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![Page 1: New cocktail DRY MARTINI - BPI Campus · 2016. 5. 19. · DRY MARTINI 7 cl!!!!! !! !! ! Le bar avec Jacques Wirrmann Type • BEFORE LUNCH! Catégorie •! SHORT DRINK!! ! ! Composition](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022070111/604f036e65673f1c6f64c85b/html5/thumbnails/1.jpg)
cocktail
5 minutes
DRY MARTINI 7 cl!!!!!!!!!
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Le bar avec Jacques Wirrmann
Type • BEFORE LUNCH!
Catégorie • SHORT DRINK! ! ! !!Composition
• 1,5 cl de vermouth dry!• 5,5 cl de gin!!!
Méthode d’élaboration • EN DIRECT!!
• Verser les éléments dans un verre à mélange rempli au 2/3 de glace!
• Remuer et verser dans un verre à cocktail.!!• Remarque: la vodka ou la tequila peuvent se substituer au
gin. Les cocktails prennent alors la dénomination de vodkatini ou tequini.!
!!!Décoration
• Olive verte ou zeste de citron!! ! ! !!