéptidos que combaten el estrés y serotonina que sube el ánimo, sino que activa una reacción en cadena de felicidad alrededor de nosotros.

Comuníquese con la escritora independiente April Thompson en AprilWrites.com.

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PerrosAcuáticosEnunaPiscinaolaPlayaalosPerros

lesEncantaLanzarsealAguapor Sandra Murphy

naturalpet

Algunos perros parecen haber naci-do para nadar, mientras que otros aprenden a disfrutarlo y otros, se

Losdeportesacuáticosparaperrospuedenserdedostipos:diver-

siónoreconocimiento.Losdistintosmediospuedenirdesdeuna

piscinaparaadultosounaparaniñoshastaunlago,ríooelocéano.

Todosofrecenformasbeneficiosasdeejercitarsetantoparaelcuer-

pocomoparaelcerebro.

que del adiestramiento. No a todos los perros les gusta nadar,

explica Eileen Proctor, experta en estilos de vida de las mascotas en Denver, Colorado, así que vaya poco a poco. “Una de las primeras cosas que tiene que hacer es conseguirle un salvavidas para mantenerle la cabeza fuera del agua”, aconseja. “Una vez se acostumbre a tenerlo puesto, si es en una piscina, enséñele a entrar y a salir siempre del agua por las escaleras.”

Michelle Yue, adiestradora profesional de perros en Washington, D.C., lleva a su perro, Max, a una piscina exclusiva para perros dos veces al mes. En el Canine Fitness Center, en Annapolis, Maryland, Max nada en una piscina mientras sus amigos nadan en otra. Para evitar posibles peleas, la política de la compañía solo permite que perros de una misma casa naden juntos.

“A Max le encanta que le tiren bolas para atraparlas en el agua”, explica Yue. “No le gusta zambullirse, pero si la bola se hunde, allá va él a atraparla. Es un tiempo de diversión de bajo impacto, pero en el que se hace mucho ejercicio y es lo único que puede cansar a un pastor alemán de dos años.”

La destreza de atrapar bolas de forma dirigida puede describirse como un nivel avanzado de atrapar y traer. Se colocan varios juguetes o pesas de goma en el fondo de la piscina y el adiestrador le indica al perro que los busque. Uno de los ejercicios que más destrezas requiere es el siguiente: una persona lanza cinco objetos flotantes, como bolas de tenis o muñecos al agua. El perro tiene que encontrar, indicar y traer la bola que su dueño le lanzó.

Otras opciones divertidas son enseñar a un perro a halar una balsa en una piscina o nadar junto a su amo. En un ejercicio acuático más complejo de agilidad, el perro nada en círculos alrededor de su amo antes de nadar en zigzag de forma sincronizada entre marcadores flotantes.

Ernie, un labrador retriever de 95 libras que vive con Sierra Prause y Jaron Clinton en Phoenix, Arizona, navega en el kayak de Clinton en el área de almacenaje. Ernie llegó a ellos a la edad de cuatro años y siempre le ha encantado tirarse al agua y nadar al lado de sus amos. “Ernie es famoso porque puede atrapar y traer dos bolas de tenis al mismo tiempo”, explica Prause. “En su antigua casa no le permitían entrar a la piscina y ahora es feliz porque se puede

conforman con mirar. Todo depende del temperamento, la raza, el cuerpo y los niveles de energía y confianza, al igual

21agosto 2014

Primero, verifique si las piscinas de la comunidad per-miten perros para sesiones especiales. Muchos ofrecen esta actividad para ayudar a recaudar fondos durante los

periodos fuera de temporada. Asegúrese de que la mascota sea sociable y lleve puesto un salvavidas.

Los mejores nadadores son los perros como el terranova, labradores retrievers, perros de agua portugués, poodles y spaniels, en comparación con los de hocico corto y vías respiratorias pequeñas. Hay razas que no se adaptan bien al agua, como los perros escoceses por sus cuerpos corpulentos y los perros salchichas por sus patas cortas.

El Dr. Jules Benson, vicepresidente de Veterinary Services en Petplan Pet Insurance, en Newtown Square, Pensilvania, enumera tres reglas claves de seguridad: Esté atento a las señales de cansancio, como dificultad para mantenerse a flote o dificultad para respirar y a señales de infección como vómitos, diarrea o fiebre debido a bacterias peligrosas presentes en algunos cuerpos de agua. Y nunca deje que beban agua salada. Ingerir agua salada puede causar un desbalance de electrolitos y provocar deshidratación, daño cerebral, insuficiencia renal e, incluso, la muerte.

La experta en mascotas, Eileen Proctor, recomienda aplicar bloqueador solar en la nariz y las orejas del perro antes de salir a nadar y colocarle un salvavidas antes de entrar al agua o si está cerca del agua. Siempre asegúrese de que el perro esté bien adiestrado y venga cuando lo llaman, que suelte cualquier cosa que encuentre y que descanse para rehidratarse y descansar.

Supervise de cerca a los perros cuando estén nadando y asegúrese de que no tomen agua. Si un perro no se atreve a entrar al agua, déjele la cadena no retractable puesta para que sienta que puede recibir ayuda de necesitarla y se sienta confiado. Nunca deje a un perro solo en una piscina. Establezca una señal clave para entrar y salir del agua y úsela antes de que el perro se canse demasiado. No permita que un perro suba por la escalera de la piscina para salir ya que podría resbalar y hacerse daño y sentir pánico.

Si está en un bote, téngalo en un lugar donde no haya hélices funcionando, mallas donde se pueda enredar o muchas personas remando. Y siempre manténgalo con una cadena no retractable puesta o enséñelo a nadar a su lado. Enjuague la piel cada vez que sale del agua para eliminar el cloro, las bacterias, el sucio o la sal y luego séquele las orejas por dentro y por fuera.

SEGURiDADENELAGUApor Sandra Murphy

lanzar a la piscina después de sus dos caminatas diarias.” Maria Schultz, autora de How to SUP with Your Pup, disfruta

de hacer surf con remo con sus pastores australianos Riley y Kona en ríos cerca de su hogar en Fredericksburg, Virginia. Ella y Riley aprendieron juntos en la sala de su casa. “Traje la tabla a la casa y le enseñé a Riley cómo subirse y bajarse, dónde sentarse o acostarse en la tabla y a relajarse”, indica. “Me olvidé que el piso de la sala no se mueve. Así que Riley se sorprendió cuando se montó en la tabla y descubrió que se movía todo debajo de él.” Riley fue muy buen estudiante y en una semana sabía cómo navegar.

A Kona se le hizo más difícil. “Lo más importante es tener paciencia, hacer que todo sea divertido y positivo”, recomienda. “Sepa qué motiva a su perro. Riley lo hace por comida, Kona por reconocimiento.”

Para los perros más aventureros, Loews Coronado Bay Resort, en San Diego, ofrece clases de una hora de surf para los huéspedes caninos. Los cursos están a cargo de instructores del Coronado Surfing Academy, el único requisito es que el perro disfrute del agua. Claro está, también se proveen pantaloncitos cortos y una bandana para que Fido se sienta como todo un “surfer”.

Disfrutar del clima cálido en un agua refrescante con el mejor amigo del hombre provee la diversión perfecta para los perros y sus dueños durante los días cálidos de verano.

Para más información, visite CanineWatersports.com.

Sandra Murphy escribe desde Missouri. Conéctese en [email protected].

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“Durante la niñez, cuando el sistema inmunitario aún está en desarrollo, es el mejor mo-

mento de preparar el camino para una mejor salud y mayor resistencia”, indica el Dr. Joel Fuhrman, médico de familia e investigador en el campo de la nutrición en Flemington, Nueva Jersey, y autor de Disease-Proof Your Child. “Una dieta y estilo de vida saludables pueden ayudar a los niños a evitar enfermedades de la niñez como catarros, infecciones de oído y alergias, al igual que garantizar mayor resistencia contra las enfermedades en el futuro.”

concéntrese en Alimentos de Alta calidadLas frutas y los vegetales son ricos en fotoquímicos, sustancias que mejoran la función de las células inmunitarias y protegen contra enfermedades. En un estudio publicado en el Journal of Epidemiology & Community Health, los niños que consumieron más frutas tuvieron un riesgo 38 por ciento menor de desarrollar cáncer en el futuro. Entre las frutas, las fresas, cerezas, ciruelas y granadas son las más potentes y las que

Súper-inmunidadparaNiñ@sFormasFácilesdeManteneraunNiñoSaludableSiemprepor lisa turner

más fortalecen el sistema inmunitario. Con respecto a los vegetales, consuma más vegetales de hojas verde oscuro, tomates, zanahorias y crucíferos como el brécol y la coliflor. También debe incluir granos integrales y grasas saludables como las de las nueces, las semillas y el aguacate, indica Fuhrman.

Las calorías repletas de azúcar suprimen la actividad de los glóbulos blancos para combatir infecciones, explica el Dr. Alan R. Gaby, de Concord, New Hampshire, autor del libro de texto Nutritional Medicine. Incluso los endulzantes naturales como la miel y el jugo tienen efectos similares cuando se consumen en exceso, recalca. Trate opciones más saludables como una ensalada de frutas de granada y kiwi; mezclas de nueces con almendras, arándanos secos y palomitas de maíz hechas en una máquina de aire caliente y humus con tiritas de pimiento morrón y zanahorias pequeñas.

healthykids identifique las AlergiasLas alergias y la sensibilidad a los alimentos pueden afectar el sistema inmunitario ya que aumentan la inflamación en el cuerpo y, muchas veces, es necesario obtener la opinión de un especialista de la salud para combatirlas. “Cada vez que hay inflamación adicional, el cuerpo tiene menos energía disponible para mantener el sistema inmunitario funcionando como debería”, señala el Dr. Fred Pescatore, quien vive en Nueva York y es autor del libro The Allergy & Asthma Cure. “Es como poner el tipo equivocado de gasolina al automóvil… afecta su desempeño.”

complemente con suplementosLos probióticos pueden fortalecer la función inmunitaria en los niños, ya que estimulan los glóbulos blancos y reducen la inflamación, indica el Dr. Gary B. Huffnagle, Ph.D., profesor de investigación inmunitaria en la Escuela de Medicina de la Universidad de Michigan. Los probióticos son especialmente útiles contra las alergias, las diarreas y las infecciones del tracto respiratorio.

Comience con yogur: Sirva con cereal; mezcle con guineos majados y congele en cubetas para una merienda refrescante o haga batidas de yogur sin azúcar y sin lácteos y fresas congeladas. O considere un suplemento de Lactobacillus acidophilus; la meta son 5 mil millones de CFU al día de lactobacillus o bifidobacterium.

La ashwagandha (Withania somnifera), una hierba ayurvédica, fortalece la inmunidad al apoyar

y balancear la función suprarrenal, explica el Dr. John Douillard, Ph.D., quiropráctico, médico ayurveda de Boulder, Colorado, y autor del libro Perfect Health for

Kids. Las glándulas suprarrenales producen cortisol y la producción excesiva de esta hormona,

conocida como la

A todos nos encantaría que nuestros hijos tuvieran que perder

menosdíasdeclasesporenfermedad,pero,¿ysitambiénalfor-

talecersusistemainmunitariopudiéramosevitareldesarrollode

unaenfermedadgrave?

23agosto 2014

Diga a sus hijos que se van enfermar y así será.

Por el contrario, asuma una actitud de bienestar

y ayúdelos a aprender que tienen que tomar con-

trol de sus propias vidas.

hormona de “pelear o huir”, afecta la inmunidad. La ashwagandha es particularmente útil para prevenir catarros y también puede usarse cuando un niño tiene estrés o está cansado. Para los niños de seis a 12 años, administre 500 mg por día con el desayuno; los niños de 12 años o más pueden tomar 1,000 mg al día.

estabilice los cambios Hormonales“La pubertad y la adolescencia están marcadas por cambios dramáticos y oleadas de hormonas”, explica Richard Shames, de Sebastopol, California, coautor de Feeling Fat, Fuzzy, or Frazzled? “Esto es importante respecto al desarrollo del sistema inmunitario. Como el sistema inmunitario está directamente relacionado con las influencias hormonales, cualquier desbalance afecta la inmunidad en general.” Shames recomienda selenio –un antioxidante potente que fortalece el sistema inmunitario– para ayudar a balancear las hormonas. Para los niños de ocho a 18 años, la meta debe ser 100 mg por día.

deje que se ensucie“Cuando un niño está expuesto al sucio y los gérmenes, el sistema inmunitario responde tratando de eliminar esas bacterias del cuerpo, lo que fortalece el sistema inmunitario”, indica Jane Sheppard, propietaria de HealthyChild.com y directora ejecutiva fundadora de la Asociación Holística Pediátrica.

Evite los jabones, limpiadores y gel antibacterianos; la mayoría contiene el químico triclosán, que algunos investigadores sospechan contribuye al desarrollo de bacterias resistentes a antibióticos. En vez, use un gel antibacteriano natural o haga uno. Combine agua de hamamelis o alcohol, aceite del árbol de té y aceite esencial de lavanda y tendrá su antibacteriano natural.

manténgase en el sol“El sol es nuestra fuente principal de vitamina D, la cual tiene numerosos efectos en el sistema inmunitario”, explica Fuhrman. “Dependiendo del tono de su piel y el clima local, 15 minutos de exposición al sol al día conduce a la producción natural de cantidades suficientes de vitamina D.” Si sus hijos tienen la piel oscura o si vive en una región de mucha nubosidad, puede que necesiten suplementos de vitamina D, por lo menos 200 IU al día.

ríase“Usted puede dar a sus hijos los mejores alimentos y la mejor nutrición, pero si tienen una tristeza subyacente, su sistema inmunitario sufrirá”, indica Sheppard. “Cuando uno está feliz y se ríe, el cerebro libera químicos que aumentan la inmunidad.”

Lisa Turner es una escritora de salud de Colorado.

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greenliving Cuando Denise Adusei, de la ciudad de Nueva York, fue incapaz de encontrar una escuelita preescolar que incluyera los criterios que buscaba, se decidió a

crear el Peartree Preschool, un centro de cuido para niños de dos a cinco años que funcionara todo el año. “Un centro de cuidado ecoamigable es más que pintura no tóxica, alimen-tos orgánicos y jabones sin olor. Es también lo que no se ve”, dice Adusei.

“Primero buscamos un edificio con mucha luz natural cerca del Parque Central. Manhattan tiene una tasa alta de alérgenos, por lo que seguimos adelante con una inspección ambiental minuciosa en lo que aparecía un edificio ideal”, recuerda Adusei. Los inspectores arrancaron azulejos del piso, abrieron las paredes para cotejar si había moho y recogieron muestras. “Cuando descubrieron signos de derrame de petróleo en el sótano, supimos que no era seguro para los niños. Seguimos buscando hasta que encontramos el edificio correcto con grandes ventanas, cerca del parque y ambientalmente seguro”, dice ella, al señalar que sus propios hijos asisten ahora a Peartree.

Paul E. McGinniss, coach del preescolar, quien también tiene un blog en NewYorkGreenAdvocate.com, dice: “La creación de un huerto en el lugar y relacionarse con los agricultores locales o la agricultura apoyada por la comunidad para proveer alimentos frescos y saludables es una gran manera de educar a los niños mediante actividades educativas. En el Valle del Hudson de Nueva York, donde vivo, hay un movimiento para educar de la granja a la escuela. Todos debemos saber de dónde provienen los alimentos”, dice, haciéndose eco de otra piedra angular de la guardería.

En Madison, Connecticut, Tina Pascoe, enfermera, abogada y consultora de salud, cofundó el programa nacional Nurses for Day Care. El personal descubrió que muchos niños tienen sensibilidad a los conservantes de la mostaza o kétchup, ciertos aceites en el jabón, la pintura o gases de los productos de limpieza y químicos que retardan el fuego que se encuentran en las alfombras nuevas.

“Estamos impulsando que toda la escuela sea ecoamigable, no solo en el salón de clases, con los niños

GuarderíasVerdes

BuenoparaNiños,BuenoparaelMundo

por Avery Mack

Conniñosespecialmentesusceptiblesalosgérmenes,consensibilidadalosquímicosyalergias,tienesentidoelpoderasegurarqueelcuidadoqueseofrecealosniñosenlasinstala-cionesdeunaguarderíaseextiendeasuintegri-dadecológica.

25agosto 2014

sensibles o alérgicos en mente”, dice ella. “Estamos dispuestos a hacer lo que sea, como proveer menús especiales, prohibir los perfumes y el cigarrillo, y solo utilizar toallitas desinfectantes o cloro durante la limpieza nocturna.” Pascoe trabaja personalmente con alrededor de 80 instalaciones a través del estado.

The Cottages at Michaels Learning Center, en Sarasota, es la primera escuela en ganar el Nivel Tres de Escuelas Verdes y una certificación de cuidado infantil del National Green School Coalition y opera el único programa de cuidado infantil ecoamigable. Niños de seis semanas hasta kindergarten se benefician. Incluso, la escuela lleva a cabo pruebas de radón con regularidad. La dueña y directora, Michelle Ireland, afirma: “Es causa y efecto. Una de las cosas que enseñamos a nuestros niños es cómo nuestras acciones impactan el mundo”.

Mark Stedelbauer, vicepresidente de mercadeo en eWater Advantage, en Raleigh, Carolina del Norte, se esfuerza por informar a los administradores de las guarderías sobre el valor de utilizar agua electrolizada en lugar de productos de limpieza. Una corriente eléctrica que pasa a través de una mezcla de agua del grifo y minerales cambia la naturaleza básica del agua. Un nivel bajo de pH crea una solución desinfectante; un pH más alto tiene como resultado ser un removedor de grasa. Ambas soluciones limpian, matan los gérmenes sin los vapores, residuos o desencadenantes de alergias.

“A menudo, el costo combinado de electricidad, agua y suplementos de minerales utilizados es menos que lo que se gastaría en múltiples productos de limpieza”, señala Stedelbauer. Puede ser creado por el medio galón en una unidad del tamaño de una tostadora en el mismo lugar y ha sido aprobado por la Agencia de Protección Ambiental, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (para el uso en carnes) y la Administración Federal de Drogas y Alimentos (para uso en los vegetales). Además, el agua electrolizada no daña la ropa ni la piel.

Las seis instalaciones de Creative Minds Learning Centers han sido reconocidas por el Programa de Calidad de Oregón entre las 25 principales escuelas en el estado. Ellos compran energía renovable de fuentes como el aire, solar y biomasa. En la escuela, hacen composta, huertos sostenibles, recolectan agua y reciclan.

Los preescolares Nature en los Estados Unidos, alrededor de 30 y en crecimiento, utilizan los centros naturales comunitarios como parte de su programa de aprendizaje regular (Tinyurl.com/NaturePreschools). Por lo general, los niños están afuera durante 45 a 90 minutos al día si lo permite el clima y las actividades flexibles les permiten investigar sus propios intereses de una manera segura. Las exploraciones diarias desarrollan valiosas destrezas como lo son la observación, clasificación y

experimentación. Los niños que asisten a guarderías

verdes pueden apreciar directamente cuán saludables y ambientalmente importantes son las decisiones para hacer que su presente y futuro sea seguro. El contarles a sus padres sobre experiencias escolares es un bono natural.

Avery Mack es una escritora independiente radicada en St. Louis, MO. Comuníquese a través de [email protected].

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En los 30 años desde que Harrison Owen

introdujo la Tecno-logía del Espacio Abierto (OST, por sus siglas en inglés), esta ha sido usada cientos de miles de veces por tres cuartas partes de los países del mundo. Ya sea que varias personas se reúnen en un círculo para compartir o intercambiar ideas sobre asuntos personales, o miles se sientan a discutir un boletín de anuncios alrededor de mesas, la OST es una forma segura e informal para el apren-dizaje transformador.

Guiada por el liderazgo compartido basado en el propósito, permite a las personas concentrarse en una tarea específica para poder hablar libremente sobre sus pensamientos y hacerse escuchar. También motiva a los grupos de trabajo divididos por temas de interés a obtener más información – a aprender de forma individual al igual que grupal y a organizarse a fin de concentrarse en temas más complejos. “Los ingenieros de los Boeing usaron la OST para aprender cómo rediseñar las puertas de los aviones y los egipcios jóvenes la usaron para planificar estrategias para su Primavera Árabe”, comenta Owen.

el principio del círculoTanto para Owen como para Jack Mezirow, autor del escrito “Core Principles of Transformative Learning Theory”, el educador brasilero del Siglo XX, Paulo Freire, y Juanita Brown, cofundadora de The World Café, el aprendizaje es transformación, la piedra angular de la vida y la esencia de una educación significativa. “El principio del círculo contiene la previsibilidad de pensamientos y aprendizajes novedosos emergentes nunca antes vistos”, explica

Owen. Él señala un experimento relacionado

con la capacidad de los niños de aprender solos, iniciado por Sugata Mitra, Ph.D., exdirector del departamento de ciencia de una compañía tecnológica educativa en India. En la parte exterior del edificio donde trabajaba, Mitra instaló una computadora en la parte que daba para el frente de los barrios pobres de Nueva Delhi, donde la mayoría de los niños no asiste a la escuela, son analfabetas y nunca antes habían visto una computadora. La prendió y les dijo a los niños que podían jugar con ella.

A través de una cámara de vídeo no invasiva, observó a niños de siete a 13 años descubriendo cómo usar la computadora y enseñándose unos a otros cómo escuchar música, bajar juegos y dibujar usando el programa de Microsoft Paint. La repetición del experimento en otras áreas empobrecidas de la India produjo resultados similares. Cada vez que estableció una conexión de Internet, los niños que no sabían leer inglés, el lenguaje predeterminado de Internet, aprendieron cómo usar la

web para obtener información a través de sus interacciones entre ellos y la computadora.

“Estoy de acuerdo con las conclusiones del

experimento de Mitra —aprender

es emergente, que es otra palabra para

autoorganización”, explica Owen. Al igual que Freire, Owen relaciona la educación tradicional con el método de aprendizaje tipo “banco”, en la que el maestro pasa la información a los estudiantes y

estos la guardan y siempre dependen de otra persona para aprender en lugar de aprender a pensar por sí mismos.

Suzanne Daigle, consultora de Sarasota, Florida, con una compañía de consultoría multidisciplinaria en Canadá, explica cómo el entorno de aprendizaje OST cambió su vida: “Mi transformación personal comenzó en el 2009, cuando me ofrecí como voluntaria para asistir a otra facilitadora de OST. Era una perfeccionista que me juzgaba severamente y luchaba con la pregunta: ‘¿Quién soy para pensar que puedo ayudar a que los líderes se transformen a través de su aprendizaje cuando tengo tan poca experiencia?’”

“Antes de dichas experiencias, aunque era una líder en mi carrera corporativa, me sentía insegura y a menudo creía que lo que los demás decían era más importante e interesante que lo que yo podía expresar”, explica. Ahora señala que ha dejado atrás sus tendencias de complacer a los demás y sus intentos previos de controlar las agendas de otras personas y descubrió la libertad y valentía de su propia voz. “Como una facilitadora de la OST, mi vida laboral ahora ocurre cuando

Aprendizaje que transforma corazones y mentes

RepensandoCómoVemosaNuestroMundoCambiarTodo

por linda sechrist

27agosto 2014

aprendo en colaboración con los demás y estoy atenta a las oportunidades de entrar en conversaciones significativas que pueden conducir a la acción”, explica Daigle. “Invito a los demás a seguir mi ejemplo.”

coaprendizajeEn una clase requisito de dos años sobre la Teoría del Aprendizaje para un bachillerato internacional en el Granadas Hill Charter High School, en California, la educadora en matemáticas y ciencia Anais Arteaga ayuda a los estudiantes a aplicar dos elementos principales del aprendizaje transformador: La autorreflexión para criticar las conjeturas personales y el discurso mediante el cual cuestionan o validan sus juicios. Ella se concentra en los roles que la percepción, el lenguaje, la razón y las emociones juegan en el aprendizaje y la toma de decisiones de los estudiantes.

“Las preguntas y las discusiones animadas son la base de la clase”, señala Arteaga. “Comenzamos con una pregunta y exploramos lo que sabemos, cómo lo sabemos y cualquier conclusión obtenida a través del proceso.”

Usando un modelo democrático en el que el maestro fomenta la discusión crítica, Arteaga y sus estudiantes han descubierto juntos que el conocimiento no es estático, pero que tiene una historia y cambia con el tiempo. “Cuando inicialmente comencé la clase, era un reto aceptar que en

“Nohaytalcosacomounprocesoeducativoneutro.Laeducación,ofuncionacomouninstrumentoutilizadoparafa-cilitarlaintegracióndegenera-cionesenlalógicadelsistemapresenteycreaconformidad,oseconvierteenlaprácticadelalibertad,elmedioatravésdelcualloshombresylasmuje-reslidiandeformacríticaconlarealidadydescubrencómoparticiparenlatransformacióndesumundo.”

~ Richard Shaull, ThD

muchas situaciones no se trata de bueno o malo, sino que todo es relativo y una

cuestión de percepción. Realmente no podemos dar nada por seguro”,

comenta. Katia

Petersen, Ph.D., es directora

ejecutiva de educación en el Institute

of Noetic Sciences (IONS), con sede en Petaluma, California. Ella codesarrolló las herramientas, prácticas y 22 lecciones en el proyecto pionero de la organización, Worldview Explorations (WE). Fundamentado en los 40 años de

investigación del IONS, WE hace que todos participen en formas adecuadas para la edad en la reflexión sobre las presunciones establecidas y cómo las creencias crean los lentes a través de los que miran, lo que por último mejora la forma de entender y responder al mundo.

“Cuando las personas entienden el poder de ofrecer su historia y están abiertos a historias sobre la visión del mundo de otros, dejan de dirigir su atención hacia las diferencias y limitaciones”, indica Petersen. “Se dan cuenta de que cada uno tiene su propia verdad.”

Mediante grupos pequeños y conversaciones, los participantes comunican cómo el programa los ha influenciado al contestar preguntas que exploran qué los inspiró, sorprendió y cambió la forma en que perciben el mundo. “Las experiencias transformadoras de aprendizaje de WE surgen del corazón y alma de las personas –en lugar de llenarles la cabeza con ideas y perspectivas– lo que los ayuda a abrazar y aplicar estas herramientas y prácticas en su vida diaria”, explica Petersen.

Ella cita un momento particularmente poderoso para un grupo de jóvenes con que trabajaba. “Un estudiante murió en un tiroteo dos semanas antes de que recibieran la

martes 5 toma Control de tus Pensamientos 1 El taller que ha cambiado la vida de muchas personas. Escoge y cambia la tuya.

miérColes 6 toma Control de tus Pensamientos 9 [Cuerpos sutiles: aprendemos cuando dormimos]

lunes 11 toma Control de tus Pensamientos 2 [El arte de la meditación]martes 12 toma control de tus Pensamientos 10 [Hooponopono 1]

martes 19 toma control de tus Pensamientos 3 [Tu niño interior]

miérColes 20 toma control de tus Pensamientos 10 [Hooponopono 2]

miérColes 27 Comunicación con los ángeles 7 [Arcángel Jofiel]

talleres y Charlas en agosto 7:30 Pmtodas las charlas son gratis. Favor de llamar y reservar su espacio.

28

certificación. El momento transformador llegó cuando dijeron que su nueva conciencia y capacidad de compasión y entendimiento no les permitía buscar venganza. En vez, decidieron salvar vidas

en su comunidad usando sus nuevas destrezas.”

mycelium schoolAshley Cooper y

Matt Abrams, cofundadores

del Mycelium School, en Asheville,

Carolina del Norte, reimaginaron un entorno de aprendizaje para aspirantes a convertirse en empresarios y agentes de cambio social con el compromiso de activar su potencial y lograr soluciones para los retos de hoy. Un viaje de aprendizaje de 12 semanas que permite a las personas convertirse en expertos y ayudar a aprender a los demás.

El currículo ofrece estructura mínima, apoyo significativo y colaboración grupal. “En la comunidad del aprendizaje, las personas se dedican a un proyecto o una pregunta de su preferencia sobre la vida”, explica Cooper. Las metas de los participantes incluyen cambiar de carrera, determinar los próximos pasos después de la jubilación o cómo hacer lo que los apasiona para hacer una diferencia en el mundo.

Cheri Torres, Ph.D., fundadora de Innovation Partners International SE, en Asheville, fue una de las primeras participantes de la experiencia del Mycelium Learning. Explica que obtuvo un conocimiento más amplio del enfoque que usa en su trabajo. “El enfoque total del sistema que uso actualmente con los líderes corporativos y comunitarios les permite cambiar de un modelo de administración descendiente a uno en el que todos participan y usa la inteligencia colectiva y los esfuerzos de colaboración para el bien total. Mi propia travesía transformó el nivel de concienciación que llevo al trabajo y el entendimiento de quién soy”, aconseja Torres.

“Mi pregunta original era: ‘¿Cómo puedo estar tan clara sobre mi trabajo que lo pueda explicar en un lenguaje sencillo?’ Al final, mi pregunta cambió a cómo sería vivir y trabajar desde el mismo lugar de unicidad. A través de conversaciones con Ashley y la autorreflexión, me di cuenta de que no estaba guiando lo que expresaba con mi propio sistema de mente-cuerpo-espíritu. Mi travesía me ayudó a entender que el rol más efectivo en mi vida, al igual que con los clientes, era crear las condiciones propicias para permitir el desarrollo de una inteligencia y colaboración colectiva en servicio del todo”, explica Torres.

World café Como la OST, el World Café, cocreado por Brown y David Isaacs, de Burnsville,

Carolina del Norte, crea un entorno de aprendizaje transformador para personas de todas las edades. Sus principios primarios eran: establecer el contexto, crear un espacio acogedor, explorar las preguntas de importancia, motivar la contribución de todos, conectar diversas perspectivas, escuchar juntos para descubrir patrones y perspectivas y compartir los descubrimientos colectivos. Las conversaciones a través de sitios web creados alrededor de mesas típicas actuales y, en ocasiones, virtuales, se asemejan a las que ocurren en las cafeterías.

“La conversación es un proceso fundamental y las personas pueden experimentar cómo la inteligencia colectiva de un grupo pequeño o grande surge”, explica Brown. Después de varias rondas de conversación sobre uno o más temas, los participantes ofrecen sus perspectivas clave, el aprendizaje y las oportunidades para la acción con todo el grupo reunido para reflexionar juntos sobre sus descubrimientos.

“World Café provee un entorno en que uno se siente atraído por las preguntas hechas en conjunto. Cuando hay presente suficiente diversidad, se ofrecen diferentes perspectivas y las personas sienten que las escuchan y se sienten libres para brindar su contribución”, observa Brown.

Lo que los participantes aprenden en este entorno crea el clima de condiciones que apoya los tipos de transformaciones que pueden cambiar vidas. Brown comenta: “Cuando me sucede, siento que las células de mi cerebro se reorganizan. Sé que algo, tanto en conjunto como de forma individual, ha sido evocado para que ese algo nunca antes imaginado esté presente y disponible”.

El aprendizaje transformador ha sido comparado con una travesía marítima sin puntos de referencia. Las personas aventureras que están abiertas a recorrer estos procesos tan atrayentes pueden convertirse en pensadores autónomos, capaces de aportar ideas frescas y novedosas que quizás podrían cambiar el mundo en que vivimos.

Linda Sechrist es escritora sénior del personal de Natural Awakenings. Visite ItsAllAboutWe.com para las entrevistas grabadas.

29agosto 2014

30

Montessori A la edad de tres años, los niños en la Baltimore Montessori Public Charter School, en Maryland, están ganando habilidades motoras y destrezas en principios de matemáticas; además de apreciación por los alimentos saludables, en maneras innovadoras y únicas. “Los niños despliegan una alfombrilla larga que contiene 1,000 cuentas que usan para aprender a contar por dos, cuatro y diez”, dice Jenny Smolen, coordinadora de desarrollo y escritora de subvenciones

educación Alternativainnovadoresiluminan

CaminosCreativospor sandra murphy

para la escuela. “Cuando es tiempo para la multiplicación y división, ellos están preparados.”

La escuela está localizada en un desierto de alimentos—los alimentos no elaborados y frescos no están fácilmente disponibles—entonces los niños plantan las semillas en tiestos hasta que es tiempo de trasplantarlas al huerto. “Antes del programa de la semilla a la mesa, los niños no sabían cómo era el sabor de la comida fresca. Ahora cuando llegan a la casa, piden vegetales para la cena”, dice

Smolen. La escuela tiene seis gallinas y un

suplido de huevos frescos. Dos colmenas de abejas produjeron 100 libras de miel el año pasado, las que vendieron para recaudar fondos. La escuela es gratuita para estudiantes de la ciudad de Baltimore y se escogen por lotería. En la actualidad, atiende 330 niños de diferentes trasfondos desde las edades de tres a 13 años, con 1,000 nombres en una lista de espera.

En el barrio Río Cañas, de Caguas, algunos estudiantes de la Escuela Ecológica Niños Uniendo al Mundo agarran sus palas, rastrillos y azadas cada mañana para darle mantenimiento a su huerto escolar mientras otros trabajan la composta o los germinados que crecen en el vivero de la escuela. “Es muy congruente integrar la agricultura con la filosofía Montessori porque su visión es educar para la paz y aprender de la naturaleza”, comenta la directora, Carmen Rosa Rivera.

En el año 2000 se crea la Cooperativa Coquí Agrícola Juvenil como iniciativa de la directora para que los niños aprendieran los principios cooperativistas y lo vean como una alternativa para desarrollar proyectos de autogestión. Los socios de esta cooperativa de producción agrícola y agroforestal son niños y niñas entre las edades de tres a doce años, quienes trabajan en la producción de germinados (alimentos vivos), reproducción y venta de plantas comestibles, medicinales y hortalizas. También producen tierra de su sistema de composta para la venta. Actualmente, la Cooperativa cuenta con un vivero para germinados, huerto orgánico y programa de reciclaje.

Comprometidos con la iniciativa de Basura Cero lograron que en su último Día Familiar, al que asistieron más de 300

Las iniciativas educativas creativas ofrecen programas de estudio más flexibles que las instituciones tradicionales. Presentadas por primera vez en los Estados Unidos a finales del siglo XX, hoy día hay miles de este tipo de instalaciones que operan con sus propias luces. Sin embar-go, muchas comparten ciertas características distintivas que incluyen el énfasis en las relaciones cercanas entre el estudiante y el maestro, el aprendizaje experimental diverso y el desarrollo de destrezas en el estudiante para la toma de decisiones con la ayuda de los compañe-ros y los padres. Todas tienen como objetivo preparar y equipar a los estudiantes para el éxito dentro y fuera del salón de clases.

Estudiantes de la Escuela Ecológica Niños Uniendo al Mundo en su huerto escolar.

Se ha comprobado que la mezcla de edades promueve el crecimiento de todos los miembros del grupo. A la izquierda: tertulia en Semillas para una Nueva Humanidad

31agosto 2014

personas, sólo produjera una bolsa de 13 galones de basura. Todos trajeron sus propios platos, vasos y utencilios.

WaldorfJocelyn Miller, exalumna de Waldorf School, contadora en Matter Communications, conduce 45 minutos desde Newburyport, Massachusetts, para llevar a sus tres niños a Cape Ann Waldorf School, en Beverly. “En días de mal tiempo, me pregunto por qué conduzco tanto, pero nos sonreímos cuando llegamos y vemos que vale la pena”, dice ella. Allí, sus hijos pasan tiempo al aire libre sin importar el clima. En el interior, dibujan ilustraciones para reforzar las lecciones de historia y geografía.

Los estudiantes de segundo grado trabajan en bloques de tres horas, en lugar de los tradicionales 45 minutos. Recientemente, los de tercer grado pasaron tres semanas estudiando mitología griega. Los estudiantes más grandes tocan en una orquesta y aprenden alemán y español. También tejen. El manual de destrezas manuales ayuda a los niños a aprender a planificar, corregir errores, ser creativos, visualizar el producto final y crear de forma consciente algo que sea útil o decorativo.

La escuela también reverdece la ciudad con un programa horticultural que cultiva completamente un cuarto de acre. Su cosecha constante de frutas, vegetales, hierbas y granos incluye: lechuga, habichuelas, espinaca, brócoli, col rizada, orégano, tomillo, romero, fresas, moras y frambuesas. Un nuevo invernadero mantiene el cultivo a través de los meses de invierno.

El currículo Waldorf se basa en la comprensión del desarrollo evolutivo del ser humano, desde la niñez a la primera juventud, teniendo en cuenta la progresiva aparición de capacidades vinculadas al ámbito del sentir, del querer y del pensar. La pedagogía busca educar la totalidad del niño, equilibrando el trabajo práctico con sus manos, con el progresivo desarrollo de la voluntad individual y de las capacidades intelectuales. Estos tres ámbitos se trabajan con distintos énfasis y metodologías. En los primeros años del niño, por ejemplo, la manera de acercarse a los conocimientos se realiza a través del juego, la fantasía y la imaginación, incorporando paulatinamente el pensamiento abstracto, de modo de evitar la intelectualización precoz de los niños.

La pedagogía Waldorf, creada por Rudolf Steiner, distingue distintos momentos anímicos en que se acentúa el desarrollo de diversas capacidades, basándose en el estudio de la biografía humana a partir de septenios (periodos de siete años). La educación Waldorf sustenta su currículo en la concepción del ser humano como un ser espiritual, constituido por cuerpo, alma y espíritu. Por cuanto, esta pedagogía se propone, como un elemento central, cultivar la espiritualidad, los ritos, la devoción natural del niño, el respeto y admiración por los ciclos de la naturaleza y del ser humano. Durante

“el niño, guiado por un maestro interior tra-

baja infatigablemente con alegría para cons-

truir al hombre. Nosotros educadores, solo

podemos ayudar... Así daremos testimonio

del nacimiento del hombre nuevo.”

- maría montessori

32

los pasados años, un grupo de mujeres comprometidas han viajado anualmente a Méjico a educarse en esta pedagogía con el fin de expandirla en la isla.

La primera escuela Waldorf en Puerto Rico, la Escuela Micael, se fundó en el 2009 en Aguadilla, enfocándose primordialmente en la educación preescolar. Hoy cubre hasta el segundo grado. Este mes se inaugura en Aguada Semillas para una Nueva Humanidad (snhpuertorico.org), un espacio de aprendizaje alternativo enfocado en preparar a nuestros niños para la vida, ayudándolos a crecer como seres humanos conscientes y plenos, con total conocimiento de su potencial y el de otros. Reconociendo la importancia de la seguridad alimentaria y la salud de nuestro planeta, Semillas tiene una fuerte orientación ecológica, comprometida a ayudar a los niños a reconocer la interconexión y fragilidad de nuestra biosfera y su papel en ayudar a conservarla. El currículo integra agricultura biodinámica y prácticas de sustentabilidad. Por su parte, en Mayagüez, abre Ubuntú [que en africano significa ‘Humanidad para otros’], una escuelita ecológica inspirada en la pedagogía Waldorf para niños de tres a ocho años que ofrece apoyo a grupos y padres homeschoolers.

Enseñanza en el Hogar La educación en el hogar es otra opción. Los padres no necesitan saber todo sobre un tema con organizaciones como la Academia Bridgeway y su currículo. Esta

de Derecho Eclesiástico e investigadora de la Universidad Complutense de Madrid, que organizó el último congreso sobre «homeschooling» celebrado en España el pasado año. “No se pide tanto una nota media elevada —explica—. Es más importante que el alumno posea destrezas y habilidades. Y los “homeschoolers” tienen agilidad mental, gran capacidad de trato, son personas más independientes y autónomas, tienen menos miedo a la vida. Cada año muchas universidades americanas reservan plazas para los niños educados en el hogar. Quieren jóvenes más maduros y responsables.”

Algunos grupos de apoyo en la isla:T’chers: www.tchers.net Homeschool Café Puerto Rico Teach Me Mami

DesescolarizaciónEste es otro enfoque pionero, un método parecido a la enseñanza en el hogar en el que los niños buscan áreas que les interesen, comen alimentos que disfrutan, descansan cuando lo necesitan, escogen sus amigos de todas las edades o ninguno y participan en su mundo en formas úni-cas, poderosas y autodirigidas. Suzanne Strisower, coach de vida y profesional en Oroville, California, ha escrito un progra-ma principal, un currículo con base en estándares para estos estudiantes. “Es un programa de un año para edades de 15 en adelante, y diseñado para permitir al estudiante darse cuenta de su trayectoria profesional y propósito en la vida”, dice ella.

En el Viejo San Juan está Espacio A (espacioapr.org), una comunidad de aprendizaje integral y natural basada en pincipios democráticos.

Tutoriales en Línea“También hay una explosión de aprendizaje en línea”, observa Bob Bowdon, director ejecutivo de la organización sin fines de lucro Choice Media, un servicio de noticias sobre educación en ChoiceMedia.tv producido en la ciudad de Nueva York. Los niños en las escuelas de algunos estados pueden optar por salirse de una clase en la escuela si sienten que el estilo de enseñanza los está atrasando, en cambio, pueden tomar cursos en línea con los maestros disponibles en un escenario escolar virtual.

El programa Education’s Jump Start del Departamento de Luisiana se asocia con las escuelas secundarias y

institución de Lehigh Valley, Pennsylvania, provee acceso fácil a herramientas y apoyo para familias en todo el país. “Somos proveedores desde kindergarten hasta grado doce”, dice Jessica Parnell, presidenta académica. “Los maestros en un ambiente escolar tienen que enseñar temas estandarizados, en modos particulares, a toda una clase. Nosotros usamos el aprendizaje personalizado para inspirar y motivar a los niños de manera individual. Ayudamos a los padres a descubrir los estilos de aprendizaje de sus hijos, su personalidad y el ambiente de aprendizaje ideal.”

Los materiales que se proveen son las guías para el instructor, páginas amigables en la web, juegos interactivos y otras actividades. “Les da a los niños la libertad de explorar, aprender y descubrir”, añade Parnell. “Así es como se cultiva un aprendiz de por vida.”

En la Universidad de Harvard se rifan a los chicos que han sido educados en casa, afirma Irene Briones —catedrática

Espacio de meditación, contemplación y dibujo en Semillas para una Nueva Humanidad

33agosto 2014

las compañías locales para ofrecer a los estudiantes un día de pasantía a la semana como aprendiz en el comercio. “Es un entrenamiento práctico de trabajo en el mundo real”, dice Bowdon.

Gracias a estos tipos de enfoques innovadores en currículos y tecnología escolar, los padres y los niños tienen más opciones que nunca antes para aprender. En lugar de memorizar información hasta el próximo examen y luego olvidarlo, hay más aprendizaje, es personalizado y práctico porque los niños que aprenden haciendo, recuerdan.

Conéctese con Sandra Murphy en [email protected].

“Nuestro mayor empeño

como educadores ha de ser el

de desarrollar seres humanos

libres, capaces -por propia

iniciativa- de impartir sentido

y dirección a sus vidas.“

-rudolf steiner

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NuevasReglasEscolaresEstrategiasambientalesparaelcomienzodeclase

Las familias que se preparan para el

año escolar que pronto comienza darán la bienvenida a formas más fáciles de estirar el presupuesto a la vez que protegen el ambiente donde sus hijos están creciendo.

n El comprar ropa nueva puede ser caro y la mayoría es de fibra sintética a base de petróleo o tiene pesticidas tóxicos como los que se usan en el cultivo del algodón. Para alterna-tivas más saludables, coteje las etiquetas de la ropa para ver si está hecha con material orgánico, de bajo impacto o de materiales reciclados como algodón orgánico, cáñamo, bambú o fibras recicladas. Puede encontrar opciones más baratas en el Ejército de Salvación y otras tiendas de segunda mano, al igual que puede pasar la ropa a los hermanos.

n Evite comprar todos los materiales escolares nuevos. Las carpetas y los bolsos para cargar libros que están levemente utilizados, pueden durar años. Mochilas simples y resistentes pueden omitir el costo de productos de marca que están de moda y de celebridades. Para materiales que necesitan repuesto, como el papel, busque opciones recicladas post consumo.

n Para los bolsos de llevar almuerzo, envases de alimentos y utensilios, busque alternativas de metal, tela u otros que no sean plástico (que puede tener químicos dañinos) ni cristal (que se puede romper). Beth Terry, en su libro, Plastic-Free: How I Kicked the Plastic Habit and How You Can Too (MyPlasticFreeLife.com), sugiere buscar en MightyNest.com y LifeWithoutPlastic.com, quienes producen envases, tazas, platos y utensilios duraderos para niños en acero inoxidable y madera con laca natural.

n Las actividades extracurriculares luego de la escuela todavía requieren conducir. Busque compartir el auto con familias que vivan cerca para ahorrar tiempo y gasolina, cortar las emisiones del vehículo y expandir las amistades.

n Coteje las prácticas ambientales que sugiere GreenGoesSimple.com, las que animan a los administradores locales a llevar a cabo programas de reciclaje y enviar a los padres documentos por correo electrónico en lugar de usar el correo regular.

ecotip

35agosto 2014

36

A menudo, cuando decido sentarme a escribir después de un tiempo sin hacerlo, tengo la impresión

de haber andado en círculos durante varios días para acabar sentada frente a la computadora buscando la historia que quiero contarles. Se repite el proceso de escribir y tachar, de miedo y certeza, de qué decir y qué callar. La inspiración viene y se va, y me siento y me levanto varias veces hasta que conecto mi ser con lo que tanto me gusta, escribir. No planeé este escrito, pero después de la llamada del hogar para envejecientes, el tema se introdujo en estas páginas sin que yo pudiese impedirlo.

El jueves, 10 de julio, mientras me preparaba para ir al dentista, sonó el te-léfono. Eran las tres de la tarde. Marie, la dueña del Hogar Monterrey, donde vive mami hace más de seis años, me dijo que fuera lo antes posible porque, aparente-mente, mi amada viejita estaba dando los últimos suspiros. Llegué al dentista llena de angustia a llamar a mi hermano Luis para que me acompañara. Este es otro de tantos momentos de impotencia en mi vida del cual no tengo control porque son los que determinan el curso de la existencia y que todos tenemos que en-frentar algún día. Por lo mismo, más vale que me relaje. Se me había olvidado que estaba en el dentista, lugar que no es de mis favoritos. Gracias a Dios, mi dentista,

Juan Carlos, es un personaje novelesco y extraordinario que logra que la visita sea un disfrute más allá que una tortura.

No nos sorprendió lo que encontra-mos Arturo, mi hermano y yo al llegar al hogar. Respiraba con dificultad conec-tada a la máquina de oxígeno, esa era su única manifestación de vida. Sus ojos eran pozos negros que ya no reflejaban luz, y desde que le comenzó la enfer-medad de Alzheimer cambió tanto su físico que cuesta trabajo reconocerla. Gracias a Dios, después de haber estado en tres hogares anteriores, mami cayó en las hábiles manos de Marie y su perso-nal, que la cuidan igual o mejor que yo. Durante la larga tarde junto a su cama, agarrada a su mano, puse en práctica lo que mi querida Lily me había enseñado sobre tanatología (ciencia que estudia los fenómenos referentes a la muerte) y lo que me sugirió mi querida Delia Toledo. Esa tarde regresé a mi casa con diez años más sobre mis espaldas, mientras me cuestionaba qué clase de existencia lleva un ser que no puede comunicarse a la vez que me saltaba el corazón cada vez que sonaba el teléfono. La vida de mami ha sido como la de muchos de nosotros. Había recorrido un camino tortuoso y llegaba al final limpia y desnuda siendo fiel a su refrán favorito: “no hacer daño jamás y hacer el bien cuando se pueda”. Escribo esta columna como una catarsis

el deseNlAce es…

uNA decisióN persoNAlpor Maya Valle

para honrar a mi ma-dre y quizás también para compartir mi duelo con ustedes. No quiero enterrar su recuerdo para llorarla más tarde.

Pero como la vida es una caja de sorpresas, el sábado, 12 de julio, desafian-do los pronósticos de la ciencia y la ley de probabilidades, mami comenzó a comer y a respirar sin oxígeno. Cuando ustedes lean esta columna no sé cuál habrá sido el desenlace, pero no tengo la menor duda

que será una decisión personal entre ella y el Creador. Cada día reafirmo más que el nacimiento y la muerte son momentos sagrados y misteriosos.

Como ya comencé esta historia, quiero terminarla como siempre he hecho por los pasados once años que llevo escribiendo esta columna, compartien-do con ustedes algunas de las lecciones aprendidas en los pasados días. Como dice el gran maestro Osho: “La vida es vivir, no es una cosa, es un proceso. No hay forma de conocer lo que es la vida más que viviendo, estando vivo, fluyen-do, discurriendo con ella. Si buscas el significado de la vida en algún dogma, en una determinada filosofía, en una teolo-gía, da por seguro que te perderás lo que es la vida y su significado. La vida no te está esperando en ninguna parte, te está sucediendo. No se encuentra en el futuro como una meta que has de alcanzar, está aquí y ahora, en este momento, en tu res-pirar, en la circulación de tu sangre, en el latir del corazón. Cualquier cosa que seas en tu vida y si te pones a buscar significa-dos en otra parte, te la perderás”.

Por lo tanto: No es importante quién ha ido a ver a mami durante los años que lleva en el hogar. No es importante si aquel o el otro han preguntado por ella, si ayudaron o no a pagar el costo del proce-so. Si la juzgaron en algún momento por sus decisiones de vida, por su manera de ser. Aceptar que no tenemos que culpar

la vida es vivir,

no es una cosa,

es un proceso.

37agosto 2014

a los miembros de nuestra familia por sus acciones, que no tenemos que culparnos a nosotros mismos por lo que hicimos o dejamos de hacer es un gran paso para librarnos de asuntos no resueltos de nuestro pasado. Podemos ser una gran familia. Sin embargo, hay que recordar que somos seres humanos individuales con derechos y asuntos personales. Yo he tenido, al igual que muchos miembros de mi familia, que proteger a mis padres y reconocer que ya no soy solamente su hija, sino que tengo una vida propia con enormes responsabilidades personales. Ahora soy madre, abuela y compañera de un hombre con el cual compartir mis años de adulta mayor.

La mejor forma de perder la vida es tener una cierta actitud ante ella. Las actitudes tienen su origen en la mente y la vida supera la mente. Las actitudes son nuestras creaciones, son nuestros prejuicios, nuestras invenciones. La vida no es creada por nosotros; al contrario, nosotros somos solo ondas en el lago de la vida. Si supiéramos cuán corta es la vida, ¡nunca jamás perderíamos un momento!

Gracias mami por permitirme acom-pañarte en este período de transición hacia la verdadera vida, la vida eterna. Gracias por el tiempo que estuviste en mi vida y por tu gran apoyo en mis momen-tos de flaqueza emocional. Gracias Dios por la madre que escogí para crecer. No es un momento fácil pero es un momento de crecimiento y de seguir adelante. Lo que hacemos con los tiempos difíciles es elección nuestra y yo elijo utilizarlo para afinar mis habilidades y mi espirituali-dad. Este es un momento para sacar lo mejor de mi misma y de subir a niveles más altos de vivir, de amar y de crecer sin olvidar que el desenlace de cualquier situación de nuestras vidas es…una deci-sión personal.

Maya Valle es recono-cida por sus ejecutorias en el campo radial y televisivo. Coach, confe-renciante y columnista. Procura su nuevo libro, Una Nueva Piel, un libro que cambiará tu vida. Escúchala los domingos a las 11am en su programa Atrevido y Noticioso, por Radio Isla 1320AM. Para más informa-ción llamar a Ana al (787)214-0024 y a Santiago & Associates al (787)755-5441 para contrataciones.

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consciouseating

El mejor enfoque es escoger los maris-cos con mucho cuidado. Los derra-mes de petróleo, residuos y otros de-

sastres ambientales pueden comprometer la calidad de los mariscos con contami-nantes tóxicos como el mercurio y otros metales pesados, químicos industriales, agrícolas y los que provienen de los cés-pedes. Estos contaminantes pueden pasar de la tierra al mar (y viceversa). Como los peces pequeños ingieren contaminan-tes y luego son comidos por peces más grandes, entonces esos contaminantes se acumulan y se concentran. Peces depre-

MARiSCOSSegurosySosteniblesNavegueatravésdelasMejores

OpcionesconlasGuíasActualizadaspor judith fertig

dadores grandes, como el pez espada y el tiburón, terminan con la mayoría de las toxinas.

Los vendedores al detal y los restaurantes también están ofreciendo variedades de mariscos menos conocidas como el cazón y la merluza, alternativas a especies sobreexplotadas como la basa y el bacalao del Atlántico; ampliando la selección más allá de las de mayor venta, como los camarones, el atún enlatado, el salmón y la tilapia de acuicultura. Estos pescados silvestres, nuevos para nosotros, pueden ser deliciosos, sostenibles y saludables.

buenas opciones para los océanosUn excelente recurso para escoger pescados y mariscos, ya sean capturados de manera responsable o de acuicultura, es el Seafood Watch, proporcionado a través del Monterey Bay Aquarium Information, en California. Las variedades más sostenibles de pescados y mariscos están disponibles en una guía impresa que se actualiza dos veces al año. La guía de bolsillo o a través de una aplicación para teléfonos inteligentes ofrece información instantánea, ya sea en el mostrador de una marisquería o en la mesa de un restaurante. La información en línea en SeafoodWatch.org y mediante su aplicación es actualizada con regularidad.

El Blue Ocean Institute, dirigido por MacArthur Fellow y el ecologista Carl Safina, Ph.D., apoya la conservación de los océanos, las economías comunitarias y la paz mundial dirigiendo a las empresas y los consumidores hacia la pesca sostenible. Mantienen un banco de datos con sobre 140 pescados y mariscos silvestres en BlueOcean.org.

El hoki, por ejemplo, podría tener una imagen de un pez verde para “relativamente abundante” y uno azul para “pescaderías sostenibles y bien administradas”, pero también uno rojo que advierte que contiene niveles de mercurio o PVC que pueden suponer riesgo para los niños. Sus clasificaciones anuales pueden cambiar según se sobrepesca, rebota o se experimentan niveles fluctuantes de contaminantes.

buenas opciones para NosotrosPara ayudar a hacer la selección más fácil, Seafood Watch se ha unido a la Escuela de Salud Pública de Harvard para asesorar también sobre lo que actualmente es seguro para comer. Las entradas en la lista de pescados “verdes”, que pueden cambiar anualmente, son bajas en mercurio, buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 de cadena larga y captura o acuicultura de manera responsable.

Si los pescados y mariscos que busca no están disponibles localmente, busque la etiqueta de “Seafood Sage”, que comenzó la compañía fundada y dirigida por Henry Lovejoy, que suministra recomendaciones de consumo con base en pruebas de contaminantes.

Amamoslosproductosdelmar,unafuentedeliciosadeproteína

magra.LosúltimosdatosdelosEstadosUnidosinformanuncon-

sumodemásde4.8milmillonesdepescadosymariscos,segúnla

AdministraciónNacionalOceánicayAtmosférica,conunpromedio

deconsumoporestadounidensede3.5librasdemariscosalasema-

na.Alrededordelamitaddelacapturaessilvestreylaotramitad

provienedefincasdeacuicultura.Sinembargo,¿cómosabemos

cuálpescadoocuálmariscoesseguroparacomerybuenoparala

ecologíadelocéano?

39agosto 2014

Las etiquetas despliegan un número que indica cuántas porciones de cuatro onzas de una especie pueden ser seguras de ingerir cada mes para mujeres en edad fértil. (Encuentre recomendaciones de consumo para otras áreas en SeafoodSafe.com.) Actualmente se hacen pruebas independientes revisadas por expertos en muestras de peces tomadas de forma aleatoria para monitorear los niveles de mercurio y el PVC. Lovejoy advierte que otras toxinas se añadirán en el futuro a la plataforma de pruebas.

“Mi sueño es que todos los mariscos y pescados que se vendan en los Estados Unidos cualifiquen para tener el sello

‘Seafood Safe’, porque los consumidores se merecen saber qué es lo que comen”, dice Lovejoy. “Necesitamos tener más cuidado sobre cómo usamos los químicos tóxicos y dónde los ponemos.”

valoración de los vende-dores al detalAlgunos vendedores al detal proveen detalles sobre sus fuentes de mariscos. Por ejemplo, Whole Foods ofrece rastreo completo de los pescados y mariscos que venden, desde la pescadería o acuicultura a la tienda. Sus pescados, silvestres o cultivados, congelados o

frescos, cumplen con medidas estrictas de calidad en relación con la exposición a antibióticos, conservantes u hormonas. También despliegan las calificaciones del Seafood Watch y del Blue Ocean Institute en el mostrador de los mariscos.

Buenas y sabias selecciones de pescado y mariscos alimentan y sostienen a nuestras familias, impulsan una industria más saludable, apoyan las pescaderías locales responsables y mantienen viables los recursos de agua de la Tierra.

Judith Fertig tiene su blog en AlfrescoFoodAndLifestyle.blogspot.com, en Overland Park, KS.

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ExcelenteMarisco

Según el Seafood Watch y la Escuela Pública de Harvard, la lista Súper ‘Verde’ incluye mariscos con niveles bajos de mercurio (por debajo de 216 partes por billón [ppb]) y por lo menos 250 miligramos por día (mg/d) del consumo diario recomendado de ácidos grasos esenciales omega-3. También debe ser clasificado como la Mejor Selección de haber sido capturado o cultivado en formas ambientalmente responsables en SeafoodWatch.org.

lo mejor de julio de 2013n Caballa del Atlántico (red de cerco, EE.UU y Canadá)

n Salmón Coho de agua dulce (acuicultura, EE.UU.)

n Sardinas del Pacífico (silvestre)

n Salmón (silvestre, Alaska)

n Salmón, enlatado (silvestre, Alaska)

La lista de “mención honorífica” incluye mariscos que contienen cantidades moderadas de mercurio, entre 100 y 250 miligramos por día (mg/d) del recomendado para consumo diario de omega-3. Debe ser clasificado como Mejor Selección por ser capturado o cultivado en formas ambientalmente responsables en SeafoodWatch.org.

más selecciones saludablesn Atún blanco (pescado con caña o polo, EE.UU o Columbia Británica)

n Bacalao negro/Sable (de Alaska y Pacífico Canadiense)

41agosto 2014

42

wisewords

En el nuevo e impactante documen-tal, Fed Up, el Dr. Mark Hyman hace una revisión completa de

las dietas de todos los miembros de la familia en comunidades a través de los Estados Unidos para evitar trascendenta-les consecuencias no deseadas. Hyman practica la medicina funcional, la que tiene como enfoque el cuerpo completo para el tratamiento de enfermedades crónicas mediante la identificación y concentración en la raíz de las causas, comenzando con la mala alimentación. También es el autor de la serie de libros de éxito en ventas titulada The Blood Sugar Solution.

¿Qué le ha demostrado su experiencia con Fed Up sobre la raíz de muchas enfermeda-des?En Fed Up, conseguí que una familia de cinco miembros hablara sobre la relación con su salud y entender su crisis familiar de obesidad mórbida, prediabetes, insuficiencia renal, incapacidad, estrés financiero y desesperanza. La parte rural de Carolina

CurasenlaCocinaElDr.MarkHymanHabla

delaCrisisNacionaldeSaludpor judith fertig

del Sur, donde viven, es un desierto de alimentos con casi 10 veces más de restaurantes de comida rápida y tiendas de conveniencia como supermercados.

La cocina de la familia también era un desierto de alimentos, con apenas un bocado de comida real. No había ingredientes para hacer una comida real—solo proyectos de ciencia prefabricados que se venden en latas y cajas con nombres impronunciables y listas de ingredientes irreconocibles.

Esta familia quería desesperadamente encontrar una salida, pero no tenían el conocimiento ni la habilidad. Ellos vivían de cupones de alimentos y de restaurantes de comida rápida, y no sabían navegar por el pasillo del supermercado, comprar alimentos reales, leer una etiqueta o cocinar alimentos nutritivos. Su abuela tenía un huerto, pero nunca les enseñó a sus hijos cómo cultivar alimentos, incluso viviendo en un área rural templada.

¿Qué resultados vio la familia cuando cambiaron sus hábi-tos alimentarios?

Puse a toda la familia a cocinar, lavar, pelar, cortar y tocar los alimentos reales—cebollas, ajos, zanahorias, batata dulce, pepinillos, tomates, vegetales de hoja verde, incluso espárragos. Luego de 12 meses, la madre perdió 100 libras y no tomó más medicamento para la presión, y ya que el padre perdió 45 libras, finalmente cualificó para un trasplante de riñón. El hijo originalmente perdió 40 libras, pero debido a que se había quedado atascado en un ambiente de alimentos tóxicos en la escuela y solo consiguió un trabajo en un lugar de comida rápida, volvió a ganar muchas de las libras. Me alegra informar que ahora está trabajando para volver a intentarlo.

¿Cómo el azúcar es el factor principal para crear obesi-dad?De algunos 600,000 ítems de alimentos procesados en el mercado, el 80 por ciento contiene azúcar añadida. Las calorías del azúcar actúan diferente en el cuerpo a las de la grasa o las proteínas. Las calorías del azúcar promueven la adicción, almacenan grasa en el vientre, promueven la inflamación y el hígado graso (hoy día una de las razones para trasplante de riñón). También interrumpen el control del apetito, aumentan el hambre y promueven el comer en exceso, y son biológicamente adictivas. Las calorías del azúcar son contribuyentes principales de ataque cardiaco, derrame, cáncer, demencia y diabetes Tipo 2. El azúcar es la raíz detrás de la triplicación de las tasas

43agosto 2014

de obesidad en niños durante los años 1970.

Como un solo ejemplo para ilustrar la culpabilidad de la política gubernamental, aunque las personas pobres están afectadas de manera desproporcionada con la obesidad, la industria de alimento se opone fuertemente a cualquier esfuerzo para limitar el uso de los cupones de alimentos para comprar refrescos. Cada año, el gobierno de los Estados Unidos paga $4 mil millones en compras de refrescos para los pobres (10 mil millones de servicios anualmente) por adelantado, y entonces paga más millones al final a través de Medicaid y Medicare para tratar consecuencias de salud relacionadas que incluyen obesidad y diabetes.

¿Cuáles son las consecuen-cias ahora si no se ataca el problema de una mala alimen-tación?Los costos de una mala alimentación son asombrosos: Como va la tasa presente, para el 2040, 100 por ciento del presupuesto federal de la nación irá para Medicare y Medicaid. La deuda federal aumenta cuando los niños no saludables heredan una brecha en el rendimiento que limita la capacidad de los Estados Unidos de competir en el mercado global. A la misma vez, tener un 70 por ciento de los jóvenes no aptos para el servicio militar debilita la seguridad nacional.

Un análisis científico detallado publicado en la revista The New England Journal of Medicine fue presentado por un grupo de respetados científicos que revisaron todos los datos que afectan la esperanza de vida y concluyeron que los niños de hoy día son la primera generación de estadounidenses que vivirán más enfermos y morirán más jóvenes que sus padres.

Los asuntos de salud debido a la mala alimentación son una crisis nacional. Amenazan nuestro futuro, no solo para las personas gruesas y los enfermos entre nosotros, sino para todos.

Para más información sobre Fed Up, visite FedUpMovie.com.

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sábado 2 de agostoMagnified Healing, Primera Fase. 10am. (taller de dos días). Rhaiza. 536-2219

lunes 4 de agostoCriando Familias Saludables. 6pm. Ave. Américo Miranda. Dra. Lyann Agresar. 751-1121

Martes 5 de agostoToma control de tus pensamientos parte 1 Se tu propio experimento. 7:30pm. TeAngels. 998-5207/5208

Miércoles 6 de agostoMatrícula Abierta para programas especializados en Música, Actuación y Arte. Clases comienzan el sábado 16 de agosto. Escuela de Artistas, Caparra Heights San Juan. 530-4060/ escueladeartistas.comCurso Cómo Lograr Estabilidad y Éxito Superando Altos y Bajos 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050Runas Básico (curso de 4 clases). 6:30pm. Rhaiza. 536-2219Toma control de tus pensamientos 9 cuerpos sutiles/ aprendemos cuando dormimos. 7:30pm. TeAngels. 998-5207/5208

Jueves 7 de agostoTaller Gratis Cuales son los Misterios de la Mente. 7:30pm. Scientology 763-5050

viernes 8 de agostoCurso Cómo Construir Relaciones Perdurables, Mejorando las Relaciones con los demás. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050

SáBAdo 9 dE AGoSTocertificación de Coaching en la Prevención de Adicciones. Centro de Crecimiento Gaviota. Ada Rosabal-Silva,PysD, Maribel Belaval, PCC y Roxana Martínez, MBA, PCC. Créditos Educación Continua, CUMIC. 250-9701, [email protected] Curso define y determina tus Valores e Integridad Personal. 10am, 1pm, 3pm. Scientology. 763-5050Conociendo mis Chackras. 3pm. Dra. Mahdavi. La Chiwinha. 925-0707

doMInGo 10 dE AGoSToTaller de defensa/combate: aprenda técnicas efectivas y seguras para desarmar de su arma a un atacante. Info: 967-3737

LunES 11dE AGoSToToma control de tus pensamientos 2. El arte de la meditación. 7:30pm. TeAngels. 998-5207/5208

MARTES 12 dE AGoSToToma control de tus pensamientos 10 Hooponopono 1. TeAngels. 998-5207/5208

MIÉRCoLES 13 dE AGoSToCurso Como Puedes distinguir a la gente, descubre en quién puedes confiar. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology.763-5050

JuEVES 14 dE AGoSToTaller Gratis Hacia dónde vas, de dónde vienes, Cuáles son tus metas. 7:30pm. Scientology. 763-5050

VIERnES 15 dE AGoSToCurso Cómo Motivarte y Lograr más manteniéndote en marcha. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050

SáBAdo 16 dE AGoSToCurso Cómo Lograr Confianza en uno Mismo, Aprendiendo a dirigir tu Vida. 10am, 1pm, 3pm. Scientology. 763-5050Reiki para la comunidad. 1pm. Gisela. La Chiwinha. 925-0707Círculo de Tejedores. 3pm. Gisela. La Chiwinha. 925-0707

doMInGo 17 dE AGoSToTaller Básico de Cristales. 3pm. Rhaiza. 536-2219Kirtan/Satsang con devaki. 6pm. Cantamos mantras - sonidos sagrados para crear vibraciones positivas que harmonizan las emociones y calman la mente. La Paz, Rincón. 823-2885LunES 18 dE AGoSToAtención Terapeutas del Masaje: Perspectivas Maso-terapeuta, palpa, valora y moviliza: Pelvis y Lumbosacral (10 créditos aprobados por la Junta de Terapeutas del Masaje) Universidad Central del Caribe, Programa EducaPro. 798-3001, Exts. 2203, 2004, 786-2412Cena para la comunidad. Gratis. 6:15pm. Ave. Americo Miranda. Dra. Lyann Agresar 751-1121

MARTES 19 dE AGoSToToma control de tus pensamientos 3 tu niño interior. TeAngels. 998-5207/5208

MIÉRCoLES 20 dE AGoSToCurso Cómo Mantener un Matrimonio Feliz, para disfrutar la Vida Juntos. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050Toma control de tus pensamientos 11 Hooponopono 2. TeAngels. 998-5207/5208

JuEVES 21 dE AGoSToRejuvenecimiento Fácil con Plasma Rico en Plaquetas ( PRP ) Charla Educativa Libre de Costo. 6:30pm. San Juan. 361-9000, 761-5880. Espacios LimitadosTaller Gratis Herramientas para ser más eficiente y obtener lo que quieres tener. 7:30pm. Scientology. 763-5050

viernes 22 de agostoCurso Alcanza la Abundacia, dirige tu Prosperidad. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050

SáBAdo 23 dE AGoSToMini-Workshop: Meditación101. 9:30am. EnLight! 587-5683

45agosto 2014

Lectura del oráculo de las Runas sobre amor, salud, trabajo y dinero. Citas Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734Charlas gratuitas sobre Gentle Teaching para personas con niños edades 2-15 con diagnóstico de autismo o retardación mental. Dra. Sylvia Fernandez-Colorado. 689-0670Sivananda Satsang y Meditación. 6am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Yoga para la Tercera Edad. 8am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Bootcamp con Alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de RincónCurso Cómo Construir Relaciones Perdurables .10am, 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Película Gratis orientación qué es Scientology. 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Curso Cómo tener un bebé alegre con amor y afecto. 10am, 1pm y 7pm. Scientology. 763-5050Gratis Test de Personalidad. 10am, 1pm, 3pm. Scientology. 763-5050Clase Privada. 2pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Capoeira para niñ@s. 4:00pm. Aruera Abada Capoeira. Semillas para una Nueva Humanidad, Aguada/Rincón. 939-401-6491/ 787-297-8818. www.snhpuertorico.com ó facebook/snhprYoga. 5pm. Revive Psychology, Guaynabo. 562-6500Yoga Básica. 5pm. Enlight! 587-5683Bootcamp con alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón.

lunescalendariorecurrente

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doMingo 24 de agostoFundamentals of Research Ethics, design and Biostatistics (12 créditos Educación Continua para todos los profesionales de salud). Universidad Central del Caribe, Programa EducaPro. 798-3001, Exts. 2203, 2004, 786-2412Taller de Ho’oponopono. 2pm. Rhaiza. 536-2219

lunes 25 de agostoAtención Terapeutas del Masaje: Perspectivas Maso-terapeuta, palpa, valora y moviliza: Pelvis y Lumbosacral (10 créditos aprobados por la Junta de Terapeutas del Masaje) Universidad Central del Caribe, Programa EducaPro. 798-3001, Exts. 2203, 2004, 786-2412Charla gratis: Manejo de dolor agudo y crónico a través de la Terapia neuromuscular. 6pm. Clínica de Terapia Ocupacional. 922-2951

Martes 26 de agostoTaller de decoración: Cómo desarrollar un espacio de estudio que promueva la concentración y facilite el aprendizaje integrando el color. 6:30pm. Clínica de Terapia Ocupacional. 922-2951

Miércoles 27 de agosto Curso Administra tu Tiempo, haz mas en menos tiempo. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050Charla: El sonido, la música y tu salud desde una perspectiva científica. 6:30pm. Alejandro José, Psicosonía. 761-5880/ 533-0021Comunicación con los ángeles 7 Jofiel. TeAngels. 998-5207/5208

Jueves 28 de agostoTaller Gratis Estas Tu Manejando tu Vida o esta la Vida Manejándote a Ti. 7:30pm. Scientology. 763-5050 VIERnES 29 dE AGoSToCurso Cómo Salvar un Matrimonio y Resuelve los Trastornos. 10am, 1pm, 3pm, 7pm. Scientology. 763-5050

SáBAdo 30 dE AGoSToCómo Criar Exitosamente a tus niños, Construye el Futuro de tus Hijos. 10am, 1pm, 3pm. Scientology. 763-5050Reiki: Qué es y cómo funciona. 10am. Libre de Costo, San Juan, 407-777-0946, 761-5880. Espacios Limitados

doMInGo 31 dE AGoSToFundamentals of Research Ethics, design and Biostatistics (12 créditos Educación Continua para todos los profesionales de salud). Universidad Central del Caribe, Programa EducaPro. 798-3001, Exts. 2203, 2004, 786-2412Taller Reiki 1. 1pm. Rhaiza. 536-2219

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martes

Lectura del oráculo de las Runas sobre amor, salud, trabajo y dinero. Citas Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734Sesión individual de life coaching gratis (30 min). UPPEKHA. 689-0670 para separar tu espacio. Cánticos y Zazen. 7am y 7pm. Centro Zen. 340-7809/ 218-4476Yoga para la tercera edad. 8am. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Bootcamp con alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón.Meditation Workout. 9am. Revive Psychology, Guaynabo. 562-6500oración. 9:30am. Unity Santurce. 722-5358Yoga diurna. 9:45am. Unity de Caguas. 746-5767Taijiyangclub. 9-10am. Clases gratuitas. Calle México, Parque Manolo Muñiz, Urb. Piñero, Hato Rey. 960-2595Falundafa Caguas- orientación y práctica. 10am. Libre de costo. 378-0329/ 557-8268/ falundafa.orgGratis Test de Personalidad. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Fit Clubs. 10am. Manatí. 602-1716Curso Cuál es la clave de la seguridad financiera. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Scientology .763-5050Clase Biblia. 10:30am. Unity Santurce. 722-5358Meditación. 1pm. Unity de Caguas. 746-5767Película gratis Parejas casadas, causa de ruptura, como repararla. 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050

Clase Privada. 2pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Clase grupal de guitarra para niñ@s de 9 años en adelante. Semillas para una Nueva Humanidad. Rincón-Aguada. 297-8818 www.snhpuertorico.org. facebook/snhprSivananda Yoga open Class. 4pm. Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Tai Chi & Chi Kung. 4:30pm. Estacionamiento Jardín Botánico, Río Piedras. Libre de Costo. 645-8078Bootcamp con alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón.Bellydance Básico. 6pm. Revive Psychology, Guaynabo. 562-6500Kundalini Yoga. 6pm. Sukha, Dorado. 646-0919Hatha Yoga. 6pm. Enlight! 587-5683Bollywood dance. 7pm. Revive Psychology, Guaynabo. 562-6500Flamenco para niñ@s entre las edades 8-13 años. Escuela de Flamenco Tres Lunares, Caguas. 632-8161Sunset Sampoorna Yoga. 6:30pm. Faro Convention Center, Ramey, Aguadilla. 344-0702Beachfront Yoga. 6:30pm. 274-0061 [email protected] /FB- Rasa YogaFit Clubs. 7pm. Santurce. 602-1716Power Yoga. 7pm. Red Holística de Paz. Calle Meditación #60, Mayagüez. 832-7143 / 635-8772Taller de Yoga Sivananda pra principiantes. 7pm. Asoc. de Yoga Sivinanda de PR. 998-9843/ 593-9917Grupo de Apoyo Codependientes en Recuperación (Core). 7-9pm. 781-4363Sanación Energética. 7pm. Sendero Paramita. 646-3591/ www.senderoparamita.orgClases de Meditación. 7-8:30pm. Bayamón. Brama Kumaris. Libre de costo. 200-0105

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miércolesLectura del oráculo de las Runas sobre amor, salud, trabajo y dinero. Citas Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734Lectura del oráculo de las Runas/Cita. Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734. Sivananda Satsang y Bhagavad Gita. 6am. Asoc. De Yoga Sivanda de PR. 998-9843/ 593-9917Cánticos y Zazen. 7am y 7pm. Centro Zen. 340-7809/ 218-4476

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viernesLectura del oráculo de las Runas sobre amor, salud, trabajo y dinero. Citas Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734orientación gratuita sobre aceites esenciales: usos y beneficios. Margarita Fernández. UPEKKHA. 752-9100Taller: Mojate y Sana. 2 viernes al mes. Float Aqua Wellness. Avenida Glasgow 1768. 246-8261/ 764-4091Bismilah- Círculo Sufi de PR estudios y canciones. Viernes alternos. Taller de Expresión Creativa. 393-4253/ www.nurashkijerrahi.comKrishna Pada Puja. 6am. Asoc. De Yoga Sivananda de PR. 668-9843/ 539-9917Cánticos y Zazen. 7am. Centro Zen. 340-7809/ 218-4476Yoga para la terceda edad. 8am. Asoc. De Yoga Sivanandada PR. 998-9843/ 593-9917Bootcamp con alexis. 8:15am. $2. Complejo Deportivo de Rincón.Fit Clubs. 10am. Punta Las Marías. 602-1716Gratis Test de Personalidad Gratis. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Curso Cómo fijar metas y hacer realidad tus sueños. 10am, 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Película gratis orientación que es Scientology. 1pm, 3pm y 7pm. Scientology. 763-5050Clases de Yoga Privada. 2pm. Asoc de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/ 593-9917Estudio de los Raja Yoga Sutras de Patanjali. 4pm.Asoc. de Yoga Sivananda de PR. 998-9843/593-9917 Bootcamp con alexis. 5:30pm. $2. Complejo Deportivo de Rincón.Conversaciones Bienestar Holístico. 6pm. La Chiwinha. 925-0707Laboratorio de meditación y respiración. 6:30pm. Boljike. 720-9778Stress out Yoga. 6:30pm. Sadhana Healing, Arts. Guaynabo. 758-1739Hatha Yoga. 6:30pm. Sukha, Dorado. 646-0919Capoeira para todos. 6:30pm. Gratis 340-5233Kirtan, Meditación Sivananda. 7pm. Asoc. De Yoga Sivananda de PR 998-9843/ 593-9917Clases de Meditación. La relación entre la meditación y una vida alegre y diseñando la vida que queremos. 7pm. Segundo, tercer y cuarto viernes de cada mes comenzando 14 septiembre. Farmacia Divinia Presencia, Puerto Nuevo. 247-5857/ 223-9905/ 461-5556/ www.meditationinpuertorico.org

sábadoLectura del oráculo de las Runas sobre amor, salud, trabajo y dinero. Citas Dr. Nelson W. Bassi. facebook.com/nelson.bassi.9 y/o www.nelsonbassi.com. 608-6734Lector del oráculo, Felipe González. www.oraclecardsreader.blogspot.com. 420-2027. Cita previa.

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domingoCharla gratuita sobre formas de renovar tu equipo de trabajo. Diego Vazquez. Upekkha, Inc. 341-9103.Curso Seminario de dianética. 9am. Scientology. 763-5050Parto Humanizado. doula de Parto y Posparto. Vivian Rodríguez. 376-6305Taller Agro-Yoga. Ultimo domingo del mes. Ave. Winston Churchill, Cupey. 364-5838Satsang y meditación en los chakras. 8am. Guaynabo. 720-7206Mascotas al natural. 1er. y 3er. domingo del mes. 8am-3pm. Mercado Órganico Placita Roosevelt. 728-6192Mercado Agro Ecológico de Rincón. 8am-1pm. Plaza del pueblo de Rincón. 315-9697Mercado orgánico Agrícola. 8:30am-2pm. 1er y 3er domingo. Placita Roosevelt, Hato Rey. 274-6800/ 888-5243Servicio de Sanación 9am. Fraternidad Surcos. Calle Mayagüez 207 Hato ReyServicios devocionales. 9am. Unity de Santurce. 722-5358Servicio Hermandad de Luz universal. 9:30am. 2do y 4to. Domingo del mes. 642-6562/ 717-8811Servicio y Escuela Juvenil. 9:30am. Unity de Bayamón. 787-1177/ 647-4254Zazen. 9:30am. Centro Zen. 340-7809/ 218-4476Sathya Sai Baba. 10am. 2do./4to. Domingo del mes. Mayaguez. 967-3737Ecoyogaterapia. 10am. Adriana Pou. Ponce. 360-4333.Servicio devocional y Escuela dominical. 11am. Unity de Santurce. 722-5358

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