EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 1
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nh t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
COST OF QUALITYEMA503 – Manajemen KualitasMateri #5
1EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Definisi
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
2
Cost of Quality biasa disingkatdengan COQ.
Merupakan segala biayayang dikeluarkan untukmemenuhi tingkat mutuyang diinginkan dan yangdiakibatkan karena tidaktercapainya tingkat mutuyang diinginkan.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 2
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nTingkat Kepentingan COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
3
Membuat perencanaan kualitas yang lebih baik.
Rata-rata 5-25% dari sales turnover.
Rata-rata 95% dari biaya kualitas adalah dalambentuk failure cost dan appraisal cost.
Upaya untuk meningkatkan daya saing melaluireducing cost.
COQ bukan hanya di Quality Department saja.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Alasan Penggunaan COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
4
Kesulitan bagian akuntansidalam memilah COQ.
Untuk menyampaikan kualitas dalam bahasa bisnis.
Ada parameter untuk mengukurquality improvement.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 3
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nDimensi COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
5
Conformance Cost
Prevention Cost
Appraisal Cost
Non Conformance Cost
Internal Failure Cost
External Failure Cost
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Pengukuran Quality Costs
Prevention costs
Appraisal costs
Costs of Control
Internal failure costs
External failure costs
Costs of Failure of Control
EMA503 - Manajemen Kualitas
6
6623 - Taufiqur Rachman
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 4
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nKategori Quality Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
7
Prevention Cost
Internal Failure Cost
Appraisal Cost
External Failure Cost
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Kategori Quality Costs ... (1)
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
8
Prevention Cost
Internal Failure Cost
Appraisal Cost
External Failure Cost
Prevention costsadalah biaya
dikeluarkan untuk menghilangkan unit yang rusak sebelumdiproduksi (disebut biaya pencegahan).
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 5
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nPrevention Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
9
Biaya yang dikeluarkan untuk merancangkualitas ke dalam produk dan proses.
Biaya yang dikeluarkan untuk menghindaribarang/jasa yang berkualitas rendah.
Biaya yang terkait dengan identifikasi penyebabcacat dan tindakan yang dilakukan untukpencegahan di lain waktu.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Contoh Prevention Costs
Perencanaan kualitas (Quality planning).
Program pelatihan karyawan.
Tinjauan terhadap desain (Design reviews).
Meningkatkan material (Improved materials).
Perawatan berkala (Preventive maintenance).
Meningkatkan peralatan dan proses (Improved equipment and processes)
Pembuatan prototipe (Prototypes).
Pertemuan yang membahas peningkatan proses.
Analisa sebab akibat (Causal analysis).
Evaluasi dan seleksi pemasok (Supplier evaluation and selection).
Pemeriksaan kualitas (Quality audits).
Percobaan (Field trials).
EMA503 - Manajemen Kualitas
10
6623 - Taufiqur Rachman
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 6
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nKategori Quality Costs ... (2)
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
11
Prevention Cost
Internal Failure Cost
Appraisal Cost
External Failure Cost
Appraisal costs adalah biaya yang dikeluarkan untuk
menghilangkan unit yang rusak sebelum dikirimkan (biaya
penilaian).
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Appraisal Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
12
Pengeluaran untuk mendeteksi masalahsebelum dijual/diterima oleh pelanggan.
Biaya yang dikeluarkan untuk mendeteksibarang/jasa yang berkualitas rendah.
Biaya mengevaluasi produk/jasa untukmengetahui tingkat kualitas.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 7
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nContoh Appraisal Costs
Pemeriksaan bahan baku (Inspection of raw materials).
Pengujian bahan baku (Testing of raw materials).
Pengawasan pemasok (Overseeing suppliers).
Pemeriksaan pada berbagai tahap produksi (Inspection at various stages of production).
Pemeriksaan produk akhir atau jasa (Inspection of final products or services).
Pemeriksaan kemasan (Packaging inspection).
Pengawasan kegiatan penilaian (Supervising appraisal activities).
Penerimaan produk (Product acceptance).
Penerimaan proses (Process acceptance).
Inspeksi peralatan (Inspection of equipment).
Pengujian peralatan (Test equipment).
Materi #5
13
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Kategori Quality Costs ... (3)
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
14
Prevention Cost
Internal Failure Cost
Appraisal Cost
External Failure Cost
Internal failure costadalah biaya yang dikeluarkan ketika
cacat/kesalahan ditemukan sebelum dikirim/diberikan kepada pelanggan.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 8
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nInternal Failure Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
15
Pengeluaran untuk memperbaiki masalahsebelum pengiriman ke pelanggan.
Memperbaiki masalah, seperti:
Mendiagnosis kegagalan,
Membuat perbaikan yang diperlukan, dan
Mengembalikan kepada proses/operasi
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Contoh Internal Failure Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
16
Kerugian produksi yang disebabkan olehdowntime (penghentian).
Pengerjaan ulang (Rework).
Scrap (pembatalan).
Downtime (penghentian produksi/operasi).
Produk yang ditolak.
Inspeksi ulang atau pengujian ulang.
Perubahan desain.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 9
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nKategori Quality Costs ... (4)
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
17
Prevention Cost
Internal Failure Cost
Appraisal Cost
External Failure Cost
External failure costsadalah biaya yang dikeluarkan ketika
pelanggan menerima produk/jasa yang
salah/cacat.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
External Failure Costs
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
18
Biaya yang dikeluarkan ketika barang/jasa yangberkualitas rendah yang tidak terdeteksi telahsampai/diterima pelanggan setelah pengiriman.
Contoh:
Kehilangan laba dari pelanggan yang hilang.
Biaya garansi.
Pengembalian penjualan karena masalahkualitas.
Kewajiban/hutang produksi.
Perbaikan.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 10
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nGrafik COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
19
0 100
Bia
ya p
rod
uk
si
Failure Cost
Appraisal + Preventive
Cost
Total Quality Cost
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Pengumpulan Data COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
20
Studi pendahuluan, dengan mengumpulkan data biayadari rekening yang ditetapkan.
Analisis bahan/material dari rekening yangditetapkan.
Gunakan dokumen dasar akuntansi.
Lakukan perkiraan, dengan cara:
Gunakan catatan sementara.
Pengambilan sampel pekerjaan.
Pengalokasian.
Standar biaya.
Pendapat dari personil yang kompeten.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 11
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nPengolahan Data COQ
Analisis Trend.
Analisis Pareto, berdasarkan:
Kelompok.
Unit/Departemen
Produk/Jasa.
Kelompok lainnya.
Per jam tenaga kerja.
Per biaya tenaga kerja.
Per satuan mata uang dari biaya produksi standar.
Per satuan mata uang dari penjualan.
Per unit produk/jasa.
EMA503 - Manajemen Kualitas
21
6623 - Taufiqur Rachman
Tabulasi COQ Perbandingan COQ
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Kegunaan COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
22
Mengidentifikasi peluang laba.
Untuk pengambilan keputusan investasi.
Menekan biaya pembelian atau yang berkaitandengan pemasok.
Mengidentifikasi pemborosan (waste).
Mengidentifikasi metode yang berlebih.
Mengidentifikasi masalah-masalah mutu.
Alat analisa (Pareto Analysis).
Alat untuk perencanaan strategi.
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 12
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nPemeriksaan COQ
Biasanya dalam kurun waktu 3 bulanan, tampilansoftware COQ, sebagai berikut:
EMA503 - Manajemen Kualitas
23
6623 - Taufiqur Rachman
Kelompok Rekening Preventive AppraisalInternal Failure
External Failure
Total
Material Dasar (Basic Material)
Tenaga Kerja Tetap (Basic Labor)
Material Tak Langsung (Indirect Material)
Tenaga Kerja Tak Langsung (Indirect Labor)
Biaya Tetap Tak Terduga (Misc. Fixed)
Penjualan & Periklanan (Sale & Adv.)
Total
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Komponen COQ
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
24
Komponen Preventive AppraisalInternal & External
Failure
Produksi (Production)
Pelatihan Kualitas Pemeriksaan WIP
Pengerjaan Ulang
Pemeriksaan Kualitas Pengembalian
Penjualan (Sales)
Pelatihan (Kualitas)Pemeriksaan Pemesanan
Pengiriman Ulang
Pembelian (Purchasing)
Penilaian PemasokProduct
inspectionTindakan Koreksi
Pemasok
Pengembangan (Development)
…………………… ……………… ……………………
Pesanan (Orders)
…………………… ……………… ……………………
EMA503 - Manajemen Kualitas #5 - Cost of Quality
6623 - Taufiqur Rachman 13
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
nContoh
EMA503 - Manajemen Kualitas6623 - Taufiqur Rachman
25
Type of Cost Amount ($) Percent (%)
Preventive
Training 300,924.00 11.80%
…
Appraisals
Inspection 226,823.00 8.90%
SPC 507,775.00 19.91%
…
Total Preventive + Appraisals 1,035,522.00 40.61%
Internal Failure
Scrap 605,748.00 23.76%
Rework 439,167.30 17.22%
External Failure
Reject 469,454.70 18.41%
…
Total Internal & External Failure 1,514,370.00 59.39%
Grand Total 2,549,892.00 100.00%
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
-T
au
fiq
ur
Ra
ch
ma
n
Referensi
Materi #5EMA503 - Manajemen Kualitas
26
Ashok Rao and Lawrence P. Carr, Total Quality Management: A Cross-functional Perspective, John Wiley & Sons, 1996
Jenny Waller and Derek Allen, The T.Q.M. Toolkit: A Guide to PracticalTechniques for Total Quality Management, Kogan Page, 1995
Soewarso Hardjosoedarmo, Total quality management, Andi, 2004Suryadi Prawirosentono, Filosofi Baru Tentang Manajemen Mutu Terpadu
Abad 21: Kiat Membangun Bisnis Kompetitif, Bumi Aksara, 2007Nursya'bani Purnama, Manajemen Kualitas: Perspektif Global, Fakultas
Ekonomi UII, 2006Bernardine Wirjana, Mencapai Manajemen Berkualitas, Andi, 2007T. Yuri M Zagloel dan Rahmat Nurcahyo, Total Quality Management, 2012