Stelue de Crciun Timp de preparare: 45 min Timpul de gatire: 12 min Gata in: 57 minIngrediente 400 g fin 1 pachet praf de copt 220 g unt 4 glbenuuri 1 lingura smntn 100 g zahr pudr 1 pachet zahr vanilat 50 g nuci pisate 1/2 ceasca jeleu sau gem de fructePreparare 1. Se cerne fina cu praful de copt, apoi se amestec cu untul, smntna ,glbenuurile, zahrul, zahrul vanilat, nucile pisate i 2 linguri de ap rece. Se frmnt rapid, se acoper cu folie transparent i se las la rece jumtate de or. Se ncinge cuptorul.2. Din aluat se ntinde o foaie groas de 5 mm, din care se taie stelue sau alte forme mici i tot attea stelue, decupate la interior. Se pun ntr-o tav tapetat cu hrtie pergament i se coc la foc potrivit, n cuptorul ncins, 10 -12 minute.3. Se scot din tav i se las s se rceasc. Se lipesc dou cte dou cu jeleu de fructe i se pun pe un platou. Se servesc a doua zi.

Sursa: Stelue de Crciun - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala http://retete.unica.ro/recipes/stelute-de-craciun/#ixzz3WcDWbB5X