ecologia generalbiblioteca.uns.edu.pe/saladocentes/archivoz/curzoz/eco... · 2015-05-05 · segundo...
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Mg. AMANCIO ROJAS FLORES
RECURSOS NATURALES Y
DESARROLLO SOSTENIBLE
ECOLOGIA GENERAL
INTRODUCCIÓN
Se define a los recursos naturales como materiales naturales que pueden ser
aprovechados por el ser humano para su beneficio económico. Su adecuado
uso permitirá la conservación de los recursos, impidiendo que estos se agoten
o se contaminen.
Sólo mediante un uso racional y planificado de los recursos naturales, se
podrá lograr la continuidad de los ecosistemas en el planeta y el bienestar
socioeconómico de sus habitantes.
Los recursos naturales son diversos y existen múltiples formas de
clasificación de los mismos.
Se considera que mientras los recursos se renueven a una velocidad tal
que siguen circulando dentro de los ciclos biogeoquímicos, son recursos
renovables, si en cambio su excesivo consumo conlleva a la interrupción de
los ciclos, se trata de recursos no renovables.
En la mayoría de los casos se diferencia entre recursos renovables y no
renovables. Aunque en el sentido estricto de la palabra todos los recursos se
renuevan, unos a mayor velocidad que otros.
RECURSOS NATURALES RENOVABLES:
a. Recurso agua:
El uso fundamental del agua es el doméstico, el agrícola y la acuicultura. El
agua es también usada en procesos industriales para la limpieza o
eliminación de desechos y para el enfriamiento de residuos cálidos. Es
fundamental en las centrales hidroeléctricas.
El agua, al mismo tiempo que constituye el líquido más abundante en la
Tierra, representa el recurso natural más importante y la base de toda forma
de vida.
El agua puede ser considerada como un recurso renovable cuando se
controla cuidadosamente su uso, tratamiento, liberación, circulación. De lo
contrario es un recurso no renovable en una localidad determinada.
aguas del subsuelo, también llamadas aguas subterráneas, por
fluir por debajo de la superficie terrestre.
En nuestro planeta las aguas ocupan una alta proporción en relación con
las tierras emergidas, y se presentan en diferentes formas:
mares y océanos, que contienen una alta concentración de sales
y que llegan a cubrir un 71% de la superficie
terrestre;
aguas superficiales, que comprenden ríos, lagunas y lagos;
b. Recurso suelo
El suelo es uno de los principales recursos que brinda la naturaleza. La
formación de los suelos depende de un largo y complejo proceso continental.
En las últimas décadas, cerca de la tercera parte de la tierra que se cultiva en
el mundo se ha erosionado a una tasa más rápida que la de su propia
formación; en muchos países más de la mitad de los suelos han sido
afectados por la erosión a diferentes niveles, por
ejemplo: Nepal 95%, Madagascar 79%, Etiopía53% y Turquía 95%.
Es lentamente renovable cuando se genera de manera permanente a través
de procesos naturales y por el manejo adecuado que los grupos humanos
hacen del mismo. Es no renovable cuando en un espacio de terreno, el
promedio de erosión superficial supera su tasa de generación, es decir
cuando es más rápida la destrucción que la renovación.
Las diferentes actividades que los grupos humanos realizan en los espacios
geográficos traen como consecuencia el rápido deterioro del suelo y de sus
características básicas.
El suelo es la base sobre la que crece vegetación y el resto de los seres
vivos de la biosfera. Es la fuente de alimento para las plantas y el espacio vital
donde se desarrollan la agricultura, la ganadería y silvicultura; actividades
básicas para la alimentación de los seres humanos.
c. Recurso biodiversidad
La diversidad biológica o biodiversidad se define como la variabilidad entre
organismos vivos de cualquier fuente, incluyendo, entre otros, los
ecosistemas terrestres, marinos y otros ecosistemas acuáticos, así como los
complejos ecológicos de los que forman parte; esto comprende la diversidad
entre las especies, dentro de cada especie, y de los ecosistemas.
Los componentes de la biodiversidad están estrechamente ligados:
ecosistemas diferenciados generarán condiciones para organismos que
evolucionarán para adaptarse a estas, generando diferentes especies y, en
función a múltiples variables, desarrollando variedades genéticas entre
estas.
El valor de la biodiversidad para el ser humano es infinito, ya que es la
fuente principal de recursos que aseguran su economía, salud,
alimentación, tecnología y recreación. Además, nos brinda gratuitamente
servicios ambientales que aseguran el abastecimiento y calidad del agua y
del aire, la fertilidad de las tierras, la polinización de cultivos, entre otros
servicios que serían excesivamente caros de reproducir, en el caso que el
hombre pudiera hacerlo.
Perú forma parte de los 12 países más Megadiversos del mundo, y destaca
tanto en la variabilidad de sus ecosistemas, como de sus especies y
variedades genéticas. Sin embargo, esta ventaja competitiva aprovechada solo
en parte por nuestro país y representa un reto enorme para nuestro futuro, ya
que gran parte de nuestra economía actual se basa en la explotación de
recursos no renovables.
En el Perú, cerca del 65% de la
agricultura depende de especies y
variedades nativas; el 95% de la
ganadería se alimenta de pastos
naturales; casi toda la actividad
pesquera y forestal se basa en el
aprovechamiento de especies nativas
(Brack, 2001).
Aves en armonía con el ecosistema, en
Reserva Nacional Pacaya Samiria.
Diversidad de especies
La diversidad de especies expresa la riqueza ó el número
de especies diferentes que están presentes en
determinado ecosistema, región ó país. Esta riqueza ha
sido estudiada tan solo en parte, y prueba de ello es que
cada vez que hay un inventario en nuevas zonas se
descubren nuevas especies.
Perú es el segundo país del mundo en especies de aves
El Perú tiene una extraordinaria diversidad de especies,
por ejemplo:
25000 especies de flora (10% del total mundial) de las cuales un 30% son
endémicas. Primero en número de especies de plantas de propiedades
utilizadas por la población (4400 especies) y primero en especies domesticadas
nativas (128). Plantas comestibles y sus parientes silvestres (787 especies)
Primero en peces (cerca de 2000 especies de aguas marinas y continentales,
10% del total mundial)
Segundo en aves (>1800 especies)
Tercero en anfibios (332 especies)
Tercero en mamíferos (>500 especies)
Quinto en reptiles (365 especies)
El Perú es uno de los países más importantes en especies endémicas con al
menos 6288, de las que 5528 pertenecen a la flora y 760 a la fauna.
La pérdida de los recursos de la biodiversidad, es una amenaza latente sobre
nuestras reservas alimenticias, madereras, médicas y energéticas, y sobre las
oportunidades de recreación y turismo. Asimismo interfiere además con las
funciones ecológicas esenciales, tales como la regulación de las aguas
servidas, el control de la erosión del suelo, la asimilación de los deshechos y la
purificación del agua, y el ciclo del carbono y nutrientes.
Debido a la pérdida o conversión de los hábitats a nivel mundial actual,
decenas de miles de especies ya están extintas y no es posible tomar
medidas preventivas para salvar a las restantes.
Recursos energéticos renovables:
Los recursos energéticos son aquellos a partir de los cuales podemos
obtener energía cinética o calórica:
Energía solar:
Puede ser aprovechada en zonas donde la intensidad lumínica es grande
como en las zonas andinas y en las zonas cercanas al Ecuador. La forma
más conocida es el uso de paneles solares, estos captan la energía solar y
la transforman en electricidad. Los paneles solares tienen que ser
relativamente grandes
La Central Fotovoltaica
Repartición permitirá generar 22
megavatios de potencia y se
encuentra en la Pampa de La joya,
a la altura del kilómetro 979 de la
Carretera Panamericana Sur, en
Arequipa (27/10/2012)
Energía marea motriz:
Es aquella producida por el movimiento de las
olas de los espacios acuáticos, esta es una
fuente muy grande de energía cinética. Si bien
actualmente no se utiliza a nivel comercial, es
una fuente de energía que permite el
movimiento de nutrientes y la difusión de
especies en ecosistemas marinos. El uso
inadecuado de esta energía puede producir
trastornos en el normal funcionamiento de los
ecosistemas acuáticos variando la distribución
de los nutrientes.
Energía lunar:
Si bien la influencia de la luna en la tierra no es grande esta origina las mareas
que son grandes fuentes de energía cinética. También tiene influencia en el
desarrollo y crecimiento de las plantas y animales ya que modifica el fotoperíodo
y el geotropismo. Esto es ampliamente usado y conocido por los agricultores y
ganaderos. Por ello la antigua costumbre de sembrar las plantas, esquilar los
animales y programar la pesca cuando hay luna llena.
Energía eólica:
Es la energía del viento. Los vientos poseen distribución geográfica variando su
fuerza e intensidad según la evaporación y rotación de la tierra; pueden ser
usados en los molinos de viento, para mover embarcaciones y en los deportes
de aventura. En la costa del Perú son conocidos los vientos Paracas de gran
velocidad y magnitud.
CHIMBOTANO ES JEFE DE OPERACIONES DE PARQUE EÓLICO MÁS GRANDE DEL PERÚ
un egresado de la Universidad Nacional del Santa (UNS), se desempeña como
jefe de operaciones de la importante empresa estadounidense Contour Global,
que tiene a cargo los parques eólicos de Talara y Cupisnique en Piura y La
Libertad, respectivamente.
Vista de los Aerogeneradores C.E. Cupisnique 83 MW
Energía hidráulica:
Aprovechada ampliamente en las centrales hidroeléctricas para crear
electricidad y en los molinos de agua. Estos procesos aprovechan las caídas
naturales de agua o generan energía mediante caídas de agua creadas por el
hombre. En el Perú debido a las elevadas pendientes de los Andes este es un
recurso abundante.
La Energía de la Biomasa
La energía de la biomasa se refiere a la proveniente de las plantas, los animales
y los microorganismos. Su origen final está en la energía solar, fijada por las
plantas a través de la fotosíntesis, y almacenada en forma de energía
bioquímica. Puede ser aprovechada por combustión o por conversión térmica.
1. Energía por combustión directa.- La combustión directa es un proceso muy
antiguo y se refiere a la combustión de la leña, los residuos forestales y los
residuos orgánicos (bosta, celulosa y otros) para obtener calor,
especialmente a nivel del hogar.
En el Perú se consumen al año varios millones de leña. En la sierra la
leña ya es tan escasa que se recolectan los arbustos (tola en el sur) y
plantas almohadilladas altoandinas (yareta en el sur) como combustible,
o se utiliza el excremento de los animales o bosta como combustible.
2. Energía por conversión térmica.- Se refiere esencialmente a la pirolisis
o destilación de la madera en productos secundarios: carbón de leña,
alquitrán, alcohol metálico o metanol y gas pobre, entre otros. En el
Perú se usan estos procesos sólo artesanalmente para la obtención de
carbón de leña en la costa norte y en la amazonía.
3. Energía por fermentación alcohólica.- Consiste en producir alcohol a partir
de materias y restos orgánicos mediante la fermentación alcohólica.
Existen las técnicas para producir alcohol a partir de la caña de azúcar, la
yuca, la madera y los restos celulósicos. El alcohol es considerado una de
las posibilidades de sustitución de los combustibles fósiles. En el país se
produce con la melaza de la caña de azúcar.
4. Energía por fermentación anaeróbica.- Consiste en la producción de gas
en cámaras cerradas mediante la fermentación de desechos orgánicos
(excrementos, residuos orgánicos, etc.) sin la participación de oxígeno y
con bacterias anaeróbicas. Las instalaciones cerradas se denominan
digestores de biogás o biodigestores o plantas de biogás. El gas
obtenido es una fuente económica para iluminación de viviendas, gas de
cocina, calefacción, etc.
5. Energía animal.- Es el uso de animales de carga para arar los campos,
como también para mover trapiches y molinos. Su uso está bastante
difundido en las zonas rurales (vacunos, caballos, burros, mulos y
llamas).
“Agro Industrial Paramonga instaló caldera que ahora le permite
generar energía a partir de biomasa; es decir bagazo, cogollo y hojas
de caña de azúcar. De tal forma que se constituye en un combustible
limpio, natural y renovable. Este proyecto ha supuesto una inversión
de más de 26 millones de soles”,
ENERGÍA A PARTIR DEL BAGAZO
RECURSOS NO RENOVABLES:
Los recursos no renovables al ser utilizados en exceso se agotan ya que existen
en cantidades limitadas. Su tiempo de reposición es tan largo que exceden el
tiempo de la vida humana.
a. Recursos minerales:
Se considera como recursos
minerales tanto a las rocas
compuestas por una mezcla de
compuestos inorgánicos; como los
minerales formados por compuestos
homogéneos.
En el Perú los principales minerales
extraídos son cobre, plomo, zinc,
fierro y oro. Se consideran recursos
no renovables ya que su depósito
debajo de la tierra se agota.
b. Recursos energéticos no renovables:
Energía fósil: Formada por sustancias orgánicas acumuladas bajo tierra a
lo largo de miles de años. Constituida por el gas natural producto de la
descomposición de los restos orgánicos a grandes profundidades, el
petróleo y el carbón.
Para una nueva producción de estos
recursos se requeriría miles de años y una
elevada acumulación de restos orgánicos
que no se da en el estado actual de
desarrollo de los ecosistemas. Por ello se
trata de recursos no renovables.
Energía geotérmica:
Es la energía que se crea de manera natural en el centro de la tierra. Esta
desfoga en algunos lugares del planeta en forma de volcanes, géiseres y
fosas marinas o calienta el agua formando las aguas termales. Estos
yacimientos geotérmicos pueden ser utilizados directamente por el ser
humano (aguas termales).
Energía radioactiva:
Los minerales radioactivos como el uranio y el plutonio son una fuente de
energía. En el Perú se ha ubicado yacimientos de uranio, pero no se han
explotado. Los elementos radioactivos son inestables y tienen un tiempo de
vida hasta que llegan a desintegrarse.
La energía radioactiva es magnificada en centrales radioactivas en las que al
romper el núcleo del átomo y separar los neutrones se libera la energía del
núcleo que mantenía los neutrones unidos. La energía producida en este
proceso es muy grande, por lo que las plantas nucleares deben tener enormes
sistemas de seguridad y encontrarse aisladas de los centros poblados. En el
Perú existe una planta de energía nuclear en Carabayllo, rodeada de áreas
agrícolas.
La radiación producida por los minerales radioactivos tiene un efecto sobre la
materia circundante y puede producir serias alteraciones dependiendo de su
intensidad. Los minerales radioactivos pueden entrar en las cadenas tróficas y
magnificar su efecto al transmitir la energía a otros átomos. Ello es
especialmente peligroso para los últimos eslabones de la cadena trófica que
reciben el efecto de la energía radioactiva magnificada.
DESARROLLO SOSTENIBLE
En 1987 la comisión mundial para el ambiente y el desarrollo de la ONU
(encabezada por la entonces primera ministra noruega Gro Harlem
Brundtland) publico el informe, ampliamente aclamado e incitante a la
reflexión, “Nuestro futuro común” en el que aparece la siguiente definición:
Desarrollo sostenido es el desarrollo que satisface las
necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las
futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades 35
DESARROLLO SOSTENIBLE
Significado:
DESARROLLO HUMANO:
El desarrollo humano es la evolución
del entorno de todas las personas, y
de las personas mismas, para que,
cada vez mejor, puedan hacer
plenamente realidad sus
posibilidades y vivir en forma
productiva y creadora de acuerdo a
sus necesidades e intereses.
(Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo 2003)
SOSTENIBILIDAD DEL
DESARROLLO:
La forma de organizar el consumo de
recursos, y la producción de
alteraciones al medio ambiente, tal
que se consiga mantener el progreso
hacia los objetivos de forma indefinida
a la velocidad que la evolución de la
tecnología permita
(World Business Council on
Sustainable Development 2001)
DEFINICIÓN DE DESARROLLO SOSTENIBLE
DESARROLLO SOSTENIBLE
DESARROLLO SOSTENIBLE
Cambio
Tecnológico,
Crecimiento
Económico y
Desarrollo
Humano
MARCO POLÍTICO
Crecimiento
Económico
Recursos para
educación,
salud, etc.
Empleo
Desarrollo de las
capacidades humanas:
•Vida larga y saludable
•Adquirir conocimientos y crearlos
•Disfrutar de comodidades
•Participar en la sociedad
Trabajo.
Demanda
Cambio
Tecnológico
Conocimientos
y creatividad
Recursos para desarrollo
tecnológico
Aumento de la
productividad
Mejora de
medicina,
comunicaciones,
agricultura, etc.
DESARROLLO SOSTENIBLE
D. SOSTEN. EN FECHAS
1971. Crisis del petróleo.
1972. Informe del Club de Roma:
Limits to Growth
1972. Conferencia de las NN.UU.
(UNEP). Estocolmo.
1980. Trabajos de la comisión:
Estrategia para la Conservación del
Planeta (UNEP).
1987. Informe Brundtland. Protocolo de
Montreal
1990. Formación del World Bussiness
Council on Sustainable Development
(WBCSD).
1992. Conferencia de la Naciones Unidas
Sobre Medio Ambiente y Desarrollo. Río
de Janeiro. Elaboración de los
documentos: Declaración de Río y
Agenda 21.
1997. III Conferencia NN.UU. sobre el
Cambio Climático. Kioto (Japón)
2002. Conferencia de Johannesburgo
CUMBRE DE RÍO 1992.
Acuerdos:
Declaración de Río para el
Medio Ambiente y el
Desarrollo.
Agenda 21.
Declaración de principios y
directrices para la ordenación
más sostenible de bosques en
el mundo.
Instrumentos con fuerza jurídica
obligatoria:
Convenio sobre la
Diversidad Biológica
Convenio Marco sobre el
Cambio Climático.
CUMBRE DE LA TIERRA 2002
(TAMBIÉN DENOMINADA
CUMBRE DE RÍO+10).
Se analizaron los avances realizado
en los últimos 10 años.
Las conclusiones no son optimistas.
Desde Río’92 se ha avanzado muy
poco, no se observa un cambio de
tendencia en el modelo de
desarrollo global.
DESARROLLO SOSTENIBLE
Expectativas de crecimiento de la población según las Naciones Unidas (Fuente:
Cairncross, Fundación Entorno 1998). Obsérvese que se trata de un crecimiento
exponencial, particularmente en los países en vías de desarrollo.
DESARROLLO SOSTENIBLE
0
2
4
6
8
10
1750 1800 1850 1900 1950 2000 2050 2100 2150
Regiones en desarrollo
Regiones desarrolladas
LOS SÍNTOMAS
DE LA
FALTA DE
DESARROLLO
SOSTENIBLE
Miles de millones de habitantes
DESARROLLO SOSTENIBLE
Variación en 1997 de diferentes indicadores medioambientales y de calidad
de vida (Fuente: Cairncross, Fundación Entorno 1998).
LOS SÍNTOMAS
DE LA
FALTA DE
DESARROLLO
SOSTENIBLE
0
20
40
60
80
100
100 1.000 10.000 100.000 100 1.000 10.000 100.000 100 1.000 10.000 100.000
Concentraciones urbanas de
Dióxido de AzufreEmisiones de dióxido de carbonoper cápita (toneladas)
Población urbana sinsanidad adecuada (%)
Población sin agua potable (%) Concentraciones atmosf. departículas en medio urbano µg/m3
Residuos municipales per cápita(kilogramos)
Ingresos per cápita en Dólares USA (escala logarítmica)
DESARROLLO SOSTENIBLE
EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEBE SER UN OBJETIVO TRANSVERSAL
SOCIEDAD
NATURALEZA
INDUSTRIAADMINISTRACIÓNRegulación
RelaciónDem
ocra
cia
Ecoef
icienc
ia
Mercado
Protección
DESARROLLO SOSTENIBLE
TODOS LOS AGENTES TIENEN UNA RESPONSABILIDAD
SOCIEDAD
INDUSTRIA
NATURALEZAADMINISTRACIÓN
QUIERE
DEBE
• Prosperar.
• Dar servicio
• Consumir recursos
• Ecología industrial
• Ética empresarial
QUIERE
DEBE
• Justicia
• Calidad de vida
• Participar
• Consumo responsable
• Solidaridad
QUIERE
DEBE
• Desarrollarse
• Proporcionarrecursos
• Acoger humanos
QUIERE
DEBE
• Dar servicio
• Desarrollo sostenible
• Democracia
• Regular
• Proteger entorno
DESARROLLO SOSTENIBLE
RESPONSABILIDAD CIUDADANA.
Se debe modificar el insostenible concepto de “tanto consumes tanto vales”.
El ciudadano debe volver a interesarse por la naturaleza y a valorar su papel
imprescindible en la supervivencia y la calidad de vida del ser humano. Además
se debe asumir que el planeta no es propiedad de los sociosistemas más ricos.
El ciudadano debe exigir una oferta de productos y servicios
de la industria que demuestre que se ha reducido en lo posible
el impacto ambiental y se ha dado un trato justo a los más
desfavorecidos (consumo responsable).
Además el ciudadano debe exigir a la administración que vele por la transformación del
modelo económico hacia un modelo más sostenible, participando en la política y en la vida
pública más allá del mero hecho de ejercer el voto (participación ciudadana y solidaridad).
DESARROLLO SOSTENIBLE
TODOS LOS AGENTES TIENEN UNA RESPONSABILIDAD
SOCIEDAD
INDUSTRIA
NATURALEZAADMINISTRACIÓN
QUIERE
DEBE
• Prosperar.
• Dar servicio
• Consumir recursos
• Ecología industrial
• Ética empresarial
QUIERE
DEBE
• Justicia
• Calidad de vida
• Participar
• Consumo responsable
• Solidaridad
QUIERE
DEBE
• Desarrollarse
• Proporcionarrecursos
• Acoger humanos
QUIERE
DEBE
• Dar servicio
• Desarrollo sostenible
• Democracia
• Regular
• Proteger entorno
DESARROLLO SOSTENIBLE
1. El castigo. Leyes e impuestos (ecotasas).
2. El premio. Ayudas y subvenciones.
3. La persuasión. Inversión pública en acciones de formación, sensibilización y
educación cívica.
4. La participación en el mercado. La administración compra servicios o productos
que demuestren que son respetuosos con el medio ambiente.
5. Inacción vigilante. Dejar la protección del medio ambiente al mercado. La
administración sólo vigila espacios naturales de especial relevancia.
La ADMINISTRACIÓN, ya sea local, regional, nacional o supranacional, dispone de cinco
categorías de acciones:
DESARROLLO SOSTENIBLE
TODOS LOS AGENTES TIENEN UNA RESPONSABILIDAD
SOCIEDAD
INDUSTRIA
NATURALEZAADMINISTRACIÓN
QUIERE
DEBE
• Prosperar.
• Dar servicio
• Consumir recursos
• Ecología industrial
• Ética empresarial
QUIERE
DEBE
• Justicia
• Calidad de vida
• Participar
• Consumo responsable
• Solidaridad
QUIERE
DEBE
• Desarrollarse
• Proporcionarrecursos
• Acoger humanos
QUIERE
DEBE
• Dar servicio
• Desarrollo sostenible
• Democracia
• Regular
• Proteger entorno
La industria es un sistema abierto:
• Está formada por un conjunto de elementos relacionados entre sí.
• Está en continua relación con su entorno:
Es influida por el entorno
Influye en el entorno:
– Efectos de carácter económico: Sueldos e Impuestos.
– Efectos de carácter social: productos, servicios, empleo y otros.
– Efectos de carácter medioambiental:
Consume recursos naturales.
Genera emisiones contaminantes y residuos
LA INDUSTRIA COMO SISTEMA ABIERTO
DESARROLLO SOSTENIBLE
DESARROLLO SOSTENIBLE
Responsabilidad industrial
Industria: protagonista en el desarrollo de las sociedades
Promotora y depositaria de la tecnología.
Una de las encargadas de dar servicio a los ciudadanos.
Principal fuente de impacto ambiental
La industria es promotora del desarrollo, y por lo tanto puede serlo
tanto del desarrollo sostenible como del desarrollo insostenible.
ECOLOGÍA INDUSTRIAL
Gestión
Medioambiental
Sensibilidad
Liderazgo
Ecoeficiencia
Parques eco-industriales
Ecodiseño de
Productos y Servicios