HNS VISIE 2015

HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY 5

Kunnen we Wieckse Witte 0.0 maken? En als je

dan toch aan het uitzoeken bent, kunnen we Jillz

ook alcoholvrij produceren? HEINEKEN brengt

voor Nederland een nieuwe, groene retourfles

op de markt, wat betekent dat voor productie?

Zomaar wat vragen die technologen, technici en

projectleiders krijgen. Welkom in de wereld van

de Nieuwe Product Introducties (NPI’s)!

PrioriteitenOp vrijdag 28 september jl. kwamen de NPI pro-

jectleiders, technologen en technici van de drie

brouwerijen bij elkaar om het Global Innovation

Process (het door HEINEKEN wereldwijd uitge-

rolde proces voor ontwikkeling en productie van

nieuwe producten) te doorlopen en kennis op te

doen van de EPM (Early Product Management)

pilaar. Als opwarmertje kwam Marie Monique

van der Salm namens Marketing ons vertellen

waarom we sneller, beter en meer NPI’s moeten

uitvoeren. Daarna vertelde Yvonne Mars wat de

prioriteiten zijn voor komende jaren en welke

NPI’s onze markten de komende 18 maanden van

plan zijn te implementeren. Herman Berends en

Barbara Wijnands doorliepen met ons de verschil-

lende stappen van het Global Innovation Proces

en Marijke van den Hoogen lichtte toe aan welke

KPI’s we momenteel werken.

Pittige discussiesToen waren we zelf aan de beurt. In groepjes gin-

gen we, aan de hand van verschillende NPI cases,

de stappen van het Global Innovation Process

voorzien van verbeterpunten en best practices.

De bevindingen werden aan elkaar gepresenteerd.

Dit leverde leuke en pittige discussies op. De rode

draad was dat iedereen zich aan het stappen-

plan moet houden, het op tijd passeren van de

beslismomenten is cruciaal voor het halen van de

deadline! Tijdens de lunch schoven enkele leden

van het management aan om de sfeer te proeven

en mee te discussiëren. Tot slot maakten we de

verbetervoorstellen concreet. Individueel of

samen met collega’s gaan we de komende tijd met

de verbeterpunten aan de slag. De punten voor het

management zijn op 8 oktober met hen gedeeld.

ProductconfrontatieAls afsluiting hebben we NPI’s geproefd, waaron-

der Kaiser uit Tapje en Desperados. De chauffeurs

onder ons konden ook uitgebreid genieten dankzij

de vele nieuwe alcoholvrije producten in het as-

sortiment, zoals Jillz 0.0% en Wieckse Witte 0.0%.

Het was een zeer geslaagde dag. Iedereen bedankt

voor de open houding en alle verbetervoorstellen,

het delen van kennis en ervaringen.

Astrid Bessems-van der Weijden, Procestechnoloog

Brand Bierbrouwerij

Kennis delen tijdens

NPI/EPM DagDe komende jaren gaan we sneller, beter en meer NPI’s uitvoeren. Hoe we dat gaan realiseren en wat dat betekent voor de samenwerking tussen HNS afdelingen, werd tijdens de NPI/EPM Dag op 28 september in Zoeterwoude besproken.

SAMENWERKEN

6 HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY

Tijdens de Leadershipdag van 11 juni werd duidelijk dat samenwerking tussen afdelingen een belangrijke sleutel is

bij het realiseren van de Visie 2015. In HNS Nieuws vind je daarom de komende tijd een serie artikelen over hoe

afdelingen succesvol samenwerken. Deze keer een aansprekend voorbeeld over de geïntensiveerde samenwerking

tussen de rayons Verpakken in Zoeterwoude.

ZOETERWOUDE. Als uitvloeisel

van de HNS Visie 2015 zag de afdeling

Verpakken in Zoeterwoude dat ze

de komende periode voor een forse

hoeveelheid extra taken stond. Het

besef was er meteen dat er een andere

manier van samenwerken en orga-

niseren noodzakelijk was om meer

snelheid te maken. Deze aanpak heeft

alles te maken met de ambitie van

Verpakken om belangrijke slagen te

maken op het gebied van klanttevre-

denheid, productiviteit en kwaliteit.

Forse NPI’sToen de nieuwe Manager Verpak-

ken Pauwel van Nieuwenhove drie

maanden geleden in dienst trad,

besefte hij al snel dat succes alleen

haalbaar was als de verantwoorde-

lijkheden anders verdeeld werden.

Pauwel: “Samen met de rayonmana-

gers heb ik geconstateerd dat er het

komende jaar wel heel veel uiteenlo-

pende uitdagingen op ons pad komen.

De invoering van de K2 fles, de pro-

ductie van Sol en de introductie van

het 0,5 liter blik. Dat zijn echt forse

NPI’s. Tegelijkertijd bouwen we een

nieuwe binnenlandlijn en gaan we

dit jaar nog op voor de Bronze Award.

Naast een nieuw Functiehuis Verpak-

ken met bijbehorende trainingen en

opleidingen zijn dat zoveel zaken die

op ons bord liggen, dat we onszelf

efficiënter moeten organiseren,

willen we onze bijdrage aan de HNS

Visie 2015 op tijd afronden. En dat

willen we.”

Logische taakverdelingBinnen het team van Verpakken is

een logische taakverdeling onder de

rayonmanagers opgezet aan de hand

van de prioriteiten. De coördinatie

voor diverse onderwerpen komt bij

één rayonmanager te liggen. Pauwel:

“We hebben de grote taken of dossiers

onderling verdeeld. Pascal Schagen

neemt onder meer de invoering van

de K2 fles en de meer technische

zaken zoals onderhoudsstrategie en

capex onder zijn hoede. Belinda de

Winter is verantwoordelijk voor de

kwaliteitszaken en de coördinatie

van de NPI’s, waarbij specifiek haar

kennis van technologie goed van pas

komt. Wichert de Jong neemt alle

ontwikkelingen met betrekking tot

het blikvolume en het Functiehuis

Verpakken met alle trainingen en

opleidingen voor zijn rekening. Dirk

Ypenburg is verantwoordelijk voor de

implementatie van Sol en voor de AM

uitrol binnen Verpakken. Daarnaast

coördineert hij samen met Teus

van Dieren de productiviteit binnen

Verpakken. Teus van Dieren neemt

ook nog de coördinatie op van het

LE0 project, de MCRS en Safety

ontwikkelingen binnen de afdeling.

Na deze logische verdeling van de

taken zijn we aan de slag gegaan,

wetende dat dit betekent dat je in

andermans afdeling aan het werk kan

zijn, maar dus ook dat anderen bin-

nen jouw afdeling actief kunnen zijn.”

Gezamenlijke aanpakIn feite ontstaat een soort ma-

trixstructuur waarin teamleiders

en operators door verschillende

rayonmanagers worden aangestuurd.

Pauwel: “De rayonmanagers moeten

sterker dan voorheen elkaar onder-

steunen. En we zien dat het succesvol

is, we krijgen nieuwe inzichten hoe je

het werk samen sneller kan doen en

Juiste taakverdeling voor meer snelheid

Het Verpakken Team vlnr:

Dirk Ypenburg, Pauwel van

Nieuwenhove, Teus van Dieren,

Belinda de Winter en Pascal

Schagen. Niet op de foto: Wichert

de Jong.

7HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY

HNS VISIE 2015

3

we houden beter overzicht.” Teus van

Dieren, Rayonmanager van Rayon 1,

vertrouwt er 100% op. Teus: “We heb-

ben er goede afspraken over gemaakt

en we zijn gewend om zaken onder-

ling goed uit te spreken als er iets

schort. Op het thema productiviteit

ben ik de afgelopen weken aan de slag

geweest met de TEI teams. TEI staat

voor Team Efficiency Improvement.

Een TEI team maakt een analyse van

de werkzaamheden van operators

met als doel efficiënter te gaan

werken. Normaal gesproken doe je

dat per werkplek, echter wij hebben

operators bij elkaar gehaald van drie

werkplekken, Colonne 2, 5 en 8. Die

werkplekken vertonen qua werk-

zaamheden veel overeenkomsten.

Door die overeenkomsten en

de gezamenlijke aanpak hebben

ze veel van elkaar kunnen leren en

dat hebben ze ook aangegeven. Ze

hebben het bredere plaatje leren

kennen en het verkort de doorloop-

tijd.”

Resultaat boeken“Tegelijk met dit project lopen de

andere zaken onder supervisie van

mijn collega rayonmanagers,” vervolgt

Teus. “Pascal zag ik heel actief bezig

met teamleiders en operators op mijn

rayon om de Minor Stop Analysis Sheet

te introduceren. Dirk is druk in de weer

met de uitrol van AM teams, die op-

gaan voor de Bronze Award en Wichert

is actief met introductie Functiehuis

Verpakken en het opzetten van de

maatwerkroosters voor de bliklijn. Met

alle rayonmanagers zijn we ervan over-

tuigd dat we met deze taakverdeling

en de onderlinge uitwisseling tussen

mensen dé manier in handen hebben

om resultaat te boeken. Het is echt

een boost voor onze samenwerking,

we krijgen ook positieve signalen uit

verschillende lagen van de organisatie.”

Succesvol HNS werkt keihard aan groei“Het gaat heel goed met HNS, we weten het volume weer naar ons toe te trekken!” aldus een enthousiaste Willem de Jonge tijdens de Leadershipdag op 22 oktober. “Het enorme aantal NPI’s levert intern wel veel hectiek en discussie op. Met zoveel lopende projecten heeft de onderlinge communicatie alle aandacht nodig.”

“In de toekomst verwacht ik alleen maar meer

vraag uit de markt als het gaat om NPI’s,” voegde

Willem toe. “En die willen we natuurlijk allemaal

On Time In Full leveren. De implementaties van de

K2 fles voor HEINEKEN Nederland en HUSA zijn

gigantische projecten voor onze brouwerijen en ik

ben heel blij met de hectoliters Sol. Het kost ons

bloed, zweet en tranen, maar onze klanten zijn dan

ook zeer tevreden.”

Realiteit van de dag“Deze drukke tijd vraagt om leven met de realiteit

van de dag,” vervolgde Willem. “Met de HNS Visie

2015 zijn we goed op weg. Met de productiviteit

gaat het heel goed, net als met de vaste kosten per

hectoliter. Door de implementatie van NPI’s komen

we qua kosten soms iets hoger uit, maar daar staan

vaak ook weer additionele hectoliters tegenover.

De trend is goed. Wat mij betreft zijn de

belangrijkste prioriteiten voor het komende jaar

Veiligheid, NPI’s en Productiviteit. Daarover

HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY 8

HNS VISIE 2015HNS

moeten we continu met elkaar in gesprek blijven

als we willen winnen in onze markten. Over onze

markten gesproken, we hebben een heel goede

relatie met onze klanten. Dat blijkt uit de meest

recente meting op het gebied van klanttevreden-

heid. Daar mag iedereen enorm trots op zijn! Deze

lijn moeten we absoluut vasthouden. Ook op het

gebied van kwaliteit spelen we mee in de top van

HEINEKEN met hoge scores voor bijvoorbeeld de

Quality Award en de Brewery Award.”

CultuurveranderingMinder positief was Willem over Veiligheid: “We

doen enorm veel goede dingen, zoals het uitvoeren

van STOP audits, het organiseren van Veiligheids-

dagen en Near Miss Rapportages. Toch daalt, na

een forse daling in 2011 ten opzichte van 2010, het

aantal ongevallen in 2012 niet significant ten

opzichte van vorig jaar. De vraag is dus of we nog

meer moeten doen of moeten constateren dat er

meer tijd nodig is om onze cultuur op dat gebied te

veranderen. Veiligheid lijkt nu soms nog een

verantwoordelijkheid van de staf, maar iedereen is

verantwoordelijk. Er moet duidelijk nog veel

veranderen. Ik sprak laatst met een buitenstaan-

der, wat hem opviel was dat de discipline met

betrekking tot veiligheid over het algemeen in

West Europa nog niet hoog genoeg is. Over dit alles

gaan we binnenkort binnen HEINEKEN praten.”

MotivatieNa de presentatie was het tijd voor vragen. Op de

vraag van een medewerker of NPI’s en

productiviteit elkaar niet bijten, antwoordde

Willem: “Ja en nee. De productiviteit kan soms

tijdelijk dalen door een NPI, maar het levert vaak

ook extra volume op, waardoor we nog steeds onze

doelstellingen realiseren. Maar minstens zo

belangrijk: NPI’s helpen onze klanten te winnen in

hun markten en dragen daarom enorm bij aan de

1 van klanttevredenheid uit de Visie 2015.” De

tweede vraag ging over de overname van Asia

Pacific Breweries en de mogelijke verlaging van het

investeringsbudget. “De hand op de knip zorgt

uiteraard voor bedreigingen op het gebied van

nieuwe investeringen,” antwoordde Willem. “Toch

zijn er nog steeds kansen, kijk maar naar de bouw

van Colonne 11 in Zoeterwoude.” De derde vraag

werd gesteld door OR HNS voorzitter Kees

Zuyderduyn: ‘Als we minder middelen tot onze

beschikking hebben, hoe kunnen teamleiders hun

teams dan toch optimaal motiveren?’ Willem was

duidelijk in zijn antwoord: “Wat mij betreft zijn de

resultaten die we boeken de motivatie. Er is weer

sprake van groei en dat is precies waar we zo hard

voor werken. Dit is onze boterham! Veel bedrijven

staan er anders voor dan wij, met alle gevolgen van

dien.”

Speeddaten en quizDe aansluitende quiz met ‘quizmaster’ Gerrit van

Loo (Directeur Vrumona) bracht na de presentatie

veel energie in de zaal. Tien teams beantwoordden

vragen over Samenwerken en de Visie 2015,

waarmee een prijs kon worden gewonnen. Als

‘dreiging’ hing de zogenoemde ‘Cold Call’ boven de

quiz. Iemand in de zaal kon die oproep krijgen en

werd dan geacht alles te kunnen vertellen over zijn

of haar tafelgenoten. De druk om elkaar te leren

kennen was daardoor groot en de grap (de Cold

Call kwam nooit) nog groter. Uiteindelijk won team

7 die de passende naam ‘007’ voor zichzelf had

bedacht. Na het buffet reikte Willem de Jonge de

welverdiende prijs uit aan de winnaars.

‘Quizmaster’ Gerrit van Loo.

De winnaars van de quiz, Team 007.

Achterste rij: Harry Werkman, Wichert de Jong.

Middelste rij: Thijs Derksen, Paul van der

Aar, Carole Heemskerk, Rob Broens, Peter

Oosterveld. Voorste rij: Pascal Schagen,

Judy Berkhout, Jaap van Puffelen.