Download - Transparenz 2012
Zürcher Fachhochschule
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Ausgabe 2012
Kompetenzen und OrganisationDepartement Life Sciences und Facility Management
DirektionProf. Dr. Urs Hilber
Administrativer Support René Bieri
Stab Forschung und Entwicklung * Prof. Mark Jaeggi
Stab Bildung und Qualitätsmanagement *Prof. Dr. Daniel Baumann
Direktions assistentinMargrit Büeler
Abteilung für Wissenschaftliche Grundlagen AWGKarin Altermatt
IFMInstitut für Facility ManagementProf. Thomas Wehrmüller
IAS Institut für Angewandte SimulationProf. Marcel Burkhard
ICBCInstitut für Chemie und Biologische ChemieDr. Christian Hinderling
IUNRInstitut für Umwelt und Natürliche RessourcenProf. Jean-Bernard Bächtiger
IBTInstitut für BiotechnologieProf. Dr. Tobias Merseburger
ILGI Institut für Lebensmittel und GetränkeinnovationProf. Michael Kleinert
* Bis Herbstsemester 2012. Danach als «Stab Bildung, Forschung und Ressourcen» unter der Leitung von Prof. Dr. Daniel Baumann.
3TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Liebe Leserinnen und Leser
Die ZHAW in Wädenswil ist im Jahr 2011 weiter gewachsen und hat ihre Position als Kompetenzzentrum für Life Sciences und Facility Manage-ment in den Bereichen Umwelt, Ernährung/Lebensmittel, Gesundheit und Gesellschaft gefestigt. Die Zahl der Immatrikulierten stieg auf über 1400, die Zahl der Mitarbeitenden auf über 500 Personen.Der Besuch unserer Angebote, ob Studium oder Fachtagung, generiert einen Mehrwert für die Absolventinnen und Absolventen selbst und für unsere Wirtschaft – dieser Trend setzt sich weiter fort. Die Nachfrage an gut ausgebildeten Fachleuten für die Praxis ist ebenfalls ungebremst und so hat man bei uns nicht nur während des Studiums gute Aussichten, sondern auch danach!
Trends und Besonderheiten 20112011 war der harte Franken die besondere Herausforderung für die Schweizer Wirtschaft. Deshalb hat der Bund ein Hilfsprogramm lanciert, von dem auch die Forschung profitiert. Die Kommission für Technologie und Innovation, KTI, unsere wichtigste Förderagentur des Bundes, stellte den Fachhochschulen rund 100 Millionen Franken zusätzliche Mittel zur Verfügung. Die Community der ZHAW-Forschenden agierte dabei in der Akquisition äusserst erfolgreich und konnte Ende Jahr 11,1 Millionen Franken aus dieser Quelle generieren. Mit zehn bewilligten Projekten und einem Gesamtvolumen von über 4,2 Millionen Franken zählt das Wädenswiler Departement zu den Spitzenreitern.
Neuer Master-Studiengang und erfolgreiche Gründerorganisation Der neue konsekutive Master of Science in Facility Management (FM) startete erstmals 2011. Die rasante Entwicklung im FM führt zu immer neuen Fragestellungen. Die Studierenden im Masterprogramm werden mit konkreten, angewandten Projekten viele Antworten liefern. Gewachsen ist auch grow, die Gründerorganisation Wädenswil. Der eng mit unserem Departement vernetzte Gründerpark konnte im vergangenen Jahr zehn neue Firmen aufnehmen, umfasst heute 16 Unternehmen mit total 38 Mitarbeitenden und wächst weiter.
Dank unserer Innovationsstärke und enorm engagierten Mitarbeitenden sind wir in den vergangenen 70 Jahren stetig gewachsen. Unsere Akti-vitäten in Bildung und Forschung sind heute von regionaler, nationaler, aber auch internationaler Bedeutung. Darauf sind wir stolz.
Prof. Dr. Urs Hilber
Die Zahlen sprechen für sich
4 TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
BachelorStudiumEntwicklung 2009 – 2011
Frauen
Männer Frauen
Männer Frauen
Männer
Stand jeweils per 15.10. gem. BBT-Reporting, Anzahl Personen
Gesamtübersicht
2011 200 400 600 800 1000 1200 1400Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 200 400 600 800 1000 1200 1400Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 200 400 600 800 1000 1200 1400Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
Biotechnologie
2011 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
Chemie
2011 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
64
57
42
32
31
37
77
69
84
93
7169
161
162
140
42
52
41
28
22
25
85
96
34
35
119
131
8027 107
426
426
381
204
226
248
1274
1360
666
732
608
628
1134592542
5TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Frauen
Männer Frauen
Männer Frauen
Männer
Die Zahlen der Studierenden, der Absolventinnen und Absolventen beziehen sich jeweils auf den aktuellen Stand der Immatrikulierten per 15.10. und sind unabhängig vom Abgabe-datum bzw. vom Abschluss der Bachelor-Arbeit und somit dem Abschluss des Studiums.
Facility Management
2011 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
Lebensmitteltechnologie
2011 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
Umweltingenieurwesen
2011 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2010 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
2009 100 200 300 400 500 600Anzahl Studierende
Eintritte StudienanfängerInnen
Erfolgreiche Absolvierende
78
84
69
47
36
45
97
110
138
149
78122 200
65
72
73
36
29
34
198
214
95
104
103
110
1929894
177
161
156
61
108
107
249
241
561
594
312
353
265230 495
235
259
6 TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
MasterStudiumEntwicklung 2009 – 2011
Master of Science in Life Sciences | MSc LSDer Master of Science (MSc) in Life Sciences setzt sich mit tech - ni schen, technologischen, wissenschaftlichen und gesellschaftlichen Fragen aus den Bereichen Environment, Food, Health und Society auseinander. Im konsekutiven Studium werden vier fachliche Vertie-fungen an ge boten: Pharmaceutical Biotechnology, Chemistry for the Life Sciences, Food and Beverage Innovation und Natural Resource Sciences. Der MSc LS startete erstmals 2009.
Master of Science in Facility Management | MSc FMDer Master of Science in Facility Management richtet sich an aktuellen Fragestellungen und den dynamischen Herausforderungen des Facility Managements (FM) aus. Vermittelt werden wissenschaftliche Kenntnisse und Methoden, um die handlungsorientierte Problem-lösungskompetenz zu fördern. Der MSc FM startete erstmals 2011.
Frauen
Männer Frauen
Männer Frauen
Männer Frauen
Männer Frauen
Männer
Stand jeweils per 15.10. gem. BBT-Reporting, Anzahl Personen
Frauen
Männer
Gesamtübersicht MSc LS & FM (ab 2011)0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011 LS & FM
Anzahl Studierende 2010 LS
Anzahl Studierende 2009 LS
MSc LS – Vertiefung Pharmaceutical Biotechnology0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011
Anzahl Studierende 2010
Anzahl Studierende 2009
MSc LS – Vertiefung Chemistry for the Life Sciences0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011
Anzahl Studierende 2010
Anzahl Studierende 2009
MSc Facility Management0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011
Anzahl Studierende 2010
Anzahl Studierende 2009
MSc LS – Vertiefung Food and Beverage Innovation0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011
Anzahl Studierende 2010
Anzahl Studierende 2009
MSc LS – Vertiefung Natural Resource Sciences0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Anzahl Studierende 2011
Anzahl Studierende 2010
Anzahl Studierende 2009
77
121
28
37
44 LS
61 LS
20
24
33 LS
42 LS
8
13
11
17
7
5
8
11
16
25
18
25
4
11
14
14
9
9
6
7
15
16
4728 LS19 LS
19127
72 9
47
53 8
18
11
11 FM 7 FM
7TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Weiterbildung | Kurse | Tagungen Entwicklung 2009 – 2011
Das Angebot am ZHAW-Standort in Wädenswil und im Technopark Zürich umfasst Weiterbildungskurse wie auch Weiterbildungsstudien - gänge in den Bereichen Umwelt, Ernährung, Gesundheit und Gesellschaft (Environment, Food, Health, Society). Es richtet sich an Personen, die eine qualifizierte Fach aus bildung absolviert haben, im Berufsleben stehen und weiterkommen möchten. Das Programm wird von den jeweiligen Instituten (Biotechnologie / Chemie und Biologische Chemie / Lebensmittel- und Getränkeinnovation / Umwelt und Natürliche Ressourcen / Facility Management), teilweise auch zusammen mit externen Institutionen durchgeführt.
2009 2010 2011
Anzahl Teilnehmende an Weiterbildungs veran staltungen ( inkl. Fach tagungen) 4965 4766 4188davon in Fachtagungen
1722 2124 1756davon in MAS, CAS, DAS
619 657 682Anzahl Weiterbildungsveranstaltungen ( inkl. Fachtagungen) 111 105 93Anzahl Weiterbildungstage (inkl. Fachtagungen) 544 395 439Alle Angaben ohne Veranstaltungen des BZW Berufsbildungszentrums Wädenswil (heute Strickhof).
Stand jeweils per 31.12.
8 TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Forschung und EntwicklungKompetenzen und Projekte
Die Kompetenzen in Life Sciences und Facility Management demonstrie ren die hier ansässigen Institute mit ihren Forschungs- und Dienstleistungsprojekten. In ihrer Arbeit vernetzt sich der ganze Lebens-, Produkt- und Produktionszyklus.
Jeweils aktuelle Projekte und Informationen, auch über Formen der Zusammenarbeit, finden Sie unter www.lsfm.zhaw.ch / projekte.
IAS Institut für Angewandte Simulation– Lehr- und Lerntechnik im Zeitalter von E-Learning |
Claudia Schmucki
– Ähnlichkeitssuche in der Datenwolke | Thomas Niederberger
– Simulation des Messezentrums Beaulieu Lausanne | Tatiana Starostina, Adrian Lötscher
IBT Institut für Biotechnologie– Photodynamische Diagnostik und Therapie bei Hirntumoren |
Prof. Dr. Vera Luginbühl, Ina Albert
– Dokumentation traditioneller pflanzlicher Tierarzneimittel | Prof. Dr. Beat Meier, Dr. Franziska Klarer
– Erfolgreiche Kooperation in der Ausbildung zum Biologie-laboranten – ein Erfahrungsbericht | Mathieu Robin
ICBC Institut für Chemie und Biologische Chemie – Transiente Genexpression für Proteintherapeutika |
Prof. Dr. Christiane Zaborosch, Patrizia Sebregondi
– Dem Menschen in die Haut geschaut | Dr. Christian Adlhart, Dr. Franziska Fleischli
– Software für die automatisierte Pufferherstellung | Biochemie-Team unter der Leitung von Prof. Dr. Christiane Zaborosch
IFM Institut für Facility Management – Beratung Diakoniewerk Bethanien zu Bauprojekt | Rudolf Ernst
– Clean Schools: Nutzerpartizipation als nachhaltige Alternative? | Irina Pericin-Häfliger
– Ein Meilenstein in der Weiterentwicklung: konsekutiver Master | Prof. Thomas Wehrmüller
ILGI Institut für Lebensmittel und Getränke innovation– Milchsäurebakterien: altes Geheimnis neu entdeckt |
Prof. Michael Kleinert, Prof. Dr. Corinne Gantenbein, Sophia Beeli
– Recht und Sicherheit bei Lebensmittelbedarfsgegen-ständen | Evelyn Kirchsteiger-Meier
– Targetting Multifunctional Bakery Products | Dr. Janice Sych
IUNR Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen– Kormorane und Fischernetze | Prof. Dr. Klaus Robin,
Michael Vogt
– Minus 196 Grad Celsius, ein frostiges Zuhause für Schweizer Apfelsorten | Julia Angstl
– Neophyteninvasion an revitalisierten Flüssen in der Schweiz? | Dr. Bertil Krüsi, Daniel Heppenstrick, Roman Tenz
Nachfolgend die Themen der Beiträge in den drei Ausgaben des Newsletters «Transfer» im Jahr 2011.
Die Detailberichte sind unter www.lsfm.zhaw.ch / transfer zu finden.
9TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Forschung und Entwickung /DienstleistungEntwicklung 2009 – 2011
Preise und Auszeichnungen im 2011
Michael Brand, Student ChemieFür seine Bachelor-Arbeit über die Entwicklung von Wirkstoffen zur Bekämpfung von Antibiotika-resistenzen erhält Michael Brand den Dr.-Max- Lüthi-Preis 2011 der Swiss Chemical Society (SCS).
Silas Hauser, Student BiotechnologieGleich zwei renommierte Preise gingen 2011 an einen Biotechnologie-Studenten der ZHAW. Für seine Arbeit über ein Verfahren zur Kultivierung von Mikroalgen gewann Silas Hauser den Lista-Innova-tionspreis sowie den tebo-Umsetzungspreis.
Prof. Michael Kleinert, Leiter Institut für Lebens-mittel- und GetränkeinnovationFür sein Engagement bei der Wahrnehmung von Geschmack und Aromen bei Backwaren wurde Michael Kleinert geehrt. Der Brotsenat des Verbandes Deutscher Grossbäckereien verlieh ihm den Titel eines Ehrensenators.
Total Erlöse (ohne Beiträge des Kantons Zürich)
2011 2000 4000 6000 8000 10000Forschung und Entwicklung
Dienstleistung
2010 2000 4000 6000 8000 10000Forschung und Entwicklung
Dienstleistung
2009 2000 4000 6000 8000 10000Forschung und Entwicklung
Dienstleistung
in 1000 CHF
10584
9107
8299
3088
3028
4214
TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management10
FinanzenEntwicklung 2009 – 2011
Erfolgreiche Entwicklung im erweiterten Leistungsauftrag Die Fachhochschulen haben einen vierfachen Leistungsauftrag: Lehre, Weiterbildung, Dienstleistungen sowie Forschung und Ent-wicklung (F & E). Letzteres ist für die beiden Bereiche Life Sciences und Facility Management wichtig. In den durch unser Departement vertretenen Disziplinen ist die Halbwertszeit des Wissens sehr kurz (Life Sciences) resp. eine rasante technolo gische Entwicklung im Gang (Facility Management). Die Einheit von Lehre und Forschung ist entscheidend. Nur durch eine qualitativ hochstehende inter-national vernetzte Forschung kann sich eine Hoch schule auf diesen Feldern auch in der Lehre profilieren. Das Departement Life Sciences und Facility Management (LSFM) hat strategisch das Ziel, im Bereich F & E zu wachsen und die Bereiche Weiterbildung und Dienst leistungen zu pflegen resp. zu kon solidieren.
Die Zahlen von 2009 bis 2011 zeigen diese strategische Ausrichtung klar. Insbesondere die F & E-Erträge sind kontinuierlich gestiegen und erreichen ohne Kantonsbeiträge über 10 Millionen Franken im Jahr 2011. Innovative F & E-Projekte sind also nicht nur für Forschende spannend, sondern belegen auch finanziell die Kompetenzen im Wädenswiler Departement. Der Erlös im Bereich Dienstleistungen konnte gehalten werden, nachdem im Jahr 2010 eine Reduktion zugunsten der Erlöse F & E erfolgte. Wie die Erträge sind auch die Gesamt kosten der ZHAW LSFM 2011 gestiegen, der Hauptkosten-block entsteht bei der wichtigsten Ressource, dem Personal. Die Hochschule ist die grösste Arbeitgeberin von Wädenswil und wird in der Region entsprechend wertgeschätzt.
Kosten
ZHAW LSFM
davon Personalkosten
davon Sachkosten
in 1000 CHF
in 1000 CHF
Erlöse(ohne Beiträge des Kantons Zürich)
F & E
Dienstleistung
Weiterbildung
2009 2010 2011
12 000
10 000
8 000
6 000
4 000
2 000
2009 2010 2011
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
63 890
49 414
14 476
67 896
53 870
14 026
59 330
48 465
10 865
896 1375 1552
30883028
4214
8299
9107
10584
TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management12
Mitarbeitende Departement LSFM (ohne Berufsbildungszentrum Wädenswil BZW)
Stand jeweils per 31.12.
Personal
2011 100 200 300 400 500Köpfe
Vollzeitäquivalente
2010 100 200 300 400 500Köpfe
Vollzeitäquivalente
2009 100 200 300 400 500Köpfe
Vollzeitäquivalente
Frauen
Männer
Mitarbeitende nach Organisationseinheiten
2009 2010 2011
IAS 15 22 24
IBT 68 63 67
ICBC 65 72 74
IFM 33 39 50
ILGI 67 67 74
IUNR 130 140 142
AWG 21 21 21
Direktion 3 2 2
Stab F & E 4 3 4
Stab Lehre 11 12 15
Administrativer Support 12 13 17
Mitarbeitende nach Personalkategorien
2009 2010 2011
Professorinnen, Professoren und Dozierende 120 133 137
Wissenschaftliche Mitarbeitende 107 117 131
Assistentinnen, Assistenten 106 107 117
ATBPersonal 83 88 92
Praktikantinnen, Praktikanten 13 9 12
Lernende 0 0 1
454
352,9
378,1
338,6
429
230
222
224
207
228262 490
TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management 13
Stiftungen | Gremien
StiftungenDas Departement unterstützt, meist fachlich und personell, diverse Stiftungen und ist dank diesem Engagement auch Nutzniesser von Zuwendungen. Es sind dies:
Stiftung Technische Obstverwertung, Wädenswil
Vertreter:
– Prof. Dr. Urs Hilber, Direktor Departement Life Sciences und Facility Management, ZHAW
Stiftung zur Förderung des Ausbildungswesens im Gemüsebau, Wädenswil
Vertreter:
– Prof. Jürg Boos, Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen, ZHAW
– Alex Mathis, Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen, ZHAW
Stiftung Gartenbau, Wädenswil
Vertreter:
– Prof. Jean-Bernard Bächtiger, Leiter Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen, ZHAW
grow, Gründerorganisation Wädenswil
Vertreter:
– Prof. Dr. Urs Hilber im Stiftungsrat,
– Prof. Mark Jaeggi in der Geschäftsleitung
AlumniOrganisationenVertreterinnen und Vertreter seitens Departement Life Sciences und Facility Management :
Alumni ZHAW Facility Management
Gegründet 17. Juni 2010
– Barbara Keller Foletti, Institut für Facility Management, ZHAW (Präsidentin)
– Prof. Thomas Wehrmüller, Institut für Facility Management, ZHAW (Mitglied)
Alumni ZHAW Life Sciences
Gegründet 31. März 2011
– Prof. Dr. Daniel Baumann, Stab Bildung und Qualitätsmanagement, ZHAW
Alumni Netzwerk Wädenswil
– Prof. Dr. Daniel Baumann, Stab Bildung und Qualitätsmanagement, ZHAW
BeiräteZur langfristigen Sicherung der Praxisnähe und Qualität der Aus bildung sowie der anwendungsorientierten Forschung und Ent wicklung stehen im Departement Life Sciences und Facility Management zahl reiche Vertreterinnen und Vertreter der Wirtschaft und von Berufsverbänden den Instituten beratend zur Seite.
Beirat Biotechnologie
– Dr. Heinz K. Bader, Biopharm Consulting
– Prof. Dieter Beckmann, Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik e. V.
– Prof. Dr. Peter Czermak, Technische Hochschule Mittelhessen
– Dr. Marcel Emmerling, Novartis Pharma AG, NBx – Process Sciences & Production
– Dr. Erich Hochuli, ehemals F. Hoffmann-La Roche Ltd.
– Uwe E. Jocham, CSL Behring AG
– Prof. Dr. Tobias Merseburger, Leiter IBT ZHAW
– Dr. Ferruccio Messi, Cell Culture Technologies Ltd. Liab. Co.
– Dr. Hans-Peter Meyer, Lonza AG
– Dr. Thomas Münch, Givaudan Schweiz AG
– Markus Tanner, Werthenstein Biopharma GmbH
– Dr. Roland Wohlgemuth, Sigma-Aldrich
Beirat Chemie
– Dr. Gunter Festel, Inhaber von FESTEL CAPITAL
– Richard Gamma, SGCI Chemie Pharma Schweiz
– Dr. Christian Hinderling, Leiter ICBC ZHAW
– Dr. Erich Hochuli, ehemals F. Hoffmann-La Roche Ltd.
– Christof Jud, Dow Europe GmbH, Präsident SVC
– Dr. Martin Riediker, Experte der Förderagentur für Innovation KTI
– Dr. Philippe Steiert, CSEM, Swiss Center for Electronics and Micro technology
– Prof. Dr. Marcus Textor, Department of Materials ETH Zürich
– Dr. Pius Waldmeier, Head of Synthesis & Process Research Group, F. Hoffmann-La Roche Ltd.
Beirat Facility Management
– Ricarda Berg, Vorstandsmitglied IFMA Schweiz, Geschäftsführerin TREOS
– Claudia Bossart, Leiterin Facility Management, Spital Limmattal
– Renate Gröger, Direktorin Betrieb, Universitätsspital Zürich
– Prof. Dr. Jan Jarre, Fachhochschule Münster
– Hanspeter Schaffner, Direktor, Head Provider Manager, Credit Suisse Zürich
– Prof. Thomas Wehrmüller, Leiter IFM ZHAW
– Dr. Jürg Werner, CEO V-ZUG AG
– Daniel Zbinden, Geschäftsführer Hälg Facility Management AG
Beirat Lebensmittel
– Dr. Hans-Peter Bachmann, Leiter Milch- und Fleisch verarbeitung, Agroscope
– Dr. Michael Beer, Leiter Abteilung Lebensmittelsicherheit, BAG
– Dr. Karl W. Gschwend, Geschäftsführer, Hochdorf Nutritec AG
– Dr. Berthold Ketterer, Certified Management Consultant, Unternehmens beratung
– Prof. Michael Kleinert, Leiter ILGI, ZHAW
– Ernst Möhl, Inhaber Möhl AG und Präsident Stiftung Technische Obstverwertung
– Cédric Ochsner, Leiter Confiserie und GL-Mitglied, CHOCOLAT FREY AG
– Andreas Schwab, Leiter Produktion, Rapelli SA
– Prof. Dr. Erich Windhab, Professor für Lebensmittelverfahrenstechnik, ETH Zürich
TRANSPARENZ | Ausgabe 2012 | ZHAW Life Sciences und Facility Management14
Kurzer Rückblick
1942 Schweizerische Fachschule für Obstverwertung Wädenswil 1950 Schweizerische Obst- und Weinfachschule (SOW) 1975 Ingenieurschule Wädenswil (ISW) 1998 Hochschule Wädenswil (HSW) seit 2007 Departement Life Sciences und Facility Management der ZHAW
Die ZHAW in Wädenswil
ZHAW auf einen BlickDie ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist im September 2007 aus dem Zusammenschluss von vier Hoch-schulen hervorgegangen. Sie besteht heute aus acht Departementen an den Standorten Winterthur, Zürich und Wädenswil. www.zhaw.ch
Attraktive CampusanlagenAn schönster Lage am linken Zürichseeufer befinden sich die zwei Campusanlagen Grüental und Reidbach. Unterrichts- und Arbeits-räume, Labors und Pilot Plants sind auf dem neuesten technischen Stand. Die Grünanlagen rund um den Campus Grüental sind Lern- und Forschungsstätte, und sie begeistern die Öffentlichkeit mit ihrer umfassenden Sammlung an Pflanzen. Das Weiterbildungs angebot des Instituts für Facility Management wird am dritten Standort des Departements, an zentraler Lage im Technopark in Zürich, angeboten. www.lsfm.zhaw.ch
Lokale und regionale VerankerungWädenswil positioniert sich als Forschungs- und Bildungsstadt und unterstützt die ZHAW tatkräftig. Die regionale Vernetzung von Wissenschaft und Wirtschaft zeigt sich auch in der langjährigen und engen Zusammenarbeit mit der Universität Zürich, der ETH Zürich sowie Zürich Park Side, der regionalen Standortförderung. www.waedenswil.ch / www.zurichparkside.ch
Internationale AusrichtungDie ZHAW bietet ihren Studierenden die Möglichkeit eines Ausland-semesters, damit sie für den internationalen Wettbewerb gerüstet sind. Das fachliche Rüstzeug für eine internationale Karriere erfahren die Studierenden in den Bachelor- und Master-Studienprogrammen. International ausgerichtet sind aber auch viele Forschungsprojekte der Wädenswiler Institute. Denn Innovationen entstehen an den Schnittstellen – auch über die Landesgrenzen hinweg. www.lsfm.zhaw.ch
Förderung des UnternehmertumsNebst anderen Initianten engagiert sich auch die ZHAW für die Gründerorganisation Wädenswil, grow. Beratung, preiswerte Räume und die unmittelbare Nähe zur Hochschule erleichtern den Schritt in die Selbstständigkeit. So werden aus Studierenden Unternehmer und aus Ideen Produkte. grow umfasst heute 16 Unternehmen und wächst stetig. www.grow-waedenswil.ch
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte WissenschaftenLife Sciences und Facility ManagementGrüental | Postfach | CH-8820 Wädenswil Telefon +41 58 934 50 00 Fax +41 58 934 50 01
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