Download - vitamin c dan d
Tugas kelompok 2
Anggota :Relin Yesika
VITAMIN C
Pendahuluan
• Vitamin C berhasil diisolasi untuk pertama kalinya pada tahun 1928 dan pada tahun1932. Albert szent goergy menerima penghargaan nobel dalam fisiologi/kedokteran atas penemuannya pada tahun1937.
Vitamin C (asam askorbat)
• Sumber vitamin C : Banyak terdapat pada buah-buahan misalnya jeruk, tomat, pepaya, semangka dan sayuran hijau lainnya seperti bayam, kembang kol, kol, brokoli.
Buah yg mengandung vit C
Sayuran yg mengandung vit C
kandungan Vit C
Fungsi Vitamin C
• Meningkatkan daya tahan tubuh• Menurunkan kolesterol• Mencegah penyakit
jantung,hipertensi, diabetes melitus dan kanker
• Mencegah sariawan• Mempercepat sembuh luka• Sebagai anti oksidan
Akibat kekurangan vitamin C
• Sariawan • Gusi mudah berdarah• Gigi mudah lepas • Luka sukar sembuh dan mudah
terjadi pendarahan
Struktur Asam Askorbat
Cara pengunaan vit C
Tablet : kebutuhan normalnya adalah 60mg
• Dewasa Pencegahan : 2-3 x sehari (50-100mg)Penggobatan : Sehari 200-600mg (maks 1 g)
• Anak anak : Sehari ½ - 1 tab (50-250mg)
Penggunaan Vitamin C yang meningkat
• Aktivitas tubuh yang berat • Tumor ganas• Penyakit infeki akut dan kronis • Penyakit metabolisme (krn dpt mengurai
asam amino siklik)• Selama kehamilan dan menyusui
Namun kebutuhan ini tidak melampaui 300mg/ hari, krn penggunaan lebih dari itu tidak akan memberi hasil yang lebih baik, bahkan bisa mendatangkan efek samping
• KO : pasien hipersensitif terhadap vit C, hiperoksaluria
• ES : 1. Dalam dosis tinggi dapat
menyebabkan diare2. Dalam dosis tinggi dapat mengiritasi
lambung3. Dalam dosis tinggi dapat
menyebabkan pengkristalan oxalat dan sistin
• Perh : Pemberian bersamaan dengan tetrasiklin dan obat obat epilepsi dapat mempercepat ekresi vit C
VITAMIN D
Vitamin D ada dua
Vit D2 (kalsiferol)Vit D3 ( Kolekalsiferol)
Vitamin D
• Terdapat sebagai provitamin D (ergosterol) didalam sayuran dan ragi dan sumber vit D lainnya. Dan juga terdapat didalam tubuh manusia yakni dibawah kulit dimana dibawah pengaruh sinar UV matahari akan diubah menjadi vitamin D2 (ergokalsiferol/ kalsiferol). Provitamin D juga didalam tubuh terdapat sebagai 7-dihidrokolestrol yang oleh pengaruh sinar UV matahari diubah menjadi vitamin D3 (kolekalsiferol)
Sumber vitamin D
Ragi Susu Ikan Minyak ikan Kuning telur Hati Mentega
Fungsi Vitamin D
• Mengatur kadar kapur dan fosfor,(kalsiferol= ergosterol)
• Memperlancar proses osifikasi (pembentukan tulang rawan menjadi tulang sejati)
Akibat kekurangan Vit D
• Rachitis (Tulang berbentuk X dan O) dan lambat berjalan pada anak anak
• Kerapuhan tulang pada orang dewasa (osteomalasia)
Bentuk Rachitis Bentuk X Bentuk O
Bentuk rachitis
Akibat kelebihan Vit D
Darah tinggiTergangunya fungsi ginjal Batu ginjal
Cara pengunaan Vit D
Profilaksi rachitis anak dan bayi diberikan selama 1-1,5 thn : 500-1000 UI
Profilaksi rachitis : 400 UIRachitis ringan : 800-20.000 UIRachitis berat : 600.000 UI
Wasalamualaikum wr. wb