Download - Tratamiento de H2O Potable
2014
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
DEDICATORIA
Dedicamos el presente trabajo a
nuestro estimado profesor Ing.
Domingo Nieto curso de Química
del Agua, el cual admiramos como
ejemplo de superación profesional y
social. Ya que gracias a sus
conocimientos pudimos culminar
este trabajo.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 3
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
AGRADECIMIENTO
El presente trabajo va dirigido con una
expresión de gratitud para nuestro
distinguido profesor de Química del
Agua, el Ing. Domingo Nieto, que con
nobleza y entusiasmo; vertió todos sus
conocimientos hacia nosotros.
También agradecer a nuestra querida
universidad, porque en sus aulas
recibimos las más gratas enseñanzas
que nunca olvidaremos.
Y al laboratorio de Chucuito, que nos
permitió hacer prácticas y tener más
confianza con el manejo de
instrumentos.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
AUTORES
Cueva Salazar, Junior Elias 1224220426
Davila Maguiña, Kevin 1214220383
De la cruz Ramos, Jesús Alejandro 1214220142
Gamarra Castillo, Stephanie Valeria 1224220079
Mendoza Fernandez, Ronald 1224210027
Montero Pino, Claudia Jimena 1124210127
More Carranza, Franklin Arturo 100113B
Rinza Huaman, Nadia Rosely 1214220071
Zegarra Peralta, Joseph 1024220288
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 5
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INTRODUCCIÓN
El agua dulce y limpia, que en tiempo se consideraba un don natural, se ha convertido en un
recurso precioso de suministro limitado, pese a que se sabe que nunca se pierde. El agua
se daña y se desperdicia diariamente en volúmenes impresionantes debido principalmente
a un factor trascendental de orden humano, ya que es el hombre el que lo utiliza sea para
los usos domésticos, industriales, agrícolas, recreacionales, etc. la colectividad humano solo
ve su problema representado por la necesidad que tiene del agua, desconociendo su
tecnología, economía y muy principalmente el significado esencial que tiene el agua para
que la humanidad subexista, se desarrolle y se multiplique.
El agua es contaminada y malversada, no solo por hogares y desechos humanos, sino
también por desechos industriales, que lo hacen peligrosa. En la ciudad como la nuestra en
donde el crecimiento industrial y demográfico viene siendo explosivo, avasallando en
suministros de agua, agravado por su escasez.
Si se necesita imprescindiblemente, lanzar un programa educacional, mediante el cual se
inculque a la ciudadanía la importancia que tiene el agua, su uso y conservación, que se
tenga conciencia que para ponerla a disposición de cada hogar, década centro de trabajo,
se requiere de todo un inmenso esfuerzo, para su recolección de tratamiento, conducción y
distribución mediante horas complicadas de ingeniería, etc.
OBJETIVO
Describir todas las unidades de tratamiento y explicar los cambios que sufren el agua
durante el proceso de potabilización, ya que el agua se encuentra en la naturaleza
TRATAMIENTO
DE AGUA
POTABLE
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para que pueda ser consumida por el hombre sin perjudicar su salud. Debe ser
sometido a varios procesos de tipo físico y químicos.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Una de las mayores preocupaciones en la historia de la humanidad ha sido el procurarse
agua lo más pura y limpia posible. El tratamiento del agua originalmente se centraba en
mejorar las cualidades estéticas de esta. La historia del agua potable es muy remota. En
Siria y Babilonia se construyeron conducciones de albañilería y acueductos para acercar el
agua desde sus fuentes a lugares próximos a las viviendas. Los antiguos pueblos orientales
usaban arena y barro poroso para filtrar el agua, también en Europa los romanos
construyeron una red de acueductos y estanques, podían traer agua desde distancias
próximas a los 90 km., instalaron filtros para obtener agua de mayor calidad, llegaban a
separar el agua de buena calidad que usaban para beber y cocinar del agua de peor calidad,
obtenida de otras fuentes, que utilizaban para riegos y limpiezas, hecho que hoy día en la
mayor parte de las ciudades aún no se separa y la misma agua que se emplea para beber
se emplea para usos tales como la limpieza de inodoros. Hay registrados métodos para
mejorar el sabor y el olor del agua 4.000 años antes de Cristo. Escritos griegos
recomendaban métodos de tratamiento tales como filtración a través de carbón, exposición
a los rayos solares y ebullición. En el antiguo Egipto dejaban reposar el agua en vasijas de
barro durante varios meses para dejar precipitar las partículas e impurezas, y mediante un
sifón extraían el agua de la parte superior (decantación), en otras ocasiones incorporaban
ciertas sustancias minerales y vegetales para facilitar la precipitación de partículas y clarificar
el agua (coagulación). En los comienzos del 1500 antes de Cristo, se tiene referencias de
que los egipcios usaban ya un producto, que hoy se emplea para el mismo fin, el alumbre
para lograr precipitaras partículas suspendidas en el agua.
(Sedimentación y decantación- 1450 Antes de Cristo)
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El primer sistema de suministro de agua potable a toda una ciudad, fue llevado a cabo por
John Gibb, en 1804, quien logró abastecer de agua filtrada a la ciudad de Glasgow, Escocia
En 1806 se pone en funcionamiento en Paris una gran planta de tratamiento de agua, en
esta planta se dejaba sedimentar el agua durante 12 horas y a continuación se procedía a
su filtración mediante filtros de arena y carbón y en 1827 James Simplón construye en
Inglaterra un filtro de arena para tratar y el agua potable.
Ya en el siglo XX de nuestra época se estableció la filtración como un efectivo medio para
eliminar partículas del agua aunque el grado de claridad conseguido no era medible en esta
época. Al comienzo del siglo XX en Europa se estableció de forma más regular la filtración
lenta sobre arena. Durante la segunda mitad de este siglo XX los científicos alcanzaron
grandes conocimientos sobre las fuentes y efectos de los contaminantes del agua potable
(en 1855 se probó que el cólera era una enfermedad de transmisión hídrica al relacionarse
con un brote surgido en Londres a consecuencia de la contaminación de un pozo público por
aguas residuales). En 1880 Pasteur explicó como organismos microscópicos podían
transmitir enfermedades a través del agua. En el siglo XX se descubrió que la turbiedad del
agua no era solo un problema estético; las partículas en las fuentes del agua tales como la
materia fecal, podría servir de refugio a los patógenos.
Así como la filtración se mostró como un método de tratamiento efectivo para reducir la
turbiedad, desinfectantes como el cloro jugaron un gran papel en la reducción del número
de brotes epidémicos en los comienzos del siglo XX. En 1908 se empleó el cloro por primera
vez como un desinfectante primario del agua potable de New Jersey. Otro desinfectante
como el ozono, también empezó a emplearse por estas fechas en Europa. A continuación
aparecieron otras sustancias químicas procedentes de vertidos, generalmente industriales,
contaminando las aguas objeto de abastecimiento público (mayoritariamente aguas
superficiales) y causando un gran impacto negativo y obligando a la implantación de técnicas
de tratamiento del agua cada vez más efectivas y complejas (coagulación, floculación ,
adsorción con carbón activo, etc.) y a veces no han sido lo efectivas que se esperaban para
eliminar algunos de los nuevos y emergentes contaminantes.
En 1972 un estudio encontró 36 sustancias químicas en el agua tratada en Louisiana (U.S)
que fue tomada del río Missisipi. Como consecuencia de estas nuevas y mayores
contaminaciones, hubo necesidad de aplicar nuevas legislaciones y requerimientos técnicos
para salvaguardar la salud de los consumidores. Posteriores avances en la desinfección han
puesto a punto nuevas técnicas y sustancias en el proceso de desinfección del agua como
son principalmente el empleo de ozono, dióxido de cloro, cloraminas y radiación ultravioleta.
La filtración y la desinfección con cloro del agua potable han sido responsables de gran parte
del 50% de aumento de la expectativa de vida en los países desarrollados durante el siglo
XX. Este hecho motivó a la revista Life a citar recientemente a la filtración y la cloración del
agua potable como probablemente el más significativo avance en salud pública del milenio.
Antes de la llegada de la cloración para el tratamiento de agua potable, aproximadamente
25 de cada 100.000 personas morían anualmente los Estados Unidos a causa de la fiebre
tifoidea.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 8
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Los sistemas de abastecimiento de agua potable sin tratar, o con un tratamiento inadecuado,
siguen siendo la mayor amenaza para la salud pública, especialmente en los países en
desarrollo, donde casi la mitad de la población consume agua contaminada. En estos países,
enfermedades como el cólera, la tifoidea y la disentería crónica son endémicas y matan a
niños y a adultos. En 1990 más de tres millones de niños menores de cinco años murieron
por enfermedades diarreicas. Los más recientes avances en el tratamiento del agua han sido
las mejoras alcanzadas en el desarrollo de membranas para osmosis inversa y otras técnicas
como la ozonización y otras relativas a la eliminación de los cada vez mayor número y
cantidad de contaminantes encontrados en el agua potable.
Se denomina agua prepotable, al agua antes de ser sometida a los correspondientes
tratamientos potabilizadores, agua potable al agua apta para el consumo humano, una vez
que ha pasado por el correspondiente tratamiento potabilizador. El agua que es un
compuesto natural, para ser consumida requiere hoy día una serie de operaciones que nos
aseguren su vuelta a una calidad aceptable desde el punto de vista sanitario. No llega de
forma casual y simple al domicilio de los usuarios.
Hoy en día, en las estaciones de tratamiento de agua potable (ETAP) se realizan los
procesos necesarios para que el agua natural procedente de los embalses y otras
captaciones se transforme en agua apta para el consumo humano.
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA DE TRATAMIENTO DE
AGUA ¨ATARJEA¨
Fundada la ciudad de lima en el valle del rio Rímac fueron las aguas superficiales de esta
las que se usaron para el abastecimiento de los primeros habitantes para lo cual se desviaron
varias acequias que servirán a los solares de la capital.
En 1535, en cabildos, se dictó varias ordenanzas y disposiciones sobre el uso del agua, en
esta época también se escavaron los primeros cuatro o cinco pozos.
Dado la alta turbidez que alcanzaba las aguas del rio cada verano, el cabildo, siendo virrey
el conde de nieva ordeno se buscara un manantial apropiado en los alrededores de la ciudad.
El más indicado el que se encontraron se ubica en los terrenos del fundo de la Atarjea a ocho
kilómetros de la ciudad, se inició la construcción de un acueducto de cal y ladrillo que llevara
las aguas desde el manantial hasta la fuente ornamental de la plaza de armas.
El agua se distribuyó en seguida por medio de acueductos subterráneos alas diversas pilas
y pilones que fueron construyéndose en diferentes barrios, así como establecimiento
públicos, conventos y algunas casas particulares.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 9
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En el año 1855, en gobierno del mariscal castilla, quien queriendo mejorar el servicio de
agua potable, celebro un contrato con una sociedad de capitalismo peruano, este grupo
formo la empresa de agua de lima, que se comprometió a distribuir el agua por medio de
tuberías de hierro, por toda la ciudad.
En 1872, en la Atarjea se perforaron varios pozos y galerías subterráneas para recoger las
infiltraciones que se producían en esa zona pantanosa.
En el año 1905, la firma inglesa ADAMS, realizo estudio para el mejoramiento de las aguas
de la Atarjea, proponiendo que se utilizaran aguas del rio y subterráneos sometiendo a los
primeros a filtración mecánica.
Pasado algunos años el gobierno expropio los derechos de la empresa de agua de lima y
así en 1913 el servicio de agua paso a ser dependencia del estado.
En 1914 paso a la municipalidad de lima, creándose la junta municipal de agua. A fines de
1918, se contrataron los servicios de los Ing. Walter y Spulding para que realizara los
estudios de mejoramiento y llevara a cabo diversas obras orientada a la captación de aguas
subterráneas.
El estudio también incluía el sistema de tratamiento de aguas superficiales basado en
sedimentación con aplicación de sulfato de aluminio como coagulante, filtración por medio
de filtros rápidos y desinfección por medio de la ampliación de cloro. De todas estas obras
la última fue la única que se realizó siendo alcalde de lima Luis Miro Quesada, en 1918 el
Ing. Walter y Spulding empezó la construcción de un nuevo sistema de galerías partiendo
del punto que ahora se llama "pozo de reunión" esta segunda galería más profunda sigue la
dirección de la primera con una producción de 0.6mt³/Sg debido a la depresión ocasionada
las antiguas quedaron prácticamente en cero.
En 1920 se entregaron a la " Fundación Company" compañía Norteamericana, que actuó
bajo contrato con el gobierno los servicios de agua potable y la ejecución de obras de
mejoramiento esta compañía tuvo a su cargo hasta el año 1924 y se extendieron los trabajos
a las poblaciones aledañas, o sea a todo el área urbana que se ha llamado desde entonces
la gran lima.
Quedaron incluidas en ese entonces separadas Miraflores, Barranco, Chorrillos, Pueblo
Libre, Magdalena Nueva, San Miguel. Desde la época de la fundación hasta 1955 solo se
realizaron obras pequeñas de ampliación del sistema de abastecimiento de agua potable,
motivadas por el rápido desarrollo del proceso de urbanización el que a su vez respondía el
acelerado crecimiento de la población. No se satisfacer la necesidad de un mayor
abastecimiento de agua.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 10
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En 1955, se suscribió un contrato con la firma francesa DEGREMONT, para que a
continuación de las precarias instalaciones de captación y tratamiento existentes en esa
época se construyeran instalaciones completas de clarificación y filtración, con 0.5mt³/Sg de
capacidad.
La obra consistió en la construcción de 36 filtros rápido y cuatro clarificadores de flujo, vertical
de manto de lodo, a continuación y por gestión del superintendente Ing. Gustavo Laurel una
comisión de Ing. Peruanos realizo un estudio de factibilidad para la ejecución de diversas
obras de ampliación y mejoramiento de los servicios que fue la base para la obtención de un
préstamo del banco de exportación e importación y de la agencia para el desarrollo
internacional de los EE.UU.
COSAL, ESAL, Y SEDAPAL
A comienzos de la década del 60 y a requerimiento del banco de exportación e importación
de la agencia para el desarrollo internacional se creó la corporación de saneamiento de lima
COSAL que fue una entidad gubernamental autogestionaria de derecho público interno,
trabajando en el ámbito del ministerio de fomento y obras públicas. La COSAL culminando
las gestiones iníciales celebro contrato con AID e INBANK por un préstamo de 15 000 000
dólares con el que efectuaron importantes obras en la red de distribución tuberías de
desagüe, etc.
La planta fue ampliada a 7.5mt³/Sg, con la construcción de nuevas unidades de clarificación
y un embalse regulador de la captación, que le daba la posibilidad de descartar las aguas
excesivamente, enturbiadas.
En 1970, se reorganizó la COSAL, creándose la Empresa de saneamiento de lima ESAL
bajo el ámbito del nuevo ministerio de vivienda que asumió parte de las responsabilidades
del desaparecido ministerio de fomento y obras públicas. La ESAL realizo una serie de obras
en pueblos jóvenes.
En 1980, prefirió licitación pública, se construyó una segunda planta de tratamiento llamado
atarjea II con capacidad de 10mt³/Sg, se concluyó solo la primera etapa 5mt³/Sg.
ESAL tiene la responsabilidad de los servicios de agua potable y desagüe en las provincias
de lima y callao por una modificación de la ley orgánica (1982) del ministerio de vivienda,
decreto legislativo N°150.
El servicio de agua potable y alcantarillado de lima (SEDAPAL) paso al régimen de sociedad
anónima con acciones integrantes en manos del gobierno central y bajo el control del servicio
Nacional de Abastecimiento de agua potable y alcantarillado (SENAPA) que es un nuevo
organismo con jurisdicción en todo el país, que ha sido creado por el decreto legislativo en
referencia dentro del ámbito del ministerio de Vivienda hoy ministerio de la presidencia.
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POLÍTICA DE LA EMPRESA DE TRATAMIENTO DE AGUA
¨ATARJEA¨
SEDAPAL, servicio de agua potable y alcantarillado de lima es una empresa monopólica de
sociedad anónima, cuyas acciones están íntegramente en manos del estado, cuya finalidad
es la de proyectar, construir, ampliar y explotar los servicios de agua potable y alcantarillado
de lima metropolitana. El agua potable es un producto social por consiguiente existe una
diferencia básica con otros productos y otros servicios.
la empresa debe ser eficaz y eficiente satisfaciendo la demanda de los usuarios que
hacen usos del servicio de agua potable y alcantarillado. Ello debe requerir calidad
del producto o sea potabilidad y para los desagües normas técnicas, así como
aquellas establecidas para la conservación del medio ambiente y el control de la
contaminación.
los servicios básicos deben llegar a un porcentaje razonable de la población
debiéndose contar con la confiabilidad y productividad del sistema
Con respecto al aspecto técnico la empresa requiere de profesionales con mayores
alcances que los conocimientos de ingeniería les proporcione con operaciones y
mantenimiento adecuado se podrá dar la calidad al producto agua.
Los productos financieros provienen de la tarifa las cuales se deben calcular
incluyendo estos rubros tan imprescindibles, pero para ello se deben recolectar
oportunamente los ingresos.
Los beneficiarios del servicio están en la obligación de contribuir a su sostenimiento y
ampliación, lo cual permitirá tender el autofinanciamiento con las ventajas de obtener
recursos para la ejecución de los diversos programas e inversiones.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Las aguas superficiales o subterráneas para ser utilizado por el ser humano o la industria
requieren de un tratamiento. El agua a su paso por el suelo, la superficie de la tierra o la
atmosfera se contaminan debido a la erosión de los suelos y de las rocas, también son
contaminados por desechos domésticos, industriales y mineros.
AGUA POTABLE El agua para ser considerado potable debe reunir ciertos requisitos físico-químicos,
organolépticos y microbiológicos establecido por normas; ciertas sustancias pueden afectar
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la aceptabilidad del agua tales como los que causan malos olores, sabores, ácidos,
alcalinidad, detergentes, compuestos fenólicos, aceites y sales naturales de magnesio y
fierro, así como iones sulfatos y cloruros, así están presentes en concentraciones excesivas
pueden afectar la salud.
CALIDAD DE AGUA El termino calidad del agua es un término abstracto y solo tiene relación con el uso que se
le da. La sociedad utiliza el agua para muchos propósitos entre ellos tenemos el agua, para
usos domésticos, industrial, hidroeléctrico, navegación, irrigación, crianza de ganado, vida
acústica y recreación. Cada una de estas aguas tiene ciertos requisitos establecidos para su
uso.
NORMAS Y PAUTAS DE CALIDAD DE AGUA POTABLE
El agua potable que consume la ciudad de Lima, reúne todas las exigencias sanitarias de
conformidad con las recomendaciones, pautas, que sobre la materia señalan las
organizaciones internacionales, como la Organización Mundial de la Salud.
El suministro público es quizás el uso benéfico del agua que tiene requisitos más estrictos
de calidad.
CONTROL DEL SABOR Y DEL OLOR Con frecuencia se asocia el olor con el gusto del agua. Ambas características se pueden
derivar de las mismas impurezas. El sabor constituye una asociación de las dos
sensaciones y en ella predomina el olor, por ser más perceptible. Por ello, el agua que
recibe el consumidor debe tener buen sabor y olor.
CAUSAS DEL SABOR Y DEL OLOR
Los sabores y olores se pueden deber a los siguientes elementos:
Algas (es lo más frecuente)
Descomposición de vegetales
Lodos ricos en bacterias
Transformaciones bacterianas de ciertas sustancias inorgánicas
Residuos industriales arrojados a las fuentes.
Uno de los olores más desagradables es el que producen cloro-fenoles.
Los clorofenoles son producto de la reacción de los fenoles que contienen los residuos
industriales, como el cloro añadido al agua.
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TRATAMIENTO
El elemento más eficaz es el preventivo. Entre los métodos preventivos podemos
mencionar el tratamiento del agua cruda con sulfato de cobre, cloro, carbón activado y el
lavado de los decantadores.
La cloramina se ha usado regularmente como tratamiento preventivo de sabores y olores,
principalmente de los fenólicos.
El carbón activado es uno de los medios que más se utiliza para controlar el sabor y olor.
Ese se puede aplicar en el agua cruda, en la capa de la mezclan en el tanque de
decantación y a la entrada del filtro.
La cantidad de carbón que se necesita para este trabajo es, en la práctica, de 0.24 a 120 g
por m3, según la concentración de las sustancias productoras de sabor y olor.
La aeración elimina el sabor y el olor que provocan las sustancias volátiles o la presencia
de H2S pero es ineficaz para combatir los olores y sabores causados por alfas y otros
vegetales, o bien por la descomposición de microorganismos.
CARACTERÍSTICAS FISICOQUIMICAS Y
BACTERIOLÓGICAS QUE INFLUYEN EM LA CALIDAD
DEL AGUA POTABLE
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA CALIDAD DEL AGUA
Turbiedad
Cualquier persona reconoce el agua turbia la que se debe a partículas en suspensión
o coloides (arcilla, lino, plancton, etc.). Se define a la turbidez como a la propiedad
óptica de una muestra para disipar y absorber la luz en vez de transmitirlas en línea
recta.
El turbidimetro Jackson es el más utilizado para medir la turbidez lamentablemente
este instrumento es bastante rudimentario y está sujeto a muchas interferencias y no
depende de un patrón primario.
Hoy en día existe la tendencia a utilizar fotómetros nafalométricos. El turbidimetro
debe consistir en un nafalometro como fuente de luz para iluminar la muestra y uno o
más detectores fotoeléctricos con un sistema de lectura que indica la intensidad de
luz disipada a 90° de la trayectoria de la luz incidente.
Los tamaños de las partículas varían desde partículas coloidales hasta partículas más
grandes.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 14
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La arcilla es quizás la causa más común de turbiedad, comúnmente entendemos por
arcillas un material natural, terroso, de gránulos muy finos que se vuelve plástico
cuando se mezcla con cierta cantidad de agua. Varios análisis de arcilla muestran que
están compuestos de sílice, aluminio y agua, frecuentemente con cantidades
apreciables de hierro, álcalis y tierras alcalinas.
ARCILLAS MÁS COMUNES
Coizanita Al4 (Si4O10)3(OH)3+Al4 (Si4O6) (OH) 16
Bentonita Al (Hg) (Si8 O20 (OH)4. XH2O
Ilita Ky Al4 (Fe4 Mg4 Mg16) (Si8 -yAly) O20
Muscovita K2 Al4 (Al2 Si6 O20) (OH)4
DIAMETRO DE LAS PARTICULAS
ESCALA DE TAMAÑO TIEMPO REQUERIDO PARA DESIMENTAR
10 Grava 0.3 seg
1 Arena gruesa 3 seg 0.1 Arena fina 30 seg
0.01 Sedimento 33 minutos 0.001 Bacteria 55 horas
0.0001 Partícula coloidal 230 días 0.00001 Partícula coloidal 6.3 años
La remoción de la turbiedad no es proceso difícil de llevar a cabo en la planta pero
influye en los costos de producción.
Coagulación
Condicionadores de pH
Ayudante de coagulación, etc.
No se conoce efectos directos de turbiedad en la salud, pero se afecta la calidad
estética ocasionado muchas veces el rechazo de los consumidores.
En el proceso de eliminación de los organismos patógenos por la acción de agentes
químicos como el cloro, las partículas causantes de turbidez reducen la eficiencia a
los microorganismos para que tengan un contacto directo con el desinfectante.
Si bien la EPA no establece criterio parra turbiedad en la fuente de abastecimiento, la
turbiedad debe mantener a un mínimo para garantizar la eficiencia del proceso de
desintegración.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 15
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Color
Parámetro ligado a la turbiedad pero no puede presentarse como características
independientes de ella se atribuye a la presencia de tanios, de lignina, ácidos
húmicos, ácidos grasos, ácidos fulbicos, es el color real, es decir, el del agua después
de la remoción de turbiedad, se determina por medio de comparación visual de la
muestra con concentraciones ya conocidas de soluciones coloreadas.
Olor y Sabor
Están íntimamente relacionados y es uno de los parámetros que originan el rechazo.
La ausencia de olor es indicio de la ausencia de contaminación tales como
compuestos fenólicos, la presencia de olor a H2S puede indicar una condición séptica
de compuestos orgánicos en el agua. La mayoría de las sustancias productoras de
olor en el agua son compuestos orgánicos generados por la actividad de
microorganismos y algas.
Temperatura
Es importante porque influye en el retardo o aceleración de la actividad bilógica, la
absorción de oxígeno, la precipitación de compuestos. La desinfección mediante cloro
y también indirectamente en los procesos de mezcla floculación, sedimentación y
filtración.
PH
Es importante e influyen en el fenómeno de la corrosión, se puede decir que no tiene
efecto directo sobre salud pero afecta procesos importantes como la desinfección con
cloro.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LA CALIDAD DEL AGUA Si consideramos el agua como solvente universal esta puede contener cualquiera de los
elementos de la tabla periódica, sin embargo son pocos los que son significativos.
Aceites y grasas
Producen problemas de olor, sabor, deteriorando la calidad estética del agua, es un
riesgo potencial para la salud, deben estar ausentes del agua consumo humano.
Agentes espumantes
Producidos generalmente por los detergentes domésticos, pueden inferir en los
procesos de coagulación, sedimentación y filtración, tiende a dispersar a las
sustancias insolubles.
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 16
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Amonio
Es considerado constituyente normal del agua (como nitrógeno) en cantidades
superiores a 0.1ppm puede ser índice de contaminación por aguas servidas o
residuos industriales. Se considera nutriente para microrganismos y algas en los
sistemas de distribución con cloro, incrementando su demanda debido a la formación
de cloraminas.
Alcalinidad
Se define como alcalinidad a capacidad del agua para neutralizar ácidos. Los
bicarbonatos, carbonatos y el ion hidroxilo representan las formas más importantes
de alcalinidad, pero en algunos casos pueden contribuir los baratos silicatos, fosfatos
y otras bases.
La alcalinidad es importante en el tratamiento del agua, porque reaccionan con
coagulantes hidrosolubles (como sales de hierro y aluminio) influyendo en el proceso
de floculación.
Tiene incidencia sobre el carácter corrosivo o inestable que puede tener el agua y en
cantidades altas puede tener efectos sobre el sabor. EPA no hace ninguna
recomendación especial para la alcalinidad ya que este está ligado a factores como
el pH y dureza.
Dureza
Se define como la suma de cationes polivalentes expresados como la cantidad
equivalentes de carbonato entre los cuales los más comunes son, los de calcio y
magnesio, la dureza en el agua representa un problema doméstico e industrial.
Fierro y Manganeso
No se consigna en la ley un límite máximo-teórico. En los textos y manuales se
recomienda que el contenido del hierro y manganeso no sobrepase el valor de 0.3
ppm, la razón de esta limitación es principalmente estética pues un exceso del límite
fijado causa una coloración rojiza en los aparatos sanitarios. El análisis de agua de
rio muestra un altísimo contenido de hierro llegando en una oportunidad a 350 ppm.
Plomo
La ley establece un máximo de 50mg/mt3, o sea 0,05 ppm el agua de rio sobrepasa
grandemente este valor, llegando en una oportunidad a 24,5 ppm. Un exceso de
plomo podría provocar intoxicación aguda o crónica.
Cobre
La ley establece un máximo de 1000 mg/mt3 o sea 1 ppm, en estos casos tanto el
agua de rio como el agua filtrada, el contenido de cobre es menos del señalado.
Se considera elemento beneficio para el metabolismo y su diferencia lo ha asociado
SALIMAN con ausencia nutricional de los niños.
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Cromo
La ley establece un límite máximo de 0,05 ppm tanto el agua de rio como el agua
filtrada el valor del cromo está por debajo del límite establecido. Esporádicamente se
presentan valores más altos en el agua de rio y esto se debe a desechos o filtraciones
de establecimientos de cromados electrolíticos, desperfectos en torres de
enfriamiento o en equipos de recirculación de agua en los que el cromo se usa para
enlucido o en control de corrosión. Cuando es inhalado el cromo es estado
hexavalente. Provoca tumores pulmonares mientras que en estado trivialmente no
parece tener efectos nocivos.
Cadmio
La ley establece un máximo de 0.01 ppm, es potencialmente toxico y su ingestión
tiene efectos acumulativos en el tejido del hígado y riñones.
Zinc
Es un elemento que beneficio a la salud. Es un elemento esencial para el metabolismo
ya que muchísimas enzimas dependen de ello. El zinc proviene generalmente del
contacto con accesorios y estructuras galvanizadas o de bronce, la solubilidad del
zinc depende del pH y alcalinidad del agua.
Diversos estudios han demostrado que en contracciones tan altas como 40 ppm no
afectan a la salud pero afectan al sabor del agua, por ello normas sanitarias dan como
máximo permisibles 5 ppm.
Arsénico
Es toxico para el hombre en forma de aguda o crónica, este se encuentra en
compuestos orgánicos e inorgánicos en estado trivalentes o pentavalente, aguas que
presentan hasta 0.1 ppm no han causado efectos sobre la salud, su contenido en
fuente de abastecimiento no debe ser mayor a 0.1 ppm. La remoción del arsénico se
consigue con si oxidación al estado pentavalente y ablandamiento con cal pH = 11.
Selenio
El efecto es similar a las del arsénico, llegando a ser fatales. EPA recomienda no
sobre pasar el 0.01 ppm.
Plata
Es un elemento muy escaso en aguas naturales en la persona puede tener efectos
estéticos debido a la decoloración permanente e irreversible de la piel, los ojos y las
membranas mucosas.
Bario
Es toxico y causa trastornos cardiacos vasculares y nerviosos. EPA recomienda como
límite máxima permisible 1 ppm.
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Boro
No afecta la salud, pero si afecta al crecimiento de las plantas, se ha dejado como
criterio límite máximo permisible 1 ppm.
Cianuro
No es común encontrarlo en el agua para consumo humano. Es toxico para el hombre,
y en dosis de 50 – 60 ppm puede ocasionarla muerte. En una dosis menor del 10 ppm
no es nociva. EPA recomienda no mayor de 0.2 ppm.
Mercurio
Toxico para el hombre en forma aguda y crónica, la afección crónica caracteriza por
inflamación de la boca y encías, salvación excesiva, debilidad en los dientes,
depresión, irritabilidad y nerviosismo, la intoxicación aguda se caracteriza por
nauseas, dolores abdominales, diarrea con sangre y muerte a los 10 días
aproximadamente. EPA recomienda no exceder del límite de 0.001 mg/Lt como
mercurio total.
Cloruro
Se encuentra en el agua como cloruro de sodio, se encuentra presente todo los días
en la comida, de ahí que los límites que puedan fijarse se basan más en razones del
gusto que le imparte al agua, que por motivo de solubilidad.
Por razones de sabor y no por razones fisiológicas, se ha establecido un límite de 250
ppm.
Sulfatos
Las aguas naturales no contienen cantidades altas pueden tener efectos sobre el
sabor y actúa como laxante. EPA recomienda no exceder de 250 mg/Lt.
Fosfatos
Compuesto esencial en toda vida acústica. En concentraciones relativamente baja de
complejos fosforatos afecta el proceso de la coagulación.
Fenoles
Estas se definen como los hidróxidos derivados del benceno y su núcleo condensado.
Su presencia está relacionada con la contaminación de las fuentes por desechos
industriales, aguas servidas, fungicidas y pesticidas.
El principal efecto que causa aun en cantidades muy pequeñas está en el cambio de
las condiciones organolépticas del agua bebida.
Fluoruro
El contenido de flúor es beneficioso dentro de un marcado limite beneficiara al niño
que este en pleno desarrollo dental protegiendo el esmalte, pero adquiere manchas
permanentes conocido como indeseables en la estructura ósea.
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Nitratos
No es extraña su presencia sobre todo en aguas almacenadas. EPA recomienda una
dosis máxima permisible de 10 ppm como nitrógeno.
Nitritos
Tiene mayor efecto nocivo que los nitratos, pero como en las aguas no se presentan
nivele mayores de 1 ppm. La oxidación con cloro le convierte en nitratos, el problema
queda prácticamente solucionado.
Oxígeno disuelto
El O2 en el agua proviene del aire y se requiere para oxidar otros elementos y después
renovar los niveles bajos o ausencia de O2 en el agua puede indicar contaminación
elevadas, actividad bacteriana intensa por ello se puede considerar como índice de
detección de contaminación.
Pesticidas
Bajo este nombre genérico se agrupan un gran número de compuestos orgánicos que
se usan con variados propósitos en el campo agrícola, control de plagas, maleza, etc.
Entre los más comunes tenemos, los hidrocarburos clorados, carbonatos y los
clorofenoles, la presencia de estos generan problemas en la ecología y el medio
ambiente.
El efecto del pesticida en la salud depende de su naturaleza química pues mientras
unos se acumulan en los tejidos otros son metabolizados. Sus límites máximos se
encuentran en el orden de mm/Lt para agua de consumo humano.
CARACTERÍSTICAS BACTERIOLÓGICAS DE LA CALIDAD DEL
AGUA Se ha establecido unas series de parámetros bacteriológicos a fin de garantizar la calidad
sanitaria del agua para consumo humano.
Se ha considerado el grupo coliforme como indicador de contaminación fecal, aunque es
necesario verificar la presencia de organismos patógenos tales como salmonella, Vibrio,
legionella, virus estéricos y quistes de parásitos, que pueden resistir el tratamiento
convencional.
Se ha detectado que las aguas tratadas con cloro, existen bacterias resistentes al cloro libre
de los géneros pseudomonas, achromobacter, flovobacterium, etc.
La presencia de algún coliforme fecal o no fecal en el agua tratada, nos indica un tratamiento
inadecuado o contaminación por clorinacion en el sistema de distribución.
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Actualmente se emplean otros indicadores de contaminación para asegurar la calidad
sanitaria del agua, por ejm. streeptococus fecalis, que se utiliza conjuntamente con
coliformes fecales.
Los análisis bacteriológicos analizados corresponden a la detección del grupo coliforme por
el método de tubos múltiples propuestos por el STANDARD METHODS y el resiente total
se realiza por el método del STANDARD PLATE COUNT.
Las muestras de agua tratada no deben contener ningún califorme en 100/ml y el recuento
total no debe exceder de 100 unidades formadoras de colonias en un ml a 35 °C y 48
horas de incubación.
PROCESO DE TRATAMIENTO DEL AGUA POTABLE
PROCESO DE TRATAMIENTO DEL AGUA POTABLE En el pre-tratamiento tenemos lo que conocemos como captación. Esto ocurre en la
bocatoma, con su operación. Esto ocurre en la bocatoma, con su operación de debastes y
la sedimentación simple que ocurre en los desarenadores y en el estanque regulador. Antes
de ingresar el agua al estanque se le aplica la primera dosis de cloro.
Referente al tratamiento se efectúa mediante dos sistemas uno convencional y el otro
potentado.
El convencional se realiza a través del resalto hidráulico donde ocurre la
desestabilización del coloide por la edición del coagulante. El floculador donde se
desarrolla el floc y la sedimentación fina donde precipita el floc.
El sistema patentado se realiza a través de la mezcla rápida que ocurre con la caída
del agua a través de los vertederos, de ingreso a los decantadores. La mezcla lenta
y decantación se lleva a cabo en la unidad llamada decantador pulsators de manto de
lodos para luego pasar a ser filtradas y separadas todas las partículas y
microorganismos que no han sido retenidas por el manto de todos en las unidades
llamadas filtros. Como paso final del proceso se le aplica la última dosis del cloro.
PRE TRATAMIENTO
Proceso cuyo objetivo es la remoción o eliminación de los cuerpos flotantes y materiales de
los cuerpos flotantes y materiales pesados (hojas de árboles, plásticos, ramas arena gruesa,
etc.), esta serie de procesos son comunes a ambas plantas.
Es una operación que se realiza generalmente con agua de turbiedades altas.
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Capacitación.- La capacitación se realiza en la bocatoma, a través de cuatro
compuertas deslizantes protegidas por siete rejillas que impiden el ingreso de troncos
o cualquier elemento flotante. La captación es por rebase de las aguas ligeramente
represadas.
Sedimentación simple.- Es aquella que se realiza por acción de la gravedad o
sedimentación en caída libre y en la que intervienen las fórmulas de Stokes (Régimen
turbulento) y de ALLEN (Régimen transitorio) mediante estas fórmulas se calcula la
velocidad de sedimentación.
Desarenadores.- Los desarenadores tienen por objetivo extraer del agua la grava,
arena fina y partículas minerales con el fin de que no se produzcan sedimentación en
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los canales de conducción, para proteger las bombas y otros equipos contra la
abrasión.
El desarenado se retiene generalmente a las partículas superiores de las 200 micras
una granulometría inferior corresponde a los procesos con tratamiento químico.
Estanque regulador.- Es una unidad de sedimentación simple y por su tiempo de
retención de más de 10 hr. Por aireación la oxidación de compuestos contaminantes
que son sedimentados, su función principal de estas unidades es asegurar la
continuidad de operación de las dos plantas, refiriendo al caudal de tratamiento.
Debemos tener presente que en época de avenida estas unidades cumplen una labor
eficiente y muy importante dentro del proceso de tratamiento del agua.
Pre–cloración.- Para reducir la carga bacterial, la pre-cloración se aplica a la salida
de los desarenadores, es decir, antes de que el agua ingrese al estanque regulador,
la dosis que se aplica es de 1 ppm de cloro con la cual se produce los bacilos
coliformes de 100% a 1%. Proceso de coagulaciones remueve bacteriológico de 90 a
99%.
TRATAMIENTO
Este proceso tiene su finalidad eliminar la arena y sólidos en suspensión que encuentran en
el agua, mediante la coagulación aprovechando la turbulencia que existen en sus unidades.
La coagulación-floculación se origina después de agregar el reactivo químico, y que
mediante un buen control del pH del agua, con la edición de cal hacen de este proceso, muy
eficiente para la remoción de partículas en suspensión.
Sistema Convencional
Mezcla rápida
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El resalto hidráulico es la unidad donde se realiza la mezcla rápida debido a la
gran turbulencia que se genera generando un gradiente de 1683sg-l para 10
mt2/sg.
La mezcla rápida tiene por finalidad dispersar al coagulante rápido y
homogéneamente ayudando a la reacción de hidrolisis en los coagulantes
convencionales al desenrrollamiento polimérico de los poli electrolitos, para que
pueda haber una desestabilización del coloide produciéndose así el fenómeno
de coagulación.
Mezcla Lenta
La mezcla lenta es un proceso que ocurre en los floculadores hidráulicos de
flujo horizontal, el objeto es el de trasportar las partículas desestabilizadas
dentro de la masa de agua que hagan contacto unos con otros aglutinándolos
entre sí, generalmente estableciendo puentes para formar precipitados o
floculos voluminosos y densos visibles a simple vista de peso específico mayor
que el agua.
Es muy importante tener en cuenta que la formación de flóculos representa del
2 al 11% como solido de su volumen y que el grado de hidratación depende del
gradiente de velocidad que se comunique a la masa de agua, lo cual tienen
influencia en la formada y su velocidad de asentamiento para obtener una
máxima eficiencia en la floculación.
Debemos tener en cuenta tres factores en la floculación:
La forma de producir la agitación
La gradiente de velocidad
El tiempo de retención
Sedimentadores o sedimentación fina
Proceso que tiene por objeto la eliminación de partículas en suspensión por
efecto gravitacional.
Como el agua ha sido tratada con un producto químico produciéndose la
coagulación y floculación, se obtienen partículas de mayor tamaño capaces de
asentarse.
SEDIMENTACION DE LAS PARTICULAS COLOIDALES FLOCULADAS
Las partículas se encuentran sometidas a dos fuerzas: una fuerza gravitacional debido a la
gravedad y la fuerza de rose, debido a la resistencia que se produce por el rozamiento del
fluido.
Sistema patentado
El sistema patentado está formado por la mezcla rápida, mezcla lenta, decantación,
cloración final, filtración.
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El tratamiento en el sistema patentado se realiza con la aplicación de un coagulante
basado en el proceso de coagulación – floculación. Este tratamiento se realiza los 12
meses del año, a diferencia del sistema convencional que se realiza tan solo en época
de venida o cuando el agua requiere de su tratamiento en las unidades de ese
sistema. En el resto del año solo actúan como simples unidades de paso.
Este sistema tiene por finalidad la remoción de sólidos en suspensión como de
compuestos solubles en el agua que son tóxicos para la salud.
Mezcla rápida
La mezcla rápida es producida por la caída del agua a través de los vertederos
de ingreso a cada uno de los decantadores pulsator de manto de lodo llamados
embudos. Es el lugar donde ocurre la coagulación debido a la aplicación del
reactivo químico (coagulantes).
Operacionalmente la coagulación se refiere a las reacciones que ocurren
cuando se agrega coagulante el agua, dando origen a la formación de
productos insolubles.
Mezcla lenta y decantación
La floculación (mezcla lenta) y la decantación se lleva a cabo en una unidad
llamada decantador pulsator de manto de lodos. El manto de lodo o fango en
cuyo seno se concentra la materia en suspensión se eleva a 2000 o 5000 ppm
por medio de los cuales se consiguen reacciones complejas con precipitados
densos, siendo la velocidad ascensional del agua inferior a la velocidad de
sedimentación de las partículas o flóculos lo que naturalmente depende de la
densidad y tamaño de las mismas.
La agitación necesaria para que se mezclen el agua a tratar, el reactivo y los
fangos, debe ser lenta para evitar que se rompan los flóculos y provocar una
suspensión coloidal.
Cualquier variación del caudal provoca que parte del fango se desprenda y
suban a la superficie. También la variación da temperatura hace que el fango
se desprenda.
La profundidad del monto de lodo es de 2.5mt con respecto a la superficie. En
los decantadoras pulsators el lodo se debe mantener en suspensión de tal
forma que el agua que se está tratando atraviese de abajo hacia arriba de
manera regular y uniforme.
El exceso de lodo es depositado en los concentradores donde son extraídos
por medio de válvulas que son accionadas automáticamente.
La materia en suspensión o flóculos, forman el manto de lodo, el cual se
comporta como un filtro poroso expandido por la velocidad ascendente del flujo.
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El manto de lodo se sitúa en la zona comprendida entre los deflectores y el
nivel de rebose de los concentradores. Existen por lo tanto tres zonas definidas
en donde las velocidades son diferentes:
Zona de amortiguación, constituida por los deflectores, que están a 0.45
mt de altura.
Zona de Lodos, borde superior de los defectores hasta el borde superior
de los concentradores.
Zona de agua clara, por encima de los concentradores hasta las tuberías
radiales de recolección.
La velocidad es decreciente de abajo hacia arriba y varia con el tiempo
durante el periodo de expansión y contracción del Manto.
Filtración
El objeto de la filtración es retener las partículas microorganismos, que nos han
sido retenidos en el proceso de decantación.
El floc cuyo volumen es mayor que el de los poros del medio granular filtrantes,
quede retenido por simple cernido en los intersticios del lecho, en cambio las
partículas de menos diámetro que los poros del medio filtrante entran
libremente en el material granular y tienen que atravesar una distancia
relativamente grande antes de poderse adherir a los granos que forman dichos
poros.
El volumen, densidad y tamaño del floc, se relacionan en verías formas con
rapidez con que aumenta la pérdida de carga de los filtros.
La temperatura afecta a la pérdida de carga, a menor temperatura es menor la
perdida descarga y viceversa, debido a que se produce una lenta remoción del
floc: el floc se deposita menos cuando la temperatura es baja en la superficie,
al comenzar la operación del filtro, los granos del lecho están limpios y la
pérdida de carga se deberá solamente al tamaño, forma y porosidad del medio
filtrando y la viscosidad y velocidad del agua.
Si el agua no tuviere sólidos en suspensión o disolución, esta pérdida de carga
inicial seria constante a través de todo el periodo de trabajo o carrera del filtro,
pero como el agua contiene sólidos, estos irán recorriendo los granos del lecho
incrementando su diámetro disminuyendo su porosidad inicial con la que la
pérdida de carga ira incrementándose por la disminución del área del paso del
flujo.
Cloración
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Se hace necesario la cloración como punto final del proceso de tratamiento del
agua para evitar la contaminación bacteriológica.
La dosis del cloro que se aplica es de acuerdo a los análisis de demanda de
cloro que se realizan constantemente y con un margen de cloro residual para
asegurar que en la distribución en redes pueda haber una posible
contaminación, asegurando de esta forma la calidad satisfactoria del agua.
PROCESO DEL TRATAMIENTO DE AGUA EN LA CUIDAD DE
LIMA
CAPTACIÓN
Existen dos bocatomas, ubicadas en las márgenes izquierda y derecha del rio,
inmediatamente aguas arriba de las compuertas de sector. Las tomas están
equipadas con rejillas para la separación del material flotante y de arrastre (troncos,
cañas, piedras, etc.)
La capacidad de captación es de 15 a 20 m3/s, para la margen izquierda y derecha,
respectivamente.
DOSIFICACIÓN DE POLÍMEROS
Cuando la turbiedades alta en periodos de “huaycos” se agrega el polímero para aglomerar
las partículas en suspensión, que permiten la sedimentación de los desarenadores y
estanques reguladores originándose una remoción significativa de turbiedad.
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DESARENADORES
Son veinticuatro pozas, repartidas en dos baterías de doce unidades, que reciben el agua
captada en cantidades iguales, donde se retiene la arena.
PRECLORACIÓN
Al agua que ingresa a los embalses reguladores se le agrega cloro, como desinfectantes,
para disminuir drásticamente la contaminación bacteriana.
EMBALSES REGULADORES
Son dos unidades, que tienen la función de almacenar agua para asegurar la continuidad
de la producción de las plantas durante 15 horas, sin que se capte agua del rio. Tienen un
conjunto, un área de 270 000 m2 y una capacidad total de almacenamiento de 1 700 000
m3. También se produce sedimentación en ellos, por el período de retención. Además,
sirve como cámara de contacto entre el cloro y el agua.
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DOSIFICACIÓN DE COAGULANTES EN PLANTA
Antes del ingreso a los decantadores de manto de lodos, el agua recibe la dosificación de
coagulante en forma continua su efecto hace que las partículas finas en suspensión que
producen turbiedad, se aglomeren formando grumos o folículos pesados y voluminosos
que son fácilmente sedimentables.
DECANTACIÓN
El agua ingresa por el fondo a los decantadores tipo pulsador de Manto de Lodos, siendo
de flujo vertical ascendente, filtrándose el agua a través del Manto de Lodos, que es
mantenido en suspensión por las pulsaciones intermitentes de la velocidad ascendente.
Esta suspensión de Manto de Lodos permite retener los grumos pesados y voluminosos
por contacto clarificando el agua con mayor eficiencia.
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FILTRACIÓN
Se realiza en pozas llamadas filtros. El agua ingresa por parte superior a través de los
filtros aquazur tipo T, siendo el flujo vertical descendente, luego atraviesa el medio filtrante
que es la arena en cuyos poros se retienen las partículas más finas que puedan haber
pasado los procesos anteriores. Con la filtración se termina el proceso de clarificación.
PLANTA DE RECIRCULACIÓN DE AGUA DE LAVADO DE FILTRO
Tienen por finalidad recuperar el agua que se perdería por determinadas operaciones de
proceso de tratamiento (lavado de filtros). Mediante la recirculación de agua de lavado de
filtros se recupera un promedio de 250 l/s, caudal que es muy necesario en el período de
estiaje del rio (época no lluviosa en la cuenca alta del rio). Con la recirculación de las
aguas, las perdidas en el proceso son mínimas (menos de 1%).
CLORACIÓN
En esta etapa se aplica el cloro para la eliminación de toda contaminación bacteriana
residual, pasando el agua a las tuberías que condicen a los tanques de almacenamiento
y/o a la cuidad.
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RESERVORIOS DE ALMACENAMIENTO
Tienen como función regular la disponibilidad de agua potable, almacenándola en
momentos de poco consumo y utilizando este volumen en momento de máximo consumo,
debido a que las plantas están preparadas para una producción constante.
MÉTODOS PARA DESINFECTAR EL AGUA EN CASO DE
EMERGENCIA
EBULLICIÓN
El hervir vigorosamente el agua durante un minuto, mata cualquier microorganismo
presente en el agua que pueda causar enfermedades.
Una forma de obtener agua totalmente pura, libre de cualquier sustancia disuelta es a
través del proceso de destilación. El agua obtenida es utilizada en los laboratorios; aunque
puede ser consumida, no tiene las sales minerales que el organismo necesita para su
metabolismo (elaboración de compuestos a nivel celular).
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 31
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TRATAMIENTO QUÍMICO
Se puede usar también la desinfección química usando yodo y cloro; ambas son algo
eficaces para proteger contra la Giardia pero no para controlar el Cryptospotidium . Por
consiguiente, utilice cloro o yodo solamente para desinfectar agua de pozo profundo (y no
agua procedente de la superficie como ríos, lagos y manantiales), ya que esta, por lo
general, no contiene estos organismos causantes de enfermedades. El cloro es más eficaz
generalmente que el yodo en el control de la Giardia, y ambos desinfectantes tienen mejor
efecto en agua templada.
EVALUACIÓN Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
1. Los laboratorios físico-químicos y bacteriológicos de la planta de tratamiento de la
Atarjea cumplen un importante papel en las labores no solo de las diferentes etapas
del procesamiento del agua, sino que además ejerce una importante vigilancia de la
calidad de agua cruda proveniente del rio Rímac. Así como de las formas en que se
entrega el agua para su almacenamiento y distribución a la ciudad. También es
necesario recalcar que diariamente se efectúa un control de los principales elementos
tóxicos que son susceptibles de presentarse en las aguas del rio. Cuando reciben
contaminación de relaves.
2. Las aguas que produce la planta de tratamiento de la Atarjea reúnen las condiciones
de potabilidad, establecidas por las normas vigentes.
3. Las aguas filtradas, no sobrepasan los valores máximos permisibles para agua filtrada
potable. La planta cuenta con modernas unidades de tratamiento que aseguran la
eficiente remoción de metales con la aplicación de productos químicos de alta
tecnología como son los polielectrólitos.
4. El uso de los polielectrólitos como coagulantes, dan una indicación positiva acerca de
la eficiencia del producto, permitiendo el ingreso a la planta, agua con turbiedad
mayores, es decir 5000 UJ. También el costo anual del nuevo producto con relación
al tradicional sulfato de aluminio representa una disminución substancial.
RECOMENDACIONES
La grave contaminación que sufre el rio Rímac se ha visto acrecentado por el
arrojo de los relaves mineros a sus aguas. Sin duda es un grave atentado
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE - LABORATORIO DE QUIMICA DEL AGUA 32
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ecológico que compromete a más de 200 mil familias y ciertas áreas agrícolas que
borden la cuenca del rio.
Urge la necesidad de reglamentar los códigos del medio ambiente y recursos
naturales para evitar consecuencias imprevisibles.
Una Política Nacional del uso y conservación del agua a base de un programa
educacional, que nazca con calor desde los hogares, las escuelas y universidades.
BIBLIOGRAFÍA
ARBOLEDA VALENCIA J. ¨Manual de Tratamiento de Agua Potable¨ Serie Tecnica 12
CARACAS 1969.
ARBOLEDA VALENCIA J. ¨Teorica, Diseño y Control de los processos de clarificacion del
agua¨. Serie TEcnica 13 CARACAS 1973.
CASTRO MARIALUISA ¨Parametro Fisico-Quimico que influyen em la calidad y en el
tratamento del agua¨. CEPIS 1985
PÁGINAS WEB
Revisada hasta el dia 29 de Junio del 2014 -
http://www.elaguapotable.com/tratamiento_del_agua.htm
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Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 5
OBJETIVO ........................................................................................................................ 5
ANTECEDENTES HISTÓRICOS ...................................................................................... 6
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA DE TRATAMIENTO DE AGUA ¨ATARJEA¨ ..... 8
POLÍTICA DE LA EMPRESA DE TRATAMIENTO DE AGUA ¨ATARJEA¨ ...................... 11
FUNDAMENTO TEÓRICO ................................................................................................. 11
AGUA POTABLE ............................................................................................................ 11
CALIDAD DE AGUA ....................................................................................................... 12
NORMAS Y PAUTAS DE CALIDAD DE AGUA POTABLE .......................................... 12
CONTROL DEL SABOR Y DEL OLOR ........................................................................... 12
CAUSAS DEL SABOR Y DEL OLOR .......................................................................... 12
TRATAMIENTO ........................................................................................................... 13
CARACTERÍSTICAS FISICOQUIMICAS Y BACTERIOLÓGICAS QUE INFLUYEN EM LA
CALIDAD DEL AGUA POTABLE ....................................................................................... 13
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA CALIDAD DEL AGUA ......................................... 13
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LA CALIDAD DEL AGUA ...................................... 15
CARACTERÍSTICAS BACTERIOLÓGICAS DE LA CALIDAD DEL AGUA ..................... 19
PROCESO DE TRATAMIENTO DEL AGUA POTABLE ..................................................... 20
PROCESO DE TRATAMIENTO DEL AGUA POTABLE .................................................. 20
PROCESO DEL TRATAMIENTO DE AGUA EN LA CUIDAD DE LIMA .......................... 26
CAPTACIÓN ................................................................................................................ 26
DOSIFICACIÓN DE POLÍMEROS ............................................................................... 26
DESARENADORES .................................................................................................... 27
PRECLORACIÓN ........................................................................................................ 27
EMBALSES REGULADORES ..................................................................................... 27
DOSIFICACIÓN DE COAGULANTES EN PLANTA ..................................................... 28
DECANTACIÓN........................................................................................................... 28
FILTRACIÓN ............................................................................................................... 29
PLANTA DE RECIRCULACIÓN DE AGUA DE LAVADO DE FILTRO ........................ 29
CLORACIÓN ............................................................................................................... 29
RESERVORIOS DE ALMACENAMIENTO .................................................................. 30
MÉTODOS PARA DESINFECTAR EL AGUA EN CASO DE EMERGENCIA ..................... 30
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EBULLICIÓN .................................................................................................................. 30
TRATAMIENTO QUÍMICO .............................................................................................. 31
EVALUACIÓN Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS ............................................................. 31
CONCLUSIONES ........................................................................................................... 31
RECOMENDACIONES ................................................................................................... 31
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................... 32