BRUSCHETTE CON FORMAGGIO AL TARTUFO € 9,00

SFORMATINO CON TARTUFO € 11,00

BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE CON TARTUFO € 16,00

TORTELLONI CON BURRO E TARTUFO € 14,00

GNOCCHI CON FORMAGGIO E TARTUFO € 14,00

RAVIOLI CON FORMAGGIO E TARTUFO € 16,00

TORTELLINI CON BURRO E TARTUFO € 16,00

SCALOPPINE FORMAGGIO E TARTUFO € 16,00

TAGLIATA di MANZO con GRANA e TARTUFO € 20,00

TAGLIATA di PATA NEGRA con TARTUFO € 20,00

POLENTA FRESCA con FORMAGGIO e TARTUFO € 16,00

FILETTO DI MANZO CON GRANA E TARTUFO € 22,00

POLENTA FRITTA con LARDO di PATA NEGRA € 8,50

BRUSCHETTA al LARDO di PATA NEGRA € 6,00

BRUSCHETTA al RAGU’ BIANCO DI PATA NEGRA € 9,00

TAGLIATELLE VERDI con RAGU’ BIANCO DI PATA NEGRA € 11,00

SECRETO DI PATA NEGRA alla GRIGLIA € 16,00

SECRETO DI PATA NEGRA con PORCINI SPADELLATI € 20,00

SECRETO DI PATA NEGRA con GRANA E TARTUFO NERO € 20,00

TAGLIATA di PATA NEGRA con GRANA e TARTUFO NERO € 20,00

FILETTO DI PATA NEGRA con PORCINI SPADELLATI € 20,00

FILETTO DI PATA NEGRA con LARDO € 18,00

Carne di Maiale Iberico