ESCOLA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
Curso de Nutrição
RESUMO DE ATIVIDADES DESENVOLVIDAS PELO
CURSO DE NUTRIÇÃO NA EXTENSÃO
IDENTIFICAÇÃO
Diretor Geral Marcelo José Frutuoso Medeiros Reitor Antonio Geraldo Harb Diretor da Escola de Ciências da Saúde Daniel Augusto de Andrade Pinheiro Supervisora Pedagógica Paula Orofino Moura Costa Coordenadora do Curso de Nutrição Profª. Msc. Esther-Léa Azulay Benayon Cunha Público Alvo dos projetos: • Alunos; • Professores; • Comunidade. Instituição de ensino: Centro Universitário do Norte – UNINORTE. Curso: Nutrição Período do Relatório: Ano de 2016
CURSO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE MINICURSO
Colaborador Envolvido Karla Loyana de Souza Pacífico
Alunos Envolvidos 15
Resumo
O mini curso teve como objetivo apresentar a rotina do profissional de nutrição em atendimento ambulatorial e personalizado e as ferramentas que compõem as etapas do atendimento.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Cartaz do curso de extensão Preceptora e alunas em sala de aula
Alunas e preceptora Karla Loyana Alunas realizando prática
CURSO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE MINICURSO
Colaborador Envolvido Lívia Araújo Queiroz Alencar
Alunos Envolvidos 22
Resumo
O minicurso teve como objetivo ampliar e atualizar estudantes, profissionais e todos os interessados nas técnicas antropométricas que auxiliam no diagnóstico da microcefalia e as recomendações atuais para alimentação complementar saudável para menores de dois anos de idade.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Cartaz do curso de extensão Alunas aferindo comprimento
Verificando o comprimento do bebê Preceptora e alunas participantes
CURSO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE MINICURSO
Colaborador Envolvido Amanda Cordeiro dos Santos
Alunos Envolvidos 19
Resumo
O minicurso teve como objetivo demonstrar oportunidades no mercado empreendedor para o nutricionista de um modo criativo.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Apresentação de vídeo
Preceptora e alunos participantes do curso de extensão
PROJETO DE EXTENSÃO ANGATU
ATIVIDADE EXPOSIÇÃO DE ALIMENTOS REGIONAIS
Colaborador Envolvido Rodolfo Giliberti Higgins
Alunos Envolvidos 9
Resumo
Exposição de alimentos regionais (brigadeiro de açaí, biscoito de castanha, bolo de pote de cupuaçu) alimentos Regionais voltados à cultura Indígena e Afro Brasileira aconteceu no hall da Unidade I no dia 02/06/16 com participação de alunos do Curso de Nutrição.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunos e coordenadora Esther-Léa Alunos e professor Rodolfo Higgins
Alunos expondo alimentos regionais Alunos visitando o stand ANGATU
PROJETO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE ZIKA DAY
Colaborador Envolvido Rodolfo Giliberti Higgins
Alunos Envolvidos 13
Resumo
Exposição de alimentos regionais (brigadeiro de açaí, biscoito de castanha, bolo de pote de cupuaçu) alimentos Regionais voltados à cultura Indígena e Afro Brasileira aconteceu no hall da Unidade I no dia 02/06/16 com participação de alunos do Curso de Nutrição.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunas e coordenadora Esther-Léa Alunos e professor Rodolfo no stand
Alunos fazendo orientações Material utilizado no Zika Day
PROJETO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE CLÍNICA DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL - CAN
Colaborador Envolvido Tayanne Mariana Ferreira Fonseca
Alunos Envolvidos 12
Resumo
Atendimento Nutricional De Alunos e Colaboradores do Centro Universitário Do Norte – Uninorte/Laureate, caráter socioeducativo que atuará na prevenção de doenças e na melhoria da qualidade de vida.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunas calculando as dietas
Responsável técnica e alunas da CAN
PROJETO DE EXTENSÃO
ATIVIDADE ASSESSORIA TÉCNICA EM LANCHONETES
Colaborador Envolvido Tayanne Mariana Ferreira Fonseca
Alunos Envolvidos 4
Resumo
Conscientização dos Manipuladores de Alimentos e Proprietários lanchonetes sobre a Importância das Boas Práticas de Segurança Alimentar na Manipulação de Alimentos.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Aluna realizando inspeção Alunas fazendo conscientização
LIGA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO
ATIVIDADE PROJETO NACER
Colaborador Envolvido Rodolfo Giliberti Higgins
Alunos Envolvidos 13
Resumo
Com Atividade No Núcleo De Assistência À Criança e A Família Em Situação De Risco (Nacer) 01/04/2016.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunas fazendo exame antropométrico Lanche oferecido às crianças
Palestra sobre alimentação saudável Alunos que participaram do projeto NACER
RESPONSABILIDADE SOCIAL
ATIVIDADE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NO PROSAMIM
Colaborador Envolvido Rodolfo Giliberti Higgins
Alunos Envolvidos 4
Resumo
Avaliação antropométrica, diagnóstico e orientação nutricional com alunos do 4° período, foram feitas ações de promoção da Saúde, como prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. Realizado no Prosamim Mestre Chico.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunos realizando orientação
Professor e alunas participantes da atividade
GLOBAL DAYS
ATIVIDADE OUTUBRO ROSA
Colaborador Envolvido Camila Cristina Nascimento Holanda
Alunos Envolvidos 4
Resumo
Orientação sobre os 10 passos de uma alimentação saudável e abordavam-se a temática a respeito de hábitos alimentares que previnem o câncer de mama no dia 29/10/2016 - Conjunto Cidadão I.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunas realizando orientação nutricional Orientação Nutricional
Atividade educativa Alunos participantes da atividade
GLOBAL DAYS
ATIVIDADE BEM-ESTAR
Colaborador Envolvido Lobélia Chaves Amorim
Alunos Envolvidos 12
Resumo
Alunas do 7º peródo foram realizar orientação nutricional na ponta negra com a Preceptora Lobélia Chaves.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
Alunos no Global Day Ponta Negra Alunos realizando orientação nutricional
Preceptora Lobélia Chaves orientando Aluna realizando orientação nutricional