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03/05/2023
Presentación dirigida al alumnado de Educación Infantil.
LEGUMBRES Y CEREALES1
Balbina Álvarez Rguez.
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LEGUMBRESSe denomina legumbre a la semilla contenida en la vaina de plantas de la familia de las Leguminosas (Fabaceae).
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3
ALUBIAS O FABASGERMINACI
ÓN
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LENTEJASGERMINACI
ÓN
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5
GARBANZOS
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6
GUISANTES O ARVEJOS
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SOJA
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CEREALESLos cereales (de Ceres, el nombre en latín de la diosa de la agricultura) son gramíneas, herbáceas cuyos granos o semillas están en la base de la alimentación humana o del ganado, generalmente molidos en forma de harina.
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TRIGO - TRIGAL
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10
MAÍZ
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ARROZ
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12
CENTENO
HARINA