![Page 1: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/1.jpg)
:: Mongeta sencera extrafina Premium ::
4,19 €
1,19 €
:: Gamba pelada petita Basic ::
• Bossa 360 g.• 1 kg = 11,64 €.
Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.
Sugg
erim
ent d
e pr
esen
taci
ó
Alimentación especializada2014 - 2015
Españadel año
Comercio
Cuina de• Bossa 1 kg.• 1 unitat: 2,39€ (2,39€/kg).
2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
![Page 2: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/2.jpg)
Suggeriment de presentació.
:: Minestra de verdures, mongeta extrafina, pèsols extrafins o arròs blanc precuit Micro • Bossa 2 x 200 g. / 4 x 150 g. • 1 kg = 3,98 €. / 2,65 €.
1,59 €
Les verdures BIO són el resultat de la producció agro-alimentària biològica, un sistema de producció d’aliments obtinguts mitjançant les tècniques més respectuoses amb el medi ambient, ja que no s’uti-litzen pesticides ni adobs químics.
Innovació en verdures
Ampliem la nostra gamma de verdures micro per estalvi-ar-te encara més temps a la cuina. Les tindràs llestes en només 5 minuts, conservant intactes les seves propietats nutricionals.
MICRO
![Page 3: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/3.jpg)
Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.
1,43 €2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
:: Pèsols extrafinsPremium • Bossa 1 kg. • 1 unitat: 2,85€ (2,85€/kg).
Especial verdures
:: Verdures per a crema i puré• Bossa 600 g. • 1 kg = 2,48 €.
:: Minestra imperial o riojana • Bossa 600 g.• 1 unitat: 1,59€ (2,65€/kg).
1,49 € 1,07 €
:: Maionesa ::
1,05€1 l = 4,77 €
Unitat 220 ml
2a UNITAT
-33%DE DESCOMPTE
:: Juliana de verdures • Bossa 450 g. • 1 unitat: 1,85€ (4,11€/kg).
0,93 €2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
:: Cors de carxofa • Bossa 450 g. • 1 kg = 7,00 €.
3,15 €
1,69 €1,35 €
:: Bròquil Basic • Bossa 1 kg. • Net i trossejat, llest per coure.
:: Potatge de cigrons • Bossa 600 g.• 1 kg = 2,25 €.
COMBINABLE
Cuina de
![Page 4: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/4.jpg)
Suggeriment de presentació. Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.
1,27 €2a UNITAT
-33%DE DESCOMPTE
:: Espinacs en porcions • Bossa 1 kg. • 1 unitat: 1,89€ (1,89€/kg).
1,05 €
4,79 €:: Ceps trossejatsPremium • Safata 300 g.• 1 kg = 15,97 €.
:: Ceba trossejada • Bossa 600 g.• 1 kg = 1,75€.
:: Crema de verdures o marisc • Safata 250 g. • 1 unitat: 2,10€ (8,40€/kg).
1,47 €2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
:: Daus de pa torrats o fregits • Bossa 75 g. • 1 unitat: 1,05€ (14,00€/kg).
:: Barreja de bolets trossejats • Bossa 500 g. • 1 unitat: 3,95€ (7,90€/kg).
0,74 €
2,75 €
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
COMBINABLE
![Page 5: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/5.jpg)
Braó de porcamb minestra
Un plat tradicional que mai falla
Amanida de mongetes tendres amb sabors d’angula
Una amanida amb un toc especial
:: Recepta per a 4 persones ::
:: Recepta per a 4 persones ::
• 600 g de minestra riojana la Sirena • 200 g de ceba juliana la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 2 braons de porc tallats per la meitat • 1 ou dur • 1 copa de brandi • 3 cullerades d’oli d’oliva • 1 culleradeta de farina • Sal iodada
• 500 g de mongeta sencera extrafina Premium la Sirena • 100 g de sabors d’angula la Sirena • 200 g de gamba pelada petita Basic la Sirena • 200 g de tomàquet pelat a daus • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 2 cebes tendres picades • 1 bitxo caiena • Un rajolí de vinagre balsàmic de Mòdena la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • Sal grossa marina la Sirena
Salpebra els braons per tots els costats. Escalfa l’oli en una paella i cuina-hi els braons fins que siguin daurats.
Retira els braons de la paella i col.loca’ls en una olla de pressió amb l’oli utilitzat per fregir-los i la ceba directament congelada. Sofregeix-ho durant 6-7 minuts. Passat aquest temps, afegeix-hi l’all directament congelat i cuina-ho 1 minut més. Empolvora-ho amb la farina, remena-ho fins que hi quedi ben integrada i ruixa-ho amb el brandi.
Afegeix-hi 100 ml d’aigua i tanca l’olla. Cuina-ho durant 25 minuts des que hagi pujat la vàlvula.
En una altra olla, bull la minestra directament congelada en abundant aigua amb sal durant 10-12 minuts. Escorre-la i barreja-la a l’olla de pressió amb el braó. Afegeix-hi el julivert directament congelat, rectifica de sal i sacseja l’olla una mica perquè els ingredients es barregin bé.
Serveix-ho ben calent en plats fondos, acompa-nyat d’un ou dur tallat a quarts.
Consell: si no disposes d’una olla de pressió pots cuinar el braó en una olla tradicional, de la ma-teixa manera, ampliant la cocció a 1 hora i mitja.
Descongela les gambes en un recipient amb reixeta a la nevera i els sabors d’angula seguint les indicacions de l’envàs.
Cou les mongetes tendres directament congelades al vapor o en aigua bullent amb una mica de sal durant 15-20 minuts; posteriorment, refreda-les sota l’aixeta amb aigua freda o en un recipient amb aigua i gel.
Posa una paella a escalfar amb l’oli i el bitxo i, quan estigui calent, afegeix-hi les gambes i les dosis d’all. Deixa les gambes 2 minuts i afegeix els sabors d’angula a la paella. Remena-ho, dóna-hi punt de sal i, quan les gambes estiguin cuinades, es-corre l’oli i reserva-ho.
En una paella escalfa una mica d’oli i afegeix-hi el tomàquet trossejat i la dosi de julivert i retira-ho del foc. En un bol afe-geix-hi el tomàquet, la ceba tendra, una mica de sal, pebre, vinagre i l’oli reservat en proporció amb el vinagre de 4 a 1.
Munta cada plat amb les mongetes en el fons i a sobre les an-gules i les gambes, tot ben amanit.
:: 1 ::
:: 2 ::
:: 3 ::
:: 4 ::
:: 5 ::
:: 1 ::
:: 2 ::
:: 3 ::
:: 4 ::
:: 5 ::
Vols saber més, sobre la mongeta sencera extrafina
Premium?
Vols saber més, sobre la minestra riojana de
la Sirena?
![Page 6: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/6.jpg)
Suggeriment de presentació.
La nostra selecció de productes a preus molt baixos
Marisc
:: Croquetes de bacallà, pernil o pollastre • Bossa 420 g. • 1 unitat: 1,05€ (2,50€/kg).
:: Sushi o Nigiri Mix • Caixa 8-10 unitats.• 1 unitat: 6,35€ (29,53€/kg).
Per a començarl’àpat
0,74 €
4,45 €
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
:: Gamba argentina supergran Premium(21 - 30 u/kg)
11,69 €/kg
23,39 €/Caixa 2 kg
2€
:: Salsa cocktail :: 1,05€
1 l = 4,77 €
Unitat 220 ml
:: Llagostí vannamei cuit gran(40 - 60 u/kg) • kg. 9,55 €
:: Crestes de tonyina • Safata 250 g. • 1 kg = 3,16 €.
0,79 €
:: Salsa de soja o agredolça ::
2,65€1 l = 8,83 €
Unitat 300 ml
:: Musclo cuitsense closca • Bossa 360 g. • 1 kg = 7,08 €
2,55 €
:: Vi Tèrbol” • Ampolla 750 ml.• 1 l = 2,13 €
1,60 €ESTALVIA
0,60€
COMBINABLE
Ideal per als teus plats
de peix i marisc
COMBINABLE
AHORRA
1€
![Page 7: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/7.jpg)
Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.
:: Filet de panga Basic • Bossa 900 g. • 1 unitat: 4,35€ (4,83€/kg). 3,05 €
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
:: Filet de lluç sense pell Basic • Bossa 540 g (6-10/u). • 1 unitat: 3,89€ (7,20€/kg). 2,72 €
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
1,82 €
:: Mandonguilles de carn • Bossa 500 g. • 1 unitat: 2,60€ (5,20€/kg).
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
:: Tomàquet fregit casolà ::
1,39€1 kg = 3,97 €
Unitat 350 g
13,85 €:: Llom selecte de bacallà al punt de sal Premium • kg.
:: Rodanxa de peix espasa • kg.
:: Tires de “potón” • kg.
:: Preparat per a sopa de peix i marisc• Bossa 500 g.• 1 kg = 5,98 €
14,79 €
2,99 €
:: Filet de limanda • kg. 7,39 €
3,69 €ESTALVIA
0,56€
Per a cuinar les teves receptes
ESTALVIA
1,10€ESTALVIA
2,04€
![Page 8: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/8.jpg)
Llom de bacallà confitat en all amb verduretes
Una deliciosa recepta de bacallà amb un toc de modernitat
:: Recepta per a 4 persones ::
Comencem descongelant els lloms de bacallà en un recipient amb reixeta dins de la nevera.
Mentrestant, coem les carxofes al vapor, directament congelades, durant 10 o 12 minuts.
Un cop descongelat, tallem cada llom de bacallà per la meitat.
Escalfem oli en un cassó, hi afegim 4 grans d’all pelats i partits per la meitat. Quan agafin color, els traiem del cassó i deixem entebeir l’oli. Afegim el bacallà, assegurant-nos que l’oli el cobreixi per complet. Confitem a foc molt suau durant uns 7 minuts. La temperatura de l’oli ha de ser de 80ºC.
Un cop cuites, traiem les carxofes del foc i les hi donem el punt de sal.
En una paella, escalfem una mica d’oli a foc fort i cuinem els espàrrecs directament congelats. Els hi donem el punt de sal i els retirem. Repetim l’operació amb les carxofes, però sense salar-les de nou.
Un cop confitat, traiem el cassó del foc i passem el bacallà a un plat, escorrent-lo bé. El servim amb els espàrrecs i les carxofes, acompanyant-lo d’una mica de salsa romesco. Bon profit!
:: 1 ::
:: 2 ::
:: 3 ::
:: 4 ::
:: 5 ::
:: 6 ::
:: 7 ::
• 4 lloms selectes de bacallà al punt de sal Premium la Sirena • 300 g d’espàrrecs de marge la Sirena • 200 g de carxofa trossejada la Sirena • Salsa romesco la Sirena • 250 ml d’oli d’oliva verge extra • 4 grans d’all • Sal iodada Vols saber més,
sobre el llom selecte de bacallà al punt de sal Premium de la Sirena?
![Page 9: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/9.jpg)
Limanda al vaporamb pèsols
La limanda és un peix ideal pels més petits de casa
Deixa descongelar els filets de limanda en una safata amb reixeta a la nevera.
Bull l’aigua de la cassola de vapor, afegeix-hi una culle-radeta de sal, col·loca el cistell a sobre amb els pèsols i cuina’ls durant 6 minuts. Retira’ls i, al mateix cistell, col·loca-hi els filets prèviament salats. Si no hi caben cuina’ls en dues tandes. Cou-los durant 3 minuts.
Escalfa 4 cullerades d’oli en una paella antiadherent i cuina-hi els “bocaditos” directament congelats fins que es daurin. També els pots cuinar al forn.
Col·loca dos filets de limanda a cada plat i, al costat, els pèsols i els “bocaditos”. Empolvora-ho tot amb el pebre i ruixa el peix i els pèsols amb l’oli d’oliva restant. Serveix-ho acompanyat de la salsa de tomàquet fregit.
:: 1 ::
:: 2 ::
:: 3 ::
:: 4 ::
:: Recepta per a 4 persones ::
• 8 filets de limanda la Sirena • 400 g de pèsols extrafins Premium la Sirena • 600 g de “bocaditos” de patata i ceba la Sirena • 4 cullerades de tomàquet fregit la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 6 cullerades d’oli d’oliva • Sal iodada
Vols saber més, sobre la limanda de
la Sirena?
Panga amb verduretesUn segon plat molt econòmic
:: Recepta per a 4 persones ::
• 500 g de filets de panga la Sirena • 450 g de juliana de verdures la Sirena • 1 terrina de sofregit amb brou de peix la Sirena • 1 fulla de llorer • Oli d’oliva • Pebre negre • Sal iodada
En una cassola amb una mica d’oli ofega a foc baix la juliana de verdures directament congelada. Quan comenci a ser cuita, afegeix-hi la fulla de llorer i el sofregit de peix directament congelat.
Posa-hi també dues vegades la quantitat d’aigua que hi cap a la terrina del sofregit i salpebra-ho. Quan comenci a bullir posa-hi el panga directament congelat, abans només l’has de passar un moment per sota l’aixeta per desfer el glaç superficial.
Deixa-ho coure tapat entre 15 i 18 minuts fins que el peix sigui cuit.
:: 1 ::
:: 2 ::
:: 3 ::
Vols saber més, sobre el filet de panga de la Sirena?
![Page 10: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/10.jpg)
Suggeriment de presentació.
La nostra selecció de productes a preus molt baixos
Per no perdre el temps a la cuina
:: Nuggets de pollastre Basic • Bossa 450 g (25 unitats aprox.). • 1 unitat: 1,99€ (4,42€/kg). 0,99 €
2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
1,25€1 kg = 3,38 €
Unitat 370 g
:: Salsa barbacoa ::
:: Patates fregides per a forn • Bossa 1 kg. • 1 unitat: 1,89€ (1,89€/kg).
:: Pollastre empanat Basic • Bossa 160 g (2 unitats). • 1 kg = 5,56 €
:: Carxofes arrebossades • Bossa 500 g. • 1 unitat: 3,19€ (6,38€/kg).
:: Canelons bolonyesa, tonyina, espinacs i pinyons o carn amb beixamel • Safata 3 unitats. • 1 unitat: 2,10€ (7,00€/kg).
:: Pizzes clàssiques • Safata 350 g. • 1 unitat: 2,10€ (6,00€/kg).
:: Albergínieso carbassó arrebossat • Bossa 500 g. • 1 unitat: 2,55€ (5,10€/kg).
1,27 €
0,89 € 2,14 € 1,79 €
2a UNITAT
-33%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-33%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
5,25 €3x (5,83€/kg)Safates
5,29 €3x (5,04€/kg)Pizzes
COMBINABLE COMBINABLE
:: Saltat tailandès • Bossa 600 g. • 1 unitat: 2,65€ (4,42€/kg).
:: Risotto o ravioloni amb bolets • Safata 300 g. • 1 unitat: 3,10€ (10,33€/kg). 1,33 €2,17 €
2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
:: Allioli ::
1,43€1 l = 11,92 €
Unitat 120 g
:: Fideuà de marisc• Safata 350 g. • 1 unitat: 3,55€ (10,14€/kg).1,78 €
2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
COMBINABLE
COMBINABLE
![Page 11: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/11.jpg)
:: Terrina de stracciatella, “dulce de leche” amb salsa de caramel, torró amb salsa al cacau, capuccino, iogurt amb fruits del bosc, vainilla caramel i nous de macadàmia • Unitat 140 ml. • 1 l = 7,14 €.
Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.
:: Coulant de xocolata per a forn o micro Premium • Caixa 2 unitats. • 1 caixa: 3,85€ (24,06€/kg).
:: Cons nata i maduixa o vainilla mitjans Premium • Caixa 6 unitats. • 1 caixa: 2,10€ (5,00€/l).
1,93 €
1,47 €
2a UNITAT
-50%DE DESCOMPTE
2a UNITAT
-30%DE DESCOMPTE
COMBINABLE
COMBINABLE
:: Bloc vainilla i xocolata, nata, vainilla, nata i maduixa o vainilla, nata i xocolata Basic • Unitat 1 l. • 1 unitat: 1,09€ (1,09€/l). 2,00 €2x (1,00€/l)
Blocs
COMBINABLE
Per a un final dolç
1,00 €
:: Bescuit de nata amb cobertura de xocolata i avellanes • Caixa 3 unitats. • 1 l = 4,67 € 2,10 €
:: Mini bescuit de nata amb cobertura de xocolata i avellanes • Caixa 6 unitats. • 1 l = 4.02 € 2,05 €
0,34 €
0,30 €
:: Donuts original o bombó • Safata 2 unitats. • 1 kg = 10,64 € 1,00 €
0,70 €
![Page 12: Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Andorra](https://reader038.vdocuments.site/reader038/viewer/2022102719/57906fea1a28ab68749b09e4/html5/thumbnails/12.jpg)
Del 12 d’Octubre al 18 d’OctubreAPROFITA-HO! APROFITA-HO!
Del 19 d’Octubre al 25 d’Octubre
Croquetesde pernilBossa 420 g• 1 kg = 2,02 €.
0,85 €
GofreUnitat 90 g• 1 kg = 7,22 €.
0,65 €
OFERTAOFERTA
Nomésaquesta setmana aquesta setmana
Només
Filet d’oradaPremium• Pack 200 g.
• Abans = 5,25 €
Cua pelada de llagostí cuit• Bossa 200 g.
• Abans = 4,25 €
Rap al tall• Bossa 540 g.
• Abans = 12,65 €
Rodanxa de “potón” cuit• Bossa 500 g.
• Abans = 4,25 €
ESTALVIA
0,56€
ESTALVIA
0,50€
ESTALVIA
2,16€
ESTALVIA
0,56€4,75 €(1 kg =23,75 €)
3,69 €(1 kg =18,45 €)
3,69 €(1 kg =7,38 €)10,49 €
(1 kg =19,43 €)
Suggeriment de presentació
La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)
Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:
www
Segueix-nos a:
MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEILa Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’Aigüeta
PVPs vàlids només als establiments indicats. Consulta la disponibilitat d’aquests productes
a la teva botiga la Sirena habitual.
TOTS ELS AVANTATGES
Gaudeix-ne ara!
Fes la teva compra enviant un correu a: tda.andorra @lasirena o trucant al 866644 i només l’hauràs de recollir.
Servei de