核准文號：教育部 105 年 04 月 07 日 臺教授國字第 1050036066 號函核定

新榮高級中學

群科課程綱要總體課程計畫書

（105學年度入學學生適用）

中華民國 105 年 04 月 07 日

新 榮 高級中學

群科課程綱要總體課程計畫書

核 章 處 承 辦 人 教務主任 校 長

聯絡資料 電 話 傳 真 公告網址

( 06 )6226017 (06 )6225353 www.srsh.tnc.edu.tw

新榮高級中學

群 科 課 程 綱 要 總 體 課 程 計 畫 書

目 錄

壹、學校現況與分析

一、群、科別、班級數、學生數 ................................................................ 1

二、學校背景分析 ........................................................................................ 2

三、學校發展願景與策略 ............................................................................ 4

貳、課程規劃

一、課程規劃................................................................................................. 7

(一)規劃理念與原則 ................................................................................. 7

(二)規劃特色 ............................................................................................. 7

二、課程發展組織與運作機制 .................................................................... 9

(一)組織架構 ............................................................................................. 9

(二)規劃流程及工作要項 ....................................................................... 10

三、群科歸屬表 .......................................................................................... 13

四、各群科課程規劃 .................................................................................. 13

(一)科教育目標 ....................................................................................... 13

(二)校訂課程科目規劃 ........................................................................... 14

(三)課程架構表 ....................................................................................... 18

(四)教學科目與學分(節)數表 ............................................................... 22

(五)科目開設流程表 ............................................................................... 30

(六)科選課建議表(以進路為導向) ....................................................... 38

叁、資源配合

一、師資方面............................................................................................... 50

(一)一般科目教師員額 ........................................................................... 50

(二)專業科目教師員額 ........................................................................... 50

二、教學設施方面 ...................................................................................... 51

(一)教學設施整合規劃 ........................................................................... 51

(二)校訂課程所需設備規劃 ................................................................... 52

肆、附錄

一、可能面臨問題及建議解決方案(含資源需求) .................................. 57

(一)可能面臨問題 ................................................................................... 57

(二)建議解決方案 ................................................................................... 57

二、課程發展委員名單 .............................................................................. 58

1

壹、學校現況與分析

一、群、科別、班級數、學生數

表 1-1-1 新榮高級中學 104學年度群、科別、班級數、學生數

群別 科別 班級數 學生數

動力機械群 汽車科 4 班 132 人

合計 1 科 4 班 132 人

電機電子群 資訊科 3 班 88 人

合計 1 科 3 班 88 人

商業與管理群 資料處理科 3 班 45 人

合計 1 科 3 班 45 人

餐旅群 餐飲管理科 5 班 216 人

合計 1 科 5 班 216 人

總 計 4 科 15 班 481 人

2

二、學校背景分析

表 1-2-1 新榮高級中學內部因素分析表

分析因素 優勢

(對達成目標有利的)

劣勢

(對達成目標有害的)

內部(

組織)

因素

學校規模

1. 學校規模適當（中型學

校：30班），師生互動良

好。

2. 教室空間夠，人事編制完

整，適合發展成大型學校

（50班以上）規模。

1. 雖然學校屬中型學校規

模，但班級學生似逐年減

少，會影響人事編制以及

學校結構不斷改變，學校

行政計劃和學校願景規

劃上較難掌握。

2.

3.

校舍空間

1. 教學大樓遠離馬路，學習

不受噪音干擾。

2. 教室、活動中心、視聽教

室、圖書室等教學設施充

足。

1. 校舍寬廣，管理維修不

易，所需經費龐大。

2. 校園門戶開放，設施容易

遭受破壞，安全上較不容

易監控。

教學設備 1. 基本設備良好。

2. 電腦數量多。

1. 有些設備逾十年須汰舊

換新。

2. 新科技設備缺經費購置。

人力資源

1. 教師富專業及教學熱誠。

2. 多位教師受有第二專長

訓練。

1. 私立學校教師流動率

大，影響教學品質。

學生素質 1. 善良純樸，可塑性高。

2. 氣質優，學習意願高。

1. 全校學生單親家庭為數

多，教導不易。

2. 須正視弱勢學生在校學

校之適應問題。

家長參與

1. 家長會和學校能密切配

合、相互尊重。

2. 家長對學生的功課都很

關心。

1. 部分家長親職知能不

足，忽略孩子身心發展。

2. 社經地位普遍較低、忙

於生計工作。

校友支援

1. 校友向心力夠、對學校配

合度高。

2. 校友於各行各業有傑出

表現，除自身對學校積極

回饋，亦提供自身關係之

資源給母校。

1. 景氣差資源有限。

2. 未能全力開發。

學校特色

1. 升學率逐年攀升。

2. 技能競賽、檢定成效皆

優良。

1. 社會新聞負面印象。

2. 升學率已達高峰瓶頸。

3

表 1-2-2 新榮高級中學外部因素分析表

分析因素 機會

(對達成目標有利的)

威脅

(對達成目標有害的)

外部(

環境)

因素

地理交通

1.緊鄰台一線省道捷運交通

方便。

2.學校週遭交通(中山高、南

二高)便利。

1. 道路交通流量大。

2. 大眾運輸較不發達。

3. 學校門口緊鄰大馬路，車

輛多較危險。

區域就學人口 1.社區學生就讀意願提高。 1.出生率下降、學生來源短

缺。

社區參與

1. 善用社區的期望，妥善利

用。

2. 溝通協調接受度高。

3. 學校、社區互動良好。

1. 參與動機多元複雜。

2. 經濟不景氣，失業率漸

高，家長經濟能力普遍

下降，不利參與學校活

動。

地方資源

1. 家長會組織健全（制度化）

對學校配合度高。

2. 熱心家長贊助。

1. 資源不充沛，且缺乏整

合，影響有效運用

區域產企業 1. 臨近台南科學園區充分

運用產、企業及業界資源。

1. 產業逐漸萎縮，不利學

生就業。

社會發展 1. 社區居民敦厚純樸，利於

涵泳教化學生。

1. 重高中輕高職的心態對

招生產生不良影響。

4

三、學校發展願景與策略

本校過去以培養職業人才為主，在老師認真教導之下，均有良好表現，於各項

技藝競賽中均能表現突出，展現了優異的教學效果，學生畢業後進入社會，皆能

發揮所學，貢獻自己的力量，四十年來，本校已為國家培育了無數的中堅份子，

贏得社會讚許，新榮同時成為南部地區學子們嚮往的學府。

四十年來，在歷任校長的篳路籃縷，師生的承先啟後，付出個人的心力，大家

攜手同心，合作無間，使「新榮」穩健成長，各方面都建立起良好的基礎及制度。

相信在我師生共同動力下，必能發揚學校即有的特色，迎合教育改革的新趨勢，

創造更美好的前景。

在急遽社會變遷之下，各種教改力量持續不斷地衝擊教育的體制與實務，試圖

促使教育產生適切的改革，以滿足社會改造和個人發展的需求。高職教育過去幾

十年的發展，每年入學學生多達高級中等學校學生的七成左右，為社會和產業培

育許多基層技術人才，促進國內之社會和經濟發展，貢獻甚偉。不過面臨新興社

會需求的展現，高職教育需要盡速且切實地掌握時代的脈動，才能持續發揮教育

績效，維持其社會重要教育機構角色。要面對越來越厲害的競爭，高職發展的過

程中會有越來越多的挑戰。在此種態勢下，學校的教育以提供符合社會和學習者

需求的高品質教育，永續經營與成長為主要目標。

為配合學校永續發展，本校發展願景如下：

1.打造有活力的學校：日新又新、自強不息，以開創 e 流的校園環境，並促進新榮

之永續發展。

2.建構完善校園校舍：充實精良設備，將學校建設成為師生適教、適學、願於奉獻、

得於成長的好學園。

3.營造溫馨的學習環境：善用現有的物質與人力資源及加強現有校舍設備的整修，

來改造學校的教學空間，以獲得優質的教育成效。

4.加強資訊科技的教學：規劃重建資訊科技等工程，提高同學學習的良好條件，以

利成為 e 世紀的好公民。

5.促進體育教學的正常化：發展學生的運動才能，以達成健身強國的教育目標。

6.積極辦理組織再造：教師人力精簡、設備整合、資源共享，以朝向學程規劃與學

生辦理跨科、跨校的選修及預修等多元進程，並使學校轉型發展的方向有較寬闊

的發展空間，以利為適應學校今後的發展方向。

5

並期待全體師生同心朝落實學校願景之策略而努力：

1.建構共同願景，規劃適切的校務發展方向。

2.落實校務運作民主化，建構溫馨和諧校園。

3.落實資訊、語文與科學教育，培育具世界公民的能力。

4.加強辦理社團活動，培養人際溝通與領導能力。

5.加強體育教學與訓練，為國家培育體育人才。

6.透過多元活動與課程，培養學生多元智能。

7.強化學生生活教育與人文關懷，提升教師教學品質。

8.塑造溫馨和諧校園文化，促進社區與行政良性互動。

9.加強績效管理提升行政效能，建立更優質品牌形象。

6

7

貳、課程規劃

一、課程規劃

(一)規劃理念與原則

政府遷台，民國 41年 10月首度公布「高級工業職業學校暫行課程標準」，

歷經 4次修訂，課程內函由單位行業訓練課程進入群集課程、學年學分制課程。

現行高職課程標準為民國 87年公佈，89年實施至今，技職體系各類課程內容存

在重疊、無法銜接之現象。加上國民中小學九年一貫課程於 91學年度實施後，

為使 94年度入學高職的新生，課程得以順利銜接，教育部於 91年規劃完成「高

級職業學校課程綱要草案」，97 年修正「高級職業學校群科課程綱要」，此高

職新課程暫行綱要已於 99學年度實施。99 學年度實施之「課程綱要」是將職校

科別及綜高專門學程的類別歸納為 15個群。各群由同一個課程發展委員會發展

課程綱要。課程綱要中的部訂必修課程只規劃到群核心一般及專業科目。

此次職校新課程綱要是以 99學年度起開始實施之課程綱要為基礎，進行必

要之修訂，因此本次修訂理念除仍秉持全人教育之理念及學校本位之精神外，

為充分凸顯技職教育之特色，並且參考先進國家技職教育課程改革之重點，建

立 15群核心能力指標，以能力本位為課程規劃之核心，強化學生專業技術能力，

以及考量國家經濟發展及產企業人才之需求，以達成技職教育「務實致用」之

目標。學校透過這種課程彈性發揮學校辦學特色，裨益學生適性發展。學校本

位課程發展是本次課程改革的最主要特色，基於學校背景分析及發展策略，本

校課程規劃理念與原則為：

1.以「職業學校群科課程綱要」為基礎，進行必要之調整。

2.參照各職類群科能力指標，並以能力指標為發展軸線，進行課程之縱向銜接及

橫向整合。

3.根據「學校本位」之精神進行課程規劃，以凸顯技職教育特色，並以「能力本

位」為課程規劃之核心。

4.以能力指標為導向落實技職教育的養成，培養真正符合產、企業界需求之職校

畢業生。

5.課程修訂兼顧升學準備與就業準備兩個方向。並將技藝競賽、證照、檢定融入

課程規劃之配套措施。

(二)規劃特色

1.培養基本學科能力。

依據技職體系職校課程發展之精神，本校預定開設的課程著重於基礎學科的修

習，一年級的課程大多是共同科目，培養學生基本學科能力，以奠定爾後學習

之基礎。

2.兼顧學生升學與就業需求。

學生進入學校可依據自己的學習成就、能力、興趣選擇升學或就業目標，透過

課程選修，實現自己的理想。

3.著重課程的銜接與統整。

配合國中九年一貫課程、技職體系課程、普通高中課程綱要、綜合高中課程

綱要的實施，本校課程規劃著重縱向銜接及橫向統整。

8

4.培養學生創造思考與自我發展能力。

以實務為核心，輔以必要的理論，藉以培養學生創造思考、解決問題、適應變

遷及自我發展能力。

5.提供學生適性發展機會。

兼顧學生志向、興趣及能力之不同，均衡開授一般科目、專業科目及 實

習科目，提供學生多元發展機會。

6.培養欣賞、表現及創造的能力，具有賞析、積極創新的精神。

7.培養學生表達溝通、尊重關懷與團體合作的能力，並發展生涯規劃及終身學習

的能力。

9

二、課程發展組織與運作機制

(一)組織架構

台南縣私立新榮高級中學課程發展組織架構

校務會議 校務發展委員會

校務發展顧問

師資規劃、空間規劃、設備規劃小組

課程發展委員會 課程發展諮詢小組

學校行政支援單位

動力機械群課程研究小組 汽車科教學研究會

商業與管理群課程研究小組 資料處理科教學研究會

電機電子群課程研究小組 資訊科教學研究會

餐旅管理群課程研究小組

餐飲管理科教學研究會

一般科目課程研究小組 國文領域教學研究會

英文領域教學研究會

數學領域教學研究會

自然領域教學研究會

社會領域教學研究會

藝術、生活科技領域教學研究會

健康與體育領域教學研究會

全民國防教育領域教學研究會

綜合活動科目研究小組

課程發展組織架構圖

10

(二)規劃流程及工作要項

1.蒐集資料

（1）教育部 97年公布之「職業學校動力機械群科課程綱要」。

（2）教育部 97年公布之「職業學校電機與電子群科課程綱要」。

（3）教育部 97年公布之「職業學校商業群科課程綱要」。

(4) 各課程發展中心網站資料。

（5）蒐集或製定相關表件。

2.進行需求評估分析。

3.訂定教育目標及學生基本能力指標。

4.擬定各項章程、辦法及細則

（1）擬定校定科目設計與審查程序。

a.校定科目設計原則。

（a）參考本校現有師資、設備。

(b) 參考各群科中心公告參考科目。

（c）參考社會需求。

（d）符合學生需求。

b.校定科目設計與審查程序如下：

設計者提出科目大要

↓

各學科規劃作業小組初審

↓

學校課程發展委員會複審

↓

正式列入科目表讓學生選修。

（2）擬定校定科目大要，撰寫格式。

（3）擬定排課原則與方式。

（4）擬定學生選課方式。

（5）擬定補救教學施行細則。

（6）擬定重補修學分施行細則。

（7）擬定成績考查辦法補充規定。

5、師資人力資源規劃

（1）依全校總班級數，統計所有開課之總時數。

（2）調查近三年教師退休人數，並統計各學科教師人數。

（3）分析統計各科教師之基本教學時數。

（4）做出各科目教師及教學時數分析表。

（5）校內人力資源調查並分析統計。

（6）人力資源供需整合。

6.空間資源規劃

（1）現有空間調查。

調查學校現有之空間及使用率，如實習工場、教室、辦公室、圖書

11

館、活動中心、運動場、校園輔助場地等區域。

（2）需求空間調查。

依據學校班級數、學生數、教學時數以決定空間之需求。

（3）空間需求整合。

依據學校未來發展趨勢作空間需求整合與規劃。

7.設備資源規劃

（1）設備資源整合。

（2）設備新置及汰舊換新之經費預算與計劃。

8.社會資源規劃與運用

（1）在職業技能上運用企業界之資源。

a.安排學生赴相關事業單位參觀或見習，體驗職業工作世界。

b.安排學生赴相關事業單位，接受工作崗位的訓練或實習。

c.遴聘校外具有實務經驗之專業人員至校專題演講。

d.瞭解企業界對人力需求，縮短學生與企業技能水準之差距。

（2）在學校行政上運用社會社團之資源。

a.活動課程結合社會之有關社團，辦理師資交流，活動觀摩，擴展學生

社交之能力與範圍。

b.結合社會資源辦理社區親職活動、環保、反毒等活動，讓學校、社會、

家庭大結合。

（3）在學校功能上運用學生家長之資源。

健全家長會組織，結合家長資源，勉勵教師、激勵學生，提高學校

聲望。

（4）在課程師資上運用鄰近學校的人力、設備資源。

蒐集鄰近四技二專學校之設科及開課情形，未來發展暨應具備條

件，作為輔導校內優異學生預修四技二專之資訊。

9.溝通宣導

10.擬定學校整體課程架構表

11.擬定各類課程領域開設學分數表

12.規劃校訂必、選修科目

13.各科規劃小組擬定教學科目與學分數

14.各科規劃小組擬定各領域課程開設流程表

15.各科規劃小組擬定各學期開設科目表

16.各科規劃小組擬定教學科目時數總表

17.各科規劃小組、規劃不同進路選課建議表

18.各科規劃小組撰寫科目大要

19.召開課程發展委員會審議

20.召開校務會議

21.呈報教育部核備

22.正式實施

23.成效檢討、修正

12

教學科目時數總表

課程發展委員會審議

呈報教育部核備

正式實施

進路選課建議表

撰寫科目大要

成立課程發展委員會

需求評估分析

教育目標及能力標準

製定規章、細則

蒐集資料

人力資源規劃

空間資源規劃

設備資源規劃

社會資源規劃

溝通宣導

擬定整體架構

擬定領域開設學分數

表

規劃校訂科目

教學科目與學分數

領域課程開設流程表

各學期開設科目表

成效檢討、修正

課程規劃流程圖

校務會議審議

13

三、群科歸屬表

表 2-3-1 新榮高級中學 群科歸屬表

適用學校類別 群 別 科 別 現有 新增

工業類

動力機械群 汽車科 ○

電機電子群 資訊科 ○

商業類 商業與管理群 資料處理科 ○

家事類 餐旅群 餐飲管理科 ○

四、各群科課程規劃

(一)科教育目標

表 2-4-1 新榮高級中學各科教育目標

科別 科教育目標

汽車科

1、瞭解汽車檢驗及維修之基本知識。

2、傳授汽車裝配、保養及修護之基本技能。

3、養成良好的工作習慣及注重工場衛生與管理。

4、加強繼續進修的能力

資訊科

1、傳授資訊技術之基本知識。

2、訓練資訊技術之基本技能。

3、培育資訊技術相關實務工作及繼續進修的能力。

4、養成良好的安全工作習慣。

資料處理科

1、培養資訊軟體及管理所需之初級技術人才。

2、培養資料蒐集、處理、分析及操作商業資訊系統之應用知能。

3、提昇人文素養，並奠定繼續進修之基礎。

餐飲管理科

1、培養餐飲從業人員的基本就業能力，並奠定健全之職業倫理道德。

2、加強餐飲專業知識及技能之養成與應用，並奠定繼續進修之基礎。

3、認識餐飲產業之特質，並瞭解餐飲產業發展之趨勢。

14

(二)校訂課程科目規劃

表 2-4-2-1 動力機械群校訂課程科目規劃表

群

別 科別 一般能力 專業能力

相對應校訂科目

科目名稱 學分數

動

力

機

械

群

汽

車

科

1.生活適應及未來學

習之基礎能力

（1）具備解決問題及

調適情緒之能力。

（2）啟迪尊重生命之

意識。

（3）奠定生涯發展之

基本能力。

（4）養成終身學習之

態度。

2.人文素養及職業道

德

（1）陶冶人文基本素

養。

（2）養成尊重差異之

態度。

（3）培養同儕學習之

能力。

（4）涵養敬業樂群之

精神。

3.公民資質及社會服

務之基本能力

（1）深植積極進取之

觀念。

（2）培養自我表達及

人際關係處理之

技巧。

（3）陶冶民主法治之

素養。

（4）養成樂於服務社

會之態度。

（5）增進國際瞭解之

能力。

1. 具備汽車基本結

構認知能力。

2. 瞭解汽車引擎基

本工作原理。。

3.瞭解汽車底盤基本

工作原理。

4.具有基本電子控制

元件的認知能力。

5.具備能正確使用汽

車檢修儀器與設備

之能力。

6.具有拆卸、分解、

檢修、組合、安裝及

調整汽車底盤的基

本技能。

7.具備數值控制機械

加工的能力具有拆

卸、分解、檢修、組

合、安裝及調整各電

系組件的基本技能。

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ

健康與護理ⅢⅣ

數學ⅢⅣ

工科數學ⅠⅡ

數學進階ⅠⅡ

機車原理ⅠⅡ

專題製作ⅠⅡ

汽車修護實習Ⅰ-Ⅳ

基本電學ⅠⅡ

汽車電系ⅠⅡ

應用力學Ⅱ

汽油引擎

汽車學ⅠⅡ

汽車工業英文ⅠⅡ

汽車材料

機械材料

機械製圖

工廠管理

現代汽車新科技ⅠⅡ

汽車原理ⅠⅡ

汽油噴射引擎ⅠⅡ

汽車服務與行銷ⅠⅡ

機件原理Ⅱ

自動變速箱

汽車美容ⅠⅡ

柴油引擎ⅠⅡ

工業安全與衛生

汽車底盤

汽車駕駛

交通法規

液化瓦斯汽車

汽車空調

汽車保養 實習

汽車故障排除實習

4

2

8

4

4

2

6

20

4

4

2

2

4

4

2

2

2

2

6

6

6

6

2

2

4

4

2

2

2

2

4

4

4

4

15

表 2-4-2-2 電機與電子群校訂課程科目規劃表

群

別 科別 一般能力 專業能力

相對應校訂科目

科目名稱 學分數

電

機

與

電

子

群

資

訊

科

1.生活適應及未來學

習之基礎能力

（1）具備解決問題及

調適情緒之能力。

（2）啟迪尊重生命之

意識。

（3）奠定生涯發展之

基本能力。

（4）養成終身學習之

態度。

2.人文素養及職業道

德

（1）陶冶人文基本素

養。

（2）養成尊重差異之

態度。

（3）培養同儕學習之

能力。

（4）涵養敬業樂群之

精神。

3.公民資質及社會服

務之基本能力

（1）深植積極進取之

觀念。

（2）培養自我表達及

人際關係處理之

技巧。

（3）陶冶民主法治之

素養。

（4）養成樂於服務社

會之態度。

（5）增進國際瞭解之

能力。

1.具備電學觀念與電

路裝配、分析、設計

及應用之能力。

2.具備應用計算機解

決問題之能力。

3.具備使用基本工

具、電機與電子儀器

及相關設備之能力。

4.具備保養、維修電

機與電子儀器及相

關設備之能力。

5.具備查閱專業使用

手冊、認識接線圖或

電路圖之能力。

6.能瞭解相關專業法

令規章熟。

7.具備維護工作安全

及環境衛生之能力

8.能瞭解產業發展概

況。

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ

健康與護理ⅢⅣ

數學ⅢⅣ

工科數學ⅠⅡ

數學進階ⅠⅡ

基礎電子實習ⅠⅡ

資訊技術實習Ⅰ-Ⅳ

專題製作ⅠⅡ

單晶片製作實習ⅠⅡ

電腦應用實習Ⅰ-Ⅳ

電腦網路

電子儀表量測

網路應用技術

電子佈線技術

程式設計實習ⅠⅡ

組合語言實習ⅠⅡ

電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ

電腦輔助電路模擬實習ⅠⅡ

工具軟體實習ⅠⅡ

套裝軟體實習ⅠⅡ

電子電路實習ⅠⅡ

感測電路實習ⅠⅡ

4

2

8

4

4

6

16

4

6

12

2

2

2

2

6

6

6

6

6

6

6

6

16

表 2-4-2-3 商業與管理群校訂課程科目規劃表

群

別 科別 一般能力 專業能力

相對應校訂科目

科目名稱 學分數

商

業

與

管

理

群

資

料

處

理

科

1.生活適應及未來學

習之基礎能力

（1）具備解決問題及

調適情緒之能力。

（2）啟迪尊重生命之

意識。

（3）奠定生涯發展之

基本能力。

（4）養成終身學習之

態度。

2.人文素養及職業道

德

（1）陶冶人文基本素

養。

（2）養成尊重差異之

態度。

（3）培養同儕學習之

能力。

（4）涵養敬業樂群之

精神。

3.公民資質及社會服

務之基本能力

（1）深植積極進取之

觀念。

（2）培養自我表達及

人際關係處理之

技巧。

（3）陶冶民主法治之

素養。

（4）養成樂於服務社

會之態度。

（5）增進國際瞭解之

能力。

1.培養資料處理

及基礎軟體應

用的能力。

2.培養基礎網際

網路應用能力。

3.培養程式設計

之觀念。

4.培養影音多媒

體製作之能力。

5.培養對電子商

務運作之認識。

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ

健康與護理ⅢⅣ

數學ⅢⅣ

商科數學ⅠⅡ

數學進階ⅠⅡ

專題製作ⅠⅡ

計算機應用ⅠⅡ

中英文輸入Ⅰ~Ⅵ

文書處理ⅠⅡ

網頁設計ⅠⅡ

成本會計ⅠⅡ

作業系統ⅠⅡ

經濟學

商業概論

電腦網路原理ⅠⅡ

商業現代化ⅠⅡ

電腦繪圖ⅠⅡ

排版系統ⅠⅡ

試算表ⅠⅡ

商業文書ⅠⅡ

資料庫ⅠⅡ

資料庫網站設計ＩⅡ

程式設計IⅡⅢⅣ

資訊軟體應用ⅠⅡ

電子商務ⅠⅡ

會計資訊系統ⅠⅡ

多媒體動畫製作ⅠⅡ

簡報製作ⅠⅡ

4

2

6

4

4

6

6

7

5

6

6

6

6

6

4

4

4

4

4

4

6

6

12

6

6

6

6

4

17

表 2-4-2-4 餐旅群校訂課程科目規劃表

群

別 科別 一般能力 專業能力

相對應校訂科目

科目名稱 學分數

餐

旅

群

餐

飲

管

理

科

1.生活適應及未來學

習之基礎能力

（1）具備解決問題及

調適情緒之能力。

（2）啟迪尊重生命之

意識。

（3）奠定生涯發展之

基本能力。

（4）養成終身學習之

態度。

2.人文素養及職業道

德

（1）陶冶人文基本素

養。

（2）養成尊重差異之

態度。

（3）培養同儕學習之

能力。

（4）涵養敬業樂群之

精神。

3.公民資質及社會服

務之基本能力

（1）深植積極進取之

觀念。

（2）培養自我表達及

人際關係處理之

技巧。

（3）陶冶民主法治之

素養。

（4）養成樂於服務社

會之態度。

（5）增進國際瞭解之

能力。

1.培養對食物學之

認識。

2.培養中餐烹調製

作之能力。

3.培養對餐飲安全

與衛生之認識。

4.培養西餐烹調製

作之能力。

5.培養健全之餐旅

業初級服務與技

術人才。

6.培養擔任餐旅業

務及管理之能

力。

7.延伸餐旅英、日

文 與會話之基

礎，加強會話能

力。

8.著重學生儀態禮

節及解說能力

的養成，以提昇

觀光從業人員

的素養形象。

9.具備餐旅相關產

業產品的製備

與操作能力。

10. 加強實務能力

之訓練，使學生

能學以致用。

11.培養國際化商

業經濟之能力。

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ

健康與護理ⅢⅣ

數學ⅢⅣ

商科數學ⅠⅡ

數學進階ⅠⅡ

餐飲管理ⅠⅡ

觀光概論

食物學

餐旅日語會話ⅠⅡ

國際禮儀ⅠⅡ

專題製作ⅠⅡ

烘焙製作ⅠⅡ

中餐烹飪實習Ⅰ-Ⅳ

中式點心製作ⅠⅡ

西餐製作ⅠⅡ

菜單設計

採購學

餐飲安全與衛生

餐飲行銷

旅館管理

日式料理ⅠⅡ

八大菜系製作ⅠⅡ

觀光旅遊實務ⅠⅡ

蔬果切雕實務ⅠⅡ

進階中餐烹飪實習

宴席製作

宴會點心製作

西式點心製作

4

2

6

4

4

4

2

2

4

4

6

6

12

8

8

2

2

2

2

2

6

6

4

4

4

4

4

4

18

(三)課程架構表

表 2-4-3-1 動力機械群汽車科課程架構表

104學年入學學生適用

項 目 相關規定 學校規劃情形

說明 學分 百分比(%)

一般科目

部定 66-76（34.4-39.6%） 72 37.5%

校

訂

必修 各校課程發展組織自訂

14 7.29%

選修 4 2.08%

合 計 90 46.88%

專業及實習科目

部

定

專業科目 8 學分 8 4.17%

實習(實務)科目 22 學分 22 11.46%

校

訂

專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

2 1.04%

選修 40 20.83%

實習(實

務)科目

必修 各校課程發展組織自訂

26 13.54%

選修 4 2.08%

合 計 102 53.13%

實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 52 27.08%

可修習總學分數 184-192 192 學分

彈性教學時間 0-8 0 節

活動科目 18(含班會及綜合活動，不

計學分) 18 節

上課總節數 210 節 210 節

畢

業

條

件

畢業學分數 160 學分(報經主管機關核

定後增減之) 160 學分

部定科目及格率 至少 85% 85%

專業及實習科目至少修

習學分、及格學分數

至少修習 80 學分 80 學分

並至少 60學分以上及格 60 學分

實習(實務)科目及格學

分數 至少 30學分以上及格 30 學分

備註：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

19

表 2-4-3-2 電機與電子群資訊科課程架構表

104 學年入學學生適用

項 目 相關規定 學校規劃情形

說明 學分 百分比(%)

一般科目

部定 66-76（34.4-39.6%） 72 37.5%

校

訂

必修 各校課程發展組織自訂

14 7.29%

選修 4 2.08%

合 計 90 46.88%

專業及實習科目

部

定

專業科目 15 學分 15 7.81%

實習(實務)科目 15 學分 15 7.81%

校

訂

專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

0 0%

選修 4 2.08%

實習(實

務)科目

必修 各校課程發展組織自訂

42 21.88%

選修 26 13.54%

合 計 102 53.13%

實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 83 43.23%

可修習總學分數 184-192 192 學分

彈性教學時間 0-8 0 節

活動科目 18(含班會及綜合活動，不

計學分) 18 節

上課總節數 210 節 210 節

畢

業

條

件

畢業學分數 160 學分(報經主管機關核

定後增減之) 160 學分

部定科目及格率 至少 85% 85%

專業及實習科目至少修

習學分、及格學分數

至少修習 80 學分 80 學分

並至少 60學分以上及格 60 學分

實習(實務)科目及格學

分數 至少 30學分以上及格 30 學分

說明：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

20

表 2-4-3-3 商業與管理群資料處理科課程架構表

104 學年入學學生適用

項 目 相關規定 學校規劃情形

說明 學分 百分比(%)

一般科目

部定 66-76（34.4-39.6%） 70 36.46%

校

訂

必修 各校課程發展組織自訂 12 6.25%

選修 4 2.08%

合 計 86 44.79%

專業及實習科目

部

定

專業科目 12 學分 12 6.25%

實習(實務)科目 18 學分 18 9.38%

校

訂

專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

0 0%

選修 10 5.21%

實習(實

務)科目

必修 各校課程發展組織自訂

30 15.63%

選修 36 18.75%

合 計 106 55.21%

實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 84 43.75%

可修習總學分數 184-192 192 學分

彈性教學時間 0-8 0 節

活動科目 18(含班會及綜合活動，不

計學分) 18 節

上課總節數 210 節 210 節

畢

業

條

件

畢業學分數 160 學分(報經主管機關核

定後增減之) 160 學分

部定科目及格率 至少 85% 85%

專業及實習科目至少修

習學分、及格學分數

至少修習 80 學分 80 學分

並至少 60學分以上及格 60 學分

實習(實務)科目及格學

分數 至少 30學分以上及格 30 學分

說明：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

21

表 2-4-3-4 餐旅群餐飲管理科課程架構表

104 學年入學學生適用

項 目 相關規定 學校規劃情形

說明 學分 百分比(%)

一般科目

部定 66-76（34.4-39.6%） 70 36.46%

校

訂

必修 各校課程發展組織自訂 12 6.25%

選修 4 2.08%

合 計 86 44.79%

專業及實習科目

部

定

專業科目 4 學分 4 2.08%

實習(實務)科目 24 學分 24 12.5%

校

訂

專業科目 必修 各校課程發展組織自訂

14 7.29%

選修 6 3.13%

實習(實

務)科目

必修 各校課程發展組織自訂

40 20.83%

選修 18 9.37%

合 計 106 55.21%

實習(實務)科目學分數 至少 30 學分 82 42.70%

可修習總學分數 184-192 192 學分

彈性教學時間 0-8 0 節

活動科目 18(含班會及綜合活動，不

計學分) 18 節

上課總節數 210 節 210 節

畢

業

條

件

畢業學分數 160 學分(報經主管機關核

定後增減之) 160 學分

部定科目及格率 至少 85% 85%

專業及實習科目至少修

習學分、及格學分數

至少修習 80 學分 80 學分

並至少 60學分以上及格 60 學分

實習(實務)科目及格學

分數 至少 30學分以上及格 30 學分

說明：1.百分比計算以「可修習總學分」為分母。

2.上課總節數=可修習總學分+活動科目+彈性教學時間。

3.部定專業實習(實務)科目依課綱之科目屬性認定。

4.校訂專業實習(實務)科目由各校認定。

22

(四)教學科目與學分(節)數表

表 2-4-4-1 動力機械群汽車科教學科目與學分(節)數表

104學年度入學學生適用

課程類別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

部

定

必

修

科

目

一般科目

語文領域 國文Ⅰ-Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2 採用 A版本

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學領域 數學ⅠⅡ 8 4 4 採用 C版本

社會領域

歷史 2 2

採用 B版本 地理 2 2

公民與社會 2 2

自然領域

基礎物理 2 2 採用 C版本

基礎化學 2 2 採用 B版本

基礎生物 2 2

藝術領域 音樂 2 2

美術 2 2

生活領域 計算機概論 2 2 採用 A版本

生涯規劃 2 2

健康與

體育領域

體育Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

健康與護理 IⅡ 2 1 1

全民國防教育 IⅡ 2 1 1

小 計 72 23 23 7 7 6 6

專業科目

動力機械概論 IⅡ 4 2 2

應用力學 I 2 2

機件原理 I 2 2

小 計 8 2 2 2 2

實習科目

機械工作法及實習 4 4

機電識圖與實習 IⅡ 4 2 2

引擎原理及實習 4 4

液氣壓原理及實習 4 4

電工概論與實習 3 3

電子概論與實習 3 3

小 計 22 6 6 7 3

專業及實習科目合計 30 8 8 9 5

部定必修科目合計 102 31 31 16 12 6 6

23

表 2-4-4-1 動力機械群汽車科教學科目與學分(節)數表 (續)

104學年度入學學生適用

課 程 類 別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 學 分 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

必

修

科

目

一

般

科

目

14學分

7.29%

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ 4 1 1 1 1

健康與護理ⅢⅣ 2 1 1

數學ⅢⅣ 8 4 4 採用 C版本

小 計 14 6 6 1 1

專業

科目

2 學分

1.04%

機車原理ⅠⅡ 2 1 1

小 計 2 1 1

實習

科目

26分

13.54%

專題製作ⅠⅡ 6 3 3

汽車修護實習Ⅰ-Ⅳ 20 6 6 4 4

小 計 26 6 6 7 7

校 訂 科 目

必修學分數合計 42 1 1 12 12 8 8

選

修

科

目

一般

科目

4 學分

2.08%

工科數學ⅠⅡ 4

2 2 校訂選修一般科目開設

8 學分 數學精讀ⅠⅡ

應選修學分數小計 4 2 2

專

業

科

目

40學分

20.83%

基本電學IⅡ 4

2 2

汽車電系IⅡ

應用力學Ⅱ 2

2

汽油引擎

汽車學ⅢⅣ 4

2 2

汽車工業英文IⅡ

汽車材料 2

2

機械材料

機械製圖 2

2

工廠管理

現代汽車新科技IⅡ 6

3 3

柴油引擎 IⅡ

汽油噴射引擎 IⅡ 6

3 3

汽車服務與行銷ⅠⅡ

機件原理Ⅱ 2

2

自動變速箱

汽車學IⅡ 4

2 2

汽車原理ⅠⅡ

工業安全與衛生 2

2

汽車底盤

汽車駕駛 2

2

交通法規

液化瓦斯汽車 4

4 校訂選修專業科目開設

80 學分 汽車空調

應 選 修 學 分 數 小 計 40 0 0 4 8 12 16

實習

科目

4 學分

2.08%

汽車保養實習 4

4

汽車故障排除實習 校訂選修實習科目開設

8 學分 應 選 修 學 分 數 小 計 4 0 0 0 0 4 0

選修學分數合計 48 0 0 4 8 18 18

校 訂 科 目 學 分 數 合 計 90 1 1 16 20 26 26

可 修 習 學 分 數 總 計 192 32 32 32 32 32 32

彈 性 教 學 時 間 0 0 0 0 0 0 0

必修

科目

活動

科目 18

班 會 6 1 1 1 1 1 1 必修科目不計學分

綜 合 活 動 12 2 2 2 2 2 2 必修科目不計學分

每 週 教 學 總 節 數 210 35 35 35 35 35 35

24

表 2-4-4-2 電機與電子群資訊科教學科目與學分(節)數表

104學年度入學學生適用 課 程 類

別 科 目

每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

部

定

必

修

科

目

一般科目

語文領域 國文Ⅰ-Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2 採用 A版本

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學領域 數學 IⅡ 8 4 4 採用 C版本

社會領域

歷史 2 2

採用 B版本 地理 2 2

公民與社會 2 2

自然領域

基礎物理 2 2 採用 C版本

基礎化學 2 2 採用 B版本

基礎生物 2 2

藝術領域 音樂 2 2

美術 2 2

生活領域 計算機概論 2 2 採用 A版本

生涯規劃 2 2

健康與

體育領域

體育Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

健康與護理 IⅡ 2 1 1

全民國防教育 IⅡ 2 1 1

小 計 72 23 23 7 7 6 6

專業科目

基本電學 IⅡ 6 3 3

電子學 IⅡ 6 3 3

數位邏輯 3 3

小 計 15 3 3 6 3

實習科目

基本電學實習 IⅡ 6 3 3

電子學實習 IⅡ 6 3 3

數位邏輯實習 3 3

小 計 15 3 3 3 6

專業及實習科目合計 30 6 6 9 9

部定必修科目合計 102 29 29 16 16 6 6

25

表 2-4-4-2電機與電子群資訊科教學科目與學分(節)數表 (續)

104學年度入學學生適用

課 程 類 別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 學 分 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

校

訂

科

目

必

修

科

目

一

般

科

目

14 學分

7.29%

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ 4 1 1 1 1

健康與護理ⅢⅣ 2 1 1

數學ⅢⅣ 8 4 4 採用 C版本

小 計 14 6 6 1 1

實習

科目

44 學分

22.92%

基礎電子實習ⅠⅡ 6 3 3

資訊技術實習ⅠⅡⅢⅣ 12 3 3 3 3

專題製作ⅠⅡ 6 3 3

單晶片製作實習ⅠⅡ 6 3 3

電腦應用實習ⅠⅡⅢⅣ 12 3 3 3 3

小 計 42 3 3 6 6 12 12

必修學分數合計 56 3 3 12 12 13 13

選

修

科

目

一般

科目

4 學分

2.08%

工科數學ⅠⅡ 4

2 2 校訂選修一般科目開

設 8 學分 數學進階ⅠⅡ

應選修學分數小計 4 2 2

專業

科目

4 學分

2.08%

電腦網路 2

2

電子儀表量測

網路應用技術 2

2

電子佈線技術 校訂選修專業科目開

設 8 學分 應選修學分數小計 4 2 2

實

習

科

目

24 學分

12.5%

程式設計實習ⅠⅡ 8

4 4

組合語言實習ⅠⅡ

電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ

6

3 3 電腦輔助電路模擬實習Ⅰ

Ⅱ

工具軟體實習ⅠⅡ 6

3 3

套裝軟體實習ⅠⅡ

電子電路實習ⅠⅡ 6

3 3

感測電路實習ⅠⅡ 校訂選修實習科目開

設 48 學分 應選修學分數小計 26 4 4 9 9

選修學分數合計 34 4 4 13 13

校 訂 科 目 學 分 數 合 計 90 3 3 16 16 26 26

可 修 習 學 分 數 總 計 192 32 32 32 32 32 32

彈 性 教 學 時 間 0 0 0 0 0 0 0

必修

科目

活動

科目 18

班 會 6 1 1 1 1 1 1 必修科目不計學分

綜 合 活 動 12 2 2 2 2 2 2 必修科目不計學分

每 週 教 學 總 節 數 210 35 35 35 35 35 35

26

表 2-4-4-3 商業與管理群資料處理科教學科目與學分(節)數表

104學年度入學學生適用

課程類別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

部

定

必

修

科

目

一般科目

語文

領域

國文Ⅰ-Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2 採用 A版本

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學

領域 數學ⅠⅡ 6 3 3 採用 B版本

社會

領域

歷史 2 2

採用 B版本 地理 2 2

公民與社會 2 2

自然

領域

基礎物理 2 2 採用 A版本

基礎化學 2 2

基礎生物 2 2 採用 B版本

藝術

領域

音樂 2 2

美術 2 2

生活

領域

計算機概論 2 2 採用 B版本

生涯規劃 2 2

健康與

體育領域

體育Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

健康與護理 IⅡ 2 1 1

全民國防教育 IⅡ 2 1 1

小 計 70 22 22 7 7 6 6

專業科目

商業概論ⅠⅡ 4 2 2

經濟學ⅠⅡ 8 4 4

小 計 12 2 2 4 4

實習科目

會計學ⅠⅡ 6 3 3

會計學ⅢⅣ 4 2 2

計算機概論Ⅱ 2 2

計算機概論ⅢⅣ 6 3 3

小 計 18 3 5 5 5

專業及實習科目合計 30 5 7 9 9

部定必修科目合計 100 27 29 16 16 6 6

27

表 2-4-4-3商業與管理群資料處理科教學科目與學分(節)數表 (續)

104學年度入學學生適用

課 程 類 別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 學 分 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

校

訂

科

目

必

修

科

目

一

般

科

目

12

學分

6.25%

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ 4 1 1 1 1

健康與護理ⅢⅣ 2 1 1

數學ⅢⅣ 6 3 3 採用 B版本

小 計 12 5 5 1 1

實習

科目

30

學分

15.63%

專題製作ⅠⅡ 6 3 3

計算機應用ＩⅡ 6 3 3

中文輸入Ⅰ-Ⅵ 7 2 1 1 1 1 1

文書處理ＩⅡ 5 3 2

網頁設計ＩⅡ 6 3 3

小 計 30 5 3 4 4 7 7

必修學分數合計 42 5 3 9 9 8 8

選

修

科

目

一般

科目

4 學分

2.08%

商科數學ⅠⅡ 4

2 2 校訂選修一般科目開設

8 學分 數學精讀ⅠⅡ

應選修學分數小計 4 2 2

專

業

科

目

10

學分

5.21%

成本會計ＩⅡ

6

3 3

作業系統ＩⅡ

經濟學ⅢⅣ

商業概論ⅢⅣ

電腦網路原理ＩⅡ 4

2 2

商業現代化ＩⅡ 校訂選修專業科目開設

32 學分 應選修學分數小計 10 5 5

實

習

科

目

36

學分

18.75%

電腦繪圖ＩⅡ 4

2 2

排版系統ＩⅡ

試算表ＩⅡ 4

2 2

商業文書ＩⅡ

資料庫ＩⅡ 6

3 3

資料庫網站設計ＩⅡ

程式設計 IⅡⅢⅣ 6 3 3

資訊軟體應用ＩⅡ 6

3 3

電子商務ＩⅡ

會計資訊系統ＩⅡ 6

3 3

多媒體動畫製作ＩⅡ

簡報製作ＩⅡ 4 2 2 校訂選修實習科目開設

68 學分 應選修學分數小計 36 0 0 7 7 11 11

選修學分數合計 50 7 7 18 18

校 訂 科 目 學 分 數 合 計 92 5 3 16 16 26 26

可 修 習 學 分 數 總 計 192 32 32 32 32 32 32

彈 性 教 學 時 間 0 0 0 0 0 0 0

必修

科目

活動

科目 18

班 會 6 1 1 1 1 1 1 必修科目不計學分

綜 合 活 動 12 2 2 2 2 2 2 必修科目不計學分

每 週 教 學 總 節 數 210 35 35 35 35 35 35

28

表 2-4-4-4 餐旅群餐飲管理科教學科目與學分(節)數表

104學年度入學學生適用

課程類別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

部

定

必

修

科

目

一般科目

語文

領域

國文Ⅰ-Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2 採用 A版本

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學

領域 數學ⅠⅡ 6 3 3 採用 B版本

社會

領域

歷史 2 2

採用 B版本 地理 2 2

公民與社會 2 2

自然

領域

基礎物理 2 2 採用 A版本

基礎化學 2 2

基礎生物 2 2 採用 B版本

藝術

領域

音樂 2 2

美術 2 2

生活

領域

計算機概論 2 2 採用 B版本

生涯規劃 2 2

健康與

體育領域

體育Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

健康與護理 IⅡ 2 1 1

全民國防教育 IⅡ 2 1 1

小 計 70 22 22 7 7 6 6

專業科目

餐旅概論ⅠⅡ 4 2 2

小 計 4 2 2

實習科目

餐旅英文與會話Ⅰ-Ⅳ 8 2 2 2 2

餐旅服務Ⅰ-Ⅳ 10 3 3 2 2

飲料與調酒 IⅡ 6 3 3

小 計 24 5 5 7 7

專業及實習科目合計 28 7 7 7 7

部定必修科目合計 98 29 29 14 14 6 6

29

表 2-4-4-4 餐旅群餐飲管理科教學科目與學分(節)數表 (續)

104學年度入學學生適用

課 程 類 別 科 目 每 週 授 課 節 數

備 註 第一學年 第二學年 第三學年

名 稱 學 分 名 稱 學分 一 二 一 二 一 二

校

訂

科

目

必

修

科

目

一

般

科

目

12

學分

6.25%

全民國防教育Ⅲ-Ⅵ 4 1 1 1 1

健康與護理ⅢⅣ 2 1 1

數學ⅢⅣ 6 3 3 採用 B版本

小 計 12 0 0 5 5 1 1

專業

科目

14

學分

7.29%

餐飲管理ⅠⅡ 4 2 2

觀光概論 2 2

餐旅日語會話ⅠⅡ 4 2 2

國際禮儀ⅠⅡ 4 2 2

小 計 14 0 0 0 0 6 8

實習

科目

40

學分

20.83%

專題製作ⅠⅡ 6 3 3

烘焙製作ⅠⅡ 6 3 3

中餐烹飪實習Ⅰ-Ⅳ 12 3 3 3 3

中式點心製作ⅠⅡ 8 4 4

西餐製作ⅠⅡ 8 4 4

小 計 40 3 3 6 6 11 11

必修學分數合計 66 3 3 11 11 18 20

選

修

科

目

一般

科目

4 學分

2.08%

商科數學ⅠⅡ 4

2 2 校訂選修一般科目開設

8 學分 數學精讀ⅠⅡ

應選修學分數小計 4 2 2

專

業

科

目

6

學分

3.12%

食物學 2

2

菜單設計

採購學 2

2

餐飲安全與衛生

餐飲行銷 2

2

旅館管理 校訂選修專業科目開設

12 學分 應選修學分數小計 6 2 2 2

實

習

科

目

18

學分

9.37%

日式料理ⅠⅡ 6

3 3

八大菜系製作ⅠⅡ

觀光旅遊實務ⅠⅡ 4

2 2

蔬果切雕實務ⅠⅡ

進階中餐烹飪實習 4

4

宴席製作

宴會點心製作 4

4

西式點心製作 校訂選修實習科目開設

44 學分 應選修學分數小計 18 5 5 4 4

選修學分數合計 28 7 7 8 6

校 訂 科 目 學 分 數 合 計 94 3 3 18 18 26 26

可 修 習 學 分 數 總 計 192 32 32 32 32 32 32

彈 性 教 學 時 間 0 0 0 0 0 0 0

必修

科目

活動

科目 18

班 會 6 1 1 1 1 1 1 必修科目不計學分

綜 合 活 動 12 2 2 2 2 2 2 必修科目不計學分

每 週 教 學 總 節 數 210 35 35 35 35 35 35

30

(五)科目開設流程表

類別：一般科目(含部定、校訂一般科目)

表 2-4-5-1-1 動力機械群汽車科科目開設流程表

課程類別

學年

課程

領域

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

語文領域 國文 I → 國文Ⅱ → 國文Ⅲ → 國文Ⅳ → 國文Ⅴ → 國文Ⅵ

英文 I → 英文Ⅱ → 英文Ⅲ → 英文Ⅳ → 英文Ⅴ → 英文Ⅵ

數學領域 數學 I → 數學Ⅱ

社會領域 歷史 → 地理

公民社會

自然領域 基礎物理 → 基礎化學

→ 基礎生物

藝術領域 音樂 → 美術

生活領域 計 算 機 概

論 → 生涯規劃

健康與體

育領域

體育 I → 體育Ⅱ → 體育Ⅲ → 體育Ⅳ → 體育Ⅴ → 體育Ⅵ

健康與

護理 I →

健康與

護理Ⅱ

全民國防 全民國防

教育I →

全民國防

教育Ⅱ

校訂科目

全民國防 → 全民國防

教育Ⅲ →

全民國防

教育Ⅳ →

全民國防

教育V →

全民國防

教育VI

健康與體

育領域 →

健康與

護理Ⅲ →

健康與

護理Ⅳ

數學領域

→ 數學Ⅲ → 數學Ⅳ → 工 科 數 學

I →

工 科 數 學

Ⅱ

→ 數 學 精 讀

I →

數 學 精 讀

Ⅱ

31

表 2-4-5-1-2 電機與電子群資訊科科目開設流程表

課程類別

學年

課程

領域

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

語文領域 國文 I → 國文Ⅱ → 國文Ⅲ → 國文Ⅳ → 國文Ⅴ → 國文Ⅵ

英文 I → 英文Ⅱ → 英文Ⅲ → 英文Ⅳ → 英文Ⅴ → 英文Ⅵ

數學領域 數學 I → 數學Ⅱ

社會領域 歷史 → 地理

公民社會

自然領域 基礎物理 → 基礎化學

→ 基礎生物

藝術領域 音樂 → 美術

生活領域 計 算 機 概

論 → 生涯規劃

健康與體

育領域

體育 I → 體育Ⅱ → 體育Ⅲ → 體育Ⅳ → 體育Ⅴ → 體育Ⅵ

健康與

護理 I →

健康與

護理Ⅱ

全民國防 全民國防

教育I →

全民國防

教育Ⅱ

校訂科目

全民國防 → 全民國防

教育Ⅲ →

全民國防

教育Ⅳ →

全民國防

教育V →

全民國防

教育VI

健康與體

育領域 →

健康與

護理Ⅲ →

健康與

護理Ⅳ

數學領域

→ 數學Ⅲ → 數學Ⅳ → 工 科 數 學

I →

工 科 數 學

Ⅱ

→ 數 學 進 階

I →

數 學 進 階

Ⅱ

32

表 2-4-5-1-3 商業與管理群資料處理科 科目開設流程表

課程類別

學年

課程

領域

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

語文領域 國文 I → 國文Ⅱ → 國文Ⅲ → 國文Ⅳ → 國文Ⅴ → 國文Ⅵ

英文 I → 英文Ⅱ → 英文Ⅲ → 英文Ⅳ → 英文Ⅴ → 英文Ⅵ

數學領域 數學 I → 數學Ⅱ

社會領域 歷史 → 地理

公民社會

自然領域 基礎物理 → 基礎化學

→ 基礎生物

藝術領域 音樂 → 美術

生活領域 計算機概

論 → 生涯規劃

健康與體

育領域

體育 I → 體育Ⅱ → 體育Ⅲ → 體育Ⅳ → 體育Ⅴ → 體育Ⅵ

健康與

護理 I

→ 健康與

護理Ⅱ

全民國防 全民國防

教育I

→ 全民國防

教育Ⅱ

校訂科目

全民國防 → 全民國防

教育Ⅲ

→ 全民國防

教育Ⅳ

→ 全民國防

教育V

→ 全民國防

教育VI

健康與體

育領域

→ 健康與

護理Ⅲ

→ 健康與

護理Ⅳ

數學領域 → 數學Ⅲ → 數學Ⅳ → 商 科 數 學

I

→ 商 科 數 學

Ⅱ

→ 數 學 精 讀

I →

數 學 精 讀

Ⅱ

33

表 2-4-5-1-4 餐旅群餐飲管理科 科目開設流程表

課程類別

學年

課程

領域

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

語文領域 國文 I → 國文Ⅱ → 國文Ⅲ → 國文Ⅳ → 國文Ⅴ → 國文Ⅵ

英文 I → 英文Ⅱ → 英文Ⅲ → 英文Ⅳ → 英文Ⅴ → 英文Ⅵ

數學領域 數學 I → 數學Ⅱ

社會領域 歷史 → 地理

公民社會

自然領域 基礎物理 → 基礎化學

→ 基礎生物

藝術領域 音樂 → 美術

生活領域 計算機概

論 → 生涯規劃

健康與體

育領域

體育 I → 體育Ⅱ → 體育Ⅲ → 體育Ⅳ → 體育Ⅴ → 體育Ⅵ

健康與

護理 I

→ 健康與

護理Ⅱ

全民國防 全民國防

教育I

→ 全民國防

教育Ⅱ

校訂科目

全民國防 → 全民國防

教育Ⅲ

→ 全民國防

教育Ⅳ

→ 全民國防

教育V

→ 全民國防

教育VI

健康與體

育領域

→ 健康與

護理Ⅲ

→ 健康與

護理Ⅳ

數學領域 → 數學Ⅲ → 數學Ⅳ → 商 科 數 學

I

→ 商 科 數 學

Ⅱ

→ 數 學 精 讀

I →

數 學 精 讀

Ⅱ

34

類別：專業及實習科目

表 2-4-5-2-1 動力機械群汽車科 科目開設流程表 課程類別

學年

科目

類別

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

專業科目

動力機械概論

Ⅰ →

動力機械概論

Ⅱ

應用力學Ⅰ

機件原理Ⅰ

實習科目

機械工作法

及實習

機電識圖與實習I → 機電識圖與實習

Ⅱ

引擎原理及

實習 →

液氣壓原理

及實習

電工概論與實

習 →

電子概論與實

習

校訂科目

專業科目

機車原理Ⅰ → 機車原理Ⅱ

基本電學I → 基本電學Ⅱ

汽車電系I → 汽車電系Ⅱ

汽車原理Ⅰ → 汽車原理Ⅱ

柴油引擎 I → 柴油引擎Ⅱ

機件原理Ⅱ

機械製圖

工業安全與衛

生 → 工廠管理

汽車學Ⅰ → 汽車學Ⅱ → 汽車學Ⅲ → 汽車學Ⅳ

汽車工業英文Ⅰ → 汽車工業英文Ⅱ

汽車材料

機械材料

應用力學Ⅱ

汽油引擎

汽車底盤 → 自動變速箱 → 液化瓦斯汽車

現代汽車新科

技I →

現代汽車新科技

Ⅱ

汽油噴射引擎 I → 汽油噴射引擎Ⅱ

汽車服務與行

銷Ⅰ →

汽車服務與行銷

Ⅱ

汽車駕駛

交通法規

汽車空調

實習科目

汽車修護實習Ⅰ → 汽車修護實習Ⅱ → 汽車修護實習Ⅲ → 汽車修護實習Ⅳ

汽車保養實習

汽車故障排除

實習

專題製作Ⅰ → 專題製作Ⅱ

35

表 2-4-5-2-2 電機與電子群資訊科 科目開設流程表

課程類別

學年

科目

類別

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

專業科目 基本電學 I → 基本電學Ⅱ → 電子學 I → 電子學Ⅱ

數位邏輯

實習科目

基 本 電 學

實習 I →

基 本 電 學

實習Ⅱ →

電 子 學 實

習 I →

電 子 學 實

習Ⅱ

數 位 邏 輯

實習

校訂科目

專業科目

電腦網路

電子儀表量

測

網路應用技術

電子佈線技術

實習科目

電腦應用實習Ⅰ → 電腦應用實習Ⅱ → 電腦應用實習Ⅲ → 電腦應用實習Ⅳ

基礎電子實習Ⅰ → 基礎電子實習Ⅱ → 資訊技術實習Ⅰ → 資訊技術實習Ⅱ → 資訊技術實習Ⅲ → 資訊技術實習Ⅳ

單晶片製作實習Ⅰ → 單晶片製作實習Ⅱ

程式設計實習Ⅰ → 程式設計實習Ⅱ

組合語言實習Ⅰ → 組合語言實習Ⅱ

電腦輔助繪圖實

習Ⅰ

→ 電腦輔助繪圖實習

Ⅱ

電腦輔助電路模

擬實習Ⅰ

→ 電腦輔助電路模擬

實習Ⅱ

工具軟體實習Ⅰ → 工具軟體實習Ⅱ

套裝軟體實習Ⅰ → 套裝軟體實習Ⅱ

電子電路實習Ⅰ → 電子電路實習Ⅱ

感測電路實習Ⅰ → 感測電路實習Ⅱ

專題製作Ⅰ → 專題製作Ⅱ

36

表 2-4-5-2-3 商業與管理群資料處理科 科目開設流程表

課程類別

學年

科目

類別

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

專業科目 商業概論Ⅰ → 商業概論Ⅱ

經濟學Ⅰ → 經濟學Ⅱ

實習科目

會計學Ⅰ → 會計學Ⅱ → 會計學Ⅲ → 會計學Ⅳ

計 算 機 概 論

Ⅱ →

計 算 機 概 論

Ⅲ →

計 算 機 概 論

Ⅳ

校訂科目

專業科目

成本會計ＩⅡ → 成本會計ＩⅡ

作業系統ＩⅡ → 作業系統ＩⅡ

經濟學ⅢⅣ → 經濟學ⅢⅣ

商業概論Ⅲ → 商業概論Ⅳ

電腦網路原理Ｉ → 電腦網路原理Ⅱ

商業現代化Ｉ → 商業現代化Ⅱ

實習科目

中文輸入Ⅰ → 中文輸入Ⅱ → 中文輸入Ⅲ → 中文輸入Ⅳ → 中文輸入V → 中文輸入Ⅵ

文書處理 Ｉ → 文書處理Ⅱ

網頁設計 Ｉ → 網頁設計Ⅱ

電腦繪圖 Ｉ → 電腦繪圖Ⅱ

排版系統Ｉ → 排版系統Ⅱ

試算表Ｉ → 試算表Ⅱ

商業文書Ｉ → 商業文書Ⅱ

程式設計 I → 程式設計IⅡ → 程式設計Ⅲ → 程式設計Ⅳ

資料庫Ｉ → 資料庫Ⅱ

資料庫網站設計Ｉ → 資料庫網站設計Ⅱ

專題製作Ⅰ → 專題製作Ⅱ

計算機應用Ｉ → 計算機應用Ⅱ

資訊軟體應用Ｉ → 資訊軟體應用Ⅱ

電子商務Ｉ → 電子商務Ⅱ

會計資訊系統Ｉ → 會計資訊系統Ⅱ

多媒體動畫製作

Ｉ

→ 多媒體動畫製作

Ⅱ

簡報製作Ｉ → 簡報製作Ⅱ

37

表 2-4-5-2-4 餐旅群餐飲管理科 科目開設流程表

課程類別

學年

科目

類別

第一學年 第二學年 第三學年

第一學期 第二學期 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期

部定科目

專業科目 餐旅概論Ⅰ → 餐旅概論Ⅱ

實習科目

餐 旅 英 文 與

會話Ⅰ →

餐 旅 英 文 與

會話Ⅱ →

餐 旅 英 文 與

會話Ⅲ →

餐 旅 英 文 與

會話Ⅳ

餐旅服務Ⅰ → 餐旅服務Ⅱ → 餐旅服務Ⅲ → 餐旅服務Ⅳ

飲 料 與 調 酒

Ⅰ →

飲 料 與 調 酒

Ⅱ

校訂科目

專業科目

餐飲管理Ⅰ → 餐飲管理Ⅱ

觀光概論

餐旅日語會

話Ⅰ

→ 餐旅日語會

話Ⅱ

國際禮儀Ｉ → 國際禮儀Ⅱ

食物學

菜單設計

採購學

餐 飲 安 全 與

衛生

餐飲行銷

旅館管理

實習科目

專題製作Ⅰ → 專題製作Ⅱ

烘焙製作Ⅰ → 烘焙製作Ⅱ

中餐烹飪實習

Ⅰ

→ 中餐烹飪實習

Ⅱ

中餐烹飪實習

Ⅲ

→ 中餐烹飪實習

Ⅳ

中式點心製作Ⅰ → 中式點心製作

Ⅱ

西餐製作Ⅰ → 西餐製作Ⅱ

日式料理Ⅰ → 日式料理Ⅱ

八大菜系製作

Ⅰ →

八大菜系製作

Ⅱ

觀光旅遊實務

Ⅰ →

觀光旅遊實務

Ⅱ

蔬果切雕實務

Ⅰ →

蔬果切雕實務

Ⅱ

進階中餐烹飪

實習

宴席製作

宴會點心製作

西式點心製作

38

(六)科選課建議表(以進路為導向)

表 2-4-6-1-1 動力機械群 部定及校訂一般科目選課建議表

課程領域 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

語文領域

國文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

國文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

國文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

英文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

英文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

英文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

數學領域

數學Ⅰ、Ⅱ 一 上下 8 必

數學Ⅲ、Ⅳ 二 上下 8 必

工科數學Ⅰ、Ⅱ 三 上下 4 選

社會領域

歷史 一 上 2 必

地理 一 下 2 必

公民與社會 一 上 2 必

自然領域

基礎物理 一 上 2 必

基礎化學 一 下 2 必

基礎生物 一 下 2 必

藝術領域 音樂 一 上 2 必

美術 一 下 2 必

生活領域 計算機概論 一 上 2 必

生涯規劃 一 下 2 必

健康與

體育領域

體育Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

體育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

體育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

健康與護理Ⅰ、Ⅱ 一 上下 2 必

健康與護理Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 必

全民國防

教育

全民國防教育 I、Ⅱ 一 上下 2 必

全民國防教育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 必

全民國防教育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 2 必

39

表 2-4-6-1-2 電機與電子群 部定及校訂一般科目選課建議表

課程領域 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

語文領域

國文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

國文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

國文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

英文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

英文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

英文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

數學領域

數學Ⅰ、Ⅱ 一 上下 8 必

數學Ⅲ、Ⅳ 二 上下 8 必

工科數學Ⅰ、Ⅱ 三 上下 4 選

社會領域

歷史 一 上 2 必

地理 一 下 2 必

公民與社會 一 上 2 必

自然領域

基礎物理 一 上 2 必

基礎化學 一 下 2 必

基礎生物 一 下 2 必

藝術領域 音樂 一 上 2 必

美術 一 下 2 必

生活領域 計算機概論 一 上 2 必

生涯規劃 一 下 2 必

健康與

體育領域

體育Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

體育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

體育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

健康與護理Ⅰ、Ⅱ 一 上下 2 必

健康與護理Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 必

全民國防

教育

全民國防教育 I、Ⅱ 一 上下 2 必

全民國防教育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 必

全民國防教育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 2 必

40

表 2-4-6-1-3 商業與管理群 部定及校訂一般科目選課建議表

課程領域 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

語文領域

國文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

國文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

國文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

英文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

英文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

英文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

數學領域

數學Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

數學Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

商科數學Ⅰ、Ⅱ 三 上下 4 選

社會領域

歷史 一 上 2 必

地理 一 下 2 必

公民與社會 一 上 2 必

自然領域

基礎物理 一 上 2 必

基礎化學 一 下 2 必

基礎生物 一 下 2 必

藝術領域 音樂 一 上 2 必

美術 一 下 2 必

生活領域 計算機概論 一 上 2 必

生涯規劃 一 下 2 必

健康與

體育領域

體育Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

體育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

體育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

健康與護理Ⅰ、Ⅱ 一 上下 2 必

健康與護理Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 校必

全民國防

教育

全民國防教育 I、Ⅱ 一 上下 2 必

全民國防教育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 校必

全民國防教育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 2 校必

41

表 2-4-6-1-4 餐旅群 部定及校訂一般科目選課建議表

課程領域 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

語文領域

國文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

國文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

國文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

英文Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

英文Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

英文Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

數學領域

數學Ⅰ、Ⅱ 一 上下 6 必

數學Ⅲ、Ⅳ 二 上下 6 必

商科數學Ⅰ、Ⅱ 三 上下 4 選

社會領域

歷史 一 上 2 必

地理 一 下 2 必

公民與社會 一 上 2 必

自然領域

基礎物理 一 上 2 必

基礎化學 一 下 2 必

基礎生物 一 下 2 必

藝術領域 音樂 一 上 2 必

美術 一 下 2 必

生活領域 計算機概論 一 上 2 必

生涯規劃 一 下 2 必

健康與

體育領域

體育Ⅰ、Ⅱ 一 上下 4 必

體育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 4 必

體育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 4 必

健康與護理Ⅰ、Ⅱ 一 上下 2 必

健康與護理Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 校必

全民國防

教育

全民國防教育 I、Ⅱ 一 上下 2 必

全民國防教育Ⅲ、Ⅳ 二 上下 2 校必

全民國防教育Ⅴ、Ⅵ 三 上下 2 校必

42

表 2-4-6-2-1 動力機械群汽車科 專業、實習(實務)科目選課建議表—升學導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

動力機械概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

機車原理ⅠⅡ 一 上下 2 必

應用力學Ⅰ 二 上 2 必

應用力學Ⅱ 二 下 2 選

機件原理Ⅰ 二 下 2 必

汽車學ⅠⅡ 二 上下 4 選

機件原理Ⅱ 三 上 2 選

汽油噴射引擎ⅠⅡ 三 上下 6 選

現代汽車新科技IⅡ 三 上下 6 選

實習科目

機電識圖與實習ⅠⅡ 一 上下 4 必

機械工作法及實習 一 上 4 必

引擎原理及實習 一 下 4 必

電工概論與實習 二 上 3 選

液氣壓原理及實習 二 上 4 必

電子概論與實習 二 下 3 選

43

表 2-4-6-2-2電機與電子群資訊科專業、實習(實務)科目選課建議表—升學導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

基本電學ⅠⅡ 一 上下 6 必

電子學ⅠⅡ 二 上下 6 必

數位邏輯 二 上 3 必

電腦網路 三 上 2 選

網路應用技術 三 下 2 選

實習科目

基本電學實習ⅠⅡ 一 上下 6 必

基礎電子實習ⅠⅡ 一 上下 6 必

電腦應用實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

資訊技術實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

電子學實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

數位邏輯實習 二 下 3 必

資訊技術實習ⅢⅣ 三 上下 8 必

專題製作ⅠⅡ 三 上下 6 必

單晶片製作實習ⅠⅡ 三 上下 6 必

電腦應用實習ⅢⅣ 三 上下 6 必

電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ 三 上下 6 選

44

表 2-4-6-2-3 商業與管理群資料處理科 專業、實習(實務)科目選課建議表—升學導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

商業概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

經濟學ⅠⅡ 二 上下 8 必

成本會計ＩⅡ 三 上下 6 選

電腦網路原理ＩⅡ 三 上下 4 選

實習科目

會計學ⅠⅡ 一 上下 6 必

會計學ⅢⅣ 二 上下 4 必

文書處理 ＩⅡ 一 上下 5 必

中文輸入Ⅰ-Ⅵ 一二三 上下 7 必

計算機概論Ⅱ 一 下 2 必

計算機概論ⅢⅣ 二 上下 6 必

網頁設計 ＩⅡ 二 上下 6 必

電腦繪圖 ＩⅡ 二 上下 4 選

程式設計 IⅡⅢⅣ 二三 上下 12 選

專題製作ⅠⅡ 三 上下 6 必

計算機應用ＩⅡ 三 上下 6 必

資訊軟體應用ＩⅡ 三 上下 6 選

會計資訊系統ＩⅡ 三 上下 6 選

45

表 2-4-6-2-4 餐旅群餐飲管理科 專業、實習(實務)科目選課建議表—升學導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

餐旅概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

國際禮儀ⅠⅡ 三 上下 4 必

餐飲管理ⅠⅡ 三 上下 4 必

餐飲安全與衛生 二 下 2 選

餐旅日語會話ⅠⅡ 三 上下 4 必

食物學 二 上 6 選

觀光概論 三 下 2 必

實習科目

餐旅服務ⅠⅡⅢⅣ 一二 上下 10 必

飲料與調酒ⅠⅡ 二 上下 6 必

中餐烹飪實習Ⅰ-Ⅳ 一二 上下 12 必

烘焙製作ⅠⅡ 二 上下 6 必

蔬果切雕實務ⅠⅡ 二 上下 4 選

日式料理ⅠⅡ 二 上下 6 選

餐飲英文與會話

ⅠⅡⅢⅣ

一二 上下 8 必

採購學 二 二下 2 選

餐飲行銷 三 三上 2 選

宴席製作 三 三上 3 選

46

表 2-4-6-3-1 動力機械群汽車科 專業、實習(實務)科目選課建議表—就業導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

動力機械概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

機車原理ⅠⅡ 一 上下 2 必

機件原理Ⅰ 二 下 2 必

基本電學 IⅡ 二 上下 4 選

汽車材料 三 上 2 選

工業安全與衛生 二 下 2 選

應用力學Ⅰ 二 上 2 必

汽車學Ⅰ~Ⅳ 二、三 上下 8 選

機件原理Ⅱ 三 上 2 選

汽油噴射引擎ⅠⅡ 三 上下 6 選

現代汽車新科技 IⅡ 三 上下 6 選

汽車駕駛 三 下 2 選

液化瓦斯汽車 三 下 4 選

應用力學Ⅱ 二 下 2 選

實習科目

機械工作法及實習 一 上 4 必

引擎原理及實習 一 下 4 必

機電識圖與實習ⅠⅡ 一 上下 4 必

電工概論與實習 二 上 3 選

液氣壓原理及實習 二 上 4 必

電子概論與實習 二 下 3 選

汽車保養實習 三 上 4 選

47

表 2-4-6-3-2 電機與電子群資訊科 專業、實習(實務)科目選課建議表—就業導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

基本電學ⅠⅡ 一 上下 6 必

電子學ⅠⅡ 二 上下 6 必

數位邏輯 二 上 3 必

電腦網路 三 上 2 選

網路應用技術 三 下 2 選

實習科目

基本電學實習ⅠⅡ 一 上下 6 必

基礎電子實習ⅠⅡ 一 上下 6 必

程式設計實習ⅠⅡ 二 上下 8 選

電子學實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

資訊技術實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

電腦應用實習ⅠⅡ 二 上下 6 必

數位邏輯實習 二 下 3 必

單晶片製作實習ⅠⅡ 三 上下 6 必

電腦應用實習ⅢⅣ 三 上下 6 必

電腦輔助繪圖實習ⅠⅡ 三 上下 6 選

資訊技術實習ⅢⅣ 三 上下 8 必

工具軟體實習ⅠⅡ 三 上下 6 選

專題製作ⅠⅡ 三 上下 6 必

電子電路實習ⅠⅡ 三 上下 6 選

48

表 2-4-6-3-3 商業與管理群資料處理科 專業、實習(實務)科目選課建議表—就業導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

商業概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

經濟學ⅠⅡ 二 上下 8 必

成本會計ＩⅡ 三 上下 6 選

電腦網路原理ＩⅡ 三 上下 4 選

實習科目

會計學ⅠⅡ 一 上下 6 必

會計學ⅢⅣ 二 上下 4 必

中文輸入Ⅰ-Ⅵ 一二三 上下 7 必

文書處理 ＩⅡ 一 上下 5 必

計算機概論Ⅱ 一 下 2 必

電腦繪圖 ＩⅡ 二 上下 4 選

試算表ＩⅡ 二 上下 4 選

程式設計I-Ⅳ 二三 上下 12 選

計算機概論ⅢⅣ 二 上下 6 必

網頁設計 ＩⅡ 二 上下 6 必

專題製作ⅠⅡ 三 上下 6 必

計算機應用ＩⅡ 三 上下 6 必

簡報製作ＩⅡ 三 上下 4 選

資訊軟體應用ＩⅡ 三 上下 6 選

會計資訊系統 ＩⅡ 三 上下 6 選

49

表 2-4-6-3-4 餐旅群餐飲管理科 專業、實習(實務)科目選課建議表—就業導向

科目類別 科目名稱 年級 學期 學分 必選修 備 註

專業科目

餐旅概論ⅠⅡ 一 上下 4 必

國際禮儀ⅠⅡ 三 上下 4 必

餐飲管理ⅠⅡ 三 上下 4 必

餐飲安全與衛生 二 下 2 選

實習科目

餐旅服務ⅠⅡⅢⅣ 一二 上下 10 必

飲料與調酒ⅠⅡ 二 上下 6 必

中餐烹飪實習Ⅰ-Ⅳ 一二 上下 12 必

烘焙製作ⅠⅡ 二 上下 6 必

蔬果切雕實務ⅠⅡ 二 上下 4 選

日式料理ⅠⅡ 二 上下 6 選

餐飲英文與會話

ⅠⅡⅢⅣ

一二 上下 8 必

採購學 二 二下 2 選

餐飲行銷 三 三上 2 選

宴席製作 三 三上 4 選

八大菜系製作ⅠⅡ 二 上下 6 選

宴會點心製作 三 三下 4 選

西式點心製作 三 三下 4 選

50

叁、資源配合

一、師資方面

（一）一般科目教師員額

表 3-1-1 一般科目教師員額統計表

課程領域 科別 應有師資

(人)

現有師資

(人) 差異狀況分析

語文 國文 3 3

英文 3 3

數學 數學 3 3

社會

歷史 1 0

地理 1 1

公民與社會 1 1

自然

物理 1 1

化學 1 1

生物 1 0

藝術 美術 1 0

音樂 1 1

生活 計算機概論 2 2

生涯規劃 1 0

健康與體育 體育 5 3

護理 1 1

全民國防教育 全民國防教育 4 4

（二）專業科目教師員額

表 3-1-2 專業科目教師員額統計表

群別 科別 應有師資

(人)

現有師資

(人) 差異狀況分析

動力機械群 汽車科 8 8

電機與電子群 資訊科 3 2

商業與管理群 資料處理科 13 13

餐旅群 餐飲管理科 6 5

51

二、教學設施方面

(一)教學設施整合規劃

表 3-2-1 教學設施整合規劃表

校 舍(空間設施) 總 計 備註

間 數 面 積(平方公尺)

普通教室 52 4109

特別教室 16 1786

視聽(語言)教室 2 260

辦公室 14 1250

活動中心 2 3646 禮堂用途

圖書館（室） 1 259

實習場所

（含實驗室） 9 1446

餐廳 1 60

學生宿舍 44 1810

廁所 411 1370

其它 7942 走廊、樓梯

建築物總樓板面積 24023

1.運動場︰面積： 9218 平方公尺，跑道： 300 公尺 材質： PU 。

2.室外球場︰籃排球： 5 面；材質： 壓克力 。

3.室內活動中心(禮堂)：容納量： 3000 人

52

(二)校訂課程所需設備規劃

表 3-2-2-1 動力機械群汽車科 校訂課程所需設備規劃

課程名稱

校舍(專科教室、實驗室) 設備規劃(儀器、圖書)

現有校舍

(空間設施)

新增校舍

(空間設施) 現有設備 新增設備

汽車修護實習

1.底盤工廠ㄧ間

2.柴油引擎ㄧ間

3.綜合保養一間

4.汽油引擎一間

5.汽車電系ㄧ間

6.電瓶充電室一間

1.擬設電焊間一間

1.雙柱頂高機 2 部

2.廢氣抽煙設備 3

組

3.實車 10 部

4.架上引擎 20 部

5.電器配線板 4 部

1.擬增設廢氣抽煙

設備 1 組

汽車保養實習 1.汽車保養工廠ㄧ

間 無

1.隱藏式頂高機ㄧ

部

2.子母式頂高機ㄧ

部

3.實車 2 部

1.擬增設隱藏式頂

高機兩部

汽車故障排除實習 1.噴射引擎檢修間

一間 無

1.噴射引擎 12 部

2.實車兩部

3.廢氣抽煙設備 1

組

4.診斷電腦 4 部

1.雙軌式電腦試波

器 2 部

專題製作 1.專題教室一間 無 1.桌椅 45 套

2.黑板 1 組 1.擬設工作桌 5 組

53

表 3-2-2-2 電機與電子群資訊科 校訂課程所需設備規劃

課程名稱

校舍(專科教室、實驗室) 設備規劃(儀器、圖書)

現有校舍

(空間設施)

新增校舍

(空間設施) 現有設備 新增設備

基礎電子實習 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器

資訊技術實習 電腦修護教室

8F01 電腦及應用軟體

專題製作 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器、

燒錄器

單晶片製作實習 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器、

燒錄器

電腦應用實習 電腦教室

8F01 電腦及應用軟體

程式設計實習 電腦教室

7F01 電腦及應用軟體

組合語言實習 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器、

燒錄器

電腦輔助繪圖實習 電腦教室

7F01 電腦及應用軟體

電腦輔助電路模擬

實習

電腦教室

7F01 電腦及應用軟體

工具軟體實習 電腦教室

7F01 電腦及應用軟體

套裝軟體實習 電腦教室

7F01 電腦及應用軟體

電子電路實習 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器

感測電路實習 電子實習工場

3F01 3F02

電源供應器、示波

器、訊號產生器

54

表 3-2-2-3 商業與管理群資料處理科 校訂課程所需設備規劃

課程名稱

校舍(專科教室、實驗室) 設備規劃(儀器、圖書)

現有校舍

(空間設施)

新增校舍

(空間設施) 現有設備 新增設備

專題製作 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

計算機應用 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

中文輸入 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

文書處理 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

網頁設計 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

電腦網路原理 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

電腦繪圖 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

排版系統 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

試算表 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

商業文書 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

資料庫 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

資料庫網站設計 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

程式設計 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

簡報製作 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

電子商務 電腦教室、

一般教室 無

1. 個人電腦

2. 廣播教學 單槍投影

會計資訊系統 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

多媒體動畫製作 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

資訊軟體應用 電腦教室 無 1. 個人電腦

2. 廣播教學

55

表 3-2-2-4 餐旅群餐飲管理科 校訂課程所需設備規劃

課程名稱

校舍(專科教室、實驗室) 設備規劃(儀器、圖書)

現有校舍

(空間設施)

新增校舍

(空間設施) 現有設備 新增設備

蔬果切雕實務 調酒教室

專題製作

烘焙教室

工作檯、烤箱、攪

拌機 9 檯。冷藏、

冷凍冰箱、發酵箱

各 1 檯。

烘焙製作

宴會點心製作

中餐烹飪實習

中餐教室

抽油煙機、快速

爐、工作檯各 12

檯(附水槽爐檯排

水設施) 。冷藏、

冷凍冰箱 1 檯。

中式點心製作

日式料理

八大菜系製作

宴席製作

進階中餐烹飪實習

宴會點心製作

西餐製作

西餐教室

抽油煙機、西式瓦

斯平口爐附烤

箱、煎板、工作檯

各 4 個。冷藏、冷

凍冰箱 1 檯。

西式點心製作

觀光旅遊實務 餐服教室

56

57

肆、附錄

一、可能面臨問題及建議解決方案(含資源需求)

(一)可能面臨問題

1.部分部定科目教學時數少，教師授課不足。

部分部定科目教學時數少，學校班級數不多，教師授課不足，無法聘任專任教師

授課。

2.群核心專業實習課程，缺乏實習工廠與設備。

部定必修之群核心專業實習課程，部分科目屬新增課程，學校缺乏廠房與設備。

(二)建議解決方案

1.對全校教職員工宣導職校課程修訂及學校規劃課程的理念與特色，以利新課程之規

劃與實施。

2.召開校務發展委員會議進行學校背景分析（SWOTS），進行需求評估，擬訂學校經

營目標及學生能力指標，作為學校本位課程規劃之參考。

3.擬訂學校課程發展委員會組織章程，成立課程發展委員會、課程研究小組、教學研

究會，依層級任務發展學校本位課程。

4.參考教育部公佈之課程暫行綱要及科教育目標、科核心能力、科核心科目及校訂參

考科目發展學校本位課程。

5.成立人力規劃小組，進行學校師資人力調查及需求分析，配合學校本位課程進行師

資調配規劃，教師遇缺不補，以計畫性消化多餘教師。

6.成立校舍空間規劃小組，進行校舍空間調查及需求分析，配合學校本位課程進行校

舍、廠區空間規劃。

7.成立設備整合規劃小組，進行各群科現有設備調查及需求分析，配合學校本位課程

進行設備資源整合規劃。

58

二、課程發展委員名單

表 4-2-1 新榮高中 104學年度課程發展委員會 委員名單

代表屬性 職 稱 姓 名 所屬學科 課程專業

校長(主任委員) 劉昌蒲 數學、體育 數學、體育

行政代表

教務主任 余偉銘 商業經營、英文 商業經營、英文

學務主任 陳惠香 國文 國文

實習主任 盧肇賓 汽車 汽車

輔導主任 吳玉雲 國文 國文

電算中心主任 陳榮裕 資料處理 資料處理

總務主任 蘇淑姬 餐飲管理 餐飲管理

主計主任 王亞蘋 數學 數學

註冊組長 徐儷綾 美容 美容

教學組長 郭祝廷 餐飲管理 餐飲管理

文書組長 施博獻

教師代表

汽車科主任 杜建勳 汽車 汽車

資訊科主任 謝樂建 資訊 資訊

資料處理科主任 李美慧 資料處理 資料處理

餐飲管理科主任 許聖奉 餐飲管理 餐飲管理

國文科教師 陳秀雯 國文 國文

英文科教師 陳嬿竹 英文 英文

數學科教師 李晉偉 數學 數學

社會科教師 李尤苓 社會 公民

自然科召集人 劉樹聰 物理、化學 物理、化學

音樂科教師 李菁 藝術、生活科技 音樂

體育科教師 林家榮 體育 體育

全民國防教師 邱照育 全民國防教育 全民國防教育

家長代表 委員 姜祐洲 家長會長

社區代表 委員 陳金鑾