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TAMAÑO Y MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS
Formacelular
Esférica Coc os Cilíndrica Bacilos
Coma Vibrios
(bastoncillo)
Helicoidal Espiroquetas (flexibles)(espiral) Espirilos ( rígidos )
Cocobacilos Cortos y anchos (parecen cocos)
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FORMAS DE AGRUPAMIENTO
DiplococosAl dividirse , los cocos permanecen juntos,para constituir pares. Ej Neisseria
Estreptococos
Enterococos
Lactococos
Forman largas cadenas, luegode su división
Estafilococos Forma de racimos irregulares
Actinomycetos
Forman largos filamentos, multinucleados,característicos Hifas
Hifas Pueden ramificarse para formaruna red Micelio
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1. Cápsula o capamucilaginosa
2. Capa S
paracristalina3. Vaina4. Botones de anclaje5. Pared celular6. Protoplasto
ESTRUCTURA GENERAL DE UNA CELULAPROCARIOTA
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1. Membrana citoplásmica
2. Citoplasma, que incluye:
3. Genóforo
4. Ribosomas5. Inclusiones6. Orgánulos
Pueden existir, además, apéndices filamentosos: Flagelos Fimbrias (= pelos)
PROTOPLASTO, QUE A SU VEZ SE COMPONE DE
Constituido por un cromosomauno o varios Plásmidos
(elementosgenéticosextracromosómicos)
(que puede tener o noinvaginaciones)
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ORGANISMOS PROCARIOTICOS
1. No presentan membrana nuclear
2. En su citoplasma se encuentran ribosomas
3. Bacterias
1. Presenta pared celular
2. Espacio periplasmático
3. Membrana plasmática
4. Material genético, se localiza en una región denominadaNucleoide, que no está separada del citoplasma pormembrana.
5. Presenta elementos facultativos.
Célulaprocariota
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ELEMENTOS FACULTATIVOS
Cápsula
1. De naturaleza “polisacarídica” o polipeptídica
2. Proporciona protección frente a fagocitosis
3. Adhesión a superficies
4. Retarda desecación de las bacterias
Capa S
1. Cubierta proteica y glicoproteica
2. Participa en adhesión a superficies
3. Protección frente a fagocitosis
4. Barrera frente a enzimas u otras sustancias.
Apéndicesbacterianos
1. Flagelo
2. Fímbrias
3. Endospora
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Es la única capa que rodea alprotoplasto, por lo que en ellas cumplefunciones de auténtica pared celular.
CAPA “S” (CAPA SUPERFICIAL PARACRISTALINA)
Capa que, envuelve a la pared celular,formada por el ensamblaje regular desubunidades idénticas de proteínas oglucoproteínas.
En Gramnegativas
La capa S se une a la membranaexterna
En Grampositivas
La capa S se une al
peptidoglucanoEnmuchasArqueas
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RIBOSOMAS de PROCARIOTAS
Son muy complejos, compuestos por: Proteínay ácido ribonucleico (RNA)• Son el lugar de síntesis de las proteínas.•
Son más pequeños que los de loseucariotas.• Denominados 70S• Tamaño = 14 - 15 nm X 20 nm• Peso molecular = 2,7 millones• Constituidos por subunidades de 50S y de30S (unidades Svedberg)
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Ribosomas que seencuentran en lamatrizcitoplasmática
Sintetizan proteínas destinadasa permanecer dentro de lacélula.
Ribosomas que seencuentran en lamembrana
plasmática
Elaboran proteínas que sontransportadas al exterior de lacélula.
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Morfología de una Bacteria Gram
Positiva
Cápsula
Pared
celular
Membranaplasmática
Capa S
Flagelo
Cuerpos deinclusión
RibosomaNucleoide
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Celula Gram positiva
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PARED CELULAR DE PROCARIOTAS
La diferente reacción a la tinción de Gram se debe a la diferenteestructura de las paredes celulares.
GRAM (+)
1. Peptidoglicano
(mureína) en
DominioBacteriaconstituye el50% a 90%
1. Derivados deazúcares
2. Aminoácidos
N-acetilglucosamina
N-acetilmurámico
L-alanina
D-alanina
D-glutámico
Lisina
Acido diaminopimélico
2. Acidos
teicoicos
Proporciona carga negativa y estabilidad a
la membrana
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GRAM (-)
1. Peptidoglicano(10 %)
2. Lipopolisacárido
Lípidos
Polisacáridos
Proteínas
Paredcelular
Contiene gran cantidad de enzimas, quepermiten procesar nutrientes para que
puedan ser transportados al interiorcelular a través de la membrana interna.
Espacioperiplasmático
Membranaexterna
Membranaexterna Situada por fuera de la capa fina de
peptidoglicano
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Estructura de la pared en una bacteria Gram (-)
El espacio periplásmicose encuentra entre lamembrana externa y lamembranacitoplasmática. Lasproteínas periplásmicasincluyen proteínas deenlace para sustratosespecíficos, enzimas
hidrolíticas y enzimasdetoxificantes.
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Estructura de la pared celular de gram(+)
Ácidos teicoicos sonpolímeros que estánentrelazados en la capa depéptidoglicano y se extiendeen forma de cilios más allá dela superficie de las célulasGram(+). Estos son tambiénimportantes antígenos desuperficie en aquellosorganismos que los poseen.La capa de péptidoglicano,
o capa de mureína, de lasbacterias gram-positivas esmucho más gruesa que la delas bacterias gram-negativas.Es responsable de mantenerla forma del organismo y por
lo general se conoce como lapared celular.
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Espacio
periplasmático
Peptidoglicano
Membrana
plasmática
Gram (+)
Espacioperiplasmático
Membrana externa(lípìdos)
Peptidoglicano
Membrana
plasmática
Gram (-)
Pared celular
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Membrana interna
Membrana externa(Lipopolisacárido y proteína)
Espacio periplasmático
PARED CELULAR
Membrana
Peptidoglicano Peptidoglicano
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Envoltura Bacteria Gram positiva
Ácido teicoico Ácido lipoteicoico
P
e p t i d o g l i c a n o
p l a s m á t i c a
M e m b r a n a
Espacioperiplásmico
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Envoltura bacteria Gram negativa
Membranaexterna
Espacioperiplásmico y
peptidoglicano
Membranaplasmática
Peptidoglicano
Proteína integral
Fosfolípidos
Lipopolisacáridos
Lipoproteínade Braun
PorinaCadenas
lateralesespecíficas
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PARED CELULAR
Función1.Protección frente a
destrucción porpresión osmótica
2.Protección frente alisis.
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Algunas bacterias segregan materiales mucosos: polisacáridos,polipéptidos y complejos de polisacáridos y proteínas (glucocálix),situado externamente respecto de la pared celularCápsula: cuando el material está dispuesto de un modo compactoalrededor de la célulaCapa mucosa: si el material es laxo, de modo que forma solo una capadifusa.
Streptococcus Enterobacter aerógenes
Estructuras Superficiales
Cápsula
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Funciones de la Cápsula
1) Mejora en las propiedades de difusión de nutrientes hacia lacélula. Los polisacáridos extracelulares aniónicos funcionancomo una resina de intercambio.
2) Protección contra la desecación3) Protección contra la predación por parte de protozoos.
4) Protección contra :a) metales pesadosb) bacteriófagosc) células fagocíticas (p. ej., la cápsula del neumococo)d) detergentese) anticuerpos
5) Adhesión a sustratos:a) sobre sustratos inertesb) Sobre sustratos vivos (tejidos de organismos superiores)
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Secuelas de adhesión a sustratos
Corrosión y obstrucción decañerías;
Formación de placa dental ycaries;
Formación de biopelículas encatéteres y prótesis quirúrgicas
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Flagelos
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Disposición de los flagelos
Flagelación polar omonotrica (ej: Vibr iocomma, Pseudom ona
aeruginosa , etc.)
Flagelación lofotrica (ej:Pseudom onas f luorescens,
Spir i l lum, etc.)
Flagelación peritrica (ej: E.col i , Proteus vulg ar is,Salmonela typho sa,
Clostr id ium parabotu l inum ,
etc.)
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FLAGELO
Estructura proteica, antígeno H
1 a 20 flagelos
Ø = 20 nm
Longitud = 5 – 20 μm
Proporcionarmovimiento a lasbacterias
Función
Fibras proteicas
Nº de 100 a 1000 por bacteriaØ = 2 a 9 nmLongitud = 1 a 5 μmFuncionAdhesión de la célula bacteriana a
superficies que van a colonizar
FIMBRIAS
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Localización y númerofrecuentemente usadospara distinguir bacterias.
– Solo detectado por técnicasde tinción específicas
– monotrico - único flagelo polar
–
lofotrico - agrupados en unextremo
– anfitrico - uno en cadaextremo
– peritrico - todo alrededor
Flagelos
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EndosporaSon formas de resistencia a la temperatura, agentesquímicos y físicos, desecación, que presentan algunasbacterias Gram (+).
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Esporas bacterianas
Son capaces de sobrevivir varios años y son resistentes a
temperaturas elevadas, a la falta de humedad y a ciertos
productos químicos tóxicos.
Sólo una endospora es formada en cada célula
Endosporas en Bacillus subtilis
Es una célula diferenciada que se forma en la célula vegetativa, quepresentan algunas bacterias gram (+)
La producción de endospora seinicia como respuesta acondiciones ambientalesadversas y termina con la muertede la célula madre de laendospora y liberación de ésta.Aumenta el ácido dipicolínicoque le confiere gran
termoresistencia.
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Endosporas
Resistencia al calor, radiación, desecación.
Producidas principalmente por los génerosBacillus y Clostridium
Permite la supervivencia en ambientesdesfavorables
DNA protegido por ácido dipicolínico y proteínas
Luego de la activación por stress, la
disponibilidad de nutrientes dispara lagerminación y el crecimiento
La localización de la espora en la célula puedeser usada para la identificación