Hot Punches
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rezept
Lillet Blanc, Zitrone und Honig mit heißem, grünen Tee aufgießen und mit Kardamom würzen. In einem
hitzebeständigen Gefäß servieren und geschnittene Ananaswürfel hinzugeben.
1 glas
6 cl Lillet Blanc12 cl Grüner Tee (Sencha)
2 cl Zitronensaft 1,5 cl Honig
¼ Scheibe süße Ananas1 Prise Kardamom
5 l punch
1,5 l Lillet Blanc2,4 l Grüner Tee (Sencha)600 ml Zitronensaft450 ml Honig1 süße Ananas1 TL Kardamom
LILLET Doré
TASTING NOTES
Feines süßlich-scharfes Aroma, das an Eukalyptus erinnert. Die Ananas gibt eine
fruchtig-süße Nuance.
TASTING NOTES
Intensiv nach roten Früchten, abgerundet durch weihnachtlichen Zimt-Geschmack.
rezept
Alle Zutaten erhitzen (nicht kochen). In einem hitzebeständigen Gefäß servieren und mit
Apfelscheibe und Zimtstange garnieren.
DIY Zimtsirup
250 g Zucker in einem Topf schmelzen lassen (darf nicht zu braun werden) und mit 200 ml Wasser ablöschen
und aufkochen. 2 Zimtstangen dazu geben und 20 Minuten leicht köcheln lassen. Den Zimtsirup abkühlen lassen und gemeinsam
mit den Zimtstangen in eine Flasche abfüllen.
1 glas
5 cl Lillet Blanc5 cl Kirschsaft
5 cl Apfelsaft trüb 2 cl Zimtsirup
1 cl Zitronensaft 1 Apfelscheibe1 Zimtstange
5 l punch
1,4 l Lillet Blanc 1,4 l Kirschsaft 1,4 l Apfelsaft trüb 500 ml Zimtsirup300 ml Zitronensaft 1 roter ApfelZimtstangen
LILLET Cerise Rouge
rezept
Lillet Blanc, Apfelsaft, Zitrone und Malibu in einem hitzebeständigen Gefäß erhitzen (nicht kochen).
In einem hitzebeständigen Gefäß servieren und mit Zimtstange und Apfelscheibe garnieren.
Für etwas mehr Extravaganz -1 glas HOT BUTTERED VARIANTE:
1 TL weiche Butter unterrühren und mit Meersalz abschmecken.
1 glas
10 cl Lillet Blanc 10 cl Apfelsaft trüb
1 cl Malibu 1 cl Zitronensaft
1 Apfelscheibe1 Zimtstange
5 l punch
2 l Lillet Blanc 2,5 l Apfelsaft trüb250 ml Malibu 500 ml Zitronensaft 1 roter ApfelZimtstangen
LILLET Tarte
TASTING NOTES
Erinnert an frisch gebackenen Apfelkuchen,Zitrus- & Honig-Noten. Leicht tropischer Kokosgeschmack,
Meersalz rundet den Geschmack ab.
rezept
Lillet Rouge, Roibuschtee, Ahornsirup, Zimt und Sternanis in einem hitzebeständigen Gefäß erhitzen (nicht kochen).
Im Teeglas servieren und mit einer Orangenscheibe garnieren. Eine Prise Muskatnuss darüber streuen.
Tasting notes
Leicht süßlich und nussig mit typischen Weihnachtsaromen.
1 glas
7 cl Lillet Rouge 10 cl Roibuschtee 1,5 cl Ahornsirup
1 Sternanis½ Zimtstange
1 Orangenscheibe1 Prise Muskatnuss
5 l punch
1,7 l Lillet Rouge 2,8 l Roibuschtee 400 ml Ahornsirup 10 Sternanis 10 Zimtstangen1 Orange1 TL Muskatnuss
LILLET Plaisir
rezept
Alle Zutaten in einem hitzebeständigen Gefäß erhitzen (nicht kochen). In einem hitzebeständigen
Gefäß servieren und mit Zitronenschale und Zimtstange garnieren.
1 glas
8 cl Lillet Rouge 10 cl Holunderbeerentee
1,5 cl Vanillesirup 2 cl Zitronensaft
1 Zitronenscheibe1 Zimtstange
5 l punch
1,5 l Lillet Rouge2,4 l Holunderbeerentee450 ml Vanillesirup600 ml Zitronensaft1 ZitroneZimtstangen
LILLET Point Rouge
TASTING NOTES
Süßlich, würzige Vanille mit roten Früchten und einer leicht bitteren Note und
Zitrus-Aromen.
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