Transcript
Page 1: WEDDING MENI NERA...Hladno predjelo • dimljeni njeguški pršut • dimljeni njeguški vrat • dimljena pečenica • vodeničarska proja • pita sirnica • sir i kačkavalj •

Hladno predjelo• dimljeni njeguški pršut• dimljeni njeguški vrat• dimljena pečenica• vodeničarska proja• pita sirnica• sir i kačkavalj• masline• zelena salata• užički kajmak• pileći rafaelo sa susamom

Toplo predjelo• sarmice od zelja sa kiselim mlekom• sarma od kiselog kupusa sa suvim mesom• pileća saltibocca• musaka od povrća• mlinci sa piletinom• teleći, svinjski, pileći file sotiran sosom od pečuraka• carska rebra sa povrćem• pene quatro formaggi*birate 3 topla predjela

Čorba• teleća krem čorba• pileća čorba• potaž od pečuraka• potaž od povrća• crvena čorba od povrća* birate jednu čorbu

Glavno jelo• mlado praseće pečenje• mlado jagnjeće pečenje

Mešani roštilj• pileći batak• pileće belo meso• krmenadla• ćevapi• prilog: francuski krompir sa susamom*roštilj se servira u specijalnim vatrostalnim diševima sa grejačima, što omogućava da roštilj bude vruć do kraja proslave

Salate• paradajz• krastavac• kupus• zelena salata• ljuta paprika

Pecivo• lisnata testa: žu-žu• kiflice sa sirom• zemičke od belog brašna

Desert• voćna korpa

Ponuda pića• Aperitiv - izbor domaćih i stranih pića:• Ballantines Whisky, Pelinkovac,• Vermouth, Votka, Rubin vinjak,• Rakije: dunja, kruška, kajsija, šljiva

Piva• Staropramen, Lav, Jelen, Zaječarsko

Vina• Kratošija crna, Tikveš smederevka,• Rubin rose, Banatski rizling

Sokovi• Coca cola, Fanta• Negazirani sokovi NECTAR• Narandža, jabuka, breskva

Voda• Vrnjci - gazirana• Vrnjci - negazirana* staklena ambalaža

Kafa• Domaća kafa• Topli Nes• Hladni Nes

Top Related