ULAT SUTERA UNGGULAN LITBANG
TIM SUTERA PUSPROHUT BALITBANGHUT
KONDISI PEMELIHARAANSUTERA DI INDONESIA
Penggunaan salah satubibit untuk kondisipemeliharaan yangberagam (C301), BS09jarang
produksi dankualitas kokon ulatsuteraberfluktuatif
Mendapatkan bibit yang cocok dengan kondisilingkungan/bibit alternatif
1. Bobot kokon jenis ulat
2. Rasio kokon cacat teknik/kondisi pemeliharaan
3. Rasio kulit kokon jenis ulat
PENENTUAN HARGA KOKON:
KLASIFIKASI MUTU KOKON SEGAR
(SNI No. 01-5009.11-2002)
-------------------------------------------------------------------------------------parameter kelas kokon
A B C D-------------------------------------------------------------------------------------bobot kokon (gr/butir) > 2,0 1,7-1,9 1,3-1,6 <1,3
kulit kokon (%) >23,0 20,0-22,9 17,0-19,9 <17,0
kokon cacat (%) <2,0 2,0 - 5,0 5,1-8,0 >8,0
------------------------------------------------------------------------------------
JUMLAH GALUR KOLEKSI DARI MASING-MASING RAS TAHUN 2013
Ras Tahun Tropis Jepang Cina Lain-lain
Total
Jumlahgalur
2012
2013
4
4
29
35
26
26
10
8
69
73
RAS CINA:
- warna telur hijauRAS JEPANG:
- warna telur abu-abu
HIBRID:
KRONOLOGI PEMBUATAN HIBRID BARUEvaluasi galur murni
Uji kualitas hibrid
Hibrid harapan
Uji adaptasi di multilokasi:- uji komparatif dengan bibit niagawi- uji kualitas oleh calon pengguna
Pengukuhan/pelepasan
Bibit niagawi baru
Skalalaboratorium
Skala lapangan
HASIL SKALA LABORATORIUM EMPAT HIBRIDYANG TERPILIH (KUALITAS TELUR)
Kode Perlakuan Jumlah telur Persentase
penetasan
Rendemen
Pemeliharaan932 X 102 (A) 534 cd 98,30 a 91,36 ab804 X 927 (B) 578 abcd 99,03 a 93,36 ab804 X 921 (C) 621 abc 98,33 a 95,65 a804 X 102 (D) 578 abcd 98,58 a 95,31 a
HASIL SKALA LABORATORIUM EMPATHIBRID YANG TERPILIH (KUALITAS KOKON)
Perlakuan
Kokon
Normal
Bobot
kokon
Bobot kulit
kokon
Persentase
kulit kokon
932 X 102 (A) 89,67 bc 2,00 cd 0,42 bc 21,30 bc
804 X 927 (B) 93,67 ab 2,00 cd 0,45 abc 22,53 a
804 X 921 (C) 95,00 ab 2,11 ab 0,46 ab 22,12 ab
804 X 102 (D) 95,33 ab 2,04 ab 0,44 abc 21,87 abc
No. Perlakuan %penetasan
Kokonnormal(%)
Bobotkokon(g)
Bobotkulitkokon(cg)
Rasio kulitkokon (%)
Produksikokon/boks(kg)
1. 932X102 (A) 98,37 a 21,94 d 1,73 b 0,36 b 20,55 a 36,202. 804X927 (B) 91,83 ab 18,42 d 1,99 a 0,44 a 21,94 a 38,223. 804X921 (C) 90,74 ab 51,09 b 1,77 b 0,37 b 21,20 a 33,514. 804X102 (D) 91,15 ab 21,92 d 1,65 bc 0,33 b 19,96 ab 31,415. BS 09 (E) 75,69 c 47,25 c 1,80 b 0,35 b 19,74 ab 27,316. C301 (F) 82,27 c 67,79 a 1,52 c 0,26 c 17,42 b 25,75
KUALITAS TELUR DAN KOKON EMPATHIBRID HARAPAN DI PATI, REGALOH.
Ketinggian tempat: 200 m dpl
Temperatur: 21 - 30o C
Kelembaban: 80- 92%
Tersedia bibit untuk 150 box
KUALITAS FILAMEN EMPAT HIBRIDHARAPAN DI PATI, REGALOH.
JENISBOBOT (g) BENANG :
KOKON (g)RENDEMENPINTAL (%)BENANG KULIT KOKON KOKON (PER 50
BUTIR)A 10.78 1.73 86.5 01:08.0 12,47B 13.28 1.99 99.5 01:07.5 13,35C 13.56 1.77 88.5 01:06.5 15,31D 10.9 1.65 82.5 01:07.6 13,21E (C301) 2.82 1.52 76 01:27.0 3,71F (BS-09) 8.8 1.8 90 01:10.2 9,77
KUALITAS TELUR DAN KOKON EMPATHIBRID HARAPAN DI SUKABUMI.
Perlakuan Rendemenpemeliharaan(%)
Persentasekokon normal(g)
Bobotkokon (g)
Persentase kulitkokon (%)
Produksikokon/boks (kg)
A 88,22 b 90,97 ab 1,73 b 19,22 b 31,66B 90,17 ab 92,37 ab 1,82 a 20,54 a 34,20C 93,33 ab 89,78 b 1,84 a 20,35 a 40,63D 91,33 ab 90,62 b 1,65 c 19,00 b 31,48
BS 09 95,39 a 94,11 ab 1,52 d 18,47 c 30,55C 301 93,11 ab 95,97 a 1,48 d 17,90 d 32,60
Ketinggian tempat: 800 m dpl
Temperatur: 21 - 30o C
Kelembaban: 53 - 92%
KUALITAS FILAMEN EMPATHIBRID HARAPAN SUKABUMI
JENISBOBOT (g) BENANG :
KOKON (g)RENDEMENPINTAL (%)BENANG KULIT KOKON KOKON (PER 50
BUTIR)A 12,06 1,73 86,5 1:7,17 13,94B 12,18 1,82 91,0 1:7,47 13,38C 12,24 1,84 92,0 1:7,52 13,29D 11,04 1,65 82,5 1:7,47 13,38E (C301) 8,58 1,48 74,0 1:8,62 11,60F (BS-09) 6,72 1,52 76,0 1:11,31 8,84
KUALITAS KOKON 4 HIBRID HARAPAN DITASIKMALAYA (TH 2013)
Tinggi tempat: 200 mdpl
Temperatur: 21 - 30o C
Kelembaban: 80-92%
No. Perlakuan % penetasanBobot
kokon (g)
Bobot kulit
kokon (g)
Rasio kulit
kokon (%)
1. 804X102 (A) 97,35 a 1,54 a 0,31 a 20,36 a
2. 804X921 (B) 96,42 a 1,66 a 0,33 a 19,84 b
3. 804X927 (C) 95,79 a 1,65 a 0,32 a 19,70 b
4. 932X102 (D) 97,80 a 1,47 b 0,30 a 20,29 a
5. C301 (F) 95,15 a 1,48 b 0,28 a 19,22 b
KUALITAS KOKON HIBRIDBULGARIA DAN HIBRIDPUSPROHUT DI CIANJUR
PERLAKUAN
PERSENTASE
KOKON NORMAL
(%)
BOBOT
KOKON
(g)
PERSENTASE
KULIT KOKON (%)
BULGARIA 88,67 a 1,63 b 19,26 b
PUSPROHUT 91,92 a 1,82 a 20,52 a
JUMLAH ULAT YANG SAKIT
MUSCARDINE PUTIH MUSCARDINE HIJAU BAKTERI, VIRUSBULGARIA 96 53 76LITBANGHUT 42 31 640
20
40
60
80
100
120
JUMLAH ULAT YANG DIAMATI MASING-MASINGHIBRID 6000 EKOR
APLIKASI LAPANGAN
804 X 921Rasio kulit kokon dan persentaseserat lebih tinggi dibanding jenisyang lain
SEKILAS USAHA TANI PERSUTERAAN
1000 kg daun1 boks/rp.80 rb
22.500 ulat35– 40 kg
5- 6 kg benang Kain 56 m
Waktu pemeliharaan : 29 – 32 hariBiaya produksi: Rp 600 rb- 700. rbharga kokon : Rp 30.000Harga benang : Rp 320.000 /kg (rakyat)
Rp 500.000/kg (import)
Usaha budidaya
Luas lahan 1 ha (tenaga kerja keluarga)– Kapasitas pemeliharaan : 3 box
– Pemeliharaan tahun ke-1 : 8 box
– Pemeliharaan tahun ke-2 : 24 box
– Pemeliharaan tahun ke-3 : 30 box
– Produksi kokon/box : 35 - 40 kg
• Luas lahan 0,25 ha kapasitas pemeliharaan 1 box(ruangan 3 X 6 m)
KESIMPULAN
1. Persilangan 804 X 927 (B) dan 804 X 921 (C) berkualitas
lebih baik dibandingkan dengan kontrol (C301 dan BS
09) pada uji coba dua lokasi yang berbeda dengan kondisi
topografi yang berbeda (Pati dan Sukabumi).
2. Hibrid B dan C mempunyai rasio kulit kokon rata-rata
mencapai 20- 23% serta rendemen pintal mencapai 13 -
15% (rasio benang : kokon yaitu 1 : 6 dan 1 : 7 )
3. Berdasarkan klasifikasi kelas kokon kedua hibrid masuk
diantara kelas A dan B.
DESKRIPSI HIBRID 804 X 927 (B)
Macam persilangan : 804 X 927 (B)
Asal bibit : betina ras Cina dan jantan ras Jepang(koleksi bank plasma Bogor, sejak 1999)
Corak ulat : bintik
Warna kokon : putih
Bentuk kokon : lonjong
Karakteristik : kualitas kokon dan serat baik
Produksi kokon/boks : 32 – 38 kg
Kualitas serat : panjang 1000 - 1250 m
rendemen pintal 13%
rasio benang : Kokon = 1 : 7
DESKRIPSI HIBRID 804 X 921 (C)Macam persilangan : 804 X 921 (C)
Asal bibit : betina ras Jepang dan jantan ras Cina(koleksi bank plasma Bogor, sejak 1999)
Corak ulat : bintik
Warna kokon : putih
Bentuk kokon : lonjong
Karakteristik : kualitas kokon dan serat baik
Produksi kokon/boks : 33 – 41 kg
Kualitas serat : panjang 1000 - 1200 m
rendemen pintal : 13 – 15%
rasio benang : Kokon = 1 : 7 dan 1 : 6
STRATEGI PENGEMBANGANPEMBERDAYAAN MASYARAKAT
PENGEMBANGAN KEMITRAAN
PENINGKATAN DAYA SAING