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Casa dos Matosturismo de natureza
Em pleno coração do Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, na aldeia de Alvados, encontra a “Casa dos Matos – Turismo de Natureza”. Uma atmosfera acolhedora, uma paisagem deslumbrante e um variadíssimo programa de animação, são os ingredientes para alguns dias inesquecíveis…A surpresa começa quando após uma boa noite de sono lhe servimos ao pequeno-almoço os ovos das galinhas da D. Laurinda, o pão caseiro do nosso forno a lenha, o leite do dia das vacas do senhor Adelino e as compotas de mãe Rita. A partir desse momento é transportado para um novo mundo. Um mundo de cheiros e sabores que vale a pena descobrir. Lá fora, a descoberta continua com uma caminhada pelo carvalhal de Alvados, onde os aromas do alecrim, do loureiro e de muitas outras plantas aromáticas inspiram um novo dia. Um dia de aventura e descoberta em que pode voar de parapente, passear a cavalo, desfrutar de um tranquilo passeio de bicicleta ou visitar as inúmeras grutas da região. À noite pode experimentar os petiscos do Avô João ou escolher um dos bons restaurantes da zona. Em certos dias temos ainda para lhe oferecer Passeios ao Luar e todos os meses preparamos para si e para os seus amigos Fins-de-semana Temáticos dedicados a temas tão diversos como sejam os Cogumelos, as Orquídeas, o Azeite, ou as Borboletas do Parque Natural.
www.cookinghotel.com
« I magine um pequeno hotel a cinco minutos de caminhada do vale mais silencioso de Portugal, imagine um vale onde na Primavera nascem orquídeas e no Outono deliciosos cogumelos, imagine que tem como despertador melros, piscos, toutinegras, pintassilgos e pintarroxos, imagine 12 fantásticos quartos inspirados em 12 emoções que lhe são trazidas por 12 clássicos do cinema, imagine que trás os seus filhos e que eles não querem voltar para casa porque querem ir descobrir mais fosseis, fazer mais um pic-nic no carvalhal ou nos dias de chuva perderem-se de brincadeiras num atelier onde é proibida a entrada a adultos que não saibam imitar o grasnar da gralha-de-bico-vermelho. Se é daqueles a quem nunca faltou a imaginação então ainda pode imaginar, um hammam com vista para o carvalhal e uma cozinha muito especial onde poderá seguir as sugestões do nosso chef convidado (Nuno Barros) ou dar largas à sua imaginação, quando chegar os ingredientes já estão preparados e a loiça lavamos nós.»
A Importância Vital das Redes Informais de Cooperação
1. Venda de noites vs venda de dias.
2. A cultura como factor diferenciador do produto.
3. A importância da criação de laços afectivos entre os agentes no terreno e o cliente.
4. A relação entre agentes públicos e privados.
5. A inovação em turismo e o orgulho nacional.
Rui Anastácio . [email protected]