Download - Presentació 2
- 1. Nutrici i alimentaci La funci de la nutrici: transport i s
d'energia i matria per part de les cllules per realitzar les
funcions de relaci i reproducci En el procs de nutrici hi
intervenen diferents aparells:
- Digestiu
4. L'Aparell Digestiu 5. Ladigesti : transformaci dels aliments en substncies menors (nutrients) que puguin ser absorbides i transportades. El proces digestiu Digesti mecnica: triturar els aliments i esmicolar-los Digesti qumica:trencar els aliments afectant la seva composici qumica 6. La ingesti dels aliments ve regulada pels centres de la sacietat i de la gana de l'hipotlem, el primer inhibeix al segon en resposta a diferents factors com els elevats nivells de glucosa en sang o la disminuci de la TC en sang. Laingesti , qui la regula? 7. 8. 9. La masticaci. La cavitat bucal A la cavitat bucal hi trobem:
-
-
- Els llavis 10. Les galtes 11. Les dents 12. Lesgenives 13. El pladar 14. La llengua 15. Les glndules salivals (glndules annexes)
-
16. 17. 18. 19. Les glndules salivals sn glndules annexes al tub digestiu, aboquen el seu contingut al tub, per se'n situen fora. La saliva que secreten les glndules salivals s important perque lubrica l'aliment, l'humiteja, facilitant la degluci, i inici la digesti qumica de certs components com els glcids (el cas del pa). La saliva cont: aigua, enzims digestius i mucina. 20. La degluci. De la boca a la faringe 21. A la faringe comencen les ones peristltiques que ajudaran al bolus alimentici (quim) a desplaar-se cap a l'estmac. La faringe s el punt de comunicaci de la cavitat bucal, de la laringe (glotis), de les fosses nassals (coanes) i de l'ode mitja (trompes d'eustaqui) 22. 23. Comunicat amb la faringe, l'esfag s un tub d'uns 25 cm, que grcies a les ones peristltiques produdes per la musculatura circular que presenta, permetr que l'aliment es dirigeixi cap a l'estmac. La gravetat s una factor que afavoreix aquest trnsit descendent. A l'esofag continua el trnsit cap a l'estmac