dzielarka do ciasta v 500 - wpbakerygroup.org · mieszane ciasta żytnie (
TRANSCRIPT
V 500 1/2Dzielarka do ciasta 08.06.2010
Dzielarka do ciasta V 500
Maszyna do dzielenia ciasta
Właściwości V 500 jest dzielarką zupełnie nowej serii V dzielarek do ciasta, zaprojektowanych i zbudowanych przez WP Haton. Maszyny są zaprojektowane do delikatnego dzielenia klasycznego i miękkiego
Zalety- Wersja ze zredukowanym zużyciem oleju - Komora dzieląca, Ni-Resit
Wersja seryjna V 500 :
- V 500 : 1, 1/2, 3, 2/4
z silnikami bębnowymi
WP BAKERYGROUP
V 500 może być stosowana dla szerokiej palety ciast, jak ciasta pszenne, mieszane ciasta pszenne,
- Ekran dotykowy do wszystkich ustawień maszyny- Voluminator do regulacji i zmniejszania ciśnienia- Szeroki zakres regulacji wagi kęsa i wydajności - Szybki napinacz taśm wylotowych
- Mocna i odporna konstrukcja- Delikatne dzielenie przy wysokiej dokładności wagi
- Jednostka dzieląca Ni-Resit z automatycznym olejeniem z 4
- Voluminator Compact U - Transporter poprzeczny 500 mm, z szybkim napinaczem taśmy i wanną zbierającą olej- Odrębny napęd na wewnętrznej i zewnętrznej taśmie odprowadzającej
- Pneumatyczy nóż odcinający ze zgarniakiem z tworzywa sztucznego- Lej te�onowany, 70 litrowy, ze stali szlachetnej, z pierścieniem bezpieczeństwa na wysokości 1,70 m- Podstawa leja te�onowana
- Wanna do oleju pod całą maszyną
- Automatyczne wyłączanie w przypadku braku oleju- Tłok miarowy z brązu- Nóż z hartowanej stali - Regulator częstotliwości zmiennej prędkości
mieszane ciasta żytnie (<70% żyta) i ciasta z dużą zawartością wody (duża liczba TA). Bez problemu można przetwarzać także wrażliwe ciasta z długim czasem garowania kotłowego.
- Samoczyszczący się nóż
Ilustracja: V 500
stałymi zaworami domierzającymi
- Sterowanie za pomocą panelu dotykowego, pozycja do czyszczenia, przestawianie wagi, licznik- Główny tłok hybrydowy z tworzywa sztucznego / aluminium
- Obudowa ze stali szlachetnej, szczotkowanej z wyłącznikiem bezpieczeństwa- Rama ze stali szlachetnej, niklowanej- Wał korbowy i ramiona napędzające z żeliwa, niklowane
- Uchylny lej- Program serwisowy
- Podwójny napęd jednostki dzielącej- Wanna do oleju pod całą maszyna
ciasta.
V 500Dane techniczneTyp Zakres wagi* Przekładka tłoków w mm Wydajność
Wymiary Waga Wartość przyłączeniowa- Długość max 2.939 mm - Netto 720 kg - 230/400 V, 3 fazy 50 Hz
V 500 2/2Dzielarka do ciasta 08.06.2010
WP BAKERYGROUP
Werner & Pfleiderer Haton B.V. Industrieterrein 13, 5981 NK Panningen, The Netherlands. Phone +31(0)77 - 307-1860 . Fax +31(0)77-307-5148. [email protected] . www.wp-haton.com
- 500-1 300 - 2600 g - <1500 szt./godz.- 500-1/2 300 - 2600 g - <1500 szt./godz. 150 - 1200 g 25 <3000 szt./godz.
Opcje V 500
- 500-2/4 150 - 1200 g 25 <3000 szt./godz. 50 - 425 g 25 <6000 szt./godz.- 500-3 100 - 700 g 15 <4500 szt./godz.
- Szerokość max 1.510 mm - Brutto 880 kg - 1,8 kVA- Wysokość max 1.906 mm
- Lej 120, 180 i 250 litrów- Olejenie taśmy- Olejenie leja- Taśma odprowadzająca 500 mm po 100 mm do 1500 mm- Posypywacz mąki z własnym napędem- Siatka zawijająca ciasto na taśmie odprowadzającej 1 i 1/2 komorowa- Podwyższenie maszyny o 100 mm
Wsz
ystk
ie d
ane
są w
iążą
ce. Z
astr
zega
się
zm
iany
, słu
żące
pos
tępo
wi t
echn
iczn
emu.
- Odrębny napęd taśmy odprowadzającej
- Taśmy z �lcu- Osłona ochronna ekranu dotykowego- Przyłącze do wagi kontrolnej
- Dodatkowe olejenie tłoków miarowych
® =
zar
ejes
trow
any
znak
tow
arow
y
Phone +48 (22) 594 05 00, Fax +48 (22) 594 05 26, [email protected], www.hert.plHERT Sp. z.o.o. Sp.k. ul. Odlewnicza 4A, 03-231 Warszawa, Poland.