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MEJORAMIENTO GENETICO EN AVES
Danny Triana
Viviana Rivera
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IDEAS DE MEJORA: SELECCIÓN Y APAREAMIENTO
Un programa de mejora genética bien definido, consta de:
-La selección por la cual se elige los reproductores q van a dar lugar a la siguiente generación-El apareamiento de dichos reproductores elegidos, para asi producir esa generacion posterior.
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PROGRAMAS DE MEJORA:
Existen dos grandes grupos de programes de mejora:
Mejora en población cerrada. Mejora por cruzamiento: los tipos de cruces
en la avicultura
*Según su constitución genética
*Según el n de poblaciones en las que se basa el producto final.
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SELECCIÓN:
Elección del método de selección. Estima del valor genético de los candidatos
a reproductores Ordenación de los individuos por su valor
genético. Intensidad de selección a aplicar. Toma de decisiones sobre los animales a
elegir como reproductores.
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APAREAMIENTO
Al hablar de los diferentes tipos de apareamiento hay dos casos:
Apareamiento posterior a la reproducción , para obtener la siguiente generación mejorada.
Apareamiento que producirán los animales comerciales o los de los escalones de multiplicación intermedios.
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FORMAS DE APAREAMIENTO
1.Apareamiento al azar:
2.Apareamiento por relaciones familiares o de consanguinidad:
I. Apareamiento por relaciones fenotípicaII. Apareamiento positivo o concordanteIII. Apareamiento negativo o discordante
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CRUZAMIENTOS
SISTEMAS DE CRUZAMIENTO:Se van a clasificar atendiendo a los siguientes criterios:
a) Atendido a su constitución genéticab) Atendido al número de poblaciones que
intervienen en el cruce,
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a) CONSTITUCIÓN GENÉTICA:Solo se han utilizado dos esquemas:
1. Cruzamiento de líneas consanguíneas: ya no se utiliza, su producto se denominó: «híbrido».
2. Cruce de estirpes, aún se utiliza .
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b) NÚMERO DE POBLACIONES DEL CRUCE.Desde este punto de vista cabe destacar tres variantes:a) Cruce Simple: Producto de dos líneasb) Cruce doble: El producto comercial es el
producto de dos cruces simples.c) Cruce de tres- vias: Es el producto de
cruzar uno simple( casi siempre se utiliza una hembra) con una tercera línea.
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SELECCIÓN EN PROGRAMAS DE CRUZAMIENTO
Los programas de cruzamiento no se basan en el hecho de producir un animal comercial mediante cruces sino de mantener la calidad obtenida tras los cruces e intentar sostenerla
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Existen tres formas de selección de programas:
1. Selección de estirpes por sus propios méritos.
2. Méritos del cruce, en la tendencia a aumentar el efecto de la heterosis:
3. Méritos del las estirpes, como en lo de los cruces.
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TIPOS DE HÍBRIDOS COMERCIALES
EXISTE UNA PRIMERA CLASIFICACIÓN:
a) Aves para la puesta; dentro de las cuales: ponedoras de huevo con cáscara blanca y ponedoras de huevo con cáscara oscura.
b) Aves para carne
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PONEDORAS DE HUEVO BLANCOSe utiliza exclusivamente la raza Leghorn Blanca
Mount Hope, Babcock, Kimber, Creighton, Hubbard, pueden formar parte de los híbridos ofrecidos en la actualidad.
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PONEDORAS DE HUEVO OSCURO
Los dos cruces más explotados para producir esta ponedora de huevo moreno son los siguientes:
macho Rhode Island Roja por hembra Plymouth Rock Barrada.
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Rhode Island Roja
Plymouth Rock Barrada.
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AVES DE CARNE Macho white Cornish con hembra white rock.
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La White Rock aporta fundamentalmente las características de peso y de precocidad, más las reproductivas necesarias en la hembra; mientras que lo que se va buscando con la Cornish es una mejor conformación de la canal, especialmente en la pechuga.
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AVES DE TAMAÑO CORPORAL PEQUEÑO La utilización del gen enanismo dw, ligado al
sexo.
Reducción de un 25% en las hembras 50% en los machos.