Download - Q magazine 19 March 2013
03/05/56
3 QM021007BO 238x317 2/5/56
Editor talks
ถาจะใหเปรยบ “เทคโนโลย” เปนวงลอทกำาลงหมนไป— ณ วนนคงเปนวงลอทหมนเรวรเหลอเกน...
ราว 10 ปกอน เรายงใชสายโทรศพทบานตอเขากบคอมพวเตอรเพอเดนทางเขาสโลกอนเทอรเนตกนอยเลย ผานไปไมนาน วนนเรามสญญาณ Wi-Fi, 3G จนเคยมคนเปรยบเปรยเสยเหนภาพวา เมอกอนการทจะโหลดไฟลภาพซกภาพหนงตองใชเวลากวาครงคอนวน แตปจจบนแคกดคลก ชวประเดยวเดยว...ภาพทตองการกมาสสายตาเราเรยบรอย
จะวาไป เรองของเทคโนโลย-นวตกรรมตางๆ ทพฒนาขนมาอยางไมหยดยง ประเดนสำาคญคอ ชวยทำาใหเรา (มนษย) สะดวกสบายมากขนกวาเดม แตในความสะดวกและสบาย กมคำาถามตามมาคอ เราไดใชประโยชนจากนวตกรรมเหลานนไดอยางสมคาและถกทศทางมากนอยแคไหน เชน เรากำาลงจะมรถยนตพลงงานไฟฟา แตหากเราไมรจกกำาหนดเสนทางในการเดนทางอยางคมคา หรอคดวาพลงงานไฟฟาประหยดกวาการใชนำามน จนเราใชทงใชขวาง เชอแนวา...สกวนกตองมานงคดคนหารถยนตพลงงานบลา...บลา...บลา ทคอยอำานวยความสะดวกสบายใหเราอกตอไป—ไมมวนสนสด
นบหลายรอยปมาแลวทมนษยใช “มนสมอง” สรางความอศจรรยดวยการคดคน “นวตกรรม” ตางๆ ตอยอดขนมา แตความมหศจรรยเหลานนจะไมเกดผลงอกงาม หากเราไมแบง “มนสมอง” ไปคดหาการใชใหเกดประโยชนสงสด
ลองนกภาพวนทบานไฟดบแลวเจอไมขดไฟกานเดยว...คณจะทำาใหมนเกดประโยชนสงสดอยางไร?
Q ฉบบนหยบยกเอาเรองราวของ “นวตกรรม” มาเปนธมหลกของเลม พรอมกระจายสาระ-ความบนเทงตางๆ ไมวาจะเปนการพดคยกบจอหน-วญญ เจาพอรายการทวออนไลน แหงยค ยอนอดตไปสำารวจววฒนาการแหงเทคโนโลย รวมทงรวบรวมนวตกรรมชนเดดของโลกทควรรจก แถมทายดวยการไปถามความคดเหนจากคนดงวา...เขาอยากใหมนวตกรรมหรอ สงประดษฐอะไรเกดขนบนโลกใบนอกบาง
อดมไปดวยสาระและบนเทงขนาดน รบพลกไปอานกนโดยไว แลวพบกนใหมฉบบหนากบทเดดอกมากมายทรอคณอยเชนเดม
บรรณาธการ
VOLUME
21M A Y 2 0 1 3
ww
w.qm
agazinethailand.comQ
magazineT
hailand
EtrDO
EDITOR TALKS
Editor-in-ChiefUrapa Suthipongchai
บรรณาธการบรหาร • อรภา สทธพงษชย
Features EditorSanthat Phothisa
บรรณาธการบทความ • สนทด โพธสา
Art DirectorPrakasit Palakawong Na Ayudhya
บรรณาธการฝายศลปประกาศต ปาลกะวงศ ณ อยธยา
Graphic DesignerJatuporn Julpanvatana / Wisan Maneewan
ศลปกรรม • จตพร จลพนธวฒนา / วสนต มณวรรณ
Advertising & Marketing DirectorSuphakit Chareonkul
ผอำานวยการฝายโฆษณาและการตลาดสภกจ เจรญกล
Account ExecutiveChalaporn Pensawangwat /
Chatsarun Leelakitichokฝายโฆษณา
ชลาพร เพญสวางวธน / ฉตรศรณย ลลากตตโชค
Finance & AdministrationOrapaporn Rueungprasertchai
ฝายบญชอรภาพร เรองประเสรฐชย
Marketing ExecutivePathsaya Sorasitฝายการตลาดพศญา สรสทธ
Media Cube Co., Ltd.
Managing DirectorSuphakit Chareonkul
กรรมการผจดการ • สภกจ เจรญกล
Executive DirectorCharaspong Lamsam
กรรมการบรหาร • จรสพงศ ลำาซำา
PublisherUrapa Suthipongchai
ผพมพผโฆษณา • อรภา สทธพงษชย
บรษท มเดย ควบ จำากด15 ซ.17 ถ.ประดพทธ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท
กรงเทพฯ 10400 โทรศพท (66) 2278 3087-88 โทรสาร (66) 2278 3087-88 ตอ 104
Media Cube Co., Ltd. 15 Soi 17 Pradipat Rd. Samsennai, Phayathai,
Bangkok 10400 Thailand Tel. (66) 2278 3087-88 Fax. (66) 2278 3087-88 ext. 104
แยกส กนกศลป โทรศพท (66) 2215 1588 Color Separation : Kanoksilp Tel. (66) 2215 1588
พมพท โรงพมพตะวนออก โทรศพท (66) 2551 0541-4
Print : Eastern Printing Tel. (66) 2551 0541-4
m a g a z i n e
Lay.indd 4 5/3/56 BE 4:11 PM
QM021006NG TRIM_235x311 30/04/56
02 M a y 201302
Contents
SOCIALHOT ISSUE Q + REPORTGLOBAL HAPPENINGSCULTURESPORTSCARSINNOVATIONSCOVER STORYTHEY ASK , YOU ANSWERTEA TIMEGEN Q
0408121416182021
28343638
39424648
Q + TIPSBEAUTYSHOPPING Q MEN’S
50
60
54
62
52
61
56
64
TRAVELDRINKCOOKINGLIFESTYLEQ + THOUGHTHOROSCOPEQ + NEWSQ + LISTCNOntSte
CON TENTS
Content.indd 2 5/3/56 BE 3:52 PM
CHANG 235X311 SOD_5/3/56 SIZE 110313
M a y 201304
บรษท โซน ไทย จำ�กด เปดตว Xperia™ Z สดยอดสม�รทโฟนระดบพรเมยม ทม�พรอมดไซนสดหร ดวยตวเครองบ�งเพยง 7.9 มลลเมตร รวมถงหน�จอทนท�นปองกนรอยขดขวนขน�ด 5 นว และกลองทมคว�มละเอยดสงถง 13 ล�นพกเซล รวมทงยงส�ม�รถต�นท�นฝนและกนนำ�ไดเปนอย�งด ภ�ยในง�นม มร.โทร ชมซ กรรมก�ร ผจดก�ร บรษท โซน ไทย จำ�กด ใหเกยรตเผยขอมลผลตภณฑ พรอมแขกรบเชญรวมง�นอกม�กม�ย
Sony Xperia™ Z
SCIOL
SoCiaLSoCiaL
Lay copy21.indd 4 4/30/56 BE 3:10 AM
QM020002BZ TRIM235x311 15/03/56
4.04.2013 DR BL
06 M a y 2013
SCIOL
SoCiaLSoCiaL
มร.แดเนยล ชว�ลบ ผอำ�นวยก�รฝ�ยก�รค� บรษท สย�ม ไวเนอร ผผลตไวนไทยและนำ�เข�ไวนคณภ�พจ�กทวโลก จดง�นเปดตว ”เบอร เอสเตท (Berri Estates)” ไวนทไดรบคว�มนยมอนดบหนงในประเทศออสเตรเลย โดยม ฯพณฯ เจมส ไวสเอกอครร�ชทตออสเตรเลยประจำ�ประเทศไทย ใหเกยรตเปดบ�นเพอจดง�นและตอนรบแขกดวยคว�มเปนกนเอง ภ�ยในง�นมบทเพลงไพเร�ะ ขบกลอม พรอมเสรฟบ�รบควและไวนเบอร เอสเตท ท�มกล�งบรรย�ก�ศอนอบอนในสไตลออสเตรเลยนบ�รบคว
Berri eStateS are now avaiLaBLe
in thaiLand
Lay copy21.indd 6 4/30/56 BE 3:10 AM
QM021004CN Trim_235x311 24-04-56
เรอง เศรษฐา พานช
“กาวเลกๆ ของมนษยคนหนง แตเปนกาวทยงใหญของมนษยชาต” นล อารมสตรอง เคยกลาวไวเมอวนท 20 กรกฎาคม พ.ศ.2512 ซงถงวนน...มนษยผเหยยบพนดวงจนทรคนแรกไดลาจากโลกนไปแลว แตเทคโนโลยกยงพฒนาตอไปไมหยดยง และในฉบบท Q วาดวยเรองราวแหงนวตกรรม เราจงขอเดนทางตามหมดหมายแรก โดยนบตงแตวนทธงของนล อารมสตรอง ไดถกนำาไปปกไวบนดวงจนทร ซงหลงจากวนนนโลกเราไดอะไรมาบางจากเรองราวของเทคโนโลย...ไปดกน
1971 IBM เปดตว "Floppy Disk" ครงแรกในโลก โดยมลกษณะเปนแผนบนทกขอมลแมเหลก ซงตอมาคายยกษใหญอยางโซน กไดพฒนาใหเกดมาตรฐาน 3½ นว และมความจ 1.44 MB และในปเดยวกน ชารลส พ. กนสเบรก กไดใหกำาเนดเครอง Wollensak รน 1500 ซงเปนตนแบบของเทปวดโอ (VTR) สำาหรบบนทกภาพเคลอนไหวและเสยงไดเปนครงแรกเชนกน
1973 ดร.มารตน คเปอร แหง Motorola ไดสรางตนแบบโทรศพท ไรสายระบบเซลลลาร กอนท AT&T จะใหประชาชนในเมองชคาโกกวา 2,000 รายไดทดลองใชโทรศพทมอถอ
1977 นกวจยเคมนามวา ดร.สเปนเซอร ซลเวอร ไดคดคนกาวแรงดงตำาทยงไมรวาจะใชประโยชนอะไรด จนกระทงถงป 1979 บรษท 3M ไดพฒนาใหมนตดอยกบกระดาษบคมารกแถบสเลกๆ และเรยกมนวา Post-it สงขายไปทวโลก
1979 Sony Walkman ถอกำาเนดขนจากความคดของ Kozo Ohsone ผจดการทวไปฝายเทปคาสเซทของคายโซน โดยมคณสมบตทเลกและมนำาหนกเบา สามารถพกไดทเอว และม หฟงเลกๆ ทวากนวา มนไดปฏวตหฟงแบบเกาทหนกเกอบครงกโลกรมใหลดเหลอเพยง 50 กรมเทานน
OF INNOVATIVEJUST THE WAY
70sTRANSISTOR ERA
1983 สตฟ จอบส ซมพฒนา “แอปเปล ลซา” คอมพวเตอรสวนบคคลเครองแรกทมความเรวซพย 5 MHz Rom 2 MB ฮารดไดรฟความจ 5 MB มซอฟแวรระบบ Lisa OS ออกจำาหนาย ราคาเรมตนเครองละ 9,995 เหรยญสหรฐฯ
1985 เดกๆ ไดตนตาตนใจกบเครองเลนเกมสของคาย Nintendo โดยเปดตวรนแฟมคอม พรอมเกมยอดฮต 18 เกม อาท เบสบอล, กงฟ, เทนนส, มาสไรเดอร และซเปอรมารโอ บราเธอร
1984 Telebit ผผลตโมเดมของอเมรกา เปดตวโมเดมรน Trailblazer สำาหรบโฮมยสเซอร โดยใชไมโคร-โพรเซสเซอรของโมโตโรลา มความเรวรบ/สงขอมลท 9,600 BPS สามารถใชตอรวมผาน สายเคเบลโทรศพท (ซงปจจบนไดมการพฒนาความเรวของบรอดแบนดทใชกนภายในบานอยท 16 Mbps หรอ 16 ลาน BPS กนเลยทเดยว)
80sCOMPUTER ERA
08 M a y 2013
Hot issue.indd 8 5/3/56 BE 9:25 AM
09M a y 2013
Hotissue
2000 สหรฐฯ ประสบความสำาเรจในการสรางแผนทจโนม หรอ รหสพนธกรรมของมนษย หลงจากเรมตนมาตงแตป 1990 ดวยทนวจย 3 พนลานเหรยญ ซงตองคนหาและพมพลำาดบเบสของ ดเอนเอในจโนมมนษยทมทงหมดประมาณ 3,000 ลานค ผาน การสกดดวยสารเคมออกเปนแถบสดเอนเอทมการเขารหสไว
2001บรษทแอปเปลประกาศตอสาธารณชนวา เครองเลนเพลงดจตอลแบบพกพาของพวกเขาพรอมเปดตวสนกฟงทวโลก ในชอ iPod ซงเปนการสรางการสงงานอนเทอรเฟซแบบใหม ทใชนวหมนวน และมปมกดเพยงปมเดยว โดยผทอยเบองหลง ความสำาเรจนกคอ Tony Fadell อดตพนกงานจากคายฟลปสทนำาเอาไอเดยนมาพฒนาตอยอดนนเอง
2002 Segway พาหนะสองลอสดลำายค ไดเปดตวตอสายตาผคน ในรายการขาวยามเชาของสถานโทรทศนเอบซ โดยมนทรงตวไดโดยไมลม และขบขงายเพยงแคขนไปปนแลวโยกตวเดนหนา ถอยหลง ไปทางซายหรอขวาดวยระบบไจโรสโคป เทคโนโลยนจะทำาใหพาหนะยคใหมสามารถทรงตวอยไดดวยลอเพยงสองลอ หรอแมแตลอเดยว ซงเปนการลดขนาดของพาหนะสวนบคคลในอนาคตทไมตองใชพนทสามหรอสลอแบบเดม
2003รถไฟฟาพลงแมเหลกลอยตว หรอ Manetic Leviation ถกสรางขนเปนครงแรกในโลก ซงแลนดวยความเรวสงสด 430 กโลเมตร/ชวโมง ใชเวลาเพยง 7 นาท 20 วนาท โดยแลนจากสนามบนผตงสตวเมองเซยงไฮ ประเทศจน เหตทสามารถทำาความเรวไดสง เพราะตวรถทงขบวนถกยกใหลอยเหนอรางดวยพลงแมเหลกนนเอง
90s
2Ks
INTERNET ERA
NANO ERA
1991 Tim Berners-Lee ไดสรางระบบเครอขายทางคอมพวเตอรทางไกลหรอเวลดไวดเวบ (WWW.) และภาษา HTML (Hypertext Markup Language) ทใชในการสรางหนาเวบ รวมทง HTTP (Hypertext Transfer Protocol) และ URL ซงเหมอนกบเปน “บานเลขท” ในโลกอนเทอรเนตขนมา โดยถอวาเปนการเปดมตใหมของพนทในโลกเสมอนจรงนบตงแตวนนน
1994 ไดมการคดคนสารยบยงเอนไซมโปรตนเอชไอวเปน ครงแรก โดยสามารถลดปรมาณปองกนเชอเอชไอวจากการแบงตวของเซลล และพฒนาใหมชอยาวา Norvir และ Crixivan
1996แลรร เพจ และ เซอรเกย บรน 2 นกศกษาจากมหาวทยาลยสแตนฟอรด ไดคดคนระบบคนหาในโลกอนเทอรเนตขนในโรงจอดรถทบาน และตงชอมนวา google.com ซงไดกลายมาเปนเวบไซตคนหาขอมลชอกองโลกในวนน
1997เดมเลอร เบนซ และโตโยตาเปดตวตนแบบเซลลเชอเพลงในรถยนต ทเปลยนพลงงานจากไฮโดรเจน และออกซเจนเปนกระแสไฟฟา โดยใชหลกยอนกลบของโมเลกลนำาทมไฮโดรเจนและออกซเจนเปนองคประกอบ ผลลพธทไดจากรถยนตประ เภทนคอนำ าบรสทธ แทนทจ ะ เปน คารบอน ไดออกไซดแบบเดม ถอวาเปนตนแบบการคดคนรถยนตเพอสงแวดลอมอยางเปนทางการอยางแทจรง
1998นโคลส เทอรเรทท และปเตอร เอลลส คนพบยาทชวยเพมการไหลเวยนของเลอด กอนท “ไฟเซอร” ผผลตยารายใหญจะมองเหนขอด แลวนำาไปพฒนาเปนยาแกไขอาการหยอนสมรรถภาพทางเพศ ทมชอเรยกวา Viagra และไดรบการอนมตจากองคการอาหารและยาเมอวนท 27 มนาคมป 1998
Hot issue.indd 9 5/2/13 10:45 AM
ระบบสงงานดวยเสยง SYNCTM ชวยคนหา เบอรโทรหรอเลอกเลนเพลงโปรดดวยเสยงคณ
เครองยนตขนาด 1.6 ลตร และ 2.0 ลตร ทใหทงสมรรถนะสงในการขบขและยงชวยประหยดนำามน
ระบบชวยเบรกทความเรวตำา (Active City Stop) หากรถคนหนาหยดกระทนหน ระบบจะสงใหรถเบรกอตโนมต
กลนหอมกร นของขนมหวานหลากชนดจาก เดอะ คทเชน แพนทร (The Kitchen Pantry) เบเกอร ชอปสดเกทตงอยภายในโรงแรมดบเบลย กรงเทพฯ ดจะเปนเสนหยวยวนใจทน�าพาใหเราตองเดนทางมาสมผสกบรสชาตความอรอยดวยตวเองในวนน แตจะใหไปคนเดยวกดจะเหงาไปสกนด วาแลวกเอยปากโทรชวนกลมเพอนซไปนงจบกาแฟหอมๆ แกลมกบขนมอรอยๆ ดกวา โชคดทเรามเทคโนโลยระบบสงงาน ดวยเสยง SYNCTM ™ กเลยใชโทรศพทแบบแฮนดฟร ไดแบบงายๆ ในขณะขบรถไปดวย เรยกวาทงสะดวก ปลอดภย และคลองตวสดๆ จะโทรหาใครกแคพดชอหรอเบอรโทรศพทเทานนหรออยากรบสายกแคกดปมบนพวงมาลย ทส�าคญเทคโนโลย SYNCTM™ ยงสามารถบนทกการเชอมตอกบสมารทโฟนไดสงสดถง 8 เครอง ดงนนเวลาเปลยนผใชงานหรอเปลยนเครองโทรศพทกจะไมเปนปญหาแตอยางใด นดแนะกบเพอนๆ เสรจแลว ระหวางเดนทางกขอสรางอารมณ ชลๆ ดวยเพลงโปรดทบนทกมาใน Thumb drive ผานชองตอ USB ซงแนนอนวาการเลอกเลนเพลงกท�าไดงายๆ ดวยเทคโนโลยระบบสงงานดวยเสยง SYNCTM ™ อกเชนเคย เพยงแคสงชอเพลง ชอนกรอง ชออลบม หรอแนวเพลงทตองการ และแมวาเสนทาง จะเตมไปดวยการจราจรทคบคงแคไหน แตเรากยง ร สกปลอดภยดวยระบบชวยเบรกทความเรวต�า (Active City Stop) โดยเฉพาะในสภาวะจราจร
ทเคลอนตวดวยความเรวต�าและมรถคนหนาเบรกฉกเฉน เซนเซอรดานหนากจะตรวจจบทนท หากพบวา รถคนหนาอยใกลมากเกนไป ระบบกจะสงใหรถเบรกโดยอตโนมต สวนในเวลาปกตทถนนโลง เรากยงคงเคลอนตวไปขางหนาไดอยางรวดเรว ซงกตองขอ ยกเครดตนใหกบเครองยนตขนาด 1.6 ลตร Ti-VCT และ 2.0 ลตร Ti-VCT GDi ทใหทงสมรรถนะสงในการขบขและยงชวยประหยดน�ามนไดอยางดเยยม
ใชเวลาเพยงแคอดใจเดยวเรากเดนทางมาถงโรงแรมดบเบลย กรงเทพฯ ทนททจอดรถเรยบรอยแลวเรากไมรอชาและรบตรงดงไปยง เดอะ คทเชน แพนทร ทนททกาวไปถงบรเวณตวชอป เรากไดสมผสกบกลนหอมจากทงเมนขนมและกาแฟทลอยปะปนไปทวบรเวณ เหลยวมองไปรอบตวกไดพบกบบรรยากาศผอนคลายของการตกแตงทเนนความโปรงโลงสบาย ไมวาจะเปนโตะตวยาวทรงสงกบเกาอสตลทดนานง รวมถงบรเวณผนงทตกแตงดวยงานประตมากรรมทไดรบแรงบนดาลใจมาจากมหานครกรงเทพฯ สวนดานนอกกจะเปนระเบยงทสามารถมองออกไปเหนววตกเกาทสวยงามไดอยางเตมตาอกดวยหลงจากทดมด�ากบบรรยากาศและรายละเอยดทอยรอบตวแลว ลองมาดเมนเบเกอรของทนกนบางดกวา โดยชวงเวลา ทเปดใหบรการของ เดอะ คทเชน แพนทร คอ 10.30 -16.30 น. ส�าหรบคนทมเวลานอยสามารถ Grab & Go ดวยแซนดวชมะเขอเทศสดกบมอสซาเรลาชสหรอ
The Kitchen Pantry, W Bangkok Hote, Sathorn Nua Rd.
0 2344 4000 www.whotelbangkok.com
ALL-NEW
แซนวชเมนอนๆ ทมใหเลอกอยางจใจ สวนคนทอยากละเลยดกบขนมหวาน ทนกมเมนเบเกอรดไซนเกซงเปนสตรพเศษจาก Pastry Chef มออาชพ อาท ราสพเบอรรทรามส ไวทชอคโกแลตชสเคกกบบลเบอรรซอส และเคกแครอทซงเปนเมนแนะน�าทคณไมควรพลาด โดยแตละเมนจะใชวตถดบอมพอรตและมคณภาพสง นอกจากนนกยงมไฮไลทเดนคอเมนกาแฟหลากชนด ซงจะใชเมลดกาแฟและเทคนค การควจาก Coffee Works ผผลตกาแฟชนน�าระดบโลก เพราะฉะนนรสชาตกาแฟทนจงมเอกลกษณเฉพาะตวทไมสามารถหาไดจากทอนๆ อยางแนนอน รวมถง เมนชาชนเลศจากแบรนด TWG แบรนดชาเกาแกระดบพรเมยมของโลก ซงทงหมดนจะยงกลายเปนสวนผสมทลงตวส�าหรบชวงเวลาพกผอนสบายๆ ในยามบายทคณจะตองประทบใจอยางไมรลมจรงๆ
facebook.com/fordfocus
ALL-NEW FOCUS รน 1.6L และ 2.0L เทคโนโลยเหนอชน ทคณเปนเจาของได
ใครๆ กรวาหนมสาวชาวเมองผทนสมย ลวนเตมไปดวยไลฟสไตลทมสสนและความมชวตชวาอยางไมรเบออยางเชนวนนทเรามนดกบ ALL-NEW FOCUS เพอนคใจทจะพาเราไปนงชลเอาทยามบาย ณ เบเกอรชอปแหงใหมภายในโรงแรมชอดงสดชคใจกลางกรง
1.6L & 2.0Lwith
Your Style,Your Life
TMSYNC
ลองดวา ALL-NEW FOCUS จะชวยใหชวตคณงายขนอยางไร แคเพยงดาวนโหลด iPhone Application เวอรชนใหมลาสดของ ALL-NEW FOCUS ซงเปน AR Technology แลวนำาไปสแกน marker น
ระบบสงงานดวยเสยง SYNCTM ชวยคนหา เบอรโทรหรอเลอกเลนเพลงโปรดดวยเสยงคณ
เครองยนตขนาด 1.6 ลตร และ 2.0 ลตร ทใหทงสมรรถนะสงในการขบขและยงชวยประหยดนำามน
ระบบชวยเบรกทความเรวตำา (Active City Stop) หากรถคนหนาหยดกระทนหน ระบบจะสงใหรถเบรกอตโนมต
กลนหอมกร นของขนมหวานหลากชนดจาก เดอะ คทเชน แพนทร (The Kitchen Pantry) เบเกอร ชอปสดเกทตงอยภายในโรงแรมดบเบลย กรงเทพฯ ดจะเปนเสนหยวยวนใจทน�าพาใหเราตองเดนทางมาสมผสกบรสชาตความอรอยดวยตวเองในวนน แตจะใหไปคนเดยวกดจะเหงาไปสกนด วาแลวกเอยปากโทรชวนกลมเพอนซไปนงจบกาแฟหอมๆ แกลมกบขนมอรอยๆ ดกวา โชคดทเรามเทคโนโลยระบบสงงาน ดวยเสยง SYNCTM ™ กเลยใชโทรศพทแบบแฮนดฟร ไดแบบงายๆ ในขณะขบรถไปดวย เรยกวาทงสะดวก ปลอดภย และคลองตวสดๆ จะโทรหาใครกแคพดชอหรอเบอรโทรศพทเทานนหรออยากรบสายกแคกดปมบนพวงมาลย ทส�าคญเทคโนโลย SYNCTM™ ยงสามารถบนทกการเชอมตอกบสมารทโฟนไดสงสดถง 8 เครอง ดงนนเวลาเปลยนผใชงานหรอเปลยนเครองโทรศพทกจะไมเปนปญหาแตอยางใด นดแนะกบเพอนๆ เสรจแลว ระหวางเดนทางกขอสรางอารมณ ชลๆ ดวยเพลงโปรดทบนทกมาใน Thumb drive ผานชองตอ USB ซงแนนอนวาการเลอกเลนเพลงกท�าไดงายๆ ดวยเทคโนโลยระบบสงงานดวยเสยง SYNCTM ™ อกเชนเคย เพยงแคสงชอเพลง ชอนกรอง ชออลบม หรอแนวเพลงทตองการ และแมวาเสนทาง จะเตมไปดวยการจราจรทคบคงแคไหน แตเรากยง ร สกปลอดภยดวยระบบชวยเบรกทความเรวต�า (Active City Stop) โดยเฉพาะในสภาวะจราจร
ทเคลอนตวดวยความเรวต�าและมรถคนหนาเบรกฉกเฉน เซนเซอรดานหนากจะตรวจจบทนท หากพบวา รถคนหนาอยใกลมากเกนไป ระบบกจะสงใหรถเบรกโดยอตโนมต สวนในเวลาปกตทถนนโลง เรากยงคงเคลอนตวไปขางหนาไดอยางรวดเรว ซงกตองขอ ยกเครดตนใหกบเครองยนตขนาด 1.6 ลตร Ti-VCT และ 2.0 ลตร Ti-VCT GDi ทใหทงสมรรถนะสงในการขบขและยงชวยประหยดน�ามนไดอยางดเยยม
ใชเวลาเพยงแคอดใจเดยวเรากเดนทางมาถงโรงแรมดบเบลย กรงเทพฯ ทนททจอดรถเรยบรอยแลวเรากไมรอชาและรบตรงดงไปยง เดอะ คทเชน แพนทร ทนททกาวไปถงบรเวณตวชอป เรากไดสมผสกบกลนหอมจากทงเมนขนมและกาแฟทลอยปะปนไปทวบรเวณ เหลยวมองไปรอบตวกไดพบกบบรรยากาศผอนคลายของการตกแตงทเนนความโปรงโลงสบาย ไมวาจะเปนโตะตวยาวทรงสงกบเกาอสตลทดนานง รวมถงบรเวณผนงทตกแตงดวยงานประตมากรรมทไดรบแรงบนดาลใจมาจากมหานครกรงเทพฯ สวนดานนอกกจะเปนระเบยงทสามารถมองออกไปเหนววตกเกาทสวยงามไดอยางเตมตาอกดวยหลงจากทดมด�ากบบรรยากาศและรายละเอยดทอยรอบตวแลว ลองมาดเมนเบเกอรของทนกนบางดกวา โดยชวงเวลา ทเปดใหบรการของ เดอะ คทเชน แพนทร คอ 10.30 -16.30 น. ส�าหรบคนทมเวลานอยสามารถ Grab & Go ดวยแซนดวชมะเขอเทศสดกบมอสซาเรลาชสหรอ
The Kitchen Pantry, W Bangkok Hote, Sathorn Nua Rd.
0 2344 4000 www.whotelbangkok.com
ALL-NEW
แซนวชเมนอนๆ ทมใหเลอกอยางจใจ สวนคนทอยากละเลยดกบขนมหวาน ทนกมเมนเบเกอรดไซนเกซงเปนสตรพเศษจาก Pastry Chef มออาชพ อาท ราสพเบอรรทรามส ไวทชอคโกแลตชสเคกกบบลเบอรรซอส และเคกแครอทซงเปนเมนแนะน�าทคณไมควรพลาด โดยแตละเมนจะใชวตถดบอมพอรตและมคณภาพสง นอกจากนนกยงมไฮไลทเดนคอเมนกาแฟหลากชนด ซงจะใชเมลดกาแฟและเทคนค การควจาก Coffee Works ผผลตกาแฟชนน�าระดบโลก เพราะฉะนนรสชาตกาแฟทนจงมเอกลกษณเฉพาะตวทไมสามารถหาไดจากทอนๆ อยางแนนอน รวมถง เมนชาชนเลศจากแบรนด TWG แบรนดชาเกาแกระดบพรเมยมของโลก ซงทงหมดนจะยงกลายเปนสวนผสมทลงตวส�าหรบชวงเวลาพกผอนสบายๆ ในยามบายทคณจะตองประทบใจอยางไมรลมจรงๆ
facebook.com/fordfocus
ALL-NEW FOCUS รน 1.6L และ 2.0L เทคโนโลยเหนอชน ทคณเปนเจาของได
ใครๆ กรวาหนมสาวชาวเมองผทนสมย ลวนเตมไปดวยไลฟสไตลทมสสนและความมชวตชวาอยางไมรเบออยางเชนวนนทเรามนดกบ ALL-NEW FOCUS เพอนคใจทจะพาเราไปนงชลเอาทยามบาย ณ เบเกอรชอปแหงใหมภายในโรงแรมชอดงสดชคใจกลางกรง
1.6L & 2.0Lwith
Your Style,Your Life
TMSYNC
ลองดวา ALL-NEW FOCUS จะชวยใหชวตคณงายขนอยางไร แคเพยงดาวนโหลด iPhone Application เวอรชนใหมลาสดของ ALL-NEW FOCUS ซงเปน AR Technology แลวนำาไปสแกน marker น
Report
12 M a y 2013
เรอง Mr.Q ภาพประกอบ Symmetry
“7 วนอนตราย” กลายเปนสโลแกนทคนเคยของ คนไทยในชวงเทศกาลใหญๆ ไปเสยแลว โดยสรปตวเลขลาสดในชวงเทศกาลสงกรานตทผานมา มสถตการเกดอบตเหต รวม 2,828 ครง มผเสยชวต 321 ราย และผบาดเจบอก 3,040 คน ซงสาเหตการเกดอบตเหตยอดฮตกยงไมพน “เมาแลวขบ” แตการจะหามไมใหมการดมของมนเมาเลยกดจะไมแฟรกบคนหมมากไปเสยหนอย ถาอยางนน...เรามาลองหาวธควบคมอตรา “การเมา” รวมทงลดการเกดปญหาตางๆ ในชวงเทศกาลกนดกวา
• เมาใหเปนท กลาวคอ สถานททเปนจดใหญๆ ของการเลนนาสงกรานตสามารถดมกนได (แตตองมเจาหนาทคอยดแลความเรยบรอย) และตองมการระบยนยนจากทกคนทเขามาวา...ไมไดขบยวดยานพาหนะมา ซงถาหากมบคคลฝาฝนขบแลวเกดอบตเหตจะมความผดรนแรง
• เลนนาในทกวางเทานน กลาวคอ เปดใหเลนสาดนาในสวนสาธารณะได งดเวนการสาดนาตามถนนในซอยชมชนใหญ (กาหนดความกวางของถนนเปนตวเลขชดเจนไปเลย) ทงนเนองจากการเลนสาดนาตามถนนขนาดยอยลงมา อาท ถนนซอยโชคชย 4 หรอถนนยานสะพานใหม, สายไหม, ลาลกกา จะนามาซงการจราจรทตดขด รวมทงการทาหนาทดแลความเรยบรอยของเจาหนาทตารวจกยงเปนไปดวยความยากลาบากเชนกน
• ตงคณะหนวยงานพเศษ “แวนฮโร” กลาวคอ รวบรวมกลมนองๆ วยรนทชนชอบการขมอเตอรไซคเลนนา (ซงปกตจะมากนเปนกลมใหญมาก) โดยขอความสมครใจให มาขตรวจตราการเกดอบตเหต หรอแมแตการทะเลาะววาททเกดจากการเมา เพอจะไดประสานไปทตารวจไดอยางทนถวงท
• กาหนดการใชขนาดของเครองเสยงทยกมาเปดบรเวณหนาบาน กลาวคอ ยกมาเปดได แตตองมระดบความเสยงดงในปรมาณพอเหมาะแกประสาทการรบฟง รวมทงตองไมยกมาเปดประชนกนทกบาน (เพราะมนจะดงมาก...กก) อาจตองเสยสละดวยการจบฉลากหาผโชคดทจะไดเปดเพลง โดยผทพลาดโอกาสกตองนอมรบและนอมฟงเพลงขางบานโดยดษฎ
• เลอกใช เพลงท เ ปดในปารตสงกรานตอยางสรางสรรค กลาวคอ งดเวนเพลงประเภทเมกะแดนซ รวมทง เพลงแนวชวนตกน เอย! ชวนใหอารมณพลงพลาน แลวหนมาเปดเพลงไทยลกกรง เพลงพนบาน ทนอกจากจะเบาๆ สบายหแลว—พอแมยงปลมมาก...กก (14 เมษายน ของทกปเปนวนครอบครวแหงชาตนะเออ)
สงกรานต...สงคราม
ถงเมษายนทผานมาจะมวนหยดยาว แตกมเรองราวของสงคมทถกพดถงกนมากมาย ไดเวลามาระบาย เอย! มาไลเรยงประเดนดงของบานเมองกนดกวา...
เพราะ Q ฉบบนวากนดวยเรองราวนวตกรรม เลยไปไถถามคนดงวา พวกเขาอยากใหมนวตกรรมอะไรเกดขนในโลกนกนบาง?
ศกลวฒน คณารศ“อยากใหมเครองผลตโอโซน แบบทครอบไดทง กทม. คนจะไดหายใจกนเตมปอด แลวกอยากทจะออกมาทากจกรรม นอกบานเพอคณภาพชวตทดขน ถาอากาศดๆ ผมยงอยากปนจกรยานใหทว กทม. เลย”
กนต กนตถาวร“อยากใหมอปกรณระบายรถบนทองถนน เพอทรถจะไดไมตดมากไปกวาน เรยกวาเครองมอขยายเสนทางจราจรกได พรอมกบมกฎหมายทจากดใหคนมรถไดไมเกนหนงคน”
อารกษ อมรศภศร“ถามเครองผลตพลงงานในราคาถกๆ จะดมาก เพราะจะได ไมตองเอาพลงงานจากธรรมชาต เชน จากหน เหลก นามน มาใช คนจะไดเลกแกงแยงชงพลงงานธรรมชาตกนเสยทครบ”
พชญา วฒนามนตร“อยากใหคดคนเครองจมพเปอรคะ เวลาไปไหนกสามารถกระโดดจมพไปถงจดหมายไดเลย เวลาไปทางานกจะไดไมสาย เราจะไดตรงตอเวลากนมากขน ลดปญหา มลพษในอากาศดวยคะ”
ดาวกา โฮรเน“ถามเครองผลตนาใหมประสทธภาพแทนนามนเชอเพลงไดจะดมากๆ เลยคะ จะไดชวยลดการใชทรพยากรและ ลดมลพษ แถมยงเซฟพลงงานเชอเพลงโลกไปในตวดวย”
มารโอ เมาเรอ“อยากไดรโมทกดแลวเดนทางไปไหนกได เราจะไดไมตองใชพลงงานอนๆ ใหสนเปลอง ไปตางประเทศกสะดวก ไมตองใชเครองบน คดดสวาจะประหยดเชอเพลงไดขนาดไหน”
นวตกรรมซป’ตาร
Q Report.indd 12 5/2/56 BE 8:57 AM
Report
13M a y 2013 13
• โกยลม!...ตองยกใหหนง “พอมาก..พระโขนง” โกยไปกวา 500 ลานบาท!• กรดลม!...อลนา มรอง หนงในทมงานทนายฝายไทยทเขาชแจงตอศาลโลกกรณประสาทเขาพระวหาร ซงเธอใชเวลาศกษาแผนททบซอนทเปนตนตอของปญหานอยถง 3 ป • แอพฯ เลนกนลม!...ฮตสดๆ ประจำาเดอนกอนตอง แอพพลเคชน “ตกเกอ” ซงหยบยกการเขยนมอตโตทตดตามหลงรถสบลอมาแปะใสไวในรปถาย แลวอพโหลดลงเฟซบก, IG ใหเพอนอานกนขำาๆ อาท “หลงทางยงหาเจอ...หลงเธอสเหลอทน”, “เปนแฟนเราตองอดทน สบลอชนตองไมตาย”• เลกกนลม!...พลอย เฌอมาลย ใหขาวเลกรากบ นาวน ตาร มาไดพกใหญแลว ถอวาเปนการเลกกบ แฟนหนมทเงยบและราบเรยบทสดของดาราสาว
ถาจะหาฉาก “แอคชน” ทถกพดถงในชวงเดอนกอน เหนท 2 นกบ “ฮาเวรด หวง” และ “หลยส ซวเรส” นาจะโกยเรตตงไปครองแนนอน โดยแอคชนแรก— อดตนกรองเดกหนาใสทบดนโตเปนหนมกเกดอตรบกไปปนบานอดตแฟนทเปนนางแบบสาวแมกซม แถมยงใชเลอดตวเองเขยนตดกระจกวา I Love You สวนรายทสอง—นกเตะกองหนาแหงสโมสรฟตบอลลเวอรพล ประเทศองกฤษ กแยกเขยวกด บรานสลาฟ อวานอวช ผเลนของทมเชลซจนถกวพากษวจารณ (หรอเรยกวาโดนดา) ซะอวมอรทย
โดยหลงจากเหตการณหลงเลอดโชวรก ฮาเวรดกไดถกควบคมตว เนองจากถกขนบญชวาเปนบคคลตองหามของราชอาณาจกร เพราะมพฤตกรรมทเปนภยตอสงคม (ตามขอกลาวหา) สวนซวเรสกมอนตองโดนแบนหามลงสนามถง 10 นด เนองจากมพฤตกรรมทไมเหมาะสม แถมยงมขาวลอวา...นกเตะคนดงอาจถกสงไปพบกบจตแพทยเพอรบคำาปรกษาเรองสภาพจตใจ (เนองจากซวเรสเคยมพฤตกรรมกดเพอนนกเตะมาแลว เมอสมยคาแขงอยประเทศเนเธอรแลนด) ดานฮาเวรดกมขาวตอเนองมาวา...ขณะนมอาการเครยดและตองไดรบการดแลอยางใกลชด เนองจากเกรงจะคดสนฆาตวตาย
ฮาเวรด หวง VS หลยซ ซวเรสความเหมอนทแตกตาง
แมจะยงตองรอคำาพพากษาจากศาลโลกในกรณขอพพาทระหวางไทย-กมพชากบปญหาพนททบซอนบรเวณประสาทเขาพระวหาร แตกบเหตการณการนำาทมทนายเขาชแจงตอศาลโลกของทานทตวรชย พลาศรย เอกอครราชทตไทยประจำากรงเฮก ประเทศเนเธอรแลนดนน เปรยบเสมอนนำาทพยทมาชโลมหวจตหวใจของ คนไทยในยามทมองไปทางไหนกมแตการแบงขว-แบงขาง ซงไมวาคำาพพากษาของศาลโลกจะออกมาเปนเชนใด ถงทสดแลวเหลา “ขาราชการของแผนดน” กไดทำาหนาทเพอประเทศชาตอยางเตมกำาลง
แตเหนมาดจรงจงของทานทตยามปฏบตหนาทอยางน นอกเวลางาน...ทานมกจะนยมเลนดนตร เรยกวาชนชอบเปนอยางมาก จนครงหนงเคยคดอยากเปนนกดนตรอาชพมาแลว แถมทานยงชอบเลนเพลง ของวงดอมพอสซเบลเสยดวย วาแลวจงอยากขอมอบบทเพลงของดอมพอสซเบลทชอ “เปนไปไมได” ใหกบ ทานทต เพราะบางครงบางคราว...เรองราวทเปนไปไมไดกอาจจะเปนไปไดถาเราจรงจงและตงใจ...ขอบพระคณทานทตจากใจคนไทย
ทตวรชย...ทานทตหวใจศลปน
Q OF THE MONTHรวมมตรเรองราวแบบทสดๆ
ในรอบเดอน
Q Report.indd 13 5/2/56 BE 8:53 AM
14 M a y 2013
H A P P E N I N G SGlobal
เรอง Bloody B
Zayn Malik to become A boxer?
ไมรวาแฟนคลบสาวๆ จะดใจหรอเสยใจด ถาอยมาวนนง เซน มาลก หนมหลอหนาเขมแหงวง One Direction จะเบนเขมจากนกรองไปเปนนกมวย หลงเซนออกมาระบายความในใจวา...เขาฝนอยากเปนนกมวยมาตลอด กอนหนาทจะมาออดชนเขาประกวดรองเพลงในรายการ X-Factor เขาทมเทชวตใหกบการชกมวยอยางหนก จนถงทกวนนกยงเครงครดกบการกนและฟตรปราง เพอหวงวาสกวนหนงขางหนาจะมโอกาสไดทำาในสงทตวเองใฝฝนไว
ถาหนมเซนผนตวไปเปนนกมวยอาชพจรงๆ คงเปนนกมวยทหลอแซบเวอร สรางความสนสะเทอนใหวงการมวยอยางแรง
ตงแตเรมคบหาดใจกน จอหน เมเยอร และ เคท เพอรร ตางไมคอยออกมาพดถงความสมพนธของพวกเขามากนก นอกจากจะปลอยใหปาปารสซไดเกบภาพหวานๆ ตามงาน จนกระทงลาสดจอหนไดมโอกาสมาออกรายการ The Ellen DeGeneres Show เพอโปรโมทซงเกลใหมของเขา งานนเลยโดนพธกรสาวหลอเอลเลนซกถามละเอยดยบ เนองจากเอลเลนนนออกแนวไมเชอวาทงคจะเลกกน เพราะเธอเพงเจอพวกเขาออกงานแกรมม อวอรดสดวยกนเมอไมนานมานเอง
ซงจอหนตอบเสยงเรยบวา...หลงจากงานประกาศรางวล เขากบเคทตดสนใจเลกกนอยางเงยบๆ ดวยเหตผลหลายอยาง ดวยเรองสวนตว ดวยเรองธรกจ แตยนยนวาพวกเขาเลกกนดวยด และยงคงเปนเพอนทดตอกน มนเปนการตดสนใจทเคทมความสขและเขาเองกมความสขเชนกน
แตแฟนๆ ทกำาลงเชยรอพคเลฟคนอยคง Sad กนระนาว
เรยกวาเปนแมครวหวปาและนกโภชนาการตว-ยงจรงๆ สำาหรบ กวนเนธ พลโทรว หลงจากประสบความสำาเรจในการทำาหนงสอแนะนำาเมนอาหารเพอสขภาพมาแลว 2 เลม ทง My Father’s Daughter และ Notes from My Kitchen Table จนมาปนเธอกไดฤกษดคลอดเลมท 3 It’s All Good ซ ง เปนตำาราอาหารท รวบรวมเมนคารโบไฮเดรตตำา ปราศจากกลเตน (กลเตน คอ โปรตนชนดหนงทมอยในแปง ตนเหตทกอใหเกดโรคอาการปวดทองอยางรนแรง ทองเสย ออนเพลย และโรคขาดอาหารทอาจนำาไปส โรคอนๆ ทเปนอนตรายถงชวต) ซงกวนเนธบอกวาทกเมนทอยในหนงสอเลมน เปนเมนอาหารสขภาพหรอกลเตนฟรทเธอทำาใหสาม ครส มารตน และลกสาว “แอปเปล” ทานทกวน
อยากดดและสขภาพดแบบสาวกวน...ตองมเลมนไวในครอบครอง
BrEAk UP wItH kAty PErry
John Mayer ConfirMed!
Gwyneth Paltrow’s new Cookbook
Q Global Happenings.indd 14 4/30/56 BE 2:40 AM
15M a y 2013
GlobalHappenings
Karl lagerfeld designs for CassinaCassina บรษทผลตเฟอรนเจอรแนวหนาของอตาลจบมอกบ คารล ลาเกอรเฟลด ออกแบบเฟอรนเจอรคอลเลคชนใหม อาศยแฟชนเซนสและความคลาสสกทมอยในตวคารลมาใสไวในงานดไซนลวนๆ ซงคารลออกตวอยางถอมเนอถอมตววา...งานนเปนงานดไซนเฟอรนเจอรตกแตงบานครงแรกสำาหรบเขา หลายคนคงคาดหวงวาเขาตองออกแบบเฟอรนเจอรทดแฟชนลำานำาเทรนดมากกวาน แตคารลกลบอยากออกแบบเฟอรนเจอรทใชงานไดจรงมากกวา
ไมรวาผลงานของคารลครงนจะขายดเปนเทนำาเททาเทาเสอผารเปลา แตเหลาแฟชนนสตาทคลงไคลการแตงบาน...ไมนาพลาด!!
มวรซโอ การลมเบอรต ชางภาพชอดง ชาวอตาเลยน เจาของฉายา The Mosaic Maker เปนทรจกในฐานะชางภาพคนแรกทเนรมตภาพถายสวยๆ สไตลปาปารสซและถายภาพบคคลสำาคญมากมายบนหนาปกนตยสาร Times UK ทถงแมจะงานรดตว แตมวรซโอกยงหาเวลาประดษฐงานศลป กบผลงานถายภาพชนลาสด Celebrity Works ทรวบรวมเหลา เซเลบรตแถวหนา อาท จอหนน เดปป, แคเธอรน ซตา-โจนส, เบนซโอ เดล โตโร, เลด กากา, จอรจ คลนย, โรเบรต เดอ นโร และอกมากมายมาเกบภาพในรปแบบโพลารอยด เหนผลงานแลวบอกไดอยางเดยววา...เทพมากกก
อยากรจกมวรซโอใหมากกวาน เขาไปเสพยภาพสวยไดท www.mauriziogalimberti.it
Celebrity Polaroid Portraits
กอนหนานตคอนเทนเนอรอาจจะถกนำามารโนเวทเปนบานเคลอนทหรอทอยอาศยชวคราวเทานน แตปจจบนน มนถกพฒนาไปไกลเกนกวาทหลายคนจนตนาการเอาไวเสยอก เมอหลากหลายโรงแรมชนนำาจากทวโลกเลอกทจะนำาตคอนเทนเนอรมาจดตงทำาเปนทพกสไตลรสอรท พรอมทำาการตกแตงภายในและดไซนภายนอกใหมอยางสวยสดงดงาม ไมวาจะเปน Aire de Bardenas Hotel ประเทศสเปน, Areias do Sexto Hotel ประเทศโปรตเกส, Endemico Hotel ประเทศเมกซโก หรอแมแต Casa de la Flora Hotel จงหวดภเกต ประเทศไทยของเราเองกยงขานรบเทรนดนดวยเชนกน
เชอแลวละวา...โลกทกวนนรวมเปนหนงเดยวไปแลวจรงๆ
Cube HoteltHe New treNd
Casa de la Flora Hotel, Phuket Thailand
Aire de Bardenas Hotel, Spain
Areias do Sexto Hotel, Portugal
Endemico Hotel, Mexico
Q Global Happenings.indd 15 4/30/56 BE 2:41 AM
16 M a y 2013
F I L M S :: M U S I C :: B O O K S :: E X H I B I T I O N :: E V E N T SCulture
เรอง Supannee R.
กลบมาเอาใจคนรกความเรวอกครงกบ Fast & Furious ซงทะยานมาถงภาคท 6 เขาไปแลว โดยยอนกลบไปภาคลาสด หลงจากเหลาบรรดานกซง นำาทมโดยดอมและ ไบรอนไดบกปลนและทลายอาณาจกรของราชายาเสพตด พรอมขนเงน 100 ลานเหรยญตดมอมาดวย พวกเขาตางกตองกระจายไปหลบซอนตวอยตามทตางๆ ทวโลก
เรองราวเดนทางมาถงภาคน พวกเขามโอกาสลางโทษใหกบตวเอง โดยฮอบสไดรบภารกจในการสบรองรอยขององคกรนกซงรบจางฝมอดทกอเหตอาชญากรรมเอาไวใน 12 ประเทศ ซงหนทางเดยวทฮอบสจะหยดนกซงกลมนได กคอการเอาชนะในการประลองความเรว เปนเหตใหตองไปขอความชวยเหลอจากดอมเพอรวมทมนกซงขนมาอกครง โดยเดมพนคาตอบแทนทดอมและพวกจะไดรบกคอ อสรภาพในการกลบบาน และการไดกลบไปใชชวตอยางคนทวไป
ในภาคน จสตน ลน ไดกลบมารบหนาทผกำากบ อกครง หลงจากทเคยกำากบ Fast & Furious ไวถง 3 ภาคดวยกน พรอมทพนกแสดงชดเดมครบครน นำาโดย วน ดเซล, พอล วอลคเกอร และดเวยน จอหนสน (เดอะรอค) เตรยมตวใหพรอมกบความเรว...แรงทะลนรก เดอนพฤษภาคมนทกโรงภาพยนตร
FILM
CALENDAR
Gerrit Engel-Berlin Photography 7 - 31 พฤษภาคม 56
ผลงานภาพถายสถาปตยกรรมตงแตยคเกาจนถงยคปจจบนใน กรงเบอรลนของ แกรรท เองเงล
ซงถายดวยกลองชนดลารจ ฟอรแมท ทมความละเอยดคมชดสง โดยภาพถายทงหมดทนำามาจดแสดง
จะถกเรยงตามปกอสรางของสถาปตยกรรมนนๆ ณ ASA Center
สยามดสคฟเวอร ชน 5
วนธรรมดา ทไมธรรมดา 16 - 19 พฤษภาคม 56งานทรวมสนคาและบรการ การทองเทยวในวนธรรมดา
(วนอาทตย-วนพฤหสบด) ในราคาพเศษ โดยผทซอแพคเกจภายในงานยงมสทธรวมลนรางวลพเศษอก
มากมาย อาท เทยวฟร ตวเครองบนฟร จดขน ณ อาคารซ ชน 2 ศนยการประชมแหงชาตสรกต
นทรรศการรถไฟสายความสข…16 มนาคม - 26 พฤษภาคม 56เปนการนำาผลงานทงหมดของ มโตโอกะทออกแบบใหกบควช
เรลเวย คอมปาน (เจอาร ควช) มาจดแสดง ซงการออกแบบรถไฟทงหมดนนมงทจะสรางความสข ใหกบผใชบรการรถไฟเปนสำาคญ จดขนทหองนทรรศการ 2 TCDC
Shopping Paradise Fair 2013 23 - 26 พฤษภาคม 56
ขาชอปทงหลายหามพลาดกบงาน Shopping Paradise Fair 2013 ครงท 4 ซงเปนงานแสดงสนคาท
รวบรวมสนคาแฟชน เครองสำาอางคแบรนดดง และสนคาอนๆ อกมากมาย
ทงชายและหญงเอาไวใหเลอก ชอปกนอยางจใจ ณ
ศนยประชมแหงชาตสรกต
กอนเกดหลงตาย29 มนาคม - 18 พฤษภาคม 56
นทรรศการแสดงงานประตมากรรมประกอบเสยงรปหวกะโหลกขนาดใหญทใชชอวา “กอนเกดหลงตาย”
และภาพยนตรสนชอ “We are all the same” ซงเปนผลงาน ของคามน เลศชยประเสรฐ ณ หอศลปวทยนทรรศน สำานกงานวทยทรพยากร จฬาลงกรณมหาวทยาลย
Fast & Furious 6
Culture 16.indd 16 April/30/56 BE 04:28 AM
17M a y 2013
Culture
RS Meeting ConCeRt RetuRn 2013
ถาคณกำาลงจะซอคอนโด แตยงตดสนใจไมไดวาจะเลอกซอคอนโด แบบไหน แลวการเลอกคอนโดมวธอ ย า ง ไ ร ? Q ข อ แ น ะ นำ า ห น ง ส อ “ซอคอนโด อยาใจเรว” ซงเปนหนงสอทรวบรวมเทคนคและวธการเลอกซอ คอนโด โดยคณบม-เธยรรจ ธรณวกรย ผเขยนไดนำาประสบการณทเคยตอบ ขอสงสยตางๆ ในเรองคอนโดผานเวบไซต ThinkofLiving.com มาถายทอดลงในเลม รบรองวาอานหนงสอเลมนจบปบ คณจะสามารถตดสนใจซอ คอนโดไดถกใจคณมากทสดอยางแนนอน
นทรรศการศลปะผลตภณฑปลอม
ซอคอนโด อยาใจเรว
เมอยาซงเปน 1 ในปจจย 4 ทจำาเปนตอการดำารงชวตของมนษย กลบกลายเปนสงทอนตรายสำาหรบมนษย...เราจะทำาอยางไร?
Pharmacide Arts หรอชอไทยวา นทรรศการศลปะผลตภณฑปลอม เปนนทรรศการสญจรทจดขนในภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต อาท กมพชา ลาว เวยดนาม อนโดนเซย และลาสดกไดเดนทางมาถงประเทศไทย โดยวตถประสงคหลกของการจดนทรรศการนคอ การสะทอนปญหาเรองการคายาปลอมและอนตรายจากการใชยาปลอม ผานผลงานทนำามาจดแสดงรวมทงหมด 24 ชน
นทรรศการ Pharmacide Arts จดขนโดยฝายวฒนธรรมและความรวมมอ ข อ ง สถานเอก อครราช ทตฝ รง เศส แหงประเทศไทย รวมกบกรมทรพยสน- ทางปญญา กระทรวงพาณชย และ บรษท ตลลกแอนดกบบนส รวมทง หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร โดยผทสนใจสามารถเขาชมไดฟรจนถงวนท 26 พฤษภาคมน
NO MORE TEAR เปนอกหนงรอคไทยทมฝไมลายมอไมธรรมดา โดยกอนนพวกเขาเคยทำาเพลงใตดนและเดนสายเลนคอนเสรตตามงานตางๆ มาแลวมากมาย ดวยสไตลการรองทโดดเดน และมเอกลกษณทไมเหมอนใครของฟกแฟง (นกรองนำา) ทำาใหมแฟนเพลงตดตามเปนจำานวนมาก NO MORE TEAR เคยออกอลบมแรกในสงกดจน เรคคอรดในชอ YELLOW LIGHT และหลงจากหายไปนานถง 5 ป พวกเขากลบมาพรอมอลบมใหม Look at The Sky โดยอลบมนเปนการนำาเรองราวตางๆ ทพบเจอในชวตมาถายทอดเปนบทเพลง รวมทงมสไตลดนตรทเตบโตขน ไมวาจะเปนเสยงรองอนทรงพลง หรอเสยงกตารสดมนส เรยกวาเปนอลบมทคมคากบการ รอคอยของแฟนๆ อยางแทจรง
สาวก RS เตรยมตวใหพรอมกบความมนสทกำาลงจะเกดขนในคอนเสรต RS Meeting Concert Return 2013 นบเปนครงแรกทมการรวมตวของศลปนยค 90 ทมากทสด นำาทพโดย Raptor, Lift & Oil, Boy scout, Bazoo, เตา สมชาย, เจมส เรองศกด, อนน อนวา และทช ณ ตะกวทง แถมยงมศลปนรบเชญทจะมาสรางความเซอรไพรสใหกบคณอกมากมาย
คอนเสรตครงนถอเปนปรากฏการณในรอบ 13 ปทเหลาศลปนในคาย RS ไดกลบมารวมตวกนอกครงเพอสรางความสขใหกบแฟนเพลง เตรยมฝกรองเพลงใหพรอม ซอมทาเตนใหเปะ แลวมาสนกสดเหวยงไปกบ RS Meeting Concert Return 2013 ในวนท 18-19 พฤษภาคมน ณ อมแพค อารนา เมองทองธาน บตรราคา 3,000 บาท/ 2,500 บาท/ 2,000 บาท/ 1,500 บาท และ 1,000 บาท จำาหนายบตรแลวตงแตวนนเปนตนไป
EVENT
Pharmacide arts
EXHIBITION
BOOK
MUSICLook at the Sky
Culture 16.indd 17 April/30/56 BE 01:34 AM
18 M a y 2013
Sports
INNOVATIVEในเมอโลกกำ�ลงจะมรถยนตเห�ะได หรอกำ�ลงจะมหนยนตไวปอกผลไมทบ�น (เชอสว�อน�คตมจรงๆ นะ) ดงนนแลว แวดวงกฬ�กตองมนวตกรรมใหมๆ ออกม�ใหตนเตนกนเปนแน ว�แต...ตอนนมนยงไมเกด ถ�อย�งนนเร�ม�จนตน�ก�รกนดกว�ว� (ในอน�คตน�) จะมสงลำ�ๆ อนใดเกดขนบ�ง??
SPORTบาสเกตบอล: รองเทาจมพทรงพลง
เหนนกบาสเกตบอลฝรงเคากระโดดขน
ทำาดงกชตกนงายงาย กแนละ เพราะเขา
ตวสงสงถงทำาแตมสวยๆ ไดแบบนน
แตในอนาคตใครจะไปร...อาจจะมการ
ผลตรองเทาบาสฯ ทพอกดปมปาบ
เดยวกจะเกดพลงงานลมอนทรงพลง
ทำาใหสามารถกระโดดขนดงกชตกนได
แบบชลลๆ กได
วอลเลยบอล: E-Pod & มอบมหศจรรย
อปกรณไฮเทคชนดนคลายๆ iPod แตมนคอ
E-Pod หรอ Ears Pod ทใหนกวอลเลยบอลเสยบ
เอาไวทหสองขาง เพอทจะไดฟงโคชเทรนนงในชวง
เวลาการเลน โดยทไมตองใหโคชขอเวลานอกให
เสยเวลา หรอถายงมชวงขอเวลานอกอยกนาจะ
ม “มอบมหศจรรย” ซงไมไดหมายถงมวลชนคน
กลมไหนนะจะ แตเปนไมมอบถพนทผสมสารอนมล
อสระ (ทไมใชโอเมกา 3) เพอเอาไวใชเชดพนทเปอน
เหงอพรอมทำาลายเชอโรคไดเปนปรบทง
รถแขง: เลนไรผวซเมนต
ไมวาจะเปนรายการแขงเอฟ 1 หรอเอฟไหนๆ เชอ
วาการแขงรถยนตในอนาคตอาจจะขบลยกนบน
อากาศ และเปนไปไดวา นอกจากวดกนทความเรว
ดวยสารสงเคราะหตางๆ แลว คงตองวดกนท
ทกษะการขบหลบเลยงตกสง สวนสาวงามทอาสา
มาชวยถอรมบงแดดใหนน คาดวาอาจตองใสรอง
เทาบาสเกตบอลจมพทรงพลงเพอใหลอยตวอยใน
อากาศอยางแนนอน
อเมรกนฟตบอล: แวนตาอจฉรยะ
Google เพงผลต Google Glass
แวนตาทมระบบเชอมตออนเทอรเนตสด
ไฮเทคออกมา กเลยจนตานาการเลนๆ วา
ในอนาคตนกอเมรกนฟตบอลอาจจะมการ
ใสแวนตาอจฉรยะ (รปทรงคลายๆ แวนตา
ของเบจตา ในการตนดรากอนบอล)
เพอเอาไวประมวลผลพลงการชนของ
คแขงแตละราย หรอไมกสามารถกำาหนด
ทศทางการวงเขาทำาแตมกเปนได
ฟตบอล: โกลไลนเทคโนโลย
มปญหาใหไดถกเถยงกนมาตลอด
กบเหตการณลกบอลลำาเสนประต
เ ข า ไปหรอยง? ซ งหลายครงท
ผตด สนกพด ไมออก-บอกไม ได
(เพราะเหตการณเกดขนไวเหลอเกน)
จงไดมการนำาเทคโนโลยโกลไลนมาใช
โดยตดกลองความเรวสง 14 ตวรอบ
สนาม พอลกบอลผานเสนเขาประตไป
หนวยว เคราะหขอมลกลางจะสง
สญญาณไปยงนาฬกาของผตดสน
ในสนามดวยเวลาไมถง 1 วนาท เพอ
แจงวาลกนนไดประตหรอไม วธน
กำาลงจะเกดขนอยางจรงจงในการ
แขงขนฟตบอลพรเมยรลกองกฤษ
ปหนา สวนจะเวรคแคไหน...อนนก
ตองตดตาม
เรอง Mr.Q
SprtS
SPORTS SPORTS
ตอยมวย: เชอกสปรงเดงดง & พนเวทเสนใยโพลเมอร
ธรรมชาตของนกมวยยามหมดแรงตองพงเชอกชก ถา
หากวาจะมเชอกทผลตจากสปรงอยางด ครนนกมวยจะพง
เชอกเมอไหรกจะมอตราการเดงทสงขน ทำายงไงกคงพงเชอก
ไดยากลำาบากขน แตทวาหากโดนซายตรงโปงเดยวจอด กไม
ตองกงวลหากจะนำารางรวงลงกระทบพน เพราะพนเวทใน
อนาคตควรจะสรางมาจากเสนใยโพลเมอรอยางด ทนอกจาก
จะมความทนทานแลว กยงมความนมนวลชวนเอารางลง
สมผสอยางยงกรฑา: รวกน 4 มต
คงคนชนตากบรวไมกนในการวงขามรว
กนมานาน ซงหลายครงทนกกรฑาเกด
พลาดทาหมดแรงกระโดด ทำาเอาสะดดรว
กลงหวปกหวปำา บอกตรงๆ วา มน
อนตรายเกนไปไหม ฉะนนแลว ในอนาคต
ควรจะม “รวกน 4 มต” ทเปนภาพเสมอน
จรงลอยอยกลางอากาศ โดยเมอยามท
กระโดดไมผาน รวกจะเปลยนสขนมาทนท
ถอวาหลกเลยงการเจบตวไดเปนอยางด
วาไหม?
Q Sport.indd 18 4/30/56 BE 2:52 AM
QM020005SU Trim 235x311 29-03-56
20 M a y 2013
Cars
เรอง เศรษฐา พานช
หลายคนตนตาตนใจเมอเหนโฉมใหมของโตโยตา วออสทเพงเปดตวออกมา ดวยรปโฉมใหมหมดจด ดานหนาดดนดวยกระจงหนาพรอม แถบโครเมยมรมดำาทรงคางหมดละมายคลาย รถแขง DTM แตโดยรปรางรวมๆ คลายกบ แคมรใหมมายอสวนไว ดานไฟทายเปนแบบมลต- รเฟลกเตอร ซงเปนเทรนดใหมแหงการดไซนสไตลสปอรต สวนชดไฟหนาแบบโปรเจคเตอรรมดำา และลออลลอยรมดำาขนาด 16 นว หองโดยสารภายในสปอรตหรหรา ตกแตงโทนสดำาเพมความเขม พวงมาลยหมหนงสไตลสปอรตพรอมสวตชควบคมเครองเสยง ระบบสตารทอจฉรยะ จอแสดงขอมลการขบขเอมไอด แสดงขอมลท เปนประโยชนตอการขบข วออสใหม มาพรอมขมพลงเครองยนตรหส 1NZ-FE DOHC 1.5 ลตร พรอมวาลวอจฉรยะ VVT-i กำาลงสงสด 109 แรงมาท 6,000 รอบ/นาท แรงบดสงสด 141 นวตนเมตรท 4,200 รอบ/นาท ผานมาตรฐานไอเสยยโร 4 แมจะมาพรอมเกยรอตโนมต 4 สปด เปนจดตางกบคายอนทเขาใชเกยร CVT กนหมด แตกมขอด คอ บำารงรกษางายกวามาก All New Vios มใหเลอก 7 ส 6 รน ราคา 559,000-734,000 บาท
บรษท เชฟโรเลต เซลส (ประเทศไทย) จำ�กด ไดเปดตวครซ โฉมใหมเครองยนต 1.8 ลตร รองรบเชอเพลง E85 ทำ�ใหครซกล�ยเปนรถเฟลกซฟว (Flex-Fuel Vehicle) รองรบเชอเพลงไดหล�กหล�ยรปแบบ ม�พรอมกนชนหน�ดไซนใหมคกบไฟตดหมอกรปทรงโฉบเฉยว เสนส�ยรอบคนยงคงเตมเปยมดวยคว�มสปอรต สดสวนตวถงคล�ยรถคเป มค�แรงเสยดท�นอ�ก�ศตำ�เพยง 0.31CD
หองโดยส�รของครซ ไดรบก�รปรบปรงวสดตกแตงใหม ดวยก�รตกแตงสนำ�ต�ลแดง โดยได แรงบนด�ลใจจ�กรนคอรเวทท สปอรตตวแรง ในรนใหมโดดเดนด�นลดเสยงรบกวน ดวยก�รตดตงกลไกไฮโดรลกทชวยลดเสยงเครองยนต ตดตง แผงรดอ�ก�ศดฟฟวเซอรใตทองรถ เพอเพมก�รไหล
CHEVROLET CRUZE 2013
ALL NEW VIOS 2013
CARSCARS
ควนหลงจ�กง�นมอเตอรโชวทผ�นม� พสจนไดชดเจนว�สมรภมรถคนแรกและอโคค�รไดแผวลงเรยบรอยแลว ทงจ�กยอดจองรถและรถรนใหมทเปดตวม�สส�ธ�รณชน ตล�ดรถยนตปนจงเนนแขงขนกนทคว�มสวยง�มของก�รดไซน และสมรรถนะ รวมทงจบกลมเป�หม�ยทมกำ�ลงซอม�กขน ฉบบน Q ไดเลอกรถเดนทน�สนใจของปนม�ไวเพอก�รตดสนใจของคณ
เวยนอ�ก�ศไดอย�งมประสทธภ�พม�กขน พรอมกบลดเสยงลมรบกวน มก�รบฉนวนส�มชนทแผงประตและห�ชนทเพด�นในรถ เพอใหหองโดยส�รมคว�มเงยบตลอดเสนท�ง หน�จอกร�ฟกแสดงผลขอมลรถ (Graphic Information Center) และระบบคว�มบนเทงทเชอมตอผ�น Auxiliary, Bluetooth และ USB
เครองยนต 4 สบ DOHC 16 ว�ลว หวฉดเชอเพลงมลตพอยท และว�ลวแปรผนคตอเนอง อโคเทค (ECOTEC) ไดรบก�รปรบปรงใหรองรบเชอเพลง เฟลกซฟว (E85) ทำ�ใหเครองยนตยงสะอ�ดยงขน ใหพละกำ�ลงสงสด 141 แรงม�ท 6,200 รอบ/น�ท แรงบดสงสด 177 นวตนเมตรท 3,800 รอบ/น�ท ครซใหม ม�พรอมกบระบบสงกำ�ลงเกยรอตโนมต 6 สปด พรอมระบบ Driver Shift Control ทใหคว�ม
แมนยำ�ยงขนในก�รเปลยนเกยร นอกจ�กนยงมเครองยนต 4 สบ ดเซลคอมมอนเรลเทอรโบ VCDi คว�มจ 2.0 ลตร 16 ว�ลว 150 แรงม� และเครองยนตเบนซน 4 สบ 1.6 ลตร 109 แรงม� เปนตวเลอกดวย
ระบบคว�มปลอดภย เบรก ABS ระบบกระจ�ยแรงเบรกอเลกทรอนก (EBD) ระบบรกษ�เสถยรภ�พก�รทรงตว (ESP) ระบบปองกนก�รลนไถล (Traction Control) พรอมถงลมนรภยคหน�และม�นนรภยอก 4 ลก ฝ�กระโปรงหน�และบ�นพบของครซ ยงไดรบก�รออกแบบใหปกปองคนเดนถนน เชฟโรเลต ครซ ใหมมร�ค�เรมตนท 759,000-1,248,000 บ�ท
car 2.indd 20 4/30/56 BE 12:58 AM
TOP 20
อยางททราบกนด...เทคโนโลยไดพาเรามาถงจดทเรยกวา (เคย) “เปนไปไมได” ในอดตใหสามารถ “เปนไปได” ในปจจบน ซงนบถงนาทน มนวตกรรมแปลกๆ ใหมๆ ถกคดคนขนมาเพอยนยนวา โลกใบนไดหมนเจรญรดหนาไปมากมาย โดยในหลายรอยหลายพนกาวทมนษยเดนหนาพฒนาไปนน มเทคโนโลยแหงความภมใจและพเศษอยางไรบาง Q ไดหยบจบมารวมชนชมกนนบจากน...
21M a y 2013
01.indd 21 5/4/56 BE 1:31 AM
22 M a y 2013
GooGle Glass lytro liGht Field Camera Google Glass แวนตาทจะผสานโลกออนไลนกบโลกความจรง
เขาดวยกน ดวยการยกจอภาพมาใสในแวนตากรอบใส แถมจอภาพแบบใสนยงปรบโฟกสใหเขากบผสวมโดยอตโนมต อกดวย โดยผใชจะมองเหนภาพ รวมทงสญลกษณตางๆ ทปรากฏเขามาเหมอนกบการมองเหนปายรมทาง Google Glass ไมมคยบอรดแตสงงานดวยเสยงพด นอกจากถายภาพ บนทกวดโอ เชอมตอกบโลกโซเชยลฯ แลว ยงม Wi-Fi, Blue-tooth, GPS ตดตงมาครบ ทงนกเกลจะทดลองจำาหนายรนเบตาใหกบกลมเปาหมายในอเมรกากอนในราคาเครองละ 4 หมนบาท ถาไมมปญหาอะไรคาดวาปลายปหนาเราคงไดใช Google Glass กนแนนอน
สำาหรบนกถายภาพมอใหมทมพนฐานการใชกลองมานอย และมกจะมนงงยามทตองมานงปรบรรบแสงหาคาชดลก ชดตน ในปจจบนนวตกรรมของกลองถายภาพกาวลำาไปอยางมากมาย เชนกลอง Lytro ทสามารถทำาการจบคาของแสงทงหมดเอาไว กอนทจะนำามาประมวลผลสรางเปนภาพใหม โดยผถายสามารถเลอกระยะชดไดในคอมพวเตอรอกดวย โดยกลอง Lytro ตวนราคาเครองละ 399 เหรยญสหรฐฯ สำาหรบความจ 8 GB และ 499 เหรยญสหรฐฯ สำาหรบความจ 16 GB
กลองสารพดชด
02
01Best iNNoVatioNs
Scoop
soNy Xperia Z
มนจะด แค ไหนถามอถอท ใชทกวนน สามารถกนนำ า ได ทำาให เราใชงานได คลองตวและไปไดในหลายสถานทโดย ไมตองคอยกงวลใดๆ ซงคายโซนเขาใจห วอกคน ใ ช ส ม า ร ท โฟนจ ง ค ดค น Xperia™ Z มอถอทมความทนทานสง ตวเครองทำาจากกระจก Tempered Glass ทงดานหนาและดานหลง พรอมทงความสามารถตานทานฝนและปองกนนำาไดทระดบความลกไมเกน 1 เมตร ไมเกน 30 นาท นอกจากนยงมระบบประมวลผล CPU Snapdragon™ S4 Pro Quad-Core Processor 1.5 GHz และกลองทมความละเอยด 13 ลานพกเซล พรอมเซนเซอร Exmor™ RS รนใหมลาสด และรองรบ การถายวดโอแบบ HDR (High Dynamic Range) ตวแรกของโลก สามารถถายวดโอไดคมชดแมในทสภาวะแสงนอยหรอ ในทยอนแสง รวมทงมเทคนคจบภาพ ดวยความเรวสงอกดวย
มอถอกนนา 03
INNOVATIONS
04
รอยแยกเลกๆ บนผวคอนกรตจะไมใชปญหาทตองตามชางมาซอมอกตอไป เมอนกวจยไดประดษฐคอนกรตทซอมแซมตวเองได โดยใชแบคทเรยทอยในคอนกรตเปนตวทำาปฏก ร ยากบนำ า แล ะความช นท เหมาะสม เพอทำาใหคอนกรตเกดการขยายตวปดชองวางทแตกราวนนเอง
คอนกรตซอมแซมตวเอง
P.22_01_NEW.indd 22 5/4/13 10:40 AM
QM021001WA Trim 235x311 10-04-56
24 M a y 2013
Scoop
Outback ShOeS by PaleObarefOOtS
07
05
06
ANTERRA PaleoBarefoots ® PRONATIV เปนถงเทา
ตาขายทใหสมผสเหมอนเทาเปลา แถมยงไมเหนอะหนะ
แตขณะเดยวกนกปกปองเทาจากของมคมได ถงเทา
นเหมาะในการใสในภมประเทศทมความยากลำาบาก
ในการเดน เชน ในพนทราย ทะเล หรอโคลน สามารถ
ทำาความสะอาดไดงายหลงการใชงานกบนำาบรสทธ
หรอแมกระทงในเครองซกผา
ถงเทาตาขายลยปา
VictOry ViSiOn tOurมอเตอรไซสบกอยาง ฮาเลยเดวดสน คงตองถกจอดเกบไวชวคราว
เพราะการมาของ Victory Vision Tour จกรยานยนตทวรรงทนอกจาก
หนาตาจะเกไกแลว ยงใชเครองยนต V-Twin 1.8 ลตร เกยร 6 สปด
พรอมถงนำามนขนาดใหญ 6 แกลลอน ซงซกซอนอยภายใตเรอนรางท
งดงาม พรอมสงอำานวยความสะดวกททนสมย เชน ระบบนำาทาง GPRS
วทย MP3 สนนราคาอยท 20,999 เหรยญสหรฐฯ ไมรวมภาษทเมองฟลาเดลเฟย ไดมการสราง
ถงขยะพลงงานแสงอาทตย โดย
แปลงพลงงานเพอมาควบคม
การบบอดขยะ และจะสงสญญาณ
แจงศนยเทศบาลทนทเ มอขยะ
เ ตมถง นวตกรรมชนนถอวา
เปนการชวยลดการสนเปลอง
พลงงานในการใชรถเกบขยะไปได
มาก โดยจากทเคยใชรถเกบขยะ
ราว 3 เทยวตอวน กเปลยนมาเปน
3 เทยวตอสปดาห (ดคลปไดท
http://youtu.be/8e8Be9rq_C8)
ถงขยะพลงงานแสงอาทตย
Smart fOr twO
Smart แบรนดของรถยนตเลกในเครอเดยวกบ Mercedes-Benz ได
เปดตวรถยนตไฟฟา Smart Fortwo ซงสามารถวงได 90 ไมลจากการ
ชารตไฟจำานวนหนงครง แถมยงชารตไฟขนาด 220V ไดทบานอกดวย
เจารถยนตไฟฟาคนนสามารถทำาความเรวสงสดได 120 กม./ชม. ทำา
อตราเรง 0 ถง 100 กม./ชม. ภายในเวลาไมเกน 13 วนาท และมระยะ
ทางการวงตอการชารจแบตเตอรหนงครงท 140 กโลเมตร ซงเพยงพอ
จะใชงานในเมองไดราวๆ 1-3 วนโดยไมตองกงวลวาแบตจะหมด
ซตคารไฟฟาจากเบนซ
08
beSt innOVatiOnS
INNOVATIONS
01.indd 24 5/3/56 BE 4:08 AM
25M a y 2013
10
เปนเสนใยผาทชบสวนผสมคอนกรตแหงสตรพเศษ ทสามารถนำาไป
ขนรปและใชงานไดหลากหลาย นวตกรรมแหงอนาคตนนาจะไดรบ
ความนยมในไมชา เพราะทนแรงงานและการกอสรางไดมาก ลาสดม
การนำามาตดเยบเปนอาคารเตนทคอนกรตสำาเรจรป รวมทงเปนบาน
พกฉกเฉนทขนมาเปนกลอง เพยงแกะออกราดนำาใหชมแลวเปาลม
ขนรป กอนจะปลอยใหแขงจนกลายเปนบานพกชวคราวไดในทนท ด
คลปไดท http://www.youtube.com/watch?v=Vb1pdvvoVoQ
ผาใบคอนกรต
Scoop
Maarno คอการทำางานสรางสรรครวม
กนระหวางนกออกแบบ Max Frommeld
และ Mathies Arno เพอสรางเรอพบไรรอย
ตอททำาจากแผนพลาสตก โดยสามารถ
ประกอบในระยะเวลาอนสน ใชหลกการพบ
กระดาษโอรกามของญปนมาประยกต
นอกจากจะประหยดพนทในการขนสง
เรอนยงมไวใชยามสถานการณฉกเฉน
เหมาะสำาหรบใชทางการทหาร ผประสบ
อทกภย หรอแมแตชาวประมง รวมทงผท
ชอบกจกรรมแคมปปงอกดวย 12
maarnoเรอพบ09
masters Pastel
นวตกรรมใหมททำาออกมาเอาใจสาวๆ
โดยเฉพาะ สำาหรบชอลกเปลยนสผม ซง
บรรจมาในกลองแบบเดยวกบดนสอส วธ
ใชแคเพยงทาๆ ปายๆ ลงบนเสนผมโดยม
สใหเลอกถง 24 เฉดส เพอใหคณไดสนก
กบการเนรมตรสสนบนเสนผม 1-2 วน
แลวจากนนกจะจางหายไปเอง
ชอลกเปลยนสผม
ConCrete Cloth
X-mini
ดเผนๆ เหมอนระเบดพกพาในหนง
สายลบท CIA ชอบนำาไปแปะไวตาม
มมตางๆ แตแทจรงแลวนคอ
X-mini ลำาโพงจวทใหพลงเสยง
เกนตว เพราะดวยขนาดแคฝามอ
แตใหเสยงทหนกแนน เหมาะสำาหรบ
ทงการฟงเพลง ดหนง และเลน
เกมส มแบตเตอรใชงานไดนาน 12
ชวโมง แถมยงตอพวงกบมอถอ
ผานทางบลทธ หรอจะเสยบ SD
หรอ SDHC เขาทการดสลอตของ
X-mini กสามารถฟงเพลงได หรอ
จะเอามาตอพวงกนหลายๆ จดก
จะไดเสยงแบบกระหมจนคณอาจ
ตะลงเลยทเดยว
ลำาโพงจวสนนโลก
11
Best innoVations
P.24-25_01.indd 25 5/3/56 BE 10:08 PM
26 M a y 2013
IF Mode FoldIng BIke ถาจะบอกวายงไมมจกรยานคนไหนสามารถ
พบไดราบเรยบเทาคนนกคงไมผดนก โดย IF
Mode Folding Bike ถกออกแบบมาใหสวย
ทงยามปน สวนยามพบเกบกไมเกะกะ แถมแกะ
ออกไดภายในเวลา 20 วนาท จกรยานจาก
Pacific Cycles คนนจงไดรบรางวล Red Dot
Design Award 2013, Taipei Cycle d&i
Award มาครอง ถอวาเปนพาหนะแหงอนาคต
ทจะขนคนตอจากระบบขนสงมวลชนอกท
หรอจะพบเกบไวในรถยนตสวนตวกยงได
ราคาขายคนละ 58,900 บาท
Pet HigH CHair
สำาหรบคนทรกสนข และอยากเชญเจาเพอนยาก
มาดนเนอรรวมกนในมอพเศษ ลาสดไดมโตะเกยวแขวน
นองหมาของ Pet Gear ราคา 60 เหรยญออกมา
โดยถกออกแบบใหนำาไปลอคเขากบขอบโตะแบบใดกได
นอกจากนยงใชวสดการผลตแบบเดยวกบเปเดนปาท
มคณสมบตปองกนความอบชนอกดวย
เกาอดนเนอรนองหมา
14 lIFestraw
ปญหาขาดแคลนนำาสะอาดเพอบรโภคดจะเปนเรองใหญ
สำาหรบเดกๆ ในแอฟรกา ซงตองเดนทางขนนำากนวนละ
หลาย10 กโลเมตร แตปจจบนไดมการคดคนนำาแรเงน หรอ
นาโนซลเวอร เพอยบยงการเจรญเตบโตของเชอโรคในนำา
จนเกดเปนนวตกรรมทชอ LifeStraw โดยมลกษณะเปน
ทอนำาคลายหลอด ประกอบไปดวยตวกรอง อาท ถาน
ขเลอย และ Colloidal Silver เพยงแคจมลงไปในแหลงนำา
ธรรมชาตกสามารถดมนำาไดอยางปลอดภย (ดคลปไดท
http://youtu.be/wubmNiSl4fE)
หลอดกรองนา
Scoop
Best InnoVatIons
16ตองบอกวาออกแบบไดไรกาลเวลาจรงๆ แมจะผลต
มาตงแต ป 1956 แตเกาอ Eames Lounge Chair
ของสองสามภรรยาทเปนทงสถาปนกและดไซนเนอร
อยาง Charles และ Ray Eames นนกยงคงความ
งาม ลำาสมย และรสกอบอนสบายยามทไดหยอนตว
ลงไปนง เพราะนคอเกาอทถกคดคนภายใตหลก
สรระศาสตร Ergonomic (ซงเปนศาสตรทศกษา
เกยวกบทาทางตางๆ ของมนษยนนเอง) โดยม
ราคาเรมทชดละ 4,500 เหรยญสหรฐฯ
13INNOVATIONS
15eaMes lounge ChaIr เกาอเลานจ
P.26_01_NEW.indd 26 5/3/56 BE 10:25 PM
27M a y 2013
19
Scoop
BEST INNOVATIONS
SOcIAlmATIc
SAwyEr
ใครทบอกวาจกรยานขนสงยาก ประกอบกยง อาจ
จะตองลองสง Sawyer จกรยานนวตกรรมใหมท
ถกแพคใสกลองมาคลายๆ แบบจำาลองของรถยนต
ของเลนทามยา แตเหนวาแพคไดเบดเสรจอยางน ก
มสดสวนเทาจกรยานจรงเปะ โดยมอะไหลทงสน
220 ชน แถมการประกอบแตละชนกไมไดยงยาก
แตอยางใด ซงผลผลตของนกออกแบบชาว
ฮอลแลนด Jurgen Kuipers ชนนยงสามารถควา
รางวล IBDC/IF ประจำาป 2013 ไปครองอกดวย
Polariod บรษทผลตกลองฟลมตดสนใจผลต
กลอง Soicalmatic ทหนาตาคลายกบโลโก
อนสตาแกรมออกมาจำาหนาย โดย Socialmatic
เปนการผสมผสานระหวางกลองดจตอลและ
กลองฟลม ทสามารถถายแลวเลอกสไตลภาพได
กอนทจะพมพหรอแชรภาพไปสโลกโซเชยลเนตเวรก
อกท ทงนตวเครองมหนวยความจำา 16 GB แถม
ยงรองรบการเชอมตอ Wi-Fi และ Bluetooth ม
เครองพมพ 4 สในตว, ตลบหมก 4 ส พรอมกระดาษ
สำาหรบพมพภาพจาก Instagram
จกรยานประกอบเอง
HuNgry BIN
ถกออกแบบอยางสวยงามใหเปนถงขยะประจำาบาน แต
ภายในคอบานไสเดอนสำาหรบชวยยอยเศษอาหารทมาจาก
โตะดนเนอรทกมอของเรา โดยเศษอาหารจะถกไสเดอนดน
ยอยสลายใหกลายเปนสารอนทรย สามารถนำาไปเปนปย
ปลกตนไมตอได Hungry bin ผลตจากประเทศนวซแลนด
จำาหนายทงเซตราคา 325 เหรยญสหรฐฯ พรอมกบไส
เดอนเปนๆ อกครงกโลกรม
ถงขยะชวภาพ
BrEATHO mETEr เครองวดแอลกอฮอลสวนตว
18
17
19สำาหรบคนทมอนตองขบรถออกไปนงดมแอลกอฮอลตามผบ บาร
หรอรานอาหารตางๆ เชอวาหลายครงเวลาทคณขบรถกลบบาน
จะมอาการกงวลกบระดบแอลกอฮอลทดมเขาไป (จนอาจจะมผลตอ
ดานตำารวจในกรณทเจอ) ในเมอยงมเหตการณทเลยงการดมนอก
บานไมได ในวนนจงมการคดคน Gadget ทเรยกวา Breatho Meter
ซงเปนเครองวดแอลกอฮอลขนาดจวทใชงานรวมกบมอถอไอโฟน
เพยงแคเสยบเขากบชองตอหฟงแลวเปา ตวเลขปรมาณแอลกอฮอล
กจะขนบนไอโฟน ทนคณกจะรวาดมเกนทกฎหมายกำาหนดแลวหรอยง
20
01.indd 27 5/3/56 BE 4:13 AM
28 M a y 2013
Cover story
สทและกางเกง Topman เซนทรลเวลด เสอเชต Tenout of ten สยามพารากอน
Lay.indd 28 5/3/56 BE 2:56 AM
29M a y 2013
ONLINECover story
ชวตออกอากาศกบจอหน-วญญ วงศสรวฒน
เรอง สนทด ภาพ อรรคพล หนา-ผม รตนโชต โพธขำา สไตลลสต นาทาชา ออดปญญา
โลกหมนรอบตวเองคดเปน 1 วน ครนโลกหมนไป 365 วนกไดเวลา 1 ป ซงในนบรอยนบพนป “นวตกรรม” ไดนำาพาใหโลกหมนเวยนไปอยาง นาอศจรรยยงนก
รถยนตพลงงานไฟฟา...สมารทโฟน...แทบเลต...หรอแมแตคำาวา “อนเทอรเนต” ลวนเปนผลลพธใน เชงนวตกรรมทมนษยอยางเราๆ สรางสรรคขน ซงสญญาณอนเทอรเนตทลองลอยอยในอากาศทกวนน ทำาใหเราเขาถงทกจด ทกสถานทบนโลกไดในพรบตา
และสวนหนงของความวองไวชวพรบตา ยงผลใหวถของรายการทวแบบเดมๆ เปลยนไป ทกวนนเราสามารถชมรายการทวผานสญญาณอนเทอรเนตไดอยางงายดาย ซงสำาหรบในเมองไทย ถาจะมองหา “คนบกเบก” ชองทางการสอสารอนทนสมยน เหนทตองมชอของชายหนม—“จอหน วญญ”
จากสถานภาพนายแบบโฆษณา, ดเจคลนวทย จนมาถงงานพธกร จๆ วนหนงจอหนกลกขนมาทำาคลปรายการสไตลกวนๆ มนสๆ ในชอ “เจาะขาวตน” แถมยงมกระแสตอบรบดจนชาวเนตแตกตน ทำาใหตอมาบรษท Spokedark.tv ทเขารวมกนเปดกบพสาวและคนสนท ไดทยอยผลตรายการอนๆ อาท มขควายเครยด, เกาอเสรม ฯลฯ ตามออกมาอกมากมาย
“การทำารายการทางอนเทอรเนตทวของผม มนเรมตนมาจากความเบอ เราเบอกบการทตองไป ขอเวลากบสถาน เบอทตองไปวงเตนเหมอนทคนอนทำากน อกอยาง...สมมตวาไดเวลามาแลว พอทำารายการไปกอาจจะถกเซนเซอรนนเซนเซอรนอกกได พดงายๆ วาเงอนไขเยอะ อสรภาพนอย แตกบโลกของการทำาทวออนไลน เราสามารถเปนตวของตวเอง เราทำาอะไรกได ขอแคสงทเราทำามนสามารถสอสารกบคนดใหเคาชอบ แคน เรากถอวาเราประสบ ความสำาเรจแลวละ”
ดวยวยเพยง 28 ป วนนชายหนมเปนเจาของบรษททมพนกงานทตองรบผดชอบดแลกวา 40 ชวต ซงหากจะบอกวาเสนทางชวตของเขานนกาวกระโดดเกนคนในวยไลเลยกนกไมผดอนใดนก แตความสำาเรจคงไมไดมาเพราะ “โชคชวย” อยางแนนอน
JOHN…Cover story
Lay.indd 29 5/3/56 BE 10:13 PM
30 M a y 2013
Cover story
นอกจากความเกงกลาและไอเดยอนบรรเจดของเขากบทมงานแลว ยงมกลไกอะไรทสงให “ผลงาน” เขาเปาอกบาง คงตองเจาะกนใหลก-ใหละเอยด และหากวาตองเปรยบเทยบ “จอหน” เปน Gadget ซกชน งานนกคงตองงดแงะกนทกๆ ชนสวน
เพราะเกงกาจอยางน...ตองม “ของด” กนบาง “ดวยตำาแหนงของผมคอเปน Executive Director
โดยผมจะทำางานรวมกบพสาวของผมคอคณโรซ ซงเขาจะดงานดานครเอทฟของรายการเปนหลก และกมแฟนของพสาวคอคณณฐพงษ หรอพอหมอในรายการเจาะขาวตนนนแหละครบ (ยม) คนนจะดแลงานดานการตลาดของบรษท สวนผมเองกจะเนนทงานพอาร รวมทงเปนครเอทฟไปในตวดวย”
ชายหนมเรมตนบอกเลาขอบเขตงานในบรษทของตวเองใหฟง ซงในวนนมรายการของบรษท Spokedark.tv ทออนไลนอยบนโลกอนเทอรเนตหลายรายการ ทงเจาะขาวตน, เกาอเสรม, มขควายเครยด, โมเมพาเพลน และอนๆ อกมากมาย โดยในความ “มากมาย” เหลาน ทำาใหเขาเรยกงานของตวเองวา...เปนสถานออนไลน
“ตอนนมรายการททำาเยอะมากครบ ในสปดาหหนงจะมตอนใหมของแตละรายการออกมา อยางเจาะขาวตนจะมตอนใหมทกวนศกร โมเมพาเพลนจะเปนจนทรกบพฤหสบด นอกจากนกยงมรายการแฟชนของพลอย หอวง หรอรายการอรอยสรางภาพของ คณทราย เจรญประ แลวกยงมรายการอนๆ ทสลบสบเปลยนกนไปในสปดาหนนๆ
เราทำาตรงนมา 5 ปแลว ถามวาประสบ ความสำาเรจมย ผมวาแคระดบหนง เพราะเอาเขาจรง รายการสวนใหญในเมองไทยถาจะไดรบการยอมรบตองมอายงาน 10 ปขนไปทงนน ซงเปรยบไปตอนนกเหมอนเราเปนเดกทเพงเรมเดนไดบาง แตกยงตองใชเวลาเพอพสจนความเปนผใหญของเราตอไป (ยม)”
ยอนกลบไปราว 5 ปเศษ การนำาคลปภาพอพโหลดลงสโลกออนไลน รวมทงคำาวา “อนเทอรเนตทว” เพงจะเปนกระแสทไดรบความนยมกนไมนาน ซงชายหนมคนนกเปนอกคนทหยบจบกระแสความทนสมยนมาใช กอนจะพฒนาใหมนเปนเรองเปนราวมากขน
“ชวงนนผมเปนพธกรรายการทว พอไดมโอกาสไปตางประเทศ เรากไดไปเหนคนญปนนงดทวบน มอถอ หรอเหนคนอเมรกนดรายการสมภาษณผานทางหนาจอคอม จงทำาใหเราไดรวาเดยวนมนมอนเทอรเนตทวเกดขนมาแลวนะ แมวาตอนนนสญญาณอนเทอรเนตบานเรากยงไมคอยแขงแรง เทาไหร แตกมความคดวาเรานาจะทำาได มนเหมอนเราไดลองเรยนรและโตไปพรอมกบเทคโนโลยใน บานเรา แถมยงไดปลอยของในสไตลตวเองไปดวย
ถาจะบอกวาผมเปนผบกเบกเลยหรอเปลา เรยกวาผมเปนหนงในนนมากกวา เพราะตอนนนกมคนเรมทำาบางเหมอนกน แตคนสวนใหญทเรมทำาเคากจะรวามนไมคอยคมหรอก แตผมกบพสาวคอนขางดอไง คอเราพยายามยอทำามาเรอย ตอนนนขาดทน
เปนแสน เราหมดไปกบคาโปรดกชนและคาครเอทฟ ไมวาจะเปนคาซอมแซมอปกรณ รวมทงคาไฟ คาตดตอ คาจางคนตางๆ นานา ซงแรกๆ เราไมมโฆษณาเขามา เพราะวามนขายยาก แตเรากดนทรงทำา (หวเราะ) จำาไดวาทำาเขาเนอตวเองกนอย 2 ปครง จนในทสดรายการมนกเกดจนได”
จอหนเลาตอวา มหลายคนทคดวาการผลตรายการ หรอนำาคลปลงออนไลนในเนตนนเปนเรองงายกวาทำารายการในฟรทวเยอะ ซงนนกเปนความจรง—แตไมทงหมด เพราะการทจะพสจนผลงานใหเขาตาผชมจนตองเขามาตดตามดอยตลอดนน ตองใชระยะเวลารวมทงตองลงทนกบมนอยางจรงจง
“อยางทบอกวาผมชกเนอตวเองไป 2 ปกวา การทำาทวออนไลนอาจมองวาไมใชเรองยาก แตมนกไมใชเรองงายไปทงหมด และทสำาคญคอมนตองลงทน โอเค มนอาจไมไดสงเทากบการทำาฟรทวหรอเคเบลทวหรอก แตถาเราอยากจะเปนชองสถานออนไลน เรากตองลงทนกบมนบาง
ดวยความทผม พสาว และทมงานเปนคนททำางานในแวดวงทวมากอน เพราะฉะนน เรากจะมความพถพถนงานของเราในระดบนง อยางเวลาถาย...ไฟกตองด กลองตองมคณภาพ แตทงนทงนน เรากตองม ไอเดยการนำาเสนอทดเปนทนเดมดวยนะครบ (ยม)”
นอกจากตองอดมไปดวยความคดสรางสรรค การผลตงานแตละชนของชายหนมกตองมความละเอยดรอบคอบไมนอยไปกวากน
“เคยมคนมาสมครงานทออฟฟศพรอมความรสกทวา ทำาเจาะขาวตนในสโปกดารกทวมนงาย เอาแคเกรยนๆ เขาไวเปนพอ แตจรงๆ ไมนะ ผมวามนยากเอาเรองเลยแหละ
ภาพการทำางานทผมสมผสอยทกอาทตยกคอ ทกวนศกรเราจะมาคยกนวามประเดนสงคมอะไรในตอนนทอยากทำากนบาง จากนนเสาร-อาทตยแยกกนไปคดตอ เพอใหความคดตกตะกอนใหมากทสด พอถงวนจนทร-องคารกมาเขยนสครปต ระหวางนนกเจยรนยใหมนเวรคทสด ถงวนพธกถายรายการ พอเสรจกเอาไปตดตอ-ใสซาวนประกอบ-ใสกราฟกลกเลนตางๆ ใหมนสนกมากขน จากนนกเอากลบมาดวามนแรงไปมย เกรยนไปมย ทสำาคญ เรามทมงานทมความรทางดานกฎหมายมาชวยดอกวามอะไรทไมปลอดภยหรอเปลา (ยม) คอเราอยากนำารายการออกไปดวยอารมณประมาณวา เฮย มนเคลยรนะ มนปลอดภยนะ มนตองไดอยางทเราตองการ รวมทงเราตองไมเซนเซอรตวเอง หรอปดกนตวเอง ดงนน เราจงตองทำาทกขนตอนใหมนละเอยดเทาทเราจะทำาได”
“รายการเจาะขาวตน” ทหนมจอหนเลาถงนน มความยาวตอตอน 20 นาท แตชายหนมบอกวาตองใชเวลาในการถายทำาตอตอนถง 3 ชวโมง ซงรายการนถอเปนรายการแรกและเปนรายการไฮไลตทสรางชอใหเขาและทมงานไดเปนทรจกในฐานะ—รายการออนไลนสดแสบ เอย! แซบ! นนเอง
“รายการนเรมตนมาได 5 ปแลว เบองตนมนเกด
จากความไมรขาวสารของเรานเอง (ยม) ตอนนนผมอายประมาณ 21-22 ซงทผานมาผมไมคอยไดสนใจขาวเทาไหร จนพอเรามาเรมสนใจ แรกๆ กไมคอยเขาใจวาทำาไมตองใชคำายากๆ เรากเลยเรมมาศกษาโดยการอานขาวยอนหลง และเรมศกษาประเดนของขาวมากขน
พอเรมจรงจงกไดรวาขาวมนไมไดยากขนาดนน เพยงแตวามนเปนเรองของการนำาเสนอมากกวา ทนเรากมาคดตอวา ขนาดเรายงไมคอยตามขาวเลย แลวคนทอายเทาเรากคงไมตางกน แตปญหาทเกดขนในสงคมวนนไมวาจะเปนเรองการเมอง สงคม เศรษฐกจ การศกษา หรอแมแตความปลอดภยในชวต ทงหมดนมนเกดจากการทเราปลอยใหมนเกดโดยเราไมสนใจมนอยางจรงจงไง ผมกเลยอยากนำาเรองพวกนมาพดในสไตลของผม แตทนจะเอาไปเลาใหพวกผใหญฟง เขากคงไมฟงผมหรอก เพราะฉะนน เรากควรจะสอใหคนรนเดยวกน หรอนองๆ วยรนใหเขาเขาใจดกวา นจงเปนทมาทผมตดสนใจทำารายการน
แตแรกๆ ตองยอมรบวาไมประสบความสำาเรจเลย เพราะสงทผมเลาไปมนกเปนเรองเดมๆ ทเกดมานานแลว อยางเรองสวย ปญหาแผงลอย หรอแมแตเรองโฮปเวลล คนดกถามกลบมาวา แลวไงอะ? มนกเรองเดมๆ จะมาพดทำาไม แตตอมาเราเกดไปจบประเดนทเกดขนมาสดๆ รอนๆ ในชวงเวลานน พอนำาเสนอไปกเรมมคนสนใจ เกดความสงสยวาไอนมนมาโวยวายๆ อะไรของมน (หวเราะ) หลงจากนนคนกเรมเขาใจในสงทเราทำามากขน”
แมจะเรมมคนตดตามมากขนเปนลำาดบ แตดวยรปแบบของรายการในระยะแรกๆ ทลวนมกลนอายของความตลกโปกฮา จงกลายเปนความสมเสยงวาคนดจะแปรสภาพใหเปนรายการเบาสมองไปเสย
“ชวงแรกๆ ตองใชเวลาพอสมควร เพราะคนจะเขาใจวามาพดใหตลก หรอไมกหลอกดาไปเทานนเอง กขนาดตวผมเองยงคดเลยวา เฮย นเราจะฮาเกนไปรเปลา (วะ) เนย? (หวเราะ)
แตจดมงหมายในความสนกหรอความกวนๆ ของเราทเหน อยากบอกวามนเปนแคหบหอ ผมชอบเปรยบเทยบวามนเหมอนแพคเกจจงลกอมทดไมคอยมประโยชนเทาไหร พออมเขาไปกหวานๆ ด แตลองอมตอไปขางในมนจะเปนสมนไพรนะ เชอเถอะวากนเขาไปแลวมนตองไดประโยชนบาง หรอถาจะใชคำาทงายทสดคอ ฮาแลว แตไดคดตอ
เพราะปญหาทเกดขนมาทกวนน เอาเขาจรง มนอยรอบตวเราทงนน ไมวาคณจะเปนใคร เปนเดกหรอผใหญ เราทงหมดกตองมสวนรบรทงนน ผมจงอยากใหดรายการของผมแลวไดหนกลบมามองวา จรงๆ แลวไอเรองปญหาทใหญระดบชาตนะ มนกอยขางๆ คณนเอง พอดแลวทกคนอาจจะเรมคดตาม เรมมปากเสยงในการทอยากจะออกมาพดหรอแสดงความคดเหน รวมทงชวยกนจบจอง ตดตามในสงทเกดขนกบสงคม นเองคอสงทเราหวง (ยม)”
มเจตนารมณใหคนในสงคมไดรบรรบเหนถง
Lay.indd 30 5/3/56 BE 3:25 AM
31M a y 2013
Cover story
สทและกางเกง Greyhoundเสอเชต Playground
Lay.indd 31 5/3/56 BE 2:28 AM
32 M a y 2013
Cover story
ปญหาแลวอยานงเฉย แมวาบางครงบางคราว เจตนารมณเหลานอาจจะไปกระทบกระทงกบ “ตนตอ” ของปญหาอยางหลกเลยงไมได ซงจะวาไป--กดจะเปนเรองสมเสยงตอคนทำางานไมใชนอย
“เปนเรองปกตครบทตองมฟดแบคจากคนทถกพดถง เชนบางกรณกมนกการเมองมาแซวบาง แตกแซวทำานองวาเทปนเคาดอย เลนเคาแรงนะ อะไรทำานองนมากกวา ซงกไมไดมอะไรมากกวานน (ยม)
เมอกอนผมพยายามจะพดวาเราอยตรงกลาง แตกเปนประจำาทคนจะมาจบใหผมเปนฝายนนบางฝายนบาง สมมตผมแซวรฐบาลสฟา เคากจะบอกวาผมเปนเสอแดง แตพอมาแซวรฐบาลในยคน กบอกวาผมเปนเสอฟาหรอเปนสลมบาง
...แรกๆ กมความรสกหงดหงดเหมอนกน แตพอเวลาผานไปเราขเกยจพดแลว ของพรรณนตองใชเวลาในการพสจน เอาเปนวา ไมวาจะผานไปกรฐบาล มาดกนวาผมจะมการแสดงออกเปนอยางไร
...แตทกวนนกเรมมคนเขาใจมากขนนะ เพราะดจากคอมเมนทในรายการทคนดจะเขามาถกเถยงกนเอง อยางบางคอมเมนทกหาวาทำาไมผมพดแบบนกบฝายน ไมนานกจะมคอมเมนทอกอนเขามาเขยนทำานองวา ใหลองยอนกลบไปดเทปนนเทปนส เคากพดกบอกฝายไมตางกนหรอก กสรปไดวา...ผมกเลนเกอบทกคนทกฝายนะ (ยม)
...ผมวาผมกแคหยบเอาเรองทหลายคนพดกนในสอนนแหละมาพด แตคนอนเคาใชคำาทมนดแนบเนยนหรอหลบเลยงได แตพวกผมดนพดตรง แตทงนทงนน กอนทเทปจะออกมา อยางทบอกวาผมไดสกรนอยางละเอยดรอบคอบแลว ผมเลยไมรสกวามนเกนไป หรอวามนรายแรงอะไร
...อกอยาง—ผมไมคดวาการทผมพดอะไรออกไปแลวมนจะทำาใหเกดกระแสสนคลอนสงคมขนาดนน ชวงแรกยอมรบวามไฟเหมอนกน ประมาณวาปญหานมนมมานานแลว แตทำาไมไมแกซะท เชอสวาเราทำาได (หวเราะ) แตในความเปนจรง ทกอยางมนตองใชเวลา
...คอการทเราจะไปคาดหวงวา รายการขาวของเราจะไปเปลยนแปลงอะไรไดเลยนน มนเปนไปไมได เพราะคนรนเดยวกนกบผมบางคนกยงตองทำางานหาเงนเลยงชวตอย พดงายๆ วายงเอาตวเองไมรอดอยเลย เพราะฉะนน โจทยของเราคอจะทำายงไงใหสงทเราพดมนคอยๆ แทรกซมเขาไป แลวทำาใหเคาหนมาสนใจหรอเรมตนตว เรมมความคดขนมา เทานผมกโอเคแลวละ”
เจาของรายการขาวแสบๆ คนๆ เลาตออกวา ความตงใจของเขาในวนนมพฒนาการทดขนอยางเหนไดชด สวนหนงมาจากจำานวนคอมเมนททเขามาในรายการ นอกจากนนกยงมยอดคนทเขามาด (ยอด View) รวมทงจำานวนคนทถกใจกด Like ในเฟซบกทมจำานวนมากขนเชนกน
“ถามวาอะไรททำาใหผมประสบความสำาเรจ ผมวามนนาจะมาจากการทเราพยายามจะหลดออก
Lay.indd 32 5/3/56 BE 3:20 AM
33M a y 2013
Cover story
จากระบบเดมๆ เคยมครงหนงตากลองประจำาของเราปวย ผมเลยไปขอใหพตากลองทสนทกนมาชวยถายรายการให ปรากฏวาเปนการแหวกกฎการถายรายการทวของเขามาก อยางรายการอนๆ ในฟรทวตองตงกลองนงๆ แลวตดภาพไปมา แตผมใหพเคาโยกกลองไปมาแทน พเคากมนส จบงานนนเคาคงคดแนๆ วา...กไดทรยศตอวชาชพกไปซะแลว (หวเราะ)
คอเรองแบบนมนไมมผดมถกหรอก โอเค-รายการฟรทวกมมาตรฐานของเคา แตเราเปนอนเทอรเนตทว เราฟรกวา เรากตองลองอะไรใหมๆ ยงตอนนนลองไดลองไปเถอะ เพราะไมมลกคา (หวเราะ) แตทกวนนพอมลกคาเขามาตดตอ เรากตองอธบายวาเราเปนแบบนๆ นะ คณโอเครเปลา ซงสวนใหญลกคากเขาใจ เพราะเคามาซอโฆษณาทเราเปนเราไง”
แมจะเปนคนสบายๆ หนอย จนกระทงมชวงหนงทคณพอไปเรยนดานกฎหมายเพมเตมทเมองนอก คณแมกเลยแนะนำาใหไปแคสฯ งานโฆษณา ซงเปนเหมอนประตทเปดไปอกโลกหนงของผมเลยกวาได
พอชวตไดเขามาทำางานในวงการบนเทง กเรม ไมเหมอนแบบแปลนทพอวางไวแลว (ยม) จนมาถงชวงทตองเรยนตอมหา’ลย ทแรกพออยากใหเรยนดานกฎหมาย แตผมดนไปสอบเขาเรยนศลปะการแสดงทมศว. (ยม)
แตพอมาเรยนมหา’ลย เรากเรมรสกวาเราถก ตกรอบ หรอเวลาทเรยนกรสกวาทำาไมมนดขดๆ กบความรสกเรา ซงผมกพยายามเถยง แตไมไดเถยงแบบเดกดอนะ ผมแคอยากรในสงทสงสย แตผมกไมไดรบคำาตอบอะไรมากนก จนกระทงเคยมการสอบใหเราเขยนบรรยายเชงจนตนาการ ดวยความทเรามพนฐานการเขยนมาตงแตอยทบานไง เรากบรรยายของเราซะบรรเจดเลย แตกลายเปนวาเราโชวฉลาดเกนไป อาจารยเลยใหเกรดดมา พอไปถามกไมไดคำาตอบ สดทาย...กเลยลาออก และสดทายกวานน...กกลบไปเรยนรฐศาสตรเหมอนคณพอนนเอง (ยม)
แตจากจดนนมนทำาใหผมเรมรตววาเราเปนคนชอบตงคำาถาม และรสกวาเราอยากออกจากจด เซฟโซน คอเราอยอยางปลอดภยกได กแคทำาเหมอนทคนอนทำา หรอทำาตามทคนอนบอก แตเราไมไดตองการแบบนน เราอยากลองผดลองถกดวยตวเองมากกวา”
ความกลาหาญทอยากทดลองทำาในสงทคดไดถกผกตดกบชายหนมมาโดยตลอด กระทงถงวนทตองเลอกทจะทำาบรษทของตนเอง เขากใชความกลาเปนตวนำาทางในการตดสนใจเชนเดม
“ชวงทเรมทำารายการของตวเอง ตอนนนผมเปนดเจอยทเอไทมฯ อยดวย พอผานไปซก 2 ปกวา ผมกตดสนใจออกจากเอไทมฯ เพอมาทำารายการของ ตวเองแบบเตมตว ตอนนนยอมรบวากลวลมเหลวบางนดหนอย แตกคดวาถาเราไมลมตอนน เกดเราไปไดความกลาหาญขนมาตอนอายสามสบปลายๆ ถง ตอนนนพอออกมาทำาเองแลวลมขนมาจรงๆ ผมวาจะลกยากกวาตอนนนะ”
กวา 5 ปกบงานทตองพสจนทงมนสมองและเจตนารมณ นอกจากจะยงไมสะดดหกลมระหวางทาง ด เหมอนหนาทการงานจะเดนกาวไปไดดวยด เพราะจากวนแรกทบรษทมกนอยแค 6 ชวต ถงวนน Spokedark.tv มพนกงานอยราว 40 คน พรอมเนอหารายการทตองดแลกนอกนบสบรายการ
“ถามวาทำาอนเทอรเนตทวรวยมย (ยม) ผมวาโอเคในระดบหนง แตถาถามวามนอฟเหมอนทำา ฟรทวมย ไมถงขนาดนนแน เพราะในแงรปแบบ การโฆษณามนกตางกนอยแลว โฆษณาทางฟรทว นบกนเปนวนาท แตในอนเทอรเนตทวนบกนเปนจำานวนครง จงทำาใหตวเลขเงนทหมนเวยนตางกน ฟรทวเคาวากนทหลกรอยลาน แตสำาหรบของเรา ถาอยในหลกสบลานกถอวาประสบความสำาเรจแลว
ซงผมหวงวาจะเดนทางไปสจดนน” นอกจากความคาดหวงในเชงธรกจ บอสหนมก
ยงคาดหวงในสวนของคนดรายการทขอใหรกกน อยางเหนยวแนนตลอดไป
“ชวง 2 ปทผานมา เราพยายามทำารายการใหออกมาสมำาเสมอมากขน แรกๆ ยอมรบวาสะเปะสะปะมาก (หวเราะ) อาทตยนงมตอนนง หรอไมกหายไปเดอนนงคอยมอกท แตทกวนนเรานำาเสนอตอนใหมๆ ออกมาทกสปดาห แตตอไป...เรากอยากพฒนาใหเปนรายการประจำาวน เพราะเราอยากทำาใหเกดฐานผชมทจะอยกบเราตลอดไป เหมอนตนเชาขนมาตองเขามาดเรา หรอถาคดจะเขาเวบกตองเขามาเวบเรา ผมอยากใหมนเปนอยางนนนะ (ยม)”
สำาหรบคนทมไอเดยแตไมมพนท อนเทอรเนตทวถอเปนพนททสรางโอกาสใหกบใครหลายคนได แตมากไปกวานน—หากโอกาสมาอยในมอเมอใด กตองรจกใชใหเกดความสำาเรจดงเชนชายหนมคนน
“ถาใหตงกฎซก 3 ขอสำาหรบคนทอยากจะเขามาทำาอนเทอร เนตทว ตองมวธคดอยางไรบาง?” เราถามจอหน
“ขอแรกคอตองทำาเลย ไมตองหวงวาจะถกจะผด แตตองลงมอทำา ขอสอง ตองจตแขง ไมวาจะเจอ คอมเมนทเปนบวกหรอลบ เราตองชดเจนในความเปนเรา แตถาคำาแนะนำาไหนทเวรคจรงๆ เรารบฟงเพอเปนประโยชนได สวนขอทสาม ตองสมำาเสมอ คอตองทำาออกมาเรอยๆ เพราะมนเปนการฝกตวเราเอง แลวยงทำาใหเราหาตวตนของเราพบดวย ผมวาถาทำาไดทง 3 ขอน คณมโอกาสประสบความสำาเรจในการทำาอนเทอรเนตทวมากแลวละ”
เพราะเปนคนทำางานคนหนงทหยบจบเอาเรองราวของนวตกรรมมาสานตอใหเกดประโยชน เราจงใหเขาจนตนาการทงทายวา ในอนาคตนาจะมนวตกรรมใดท เกดขนมาแลวคงจะมประโยชนตอมนษย มากทสด
“นวตกรรมทเกยวกบพลงงานมงครบ เพราะ ตอไปถาแตละบานสามารถผลตพลงงานใชไดดวย ตวเอง ผมวามนคงดมากๆ แลวมนคงชวยลดปญหาการผกขาดพลงงานไปไดแนนอน อนนไมวาจะเกดขนทไหนกตามนะ (ยม) สมยกอนพอคนเราจดไฟได กสามารถทำาอะไรขนมาไดตงหลายอยาง ยงถา ในอนาคตทกคนมแหลงพลงงานทอยในบานตวเอง กนาจะทำาอะไรดๆ ไดอกเยอะ”
โลกหมนเวยนเปลยนผานเวลามาเนนนาน ซงในนบรอยนบพนปกม “นวตกรรม” ทเกดขนมาใหชวนอศจรรยอยมากมาย แตสงทนามหศจรรยยงกวานวตกรรมใดๆ ทายทสดคงอยตรง “มนสมอง” ของมนษยเรานเอง
“ผมวานวตกรรมมนเปนเรองทใกลตวเรา มากขนทกท อกหนอยเวลามขาวดวน Breaking News ขนมา มนอาจจะเดงลอยขนมาตรงหนาคณเลยกได เชอผมส...”
เรยกวาสรางสไตลจนเปนเอกลกษณ และกลายเปน “แบรนด” ทชดเจน ซงหากยอนกลบไปทตวตนของชายหนม--เขากเปนคนทมมมมองเปนตวของตวเอง มาตงแตเดกกวาได
“กอนทจะมาทำาอะไรแบบน ตอนเดกๆ ผมเปนคนทมแบบแปลนในชวตมากนะ เนองจากคณพอเปนอาจารยสอนทางดานรฐศาสตร ทานกจะมแนวทางใหเรามาตลอด เชน ไปโรงเรยนกลบมาตองอานหนงสอ ตองรจกหดเขยนบทความ หรอแมแตเรยนจบกตองวางแผนใหตวเองวาจะเรยนตออะไร
ตอนนนกตามประสาเดกทโตขนอยากเปนขาราชการ คออยากเปนเหมอนคณพอ แตในคราวเดยวกน คณแมผมทานเปนคนอเมรกน ซงทานกเปนอาจารยเหมอนกน แตสอนทางดานศลปะ ทานกจะคอยขดคณพอในเรองการวางแนวทางของลก (ยม) คอคณ
ขอแรกคอตองทำาเลย ไมตองหวงวาจะถกจะผด แตตองลงมอทำา ขอสอง ตองจตแขง ไมวาจะเจอคอมเมนทเปนบวกหรอลบ เราตองชดเจนในความเปนเรา แตถาคำาแนะนำาไหนทเวรคจรงๆ เรารบฟงเพอเปนประโยชนได สวนขอทสาม ตองสมำาเสมอ คอตองทำาออกมาเรอยๆ เพราะมนเปนการฝกตวเราเอง แลวยงทำาใหเราหาตวตนของเราพบดวย ผมวาถาทำาไดทง 3 ขอน คณมโอกาสประสบความสำาเรจในการทำาอนเทอรเนตทวแลวละ
Lay.indd 33 5/3/56 BE 2:28 AM
You Ask, They AnswerThey Ask, You Answer
เรอง Supannee R. ภาพ Akkapon K.
สำ�หรบคนทชอบอพเดตข�วในแวดวงไอท คงจะคนเคยกบพธกรส�วหน�ใส ซ - ฉตรปวณ ตรชชว�ลวงศ ซงเปนส�วรอบรในเรองของไอทไมเปนสองรองใคร นบจ�กจดแรกเรมในก�รเปนพธกรร�ยก�รไอทในโลกออนไลน กสงใหหล�ยคนรจกเธอ จนไดรบก�รขน�นน�มว�เปน “เจ�หญงแหงวงก�รไอท” เพร�ะสวยเกงแบบน Q จงตองเชญม�ชวยตอบคำ�ถ�มค�ใจของเหล�คนดง—ทว�กนดวยเรองไอทๆ กนลวนๆ
ฉตรปวณ ตรชชวาลวงศ
34 M a y 201334
They Ask, You Answer.indd 34 5/4/56 BE 10:48 AM
35M a y 2013
ผมเปนคนโลวเทค แตชอบเลนโซเชยลเนตเวรคในโทรศพทเพอเอ�ไวตดตอกบคนในครอบครว เคยเลนแต Skype ซงน�นม�กแลว อย�กถ�มคณซว� ตอนนมโปรแกรมพวก VDO Call อะไรบ�งครบ ชวยอพเดตใหหนอยครบ
ม VDO Call ตวทเคาฮตกนกคอ Skype อยางทคณบอยบอกนนแหละคะ แลวก Tango ซงซวาเปนโปรแกรมฟรทดทเดยว เพราะคยแลวไมคอยหลด ภาพกไมคอยกระตก แลวกมอกหนงโปรแกรมทซเรยสขนมาในระดบหนงสำาหรบคนทใช VDO Call เพอการทำางาน ชอโปรแกรมวา Cisco WebEx ซงเปนโปรแกรมฟรเหมอนกน สมมตวาเราอยในบรษทแลวตองการ VDO Call กบพนกงาน กใช VDO Call ผานแอพฯ ตวนคยกนได แลวกยงสามารถเชญคนทอยนอกบรษทเขามารวมสนทนาไดดวยเปนครงคราว สวนอกชองทางหนงทยงไดรบความนยมอยกคอ FaceTime อนนกแลวแตคณบอยจะเลอกใชเลยคะ (ยม)
ปณชา เมธาวชตชย(พช วง The 38 years ago)
คมกฤช อยเตกเคง (เชฟหม)
อารมณ โพธหาญรตนกล(คตโตะ Lipta)
สนสา เจทท(นกแสดง)
จรากร สมพทกษ (ศลปนนกรอง)
ปกรณ ฉตรบรรกษ(นกแสดง)
อย�กทร�บว�พซเรมสนใจด�นไอทตงแตเมอไหร แลวเพร�ะอะไรถงทำ�ใหสนใจด�นนเปนพเศษคะ?
จรงๆ สนใจมาตงแตชวงทยงเรยนอย นาจะ 10 ปไดแลวคะ ซเรยนจบดานขาวมา และรสกวาคนทเปนนกขาวควรจะตองเลอกสายทเปนสายเฉพาะทางของตวเอง เพอจะไดรลก รจรงในเรองนนๆ ซงโดยสวนตวเปนคนชอบอะไรทมนไมหยดนง ชอบอะไรทแสดงถงความฉลาดของมนษย มการพฒนาไปตามยคสมยทเปลยนไป ดงนน สงทตอบโจทยชดเจนทสดกคอเรองเทคโนโลย ซงมนเปนเรองทมขอบเขตกวางมาก แถมยงสะทอนถงวฒนธรรมของแตละประเทศดวย อยางประเทศไทยเรามขาวหลายสายพนธทเกดจากการนำามาดดแปลงพนธกรรม ซงเรองพวกนกถอวาเปนเทคโนโลยอยางหนงสำาหรบซ (ยม)
ในฐ�นะทซเปนเจ�หญงไอท อย�กทร�บว�ทศนคตเจ�ช�ยไอทในอดมคตเปนยงไง?
กอนอนอยากจะตอบวาเราอยในวงการนแตเรากไมเคยเรยกตวเองวาเปนกรนะ เพราะรสกวามคนทเคาเปนกรจรงๆ แลวเกงกวาเราเยอะมากๆ เพราะฉะนนถาจะถามวา เจาชายไอทคอใคร ซวาในประเทศไทยมอยหลายคนมาก (ยม) สำาหรบซแลวตองเปนคนทพยายามนำาเรองเทคโนโลยทเขาใจยากมานำาเสนอใหเขาใจงาย กเทานนเองคะ สวนถาถามวา แลวเจาชายของซตองเปนแบบไหน เอาเปนวา จะรเรองไอทหรอไมรเรองกไมเปนไร ขอใหเปนคนทมความฝนและมอดมคตในการใชชวตกพอคะ (ยม)
อย�กใหคณซแนะนำ�แอพพลเคชนของ iPhone ทส�ม�รถใชประโยชนกบอ�ชพนกรองไดหนอยครบ?
นกรอง-นกดนตรกตองมแอพฯ GarageBand ซงเปนแอพฯ ทพอเราอดเสยงเสรจปบกสามารถใสซาวดของเครองดนตรเขาไปไดเลย แลวกม Shazam เปนแอพฯ ทเวลาเราไปฟงเพลงไหนทถกใจ กใหเปดแอพฯ นแลวเอาไปจอกบเพลงนน มนกจะบอกวานคอเพลงอะไร ทำาใหเรารจกเพลงเยอะขน เผอเอามาฝกรองได เดยวนการจะทำาเพลงขนมาซกเพลงนงทำาไดงายมากคะ แตทำาแลวไดเรองไหม อนนขนอยกบความสามารถจรงๆ (หวเราะ) แลวกม Songify เปนแอพฯ ทใชอดเสยงของเรา เสรจแลวกมาเลอกเมโลดใสเพอทำาเปนเพลงไดเลย
คณซไดทำ�ร�ยก�รบนโลกโซเชยลเนตเวรคบ�งหรอไม ถ�ทำ�..ไมทร�บว�มร�ยก�รอะไรบ�ง แตห�กไมม อย�กทร�บว�คณซอย�กทำ�ร�ยก�รอะไร แนวไหน แลวทำ�ไมถงอย�กทำ�ร�ยก�รในรปแบบน?
รายการททำาออนไลนตอนนกจะมหลายรายการ เชน บนยทปกจะเปน youtube.com/CHATPAWEE ซงจะมรายการทกแนว แตวาหลกๆ กจะเปนเรองของไอท แลวกรววเรองราวเทคโนโลยใหมๆ นอกจากนกจะมเวบ ceemeagain.com ซงเปนเรองเกยวกบแรงบนดาลใจ ถงไมใชคนไอทจาๆ กดได เพราะซพยายามทำาใหมนเขาใจงาย สวนใหญคนทมาดกจะเปนเดกตงแตอาย 6 ขวบไปจนถงคนอาย 50 ทเปนแฟนคลบ กรสกแฮปปมากคะ (ยม) สวนทถามวา รายการแบบไหนทยงไมเคยทำาแลวตอไปจะทำา คงเปนรายการทำาอาหารมงคะ (หวเราะ) เพราะเปนคนทำาอาหารไมคอยเกงเทาไหร ทำาเปนแต เบเกอร ถาทำาเกงกวาน กอาจมความคดทำารายการแนวนขนมากไดคะ
เทคโนโลยสมยนก�วกระโดดเรวม�กโดยเฉพ�ะก�รสอส�ร ไดยนม�ว�อกไมกปหนงสอหรอแมกก�ซนจะหมดไป ทกคนจะไดอ�นหนงสอจ�กคอมหรอ ไอแพด จรงหรอเปล� ชวยแนะนำ�เวบทเหมอนหองสมดโลกไซเบอรทเจงๆ ใหดวยคะ
เรองหนงสอจะหมดไป ตองตอบวา ถกครงนงคะ แตกมไมถกอยบาง เพราะซรสกวาหนงสอเปนความคลาสสกทสอดจตอลยงไมสามารถแทนได ขนาดซมอปกรณจำาพวกไอโฟนหรอไอแพดทสามารถใชโหลดอานหนงสอออนไลนได แตสดทายเรากยงอยากซอหนงสอของ นกเขยนทชอบเหมอนเดม ซวาหนงสอทอยบนจอ มนจะมาแทนแคบางสวนเทานนมากกวา แตขอดทเหนชดๆ กคอ เราสามารถซอหนงสอในชวงเวลาไหนกได (ยม) เพราะทกวนนมแอพพลเคชนทเปนรานหนงสอออนไลนอยเยอะ เชนของ TRUE หรอ AIS ซงกทำาใหสะดวกในการซอมากขน แตทงนทงนน กคงจะมชองทางแบบนทงสองทาง ขนอยวาจะชอบแบบไหนกนคะ
They Ask, You Answer
They Ask, You Answer.indd 35 4/30/56 BE 1:37 AM
Tea time
36 M a y 2013
Tea time.indd 36 5/3/13 3:49 PM
37M a y 2013
Tea time
เปนผบรหารรนใหมทมความชนชอบในเรองราวของศลปะเปนเดมทน ครนเมอคณเอม-ประธานพร พรประภา ไดกาวเขามาสานตอธรกจในเครอโรงแรมสยามแอทสยามฯ ซงเปนธรกจของครอบครว สาวเกงคนนกไดนำาทงศาสตรและศลปมาปลกปนโครงการตางๆ ของโรงแรมไดอยาง นาสนใจ
“โปรเจกตหลกๆ ทรบผดชอบอยตอนนม 2 โปรเจกตคะ นนคอโรงแรมโหมด สาทร แมเนจ บาย สยามแอทสยาม และโรงแรมสยามแอทสยาม ดไซน โฮเตล พทยา ซงจะทำาการเปดตวภายในปนคะ”
คณเอมเผยถงผลงานลาสดททม เทต งใจ อยางเตมสามารถ ซงแมจะเหนอย...ยง...และตองเดนทางอยตลอดเวลา แตกเปนความเหนอยทอยบน พนฐานของความสนกในโลกของคนทำางาน
“โปรเจกตโรงแรมทพทยา เราเรมจากพนททไมมอะไรเลย เพราะฉะนน เรากเลยออกแบบทกอยางทเราอยากได ซงตางจากทสาทรทเปนตวอาคารทมอยแลว จงปรบเปลยนไดไมมากนก ชวงนจงตองทำางานมากกวาปกตสกหนอย เพราะเปนชวงใกลเปดตว แตกเปนความสนกทไดทำาในสงทเราชอบดวยคะ”
กบภาระหนาทในตำาแหนงผจดการฝายพฒนาโครงการของโรงแรมสยามแอทสยาม ดไซน โฮเตล แอนด สปา ทคณเอมรบผดชอบอยนน เรยกไดวาเปนทงความถนดและความสนใจของผบรหารสาว อยางมาก เนองจากหากยอนกลบไปเมอครงเยาววย คณเอมนนมความชนชอบในเร องศลปะและ การออกแบบมาโดยตลอด
“ตอนเดกๆ ชอบศลปะมาก แตชวงกอนทจะเขามหาวทยาลย ตอนนนคณพอ (พรพนจ พระประภา) กำาลงสรางโรงแรมสยามแอทสยามฯ พอด ทำาใหเราไดมโอกาสเขาไปประชมกบคณพอดวย กยงมความสนใจในธรกจดานนมากขน จนถงเวลาทตองเลอกเรยนตอ กพอดวามสาขาวชาทสามารถเรยนไดทง
บสเนสกบอารต สดทายจงตดสนใจเลอกเรยนเอก Business Development ทสถาบนการโรงแรม Glion Ins t i tu te o f H igher Educat ion ประเทศ สวตเซอรแลนด”
ตดสนใจเลอกทจะศกษาในสถาบนการโรงแรมโดยตรง กระทงสำาเรจการศกษาในระดบปรญญาตร หญงสาวกเดนทางกลบมาสานตองานธรกจของครอบครวทนท
“ดวยโจทยแรกในการสรางโรงแรมของคณพอ คอตองการจะสรางโรงแรมทมความแตกตางจาก โรงแรมอนๆ จงทำาใหโรงแรมสยามแอทสยามฯ มความพยายามทจะกาวไปอกสเตปหนงในเรองของ การดไซน ตรงนเองททำาใหเราไดสนกไปกบการคดนอกกรอบ โดยเฉพาะในงานดานดไซน ซงเปนความชอบของเราอยแลว (ยม)”
นบถงวนนไดราว 4 ปแลวทผบรหารสาวเกงทมเททงความรและความสามารถ รวมทงใชความรกทมตอธรกจโรงแรมมาสรางสรรคใหธรกจเกดการพฒนาอยางตอเนอง
“เสนหของการทำาธรกจโรงแรมคอการสรางสรรคประสบการณทดใหกบผคน เอมเองเปนคนทชอบ ทองเทยวเหมอนกน ถาหากเราไดมโอกาสไปพกผอนในโรงแรมทมบรรยากาศด รวมถงมการบรการทด กจะทำาใหเรารสกประทบใจและจดจำาไปนาน ดงนน ปจจยทจะทำาใหคนมประสบการณทดหรอแยใน การทองเทยว เอมคดวาเรองของโรงแรมมสวนสำาคญมากเลยทเดยว”
ทมเทเตมทในภาคการทำางาน แตเมอยาม พกผอน คณเอมกมกจกรรมทโปรดปราน อาท การไปดำานำา ปนเขาหรอเลนสก แตคราใดทไดออกเดนทาง ทองเทยว ผบรหารสาวกมกจะผสมผสานการพกผอนพวงเกยวเขากบเรองงานอยเสมอ
“เอมชอบทองเทยว เพราะหลายสงทเราไดไปพบเหน มนทำาใหเราไดแรงบนดาลใจกลบมา
เรอง สนทด ภาพ อรรคพล
ประธานพร พรประภา
สรางสรรคงานของเรา อยางเวลาไปพกตามโรงแรมตางๆ กจะแอบอพเดตเทรนดวาโรงแรมทไหนเปนอยางไรบาง (ยม) ไมวาจะเปนงานบรการ การเทรนนงพนกงาน หรอแมแตการออกแบบโรงแรม ซงเรารสกสนก เพราะดไปกไดคดไปดวย (ยม)”
ตระเตรยมเปดตวโครงการทพสจนความสามารถภายในปนถง 2 โครงการ จงนาสนใจวาแลวในอนาคตอนใกล ผบรหารสาวไฟแรงคนนยงมความทาทาย ในเรองอนใดเปนพเศษอกหรอไม
“ถาถามเรองความทาทาย สำาหรบเอมคงมมาอยเรอยๆ (ยม) พอเปดตวโปรเจกตทง 2 แหงนเสรจ ปหนากมแผนทจะพฒนาพนทในโครงการอนๆ ตอไป รวมทงพฒนาตวโรงแรมทมอยเดมใหดยงขน
...นอกจากนกคงเปนเรองความทาทายทางการตลาดทเราจะตองสรางความโดดเดนใหกบธรกจของเราไดอยางไร เพราะหนงในโมเดลของสยามแอทสยามฯ ตงแตแรกเรมคอโปรดกสของเราตองแตกตาง ดงนน เรากตองคอยเชคทศทางการตลาดและปรบตวเพอการแขงขนอยเสมอคะ”
“โรงแรมทด” ในความรสกของผเขาพกนนกยอมแตกตางกนไปตามรสนยม แตสำาหรบผบรหารทผกพนอยกบธรกจโรงแรมมาโดยตลอด...“โรงแรมทด” ในมมมองสวนตวนนควรเปนเชนไร
“เพราะธรกจโรงแรมเปนธรกจทเกยวของกบคนเปนหลก ดงนน หวใจของธรกจโรงแรมกคอพนกงานนนเองคะ ไมวาโรงแรมจะสวยงามอยางไร แตถาเกดการบรการไมด พนกงานไมสามารถรองรบความตองการของแขกผมาพกได ทำายงไงกไมเกดประโยชน ดงนน โรงแรมทด...นอกจากการบรหารงานและมระบบการจดการ ทดแลว ยงตองมการพฒนาในเรองของพนกงานอยตลอดเวลา ถงจะประสบความสำาเรจไดคะ”
OF HOTELTHE ART
Tea time.indd 37 4/30/56 BE 1:44 AM
38 M a y 2013
Gen Q
เรอง Rujira J. ภาพ Akkapon K.
จารตม ทรพยประกอบ
หากใครทเปนแฟนรายการ Take Me Out Thailand คงพอจดจำาหนมหลอมาดเทคนนทไดรบคะแนนหวใจจากสาวๆ ในรายการไปเพยบ แตขอบอกวา แชมป-จารตม ทรพยประกอบ ไมไดมขอดแคความหลอและความมสไตล แตยงมความขยน & ใฝรในโลกการทำางานอยางมากมายอกดวย
“ผมจบปรญญาตรจากมหาวทยาลยรงสต คณะศลปกรรม สาขาออกแบบนเทศศลป ดวยเกรดเฉลยรวมประมาณ 3.8 และไดเกยรตนยมอนดบ 3 การทผมเรยนไดด เพราะรสกวาเวลาเรยนในหนงคาบไมเพยงพอ ยงถาเราไมนำาพนฐานเหลานนไปศกษาตอกจะหลงลมไปอก ดงนน หลงเลกเรยน ผมเลยชอบหาหนงสอเกยวกบวชาทเรยน มาอานและฝกฝนตอ ตอนนผมเลยทำาเปนหลายอยาง และนำาแตละแขนงวชาทเรยนมามกซกน ไมวาจะเปนงานดาน Illustration, Motion, Website
...ผมทำางานท DUCTSTORE the design guru Co.,Ltd. สไตลของงานกเปนสวนหนงททำาใหผมอยากมาทำางานทน แตทสำาคญคอบรรยากาศการทำางานกนแบบ พนอง ซงทนเราจะสนทกนหมด ผมเชอวาการทำางานจะดไดตองอาศยความสขจากบรรยากาศการทำางานดวยครบ สวนตอนทผมไดไปออกรายการ Take Me Out กเพราะไดรบ คำาทาจากพๆ ทออฟฟศนละครบ โดยสวนตวเปนคนขอายแตรายการนทำาใหไดไปเจอสาวๆ กเลยโอเคครบ (ยม)”
ปจจบนนอกจากแชมปจะเปนกราฟกดไซเนอรท DUCTSTORE the design guru Co.,Ltd. แลว ยงนำาธรกจรานแวนของทบานมาตอยอด ดวยการเพมชองทางขายบนสอออนไลน และรบสอนกราฟกใหกบนองๆ ระดบมหาวทยาลยในวนอาทตยดวย
นนทวฒน เจรญชาศร (หม)
Design Director
DUCTSTORE the design guru Co.,Ltd.
ภายนอกอาจจะดวาแชมปเปนเพลยบอย
แตจรงๆ แลวไมใชแคหนาหลออยางเดยว
แตเปนคนตงใจ มทศนคตด ผมทดสอบ
ความอดทนของแชมปกอนทจะรบเขา
ทำางานนานพอสมควร เพราะอยากรวา
มความพยายามและอยากเขาทำางานท
ดคสสโตรมากแคไหน ซงแชมปกสอบ
ผาน โดยสวนตวผมมองวาแชมปเปนคน
ขยนและฝมอด ทสำาคญไมเหยาะแหยะ
ชวยงานพๆ ไดเยอะ ถงจะเปนคนใชเงน
เกงมาก แตกหาเงนเกงดวย
ภทรพ เอกสภาพนธ (พ)
Art Director
แชมปเปนรกก และเปนเหมอนนกเลน
ทรงคณคาของทม ท เตะบอลกเกง
เลนดนตรกได พชวนไปไหนกไปหมด
ใหทำาอะไรทำา บางทจะดมนๆ พดไมคอย
รเรองบาง แตทำาไดทกอยาง เปนนองท
ดและทำางานด แตขอเสยคอเปนภยตอ
พๆ เพราะเวลาไปไหนแชมปกจะมแตคน
มอง และเปนทหมายปองของผหญง
เกย หรอกระเทย แมแตปาแกๆ ยง
เหลยวหลงมองเลย
ฐตภม เพชรสงขฆาต (กอลฟ)
Art Director
แชมปเปนเดกหลอหนาตาด แตเคยแอบ
คดวาถามาทำางานจรงๆ จะทำางาน
เขาขากนไดมย แตสรปแลวไมมปญหา
เพราะแชมปมไลฟสไตลใกลเคยงกบ
พวกพๆ สามารถสนกสนานเฮฮา และ
ทำางานด โดยปกตทกคนกจะมมมดและ
ไมด ซงแชมปกเปนปกตของวยรนท
ปารตสงสรรคกนเหลาบาง และดวย
ความหนาตาดกจะมสาวๆ เขามาเยอะ
หนอย แตเพราะความชางเลอกหรอ
ไมเลอกไมรเหมอนกน ททำาใหมสาวๆ
เขามาเรอยๆ แตการมสาวเยอะไมใชเปน
เรองไมด ผมมองวาเพราะนองมเสนห
มากกวา
อครพล กฤตฤานนทวงศ (มด)
Art Director
แชมปเปนนองใหมทใชเงนเกง ใชเงน
อยางกบจะตายพรงน มของมาสง
เกอบทกวน มทงของทซอเองบาง มคน
ซอมาใหบาง คอชอบมผชายซอของ
มาให (หวเราะ)
วชรพงศ แซออ (โทน)
Graphic Designer
แชมปเปนคนหนาตาดคนหนง มสมมา-
คารวะ เคารพรนพรนนอง แลวกทำางาน
เกง อยางดภายนอกเหมอนจะเจาช แต
กไมเจาชนะ อาจจะมสาวๆ บางตาม
ประสาคนหนาตาด แตกไมไดคยกบ
ผหญงอนเยอะมง
COMMENTATOR
Q Gen.indd 38 May/01/56 BE 02:55 AM
39M a y 2013
H O W T O S P E N D Y O U R M O N E Y W I S E L Yเรอง ปรชญา เตยวเจรญ
ในชวงสนเดอนของทกๆ เดอน ผมมกจะสงเกตเหนภาพรถตดยาวเพอทจะตอควเขาหางสรรพสนคา หรอภาพของรานอาหารทเตมไปดวยผคนมากมาย รวมไปทงภาพปายโฆษณาตางๆ ของหางสรรพสนคาทมกจะออก Campaign แนว Midnight Sale บาง Grand Sale บาง หรอแมแตบตรเครดตตางๆ กออกมาทำา Promotion ชวงเวลาใกลๆ สนเดอน กเลยอยากหยบจบเรองราวเหลานมาพดถงกนในฉบบนครบ
ผมสงเกตเหนวา Trend การบรโภคของบานเราคอนขางเปลยนไปอยางมนยสำาคญโดยเฉพาะในชวง 10 ปทผานมา กลาวคอ สงคมเราเปนสงคมบรโภคนยมมากขน นนหมายถง เราพรอมจะซอ...ซอ...และซอทกสงอยาง จนเปนเหตใหคนสวนใหญเรมทจะออมเงนนอยลง หรอบางคนถงกบไมออมเลย
โดยเฉพาะคนรนใหมทเพงเรมตนทำางาน บางคนจบจายใชสอยมากเกนกำาลง สวนหนงอาจจะเปนเพราะสงคมจากททำางาน หรอมเพอนรอบตวทมกกนอาหารตามรานอาหารหรๆ แตงตวกตองดด เครองแตงกายตางๆ กตองทนยคทนสมย โดยมตวเรงพฤตกรรมเหลานจาก Social Media ตางๆ ทเวลาเราไปไหนมาไหน หรอกนอะไร ซอของอะไร กตอง Post ลงไปเพอใหเพอนๆ ไดรบร
ตรงนเองอาจเปนกระแสหลกททำาใหเราตองทำาตวให “เหมอนเพอนๆ” อยตลอดเวลา ซงสงทตามมานนกคอ ตนทนทเราตองจายเพมไป แตทงหมดทงมวลทกลาวมากไมใชพฤตกรรมทผด โดยเฉพาะกบคนทมกำาลงซอเหลอเฟอ แตสำาหรบคนทเพงเรมตนทำางาน หรอเรมทจะเกบหอมรอบรบ เพอฐานะทมนคง การใชจายอยางไมเหลอเงนเกบนน ถอวาเปนอนตราย ตอการสรางความมงคงในอนาคตอยางแนนอน
เพราะสงทสำาคญทสดของการเกบออมนนคอ “วนย” การทเราจบจายใชสอยซอของตางๆ อาจใหความสขกบเรา แตหลงจากนน มนอาจสรางปญหาตามมาใหเราในอนาคตกเปนไปได หลายคนพอไดงานทเหมาะสม หรอไดเลอนตำาแหนงกอาจใหรางวลกบตวเอง โดยการซอรถยนตคนใหม ซอบาน หรอคอนโด แตหลายคนลมไตรตรองวา จรงๆ แลวสงเหลานนจำาเปนกบชวตเราขนาดไหน ถงทำาใหเราตองยอมผอน ยอมเปนหนเปนสน เพอใหไดครอบครองสงของเหลานน
สงทอยากใหคดไวจงหนกกคอ กอนทเราจะใชจายอะไร ลองคดดวา สงนใหความสขกบเราในระยะสนแลวทำาใหเราทกขในระยะยาวหรอเปลา ในทางกลบกน มพฤตกรรมบางอยางทอาจไมไดใหความสขกบเราในระยะสน แตในระยะยาวนนใหทงความสขและความสบาย ยกตวอยางเชน เวลาตงใจเกบออมเงนเพอไปลงทน เราตองยอมเหนอยหาเงนมาเพอนำาไปฝาก หรอนำาไปลงทน จงทำาใหเราตองอดนำาเงนไปใชซอของตางๆ แตในระยะยาวแลว เมอการลงทนนนใหผลตอบแทนทงอกเงยขนมา เรากจะไดชนชมอยางสบายใจ เพราะฉะนน เรามาลองอดชอปปง รวมทงกนอยอยางประหยดในระยะสน เพอใหไดมาซงความสขในระยะยาวกนบางดกวาไหม
ถาพรอมกมาเรมตนไปดวยกนเลยครบ...
สขชวคราว...ทกขถาวร
0
Money chang.indd 39 4/30/56 BE 3:08 AM
40 M a y 2013
Tips
L E T ’ SM A K E L I F E
A T W O R KH A P P I E R
เปลยนชวต…ดวยการเขยนบนทก
เรอง FF ภาพ tUU
เพราะหนาทการงานทเรงเราจนแทบไมมเวลาใหกบ ตวเอง หลายคนอาจจะลมไปแลววานานแคไหนทไมไดจบปากกามาเขยนบนทกเรองราวทพบเจอในแตละวน หรอบางคนในชวตน อาจไมเคยจดบนทกเลยดวยซา จรงๆ แลว การเขยน จดบนทก หรอการโนตรายละเอยดตางๆ ลงในสมดนน สามารถชวยพฒนาทงรางกายและจตใจ แถมยงชวยผอนคลายความตงเครยด นนเปนเพราะวาคณไดระบายความรสกตางๆ ลงในสมด เปรยบเสมอนการแบงความทกข ความเครยดไปใหกบสมดของคณนนเอง นอกจากทกลาวมาขางตนแลว ประโยชนของการบนทกยงมอกมากมาย ดงท Q หยบมาใหคณไดอานดงน
พดความจรงกบมนไดทกเรองสมดโนตหรอไดอารเปนสถานทสวนตว คณสามารถ
เขยนระบายความรสกของตวเองไดอยางเตมทแบบไมมกก ไมตองกลวใครเขาจะวา ปลดปลอยอารมณไดแบบเตมๆ เอาใหมนสสดๆ ไปเลยชวยเรองความจำา
การจดหรอการโนตบอยๆ จะชวยใหคณมความจา ทดขน หรอการทคณเขยนเรองความทกข ความเศรา จะทาใหคณนกถงสงทคณกาลงเผชญไดอยางชดเจนมากยงขน ซงจะนาไปสความสามารถในการรบมอและกาวผานปญหาไดในทสดชวยพฒนาการเขยน
แรกๆ การเขยนบนทกของคณอาจจะวกไปวนมา เขยนเรองโนนกระโดดมาเรองน การเรยบเรยงเรองราวตางๆ อาจจะไมลนไหล แตพอคณเขยนบอยๆ เขา จะพบวาภาษาเขยนของคณดขน เพราะคณเขยนเสรจกตองกลบมาอาน ตรงไหนไมสละสลวยกจะแกไขใหสานวนดขน การเขยนครงตอๆ ไปของคณกจะถกกลนกรอง ทาใหคณมพฒนาการ ดานการเขยนดขนนนเองมสมาธทดขน
ปญหาของหนมสาวออฟฟศสมยนทเจอกนบอยๆ คอการมสมาธทสน หลายครงทคณตงใจจะทางานแบบจรงๆ จงๆ พอไดยนเสยงตดๆ ในโปรแกรมไลน สมาธทมอยกกระเจงไป มอไมกรบควานหาโทรศพทมอถอทนท ซงการจดบนทกกจะชวยใหคณจดจอกบการบนทกไดด เพราะตองอาศยการเรยบเรยงเรองราวทตองเขยนลงไป คราวนแมแตเสยงคยกนดงลนออฟฟศ คณกยงเพลดเพลนอยในหวงภวงคทไมมใครสามารถเขามาในโลกของคณได
เหนประโยชนมากมายแบบนแลว อยาชกชาใหเสยเวลา มาเรมลงมอเขยนบนทกกนตงแตวนนเลยดกวา!
Lay copy.indd 40 4/30/56 BE 1:05 AM
41M a y 2013
เตมพลงใหชวตหลงจากการทำางาน
AT WORK
ใหเวลาตวเองรแลกซดแลตวเองดๆ ทงรางกายและจตใจ
ชนชมสงรอบตวเขยนสงดๆ ท เจอในแตละวน อยากจะ
ขอบคณใคร ใหกำาลงใจใคร เขยนเลย ชวงเวลานจะทำาใหคณอารมณดขนหาจดมงหมายของตวเองใหเจอ
วางแผนและเรมลงมอทำาหาแบบอยางทเราชนชม
มองชวตทเขาผานมา แลวยอนกลบมาด ตวเอง ทำาใหเรามกำาลงใจและมงมนมากขน
ขอใหมสตยามเกดปญหา ตโพยตพายไปกเทานน
ขอใหคณตงสต ควบคมตวเองใหได หากอดอนอดอดใจจนทนไมไหว การระบายหรอพดคยกบเพอนสนทกไมเสยหายอนใด ซงเมอคณรสก ดขนกตองยนยอมและรบความจรงใหได โดยใหคดเสยวา ไมมครงไหนทปญหาจะอยกบเราไดนาน เมอมวนฝนตกกยอมมวนหยดตกไดเชนกน
อาเเขนรบผดชอบ
คณอยามวแตโทษฟาโทษดนใหเสยเวลาเลย หนหนามาเผชญกบปญหา ยอนดวาสาเหตตนตอมาจากไหน แลวรบแกไขใหตรงจดดกวา
กลาทจะเปลยนแปลงการเปลยนแปลงเปนเรองททกคนตองพบ
เจอ จะเปนไปในทางทดหรอรายกตองยอมรบ พยายามปรบตวเพอรบมอกบสงทกำาลงตามมา คดเสยวานคอประสบการณและบททดสอบ ของชวต ทจะทำาใหคณแขงแกรงขน
หนมาหากำาลงใจเสรมทกครงทเจอเรองเลวราย ใหคณลองหน
หลงกลบไปมองครอบครว พอ แม พ นอง กำาลงใจดๆ ทคณรบรไดรอยเปอรเซนตวามนมา จากใจไมมอะไรแอบแฝง สงนจะคอยกระตนเสรมพลงใหคณมความเชอมนวาอยางไรเสย คณกตองฟนฝามนไปใหได
เชอมนในตวเองจงอยาขาดศรทธาในตวเอง ชวงชวตของ
มนษยยอมมขนมลง ขอใหคณจงเชอมนตวเองวาจะสามารถกาวผานปญหาทกอยางไปไดอยางงดงาม และวนหนงคณจะเรยนรเขาใจความหมายของคำาวามนษยไดอยางถองแท
Tips
สรางภมคมกนใจ
กวาทคนๆ หนงจะประสบความสำาเรจในชวตไดนน เขาอาจจะตองเจออปสรรคและปญหามากมายจนสามารถกาวมาอยในจดทใครๆ ตางกชนชม หากคณเปนคนหนงทกำาลงประสบ พบเจอสงททำาใหยำาแย การใชสตปญญาเพอควบคมสถานการณนนยงไมเพยงพอ คณตองมสภาพจตใจทด มจตใจทแขงแกรง สามารถยดหยนความรสกได หรอเรยกวามภมคมกนใจ เพอทจะไมถอดใจงายๆ ยามชวตถกพายโหมกระหนำา
RELATIONSHIP
Lay copy.indd 41 5/2/13 10:58 AM
42 M a y 2013
M A K E U P :: S K I N C A R E :: H E A L T H & W E L L N E S SBeauty
EvEryday MakE Up Look
Clinique Airbrush Concealer (750 บาท) เปนไดทงคอนซลเลอรและไฮไลต
Benefit Hello Flawless Oxygen Now (1,350 บาท) เปดตวมาพกใหญ...ไดใจสาวๆ ไปเพยบ
Benefit Eye Bright (สอบถามราคาทเคานเตอร) เหมาะกบทกสผว
L’Oreal Paris Curl Impact Collagen Extreme Resist (449 บาท) แทงเดยวเอาอย
เปดตำ�ร� ‘แตงหน�ใส’ เทรนดแตงหน�รบซมเมอรทท�ท�ยคว�มส�ม�รถของผหญงม�กทสด โดยแตงยงไงให ผวหน�ดเหมอนไมไดแตงหน� หรอดเหมอนใชเครองสำ�อ�งนอยชนทสด แตยงไดผวหน�เนยนสวย อวดแกมใส พรอมรมฝป�กละมนละไมเปนธรรมช�ตทสด Q มเทคนคสอน แตงหน�ใสภ�ยใน 8 น�ทม�ฝ�กคะ
สตารท 3 นาทแรกกนทผวหนา ดวยการทารองพน หรอบบครมทมประสทธภาพในการปกปดทดเยยม เปนธรรมชาตและมเฉดสทเขากบสผว แนะนำาใหเลอกรองพนชนดนำาหรอบบครมเนอบางเบา โดยเขยาขวดกอนใชเพอใหงายตอการเกลย เวลาลงรองพน . . .บางคนอาจจะถนดใชแปรง แตงหนา แตถาคดจะแตงหนาใส Q แนะนำาใหลงรองพนผวดวยนวมอ ใชนำาหนกจากปลายนวกลางและนวนางคอยๆ นวดวนใหรองพนซมเขาสผว เนนหนกบรเวณรองจมก รองแกม คาง และบรเวณทสผวไมสมำาเสมอ สวนปรมาณของรองพน...ขนาดเทาเหรยญบาทเปนแคทฤษฎ ชวตจรงอย ทความ พงพอใจสวนบคคลคะ
การลงรองพนสำาหรบการแตงหนาใส ไมจำาเปนตองลงใหทวทงใบหนา บางจดทผวใสอยแลวกควรปลอยใหผวไดหายใจ จากนนใชคอนซลเลอรแตะเบาๆ บรเวณ หวตา ใตตา จดดางดำา รอยสว หรอบรเวณทสาวๆ อยากปกปดเพมเตม อยากผวหนาเนยนใสตองใชเวลานวดวนนะคะ หามทำาลวกๆ เดดขาด
แตงตาใหเหมอนไมไดแตงตา ฟงแลวงง...แตพอไดลงมอทำาแลวสาวๆ จะรวามนงายยงกวาปอกกลวย เรมตนจากการเขยนอายไลเนอรสชมพใสใหชดขอบตาลางมากทสด เปนเทคนคลดเสรมใหดวงตาสวางสดใส อมชมพนดๆ ดเปนธรรมชาต Q ไมแนะนำาใหสาวๆ ใชอายไลเนอรสขาว เพราะจะดแวววาวและหลอกตาจนเกนไป
ถ า ด ว ง ต า ย ง ด ส ด ใ ส ไ ม พ ออนญาตใหทาอายแชโดวสชมพหรอ สนดเพมเตมเลกนอยบรเวณเปลอกตา จากนนดดและปดขนตาบนและลางใหงอนเดง เรยงเสนสวย เซตขนควเลกนอยแตพองาม ตาสวยตามครรลอง... แค 2 นาท
BrightEning EyEs
Lancome Color Design Infinite in Luminous Pale Pink (สอบถามราคาทเคานเตอร) ใหสทสวยมากกก
BarE (MakE Up) FacE
Shu Uemura Eyebrow Manicure (1,250 บาท) หวแปรงกะทดรด จบถนด ปดงาย
DO THE BRIGHT THING!
Maquillage Perfect Multi Base BB SPF 30 PA++ (1,300 บาท) ผวดสขภาพด
เรอง Bloody B
Q Beauty page 1-2.indd 42 April/30/56 BE 02:26 AM
43M a y 2013
ถงผวหนาจะเนยนกก แตถาแกมไมมสกจะดโทรมซดเปนไกตม อยากไดแกม อมชมพสขภาพด ตดทนนานตลอดทงวน เอาเปนวา 2 นาทตอจากนสาวๆ ตองพงบลชออนชนดครม นาหรอทนทเทานน แลวอยาลงบลชออนบนแกมโดยตรง ใหหยดหรอกดเนอครมบลชลงบนหลงมอกอน แลวคอยๆ แตะเกลยเบาๆ บนผวแกม เรมนวดวนจากแอปเปลโซนขนไปหาโหนกแกม ถายงได สไมจดพอ กคอยๆ เพมปรมาณ แลวคอยๆ เบลนอยางใจเยน ทองไว...ความประณตอยทไหน ความสวยอยทนน
นาทสดทาย...เนรมตรมฝปากสสวยสขภาพด ดวยลปบาลมมส หรอสาวๆ สวนใหญนยมทาปากดวยลปทนทสแดงเปนรองพน กอนจะทา ลปบาลมทบอกครง เพอซอฟสของลปทนทลง สปากทไดกจะดแดงระเรอเปนธรรมชาตมากขน หรออกเทคนคท Q อยากแนะนา คอ ใหสาวๆ ทาลปสตกหรอลปทนทสแดงสดเปนรองพน โดยใชนวนางเกลยสลปบางๆ เบาๆ แทนพกนทาปาก เมมปากดวยกระดาษทชช 1 ครง ทาทบดวยลปสตกสนด เมมปากซบความมนสวนเกนดวยกระดาษทชชออกอกครง แลวใชพฟแตะแปงฝนเลกนอยกดซบรอบๆ รมฝปาก รบรอง--ปากสวย...เพอรเฟกต!
The Face Shop My Lips Eat Cherry Aqua Tint (สอบถามราคาทเคานเตอร) แดงกำาลงดเปนธรรมชาต เตมปากไดตลอดวน
สำาหรบสาวๆ ทโดนหมอสงหามแตงหนาเพอรกษาสว หรออยากแตงหนาใหดไรสวแบบไมตองโบะหนาหนกมาก Q มเคลดลบงายๆ ทำาเองไดทบาน ไมตองพง รานอพสวยมาฝากคะ
ขนตอนท 1นำาสำาลชบนมอนๆ เชดเบาๆ ใหทวผวหนา เวลาเชดใหนวดวนเปนวงกลม จะไดเปนการนวดหนาไปในตวดวย ขนตอนท 2ซบหนาเบาๆ ดวยผาเยน โดยเรมตนจากหนาผากลงมาทปลายคาง แตถารสกวายงไมสะอาดพอ อนญาตใหเชดหนาได แตตองเบามอมากถงมากทสด ขนตอนท 3นำาสำาลชบนำาชาเขยวเยนใหชม 5-6 แผน แปะใหทวใบหนา หรอแปะเฉพาะบรเวณทเปนสว ทงไวประมาณ 2 นาท เสรจแลวลอกสำาลออก แลวตบหนาเบาๆ เพอใหชาเขยวซมลกเขาสผว ขนตอนท 4ทาครมบำารงผวหนาตามปกต แตการทาครมบำารงท ถกตอง...ตองเรมจากทาครมบำารงรอบดวงตา ตอดวยมอยสเจอรไรเซอร ซรมควบคมความมน และสเปรยผวดวยนำาแรทกครง เพอผวชมชนดสขภาพด ขนตอนท 5ใชคอตตอนบดแตะคอนซลเลอรเพยงเลกนอย ทาวนเบาๆ เฉพาะจดทเปนสวเทานน ปดทายดวยลปแครหรอลปทนทกสวยใสครบสตร อยากรวาไดผลจรงมย...ตองลองทำาตามใหครบทกขนตอนนะคะ ยงสาวๆ ทผวหนาไมไดมปญหาสว วธนจะยงชวยใหผวหนาแตงหนาไดงายขนเยอะเลยคะ หรอถาพดตามภาษาผหญงเรากตองบอกวา...เครองสำาอางเขาหนามาก..กก
Blushing Cheeks
BaBy lips
เปนสว...กหนาใสได
Beauty
Too Faced La Creme Lip Cream in I Want Candy (890 บาท) ทาทบลปทนทจะใหสนดอมชมพ... ดนารก
MAK EU PS K I N C A R EH E A LT H
&WE L LN E S S
Cla
rins
Cry
stal
Lip
Bal
m
May
belline
Col
or W
hisp
er in
Peta
l Reb
el
เตรย
มขนแ
ทนลป
สตกแท
งโปรด
ของส
าวๆ
Benefit Fine One One ตองใช 3 สพรอมกนถงจะเรด
Makeup forever HD Microfinish Blush Neutral Pink (1,415 บาท) ของเขาดจรงอะไรจรง
Givenchy Hydra Sparkling Magic Lip & Cheek Balm อยากไดแกมใสเวอรตองกระปกน
Q Beauty page 1-2.indd 43 April/30/56 BE 04:09 AM
44 M a y 2013
Beauty
Beauty tip! อยากใหเลบสขภาพแขงแรง ไมเปราะและหกงาย ควรเลอกรบประทานอาหารจำาพวกปลา เชน ปลาแซลมอน ปลาหมะ ปลาเฮอรรง หรอปลากระปองแมคเคอเรล หรออาหารทมซงค (Zinc) สง อาท ธญพช ไขแดง เนอสตวและอาหารทะเล
MAK EU PS K I N C A R EH E A LT H
&WE L LN E S S
ซมเมอรน...ถงเวลาดทสาวๆ จะมองหายาทาเลบสพาสเทลใหมสดใสกวาเดม เพอเพมเสนหบนปลายนว ทาเพลนๆ ใหหายกรวจากอากาศรอนกนคะ
SHADEof SPRING
a
ยาทาเลบสนดเผนๆ อาจจะเหมอนสเขยวมนททวไป แตจรงๆ แลว YSL คอลเลคชน La Laque Couture for Spring 2013 ตงใจผสมสใหออกมาเปนสเขยวหยกทดกตรหรหรา ทาแลวเปลงประกายเงางาม เหมาะสำาหรบทาออกงานยามราตร
Yves saint LaurenJade ImperIal
สำาหรบสาวๆ ทชอบฝนเฟองอยในโลกของเทพนยาย หรอตกหลมรกตำานานยนคอรน นาจะเลฟยาทาเลบสนเอามากๆ เพราะมนหวานปานนำาตาลไอซง เพยงแตเกลดโอเวอรไซสไปหนอยเทานนเอง รานทำาเลบสวนใหญจะนยมทาสอนรองพนไวกอน แลวคอยใชขวดนทาทบเปนลกเลนเกๆ ใหกบเลบ แตถาใครอยากลองทาชนเดยว เลบกจะออกมาดเพยวๆ ใสๆ นารกไมแพกน
OPi lIghts Of emerald CIty
ยาทาเลบของ NARS ไมไดมทเดดแคสแดงสเดยว สอนๆ กสวยเนยบคณภาพแนนไมแพกน อยาง Trouville สชมพนดสวยหวาน โทนสวางกลางๆ ททาแลวชวยปรบสผวมอและเลบใหดผองขน สะอาดสะอานนามอง...สาวๆ ตองมพกตดกระเปาไวซกขวด
narstrOuvIlle
ตองบอกวาสนเปนยาทาเลบสทขายดทสดและสวยทสดในคอลเลคชนสปรง-ซมเมอรของ L’Oreal เลยกวาได เพราะ Macaroon Me Madly ใหสชมพพชพาสเทลสวยจรง เหมอนสของขนมมาการองรสหวาน...นาทานเลน แถมยงทางาย แหงเรว สวยทนใจสดๆ
L’OreaL maCarOOn me madly
ไมแปลกใจถาสาวๆ จะตกหลมรกยาทาเลบสนตงแตแรกเหน เพราะ I’m Not Edible มสชมพหวานใหความรสกเหมอนสของขนมปยฝาย หรอพนจอกทกเหมอนสของไอศครมชอกโกแลต มนต ทาเลบเสรจเรยบรอยแลว...ยงอยากกนอยเลย (ออ)
DebOrah LiPPmann I’m nOt edIble
ย าท า เ ล บ ส ฟ า อ อ นจ าก คอลเลคชนลาสดของ Zoya ขวดน ใหสสวางสดใสเหมอนทองฟารมทะเลแครบเบยน ยงไงยงงน เปนพาสเทล สหวานทไมนาเชอวาจะเหมาะกบทกเฉดสผว สำาหรบสาวผวขาวทาแลวจะไดเลบสฟาซดนดๆ สวยกำาลงด เวลาทาตองยำาซำาสองรอบ แตเนอสเกลยงายทกรอบ คอนเฟรม!
ZOYablu
เรอง Bloody B
beauty3-4.indd 44 5/3/13 3:54 PM
45M a y 2013
Clé DE PEAu BEAuté
เพราะรวาสาวๆ ตองตอสกบอากาศรอนตลอดทงป Clé De Peau Beauté เลยคดคนนวตกรรมใหม สดใส นาใชยงกวาเดม กบ Essential Correcting Refiner (3,900 บาท) ซรมสตรนารปแบบใหมทออกมาเอาใจผหญงเมองรอนโดยเฉพาะ ชวยฟนบารง สภาพผวใหเยนสดชน เปลงประกายกระจางใส แถมเนอผวดละเอยดและเนยนขนอกดวย
ถาจะใช Essential Correcting Refiner ใหเกดประสทธภาพสงสด สาวๆ ตองอยาลมเขยาขวดใหสวนผสมเขากนดกอนใช ซงวธใชนนกงายแสนงาย...หลงทาความสะอาดผวหนาทกครง ใชแผนสาลชบซรมใหชมแผน จานวน 4 แผน จากนนนาไปแปะบรเวณ หนาผาก แกมทงสองขางและคาง แตะผวใหลกษณะตบเบาๆ ทวใบหนา โดยเฉพาะบรเวณทผวหนาแหง ทาเปนประจาทกเชาและ กอนนอน เพอผวปรบสมดลผว ใหผวใสสรอนไดสบายๆ
essential CorreCting refiner
MAK EU PS K I N C A R EH E A LT H
&WE L LN E S S
Top 5 BesT superfoods ever อยากลดนำาหนก อยากเพมระบบภมคมกนของรางกาย อยากตอสกบมะเรง อยากใหรางกายไดรบสารอาหารทเปยมไปดวยคณคาทางโภชนาการและสารตานอนมลอสระ 5 ซเปอรฟดสตอไปน...ชวยคณได 1.กระเทยมดำ�
คอ กระเทยมสดทนำามาหมกทอณหภมสงในสภาวะทมความชนเปนเวลา 50-60 วน มสารตานอนมลอสระมากกวากระเทยมปกตถง 2 เทา พรอมกรดอะมโน 18 ชนด โปรตน เอนไซม SOD และโพลฟนอล ซงเปนสารตานอนมลอสระทรางกายดดซมไดงาย จากผลการวจยของประเทศญปนพบวา...สามารถปองกนมะเรง ฟนฟสมรรถภาพของรางกายจาก การปวยดวยโรคเบาหวาน ปองกนและรกษา ไขหวดใหญ ลดความดนโลหต ลดไขมนในเลอด ลดนำาตาลในเลอด ลดคอเลสเตอรอล ตอตานรวรอย เพมภมคมกน และชวยลดอาการนอนไมหลบไดอกดวย 2.อลมอนด
เปนถวทใหคณคาทางโภชนาการเขมขนทสด เตมเปยมไปดวยวตามนอและแมกนเซยมทชวยเพมการไหลเวยนของเลอด ขจดโรคเบา
หวาน ลดคอเลสเตอรอล มโปรตนสง เปนมตรตอหวใจและบำารงใหผวนวลเนยนกระจางใส...นาสมผส3.โกจเบอรร
ใครจะรวาเมดเลกแคนจะใหโปรตนมากกวาสเตก ใหธาตเหลกมากกวาผกขม ใหวตามนซมากกวาสม ใหเบตาแคโรทนมากกวาแครอท แถมชวยปองกนการเจรญเตบโตของเซลลมะเรง ลดระดบนำาตาลและคอเลสเตอรอลในเลอดอกดวย4.ส�หร�ยทะเล
แหลงรวมแรธาตชนด ไมวาจะเปนสงกะส, ไอโอดน, แมกนเซยม, เหลก, โพแทสเซยม, แคลเซยม และวตามนบ 1, บ 2, ซ, ด และอ ชวยควบคมนำาหนก ปรบระบบ เผาผลาญของรางกายใหทำางานไดดขนและปองกนโรคกระดกพรน 5. ไข
การบรโภคไขในปรมาณทพอดไมมความเสยงตอคอเลสเตอรอลในเลอดแตอยางใด จากผลการวจยของประเทศอเมรกาพบวา...ผหญงทบรโภคไขอยางนอย 6 ฟองตอสปดาหลดความเสยงของโรคมะเรงเตานมได 44%
DIoR FlaSh CoRReCtoR PeNเพอการแตงหนาทสวยไรทต...สาวๆ จำาเปนตองม Flash Corrector Pen ปากกาคอนซลเลอรของ Dior แทงนเปนตวชวย ดวยขนาดกะทดรดจบถนดมอ สะดวกตอการพกพาทมาพรอมหวแปรงใหมใหเปลยนแบบไมตองกลวเปอน
สำาหรบสาวๆ ทชอบแตงหนาแบบเนยนกรบ นยมกรดอายไลเนอรคมเหมอนตาแมว แตมอไมนงพอ ปากกาแทงนชวยลบเสนไลเนอรทผดเพยนไดเนยนถงขดสด หรอถาสาวๆ อยากใหรปขอบปากชดเจน อยากไดปากสสวยคมสมจรง ปากกาแทงนสามารถ ทาเปนรองพนกอนลงลปสตกสจรง หรอแมแตชวย รเชฟรปปากใหดเปนกระจบนาจจบไดอกดวย
นอกจากน ยงชวยปกปดรอยสว จดดางดำา รอยคลำาตาใต รวรอยบรเวณรองจมก และรองแกมไดอยางมประสทธภาพ เปนปากกาลบจดบกพรองของผวทเตมเปยมไปดวยคณภาพลนแทง
ไมนาเชอกตองเชอวา...อานาจแหงกลนหอม ชวยกระตนใหมนษยเราสดชน กระปรกระเปรา ผอนคลายและลดความตงเครยดลงได โดยเฉพาะถาใครไดมโอกาสทดลองศาสตรและศลปแหงความหอมของ Jo Malone English Pear & Freesia Home Collection กลนหอมทถกคดเลอกมาเปนอยางด กอนจะถกนามาจดเรยงกนเปนเซต ประกอบไปดวยนามนหอมระเหย สเปรยปรบอากาศ และเทยนหอม ดวยมนตความหอมของลกแพร กหลาบปาและแพชชลทฟงกระจายไปทวหอง ใหความรสกเหมอนกาลงเดนอยในสวนผลไมทหอมสดชน...รนอารมณเปนทสด
JO maLOne
Beauty
english pear & freesia home ColleCtion
beauty3-4.indd 45 4/30/56 BE 2:05 AM
46 M a y 2013
เรองและสไตล ปตพงษ พงษดำ�
Shopping
เรองราวของสตวปานอยใหญยงคงวาดลวดลายใหกบรอนน แตครงน คงตองพดเลยวา “หนเสอปะทะง” เพราะไมวาจะเดรสตวสวย หรอแอคเซสเซอรชนเดน สำาหรบรอนนตองมลายพมพดงกลาวปรากฏ ใหเหน ซงพรอมจะเปลยนคณเปนเจาหญงจากแดนไพรไดอยางลงตว
Zara ชน 1 สย�มพ�ร�กอน : Mango ชน 1 สย�มพ�ร�กอน : Touch by Mango ชน G เซนทรลเวลด : Topshop ชน 1 เซนทรลเวลด : H&M ชน 1 สย�มพ�ร�กอน : Lyn Around ชน 2 เซนทรลเวลด
Gu
cci
Max
Mar
a
Ken
zo
ANIMAL PLANET
ต�งหโลหะรปง�ช�ง 1,190 บ�ทจ�ก
Touch by Mango
สรอยพรอมจสงโตประดบครสตล 1,490 บ�ทจ�ก
Touch by Mango
ต�งหรปช�ง 790 บ�ทจ�ก Topshop
เสอส�ยสป�เกตตพมพล�ย 1,590 บ�ทจ�ก Topshop
กระเป�หนงปกล�ยเสอ 1,990 บ�ทจ�ก Zara
กระเป�หนงพมพล�ย สอบถ�มร�ค�ไดทร�น Tui’s
รองเท�หนงพมพล�ย 3,850 บ�ทจ�ก Topshop
กระโปรงผ�ฝ�ยพมพล�ย 1,490 บ�ทจ�ก Mango
กระเป�พมพล�ยง 499 บ�ทจ�ก H&M
น�ฬก�ตวเรอนพมพล�ย สอบถ�มร�ค�ไดทร�น
Lyn Around
เดรสผ�ชฟองพมพล�ย 2,490 บ�ทจ�ก Mango
กระเป�ผ�แคนว�สพมพล�ย 1,990 บ�ทจ�ก Zara
รองเท�สนสงผ�แคนว�สพมพล�ย 4,990 บ�ทจ�ก Zara
ผ�พนคอล�ยง 1,290 บ�ทจ�ก Touch by Mango
Shopping chang.indd 46 5/3/13 5:04 PM
47M a y 2013
GEO-METRICS
Shopping
รปทรงและฟอรมของเรขาคณตยงคงเปนสงทนกออกแบบแถวหนาของวงการไดสนกกบการตดตอลายลงบนชดเดรสตวเกงไปจนถงการเลอกใชสสนสดใสตดกนลงไปบนแอคเซสเซอรหลากหลาย ตงแตกระเปารองเทา และจวเวลรสดชคเพอใหสาวๆ ไดสนกไปกบการแมทชชดสวยในรอนน
Mango ชน 1 สยามพารากอน : H&M ชน 1 สยามพารากอน : Zara ชน 1 สยามพารากอน : Topshop ชน 1 เซนทรลเวลด : Lyn Around ชน 2 เซนทรลเวลด : Miss Selfridge ชน 1 เซนทรลพลาซา แกรนด พระราม 9 : Bao Bao ชน 1 สยามดสคฟเวอร
Fen
di
Jen
kao
ViVi
enn
e Ta
m
กระเปาหนงตดตอลาย 6,490 บาทจาก Zara
กระโปรงผายดทอลาย 1,490 บาท
จาก Mango
เดรสผาใหมตดตอลาย สอบถามราคาไดทราน Lyn Around
ตางหครสตล 1,100 บาทจาก Topshop
แวนกนแดด 290 บาทจาก H&M
สรอยคอโลหะลงยา สอบถามราคาไดทราน Miss Selfridge
สรอยคอหนงตกแตงครสตล 1,290 บาทจาก Zara
เสอแจกเกตพมพลาย 4,190 บาทจาก Topshop
รองเทาสนสงหนงกลบ 5,150 บาท
จาก Topshop
กระเปาพลาสตก สอบถามราคาไดทราน
Bao Bao
กระเปาหนงตดตอลาย สอบถามราคาไดทราน Lyn Around
รองเทาผาทอลาย 3,790 บาทจาก Zara
รองเทาผาซาตนพมพลาย 2,990 บาทจาก Zara
Shopping chang.indd 47 5/3/13 5:05 PM
48 M a y 2013
Men’sS T Y L E :: S K I N C A R E :: T R E A T M E N T :: S C E N T
เรอง Bloody B
ซมเมอรนยงมเทรนดแฟชนฮอตฮพใหหนมๆ ไดแซบกนอกเพยบ ซงหนงในหลายสบเทรนดท Q อยากใหลองกอนบอกลาหนารอน คอ Floral Prints เทรนดพมพลายดอกไม ทออกมากคอลเลคชนกไดตงค เอย! ไดใจสาวๆ ทกป แตปนบรรดาซเปอรแบรนดระดบโลกกลบแทคทมกนดไซนเสอผาลายดอกไมมาทบกระปกเงนของสภาพบรษแทน
ไมตองกงวลวาแตงแลวจะดไมแมน เพราะการแตงเทรนดนใหหลอจรงอะไรจรง สงสำาคญอยทหนมๆ ตองรจกเลอกสไตล ลวดลายและโทนสของเสอผาทเหมาะสมกบตวเอง ถาไมกลาแตงดอกแบบจดเตม แนะนำาใหเรมจากแฟชนไอเทมซอฟทๆ อยางหมวกแกปพมพลายดอกไม เสอยด เสอเชต กางเกงหรอรองเทา เปนชนเปนอนไป
แตถาชนเมอไหร...ลองจดชดสทพมพลายดอกไมมาใสซกตว...รบรองจะตดใจ
จะเทซกแคไหน...ถาครงนงมโอกาสไดปนจกรยานดไซนเรยบหรของซเปอรแบรนดดงอยาง Lamborghini ทจบมอกบผเชยวชาญดานจกรยาน BMC ประเทศสวตเซอรแลนด ออกแบบจกรยานรนลมเตด อดชน โดยจดทำาออกมาเพยง 50 คน เพอฉลองครบรอบ 50 ป Lamborghini โดยวากนวาเปนจกรยานทดไซนไดเฉยบขาด ปราดเปรยวทงภายนอกและภายใน ดวยนำาหนกเพยง 7 กโลกรม และพนสเหลองดำาซงเปนเอกลกษณประจำาแบรนด สวนสนนราคาไมเบาท 25,000 ยโร หรอ 950,000 บาท!
Luxury Lamborghini
bike
Flower Boy Next Door
Lay copy.indd 48 4/30/13 4:57 AM
49M a y 2013
ปทแลว Maison Martin Margiela แบรนดแฟชน แถวหนาของฝรงเศสใจดดไซนเสอผาใหกบแบรนด H&M มาปนทาทาง Martin Margiela อดตดไซเนอร ฟรแลนซทำาทาจะตดลม โดยประกาศรวมฉลองครบรอบ 30 ป Casio ดวยนาฬการนลมเตด อดชน GA-300 จำานวนจำากดเพยง 3,000 เรอน
ดไซนและความโดดเดนของนาฬกาเรอนนอยตรงทตวฐานกำาไลและตวเรอนนาฬกาทำาจากโลหะทงหมด โดยตวเรอนนาฬกาจะผสมโลหะกบสเมทลลค ทำาใหดลำาทนสมยมากยงขน สวนกำาไลขอมอโลหะกพมพลายเซนคลาสสกของ Martin Margiela ลงไปดวย แตทเกจรงอะไรจรง คอนาฬกาเรอนนสามารถแยกชนสวนออกจากกน แถมไฟหนาปดบนนาฬกาทใชมองยามคำาคนกยงเทพสดๆ ดวยเทคนคโฮโลแกรม...เจอคณสมบตเดดๆ เขาไปแบบน หนมๆ คงอยากจะไดเปนเจาของซกเรอนอยางแนนอน
G-SHOCKby Maison Martin Margiela
อกหนงเทรนดซมเมอรททาทายความสามารถในการแตงตวของหนมๆ เหลอเกน นนคอเทรนดพงคก ซงเหมาะกบหนมอนด เซกซ ขเลนเปนทสด ความสนกของการแตงตวสไตลนจะเกดขนกตอเมอหนมๆ เตมเปยมไปดวยความมนใจและยอมรบวา Pink is The New Black สเตปตอไปกมาลงรายละเอยดทการเลอกเสอผาแตละชน ดวยชมพเฉดทแตกตางกน แตบานเราอากาศรอนขนาดน เลอกใสเพยงเลเยอรเดยวกเกนพอ แตงใหหลอ...ทเหลอกใหสาวๆ เขาจนตนาการกนเอาเอง
Real Men WeaR Pink
Be A SUPeR MAnBy ÉtUdeS StUdio
SUPER แบรนดแวนตาชนนำาของอตาลจบมอกบ Études Studio แบรนดแฟชนนองใหมของ 2 ดไซเนอรฝมอเกาชาวฝรงเศส Aurélien Arbet และ Jérémie Egry ออกแบบแวนกนแดดกรอบสฟาโคบอลต รน Werner ทำาจากครสตลผสม เพอมาเอาใจหนมอารมณบลสดฤทธ โดยงาน ชนนเปนงานดไซนสไตลโมเดรนคอนเทมโพรารรวมสมย คลาสสกดวยรปทรงเรขาคณตทไมดยอนยคจนเกนไป พรอมเลนสสนำาเงนเขม ของ Carl Zeiss ทไดรบการเคลอบเพอปองกนรอยขดขวนเปนอยางด แถมมาในราคากำาลงด 220 ยโร (8,300 บาท) อยากไดมาเสรมหลอตองรบ...ของดมจำานวนจำากด (บนชอปออนไลน www.etudes-studio.com)
G-DraGon for SwaGGer Swagger เปนแบรนดผลตภณฑกรมมงสำ�หรบผช�ยของเก�หลทเรมเปดตวเมอป 2011 และกำ�ลงขย�ยแผนก�รตล�ดออกม�เรอยๆ โดยผลตภณฑตวแรกทไดรบคว�มไวว�งใจจ�กหนมๆ เก�หลคงตองยกให SNIPPER ORIGINAL Fragrance Shower Gel ดวยก�รผสมผส�นของดอกมะล ดอกกหล�บ ดอกกระว�นและตนซด�ร จนกล�ยเปนกลนหอมสะอ�ด ทท�งแบรนดก�รนตว�สร�งคว�มประทบใจใหผหญงตงแตครงแรกทไดกลน
แตทสะดดต�ตล�ดโลก...คงตองยกใหกบผลตภณฑกรมมงตวล�สด Hair Stunner Wax ทได G-Dragon ลดเดอรแรปเปอรแหงวง Big Bang หรอสไตลไอคอนททรงอทธพลตอแฟชนในประเทศเก�หลม�กทสดม�เปนพรเซนเตอร พรอมกบผมทรงใหม Two Block Cut ทรงฮอตรบซมเมอรของหนมๆ ทวโลก
Q Men
Lay copy.indd 49 5/3/56 BE 4:30 PM
50 M a y 2013
ปใหมมอญแหงเมองสงขละบร
Travel
เรองและภาพ สาโรจน ปาลกวงศ ณ อยธยา
เปนททราบกนดของนกทองเทยวทงชาวไทย และชาวตางชาตวา จงหวดกาญจนบรเปนเมองทองเทยวยอดนยมทางฝงตะวนตก ทเปนเชนนนเพราะสภาพทางภมศาตรมขนเขาโอบลอม ทำาใหเกดแหลงทองเทยวทางธรรมชาตมากมาย ทง นำาตก โถงถำา ทะเลสาบ รวมถงการทองเทยวแบบศกษาวถชวต ซงแหลงทองเทยวเหลานกระจายตวอยทวไปในทกๆ อำาเภอ สวนการเดนทาง ทองเทยวครงนจะพาไปพบวถชวตชาวมอญ ทอำาเภอสงขละบร
กาญจนบรมอาณาเขตตดตอกบประเทศพมา จงมการอพยพโยกยายของกลมชาตพนธ เชน ชาว กระเหรยง ชาวมอญ เขามาอยในพนทมานานกวา 60 ป กลมชาตพนธเหลานฝงรกรากจนกลายเปน คนไทย โดยเฉพาะกลมคนไทยรามญหรอคนมอญเปน กลมชาตพนธขนาดใหญทอาศยอยในอำาเภอสงขละบร คนมอญกลมนรกสงบโดยมพระสงฆองคหนง ซงพวกเขารกและศรทธาเปนศนยรวมใจคอหลวงพออตตมะ ถงแมวาหลวงพอจะมรณภาพไปแลว แตสงททานสรางใยยงผกโยงความรกความสามคคมาบนเสนทางศาสนา ซงชาวมอญกลมนรกการทำาบญ และหนงในงานบญใหญประจำาปคอวนปใหม
ถนนสาย 323 จากตวจงหวดทอดยาวผาน เทอกหนปนสงๆ ตำาๆ ตดผานทงหญากวางรมขนเขา ชวงนหนาแลง ตนหญาสนำาตาลแหงสะบดไหวไปกบแรงลม ตนคณตกดอกเหลองอราม หางนกยงสงดอกสมแดงชชองามราวแขงขน เฟองฟาหลากสสนทงใบเหลอแตดอก ดอกไมหนาแลงชางงามนก มนทำาให ทงหญาแหงระหวางทางนามองมากขน
ถงอำาเภอทองผาภม ทงหญาแหงหายไป ปาเขยวผนใหญโอบกอด เสนทางสงชนมากขน ถนนทอดตวคดโคงไปตามขนเขาราวงยกษเลาะเลอยเปนไปตามลกษณะภมประเทศ ระหวางทางกอนถงเมองสงขละมจดแวะพก...พกบรเวณนำาตกเกรงกระเวย
เกรงกระเวยเปนนำาตกขนาดเลกทมนำารนไหลตลอดป ผานมาครงใดไดพบผคนเรงราอยในธารใส
แยมยมอยกบลกหลาน บางคอยมองเดกๆ เลนนำาอยหางๆ บางปรงอาหาร บางนอนดมดำากบธรรมชาต จนเผลอไผลหลบไปในทสด
จากเกรงกระเวยเสนทางชวงนสวยงามทสด ทางดานซายคอทะเลสาบกวาง ทางดานขวาคอผนปา ตอนนผนปาเขยวชอม ไมแลงรอน เขาใจวาคงมฝนโปรยปรายลงมาตงแตตนฤด ผนปาจงอดมเขยวฉำา นาชนชม
สงขละบรเปนเมองขนาดเลก ผคนทอาศยอยในเมองนสวนใหญผสมผสานจากคนตางเผาพนธ แตเขารกกนราวเปนพ เปนนอง สวนใหญเปนคนไทย คนกะเหรยง และคนมอญ ศนยรวมใจของคนทงสาม
• สงขละบร มคำาขวญวา “เมองสามหมอก ดนแดนสามวฒนธรรม” คอมทง ไทย มอญ กะเหรยง มสะพานไมอตตมานสรณ เปนสญลกษณเดน ทใครมากตองมาเยอน สะพานไมทยาวทสด อนดบ 2 ของโลกแหงน เปนสะพานไมทยาวทสดในประเทศไทยมความยาวถง 850 เมตร • “แมนำาซองกาเลย” เปนชอเรยกจากภาษามอญแปลเปนไทยวา “ฝงโนน” ไหลจากตนกำาเนดในประเทศพมา พาดผานอำาเภอสงขละบร หลอเลยงผคนสองฟากฝงแมนำา และเชอมสมพนธชนชาตมอญทงสองประเทศมาตงแตอดตจนถงปจจบน • อำาเภอสงขละบรมชาวมอญอาศยตงบานเรอนอยเปนจำานวนมาก ตวอำาเภอตงอยบรเวณทเรยกวา “สามประสบ” คอบรเวณทมลำานำาสามสาย อนไดแก หวยซองกะเลย หวยบคล และหวยรนต ไหลมาบรรจบกนเปน “แมนำาแคว” นนเอง
Q Travel.indd 50 4/30/56 BE 2:16 AM
51M a y 2013
กลมคอวด และวดทสำ�คญตอก�รอยรวมคอวดวงก- วเวก�ร�ม วดทกอร�งสร�งโดยหลวงพออตตมะ พระสงฆทม�กดวยคว�มร ม�กดวยธรรมมะ ม�กดวยสจจะเมตต� บ�รมของท�นทำ�ใหวดแหงนเจรญ รดหน� เจรญดวยสตปญญ�บนส�ยศรทธ�ของพทธศ�สนกชนทวประเทศ
วนน...ในวดมง�นขนปใหม (จดขนในวนท 16-18 เมษ�ยน) กอนหน�นไมกวน ช�วไทยร�มญม�ถอศลกนนอนทวด ลกหล�นทำ�สำ�รบกบข�วม�ถว�ย พระสงฆ พอลวงเข�สวนท 16 พวกเข�เรมเปดม�นประเพณปใหมดวยก�รอ�บนำ�ใหบพก�ร ง�นนม ม�กกว�รดนำ�ดำ�หวแบบคนไทย คอลกหล�นจดก�รอ�บนำ�ฟอกสบใหพอแม เสรจสรรพกเตรยมชดม�จดก�รสวมใสใหทงหมด นบเปนประเพณทแปลก แตซอนคว�มงดง�มอยในท พอตกตอนเยนกพ�กนนำ�ทร�ยเข�วด เพอไปชวยกนกอเจดย
วนทสองของง�น ช�วมอญยงคงไปวด ไปไหวพระเจดย บ�งไปสะเด�ะเคร�ะหดวยก�รนำ�ทร�ยไปกอ
Travel
• เมองบาดาล ในอดตเปนวดวงกวเวการามเดม ทหลวงพออตตมะสรางไว จนกระทงมการสรางเขอนเขาแหลม (เขอนวชราลงกรณ) ในป พ.ศ.2527 จงขยบขนไปสรางในทสงอยางทเราเหนในปจจบน เจดยสามองค ทเคยอยใตนา ปรากฏใหเหนในชวงนาแหง เปนสถานทสะดดตาอกจดทไมเหนกนงายๆ แคเพยงชวงเดอนเมษายน-มถนายน เทานนเอง • วดวงกวเวการาม อยเลยจากตวอาเภอสงขละบรไปประมาณ 6 กโลเมตร เปนวดจาพรรษาของ “หลวงพออตตมะ” ซงเปนทเคารพนบถอ ภายในวหารทตงอย รมแมนาประดษฐาน มพระพทธรปหนออนอนงดงามท ชาวบานเรยกกนวา “หลวงพอขาว” จากวดวงกวเวกา-รามแยกไปอก 1 กโลเมตร จะเปนทตงของเจดยแบบ พทธคยา มลกษณะฐานเปนรปสเหลยมจตรสบรรจพระบรมสารรกธาตสวนทเปนกระดกนวหวแมมอขวาขนาดเทาเมลดขาวสาร บรเวณใกลเจดยมรานจาหนายสนคาจากพมาหลายรานจาพวกผา แปงพมา เครองไม ราคายอมเยา
• ดานเจดยสามองค เขตสนสดชายแดนไทยดานทศตะวนตก ตงอยทตาบล หนองล ไปตามทางหลวงหมายเลข 323 โดยกอนถงตวอาเภอสงขละบร 4 กโลเมตร จะมทางแยกดานขวาไปดานเจดยสามองค เปนระยะทางประมาณ 18 กโลเมตร เสนทางลาดยางตลอดสาย พระเจดยสามองคนเดมเรยกวา หนสามกอง เปนทสกการะของคนไทยโดยทวไปกอนเดนทางออกจากเขตแดนไทยเขาสเขตแดนพมา
นำ�ไมไปสร�งสะพ�น ไมว�จะเปนสะพ�นเลก สะพ�นไมไผ หรอสะพ�นปนลวนเปนก�รสะเด�ะเคร�ะห ทงสน พอเข�ถงชวงบ�ยแกๆ ช�วมอญทงหมดจะม�รวมตวหน�เจดยพทธคย� พวกเข�แตงตวประจำ�ช�ต ผช�ยใสโสรงสแดง เสอเชตสข�ว ผหญงใสผ�ซนม�กบเสอแขนย�วบ�ง แขนสนบ�ง เสอกบซนหล�กสทำ�ใหล�นกว�งของวดสวยง�มร�วง�นศลปะของจตรกรเอกของโลก
ถงเวล�พระสงฆลงม� นำ�จ�กขนเงนเทลงสร�งไมไผ นำ�จ�กร�งไผหล�ยสบร�งรนไหลลงไปรวมอย
ในร�งเดยว นำ�จ�กศรทธ�ธรรมหลอมรวมเปนหนงร�ดรดองคพระสงฆ นบเปนคว�มคดทแยบยลซอนกลธรรมแหงก�รอยรวม จ�กหล�ยส�ยธ�รรวมเปนหนง นคอปมประเดนทสวยง�มและน�นำ�ม�ใชกบคนไทยในชวงทมคว�มคดแตกแยกเปนทสด
ง�นปใหมวนสดท�ย ชวงส�ยๆ ผหญงผช�ยยงแตงตวเหมอนเดม พวกเข�แบกตนผ�ป�ม�จ�ก ซอกหลบในหมบ�น ผ�ป�บ�งตนทมขน�ดเลกเข�จะเทนม�บนหว จ�กนนแหแหนไปทวดเพอนำ�ไปถว�ยพระ กอนจะย�ยม�นงลอมทเจดยทร�ยเพอกร�บเจดยลงบนพนดน ประเพณท�ยสดของวนปใหมคอ ทำ�พธนำ�ฉตรทองฉลล�ยขนไปอยบนยอดเจดย พระสงฆสวดรบและสงเปนอนเสรจพธกรรม คว�มสมบรณของง�นปใหมถงจดสงสดแลว จ�กนนผคนแยกย�ยไปต�มวถท�ง ไปต�มวถธรรมทครอบงำ�อยในจตอนดง�ม (พธกรรมของคนมอญทกพธรวดเรวไมยดเยอ ดสนก ดมคว�มสข ต�งจ�กพธกรรมอนๆ ทเคยสมผส)
วนเวล�ในเมองนำ�สนสดลงหลงอ�ห�รมอเทยง รถแลนออกจ�กสงขละชวงบ�ย ถงเขตช�นเมองกรง รถตด...ตด...และตด ขณะดวงตะวนย�มเยนคลอยเคลอนเลอนตำ�ลง ผมนกถงส�มวนในเมองนำ�ท�มกล�งขนเข� ส�มวนม�นผมไปรวมง�นปใหมช�วมอญ เปนง�นปใหมทน�รก น�ศรทธ�ม�กทสดแหงหนงบน ผนดนไทย มก�รถอศล สะเด�ะเคร�ะห กอเจดยทร�ย สรงนำ�พระ และทอดผ�ป�ในวนสดท�ย ทงหมดงดง�มอยในแกนใจ ไมกล�ลมเลอนภ�พนนเลย
Q Travel.indd 51 4/30/56 BE 2:13 AM
52 M a y 2013
Drink
MUDDLE FRESH FRUITพดถง “ถนนพระอาทตย” หลายคนคงนกถงตกรามบานชองทยงคงความคลาสสกเอาไว รวมถงอาหารอรอยๆ และความครกครนของรานรวงยามคาคน แตหนงในจดหมายแหงใหมท Q อยากแนะนากคอ RIVA SURYA BANGKOK โรงแรมสวยเกทตงอยรมแมนาเจาพระยา โดยนอกจากบรรยากาศจะสวยงามแลว ทนยงมคอกเทลสตรเดดท Q ขอนาเคลดลบการทามาฝากกน
เมอดมเขาไปแลวจะสมผสไดถงรสชาตทกลมกลอมของกาแฟ พรอมผสมผสานแอลกอฮอลเขาไปอยางลงตว ชวยใหคณรสกคกคกขนมาเบาๆ ในบรรยากาศดๆเคลดลบการทำา : นำาวอดกา คาลว และเอสเปรสโซ มาผสมรวมกน พรอมทงใสนำาแขงลงใน Shaker แลวเขยาสวนผสมทงหมดใหเขากน จากนนกรองเฉพาะนำาเทลงในแกวมารตน แลวตกแตงดวยเมลดกาแฟ
WAKE ME UP
ทมบารเทนเดอร RIVA SURYA BANGKOKเรยกวาเปนทมบารเทนเดอร “ขนเทพ” กคงกลาวไมผดไปนก เพราะทมบารเทนเดอรทง 7 คนท RIVA SURYA BANGKOK แหงน ลวนมพนฐานและผานการเทรนนงการทำาคอกเทลมาอยางด จงทำาใหทกๆ ไอเดยทสรรสรางลงไปในทกๆ แกว นาตนตาตนใจเปนอยางยง แถมทกๆ หนาฤดกาลผลไม เหลาบารเทนเดอรกยงหยบจบผลไมประจำาฤดกาลมามกซแอนดแมทชจนไดสตรคอกเทลใหมๆ ทชวนหลงใหลและนาดมมากๆ (หากสนใจชมจากแกวออรจนลแทๆ ตามไปพสจนความอรอยกนไดทโรงแรม RIVA SURYA BANGKOK โทร. 02-633-5000)
เรอง kun9z ภาพ Kitti
เปนเครองดมแบบ Long Drink เหมาะสาหรบคณผหญงทไมถนดเครองดมหนกๆ แตอยากนงชลลนานๆ ดวยรสชาตของ สตรอวเบอรรทหวานอมเปรยวแกวน รบรองวาถกใจคณผหญงอยางแนนอนเคลดลบการทา : นาวอดกา เตกลา เหลาจน เหลารม และสตรอวเบอรรลเคยว ผสมรวมกนพรอมทงใสนาแขงลงใน Shaker แลวเขยาสวนผสมทงหมดใหเขากน จากนนเทลงในแกวพลสเนอร แลวตกแตงดวยมะนาวหนบางๆ พรอมลกเชอรร และปดทายดวยใบสะระแหน
STRAWBERRY ICE TEAเมอดมเขาไปแลวจะสมผสไดถงความสดของแอปเปล ผสมผสานเขากบความเปรยวของนามะนาวสด ซงจะทาใหบายรอนๆ ของคณสดชนขนมาอกหลาย เทาตวเคลดลบการทา : เทบาคารดแอปเปล และนามะนาวสดลงใน Shaker จากนนบดแอปเปลสด ใบมนต และมะนาวใหเขากบนาตาลทรายขาว คนสวนผสมทงหมดใหเขากนแลวรนลงในแกวทรงกระบอกทมนาแขงบดเตรยมไว กอนจะตกแตงดวยใบสะระแหนสดเพมความเขยวสดชน
APPLE MOJITOตองบอกวา แกวนสตรอวเบอรรนา โดยเมอความเปรยวและหวานเดนทางมาพบกนอยางลงตว ผลลพธทไดตองทาใหคณๆ อยากสงเพมอกเปนแน เคลดลบการทา : เทวอดกา และนามะนาวสดลงใน Shaker จากนนบดสตรอวเบอรรสด ใบสะระแหนใหเขากบนาตาลทรายขาว และนาตาลทรายแดง คนสวนผสมทงหมดใหเขากน แลวรนใสแกวรอคทมนาแขงบดเตรยมไว พรอมตกแตงความสวยงาม เพมเตมดวยใบสะระแหนและผลสตรอวเบอรรสด
ONE MORE PLEASE
52 M a y 2013
Drink chang.indd 52 5/3/56 BE 4:28 PM
QM020006BL Trim235x311 01-04-56
Cooking
Q ฉบบนขอเอาใจผทชนชอบอาหารใต ดวยการเชญคณบค-วเรศรา สมตะสร เจาของราน ควกลง + ผกสด มาแสดงฝมอปรงควกลง ซงเปนเมนแนะนำาของทางราน แถมเจาของเมนยงใจดเผยเคลดลบวา ควกลงจะอรอยไดนน หวใจสำาคญอยทเครองพรกแกงควกลง โดยเมอนำามาผดรวมกบสวนผสมอนๆ เรยบรอยแลว ควกลงจะตองมรสชาตเผด จดจานถงใจ และตองมกลนหอมของเครองแกงโชยออกมาดวย
เรอง kun9z ภาพ tUU
54 M a y 2013
cooking.indd 54 5/3/56 BE 9:14 AM
วธทำาตงกระทะใหรอน แลวใสนามนเพยงเลกนอย กอนจะใสเนอหมสบลงไปในกระทะ จากนนรวนใหเนอหมเรมสก แลวนาเครองพรกแกงควกลงใสตามลงไป ควใหเนอหมกบเครองพรกแกงควกลงเขากน เมอเครองพรกแกงควกลงเรมมกลนหอมใหใสกะปตามลงไป แลวควตอใหเขากนปรงรสดวยนาตาล นาปลา และพรกไทยเลกนอยเตมพรกขหนสดและใบมะกรดหนฝอยลงไป แลวควใหสวนผสมทงหมดเขากน เสรจแลวตกใสจานทเตรยมไวโรยหนาดวยใบมะกรดหนฝอยอกครง แลวนาไปเสรฟไดทนท
Cooking
BOOK RECOMMENDED
เคลดลบการทำาควกลง คอตองใสนำามนใหนอยทสด หรอไมใสเลยกได เนองจากเนอหมทนำาลงไปผดจะมนำามนในตวเองอยแลว ดงนน หากอยากใหควกลงออกมาแหงสนท อาจไมตองใสนำามนลงไปเลยกได
สวนผสม
เครองพรกแกงควกลง 1 ชอนโตะ
กะป ½ ชอนโตะ
เนอหมสบ 120 กรม
พรกขหนสด 5-10 เมด
ใบมะกรดหนฝอย 2 ใบ
เครองปรงรส
นาตาล
นาปลา
พรกไทย
ดวยความทมโอกาสไดไปเรยนทาอาหารกบคณยายศรสมร (เจาของหนงสอเลมน) มากอน จงทาใหคณบคเปนลกศษยทตามเกบสะสมหนงสอของอาจารยทานอยหลายเลม สวนเลมทหยบมาแนะนาน เปนเรองราวของอาหารไทยทบางเมนเปนเมนทหาทานไดยากในปจจบน แถมยงมบทกลอนสอดแทรกความเปนไทยเขาไปอกดวย เรยกวาเปนตาราอาหารไทยทอานงาย อานสนก และมภาพประกอบทสวยงามเลมหนงเลยทเดยว
เรองเลากบขาวไทยอาหารไทยมเรองเลาทเราหลายคนไมรโดย ศรสมร คงพนธ
โลกการทาอาหารของคณบคเกดขนครงแรกจากการเรยนรกบคณปาของตวเอง กอนจะไปเรยนเพมเตมทโรงเรยนการเรอนยงเจรญ กระทงมความคดอยากเปดรานอาหาร ดวยเหตผลหนงทอยากใหคณแมมกจกรรมทาในยามวาง ครนเปดกจการมาไดซกระยะ คณบคกตดสนใจ ลาออกจากงานประจามาสานฝนธรกจสวนตว ใหเปนเรองเปนราวมากขน จนทกวนน “รานควกลง + ผกสด” ไดกลายเปนรานอาหารทมลกคามาอดหนนอยางหนาแนน และมถง 2 สาขาดวยกนคอ สาขาทองหลอ และสาขาซอยสายลม (พหลโยธนซอย 8) ดวยจดเดนทมการใชวตถดบทสด ใหม และมคณภาพทด โดยเจาของรานคนเกงแอบกระซบเคลดลบงายๆ เพมเตมวา...อยากไดของด ตองไปจายตลาดเองทกเชานนเอง
คณบค-วเรศรา สมตะสร
55M a y 2013
cooking.indd 55 5/3/56 BE 9:14 AM
56 M a y 2013
ผอนดกรความรอนแรงภายในใหกลายเปน
ความหรรษารนรมย และคลายอณหภมภายนอกให
สดชนขน ดวยการออกไปรบลมธรรมชาตรมแมนา
เจาพระยาทเอเชยทค พรอมนงดนเนอรอยาง
อารมณดภายในราน Happy Fish ทแมในโอกาสแสน
ธรรมดา กจะรสกวาเปนชวงเวลาสดพเศษ ทจะเตม
ไปดวยรอยยมและความสขสมชอ
ทกอยางลวนเปนองคประกอบทลงตวทสด ทง
หนาตางบานใหญใหทอดสายตาออกไปชนชมทวทศน
ขางนอก การตกแตงในสไตลลอฟทกงแฟคทอรทด
สนกสนานและชางคด จนอดยมเลกๆ ไมได ไมวาจะเปน
ลายเพนทผนงเปนเหลาการตนชวนอารมณด โตะเกาอไม
สพาสเทลทสวนขาประกอบขนจากทอประปา หรอฝา
ประดบดวยกรอบบานไมหลากส เปนเหมอนเครองเคยง
ทางสายตาทเตมชวงเวลาดนเนอรใหกลมกลอมยงขน
กอนทความอรอยของจรงจะถกเสรฟออกมาให
ลมรส ซงเคลดลบสำาคญททำาใหเรารสกละเมยดละไมกบ
อาหารเลศรสแตละจานมากขน คอการดมดำาพรอมไวน
ชนนำาระดบโลกทมรสชาตขนานแทของออสเตรเลยอยาง
แมคกวเกน “แบลค ลาเบล” ทการนตรสชาตและ
คณภาพอนเยยมยอดดวยรางวล International
F O O D S :: D R I N K S :: N I G H T O U T :: A C T I V I T I E SLifeStyle
เรอง Rujira ภาพ Akkapon K.
เมนถดไปคอ SNOW FISH & MANGO SALSA
ปลาหมะเสรฟเคยงสลดมะมวงและซอสครมบตเตอร
เลมอน เปนการผสมผสานระหวางซอสสไตลไทยและ
ยโรปอยางลงตว เนอปลาใหรสหวานและละมนเมอสมผส
ลน ยงทานคกบไวนขาว McGuigan Black Label
Chardonnay ทใหรสนมหวานจากผลไมเมองรอนและเม
ลอน เจอดวยรสบางๆ ของคาราเมลและโอค ทำาใหรสชาต
นมลกและหอมหวนยงขน
ตบทายความอรอยอนแสนประทบใจในครงนดวย
THAI STYLE SIRLOIN STEAK เนอสนนอกออสเตรเลย
ยางทเสรฟในแบบไทยสไตล โดยจดวางลงบนเขยงพรอม
นำาจมแจว ขาวเหนยว และผกเคยง ความพเศษของจาน
นอยทเนอพรเมยมนำาเขาจากออสเตรเลยทเนอนมและ
หอมอยาบอกใคร เพมรสชาตใหครบครนดวยการชมคกบ
ไวนแดง McGuigan Black Label Red ทมกลนหอม
สดชนของเชอรรและแบลคเบอรรเจอกบกลนเครองเทศ
ในขณะเดยวกนกรบรรสชาตอนนมนวลกลมกลอมของ
สวนผสมผลไมเหลานนดวย
หลงจากตองทางานหนก หากไดมาเตมความ
สดชนใหรางกายและจตใจดวยบรรยากาศ อาหาร
และเครองดมรสเลศอยางนไดบอยครง เราเองคง
รสกไมตางกบปลาทรสกเรงรากระชมกระชวยเมอได
สมผสกบสายนาเยนฉา อาจจะเปนความหมาย
อกนยของ Happy Fish ไดเหมอนกน
Winemaker of the Year และ Australian Producer of
the Year จาก International Wine & Spirit Competition
(IWSC) ทลอนดอน ในป 2009 2011 2012 ถงสามปซอน
ซงเปนการแขงขนทเกาแกและไดรบการยอมรบมากทสด
ในการแขงขนของไวน ตงแตมการแขงขนนใน 43 ปทผาน
มา มเพยง แมคกวเกน แบรนดเดยวเทานนทไดรบรางวล
นถง 3 ป และ White Winemaker of the Year จาก
International Wine Challenge ป 2009 และ 2012
ในขณะเสยงเพลงกำาลงคลอเคลาอารมณใหรสก
บนเทงเรงใจ อาหารจานเดดทรงสรรคขนอยางพถพถน
และเปนสตรซกเนเจอรทนทเดยว กถกยกขบวนมาเสรฟ
อยางสวยงาม ในวนาทแรกทเหนเชอวาหลายคนตองรอง
‘วาว’ เพราะหนาตาของอาหารนนชางชวนลมลองอยาง
ยง เรมตนดวย HOME MADE RAVIOLI FOIE GRAS IN
TRUFFLE CREAM SAUCE ราวโอรตบหานทรฟเฟลครม
ซอส ทรงสรรคสตรขนเปนเอกลกษณ คดสรรตบหาน
คณภาพชนใหญเตมคำามาผดกบไวนขาวราดดวยสอง
ซอสเฉพาะ ททำาใหในหนงคำาลมรสครบทงความหอม
ละเมยดละไมของตบหาน รสหวานออนๆ จากซอสรส
เบอรรตดกบครมเหดแบลคทรฟเฟลอยางกลมกลอม ทาน
เคยงกบไวน Sparkling รสชาตเขมขนและสดชนจาก
McGuigan Black Label Sparkling ทมกลนหอมจาก
ผลไม และรสพซและวานลลาอนโดดเดน เสมอนสองคแท
ทตามหากนจนเจอ
Home Made Ravioli Foie Gras In Truffle Cream Sauce
ราวโอรตบหานทรฟเฟลครมซอส คกบ McGuigan
Black Label Sparkling
Snow Fish & Mango Salsa ปลาหมะเสรฟเคยงสลดมะมวง
และซอสครมบตเตอรเลมอน คกบไวนขาว McGuigan
Black Label Chardonnay
WCwWORLD OF
WINES CLUB
HAPPY TIME
Thai Style Sirloin Steakเนอสนนอกออสเตรเลย คกบไวนแดง McGuigan Black Label Red
Happy FishAsiatique The Riverfront โกดง 7 & 8 โทร. 02-108-4498, 083-015-9988
HAPPY FISH
Lay saim wine.indd 56 4/30/56 BE 1:28 AM
58 M a y 2013
LifeStyle
FOOD SDR I N K S
N I GH TOU TAC T I V I T I E S
สำ�หรบหนมส�วทอย�กใชเวล�สวนตว หลงเลกง�นนงชลลเบ�ๆ เพอปลดปลอยคว�มคด พรอมกบจบเครองดมสดโปรดเปนเพอนคซ...Rehab อ�จจะเปนคำ�ตอบทคณกำ�ลงมองห�อยกเปนได
จ�กคว�มชนชอบผบสไตลไอรชเปนทนเดม และมกจะห�ร�นนงกนดมสไตลนอยเปนประจำ� ครนมโอก�สไดม�เปดร�นของตวเอง คณแดง- รฐพล โยธนอปไมย เจ�ของร�นหนมจงไมรรอทจะเนรมตร Rehab ใหมบรรย�ก�ศสไตลไอรชอย�งทชนชอบ แถมยงมคว�มดบเท แตคงคว�มอบอนเปนกนเอง และเนนหน�บ�รย�วใหโดดเดนเปนพเศษ เพอตอนรบลกค�ใหส�ม�รถเข�ม�นงเพลดเพลนคนเดยวไดอย�งไมเคอะเขน
แมขน�ดร�นจะเลก แตกมโตะเตรยมพรอมรองรบกลมสห�ยใหเข�ม�สนกและเพลดเพลน ทสำ�คญมเสยงเพลงโดนใจทท�งร�นเปดและเลนดนตรสดไมซำ�แนวกนในแตละวนอกดวย
นอกจ�กคอนเซปตของเพลงทเปนเอกลกษณของร�นแลว Rehab ยงเปนสวรรคชนดของ
Fresh Boxx Salad Cafeถนนเลยบคลองทววฒนา ซอย 59 โทร. 02-800-2962เวลาเปด 12.00-21.00 น.
คอเบยรกว�ได เพร�ะมลสตเบยรกว� 20 ชนดใหเลอกชมอย�งไมมเบอ ทงไทย เยอรมน เบลเยยม ญปน รวมทงยงมคอกเทลสตร Rehab ใหลมลอง โดยเฉพ�ะร�สเบอรร รแฮป คอกเทลปน ร�สเบอรรสตรเดดทไมเหมอนทไหน
Rehab--นอกจ�กจะเปนชอเดยวกบเพลงหนงของ Amy Winehouse ทมเนอห�ตลก โดนใจเจ�ของร�นจนถกนำ�ม�ตงชอร�นแลว ยงม�จ�กคำ�ว� Rehabilitation หม�ยถง ก�รบำ�บด ซงสอดคลองกบร�นแหงนทจะชวยบำ�บดชวตคนเมองใหสนทรยขนอย�งมสไตล
หากวนไหนถาคณอยในพกดเสนทางพทธมนฑลสาย 3-สาย 4 และกำาลงมองหารานนารกๆ สำาหรบหลบรอน แนะนำาใหขบรถเลาะมายงถนนเลยบคลองทววฒนา จนถงซอย 59 จะสงเกตเหนตคอนเทนเนอรสสนจดจานตงตะหงานอยรมถนน ซงเปนทตงของราน Fresh Boxx Salad Café
ทมาของรานนเกดจากเพอนสาว 2 คน นน-ศรพนธ วฒนจนดา ดาราสาวผรกงานดไซน กบ หนย-สาวตร นอยพจนา ทอยากนำา ไอเดยเกยวกบงานออกแบบมาสรางเปนรานเลกๆ โดยประกอบขนจากตคอนเทนเนอรทพวกเธอออกแบบและตกแตงเอง
นอกจากรานจะดเปนกนเองแลว เมนอาหารยงเปนสตรเฉพาะและปรงขนในแบบฉบบโฮมเมด เรมตนดวยสลดผกสด ทมนำาสลดโฮมเมดสตรเฉพาะใหเลอกถง 6 ชนด ไดแก นำาสลดรส จดจาน นำาสลดไวนแดง นำาสลดครมรสเผด นำาสลดครมขาวโพด นำาสลดบลซามค และนำาสลดญปน ซงนำาสลดซกเนเจอรของ ทรานกคอ นำาสลดรสจดจาน ทใหรสชาตกลมกลอมแบบไทยๆ ซงลกคาทนไมวาใครไดลมลองเปนตองตดใจ โดยราคาสลดเรมตนท 69 บาท ลกคาสามารถเลอกนำาสลดได 1 ชนด พรอมผกทชนชอบได 5 อยาง แตหากตองการเตมความอรอยแบบดบเบลดวยทนา กง เบคอน แซลมอน และเหดออรนจยาง กแคเพมเงน 20-40 บาทตอหนงอยางเปนอนเพอรเฟกต
นอกจากเมนสำาหรบคนรกสขภาพอยางสลดแลว ยงมพาสตา และพซซาโฮมเมด ทสามารถเลอกแปงขาวหรอแปงหมกดำาไดดวย โดยเมนเดดทไมควรพลาด คอ พาสตา Creamy Prawn Ebiko ทมความหอมหวานละเมยดของครมซอสพรอมเนอกงเนนๆ บวกเขากบความเคมมนกรบกรอบของไขกง (Ebiko), Squid Ink Sauce พาสตาซอสหมกดำาทผสมผสานรสชาตจากทะเลธรรมชาตเขากบความหอมของใบเบซล และทพลาดไมไดคอ พซซา Salmona แปงหมกดำาบางกรอบตกแตงหนาดวยแซลมอลรมควนทอรอยสดๆ เอาเปนวาทกเมนยกคะแนนใหเตมสบกนไปเลย
Rehab : RCA Block D โทร. 081-915-8823
Life Style chang.indd 58 4/30/56 BE 1:49 AM
QM021002PS TRIM235x311 19-04-56
60 M a y 2013
ในยคไฮเทคของโลกปจจบน ความเจรญกาวหนาทางเทคโนโลยทำาใหเรองของความสวย ความหลอเปนเรองทจดสรรได อยากสวยหลอเปะแคไหน เรากแคเดนเขาคลนคเสรมความงามใหคณหมอชวยฉด เสรม ปรงแตงจนสวยสมใจเรา
แตสำ�หรบวธก�รสร�งคว�มสวย คว�มหลอทกกนำ�ม�ฝ�กคณผอ�นในครงน จะเปนคว�มสวย หลอทม�จ�กบญหรอพดง�ยๆ คอ สวย หลอจ�ก “กรรม” (ก�ร กระทำ�) ทคณเคยทำ�ไวคะ เพร�ะกรรมทแตละบคคลทำ�ไวจะสงผลใหรปร�ง หน�ต� ของแตละบคคลมเอกลกษณเฉพ�ะตวไมเหมอนใคร
มตวอย�งจ�กสมยพทธก�ล. . .น�งวส�ข� มห�อบ�สก�ทพระพทธเจ�ทรงยกยองว�เปนเอตทคคะ (ผเปนเลศ) ในท�งผถว�ยท�น นอกจ�กน�งจะโดดเดนในเรองคว�มใจบญแลว ในเรองของคว�มง�ม น�งวส�ข�ยงไดชอว�เปนผง�มดวยลกษณะของเบญจกลย�ณ โดยในคมภรกล�วไวว� ในอดตช�ตหนงของน�ง น�งกำ�ลงจะไปฟงเทศนของพระพทธเจ� ในระหว�งท�งน�งเหนพระพทธรปองคหนงอยกล�งแจงต�กแดดต�กฝนจนเก�ครำ�และมรอยร�ว น�งจงเข�ไปกร�บดวยคว�มเค�รพพรอมตงสจจะไวว� เมอกลบจ�กฟงธรรมแลว จะใหคนม�ซอมแซมพระพทธปฏม�ใหสวยง�มสมบรณ จ�กนนน�งกเดนท�งไปฟงธรรม เมอกลบจ�กก�รฟงธรรมดวยใจเบกบ�น เดนผ�นพระพทธรปนนอก กเข�ไปกร�บและถว�ยสจจะอก เมอกลบถงบ�นกสงใหช�งไปบรณะซอมแซมรอยแตกร�วและปฏสงขรณองคพระใหสวยง�มพรอมทงสร�งศ�ล�คลมกนแดดกนฝนไวดวย อ�นสงสแหงบญทไดซอมแซมบรณะพระพทธปฏม� น�งจงไดเปนผง�มดวยลกษณะของเบญจกลย�ณ” (คดลอกจ�กหนงสอทำ�บญใหสวย เขยนโดย พระไพศ�ล วส�โล)
นอกจ�กนยงมบทคว�มทบนทกเกยวกบเรองก�รทำ�กรรมด (ทำ�บญ) โดยมเจตน�ทต�งกนนนสงผลให ผทำ�กรรมไดรบผลของคว�มสวยทแตกต�งกนไปอกดวยคะ บทคว�มเรอง อตถเพศกบก�รทำ�บญ ซงพมพไวในหนงสอเมอวนวส�ขบช� ป พ.ศ.2515 เขยนโดย ร.ต.เจ�ประเวศ ณ เชยงใหม เขยนไวว�
ก�รทำ�บญทมเจตน�ต�งกน ยอมใหผลของอ�นสงสแตกต�งกนไปดวยคอ
1.หญงใดทำ�บญทวดบอยๆ เพอจะไดเหนหน�พบปะสนทน�กบพระภกษ ส�มเณรทตนหลงรกอย “ผลบญนนทำ�ใหเธอเปนผมเสนหยวยวนเพศตรงข�ม”
2.หญงใดไปทำ�บญทวดบอยๆ เพอจะไดคยกบช�ยหนมซงม�ทำ�บญทวดนนเปนประจำ� “ผลบญนนทำ�ใหเธอมเสนหอย�งลกลบคอไมสวยแตเย�ยวน”
3.หญงใดรษย�คว�มง�มของส�วอน เพร�ะตนเอง
ไมสวยไมมช�ยใดเหลยวแล จงทำ�บญบอยๆ ปร�รถน�จะใหเกดช�ตใหมหน�ต�สวยง�มเชนหญงคนอนบ�ง “ผลบญทำ�ใหเธอเปนคนสวยง�มแตไมมเสนห”
4.หญงใดไปทำ�บญทวดเพอแสดงคว�มส�ม�รถในก�รทำ�ครวใหประจกษแกสงคม หรอเพอแสดงคว�มส�ม�รถในก�รจดดอกไมใหแทนบช�ของวดสวยง�ม “ผลบญนนทำ�ใหเธอเปนคนมเสนหแกคนทวไป เปนทชนชอบของช�ยหนมทนยมคว�มส�ม�รถ”
5.หญงใดไปทำ�บญทวดเพอชวยเหลอวดใหพนคว�มข�ดแคลนท�งด�นปจจย อ�ห�ร เครองใช เปนตน “ผลบญทำ�ใหเธอมร�งก�ยแขงแรงสมบรณ คว�มสวยเกดจ�กสขภ�พทดของเธอ”
6.หญงใดเบอหน�ยโลกมนษย ทำ�บญประสงคไปสสวรรคหรอโลกทพยอนน�รนรมย “ผลบญทำ�ใหเธอเกดเปนคนสวยง�มแบบง�มพศ คอยงมองยงสวย”
7.หญงใดพถพถนในก�รทำ�บญ สำ�รวมระวงก�ยว�จ�ขณะอยตอหน�สมณะและสถ�นททำ�บญ “ผลบญทำ�ใหเธอเปนคนน�รก คอผคนเหนอ�จหลงชอบหลงรกทงๆ ทเธออ�จไมมอะไรเดน”
8.หญงใดทำ�บญเสยสละต�งๆ เพอมงสพรหมโลก ปฏบตธรรมใหใจสะอ�ดบรสทธยงขน “ผลบญนนทำ�ใหเธอสวยง�มสง�ดจน�งพญ� เปนคว�มสวยททำ�ใหคนทวไปไมนกไปในท�งเพศแมแตช�ยคครองกยงใหคว�มเกรงใจ”
9.หญงใดตดต�มผใหญ ตดต�มสมณะทตนเลอมใส จ�รกแสวงบญชวยง�นด�นสงคมสงเคร�ะห “ผลบญทำ�ใหเธอสวยง�มแบบเดกๆ มคนรกใครเอนด ส�มรกใครเอนดเธอเหมอนลกเหมอนหล�น”
10.หญงใดเข�รวมขบวนทำ�บญเปนกลม เพอรกษ�ประเพณ เพอคว�มครกครน เพอคว�มสนกสน�นต�มประส�หนมส�ว “ผลบญนนทำ�ใหเธอมบคลกภ�พดเปนสง�ในทชมชน”
11.หญงใดนอกจ�กจะทำ�บญใหท�นแลวยงปฏบตธรรม ศกษ�ธรรมเผยแพรธรรมอกดวย “ผลบญนนทำ�ใหเธอมสตปญญ�เฉยบแหลม พดจ�เปนทน�เลอมใส มคว�มสวยง�มแบบสงบเยน ใครไดพดคยดวยแลวรสกสบ�ยใจ เปนเสนหทใชเวล�ยงน�นวนยงรกใครคดถง
12.หญงใดทำ�บญเพอเอ�ใจเพอนหรอทำ�บญ เพอใหคนรกสบ�ยใจ “ผลบญทำ�ใหเธอเปนคนทมคว�มสบ�ยใจ สวยง�มแบบเรยบๆ ผคนพบเหนรสกว�เธอสะอ�ดหมดจด มองดแลวประหนงดมคว�มสะอ�ดได”
สวนหนงจ�กบทคว�มข�งตน คณผอ�นคงเหนแลวนะคะว� ผลของบญม�จ�กเจตน�ในก�รทำ�กรรม ซงเรองกรรมเปนเรองละเอยดออน ซบซอน และไมมใครรไดนอกจ�กตวผทกระทำ�กรรมเองเท�นน
ฉบบหน�ม�ตดต�มเรองสวยหลอเพร�ะบญกนตอนะคะ เพร�ะบทคว�มเรองอตถเพศกบก�รทำ�บญทท�น ร.ต.เจ�ประเวศ ณ เชยงใหม ไดเขยนไวยงไมจบเพยงเท�น แถมยงมเทคนคในก�รทำ�บญททำ�แลวจะยงกว�สวยยงกว�หลอ
ตองทำาอยางไร พบกนตอครงหนาคะ
Thought
สวย หลอ...เพราะบญเรอง มยรญ ผองผดพนธ ภาพประกอบ ยทธกร เพงวสย
Q Though + Horo.indd 60 5/2/13 11:09 AM
61M a y 2013
ราศเมษ ผทเกดวนท 16 เม.ย. - 15 พ.ค.เรองงานราบรนดไมมปญหา คณมโอกาสพบเจอคนถกใจในชวงใกลวนเกด จะสะดดใจเขาตงแตแรกพบ ถงไมปงทหนาตา อยางนอยกตองรสกถกชะตา ขอใหลองศกษาดใจกนไป ชวงนคณจะหนมาใสใจดแลสขภาพและความงามของตวเองมากยงขน อาจจะพยายามคนควาขอมลเกยวกบเรองน หรอไปหาหมอเพอจมเขมอพความงาม ระวง การสงของทางอนเทอรเนต จายเงนแลวอาจจะไมไดรบของหรอไดรบของชา ตองตามกนวนวาย มเกณฑไดรบของมตำาหนมาครอบครองโดยคนรจก หรออาจจะมคนรจกนำาของทเคยใชแลวมาให คณมการลงทนใหมๆ ทตองใชเงนกอนใหญและอาจทำาใหตองหมนเงนหรอหยบยมจากคนรจก
ราศพฤษภ ผทเกดวนท 16 พ.ค. - 15 ม.ย.ทานทมคแลวความรกไมราบรนเทาไรนก คณจะหงดหงดคของคณบอยๆ ในขณะทเขาไมใสใจความรสกของคณมากนก ทสำาคญหากคของคณแอบมกกซอนไว คณอาจจะไดรบรในชวงน พยายามเปดตาใหกวางๆไว สวนความสมพนธกบผใหญและเพอนรวมงานเปนไปอยางราบรนด การตดตอประสานงานกบผอนไมมความขดแยงใดๆ มการเดนทางทรปสนๆ กบคนรกและเพอนฝง คณจะมความสขสดชนดชวงเดอนนคณจะมรปรางอวนขนกวาเดมนดหนอย มเกณฑไดรบสงของสวยงามเปนของขวญ ดานการเงนอาจจะตดๆ ขดๆ อยบาง มเกณฑเสยเงนใหกบญาตพนองคนรจก
ราศเมถน ผทเกดวนท 16 ม.ย. - 15 ก.ค.จะไดพบเจอคนจากอดตทคณลมเลอนไปแลว เจอกนคราวนมโอกาสสานตอความสมพนธใหคบหนาไปได แตหากไมถกใจกนฉนทคนรก กขอใหเกบเขาไวเปนเพอน เขาจะชวยเหลอคณไดยามเดอดรอน ความรกราบรนด ทเคยขดใจกนกกลบมารกกนหวานชน หรอทานทคอยไกลกจะไดกลบมาพบกนอกครง มเกณฑซอเครองใชไฟฟาเกยวกบความรอน มการหมนเงนเพอใชในการทำาธรกจ รวมทงมลาภลอย แตอยาเสยงกบพวกหวยหรอหน เดอนนคณยงไมมโชคประเภทนน มการสงสรรคพบญาตมตรหรอเพอนเกา เวลาพดอะไรใหระวงปากระวงคำาไวดวย คณมเกณฑเดอดรอนเพราะคำาพด
ราศกรกฎ ผทเกดวนท 16 ก.ค. - 15 ส.ค.
คณจะไดรเหนความลบของคนรจก พยายามชวยเกบความลบของเขาใหด ไมเชนนนจะมความเดอดรอนมาถงตว สวนความสมพนธของคณและคนรกทเรมสนคลอน จะคอยๆ ดขนจนคณพอใจในระดบนง จะมงานดวนเรงรดใหคณตองทงงานทกอยางเพอทำาจนเสรจ ระวงอบตเหตของมคม มาทมแทง อาการนอนไมคอยหลบกำาเรบขนมาอกครง อนเนองมาจากความฟงซานวตกจรตของตวคณเอง พยายามเพลาอาการซอกอนผอนทหลงลงบาง ไมอยางนนสนเดอนการเงนของคณจะชกหนาไมถงหลงอยางแนนอน
Horoscope
พยากรณเดอนพฤษภาคม
2556
ราศสงห ผทเกดวนท 16 ส.ค. - 15 ก.ย.จะมความคดอยากเปลยนทรงผม สผม หรออยากเปลยนแปลงตวเองดวยลคใหมๆ มเกณฑเดนทางไกลเปนหมคณะเพอประชมหรอสมมนา การเดนทางครงนจะทำาใหคณไดพบกบมตรภาพใหมๆ ทมคา จะไดโชคลาภสงของจากผชายมอาย แตจะเปนทกขลาภ หาความสขจากลาภผลครงนไดไมเตมทนก เดอนนคณอาจจะไดเปนโตโผใหญในการจดงานหรอเปนผดำาเนนการประชม หรอทำาอะไรททำาใหตวคณโดดเดนเปนทรจกในเรองงาน หากคณมครกแลว และยงไมไดอยากเลกกน พยายามงดการสงสายตาหรอสานสมพนธกบเพศตรงขามทแสดงตววาสนใจคณอยางเปดเผย นอกจากนระวงการเกดคดความใหมากในเดอนน การประนประนอมจะชวยใหคณรอดพนไปได
ราศกนย ผทเกดวนท 16 ก.ย. - 15 ต.ค.จะมเหตใหไปงานมงคลแบบไมทนตงตว เพอนหรอคนใกลชดจะทำาใหเสยความรสก คณจะพบกบความไมสบายใจดวยคำาพดของคนอน อยาเกบมาใสใจ ดานความรกตดๆ ขดๆ ไมลงตวหรอมเหตใหหางไกลกนแบบไมเขาใจกน มเกณฑการเดนทางระยะสนๆ ทราบรน ผใหญใหความรกความเอนดเปนพเศษ จะไดเงนทองของมคามาจากความเมตตาของผใหญทเคารพรก ชวงนอาจจะฝนแปลกๆ เหมอนจรงจนขนลก หากสะดงตนกลางดกใหสวดมนตสกหนงจบแลวคอยนอนตอ ไมเชนนนคณจะฝนถงเรองเดม
ราศตลย ผทเกดวนท 16 ต.ค. - 15 พ.ย.
การงานชวงนลนไหลไปไดด จะมคนอายนอยกวาและ ตำาศกดกวาคอยอำานวยความสะดวกให ความรกในเดอนนเปนการเรมตนใหมระหวางคณกบคนรกเกาทกลบมาเขาใจกน ความรกมความสดชนสมหวงด หากมโอกาสไดเรยนเพมเตมเปนคอรสสนๆ ขอใหควาโอกาสนไว คณจะไดใชประโยชนจากสงทรำาเรยนนในอนาคต หากเดนทางไกล ตางถน ระวงขาใหญเจาถนมากอกวนใหเกดความรำาคาญ ระวงอยาไปมเรองดวย คณจะเสยเปรยบแนนอน การเงนเดอนนตดขดอนเนองมาจากการใชจายอยางไมรอบคอบของเดอนทผานๆ มา
ราศพจก ผทเกดวนท 16 พ.ย. - 15 ธ.ค.เดอนนคณจะอยบานไมคอยตด มเรองใหไมสบายใจเกยวกบบตรธดาหรอบรวาร ความรกจะเจอคนใหมๆ ทถกตาตองใจ แตอยาเพงใหใจไปหมด ลองดใหดๆ กอน มเกณฑเดนทาง
ระยะสนบอยๆ ในชวงนทงเรองงานและเรองสวนตว จะไดรบสงของมกลนหอมเปนของกำานลจากคนรจก มเกณฑ โยกยายทอย หรออาจจะยายแคชอกได สขภาพไมคอยดนก ระวงการออกกำาลงกายทตองใชการเหยยดกายจะทำาใหเสนพลก การเจรจาเรองงานราบรนเรยบรอยด ผใหญใหโอกาสและสนบสนน
ราศธน ผทเกดวนท 16 ธ.ค. - 15 ม.ค.คณจะไดรจกเพอนใหมๆ มากหนาหลายตา และไดมสงคมใหม ชวงนจะรสกเพลดเพลนไปกบงานปารตสงสรรค เรองงานมโอกาสทด มการลงทนเพมขน และหากรจกเกบออมไวบางในเดอนกอนๆ คณกจะไมตองหมนเงนมากนก ความรกของคณและคนรกดำาเนนไปอยางเรยบงาย แตอาจจะมบางทานทคนรกอาจจะมองหาผลประโยชนจากคณ คณควรระวงไวดวย ระวงอาการปวยทมสตวเปนพาหะ
ราศมงกร ผทเกดวนท 16 ม.ค. - 15 ก.พ.ความรกไมดนกในชวงน จะตองทะเลาะกนระหองระแหงอยตลอด แตกไมเลกกน หนาทการงานกำาลงรง มเกณฑไดตำาแหนงใหมทคณหมายตาเอาไว หรอบางทานทขอโยกยายแผนกจะไดรบขาวดภายในสนเดอนน คณจะไดของโบราณมาประดบบานดวยความไมตงใจ บางทานอาจจะไดของขลงมาบชา เดอนนอาจจะไดเดนทางไปททไมเคยไป กอนออกเดนทางขอใหคณสวดมนตใหพระคมครอง แลวคณจะ คลาดแคลวจากอนตรายทงปวง
ราศกมภ ผทเกดวนท 16 ก.พ. - 15 ม.ค.คณมเกณฑเสยของมคาไปกบนำาหรอวตถทเกยวกบนำา ซงหากหายไปแลวคณจะไมมทางไดคน เรองเงนพอจะดขนมาบาง สวนลาภลอยจากการเสยงโชค คณยงอาภพนก ความรกยงทรงตวอย หากไมมมอทสามกยงอยกนไปได มเกณฑจะไดสงสรรคกบเพอนฝงเกาๆ ททำาใหคณไดสขใจ มเกณฑทะเลาะเบาะแวงกบคนในททำางาน แตจะมผใหญมาไกลเกลยให การเจรจาธรกจยงไมสามารถตกลงกนได ในระยะน และเดอนนคณตองระวงใหมากเรองเอกสารสญญา อาจจะทำาใหมคดความได
ราศมน ผทเกดวนท 16 ม.ค. - 15 เม.ย.จะมผถอศลมาชวนคณเดนไปในเสนทางแหงธรรม หรออยางนอยกจะมคนมาบอกบญ ใหทำาไปตามกำาลง หากกำาลงวางแผนเดนทางไกล ใหรอบคอบเรองการวางแผนเสนทางใหด อาจจะเกดการผดพลาดทำาใหเสยเวลาได การนดหมายตดตอเรองงานตดขดลาชา แตเดอนนความรกราบรนด คนรกมความเขาอกเขาใจมากขน มเกณฑเปลยนของทใชอยเปนประจำา มเกณฑโยกยายทอยอาศย หากทานมการตดตอ ซอขายเกยวกบอสงหารมทรพย มเกณฑจะไดรบขาวด
เรอง อนลนภาพประกอบ symmetry
Q Though + Horo.indd 61 5/2/13 11:11 AM
62 M a y 2013
News
Bakery & Coffee & ICe Creamaround the corner Bake a wish Japanese Homemade Cake Beloved Café Bitter Brown Cafe Casta Cassia Cafe and Tea room Chu Coffee GalleryCoffee or Tea Duc de Praslin feel so Good I Love Coffee Design Lubid Coffee House melting moments Pear's PH1bPuritanSomething SweetSouffle House Bakery Surya by Toni Sweet Sin Sweet oasis ไล-บรา-รเชยงใหมLove at first bitemood mellowSalad concept
reSTauranTBeccofino Blue Door fuzio Harvey Hobs Japan x mes amis Peony HouseปลาดบPolka dot PortobelloReflection Again Salt SensesWine Loft
พบกบ ไดท...
หวหนBaan Isara youyen Hua Hin Balcony
BeauTy CLInICBody Dr.SupraneeDr.youngerrachapruek ClinicBeauty & SpaWhite Salon Bliss Spa Blue Harbour Chic ClubHmL Beauty SalonHapa SpaHair maxParis Spa Pang rum SpaSamsara The Best Hair Salonurban retreat
CInema &THeaTre & muSeumHouse rCaภทราวด เธยเตอร
fITneSS & SPorT CLuBPiyarom Sports Clubyoga Sutra
offICe BuILDInGempire Tower Jasmine Bldg.J Place Bldg. maneeya Center modern Town Bldg. Phayathai Plaza Bldg. Pleonchit Center Sangthong Thani Bldg. Shinawatra 2 Sirisuk apt. Tipco TowerTisco TowerTonson Tower
Building
MuseuMAutoMoBile showrooM
BAkery & Coffee & iCe CreAM
restAurAnt
hospitAl
BeAuty CliniC / BeAuty & spA
fitness
Trinity complex
SHoP & SHoPPInG maLLamarin Plaza kipling Lamptituderoom Interior Design Tommybeans
fLea markeTตลาดนดรวมทรพย ตลาดนดฝงตรงขาม-รวมทรพยเสรมมตร ทาวเวอรเลค รชดาexchang Towerเมองไทย-ภทร คอมเพลกซอาคารมาลนนท ถ.พระราม 4อาคารไทยประกน รชดาหลงอาคารอลดลราฮมอาคารแสตนดารด-ชารเตอร ตลาดละลายทรพยซพ ทาวเวอร สลมITF สลม ฝงตรงขามซอย-ละลายทรพย เอมไพร ทาวเวอรQ House / LH Bank อาคารสนธรอาคารตนสน ทาวเวอรเพลนจต เซนเตอรตกออลซซนอมรนทร พลาซาBTS สยาม หนาโรงหนง ลโด ธ.กสกรไทย สาขาอารยตก ปตท.ซน ทาวเวอรSCB Parkอาคารธนภม ถ.เพชรบร
mISCeLLaneouSChamni Studio Hub Ho Hin Impact arena
นางประณยา นถานานนท ผอำานวยการ สายงานธรกจบตรเครดต “เคทซ” หรอบรษท บตรกรงไทย จำากด (มหาชน) รวมกบ นพ.เศรษฐกานต อตถากรพนธ ประธานกลมพฤกษาคลนก และนพ. นครนทร สาลทอง แพทยผเชยวชาญจากพฤกษาคลนก จดเวรคชอปตอยอดแคมเปญ “KTC Beauty Advocate คดสรรทก สเตป สความสวยเพอรเฟกตทน” ทงนเพอแนะนำาเทคนคการดงหนาโดยไมตองผาตด และนวตกรรมใหมลาสดของการสลายไขมน สวนเกน RFAL (Radio Frequency Assisted Liposuction) พรอมมอบสทธพเศษใหสมาชกบตรเครดตเคทซทกประเภทไดดแลผวพรรณและหนเพรยวกระชบกบ 5 คอรสความงาม ในราคาพเศษสด สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท www.ktc.co.th/BeautyAdvocate หรอโทร. 02-665-5000
ธนาคารไทยพาณชย เปดตวบตรเดบตพเศษ “SCB Super Debit Plus Card” โดยใหคารกษาพยาบาลจากอบตเหตแกผถอบตรแบบไมจำากดจำานวนครง และเขารกษาไดทกโรงพยาบาล พรอมคมครองกรณเสยชวตหรอทพพลภาพจากอบตเหต โดยมเงนชดเชยรายไดระหวางนอนโรงพยาบาล และมคาดำารงชพหาก พการ ทพพลภาพ เพยงแคจายคาธรรมเนยมรายปทเพมขนเพยงเลกนอยจากบตรเดบต หรอบตรเอทเอมทวไป สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท ธนาคารไทยพาณชย โทร. 02-777-7777
IKEA ตอนรบนองๆ สอาณาจกร สมอลสแลนด ดนแดนแหงความสข
IKEA ขอเชญนองๆ ทอายระหวาง 4-10 ป มารวมเปนพลเมองแหงอาณาจกรสมอลสแลนด โดยจะไดรบสทธพเศษตางๆ แบบไมมคาใชจาย ทงพาสปอรต สมอลสพรอมรปถาย, รบแตมสะสมสมอลสดอลลารจากการผานเขาอาณาจกรหรอรวมการแขงขนตางๆ รวมทงรบเครองดมฟรและสวนลดอาหาร นอกจากนหากนองๆ นำากระดาษหนงสอพมพหรอกลองกระดาษมาทบานเตาทองเพอนำาไปรไซเคล จะไดรบแตม สะสมสมอลสดอลลารเพมเตม ซง IKEA จะนำากระดาษของนองๆ ไปใชหอสนคา เพอใหพลเมองชาวสมอลสไดเปนสวนหนงของสโตร IKEA และไดรวมรกษา สงแวดลอมอกดวย
บรษท ปตท. จำากด (มหาชน) เปดบธ ปตท. ภายในงาน “The 34th Bangkok International Motor Show 2013” ภายใตคอนเซปต “iStation” พรอมนำาเสนอกจกรรมและนวตกรรมใหมๆ เชน PTT Blue Card บตรสะสมคะแนนเพอใชแทนเงนสด, “Fit Station Mobile Service” ใหบรการเปลยนถายนำามนหลอลนนอก สถานทรายแรกของไทย และสถาน เตมไฟฟา (EV CHARGER) สำาหรบรถยนตไฟฟา ELECTRIC VEHICLE (รถ EV) โดยมนายกฤษณ อมแสง ผชวยกรรมการผจดการใหญ ธรกจหลอลน และ ดร.ปราจน เอยมลำาเนา ประธานกรรมการบรหาร บรษท กรงดปรซ อนเตอรเนชนแนล จำากด ใหเกยรตเปนประธานรวมทำาการเปดบธ เมอวนท 26 มนาคม ทผานมา
iStation by Ptt
KtC beauty advoCate
SCb SuPer debit PluS Card
Qnews.indd 62 5/2/13 10:31 AM
SUBSCRIPTIONใ บ ส ม ค ร ส ม า ช ก Q M a g a z i n e
บรษท มเดย ควบ จำากด15 ซอย 17 ถนนประดพทธ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 โทร.0-2278-3088 แฟกซ 0-2278-3087 ตอ 104
www.qmagaz ine tha i land .comQmagaz ineTha i land
ชอ นามสกล
อาย ป อาชพ
ไดรบนตยสารฉบบนจาก
ทอยเพอการสงนตยสาร
รหสไปรษณย โทรศพท
สมครสมาชก 1 ป โดยเรมรบนตยสารตงแตฉบบท
ออกใบเสรจในนาม
ทอยในการออกใบเสรจ ตามดานบน
ชำาระคาสมาชกโดยโอนเงนเขาบญชออมทรพย ชอบญช บรษท มเดย ควบ จำากด ธนาคารกสกรไทย สาขาถนนประดพทธ เลขทบญช 016-2-80567-3
อตราคาสมาชกในประเทศ 1 ป 12 ฉบบ 480 บาท
สงหลกฐานการโอนเงนมาทแผนกสมาชก แฟกซ 0-2278-3087 ตอ 104 หรอ [email protected]
พเศษ!ผทสมครสมาชกประจำาเดอนพฤษภาคม 2556 จะไดรบกระเปาจาก Tracy & Belle ทผลตจากผาเนอด ดไซนเก สนำาตาลเรยบหร เหมาะสำาหรบใชในทกโอกาส สามารถสะพายไดทงแบบสนและยาวตามสไตลของคณ
หมายเหต• สนคาสมนาคณมจำานวนจำากด• สงวนสทธในการเลอกสของผลตภณฑสมนาคณ• สงวนสทธการรบสนคาสมนาคณสำาหรบผสมครสมาชกใหมเทานน• กรณากรอกรายละเอยดการสมครสมาชกใหครบถวน• ผสมครสมาชกนตยสาร Q กรณามารบผลตภณฑสมนาคณดวยตนเอง หรอสงตวแทนมารบ พรอมสำาเนาบตรประชาชนของสมาชก โดยมารบสนคาไดทบรษทตามทอย ดานลาง
sub copy.indd 63 5/1/56 BE 5:10 AM
64 M a y 2013
List
ทกวนนสมารทโฟนไมไดมหนาทแคตดตอสอสาร แตเหมอนเปนกลองความทรงจำา ลำาคา เพราะมทงขอมล เบอรโทรศพท แอพพลเคชนใหมๆ เพลง เกมส วดโอ และรปทถายเกบไวเปนพนๆ รป แตเมอความโชครายมาเยอนแบบไมทนตงตว เนองจากมอถอมลคาเปนหมนพรอมขอมลทมคณคาทางจตใจสลายหายไป แทนทจะมานงนำาตาตก ควรตงสตใหมและเรยนรทจะจดการตดตามมอถอคซ...ดวยหลากวธเหลาน
ทำ�อย�งไรเมอมอถอห�ย?
แจงความกบตำารวจและผ ใหบรการเครอขาย
หลงจากผานไป 2 ชวโมง เมอลองทกวถทาง และสดทายแลวคณกยงไมสามารถหามอถอเจอ ใหเรมทำาใจ จดการแจงความ และโทรไปยง เครอขายหมายเลขใหระงบการใชเบอรไว เพอทคณจะไมตองมานงรบผดชอบบลคาโทรทคณ ไมไดใช จากนนกเตรยมหาซมและซอเครองใหม พรอมตงปณธานใหมวาจะดแลมอถอคกาย ใหมากยงขน จะปองกนและระมดระวงตวไมใหประวตศาสตรซำารอยอก
สงแรก จดรหส EMIE ไว
จำาหรอจดรหสประจำาเครอง หรอ IMIE ของเครองไว ซงการดรหสเครองกงายดายแคกด *#06# จากมอถอ กจะขนตวเลข 15 หลก ซงจะมประโยชนในภายหลงอยางยง โดยเฉพาะเมอเครองหายเปนแนแลว เราสามารถนำารหสอมไปแจงกบผใหบรการเครอขายวา เปนเครองหายหรอถกขโมย ซงรหสเครองนนจะถกเกบไวใน Black List ทำาใหถามใครมาเปดใชเครอง ผใหบรการเครอขายนนๆ จะบลอกสญญาณและไมสามารถใชเครองนนได แมเครองจะผานการ ปลดลอคมากอนกตาม
แบคอพขอมลลงเครองคอมพวเตอรไวตลอด
ววหายลอมคอกคงไมใชวธทถกตองแน ดงนนหมนแบคอพขอมล ภาพ ฯลฯ ไวในเครองคอมพวเตอรอยางสมำาเสมอ ยกตวอยาง ไอโฟนสามารถอพโหลดรปใน Photo Stream ไปยง iCloud (ตองดาวนโหลดและตงคา iCloud บนคอมพวเตอรกอน) โดยการซงครปมาเกบทคอมพวเตอรเมอมอถอเชอมตอ Wi-Fi แตดวย iCloud จำากดแค 5 GB ดงนนหลงแบคอพรปแลวหมนลบรปใน Photo Stream ออกบาง (รปใน Camera Roll จะไมถกลบไปดวย) เราไมรวาเหตการณไมคาดคดหรอความปาๆ เปอๆ ขหลงขลมของเราจะเกดขนไหร จะไดไมตองมานง เสยดายหรอครำาครวญใหกบรปแหงความทรงจำาทหายไป
จดการเปลยนพาสเวรดโดยดวน
หากสมารทโฟนของคณเขาถงอเมล เฟซบก สไกป หรอทำาธรกรรมทางการเงนออนไลน อยาง Online Banking ควรจดการลบขอมล ตงลอครหส หรอเปลยนพาสเวรดโดยดวน
เรยนรแอพพลเคชนสดเจงสำาหรบมอถอ Android ทหายไป
เมอกอนมอถอหาย กไดแตทำาใจ พรอมกบซอเครองใหมและหาซมมาใส แตดวยเทคโนโลย ฉลาดลำาขน ทำาใหเรามโอกาสไดลองพยายามตามหามากขน โดยปจจบนมแอพพลเคชนดๆ สำาหรบตามหามอถอทหายไปออกมามากมาย • Lookout Mobile Security เปนแอพพลเคชน ดเยยม สำาหรบการตดตามตำาแหนงของมอถอบน Google Maps โดยตองม Account บนเวบไซต Lookout.com เสยกอน นอกจากการตามหาแลวยงสามารถลอคมอถอของคณในระยะไกลเพอปองกนพวกละลาบละลวงนำาขอมลในมอถอไปใช• SeekDroid เปนอกหนงแอพฯ ทชวยตามหา มอถอทหายไปของเรา โดยสามารถสงลอค มอถอ ใช GPS ระบตำาแหนงในระยะไกล สงขอความเขามอถอคณได ฯลฯ และทชาญฉลาดทสดคอ สามารถทำางานไดแมมอถอไมม ซมการด นอกจากนหลายครงทมอถอหาย ไมใชวาเราลมวางไวทไหน แตถกขโมยไปอยางตงใจ ดงนน AntiDroidTheft จงไดรบความนยมในหมผใช เพราะดาวนโหลดไดฟร และครงแรกทเราตดตงแอพฯ บนสมารทโฟน เราสามารถ หาตำาแหนงไดโดยการลอคอนบนเวบไซตหลก จากนนโปรแกรม Spy Camera ทมในแอพฯ จะใหเราไดเหนภาพทถายจากกลองมอถอ ของเรา ซงไมแนวาหนงในนนอาจเปนภาพคนทเกบมอถอเราไว
สำาหรบไอโฟนตดตงแอพพลเคชนสำาหรบตดตามมอถอไวไมเสยหลาย
- Find My iPhone เปนแอพฯ พนฐานทชวยใหคณคนหา และยงม Lost Mode สามารถสงลอคเครอง รวมทงสงขอความทแสดงเบอรโทรจากหนาจอ เพอใหคนทเกบมอถอไดสามารถโทรตดตอกลบโดยไมตองเขารหสเครอง พรอมตดตามตำาแหนงและรายงาน ทายสดหากหมดหนทางจรงๆ กสามารถลบขอมลในเครอง เพอปองกนความเปนสวนตวได นอกจากนยงสามารถลอกอน iCloud จาก เครองคอมพวเตอร เพอหาตำาแหนงโดยคราวของเครอง แตทงนทงนน แอพฯ นจะทำางานไดกตอเมอไอโฟนของคณยงถกเปดไวและเชอมตอระบบอนเทอรเนตเทานนนะจะ- อกหนงแอพฯ ทชวยคณได คอ GadgetTrak ทหากเขาเวบ http://trak.me จะสามารถตดตาม ความเคลอนไหวของตำาแหนง และสงขอความบอกกลาวไปถงพวกทกำาลงคดจะฮบมอถอของเราไว นอกจากนยงสามารถสงกลองมอถอใหสแนปรปไววามอถอเราอยกบใครไดดวย และกไมใชใครกไดทสามารถดลทแอพฯ นทงได เพราะมระบบปองกนและจำากดการเขาถงแอพฯ นไวอยางด
เรอง Rujira J. ภาพ Akkapon K.
Lay Qlist.indd 64 5/3/56 BE 4:05 PM
QM020008KB TRIM235X311 3/4/56
QM021005CN Trim_235x311 26-04-56