KOTA WISATAPersaingan kuat industri hotel yang padat di batu
Desain Interior Hotel Resort Kusuma dengan Konsep Neo VernakularBudaya Jawa Bernuansa Pedesaan dan Kerajaan Majapahit.
Definisi Judul
Desain Interior Hotel Resort Kusuma dengan Konsep Neo VernakularBudaya Jawa Bernuansa Pedesaan dan Kerajaan Majapahit.
Salah satu bidang studi keilmuan yang diasarkan pada ilmu desain. Bidang keilmuan ini bertujuan untuk dapat menciptakan suatu lingkungan binaan (ruang dalam) beserta elemen-elemen pendukungnya, baik fisik maupun non fisik, sehingga kualitas kehidupan manusia yang berada didalamnya menjadi lebih baik. Ada tiga hal utama yangmenjadi kajian dalam desain interior, yaitu ruang, alat dan manusia penggunanya. (http://www.fsrd.itb.ac.id/?page_id=14).
Dalam perkembangan arsitektur modern, ada suatu bentuk-bentuk yang mengacu pada bahasa se tempat denganmengambil elemen-elemen arsitektur yang ada dalam bentuk modern pengertian ini dikutip dari buku pegangan arsitektur vernakular UGM Haryadi & hatmoko adi, 1999. ( http://id.scribd.com/doc/50668922/Vernacular ).
Hotel Resort didefinisikan sebagai hotel yang terletak di kawasan wisata, dimana sebagian pengunjung yang menginap tidak melakukan kegiatan usaha. Umumnya terletak cukup jauh dari pusat kota sekaligus difungsikan sebagai tempat peristirahatan. Kusuma Agrowisata Resort & Convention Hotel terletak tepat di jan tung tu juan wisa ta d i Jawa Timur. ( h t t p : / / j u r n a l . b u d i l u h u r . a c . i d / w p -content/uploads/2007/01/skets-v2-n1-maret2006-artikel3.pdf ).
Budaya masyarakat Jawa yang dipengaruhi oleh berbagai hal seperti masuknya agama hindu-budha, agama islam, hingga pengaruh dari penjajahan beberapa negara eropa ( masa kolonial ). Pengaruh-pengaruh ini bisa diliat dari budaya gaya arsitektur yang mengadaptasi bentukan yang didasari dari filosofi-f i l o s o f i d a r i b u d a y a t e r s e b u t . ( http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa ).
Majapahit adalah sebuah kerajaan yang berpusat di Jawa Timur, Indonesia, yang pernah berdiri dari sekitar tahun 1293 hingga 1500 M. Kerajaan ini mencapai puncak kejayaannya menjadi kemaharajaan raya yang menguasai wilayah yang luas di Nusantara pada masa kekuasaan Hayam Wuruk, yang b e r k u a s a d a r i t a h u n 1 3 5 0 h i n g g a 1 3 8 9 . ( http://id.wikipedia.org/wiki/Majapahit ).
Permasalahan
Eksternal
1. Perlunya pengembangan desain baik itu eksteriornya maupun interiornya yang melingkupi pola sirkulasi ruang satu dengan ruang lain, layout ruang, pemilihan warna, pemilihan furniture dan hal yang berkaitan dengan desain lainnya. ( Sumber dari studi eksisting hotel resort Kusuma yang dijadikan studi kasus untuk literatur gubahan yang lebih baik kedepannya ).2. Menjadikan hotel resort Kusuma sebagai tujuan utama wisatawan, tidak hanya menjadikan hotel ini sebagai fasilitas penunjang bagi wisatawan yang memiliki tujuan utama berwisata agro. 3. Bagaimana memadukan langgam post modern yang berkesan kekinian dengan langgam tradisional sehingga menjadi desain yang baru dan menarik untuk desain interior hotel resort Kusuma.
Internal
1. Bagaimana Merancang obyek yang tidak sekedar menyediakan sarana penginapan untuk pengunjung yang ingin berwisata di Agrowisata, tetapi bagaimana agar pengunjung memang pada awalnya berniat datang ke obyek desain yaitu hotel resort Kusuma, berwisata, menginap sekaligus memperoleh pengalaman baru, yaitu pengalaman menginap di tempat yang baru dan menyenangkan dengan menghadirkan nuansa pedesaan dan dipadukan dengan nuansa kerajaan Majapahit.2. Bagaimana mencitrakan budaya Jawa pada eksterior dan interior hotel resort Kusuma.
Rumusan Masalah & Batasan Masalah
Rumusan Masalah.
1. Bagaimana mengenalkan budaya lokal ( etnik tradisional jawa ) pada pengunjung turis domestik dan mancanegara melalui media desain interior pada hotel dengan menggunakan konsep neo vernakular.2. Bagaimana merancang obyek yang tidak sekedar menyediakan sarana penginapan untuk pengunjung yang ingin berwisata di Agrowisata, tetapi bagaimana agar pengunjung memang pada awalnya berniat datang ke obyek Hotel Kusuma, berwisata, menginap sekaligus memperoleh pengalaman baru dengan menghadirkan nuansa pedesaan dan dipadukan dengan nuansa kerajaan Majapahit.3. Bagaimana menciptakan layout yang ideal serta suasana interior yang komunikatif dengan alam sekitarnya, dimana area hotel memiliki akses langsung pada area perkebunan.
Batasan Masalah.
1. Perancangan ini merupakan gagasan ide gubahan tata layout, eksterior dan khususnya desain interior hotel resort Kusuma yang mungkin dapat diaplikasikan pada masa mendatang, namun tetap mengambil studi kasus nyata pada hotel resort Kusuma.2. Perancangan ini menggunakan bangunan yang sudah didesain lebih dulu baik oleh profesional maupun mahasiswa teknik arsitektur yang sudah diujikan sebelumnya.3. Perancangan ini difokuskan pada area lobby, standart room, dan deluxe cottage.
Tujuan dan Manfaat.
Tujuan.
1. Memberi alternatif atau masukan pada hotel resort Kusuma berkaitan dengan layout massa dan desain interior yang optimal.2. Merancang obyek yang tidak sekedar menyediakan sarana penginapan untuk pengunjung yang ingin berwisata di Agrowisata, tetapi bagaimana agar pengunjung memang pada awalnya berniat datang ke obyek desain yaitu hotel resort Kusuma, berwisata, menginap sekaligus memperoleh pengalaman baru, yaitu pengalaman menginap di tempat yang baru dan menyenangkan dengan menghadirkan nuansa pedesaan dan dipadukan dengan nuansa kerajaan Majapahit.3. Menampilkan image budaya Jawa pada suasana interior hotel resort Kusuma.4. Memberi fasilitas sarana prasana yang menyenangkan bagi wisatawan yang datang.
Manfaat.
1. Melestarikan budaya Jawa melalui media desain interior hotel.2. Memberikan pengalaman menginap di tempat yang baru dan berkesan dengan menghadirkan nuansa pedesaan dan dipadukan dengan nuansa kerajaan Majapahit.
Studi Aktifitas.
NO RUANG AKTIFITAS KEBUTUHAN FURNITUR
LUASAN ZONING
1 LOBBY UTAMA HOTEL
· SECURITY DAN INFORMASI AREA
· CHECKING
· MEMBERIKAN INFORMASI
· PENGAWASAN
· MEJA LETTER L DIMENSI 100X100 CM2 ( 2 BIJI )
· KURSI DIMENSI 50X50 CM2 ( 2 BIJI )
200X276 CM2
SERVICE
· GUEST MANAGER AREA
· MENERIMA TAMU YANG INGIN MENGETAHUI INFORMASI TENTANG HOTEL
· SOFA LETTER L DIMENSI 254X194 CM2 ( 2 BIJI )
· BENCH DIMENSI 156X60 CM2 ( 2 BIJI )
· COFFEE TABLE DIMENSI 120X70 CM2 ( 2 BIJI )
· NAKAS DIMENSI 40X40 CM2 ( 2 BIJI )
600X254 CM2
SERVICE
· SEAT/LOUNGE AREA
· MENUNGGU
· SOFA LETTER L DIMENSI 254X194 CM2 ( 6 BIJI )
· BENCH DIMENSI 156X60 CM2 ( 6 BIJI )
· COFFEE TABLE DIMENSI 120X70 CM2 ( 6 BIJI )
· NAKAS DIMENSI 40X40 CM2 ( 6 BIJI )
650X1000 CM2
PUBLIK
· RECEPTIONIST
· KEGIATAN ADMINISTRATIF DAN OPERASIONAL
· MEJA RECEPTIONIST DIMENSI 790X310 CM2 ( 1 BIJI )
· KURSI RECEPTIONIST
790X310 CM2
SERVICE
· RECEPTIONIST
· KEGIATAN ADMINISTRATIF DAN OPERASIONAL
· MEJA RECEPTIONIST DIMENSI 790X310 CM2 ( 1 BIJI )
· KURSI RECEPTIONIST DIMENSI 50X50 CM2 ( 5 BIJI )
790X310 CM2
SERVICE
· KANTOR MANAGERIAL
· ABSENSI PENGELOLA
· KEGIATAN ADMINISTRATIF DAN OPERASIONAL
· MEJA KERJA DIMENSI 100X60 CM2 ( 4 BIJI )
· KURSI KERJA DIMENSI 50X50 CM2 ( 4 BIJI )
· LEMARI ARSIP DIMENSI 119X60,5 CM2 ( 4 BIJI )
485X485 CM2
PRIVAT
· AREA SIMPAN DOKUMEN
· MENYIMPAN ARSIP
· LEMARI ARSIP DIMENSI 119X60,5 CM2 ( 5 BIJI )
265,5X485 CM2
PRIVAT
· AREA TOILET & WASTAFEL
· MEMBERSIHAKAN DIRI
· BUANG AIR KECIL
· BUANG AIR BESAR
· TOILET DIMENSI 70X50 CM2 ( 4 BIJI )
· WASTAFEL DIMENSI 88X60 CM2 ( 2 BIJI )
785X285 CM2
PUBLIK
2 CAFE LANTAI 1
· AREA MAKAN LANTAI 1
· MAKAN & MINUM
· NGOBROL
· SANTAI
· EASY CHAIR DIMENSI 100X102 CM2 ( 16 BIJI )
· MEJA MAKAN PANJANG DIMENSI 210X80 CM2 ( 3 BIJI )
· MEJA MAKAN PERSEGI DIMENSI 80X80 CM2 ( 2 BIJI )
· KURSI BANQUEAT
1685X957,5 CM2
PUBLIK
Studi Aktifitas.
· TOILET DAPUR
· MEMBERSIHKAN DIRI
· BUANG AIR KECIL DAN BESAR
· TOILET DIMENSI 70X50 CM2 ( 1 BIJI )
200X135 CM2
PRIVAT
· AREA TOILET DAN WASTAFEL PENGUNJUNG
· MEMBERSIHKAN DIRI
· BUANG AIR KECIL DAN BESAR
• TOILET DIMENSI 70X50 CM2 ( 2 BIJI )
· WASTAFEL DIMENSI 88X60 CM2 ( 2 BIJI )
485X285 CM2
PUBLIK
3 AREA INAP / KAMAR STANDART ROOM
· LOBBY / SECURITY DAN INFORMASI AREA
· MEMBERIKAN INFORMASI DAN PENGAWASAN
· MEJA DIMENSI 100X185 CM2 ( 1 BIJI )
· KURSI DIMENSI 50X50 CM2 ( 1 BIJI )
212X190 CM2
SERVICE
· RUANG SERVICE
· MAINTENANCE ALAT-ALAT KEBERSIHAN DAN LISTRIK
· LEMARI PENYIMPANAN DIMENSI 119X60,5 CM2 ( 2 BIJI )
335X193 CM2
PRIVAT
· AREA BAR
· MERACIK MINUMAN DAN MAKANAN RINGAN
· MAKAN DAN MINUM
· NGOBROL
· MEJA BAR DIMENSI 370X250 CM2 ( 1 BIJI )
· KURSI BAR DIMENSI 50X50 CM2 ( 5 BIJI )
· LEMARI KABINET DIMENSI 300X40 CM2 ( 1 BIJI )
450X250 CM2
PUBLIK
· DAPUR · MERACIK MINUMAN DAN MAKANAN
· MENYIMPAN STOK DAN BAHAN MAKANAN
· MENATA DAN MENYIAPKAN MAKANAN
· MENCUCI PIRING DAN PERABOT DAPUR LAINNYA
· KITCHEN SET DENGAN 2 KOMPOR DIMENSI 300X60 CM2 ( 1 BIJI )
· KITCHEN SET DENGAN 1 KOMPOR DIMENSI 160X60 CM2 ( 1 BIJI )
· LEMARI ES ( MENYIMPAN BAHAN MINUMAN DAN DESERT DIMENSI 90X60 CM2 ) ( 1 BIJI )
· LEMARI ES MENYIMPAN BAHAN BAKU BASAHMAKANAN : IKAN, DAGING DLL DIMENSI 100X100 CM2 ( 1 BIJI )
· LEMARI ES MENYIMPAN BAHAN BAKU KERING MAKANAN : BUMBU-BUMBU AN DIMENSI 100X30 CM2 (
485X485 CM2
PRIVAT
Studi Aktifitas.
· KAMAR STANDART ROOM
· ISTIRAHAT
· SOFA DIMENSI 190X70 CM2 ( 1 BIJI )
· COFFEE TABLE DIMENSI 120X40 CM2 ( 1 BIJI )
· MEJA RIAS DIMENSI 80X30 CM2 ( 1 BIJI )
· KURSI RIAS 50X50 CM2 ( 1 BIJI )
· MEJA TV DIMENSI 132X40 CM2 ( 1 BIJI )
· LEMARI WARDROBE DIMENSI 119X60,5 CM2 ( 1 BIJI )
· BENCH DIMENSI 81X41 CM2 (2 BIJI )
· KASUR DIMENSI 250X110 CM2 ( 2 BIJI )
· NAKAS DIMENSI 45X45 CM2 ( 2 BIJI )
585X485 CM2
PRIVAT
· KAMAR MANDI ( DALAM KAMAR )
· MEMBERSIHKAN DIRI
· BUANG AIR KECIL / BESAR
· TOILET DIMENSI 70X50 CM2 ( 1 BIJI )
· WASTAFEL DIMENSI 88X60 CM2 ( 1 BIJI )
· SHOWER TRAY DIMENSI 101X92 CM2 ( 1 BIJI )
185X234 CM2
PRIVAT
· TERAS · BERSANTAI
· MENIKM
· SOFA DIMENSI 130X70 CM2
142,5X485 CM2
PRIVAT
Studi Ruang.
PARKIR
LOBBY
FRONT THE HOUSE
GUEST ROOM
FOOD AND BEVERAGES OUTLET
RECREATION AREA
CONSESSION SPACE
CONVENTION ROOM
PARKIR
LOBBY
GUESTROOM
RECREATIONAREA
CONSESSIONSPACE
FOODAND
BEVERAGESOUTLET
FRONTTHE
HOUSE
CONVENTIONROOM
AREA PRIVAT
AREA SEMI PUBLIK
AREA PUBLIK
BERHUBUNGAN
SEBAIKNYA BERHUBUNGAN
TIDAK BERHUBUNGAN
MATRIKS HUBUNGAN RUANG
BUBLE DIAGRAM
SECURITY AREA
GUEST MANAGER AREA
LOUNGE AREA
RECEPTIONIST AREA
KANTOR MANAGERIAL
AREA SIMPAN DOKUMEN
AREA TOILET&WASTAFEL
SECURITY AREA
LOUNGE
GUEST MANAGER
AREA
RUANG SIMPAN
DOKUMEN
KANTOR
MANAGERIAL
RECEPTIONIST
TOILET &
WASTAFEL
STUDY HUBUNGAN DAN SIRKULASI RUANG LOBBY
MATRIKS HUBUNGAN RUANG LOBBY
ANALISA SIRKULASI RUANG LOBBY
AREA MAKAN LANTAI 1
AREA BAR
AREA DAPUR
AREA TOILET DAPUR
AREA TOILET PENGUNJUNG
LOBBY UTAMA
HOTEL
AREA MAKAN
LANTAI 1
AREA BAR
DAPUR
PINTU KELUAR
TOILET
DAPUR
TOILET
PENGUNJUNG
MATRIKS HUBUNGAN RUANG CAFE ANALISA SIRKULASI RUANG CAFE
STUDY HUBUNGAN DAN SIRKULASI RUANG CAFE
TERAS (DALAM KAMAR)
LOBBY
KAMAR MANDI (DALAM KAMAR)
KAMAR STANDART
RUANG SERVICE
LOBBY STANDART
ROOM
RUANG
SERVICE
KAMAR
STANDART ROOM
KAMAR MANDI
(DALAM KAMAR)
TERAS
MATRIKS HUBUNGAN RUANG STANDART ROOM ANALISA SIRKULASI RUANG STANDART ROOM
STUDY HUBUNGAN DAN SIRKULASI RUANG STANDART ROOM
AREA PRIVAT
AREA SERVIS
AREA PUBLIK BERHUBUNGAN
SEBAIKNYA BERHUBUNGAN
TIDAK BERHUBUNGAN
SIRKULASI PENGELOLA, KARYAWAN, TEKNISI
SIRKULASI PENGUNJUNG