Download - Do an Tot Nghiep Toàn K51
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 1/100
Đồ án tốt nghiệp
MUC LUC
MUC LUC 1
DANH MUC CÁC BẢNG 4DANH MUC CÁC HINH 5
DANH SÁCH CÁC THÀNH VÊN THAM GA NGHÊN CỨ THỰC HỆN ĐỀ
TÀ 7
ĐƠN VỊ PHỐ HỢP CHNH 7
!" M# Đ$ 8
1.1. Nghiên cứu tổng quan...............................................................................................9
1.1.1. Nghiên cứu tình hình sản xut !" s# $%ng tt &'(c nhu)* *"u th+c !,t t-ên thgi/i !" t-0ng n'/c........................................................................................................9
1.1.. Nghiên cứu th+c t-2ng c3ng nghệ !" thit chit tách cht *"u th+c !,t t-ên
th gi/i !" t-0ng n'/c................................................................................................1
1.1.6. Nghiên cứu th+c t-2ng c3ng nghệ !" thit nhu)* tt ng cht *"u th+c !,t
t-ên th gi/i !" t-0ng n'/c.........................................................................................15
1.1.4. Đánh giá th+c t-2ng hả n:ng thu g0* ch in !" ;'u t-< ;á "ng ;á ch= ;á
x" c>...........................................................................................................................15
1.. ?%c tiêu c@a &A t"i.................................................................................................19
1.6. Bách tip c,n ph'Cng pháp nghiên cứu !" D thu,t s# $%ng.................................19
1.4. Đối t'(ng !" ph2* !i nghiên cứu..........................................................................19
1.5. N)i $ung nghiên cứu..............................................................................................E
%. NGHÊN CỨ &'( DỰNG ) T*INH C+NG NGHỆ CH,T TÁCH CH-T
MÀ VÀ ) T*INH C+NG NGHỆ NH.M T-T.
.1. Nghiên cứu xFG $+ng quG t-ình c3ng nghệ chit tách cht *"u th+c !,t !" ảnh
h'Hng c@a quá t-ình chit tách *"u t> nguGên ;iệu.......................................................
.1.1. Nghiên cứu xác &nh c3ng nghệ xFG $+ng quG t-ình c3ng nghệ chit tách cht
*"u t> ;á "ng ;á ch= ;á x" c>..................................................................................4
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 1
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 2/100
Đồ án tốt nghiệp
.1.. Nghiên cứu ảnh h'Hng c@a cht ;'(ng nguGên ;iệu ;ên quá t-ình chit tách cht
*"u t> ;á "ng ;á ch= ;á x" c>..................................................................................4
.. Nghiên cứu xFG $+ng quG t-ình c3ng nghệ nhu)* tt !" hả n:ng tái s# $%ng $ung
$ch cht *"u sau nhu)*..............................................................................................
..1. Nghiên cứu !" xFG $+ng quG t-ình c3ng nghệ nhu)* tt ng $ch chit cht
*"u chit tách t> ;á "ng ;á ch= ;á x" c> ch0 tt ;"* t> !,t ;iệu c0tt0n ac-G;ic
p0;Ga*i$S...................................................................................................................4
... Nghiên cứu hả n:ng tái s# $%ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á "ng ;á
ch= ;á x" c> sau nhu)* tt ch0 c3ng &02n chit tách................................................4
/" NGHÊN CỨ0 TH,T 1,0 GA C+NG CH, T230 LỰA CH4N CÁC TH,T
BỊ C- THÀNH HỆ THỐNG CH,T TÁCH CH-T MÀ THỰC V5T VÀNH.M T-T B6NG CH-T MÀ THỰC V5T. 6E
6.1. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 ;+a chQn các thit cu th"nh hệ thống
chit tách cht *"u th+c !,t......................................................................................... 61
6.1.1.Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit chit tách..................................4
6.1..Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit gia nhiệt ch0 thit chit tách.4
6.1.6. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit ;Qc $ch chit...........................4
6.1.4. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit ả0 quản $ch chit..................46.1.5. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 *áG huG t-)n....................................4
6.1.T. KUnh t0án chQn &)ng cC in tVn ch0 *áG huG t-)n C* tuVn h0"n cht tải
nhiệt ch0 thit gia nhiệt hệ thống &iAu hiWn nhiệt &) ch0 thit chit tách C*
$ch chit sang thit nhu)* !an !" hệ thống &'Xng ống.......................................4
6.. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 ;+a chQn các thit cu th"nh hệ thống
nhu)* tt ng cht *"u th+c !,t................................................................................66
6..1. Nghiên cứu thit thit gia c3ng ch t20 nhu)* tt ng cht *"u th+c
!,t..............................................................................................................................4
6... Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit ;Qc $ch sau nhu)*..................4
6..6. Nghiên cứu thit gia c3ng ch t20 thit ;'u t-< $ch sau nh)* tt.........4
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 3/100
Đồ án tốt nghiệp
6..4. KUnh t0án chQn hệ thống &iAu hiWn nhiệt &) ch0 thit nhu)* C* tuVn h0"n
$ung $ch sau nhu)* !"0 thit chit tách...............................................................4
7"TH8 NGHỆM NH.M T-T VÀ ĐÁNH GÁ HỆ )Ả 1NH T,9&: H.
C;A CÁC SẢN PH<M C;A ĐỀ TÀ"46
4.1. Nghiên cứu th# nghiệ* nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á "ng.
.......................................................................................................................................46
4.. Nghiên cứu th# nghiệ* nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á ch=.
.. .4.6. Nghiên cứu th# nghiệ* nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á x" c>
...................................................................................................................................... 46
6. ả0 quản ;á "ng. 45
PH$N = PH>ƠNG PHÁP NGHÊN CỨ 471. Nghiên cứu quá t-ình t-Uch ;G các h(p cht *"u t+ nhiên t> ;á "ng. 47
1.1. Rhái niê* t-Uch ;G -Yn L ;Zng..................................................................................47
1.. K-2ng thái cFn ng c@a t-Uch ;G -Yn L ;Zng.............................................................48
1.6. BC ch c@a quá t-ình...............................................................................................48
1.4. K-Uch ;G t-0ng các thit !/i ;/p !,t ;iệu -Yn &ứng Gên.........................................5E
1.5. K-Uch ;G t-0ng các thit !/i ;/p !,t ;iệu -Yn chuGWn &)ng....................................5
1.T. ản cht c@a quá t-ình t-Uch ;G cht *"u.................................................................561.7. Bác giai &02n c@a quá t-ình t-Uch ;G........................................................................54
1.8. Bác Gu tố ảnh h'Hng &n hiệu sut !" cht ;'(ng $ung $ch t-Uch ;G....................54
1.8.1. Ảnh hưởng của nhiệt độ trích ly.......................................................................54
1.8.2. Kích thước của vật liệu rắn..............................................................................55
1.8.3. Ảnh hưởng của thời gian trích ly......................................................................55
1.8.. Ảnh hưởng của !"i trường trích ly..................................................................55
1.8.#. Ảnh hưởng của t$ lệ rắn % l&ng........................................................................55
1.8.'. Ảnh hưởng của t(c độ )hu*y trộn.....................................................................5T
1.9. I+a chQn $ung *3i.................................................................................................5T
. [h'Cng pháp t-Uch ;G các h(p cht *"u t> ;á "ng. 5T
.1. I+a chQn ph'Cng pháp t-Uch ;G...............................................................................5T
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 6
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 4/100
Đồ án tốt nghiệp
.. N)i $ung c@a ph'Cng pháp t-Uch ;G -Yn L ;Zng cP huG t-)n !" gia nhiệt..............57
.6. MuG t-ình t-Uch ;G h(p cht *"u t> ;á "ng.............................................................T1
6. MuG h02ch th+c nghiệ* !" tối 'u quá t-ình t-Uch ;G -Yn L ;Zng. T6
6.1. R h02ch ,c *)t hai *ức tối 'u t0"n phVn \ h02ch ].....................................T6
6.. Kối 'u quá t-ình t-Uch ;G -Yn L ;Zng ng ph'Cng pháp ;S0 $ốc thS0 A *^t *ức...T9
6.6. _u &iW* c@a h02ch t-+c gia0 ,c *)t hai *ức tối 'u t0"n phVn.......................71
4. [h'Cng pháp &0 &) *"u &W xác &nh giá t- c@a h"* *%c tiêu. 7
PH$N V= THỰC NGHÊ ?M 75
1. NguGên ;iê u !" $ung *3i t-Uch ;G. 75
. OPa cht !" thit . 75
.1. OPa cht !" $%ng c% thU nghiê *.............................................................................75.. Khit thU nghiê *.................................................................................................7T
6. Bách tin h"nh th+c nghiê *. 78
6.1. Kin h"nh t-Uch ;G ;á "ng.......................................................................................78
6.. Nhu3 * !" phFn tUch $ch chit...............................................................................79
PH$N V= 1,T )Ả VÀ THẢ3 L5N 81
1. nh h'Hng c@a *)t số Gu tố c3ng nghệ &n quá t-ình t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng.
811.1. nh h'Hng c@a tb ;ệ -Yn L ;Zng..............................................................................81
1.. nh h'Hng c@a thXi gian t-Uch ;G............................................................................8
1.6. nh h'Hng c@a nhiệt &) t-Uch ;G..............................................................................86
. Kối 'u hPa quá t-ình t-Uch ;G h(p cht *"u t> ;á "ng thZa *n $ch chit thu &'(c cP
c'Xng &) ;ên *"u ;/n nht.85
.1. dFG $+ng *3 tả t0án hQc ch0 h"* *%c tiêu c'Xng &) ;ên *"u.............................87
.. dFG $+ng *3 tả t0án hQc ch0 h"* *%c tiêu h"* ;'(ng Kanin...............................91
@" 1,T L' ?N 9T
" TÀ LÊ ? THAM 1HẢ3 97
" PHU LUC9T
Rt quả iW* t-a &) An *"u c@a tt nhu)* 9T
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 4
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 5/100
Đồ án tốt nghiệp
) quG t-ình c3ng nghệ chit tách $ung $ch cht *"u t> ;á "ng ;á ch= !" ;á x" c>
9T
) quG t-ình c3ng nghệ nhu)* tt ;"* t> nguGên ;iệu c0tt0n ac-G;ic !" p0;Ga*i$S
ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á "ng ;á ch= !" ;á x" c> 9T
) ản !e D thu,t 9T
f0t0 "i á0 9T
f0t0 h(p &ồng !" thanh ; h(p &ồng ;Yp &^t hiệu chnh !" th# nghiệ* hệ thống thit
chit tách cht *"u th+c !,t nhu)* tt 9T
f0t0 h(p &ồng !" thanh ; h(p &ồng th# nghiệ* sản xut tt !" &ánh giá hiệu quả
inh t x h)i c@a các sản phj* c@a hệ thống thit chit tách cht *"u th+c !,t
nhu)* tt 9T
DANH MUC CÁC BẢNG
ảng 1k ?a t-,n th+c nghiệ* t-+c gia0 cp 1 l 6 !" t quả chit tách cht *"u t> ;á
"ng 1Eảng k Rt quả xác &nh '/c $ch chuGWn t-0ng quá t-ình tì* i* &iAu iện c3ng nghệ
tối 'u ch0 các Gu tố c3ng nghệ ảnh h'Hng t/i quá t-ình chit tách cht *"u t> ;á "ng.
16
ảng 6k Rt quả xác &nh &iAu iện c3ng nghệ tối 'u ch0 quá t-ình chit tách cht *"u t>
;á "ng 1T
ảng 4k ?a t-,n th+c nghiệ* t-+c gia0 cp 1 l 6 !" t quả chit tách cht *"u t> ;á
ch= 19ảng 5k ?a t-,n th+c nghiệ* t-+c gia0 cp 1 l 6 !" t quả chit tách cht *"u t> ;á x"
c>. T4
ảng Tk KhaG &ổi &nh ;'(ng c@a tannins !" &nh tUnh c@a m;a!0n0i$s t-0ng ;á "ng ;á ch=
;á x" c> thS0 thXi gian ả0 quản. T5
ảng 7k Ua t- I &ối !/i tt [0;Ga*i$S nhu)* ng $ch chit t> ;á "ng 81
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 5
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 6/100
Đồ án tốt nghiệp
ảng 8k Ua t- I &ối !/i tt B0tt0n nhu)* ng $ch chit t> ;á "ng 8
ảng 9k Ua t- I &ối !/i tt oc-G;ic nhu)* ng $ch chit t> ;á "ng 8
ảng 1Ek Ua t- I &ối !/i tt [0;Ga*i$S nhu)* ng $ch chit t> ;á ch= 86
ảng 11k Ua t- I &ối !/i tt B0tt0n nhu)* ng $ch chit t> ;á ch=. 84
ảng 1k Ua t- I &ối !/i tt oc-G;ic nhu)* ng $ch chit t> ;á ch= 8T
ảng 16k Ua t- I &ối !/i tt [0;Ga*i$S nhu)* ng $ch chit t> ;á x" c> 8T
ảng 14k Ua t- I &ối !/i tt B0tt0n nhu)* ng $ch chit t> ;á x" c> 89
ảng 15k Ua t- I &ối !/i tt oc-G;ic nhu)* ng $ch chit t> ;á x" c> 9E
ảng 1Tk Rt quả chit tách cht *"u t> ;á "ng96
ảng 17k Rt quả nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á "ng 94
ảng 18k Rt quả chit tách cht *"u t> ;á ch= 94ảng 19k Rt quả nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á ch= 94
ảng Ek Rt quả chit tách cht *"u t> ;á x" c> 94
ảng 1k Rt quả nhu)* tt ng $ung $ch cht *"u chit tách t> ;á x" c> 94
ảng k I'(ng tannins chit &'(c t-0ng các ;Qai ;á 94
ảng 6k I'(ng tannins &'(c hp thu 94
ảng 4k Bhi phU sản xut tt 94
DANH MUC CÁC HINH
Oình 1k Ng3n gFG 3 nhi* ch0 các sản phj* $ệt *aG.11
Oình k Khu3c nhu)* th+c !,t !" sản phj* $ệt *aG &'(c nhu)* *"u th+c !,t 6
Oình 6k ?)t số thit chit tách -Yn ;Zng t-uGAn thống &iWn hình 65
Oình 4k ?áG nhu)*.rrrrr. 65
Oình 5k ?áG nhu)*. 67
Oình Tk ?áG nhu)*. 69
Oình 7k ?áG nhu)*. 4E
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 7/100
Đồ án tốt nghiệp
Oình 8k ?áG nhu)* cốc KiB0;0- !" cốc nhu)*. 44
Oình 9k C &ồ qui t-ình c3ng nghệ chit tách cht *"u t> ;á "ng \ch= x" c>]. 45
Oình 1Ek MuG t-ình chung &W nhu)* !ải. 45
Oình 11k ?áG s0 *"u cV* taG ditS Lvo ?0$S;k [TE 49
Oình 1k + thaG &ổi nồng &) c@a cu t# hwa tan H hu !+c sát A *^t !,t thW -Yn. 49
Oình 16k NguGên ; cu t20 c@a thiêt chit tách cP *áG huG t-)n. 5E
Oình 14k (i &ốt $2ng x0Yn. 51
Oình 15k (i &ốt &'(c gYn !"0 * t Uch 5
Oình 1Tk Khit huG t-)n cP thW $i chuGWn &'(c !/i ) giả* tốc.5
Oình 17k Khit huG cP thW $i chuGWn &'(c !/i t-%c $n &)ng t-+c tip. 59
Oình 18k Bánh huG $ng ch0 hệ cP &) nh/t ;/n. TEOình 19k Bánh huG $ng ch0 hệ cVn ;+c cYt ngang ;/n. T1
Oình Ek nh hệ thống thit chit L nhu)*. T9
CẢM ƠN
au hCn a tháng ny ;+c nghiên cứu &'(c s+ &3 ng !iên @ng h3 ` c@a gia &ình !" s+
gizp &{ nhiê t tình c@a th"G c3 cuối cng &ồ án tốt nghiê ` p c@a S* & &'(c h0"n th"nh.|* xin g#i ;Xi cả* Cn chFn th"nh t/i K. J} Kh [h'Cng onh ng'Xi & h'/ng
$n ch ả0 tF n tình ;u3n chia s~ !" t20 *Qi &iAu iê n thuF n ;(i gizp &{ S* t-0ng suốt
quá t-ình ;"* &ồ án tốt nghiê ` p.
|* xin &'(c g#i ;Xi cả* Cn t/i c3 O0"ng Kh I•nh cng các 2n ên Rh0a c3ng
nghệ $ệt *aG !" thXi t-ang & cng h(p tác !" gizp &{ S* t-0ng quá t-ình ;"* &ồ án tốt
nghiệp.
|* c}ng xin g#i ;Xi cả* Cn t/i các th"G giá0 c3 giá0 t-0ng ) *3n quá t-ình L
thit hPa !" th+c phj* & $2G $y !" t-uGAn &2t ch0 S* in thức t-0ng suốt thXi gian
hQc t,p t2i t-'Xng.
K3i c}ng xin g#i ;Xi it Cn sFu sYc t/i ố *€ t3i ng'Xi & ;u3n &ứng sau cổ !} !"
;"* chy $+a tinh thVn t-0ng suốt thXi gian t3i hQc tF ` p !" h0"n th"nh &ồ án tốt nghiê ` p n"G.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 7
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 8/100
Đồ án tốt nghiệp
O" N3 i ng"G 6 tháng 5 n:* E11.
inh !iên
L VE TFE
L M# Đ$
+ Yt &Vu c@a *)t thiên niên b */i &ả* ả0 &S* ;2i -t nhiAu thaG &ổi quGt ;iệt
t-0ng cu)c sống c0n ng'Xi. ?)t t-0ng nh<ng s+ in chuGWn n"G ;" h'/ng t/i nh<ng cht
*"u t+ nhiên !" cách s# $%ng chzng sa0 ch0 cP hiệu quả s0 !/i ;02i cht *"u tổng h(p ;"
;02i hPa cht hiện &ang $Vn *t chy &ứng $0 nh<ng nh,n thức *ang tUnh quốc t !A ả0
!ệ *3i t-'Xng !" sinh thái. Bht *"u t+ nhiên h3ng 3 nhi* hiện &ang xut hiện nh' ;"
*)t s+ ;+a chQn hp $n $0 chzng h3ng &)c h2i !" $ s# $%ng.
Khuốc nhu)* tổng h(p tuG $ $"ng sản xut !/i quG *3 ;/n &áp ứng &'(c nhiAu
*"u sYc hác nhaunh'ng quG t-ình sản xut cht *"u tổng h(p tiêu tốn nhiAu chi phU ch0
n:ng ;'(ng !" !,t ;iệu sinh -a hiệu ứng nh" Unh !" t20 -a ;'(ng n'/c thải nguG hiW*
chứa nhiAu hPa cht &)c h2i. ĐP ;" th# thách chUnh &ối !/i *3i t-'Xng !" nAn inh t.
OCn n<athuốc nhu)* tổng h(p chứa a0 &)c m0*an$Shit i* ;02i n^ng ;" nh<ng
cht gFG ung th'. Jì !,G ng"G naG c0n ng'Xi &ang cP xu h'/ng quaG ;2i !/i nh<ng cht
*"u t+ nhiên. ĐP ;" nh<ng cht *"u &'(c chit xut t> th+c !,t ;" nguGên ;iệu $ tái sinh
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 8
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 9/100
Đồ án tốt nghiệp
!" an t0"n t-0ng sản xut !" s# $%ng. au hi tách hZi cht *"u phVn cP thW &'(c
$ng &W sản xut phFn h<u cC !i sinh haG n:ng ;'(ng tái t20. ?)t cách ; t'Hng cP thW cP
*)t nAn sản xut h3ng cht thải.
Jiệc nghiên cứu ứng $%ng cht *"u t+ nhiên chit t> ;á "ng &W ;"* thuốc nhu)*
tuG & cP *)t !"i nh" h0a hQc H n'/c ta quan tF* nh'ng ch0 &n naG !n ch'a cP *)t
quG t-ình c3ng nghệ sản xut ổn &nh !" hiệu quả &W cP thW t-iWn hai H quG *3 c3ng
nghiệp. Jì !,G !iệc nghiên cứu tì* -a ph'Cng pháp t-Uch ;G cht *"u !" xác &nh ch &)
c3ng nghệ tối 'u ch0 quá t-ình t-Uch ;G &W thu &'(c $ch chit cP chứa h"* ;'(ng cht
*"u ca0 nht ;" *)t !iệc ;"* cVn thit quan t-Qng cP ngh•a ;/n nh* ứng $%ng -)ng
-i cht *"u t+ nhiên t-0ng sản xut thuốc nhu)* thFn thiện !/i *3i t-'Xng !" gPp phVn
tUch c+c phát t-iWn !ng t-ồng cFG c3ng nghiệp H n'/c ta.K> nh<ng ; $0 nêu t-ên &A t"i ‚ Nghiên cứu chế độ công nghệ trích ly chất màu
từ lá Bàng ƒ se *ang ;2i *)t ngh•a quan t-Qng t-0ng ;•nh !+ct20 -a thuốc nhu)* thFn
thiện !/i *3i t-'Xng.
Đối tượng nghiên cứu củ đ! tài"Iá "ng h3 &'(c thu g0* t> nguồn ;á "ng -%ng t-0ng các c3ng !iên t-ên th"nh
phố O" N)i. Nội #ung củ đ! tài"
Nghiên cứu cu t-zc !" th"nh phVn hPa hQc c@a nh<ng h(p cht *"u cPnguồn gốc t> th+c !,t.
I+a chQn c3ng nghệ thUch h(p &W t-Uch ;G cht *"u t-0ng ;á "ng. Nghiên cứu các Gu tố ảnh h'Hng ;ên quá t-ình t-Uch ;G -Yn L ;Zng t-0ng
c3ng nghệ t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng. $%c đích nghiên cứu củ đ! tài"
dác &nh th"nh phVn nh<ng cht *"u cP t-0ng ;á "ng. dFG $+ng quG t-ình c3ng nghệ t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng. dác &nh ch &) c3ng nghệ tối 'u ch0 quá t-ình t-Uch ;G ;á "ng. J/i *%c
tiêu &2t &'(c &) ;ên *"u ca0 nht t-0ng sản xut thuốc nhu)* thFn thiện!/i *3i t-'Xng.
dác &nh h"* ;'(ng Kanin t-0ng $ch chit qua &P xác &nh hiê u xut c@a
quá t-ình t-Uch ;G.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 9
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 10/100
Đồ án tốt nghiệp
PH$N = TNG )AN
!" CJK O EJE"
!"!" ĐQEJ ERJ
Bht *"u t+ nhiên ;" các cht *"u &'(c chit xut t> các nguGên ;iệu h<u cC \th+c!,t &)ng !,t] s„n cP t-0ng t+ nhiênnh'k ca-0tSnS t+ nhiên &'(c chit xut t> các ;02i -au
haG quả cP *"u !"ng h0^c &Z. Kanin &'(c chit xut t> ;á ch= ;á "ng.onth0cGanin &'(c
chit xut t> quả $Fu Yp cải tU*r
NPi chung thì cht *"u t+ nhiên &'(c ;G -a t> 6 nguồn chUnh sau &FGk
Bht *"u t+ nhiên cP nguồn gốc th+c !,t \p;ants] &'(c ;G t> nhFn h0a ;á c"nh
c@ quả gốc - c@a các ;02i cFG t-0ng t+ nhiên nh' cFG thiên thả0 \*a$$S-] haG
cFG ch"* \in$ig0]r th,* chU cwn &'(c ;G t> các ;02i n* haG W cả tả0 € ng0"i&2i $'Cng.
Bht *"u t+ nhiên cP nguồn gốc &)ng !,t \ani*a;s] &'(c ;G t> các ;02i c3n t-ng
\insScts] nh' ;02i -ệp s0n haG các &)ng !,t thFn *A* \*0;;uss] nh' ;0"i ốc gai. Bht *"u t+ nhiên cP nguồn gốc h0áng !,t \*inS-a;s] &'(c ;G t> các ;02i &t
s0n \0ch-S] haG t> 0xit i* ;02i.
K-0ng &A t"i n"G ta ch quan tF* &n nh<ng cht *"u cP nguồn gốc th+c !,t !" c%
thW t> ;á "ng.
!"%" PJE FW
Bác cht *"u t+ nhiên nguồn gốc th+c !,t cP thW chia ;"* 6 nhP* chUnhk
Bh;0-0phG;; ;" $iệp ;%c haG cht *"u xanh ;á cFG. Ba-0tSn0i$ cP t-0ng các ;02i -au quả h0^c *)t số ;02i ;á cP *"u $a ca*
!"ng &3i hi ;" *"u &Z. f;a!0n0i$ cP t-0ng h3ng "0 các th+c !,t *"u &Z xanh !"ng.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 1E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 11/100
Đồ án tốt nghiệp
!"%"!" CJFXFYJZ"
Bh;0-0phG;; ;" cht t20 nên *"u xanh c@a th+c !,t cwn gQi ;" h2t $iệp ;%c &Png
!ai t-w c+c … quan t-Qng t-0ng quá t-ình quang h(p. Bh;0-0phG;; h3ng nh<ng ch0 *"u
xanh *" cwn chS *X các cht *"u hác. O"* ;'(ng Bh;0-0phG;; t-0ng cFG xanh chi*
h0ảng 1† cht h3.
Bh;0-0phG;; hp thu *2nh ánh sáng xanh $'Cng &Z ‡* H phVn xanh ;á c@a phổ
&iện t>. ˆ0 &P *"u c@a các *3 chứa cht $iệp ;%c giống *"u c@a ;á cFG.
Đối !/i th+c !,t ch;0-0phG;; cP tác $%ng phFn tách n'/c *)t số h(p cht !3 cC
&Cn giản *" th+c !,t hzt t> &t t20 -a hG$-0 0xG hình th"nh oK[ ;" nguồn n:ng ;'(ng
h02t &)ng quan t-Qng c@a sinh !,t !" Noˆ[O ;" nguGên ;iệu &W t20 -a các cht &2* $inh
$'{ng ch0 th+c !,t. Bh;0-0phG;; &'(c chit xut $ $"ng t> các ;02i ;á cFG nh'k cZ ;inh;:ng ;á $Fu -au spinach -au *i tFG \[a-;SG] -au cải x00ng tZi tFG !Z U &a0 t> nhiAu
;02i tả0 th,* chU t> phFn t* ng các ;02i $ung *3i thUch h(p.
Bu t-zc c@a ch0;0-0phG;; gồ* $2ngk
Bh;0-0phG;; a cP c3ng thức ;" B55O7‰5 N4?g. Bh;0-0phG;; cP c3ng thức ;" B55O7E‰T N4?g cP *"u nh2t hCn ch;0-0phG;; a.
Kb ;ệ ch;0-0phG;; a !" ch;0-0phG;; t-0ng th+c !,t ;" 6k1.
B[ER != CK X\] ]^ % _WER ]JFXFYJZ"
Bh;0-0phG;; a Bh;0-0phG;;
B3ng thức phFn t# B55O7‰5 N4?g B55O7E‰T N4?g
NhP* B BO6 BO6
NhP* B6 BOlBO BOlBO
NhP* B7 BO6 BO‰
NhP* B8 BOBO6 BOBO6
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 11
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 12/100
Đồ án tốt nghiệp
NhP* B17 BOBOB‰‰[hGtG; BOBOB‰‰[hGtG;
&ấu tr'c củ chất #iệ( l%c &ấu tr'c củ chất #iệ( l%c )
H`EJ != CK X\] % _WER ]^ CJFXFYJZ"KUnh cht ; L hPa c@a Bh;0-0phG;;k
Kồn t2i H $2ng tinh thW nhZ cP *"u xanh t-0ng &iAu iện th'Xng. Rh3ng tan t-0ng n'/c tan t-0ng -'(u SstS SnSn \Bác $ung $ch &Au cP *"u
xanh].
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 1
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 13/100
Đồ án tốt nghiệp
ˆ'/i tác $%ng c@a nhiệt &) !" aci$ c@a $ch "0 *"u xanh se *t &i !ì ?g
aci$ ;G *t !" ch;0-0phG;; in th"nh phS0phG;in *"u s* 3;iuk
Bh;0-0phG;; Š Od ?gd Š phS0phG;in \*"u s* 3;iu].
Rhi tác $%ng !/i iA* nh€ \Ba-0nat iA* !" iA* thổ] thì chzng se t-ung hwa axit!" *uối axit c@a $ung $ch "0 !" t20 nên *3i t-'Xng iA* ;"* ch0 Bh;0-0phG;; x"
phwng hPa ch0 sản phj* cP *"u xanh &,* &P ;" các *uối phức t2p cP ?g gQi ;"
Bh;0-0phG;in haG ch;0-0phG;itkBh;0-0phG;; a Š RiA* \B6O6E‰N4?g]\B‰‰O] Š BO6‰O Š '(u phGt0;.Bh;0-0phG;; a Š RiA* \B6O8‰ N4?g]\B‰‰O] Š BO6‰O Š '(u phGt0;.
ˆ'/i tác $%ng c@a fS n o; Bu thì ?g t-0ng Bh;0-0phG;; se thaG th !" ch0
*"u háck J/i fS ch0 *"u nFu n !" o; ch0 *"u xá* !" Bu ch0 *"u xanh sáng An.
!"%"%" CXFaEF_Ba-0tSn0i$ ;" *)t nhP* h(p cht *"u t+ nhiên tan t-0ng $Vu cP phổ in t-0ng
&)ng !,t !" th+c !,t. Bhzng gizp t20 *"u &Z !"ng ca* ch0 nhiAu ;02i th+c !,t t-ái cFG
h0a quả !" *)t số ;0"i &)ng !,t nh'k chi* cá c3n t-ng !" &)ng !,t giáp xác.
Ba-0tSn0i$ c}ng tồn t2i t+ nhiên t-0ng h2t $iệp ;%c !" thW nhi* sYc c@a cFG cối !" t-0ng
*)t !"i th+c !,t quang h(p hác nh'k Kả0 *)t số ;02i n* \n* *Sn n* *ốc] !" *)t
!"i ;02i !i hujn \quang h(p !" h3ng quang h(p].
[hVn ;/n các ca-0tSn0i$ cP c3ng thức ;" B4EO5T &'(c t20 th"nh t> chuyi p0;GSnS
;iên h(p gồ* 4E nguGên t# cac0n ;iên t !/i nhau ng các ;iên t &3i ;iên h(p. Bhuyi
phFn t# cP thW t thzc ng *)t *2ch !wng !" &'(c ổ sung các nhP* chức ‰O.
Ba-0tSnS &'(c it &n nh' *)t ca-0tSn0i$ cP cu t20 t> các hG$-0cac0n.
?"u ca-0tSn0i$ cP &'(c nhX nhP* *ang *"u \ch-0*0ph0-S] ;" hệ thống ;iên h(p
;ên t &3i cac0n L cac0n BlB. K-0ng phFn t# ca-0tSn0i$ cP thW cP &n 15 ;iên t &3i
nh'ng th'Xng g^p t> 7 L 11 ;iên t &3i. NhP* *ang *"u cP t> 7 ;iên t &3i t-H ;ên cP
hả n:ng hp th% ánh sáng H !ng thG &'(c !" ;"* ch0 ca-0tSn0i$ cP *"u !"ng ca*
&Z. Oệ thống ;iên t &3i n"G gQi ;" p0;GSnS c@a ca-0tSn0i$. Bhzng -t $ phFn h@G
$'/i tác &)ng c@a ánh sáng nhiệt &) 0xG !" aci$.
[0;GSnS cP tUnh hp th% ánh sáng. Bhuyi p0;GSnS ;iên h(p &^c t-'ng ch0 *"u thG
&'(c c@a ca-0tSn0i$. ˆ+a !"0 quang phổ hp th% c@a nP ng'Xi ta thG hả n:ng hp th%
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 16
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 14/100
Đồ án tốt nghiệp
ánh sáng ph% thu)c !"0 nối &3i ;iên h(p ph% thu)c !"0 nhP* B9 *2ch th‹ng haG *2ch
!wng c}ng nh' !"0 nhP* chức gYn t-ên !wng. Ng0"i -a *yi $ung *3i hwa tan hác nhau
ch0 hả n:ng hp th% ánh sáng tối &a c}ng hác nhau !/i cng *)t ;02i. Ba-0tSn0i$ cP
hả n:ng hp th% ánh sáng *2nh ch cVn 1 g-a* c}ng cP thW thG ng *Yt th'Xng.
Kinh thW ca-0tSn0i$ cP &) hwa tan thp. Đa số ca-0tSn0i$ h3ng tan t-0ng n'/c tan
Ut t-0ng $Vu th+c !,t hwa tan tốt t-0ng cht ‡0 tan t-0ng c;0-0m0* cac0n tSt-ac;0-ua!"
*)t số $ung *3i h3ng phFn c+c hác. KuG nhiên cP *)t số ca-0tSn0i$ cP chứa nhP*
phFn c+c *2nh tan &'(c t-0ng n'/c nh' n0-ixin các su;phatS ca-0tSn0i$ !" các $n
xut g;Gc0xG; c@a c-0cStin c-0cin.
Ba-0tSn0i$ -t nh2G !/i aci$ cht 0xG hPa An !<ng !/i iA*. ˆ0 cP hệ thống nối
&3i ;iên h(p nên nP $ 0xG hPa *t *"u h0^c &ồng phFn hPa hG$-0 hPa t20 *"uhác. Bác tác nhFn ảnh h'Hng &n &) An *"u ;" nhiệt &) ánh sáng phản ứng 0xG hPa
t-+c tip tác $%ng c@a i0n i* ;02i SnG* n'/c.
Ba-0tSn0i$ $ 0xG hPa t-0ng h3ng hU $0 &P cVn ả0 quản t-0ng hU t-C chFn
h3ng. H nhiệt &) thp nên a0 Un t-ánh ánh sáng *^t t-Xi. Ba-0tSn0i$ hi 0xG hPa t20
h(p cht cP *i thC* nh' các an$Shit h3ng n0 h0^c xSt0n &Png !ai t-w t20 h'Cng thC*
ch0 t-".
K-0ng ảng &'a -a *)t số cu t-zc c@a Ba-0tSn0i$ th'Xng g^pk
B[ER %= Mb cd ]K X\] ]^ CXFaEF_ YJe fgE XFER JO] hi"
Kên cht Bu t-zc hPa hQc [hFn ố
onthS-axanthin
K-0ng nhiAu
;0"i th+c !,t
&^c iệt ;" ng3
Bapsanthin K-0ng /t /t )t
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 14
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 15/100
Đồ án tốt nghiệp
Œca-0tSnS K-0ng c" -ốt
ca-0tSnS K-0ng c" -ốt
Œc-Gpt0xanthin
K-0ng nhiAu
;0"i th+c !,t cP
*"u a0 gồ*
cả ng3 !" &u &@
fuc0xanthin0;
K-0ng nhiAu
;02i tả0 !" -0ng
iWn
Iactucaxanthin K-0ng tả0
IutSin
K-0ng hVu ht
các ;02i th+c
!,t
IGc0pSnS K-0ng c" chua
NS0xanthinK-0ng ;%c ;2p
c@a ;á cFG
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 15
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 16/100
Đồ án tốt nghiệp
[S-i$ininK-0ng ;%c ;2p
c@a ;á cFG
iph0naxanthin K-0ng tả0 &Z
Ji0;axanthin
K-0ng hVu ht
các ;0"i th+c
!,t
ŽSaxanthin
K-0ng nhiAu
;0"i th+c !,t
&^c iệt ;" t-0ng
ng3
!"%"/" jhFEF_"
f;a!0n0i$ ;" *)t nhP* h(p cht *"u t+ nhiên th'Xng g^p t-0ng th+c !,t &'(c tì*
-a Hi *)t t-0ng nh<ng nh" sinh hPa nổi ting nht c@a th b E ;" o;S-t SntG0-gGi
\1896 198T]. ng nh,n giải N0S; n:* 1967 !/i nh<ng há* phá quan t-Qng !A các &^ctUnh c@a !ita*in B !" m;a!0n0i$.
f;a!0n0i$ ;" *)t t-0ng nh<ng nhP* h(p cht phFn ố -)ng nht t-0ng thiên nhiên
'/c tUnh & cP h0ảng EEE m;a!0n0i$ &'(c it - cu t-zc. f;a!0n0i$ &^c t-'ng ch0 th+c
!,t ,c ca0 cng !/i aci$ hG$-0xina*ic !" ;ignin t-0ng cFG. f;a!0n0i$ cP H hVu ht các
) ph,n c@a cFG nh' h0a quả ;" gốc -r !" t-0ng các t "0. f;a!0n0i$ tha* gia !"0
s+ t20 *"u sYc ch0 cFG nht ;" ch0 h0a &FG ;" *)t t-0ng nh<ng chức n:ng sinh ; quan
t-Qng c@a m;a!0n0i$ &ối !/i cFG cZ. f;a!0n0i$ cP t-0ng *)t số ;02i -au quả nh' ca*
qut !Z nh0 !" h2t nh0 &,u n"nhrf;a!0n0i$ ;" cht g;uc0it ;"* ch0 -au !" h0a cP *"u
!"ng !" $a ca*. Bác g;uc0it nhP* m;a!0n0; ‘ -t nhiAu nh'ng th'Xng g^p ;" nh<ng
agg;uc0n $n xut nh' S*phS-0; quS-cStin *i-ixStin.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 1T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 17/100
Đồ án tốt nghiệp
Bác f;a!0n0; &Au tan t-0ng n'/c *ức &) hwa tan ph% thu)c !"0 ! t-U nhP* L‰Ok
cP *"u xanh hi nhP* L‰O H ! t-U 0-th0.
f;a!0n0; t'Cng tác !/i fS ch0 phức *"u xanh ;á cFG sau chuGWn sang *"u nFu
phản ứng n"G th'Xng xảG -a hi gia nhiệt -au quả t-0ng thit ng fS.
f;a!0n0; ch0 phức *"u !"ng xá* !/i chì acStatS. K-0ng *3i t-'Xng iA* phức
n"G $ 0xG hPa !" sau &P ng'ng t% t20 th"nh sản phj* *"u &Z.
f;a!0n0i$ ;" h(p cht p0;GphSn0; gồ* 15 nguGên t# cac0n hai !wng SnSn
&'(c ;iên t !/i nhau Hi *2ch th‹ng 6 cac0n cwn gQi ;" cu t-zc iWu BT L B6 L BT.
Bu t-zc cP thW ;" !wng Un h0^c hH. K2i các !wng cP &Unh *)t h0^c nhiAu nhP* hG$-0xG;
t+ $0 h0^c & thaG th *)t phVn. Jì !,G !A ản cht chzng ;" các p0;GphSn0; cP tUnh aci$.
KhS0 $anh pháp v[oB m;a!0n0i$ &'(c phFn chia th"nhk+ ,lav-n-i/ Yt nguồn t> cu t-zc c@a phSnG;ch-0*Sn40nS \phSnG;
14Sn0pG-0nS] \!U $%k quS-cStin -utin].
+ i/-,lav-n-i/ Yt nguồn t> cu t-zc c@a 6phSnG;ch-0*Sn40nS \6
phSnG;14Sn0pG-0nS]
+ n0-,lav-n-i/ Yt nguồn t> cu t-zc c@a 4phSnG;c0u*a-inS \4phSnG;1
Sn0pG-0nS]
K-0ng ảng 6 &'a -a *)t số cu t-zc c@a f;a!0n0i$k
B[ER /= Mb cd ]K X\] ]^ jhFEF_c YJE fd XFER JO] hi
TE ]JK CK X\] Jk Jl]
f;a!0nS
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 17
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 18/100
Đồ án tốt nghiệp
f;a!an0n0;
f;a!0n0;
f;a!an0nS
s0m;a!0nS
MuS-cStin
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 18
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 19/100
Đồ án tốt nghiệp
Ra*mS-0;
Kaxim0;in
?G-icStin
aica;Sin
Bh-Gsin
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 19
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 20/100
Đồ án tốt nghiệp
?0-in
a;angin
!"/"TJmER n b cd ERoE ]JK O EJE pq prs] ct _uERv Vw N h XE
Jg Rx"
Bác cht *"u t+ nhiên ;" -t ph0ng phz !" &a $2ng. J" hiện naG !/i Gêu cVu !A
!n &A *3i t-'Xng sinh thái các n'/c phát t-iWn t-ên th gi/i & Yt &Vu quan tF* !" quaG
t-H ;2i !/i cht *"u t+ nhiên. K> các n'/c ?D [háp ’0 “c ch0 &n Nh,t ản O"n
Muốcr& cP nh<ng h)i ngh $+ án nh* nghiên cứu !" phát t-iWn c3ng nghệ t-Uch ;G
cht *"u t+ nhiên !"ứng $%ng nh<ng cht *"u t+ nhiên &P t-0ng c3ng nghệ nhu)*.
au &FG ;" ảng thống ê *)t số nguồn cht *"u t+ nhiên cP nguồn gốc th+c !,t&
&'(c s# $%ng H Jiệt Na* !" t-ên th gi/ik
B[ER 7= Mb cd ERoE ]JK O EJE pq prs] ct _uER
KK Nguồn *"u ˆ2ng s# $%ng ?"u sYc &2t &'(c NCi s# $%ng
1 BFG thiên thả0\?a$$S-]
cFG ?"u hồng *"u&Z *"u $a ca*
oi B,p NSpa;”n Đ)r
BFG tng ;F*
\0a$]Iá cFG ?"u xanh $a t-Xi
Bác n'/c H
BhFu –u
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 21/100
Đồ án tốt nghiệp
6BFG ch"*
\n$ig0]
Iá cFG !" c"nh
cFG
?"u xanh ;á cFG
xanh $a t-Xi &Z
tUa nFu
[hổ in H oi
B,p !" ”n Đ)
4 BFG Pc chP\a;nut]
JZ cFG ?"u hồng nh2tnFu &Sn.
K-ung MuốcvSistan
5BFG cánh in
\Iac]KhFn cFG ?"u &Z &Z tUa NSpa; ”n Đ)
TBFG &2i h0"ng
\hua-] cFG
?"u !"ng xanh ;á
cFG”n Đ)
7
BFG x0"i
\?ang0] KhFn cFG
?"u !"ng &Z !"
xanh ;á cFG ?Gan*a-
8BFG ˆFu
\?u;S--G;]Muả $Fu
?"u &Z &Sn !"ng
&Z !" xanhO)i on
9BFG &iAu
\‰--S;ana]O2t &iAu ?"u !"ng ca*
Ka* R…
Muảng Na*
1E
BFG
"ng\KS-*ina;iacatappa]
Iá BFG ?"u cZ za !"ng
Đ3ng Na*
?Sxic0 ”nĐ) Jiệt Na*
11
BFG x" c>
\RhaGa
SnSga;Snsis]
Iá cFG ?"u nFu &Z Jiêt Na*
!"7" NJyER Rz XQ ]^ hw] ct _uER ]JK O EJE"
K-0ng nh<ng n:* gVn &FG !n &A *3i t-'Xng !" sinh thái t0"n cVu & &'(c &^c
iệt quan tF*. + 3 nhi* *3i t-'Xng c@a !iệc sản xut thuốc nhu)* tổng h(p !" cht
thải sau nhu)* & ;" !n &A nhức nhối cVn phải giải quGt. du h'/ng quaG t-H ;2i s# $%ng
các cht *"u t+ nhiên ;" *)t &iAu tt Gu. J" & &'(c "n t/i t-0ng nhiAu h)i ngh c@a
các n'/c t-ên th gi/i.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 1
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 22/100
Đồ án tốt nghiệp
K> ng"G 5 &n ng"G 1 tháng 11 n:* EET vN|B‰ & tổ chức *)t cu)c h)i
thả0 nghiê* tzc t2i OG$S-aa$ ”n Đ) !/i s+ cP *^t c@a hCn TEE nh" h0a hQc !" nh"
chức t-ách &n t> 57 Muốc gia t-ên th gi/i &W hQp "n !A ph'Cng án quaG t-H ;2i !/i cht
*"u t+ nhiên. K-0ng h)i thả0 các n'/c & á0 cá0 chi tit !A các cht *"u t+ nhiên c@a
n'/c *ình !A ph'Cng pháp !" ph2* !i s# $%ng !A tiA* n:ng c}ng nh' &nh h'/ng phát
t-iWn cht *"u t+ nhiên t-0ng t'Cng ;2i.
O)i thả0 & ch -a các giá t- qu áu !" !ai t-w quan t-Qng c@a !iệc s# $%ng cht
*"u t+ nhiên &ối !/i cu)c sống c@a c0n ng'Xi ng"G naG nh' sauk
KUnh thj* *D
Nu nh' thuốc nhu)* tổng h(p ch ch0 -a &'(c nh<ng *"u &Cn sYc thì cht *"u
t+ nhiên &'(c chit tách t> ;á th+c !,t ;2i ;" tổng hwa c@a nhiAu *"u c)ng ;2i. ĐP ;" *)t!~ &€p h"i hwa *)t s+ phối h(p gi<a nh<ng ga* *"u !" nu nh' *"u sYc phai &i thì t20
-a nh<ng ánh *"u cF* … U.
Rhả n:ng ch<a ệnh
?)t số cht *"u tổng h(p & &'(c xác &nh ;" cP thW se gFG ệnh hSn xuGn ung
th' !" $ ứng ch0 c0n ng'Xi. Nh'ng cwn !/i các cht *"u t+ nhiên &^c iệt ;" nh<ng cht
*"u &'(c chit xut t> *)t số cFG thuốc thì h3ng nh<ng h3ng gFG &)c ch0 sức hZS
*" cwn cP hả n:ng ch<a ệnh ch0 c0n ng'Xi. KhS0 nghiên cứu c@a các nh" h0a hQc thì
- cFG uia aanS cP chứa *)t số cht cP hả n:ng chống ;2i ệnh ung th' ệnh thVn
inh !" cP hả n:ng cV* *áu.
ả0 !ệ *3i t-'Xng sống
Nh' chzng ta & it !iệc sản xut cht *"u tổng h(p c}ng nh' !iệc s# $%ng h"ng
;02t & gFG -a !n &A 3 nhi* *3i t-'Xng nghiê* t-Qng. Ng0"i -a nguồn nguGên ;iệu &W
sản xut cht *"u tổng h(p ;" t> các h0áng !,t ch3n sFu $'/i ;wng &t ng"G c"ng c2n
iệt $0 cP nhiAu *%c &Uch s# $%ng hác nhau !" phải *t thXi gian -t ;Fu thì */i cP thW
ph%c hồi. ên c2nh &P !iệc s# $%ng cht *"u t+ nhiên se -t s2ch !" h3ng gFG 3 nhi*
*3i t-'Xng gizp ả0 tồn *3i t-'Xng sống c@a chzng ta. Bác nguồn nguGên ;iệu s# $%ng
cP thW nhanh chPng &'(c ph%c hồi $'/i s+ ch:* sPc !" nu3i $'{ng c@a c0n ng'Xi.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 23/100
Đồ án tốt nghiệp
%" Lz BER"
%"!"Gx Jw ]JER h{ ]Z BER"
— n'/c ta cFG "ng &'(c t-ồng phổ in t-ên các &'Xng phố t-'Xng hQc haG
t-0ng các c3ng !iên &W t20 Png *át. NP cP tên h0a hQc ;" 0r!inalia cataa &FG
;"*)t ;0"i cFG thFn gy ;/n sinh sống H !ng nhiệt &/i thu)c hQ K-F* Vu
\B0*-StacSaS]. NP cP nguồn gốc t> ”n Đ) án &ả0 ? Iai haG NS˜ uinSa.
%"%"Đ|] }EJ JO] hi ]^ ]Z BER"
I0"i cFG n"G cP thW *Qc ca0 t/i 65 * !/i tán ;á *Qc th‹ng &ối xứng !" các c"nh
n* ngang. Rhi cFG gi" hCn thì tán ;á c@a nP t-H nên ph‹ng hCn &W t20 th"nh hình $áng
giống nh' cái át t-ải -)ng. Iá t0 $"i h0ảng 155 c* !" -)ng 1E14 c* hình t-ứng
xanh s* !" Png. ĐFG ;" ;0"i cFG cP ;á s/* -%ng !A *a h3 t-'/c hi -%ng thì các ;á
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 6
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 24/100
Đồ án tốt nghiệp
chuGWn *"u th"nh *"u &Z ánh hồng haG nFu !"ng $0 các sYc tố nh' !i0;axanthin ;utSin
haG Saxanthin. \các ca-0tSn0i$s]
O0a &Cn tUnh cng gốc !/i các h0a &+c !" h0a cái *Qc t-ên cng *)t cFG. Bả hai
;02i h0a cP &'Xng Unh h0ảng 1 c* cP *"u t-Yng hCi xanh h3ng ;) - h3ng cP cánh
h0a chzng *Qc t-ên các nách ;á h0^c H &Vu c"nh.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 4
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 25/100
Đồ án tốt nghiệp
Muả thu)c ;02i quả h2ch $"i 57 c* !" -)ng 655 c* hi n0n cP *"u xanh ;%c
sau &P ngả sang *"u !"ng !" cuối cng cP *"u &Z hi chUn chứa *)t h2t. "ng &'(c
t-ồng t-0ng hu !+ nhiệt &/i nh' ;" *)t ;02i cFG cảnh haG &W ;G Png -F* nhX tán ;á ;/n
!" -,*. Muả :n &'(c !" cP ! hCi chua. y cP *"u &Z -Yn chYc !" chống th* n'/c há
tốt. K2i [0;i;Ssia ng'Xi ta $ng nP &W &Png các ;02i Ban0.
%"/" TJEJ YJ~E Jk Jl] ]^ EJyER JsY ]JK ]k XFER z BER"
Mua quá t-ình phFn tUch nghiên cứu h0a hQc ng'Xi ta & xác &nh &'(c t-0ng ;á
"ng cP chứa 6 nhP* t20 *"u chUnh sauk
f;a!0n0i$s. Kanin. Ba-0tSn0i$.
%"/"!" jhFEF_c"
f;a!0n0i$s ;" *)t nhP* sYc tố th+c !,t cP thW hwa tan t-0ng n'/c. BP !ai t-w -t
;/n t-0ng !iệc t20 -a *"u sYc c@a nhiAu ;02i ;á !" h0a quả.
f;a!0n0i$s chứa m;a!0nS !" m;a!0; cP *"u !"ng !" chứa anth0cGanins cP các *"u
&Z xanh haG tU* ph% thu)c !"0 nồng &) pO.
JA cu t-zc h0á hQc f;a!0n0i$ ;" h(p cht p0;GphSn0;ic gồ* 15 nguGên t#
cac0n. Oai !wng SnSn &'(c ;iên t !/i nhau Hi *2ch th‹ng 6 cac0n cwn gQi ;" cu
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 5
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 26/100
Đồ án tốt nghiệp
t-zc iWu hung BT L B6 L BT \ !wng SnSn o !" nối !/i nhau qua *)t *2ch 6
ca-0n] !" &'(c chia ;"* nhiAu nhP* hác nhau. OVu ht f;a!0n0i$ ;" các cht phSn0;ic.
Bu t-zc c@a m;a!0n0i$ cP thW ;" !wng Un h0^c hH. K2i các !wng cP &Unh *)t h0^c
nhiAu nhP* hG$-0xG; t+ $0 h0^c & thaG th *)t phVn. !ì !,G !A ản cht chzng ;" các
p0;GphSn0; cP tUnh aci$. Bác p0;GphSn0; cP thW phản ứng ;n nhau qua các nhP*
hG$-0xG; &W t20 th"nh các phFn t# phức t2p hCn h0^c cP thW ;iên t !/i các h(p cht hác
t-0ng ;á cFG nh'k 0a \$2ng g;Gc0it] h0^c p-0tSnS.
K-0ng ;á "ng tì* thG th"nh phVn cht *"u c@a nhP* f;a!0n0i$ ;"k
* m+,r-l .& /0 1 /234 5 $ 6 7849 :u,rc,tin .& /0 1 /23; 5 $ 6 <279%"/"%" TEE"
Kannin ;" h(p cht p0;GphSn0;ic chứa nhiAu nhP* hi$-0xG; cP thW t20 phức *2nh
!/i p-0tSin. Kannin th'Xng tì* thG t-0ng các ;0"i th+c !,t &'(c phFn ố H phVn h3ng
"0 h0^c A *^t sáp c@a th+c !,t. Kannin cP ! chát *"u hCi !"ng. BP ;02i ;" tannin
th@G phFn \OG$-0;Ga;S tannins haG axit ga;;ic] !" tannin ng'ng t% \c0n$SnsS$ tannins].
=l>-ur &-n#,n?,# tmin? .& /0 1 /237 9 @it gllic .& ; 1 4 30 5 $ 6 /;29 annin l4 h5 ch*t -lyh0n-lic ch6a nhi7u nh! hyr-9yl. annin g:! 2 l;ai chính l4 tannin thủy h<n hay c=n g;i l4 a9it gallic v4 tannin ngưng t>?
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 27/100
Đồ án tốt nghiệp
* m+,r-l .& /0 1 /234 5 $ 6 7849 :u,rc,tin .& /0 1 /23; 5 $ 6 <279
A Ra*mS-0; !" MuS-cStin ;" th"nh phVn cht *"u c@a nhP* f;a!0n0i$ t-0ng ;á "ng
=l>-n-i#™l4 h5 ch*t -lyh0n-lic g:! 1# nguy@n tA cacB-n. Cai v=ng B0nD0n đư5c li@n )Et với nhau Bởi !Fch
thGng 3 cacB-nH c=n g;i l4 c*u trIc )iJu )hung ' % 3 % ' L2 v=ng B0nD0n M v4 N n(i với nhau Oua !ột !Fch 3 carB-nP v4 đư5c chia l4! nhi7u nh! )hQc nhau. CRu hEt Slav-n-i l4 cQc ch*t h0n-licš.
Rhi t "0 th+c !,t nh"u nát Kanin cP thW th* -a ng0"i $0 tip xzc !/i h3ng
hU nên 0xG h0á !" cP *"u thF* - -"ng. Rhi &W ;Fu t-0ng h3ng hU Kannin th@G phFn
se chuGWn sang *"u nFu &,*.
Kanin tan t-0ng n'/c cồn axSt0n h3ng tan t-0ng SthS- !" ch;0-0-*. J" &'(c s#
$%ng nh' *)t ;02i thuốc nhu)* th+c !,t. Kannin ng'ng t% ;" *)t ;02i thuốc nhu)*
m;a!0n0i$ cC ản &'(c tổng h(p t> m;a!ins !" catSchins.
Kannin cP t-Qng ;'(ng phFn t# hác nhau t> 5EE &n t-ên 6EEE Kannin !/i các
cht iA* gS;atin i* ;02i n^ng sYt n'/c chanh *uối i* ;02i các tác nhFn 0xi hPa
sunmat e*...
Kannin &'(c ứng $%ng -t nhiAu t-0ng G hQc nh' ch<a Zng cV* *áu !iê* $2
$"G!iê* -u)t ệnh tiêu chảG... chống !i hujn n* s# $%ng t-0ng ng"nh c3ng nghiệp
thu)c $a ả0 quản th+c phj* \-'(u !ang ia...].%"/"/" CXFaEF_c"
Ba-0tSn0i$ ;" nhP* cht *"u quan t-Qng t-0ng &)ng !,t!" th+c !,t. Bhzng ;" cht
ch@ Gu quG &nh nên *"u !"ng $a ca* &Z ch0 *)t số ;0"i th+c !,t. Oiện naG cP
h0ảng TEE ;02i Ba-0tSn0i$ hác nhau &'(c tì* thG t-0ng t+ nhiên t-0ng &P cP 5E ;02i
Ba-0tSn0i$ hiện $iện t-0ng th+c phj*.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 7
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 28/100
Đồ án tốt nghiệp
Ba-0tSn0i$ ;" h(p cht *"u cP nhiAu t-0ng th+c !,t. Ba-0tSn0i$ chứa nhiAu nhP*
*ang *"u t-0ng t "0 cFG nh'ng chzng chS hut Hi cht $iệp ;%c.
Mua phFn tUch sYc ;Zng ca0 áp O[IB ng'Xi ta xác &nh &'(c ca-0tSn0i$ t-0ng ;á
"ng gồ* 7 sYc tố chUnh chUnhk !i0;axanthin !i0;S0xanthin ;utSin Sp0xi$S ;utSin hai
&ồng phFn ;utSin \;utSin is0*S- !" ;utSin is0*S-] !" › L c-Gt0xanthin. K-0ng &P sYc tố
chi* tb ;ệ ca0 nht ;" ;utSin \45†]. Ng0"i -a t-0ng ;á cwn tồn t2i *)t ;'(ng nhZ Œ L
ca-0tSnS Œ › L c-Gt0xanthin Saxanthin anthS-axanthin !" ;utSin5TSp0xi$S.
\cP *)t số ca-0tSn0i$ cP chứa nhP* phFn c+c *2nh tan &'(c t-0ng n'/c nh' n0-ixin
các su;phatS ca-0tSn0i$ !" các $n xut g;Gc0xG; c@a c-0cStin c-0cin.]
[hVn ;/n các ca-0tSn0i$ cP c3ng thức ;" B 4EO5T. NP &'(c t20 th"nh t> chuyi
p0;GSnS ;iên h(p gồ* 4E nguGên t# cac0n ;iên t !/i nhau ng các ;iên t &3i ;iênh(p. Bhuyi phFn t# cP thW t thzc ng *)t *2ch !wng !" &'(c ổ sung các nhP* chức
L‰O. cu t20 *)t số Ba-0tSn0i$ t-0ng ;á "ngk
Ti-la9anthin
Ji0;axanthin cP c3ng thức phFn t# B4EO5T‰4. Rhối ;'(ng phFn t# TEE
B3ng thức cu t20 k
Ji0;axanthin chi* 15† t-0ng th"nh phVn c@a ;á.
Uut0in
IutSin chi* 45† t-0ng th"nh phVn c@a ;á. IutSin ;" *)t cht *"u t+ nhiên &'(c
tì* thG t-0ng các ;02i th+c !,t hác nhau nh' -au h0a quả ;á "ng.
B3ng thức phFn t# B4EO5T‰. B3ng thức cu t20 k
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 8
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 29/100
Đồ án tốt nghiệp
V0a9anthin
ŽSaxanthin ;" *)t OG$-0cac0n cP 11 nối &3i ;" &ồng phFn c@a IutSin. B3ng
thức phFn t# ;" B4EO5T‰ !" cP hối ;'(ng phFn t# 5T8.
?"u ca-0tSn0i$ ;" $0 nhP* *ang *"u \ch-0*0ph0-S] ;" hệ thống ;iên h(p ;ên t
&3i cac0n L cac0n BlB. K-0ng phFn t# ca-0tSn0i$ cP thW cP &n 15 ;iên t &3i nh'ng
th'Xng g^p t> 7 L 11 ;iên t &3i. NhP* *ang *"u cP t> 7 ;iên t &3i t-H ;ên cP hả
n:ng hp th% ánh sáng H !ng thG &'(c !" ;"* ch0 ca-0tSn0i$ cP *"u !"ng ca* &Z. Oệthống ;iên t &3i n"G gQi ;" p0;GSnS c@a ca-0tSn0i$. Bhzng -t $ phFn h@G $'/i tác
$%ng c@a ánh sáng nhiệt &) 0xG !" aci$.
OVu ht các ca-0tSn0i$ t-0ng t+ nhiên cP cu hình ;,p thW H $2ng t-ans \$2ng |].
KuG nhiên *)t số Ut ca-0tSn0i$ thiên nhiên cP cu hình ;,p thW H $2ng cis \$2ng Ž].
Ba-0tSn0i$ tồn t2i H $2ng tinh thW ng0"i t+ nhiên !/i nhiAu hình $2ng Uch th'/c
hác nhau \hình i* hình hối ;:ng t-% &a $iện $2ng ;á hình th0i].
Nhiệt &) nPng chảG c@a các ca-0tSn0i$ há ca0k 16EEB L EEB.KUnh hp th% ánh sáng c@a ca-0tSn0i$k chuyi p0;GSnS ;iên h(p &^c t-'ng ch0 *"u
thG &'(c c@a ca-0tSn0i$. ˆ+a !"0 quang phổ hp th% c@a nP ng'Xi ta thG hả n:ng hp
th% ánh sáng ph% thu)c !"0 nối &3i ;iên h(p ph% thu)c !"0 nhP* B9 *2ch th‹ng haG
*2ch !wng c}ng nh' !"0 nhP* chức gYn t-ên !wng. Ng0"i -a t-0ng *yi $ung *3i hwa
tan hác nhau hả n:ng hp th% ánh sáng tối &a c}ng hác nhau !/i cng *)t ;02i.
ca-0tSn0i$ cP hả n:ng hp th% ánh sáng *2nh ch cVn 1 g-a* c}ng cP thW thG ng *Yt
th'Xng.
Kinh thW ca-0tSn0i$ cP &) hwa tan thp. Đa số ca-0tSn0i$ h3ng tan t-0ng n'/c tan
Ut t-0ng $Vu th+c !,t hwa tan tốt t-0ng cht ‡0 các $ung *3i c;0 hPa nh'k ch;0-0m0-*
$ich;0-0*SthanS !" các $ung *3i h3ng phFn c+c hác. KuG nhiên cP *)t số ca-0tSn0i$
cP chứa nhP* phFn c+c *2nh tan &'(c t-0ng n'/c nh' n0-ixin các su;phatS ca-0tSn0i$
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 9
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 30/100
Đồ án tốt nghiệp
!" các $n xut g;Gc0xG; c@a c-0cStin c-0cin. Ba-0tSn0i$ -t nh2G !/i aci$ cht 0xG hPa
!" An !<ng !/i iA*. ˆ0 cP hệ thống nối &3i ;iên h(p nên nP $ 0xG hPa *t *"u
h0^c &ồng phFn hPa hG$-0 hPa t20 *"u hác.Bác tác nhFn ảnh h'Hng &n &) An *"uk
nhiệt &) ánh sáng phản ứng 0xG hPa t-+c tip tác $%ng c@a i0n i* ;02i SnG* n'/c.
ˆ 0xG hPa t-0ng h3ng hU $0 &P cVn ả0 quản t-0ng hU t-C chFn h3ng. — nhiệt &)
thp nên a0 Un t-ánh ánh sáng *^t t-Xi. Ba-0tSn0i$ hi 0xG hPa t20 h(p cht cP *i
thC* nh' các a;$Shi$S h3ng n0 h0^c xSt0n &Png !ai t-w t20 h'Cng thC* ch0 t-".
Ng0"i 6 h(p cht t20 *"u t-ên t-0ng ;á "ng cwn chứa h(p cht h<u cC quan
t-Qng hác ;" ap0nin !" phGt0stS-0;.
SYFEE cwn gQi ;" sap0n0si$ ;" *)t nhP* g;Gc0si$ ;/n g^p -)ng -i t-0ng
th+c!,t. ap0nin cP tUnh cht chung ;" hi h0" tan !"0 n'/c cP tác $%ng ;"* giả* sứcc:ng A *^t c@a $ung $ch t20 nhiAu Qt cP tUnh cht phá huGt &)c &ối !/i &)ng !,t
*áu ;2nh nht ;" &ối !/i cá t20 th"nh phức !/i ch0;SstS-0; cP ! hYc !" ;"* hYt hCi
*2nh. ap0nin hi g^p ;#a se t20 Qt hU cP hả n:ng h2n ch cháG. B3ng thức hPa hQck
ˆ'/i tác $%ng c@a SnG* cP t-0ng th+c !,t haG !i hujn h0^c $0 axUt ;0ng
sap0nin thub phFn th"nh các phVn gồ* gSnin gQi ;" sap0gSnin !" phVn &'Xng gồ* *)t
h0^c nhiAu phFn t# &'Xng. Bác &'Xng phổ in ;" ˆg;uc0a ˆga;act0a Ia-ain0a
axUt ga;actun0ic axUt ˆg;ucu-0nic... [hVn gSnin cP thW cP cu t-zc ch0;an nh'
sap0gSninstS-0i h0^c sap0gSnint-itScpSn $2ng ›a*i-in \axUt 0;Sn0ic] $2ng Œa*i-in \axUt
asiatic] $2ng ;up0; \axit u;StiniS] h0^c t-itScpSn ốn !wng. ˆ+a !"0 cu t-zc c@a phVn
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 6E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 31/100
Đồ án tốt nghiệp
sap0gSnin ng'Xi ta chia sap0nin -a ;"* 6 nhP* ;/n ;" t-itS-pSn0it sap0nin stS-0it sap0nin
!" g;ic0anca;0it $2ng stS-0it.
ap0nin cP ;02i axUt t-ung tUnh h0^c iA*. K-0ng &P t-itS-pSn0it sap0nin th'Xng ;"
t-ung tUnh h0^c axUt \phFn t# cP nhP* LB‰‰O]. tS-0it sap0nin nhP* spi-0stan !"
mu-0stan thu)c ;02i t-ung tUnh cwn nhP* g;ic0anca;0it thu)c ;02i iA*.
ap0nin cP ! &Yng cP tác $%ng ;0ng &X* !" ch<a h0.
ap0nin ;"* t:ng s+ th* c@a t "0. + cP *^t c@a sap0nin se ;"* ch0 các h02t
cht hác $ h0" tan !" hp thu. ?)t số sap0nin cP tác $%ng chống !iê*. ?)t số cP tác
$%ng háng hujn háng n* ức ch !i-us.\;iên quan t/i tác $%ng chống *i h3i ch0
sản phj* $ệt *aG &'(c nhu)* ng *"u th+c !,t]
PJZFcaXF ;" *)t nhP* h(p cht t-0ng th"nh phVn th+c !,t cP cu t20 chức n:ngt'Cng t+ nh' ch0;SstS-0;. Nh'ng hác !/i ch0;SstS-0; t-0ng cu t-zc c@a chuyi. a0 gồ*
*)t hung stS-0i$ !/i *)t nhP* hG$-0xG; thu)c nguGên t# B số 6 c@a !wng o !" *)t
chuyi ;/n n* H nguGên t# B số 17 c@a !wng ˆ. tS-0;s cP *)t ;iên t &3i th3ng th'Xng
gi<a B5 !" BT c@a phFn n#a stS-0; t-0ng hi *ối ;iên t n"G se &'(c 0 hwa t-0ng
phGt0stan0;sk
[hGt0stS-0; ức ch hp th% cP tác $%ng chống xC !<a &)ng *2ch chống !iê*
chống s+ 0xG hPa.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 61
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 32/100
Đồ án tốt nghiệp
[hGt0stS-0; ;"* giả* nguG cC ung th' c@a nhiAu ;02i hác nhau cP tác $%ng iA*
h* s+ phát t-iWn c@a t "0 ung th'.
— Jiệt Na* ch0 &n thXi &iW* FG giX !n ch'a cP &A t"i nghiên cứu h0a hQc
n"0 nghiên cứu !A th"nh phVn hPa hQc c@a ;á "ng c}ng nh' !iệc t-Uch ;G các cht *"u cP
t-0ng &P.
/" Mb cd YJr•ER YJzY X}]J Z X€E ‚ER ]z] JsY ]JK JE EJE ƒ JO] hi
Jr„ER prs] ct _uER JwE EZ"
K-0ng sản xut c3ng nghiệpphổ in *)t số ph'Cng pháp t-Uch ;G sau
[h'Cng pháp t-Uch ;G cP huG t-)n !" gia nhiệt.
[h'Cng pháp t-Uch ;G ;Zng ca0 áp \[I|].
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng 0xh;St L Ji sPng. [h'Cng pháp t-Uch ;G ng sPng siêu F*.
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng B‰ siêu t/i h2n \B‰].
/"!" PJr•ER YJzY X}]J Z ]k nJKZ XbE h R EJw"
Oyn h(p !,t ;iệu -Yn !" $ung *3i cng &'(c ch0 !"0 thit t-Uch ;G. — &FG !,t
;iệu -Yn &'(c nghiAn nhZ &n *)t Uch th'/c nht &nh !/i *%c &Uch ;"* t:ng A *^ttip
xzc pha ;"* giả* &02n &'Xng huch tán ên t-0ng $n &n giả* &áng W thXi gian
t-Uch ;G !" t:ng hiệu sut quá t-ình.
Muá t-ình gia nhiệt cP thW t-+c tip h0^c gián tip. K-0ng t-'Xng h(p gia nhiệt gián
tip nhX hCi n'/c thì thit t-Uch ;GcP thW cu t20 $2ng hai ;/p cP á0 hCi. OCi n'/c t> nồi
hCi qua hệ thống ống $n &i !"0 h3ng gian á0 hCi !" t-uGAn jn nhiệt ch0 th"nh thit
&W gia nhiệt ch0 quá t-ình t-Uch ;G. OCi n'/c sau hi cp nhiệt ch0 cht ;Zng qua th"nh
thit thì ng'ng t% ;2i th"nh n'/c ng'ng chảG -a hZi thit thS0 *)t &'Xng ống -iêng.
Kh'Xng ng'Xi ta s# $%ng hCi n'/c 0 hwa &W &un nPng !ì nP cP hệ số cp nhiệt
;/n !" jn nhiệt ng'ng t% ca0. ˆng hCi n'/c quá nhiệt h3ng cP ;(i !ì hệ s3 cp nhiệt
thp !" ;'(ng nhiệt quá nhiệt h3ng ;/n ;Y*. Ng0"i -a ph'Cng pháp &un nPng ng hCi
n'/c 0 hwa cwn cP nh<ng 'u &iW* nh'k &un nPng &'(c &ồng &Au !ì hCi n'/c ng'ng t%
t-ên t0"n ) A *^t t-uGAn nhiệt H nhiệt &) h3ng &ổi $ &iAu chnh &'(c nhiệt &) &un
nPng ng cách &iAu chnh áp sut c@a hCi !" !,n chuGWn xa &'(c $ $"ng thS0 &'Xng
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 6
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 33/100
Đồ án tốt nghiệp
ống. Nh'(c &iW* chUnh c@a ph'Cng pháp n"G ;" ta h3ng thW &un nPng &'(c H nhiệt &)
ca0 !ì nu nhiệt &) hCi c"ng t:ng thì áp sut hCi 0 hwa c"ng t:ng &ồng thXi jn nhiệt hPa
hCi c"ng giả*. [h'Cng pháp &un nPng ng hCi n'/c 0 hwa ch s# $%ng tốt nht t-0ng
t-'Xng h(p &un nPng h3ng quá 18EEB.
ĐW t:ng quá t-ình !a &,p gi<a $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn gizp &jG nhanh quá t-ình
hwa tan c@a cht tan !"0 t-0ng $ung *3i ng'Xi ta s# $%ng thit t-Uch ;G cP cánh huG.
Bánh huG se gizp t-)n &Au gi<a $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn ;"* ch0 $ung *3i !" !,t ;iệu
-Yn ;iên t%c chuGWn &)ng &jG nhanh quá t-ình thF* nh,p c@a $ung *3i !"0 !,t ;iệu -Yn
;"* t:ng hiệu sut t-Uch ;G. Ng0"i -a tốc &) quaG h(p ; c@a cánh huG se gizp ch0 nhiệt
&) t-0ng t0"n thit &'(c tuVn h0"n &Au hả n:ng t-Uch ;G se t-iệt &W hCn.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 66
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 34/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ %= S• po Eo X}]J Z ]k nJKZ XbE h R EJw
_u &iW* k
Khit cu t20 &Cn giản $ !,n h"nh !" há -~ tiAn.
MuG t-ình D thu,t t'Cng &ối &Cn giản thit gQn nh€ $ ch t20h3ng &wi hZi !,t ;iệu ph% nh' các ph'Cng pháp tj* t-Uch hp th%. BP
thW &iAu chnh nhiệt &) nh' *0ng *uốn &W t,n thu sản phj*.
Nh'(c &iW* k
ản phj* t-Uch ;G \$ch chit] chứa nhiAu t2p cht.
KhXi gian t-Uch ;G th'Xng ‡0 $"i.
/"%" PJr•ER YJzY X}]J Z ‚ER ]F zY …PL†‡"
I" ph'Cng pháp t h(p nhiệt &) t:ng ca0 \5E L EE ‰B] !" áp sut \1EE L 14Eat*]
!/i các $ung *3i ;Zng \h3ng &2t &iW* t/i h2n] &W tin h"nh t-Uch ;G nhanh !" hiệu quả
các cht cVn phFn tUch t> các cC cht *u -Yn !" n#a -Yn. Nhiệt &) ca0 ;"* ch0 &) hwa tan
!" tốc &) huch tán các cC cht t-0ng *u t:ng ca0 t-0ng hi &P áp sut ca0 gi< ch0
$ung *3i $'/i &iW* s3i t20 &iAu iện ch0 $ung *3i xF* nh,p !"0 cC cht *u -Yn $
$"ng hCn.
RD thu,t n"G cP nh<ng tên gQi hác nhau nh' t-Uch ;G $ung *3i t:ng tốc \o|]
t-Uch ;G ;Zng ca0 áp \[I|] !" t-Uch ;G $ung *3i ca0 áp \[|].
[I| &'(c s# $%ng t-0ng nhiAu t-'Xng h(p t-Uch ;G is0m;a!0nS t> &,u n"nh th+c
phj* t> &,u n"nh !" các cC cht hác \sYn $FGr].
_u &iW*k
Nhiệt &) t-Uch ;G ca0 ;"* t:ng &) hwa tan tốc &) huch tán c@a các h(p
cht t-0ng *u -a $ung *3i.
’p sut ca0 ch0 ph‡p $ung *3i $uG t-ì H t-2ng thái ;Zng H nhiệt &) ca0 !";"* t:ng s+ xF* nh,p c@a $ung *3i !"0 t-0ng cC cht *u.
Nh'(c &iW*k
Nhiệt &) s# $%ng ca0 hCn s0 !/i các ph'Cng pháp th3ng th'Xng !" $0 &P
;"* giả* phj* cht h0^c ;"* in &ổi cht ;'(ng c@a $ch chit t-0ng quá
t-ình t-Uch ;G.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 64
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 35/100
Đồ án tốt nghiệp
Bh t-Uch ;G nhanh !" hiệu quả t> cC cht *u ;" -Yn h0^c án -Yn.
/"/" PJr•ER YJzY X}]J Z fˆER SF‰Ja V ckER"
Ji sPng \*ic-00n$S *ic-0˜a!S] ;" sPng &iện t> ;an t-uGAn !/i !,n tốc ánh sáng.
Png &iện t> n"G &'(c &^c t-'ng Hik KVn số m tUnh ng OSt \O l cGc;Ssœs] ;" chu … c@a t-'Xng &iện t> t-0ng *)t
giFG n* gi<a 6EE ?O !" 6E O.
J,n tốc cl 6EE.EEE *œgiFG.
Đ) $"i sPng λ \c*] ;" &02n &'Xng &i c@a !i sPng t-0ng *)t chu … ;iên hệ !/i tVn
số thS0 c3ng thức λ l cœm.
OVu ht các ;w !i sPng gia $%ng &Au s# $%ng tVn số 45E ?O H tVn số n"G λ l
14 c*.
HwE rsER EkER= ?)t số phFn t# thU $% nh' n'/c phFn chia &iện tUch t-0ng
phFn t# *)t cách t &ối xứng. Nh' !,G các phFn t# n"G ;" nh<ng ;'{ng c+c cP tUnh &nh
h'/ng t-0ng chiAu c@a &iện t-'Xng. ˆ'/i tác &)ng c@a &iện t-'Xng *)t chiAu các phFn t#
;'{ng c+c cP huGnh h'/ng sYp xp thS0 chiAu &iện t-'Xng n"G. Nu &iện t-'Xng ;" *)t
&iện t-'Xng x0aG chiAu s+ &nh h'/ng c@a các ;'{ng c+c se thaG &ổi thS0 chiAu x0aG &P.
BC sH c@a hiện t'(ng phát nhiệt $0 !i sPng ;" s+ t'Cng tác gi<a &iện t-'Xng !" các phFn
t# phFn c+c ên t-0ng !,t cht. K-0ng &iện t-'Xng x0aG chiAu cP tVn số -t ca0 \45x1E 9
O] &iện t-'Xng n"G se gFG -a *)t xá0 &)ng *a sát -t ;/n gi<a các phFn t# &P chUnh ;"
nguồn gốc s+ nPng ;ên c@a !,t cht. J/i *)t cC cu cP s+ t &ối xứng ca0 phFn t# n'/c
cP &) phFn c+c -t ;/n $0 &P n'/c ;" *)t cht -t ; t'Hng $ &un nPng ng !i sPng.
Ng0"i -a các nhP* &nh chức phFn c+c nh'k ‰O B‰‰O NO r t-0ng các h(p cht
h<u cC c}ng ;" nh<ng nhP* chu s+ tác &)ng *2nh c@a t-'Xng &iện t>.
ˆ0 &P nh<ng h(p cht c"ng phFn c+c c"ng -t *au nPng $'/i s+ chiu x2 c@a !i
sPng. Jiệc n"G cP ;iên quan &n hng số &iện *3i c@a h(p cht &P. KP* ;2i s+ &un nPng
Hi !i sPng -t chQn ;Qc t-+c tip !" nhanh chPng.
TX}]J Z _rx cO JŠ Xs ]^ h ckER= ˆ'/i tác $%ng c@a !i sPng n'/c t-0ng các t
"0 th+c !,t nPng ;ên áp sut ên t-0ng t:ng &)t ng)t ;"* các *3 chứa cht *"u !{
-a. O(p cht *"u th0át -a !" hwa tan !"0 $ung *3i &ang a0 ph@ ên ng0"i !,t ;iệu -Yn. —
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 65
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 36/100
Đồ án tốt nghiệp
&FG *ức &) chu ảnh h'Hng !i sPng c@a các ;02i *3 cht *"u th+c !,t h3ng giống nhau
$0 in t20 c@a các ;02i *3 hác nhau.
K-0ng phwng thU nghiệ* ng'Xi ta & nghiên cứu s<a ch<a !" cải tin ;w !i sPng
gia $%ng chuGWn &ổi th"nh thit ;G t-Uch 0xh;StJi sPng s# $%ng !"0 quá t-ình t-Uch ;G
các h(p cht thiên nhiên.
N:* 1998 IuquS$S Bast-0 !" c)ng s+ & &'a -a iWu ;w !i sPng tiêu &iW* hy t-(
ch0 quá t-ình t-Uch ;G ng 0xh;St \f?o| L f0cusS$ ?ic-0˜a!S ossistS$ 0xh;St
|xt-acti0n]. Oệ thống n"G gizp ch0 thXi gian ;G t-Uch h(p cht thiên nhiên s# $%ng
0xh;St giả* xuống &áng W !" hả n:ng ả0 !ệ nh<ng h(p cht $ phFn h@G t:ng ;ên.
H`EJ /= TJg fQ SF‰Ja" H`EJ /f= TJg fQ SF‰Ja9]Jg ‰W h ckER
J,t ;iệu -Yn !" $ung *3i &'(c n2p !"0 hệ thống s0xh;St. ĐVu tiên &un ình chứa
$ung *3i ch0 &n hi s3i. OCi $ung *3i ng'ng t% -Ci xuống phVn chứa !,t ;iệu -Yn. RhHi
&)ng s+ chiu x2 !i sPng. Ng'ng chiu x2 hi nh,n thG $ung *3i Yt &Vu *uốn s3i. I^p
&i ;^p ;2i tha0 tác t-ên ch0 &n hi $ung *3i Yt &Vu quaG !A ình chứa $ung *3i thì
h3ng chiu x2 n<a. au &P chX &n hi $ung *3i ng'ng t% t-0ng ;Vn tip -Ci xuống
phVn chứa !,t ;iêu -Yn. I^p ;2i các tha0 tác nh'
t-ên ch0 &n hi s+ t-Uch iệt &'(c xác &nh \*"u
c@a $ch chit hVu nh' h3ng &ổi]. KhXi gian chiu
x2 chung ;" tổng số các h0ảng thXi gian chiu
x2 ngYt h0ảng.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 6T
1. -n )hu*y tW.
2. NXnh ch6a ung !"i.3. Yng Zn h[i.. Yng ch6a vật liệu rắn.#. Nộ hận Zn \ch chiEt '. ]It n(i.^. _inh h4n.8. `ường nước lFnh v4-.. `ường nước ra.
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 37/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ 7= Mm [ ‹z X`EJ X}]J Z fˆER cF‰Ja"
_u &iW*k Oiệu sut cP thW ng h0^c ca0 hCn nh<ng ph'Cng pháp hác nh'ng thXi
gian cVn thit &W tin h"nh t-Uch ;G -t ngYn. Kit iệ* thXi gian n:ng ;'(ng $n &n giả* giá th"nh sản xut.
Nh'(c &iW*k Bh áp $%ng &'(c ch0 các !,t ;iệu -Ynchứa th"nh phVn cht *"u n* ngaG
t-ên A *^t. N:ng ;'(ng chiu x2 ;/n se ;"* ch0 *)t số cu phVn t-0ng cht *"u
phFn h@G.
/"7" PJr•ER YJzY X}]J Z fˆER ckER c "
Png siêu F* ;" sPng cC hQc cP tVn số $a0 &)ng -t ;/n s0 !/i sPng F* ;/n hCn gi/i h2n
t-ên ng'{ng nghS c@a c0n ng'Xi \1T EO] nên '/c sPng c@a sPng siêu F* -t nhZ s0
!/i '/c sPng c@a sPng F* t-0ng cng *)t *3i t-'Xng t-uGAn cht.Ng0"i -a sPng siêu
F* cP ản cht ;" sPng $Qc haG sPng n‡n ngh•a ;" t-0ng t-'Xng siêu F* các phVn t# $a0
&)ng thS0 ph'Cng cng !/i ph'Cng t-uGAn c@a sPng
Muá t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng cP s+ t-( gizp c@a sPng siêu F* th+c cht ;" quá t-ình
t-Uch ;G -Yn ;Zng !/i pha -Yn H t-2ng thái t•nh. 0ng $'/i tác $%ng c@a sPng siêu F* gFG
-a các hiệu ứng giP F* !" hiệu ứng sinh ;y hổng t-0ng $%ng $ch ;"* phá !{ cC hQc
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 67
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 38/100
Đồ án tốt nghiệp
th"nh t "0 t20 -a s+ huG t-)n *2nh *e t-0ng $ung $ch. NFng ca0 hiệu quả chuGWn
hối.
NguGên ;iệu nghiAn nhZ &'(c t-)n !/i $ung *3i thS0 *)t tb ;ệ & chQn !" &'(c
ch0 !"0 thit t-Uch ;G. au &P t0"n ) thit &'(c nhzng ng,p t-0ng W phát sPng siêu
F*. ?ức n'/c t-0ng W phải nhiAu hCn h0^c ng !/i *ức n'/c t-0ng thit t-Uch ;G.
Png siêu F* ;an t-uGAn t-0ng n'/c !" &i !"0 thit . NhX các hiệu ứng giP F* !" hiệu
ứng sinh ;y hổng t-0ng $ung $ch ;"* phá !{ cC hQc th"nh t "0 t20 -a s+ huG t-)n
*2nh *e t-0ng $ung $ch.
ĐjG nhanh quá t-ình t-Uch ;G ng cách gia nhiệt ch0 qua t-ình.Kh'Xng nhiệt &) t>
5E8EEB &W t-ánh các phản ứng ph% !" ;"* aG hCi cht *Vu t-0ng ;á.Ng0"i -a &ối !/i quá
t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng !/i s+ t-( gizp c@a sPng siêu F* hiệu sut c@a quá t-ình ng0"i !iệcchu ảnh h'Hng c@a các Gu tố nh'k nhiệt &) $ung tbUch th'/c !" cu t-zc h2t cwn chu
ảnh h'Hng c@a iên &) !" tVn số sPng siêu F*. Png siêu F* cP tác $%ng huG t-)n
*2nh ;"* $i chuGWn các ;/p cht ;Zng t20 -a s+ chênh ;ệch nồng &) H A *^t phFn cách
các pha $0 hiệu ứng giP F* !" hiệu ứng sinh ;y hổng t:ng c'Xng s+ huch tán &ối ;'u.
iên &) tVn số sPng siêu F* ca0 thì s+ huG t-)n c"ng *2nh. Nh'ng iên &) !" tVn số
siêu F* ;/n se ;"* ch0 $'(c ;iệu x‡ nhZ t20 &iAu iện ch0 các t2p cht h0" tan t-0ng
$ung *3i. ˆ0 &P iên &) !" tVn số sPng siêu F* cP ảnh h'Hng &n hiệu sut !" cht;'(ng $ch chit.
C &ồ $'/i &FG *3 tả quá t-ình t-Uch ;G cP s+ t-( gizp c@a sPng siêu F*k
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 68
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 39/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ @= S• po fŒ X}]J Z fˆER c "
_u &iW*
KhXi gian chit nhanh .
Oiệu sut chit ca0 hCn s0 !/i *)t số ph'Cng pháp chit th3ng th'Xng. ản phj* t-Uch ;G cht ;'(ng tốt.
Khit $ s# $%ng an t0"n !" ả0 !ệ *3i t-'Xng.
Nh'(c &iW*
Khit há &Yt tiAn hiện H Jiệt Na* */i ch áp $%ng nP t-0ng quG *3
phwng thU nghiệ*.
FG -a ting ồn hP chu.
/"@" PJr•ER YJzY X}]J Z fˆER C3% c x JWE …SC3%‡"
RD thu,t t-Uch ;G cht ;Zng siêu t/i h2n \f|] ;" quG t-ình tách *)t h(p cht \cht
chit] t> nh<ng h(p cht hác \cht an &Vu] $ng nh<ng cht ;Zng siêu t/i h2n nh' *)t
$ung *3i tách. Bht ;Zng siêu t/i h2n ;" cht cP nhiệt &) !" áp sut t-ên &iW* nhiệt &) t/i
h2nc@a nP. Bhzng cP thW &F* xuGên qua hVu ht nh<ng *u !,t ;iệu th+c !,t nh' hU ga
$0 Hi hệ số huch tán ánh sáng ca0 !" &) nh/t c@a chzng thp. NP ;" $2ng t-ung gian
gi<a thW -Yn !" thW ;Zng. Khê* n<a gVn t/i &iW* t/i h2n nh<ng thaG &ổi nhZ !A nhiệt &)!" áp sut $n &n nh<ng thaG &ổi ;/n !A tb t-Qng ch0 ph‡p nhiAu &^c tUnh c}ng thaG
&ổi !" &W thu nh,n cht chit cP tUnh chQn ;Qc. Kác nhFn chit th'Xng &'(c $ng phổ in
nht ;" B‰ Hi chi phU !" &)c tUnh c@a nP thp !" $ $"ng &2t &'(c th3ng số t/i h2n ;"
611EBœ748 at*. OCn n<a B‰ ;" cht !3 c+c cP thW hwa tan các cht !3 c+c !" hwa tan
các h(p cht cP c+c H *ức &) !>a phải. + thê* !"0 c@a cht hy t-( cP c+c \ !U $% nh'
?S‰O] &W B‰ siêu t/i h2n \B B‰] ;" cách &Cn giản !" hiệu quả nht &W ;"* thaG &ổi
tUnh cP c+c c@a B‰ $+a t-ên các cht ;Zng &W ;"* t:ng s+ hwa tan c@a các cht cVn phFntUch. Bác cht hy t-( c}ng cP thW hYc ph%c nh<ng t'Cng tác gi<a cht cVn phFn tUch !"
cht an &Vu ng cách t:ng hiệu sut t-Uch ;G c@a các h(p cht h<u cC cP c+c.
K-2ng thái B‰ siêu t/i h2n ;" t-2ng thái B‰ H $2ng t-ung gian gi<a thW hU !" thW
;Zng t2i &P tb t-Qng c@a pha ;Zng !" pha hU ng nhau -anh gi/i phFn iệt gi<a hai pha
in *t. Rhi &P nP !>a *ang tUnh cht c@a cht hU \$ huGch tán !"0 cht -Yn] !>a
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 69
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 40/100
Đồ án tốt nghiệp
*ang tUnh cht c@a cht ;Zng. NhX &^c tUnh n"G cP thW $ng &W h0" tan các cht h<u cC -t
hiệu quả. NP th'Xng &'(c $ng &W thaG th các $ung *3i h<u cC &W chit các h(p cht
h<u cC. ˆng cht n"G cP ;(i cả &3i &'Xng. au hi chit x0ng ch cVn giả* áp sut cht
;Zng ;" thu hồi &'(c phVn $ch chit h0"n t0"n tinh hit. B‰ ;Zng cP thW h0" tan tốt các
cht h3ng phFn c+c haG các cht phFn c+c ‡*.
H`EJ = CJ X`EJ XWER Jz ]^ C3% XFER ‹z X`EJ ]Jg"
Chiết )D E=C F 702"
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 4E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 41/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ = S• po Jw JdER X}]J Z fˆER SC3%"Muá t-ình t-Uch ;G thS0 ph'Cng pháp n"G th3ng th'Xng &'(c tin h"nh nh' sauk J,t
;iệu t-Uch ;G &'(c sC ch !" nghiAn nhZ -ồi ch0 !"0 thit t-Uch ;G. ình chit &'(c ;Pt
*"ng ;Qc cả phVn &nh !" phVn &áG &W t-ánh !iệc các h2t nhZ cP thW ;Qt !"0 các &'Xng
ống $n $ung *3i.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 41
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 42/100
Đồ án tốt nghiệp
RhU B‰ t> ình hU \4445 a-] &'(c $n qua c)t than h02t tUnh !" qua *"ng ;Qc
pa-amin &W ;02i Z t2p cht !" tách n'/c. au &P hU B‰ &'(c &'a !"0 hPa ;Zng t2i thit
;"* ;2nh nhiệt &) B‰ sau ng'ng t% !"0 h0ảng E0B. K-'/c hi &i !"0 ình chứa B‰
;Zng cP thW &'(c t-)n thê* các $ung *3i hy t-( \c0s0;!Snt] hác nh' Stan0; *Stan0; n
hSxan r &W t20 th"nh $ung *3i */i thS0 Gêu cVu c3ng nghệ. ˆung *3i hy t-( &'(c t-)n
!"0 $wng B‰;Zng ng *)t C* &jG 1E11 1EE !/i tốc &) $wng t> E.E.8 *;œphzt
\áp ;+c tối &a 5EEEpsi]. RhU B‰ ;zc &Vu t-0ng ình chứa H t-2ng thái 1 th'Xng ;" áp sut
t-0ng h0ảng 4555a- nhiệt &) 1EEB. Rhi &'(c h2 nhiệt &) H &iAu iện &‹ng áp t>
t-2ng thái 1 sang t-2ng thái ;" t-2ng thái B‰ H thW ;Zng t-0ng ình B‰ ;Zng. B‰ H
$2ng ;Zng cP thW pha t-)n !/i các $ung *3i hy t-( $ $"ng. Muan t-0ng hCn hi B‰ H
thW ;Zng cP thW s# $%ng C* ca0 áp &W n‡n áp sut ca0 !" &iAu chnh ;'u ;'(ng !"0 ìnht-Uch ;G thu,n ;(i.
K> ình chứa B‰ ;Zng &'(c C* qua !an &iAu chnh ;'u ;'(ng !"0 ) ph,n t-a0
&ổi nhiệt &W &iAu chnh tb t-Qng !" &) nh/t ph h(p !/i Gêu cVu c3ng nghệ. ˆwng B‰
;Zng t> t-2ng thái 6 &'(c gi< H &iAu iện &‹ng áp !" t:ng nhiệt &) $Vn $Vn &W chuGWn B‰
;Zng sang t-2ng thái siêu t/i h2n 4.
K-0ng suốt quá t-ình t-Uch ;G nhiệt &) !" áp sut c@a ình chit ;u3n ;u3n &'(c &iAu
chnh &W gi< ổn &nh H *)t giá t- &nh t-'/c ch0 quá t-ình chit Hi hệ thống &iAu hiWnfuG ;0gic c0nt-0;.
Muá t-ình t-Uch ;G nguGên ;iệu th+c !,t ng B‰ siêu t/i h2n cP thW th+c hiện ;iên
t%c h0^c gián &02n tG thS0 Gêu cVu c3ng nghệ. Jan ả0 hiW* an t0"n áp sut ch0 hệ
thống chit \*"ng 6 L uptu-S $is] &'(c ;Yp t-ên &'Xng $n B‰ !"0 ình chit.
Rt thzc quá t-ình t-Uch ;G $ch chit &'(c $n !"0 ình phFn tách. K2i &FG quá
t-ình tách cht tan -a hZ $ung *3i th"nh nh<ng phFn &02n -iêng &'(c th+c hiện ng
cách thaG &ổi các th3ng số áp sut !" nhiệt &). K> t-2ng thái 4 t-H !A t-2ng thái 5 ;" quá
t-ình giả* áp. Rhi $ich chit !"0 ình tách \5 1] &W t20 các phFn &02n hác nhau thì cP
thW chQn các giá t- áp sut [ !" nhiệt &) thUch h(p.
_u &iW*
Oiệu sut phFn tách -t ;/n.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 4
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 43/100
Đồ án tốt nghiệp
B‰ h3ng &)c &'(c chp nh,n t-0ng th+c phj* !" $'(c phj*. B‰ h3ng cháG h3ng nổ h3ng &Yt h3ng *i h3ng *"u h3ng h'
h2i sản phj*. BP thW &iAu chnh nhiệt &) !" áp sut &W ;G t-Uch nh<ng th"nh phVn hPa
hQc hác nhau.
Đ) tinh hit ca0.
KhXi gian t-Uch ;G ngYn.
O0"n nguGên $ung *3i $ $"ng.
Nh'(c &iW*
Bhi phU ch0 ph'Cng pháp B‰ -t &Yt tiAn.
Khit há phức t2p !ì ;"* !iệc H áp sut ca0 nên cVn phải tha0 tác&zng D thu,t hi !,n h"nh &W t-ánh xảG -a s+ cố.
1g iE=
Bả 5 ph'Cng pháp t-Uch ;G &Au cP nh<ng 'u &iW* !" nh<ng nh'(c &iW* -iêng iệt.
KG t>ng &iAu iện t-Uch ;G c% thW *" ta cP s+ ;+a chQn sa0 ch0 h(p ; nht.
K-Uch ;G ng $ung *3i B‰ ;Zng \B‰];" *)t ph'Cng pháp hiện &2it0"n $iện
t-0ng t-Uch ;G -Yn L ;Zng. J/i ph'Cng pháp n"G các cu t# tan &'(c ả0 tồn t-Qn !€n tUnh
chQn ;Qc ca0 !" h3ng gFG &)c h2i ch0 ng'Xi sản xut !" ng'Xi s# $%ng. Ng'Xi ta t20 -acác tUnh n:ng $ung *3i &a $2ng ph h(p !/i các &iAu iện t-Uch ;G hác nhau th3ng qua
!iệc &iAu chnh !" ;+a chQn nhiệt &) !" áp sut ph h(p !/i các hU t-C s# $%ng ;"* $ung
*3i &W chit. [h'Cng pháp n"G $0 ?D nghiên cứu &Vu tiên tip thS0 ;" Nga. Oiện t2i
K-ung Muốc !" ”n Đ) &ang tUch c+c ch2G &ua ứng $%ng ph'Cng pháp n"G !ì nh<ng 'u
&iW* siêu !iệt c@a nP. — Jiệt Na* ph'Cng pháp n"G cwn há */i *~ -t tốn ‡* !" h2n
ch H !"i thU nghiệ* nhZ t-0ng chit tách $'(c ;iệu. BP thW nPi hiện t2i ph'Cng pháp n"G
ch'a thW ứng $%ng t-0ng t-Uch ;G ;á cht *"u t> ;á "ng.
K-Uch ;G ng siêu F* tuG cP -~ tiAn hCn ph'Cng pháp B‰ nh'ng s0 !/i ph'Cng
pháp hác !n há tốn ‡* !" hiện t2i H Jiệt Na* c}ng */i ch ứng $%ng &W t-Uch ;G
cu-cu*in !" $'(c phj* H quG *3 thU nghiệ* ch'a t-iWn hai -a quG *3 c3ng nghiệp.
OCn n<a t-0ng n'/c hVu nh' ch'a sản xut &'(c W t-Uch ;G *" !n phải nh,p nguGên )
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 46
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 44/100
Đồ án tốt nghiệp
H n'/c ng0"i. Bh0 nên !iệc s# $%ng siêu F* t-0ng t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng cwn ;" !n
&A cVn nghiên cứu tip.
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng 0xh;St L !i sPng !" ;Zng ca0 áp tin h"nh H nhiệt &)
ca0 \cP thW ;ên t/i EEEB]nên se h3ng áp $%ng t-0ng t-Uch ;G ;á "ng Hi cht *"u t-0ng
$ch chit cP thW phFn h@G H nhiệt &) ca0 !" H n:ng ;'(ng ức xa ;/n.
[h'Cng pháp t-Uch ;G th3ng th'Xng cP huG t-)n !" gia nhiệt ;" s+ ;+a chQn h(p ;
Hi &FG ;" ph'Cng pháp cP thW tin h"nh H các &iAu iện c3ng nghệ nh' nhiệt &) !" áp
sut ph h(p \$ tin h"nh cht *"u h3ng phFn h@G] thit cP thW sản xut t-0ng
n'/c !" h0"n t0"n t-iWn hai $ $"ng -a quG *3 sản xut c3ng nghiệp. ?^c $ thXi gian
t-Uch ;G ‡0 $"i $ch chit t> ;á "ng ng0"i cht *"u cwn cP thW chứa *)t số t2p cht
hác. KuG nhiên *)t số t2p cht c}ng cP tác $%ng tốt ch0 quá t-ình nhu)* \!U $% sap0nin;á cht h02t &)ng A *^t ;"* ch0 !,t ;iệu &'(c nh)* $ $"ng hCn !" &ồng &Au hCn].
PH$N = NGHÊN CỨ ĐỀ 1ỆN TH G3M VÀ BẢ3 )ẢN NG(ÊN
LỆ Đ$ VÀ3"
!" Đd rsER ERJE ]"
Iá "ng &'(c chia -a ;"* 6 ;02i nh' sauk
Iá "ng t'Ci ;" ;02i ;á !n H t-ên cFG !" cP *"u xanh th*.
Iá "ng gi" ;" ;02i ;á & &ổi sang *"u !"ng h0^c &Z !n cwn H t-ên cFG haG !>a
*/i -%ng xuống.
Iá "ng h3 ;" ;02i ;á gi" & -%ng xuống !" h3 \sG h0^c ;"* h3 t+ nhiên].
Iá "ng &W nghiên cứu t-0ng &A t"i ;" ;02i ;á h3 &'(c thu g0* t> nguồn ;á -%ng
h"ng ng"G t-ên &a "n th"nh phố O" N)i. au hi thu g0* !A ;á &'(c ;"* s2ch !" sG
h3. au &P &S* nghiAn nhZ t/i Uch th'/c nht &nh &nh ;'(ng -ồi ả0 quản t-0ng tzi
ni;0n chujn ch0 c3ng &02n t-Uch ;G.
%" TJ RF z BER"
%"!" TJ„ pŒ J RF"
Muá t-ình hả0 sát quG ;u,t sinh sống c@a cFG "ng t-0ng n:* ch0 thG ;á "ng Yt &Vu
-%ng hi *a &3ng t/i. J"0 h0ảng tháng 1E ;á "ng chuGWn t> *"u xanh th* sang
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 44
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 45/100
Đồ án tốt nghiệp
*"u &Z h0^c !"ng !" -%ng xuống hYp các &'Xng phố O" N)i. ĐFG chUnh ;" thXi &iW*
thUch h(p nht &W Yt &Vu thu g0* ;á "ng gi" !" ;á "ng h3. Iá "ng -%ng ‡0 $"i suốt
6 tháng !" -%ng nhiAu nht !"0 gi<a tháng 1. Đn tháng 1 n:* sau cFG "ng gVn nh'
t-%i ;á ch* $ứt &(t thu g0* ;á "ng gi" !" ;á "ng h3 t-0ng n:*.
Rhi *a xuFn sang cFG "ng ;2i Yt &Vu njG *V* xanh */i. BFG phát t-iWn &C*
h0a t t-ái !" ch0 &n tháng T ;á "ng & chuGWn t> *"u xanh n0n sang *"u xanh th*
;zc n"G ;á ch'a &VG &@ các cht $iệp ;%c. ĐFG c}ng ;" ;zc thUch h(p &W thu g0* ;á "ng
t'Ci. Đ(t thu g0* cP thW ‡0 $"i 4 tháng !" ch0 &n cuối tháng 9 ;á & Yt &Vu chuGWn
!"ng !" -%ng.
%"%" BwE YJzY J RF"
Iá "ng gi" cP thW &'(c ;G t-ên cFG haG !>a */i -%ng xuống. Nh' th ;á &'(c&ả* ả0 &) s2ch h2n ch t2p cht cP t-0ng $ch chit t-0ng quá t-ình t-Uch ;G.
Iá "ng h3 &'(c ;G ;" ;02i ;á gi" & -%ng xuống t-ên *ái hiên haG các nCi h3
-á0 s2ch se &W thu,n ;(i ch0 !iệc s# ; ;"* s2ch ;á sau n"G.
Iá "ng xanh &'(c hái t-+c tip t> t-ên cFG. K-0ng t-'Xng h(p n"G cFG "ng &'(c
t-ồng t,p t-ung th"nh !ng cFG c3ng nghiệp !/i *%c &Uch sản xut H quG *3 c3ng nghiệp
hi *" ;'(ng ;á "ng -%ng thu g0* &'(c h3ng &áp ứng &@ nhu cVu sản xut quG *3 ;/n.
KuG nhiên !/i ;02i ;á "ng gi" !" ;á "ng h3 cP thW ;iên hệ !/i cC quan !ệ sinh*3i t-'Xng Gêu cVu hy t-( &W ;'(ng ;á "ng &'(c ;G $ $"ng hCn !" nhiAu hCn. Đ^c iệt
se giả* &'(c chi phi ch0 nguGên ;iệu &Vu !"0.
K-0ng &A t"i n"G H quG *3 thU nghiệ* thì !iệc thu g0* ;á "ng -%ng &'(c tin
h"nh t> tháng 1E &n ht tháng 1 t-0ng n:* !iệc thu g0* $0 cá nhFn t-+c tip ;"* !" cP
thW nhX nh<ng ng'Xi ;a0 c3ng thu g0* gizp !/i giá 5EEE&œ1g ;á h3.
Khu g0* ;á "ng gi"k Iá "ng gi" &'(c ;G ngaG t-ên cFG hi & &ổi sang !"ng
h0^c &Z. OaG &'(c nh^t $'/i &t hi !>a */i -%ng xuống.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 45
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 46/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ Ž= Lz BER R ]E XE ]Z"
Khu g0* ;á "ng h3 \;á "ng -%ng]k Iá "ng h3 &'(c thu g0* hi ;á & -%ng
xuống t-ên nAn sFn *^t &t haG t-ên *ái nh" sau &P &'(c phCi h3.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 4T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 47/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ = Lz BER nJm pq XuER"
/" B[F ‹[E z BER"
Iá "ng gi" !" ;á "ng h3 sau hi thu g0* !A &'(c *ang &i phCi &W t-ánh j*
*ốc &ồng thXi ;"* s2ch %i !" &t á* !"0 -ồi ch0 !"0 a0 tải ghi tên hiệu !" phFn;02i. au &P ;á &'(c ;'u t2* thXi t-0ng h0.
Kip thS0 t0"n ) ;á t-0ng h0 &'(c *ang &i sG h3 sau &P nghiAn nhZ &n Uch
th'/c h0ảng \E5 1] c* &nh ;'(ng !" &Png gPi !"0 tzi ni;0n 1g -ồi ;'u h0 &W
$ng $Vn.
H`EJ !‘= Lz BER ERJ{E EJ‚0 cKZ nJm0 pQEJ rsER h pkER Rk
Nhiệ* !% c@a c3ng &02n ả0 quản ;" gi< nguGên t-2ng thái c@a cht *"u t-0ng ;á
"ng. Ng0"i -a quá t-ình sG ;á gizp ;02i Z gVn nh' h0"n t0"n n* *ốc t-0ng qua t-ình
thu g0* ;á t:ng thXi gian ả0 quả ;á t-0ng h0.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 47
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 48/100
Đồ án tốt nghiệp
PH$N = PH>ƠNG PHÁP NGHÊN CỨ
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 48
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 49/100
Đồ án tốt nghiệp
!" NRJE ] ‹z X`EJX}]J Z ]z] JsY ]JK O EJE ƒ z BER"
Oiện naG phVn ;/n cht *"u tổng h(p &'(c s# $%ng nhiAu t-0ng c3ng nghệ nhu)*
$0 -~ tiAn $ s# $%ng !" An *"u. KhS0 nghiên cứu các cht *"u tổng h(p cP thW gFG
ung th' !" cP tác $%ng h3ng tốt ch0 cC thW c0n ng'Xi. cwn cht *"u t+ nhiên th'Xng
h3ng gFG &)c h2i $0 &'(c chit xut t> các th"nh phVn thiên nhiên. Jì !,G !iệc nghiên
cứu tì* -a các ph'Cng pháp t-Uch ;G cht *"u t+ nhiên !" ứng $%ng !"0 t-0ng ng"nh c3ng
nghiệp nhu)* !" các ng"nh hác ;" !iệc ;"* -t cVn thit.
K-0ng ch'Cng t-ình nghiên cứu !A cht *"u t+ nhiên c@a !iện nghiên cứu ˆệt *aG
[hi;;ipin ng'Xi ta & tì* thG hả n:ng nhu)* *"u &Sn t> ;á "ng. Iá "ng &'(c @ *Sn
&W chit *"u t-'/c hi &un s3i. [hVn $ch chit se n* t-ên !ải !" t20 *"u &Sn !" xá*.
KuG nhiên c}ng cP thW ch0 *"u !"ng nh2t. Muá t-ình nghiên cứu hiện !n &ang &'(c th+chiện.
— n'/c ta !iệc s# $%ng ;á "ng &W nhu)* !ải thS0 ph'Cng pháp th@ c3ng cP $in
-a H *)t số &a ph'Cng. Jải sau hi nhu)* th'Xng ch cP *"u !"ng. Bh0 &n naG !iệc s#
$%ng ;á "ng &W nhu)* !ải !n ch'a &'(c c3ng nghiệp hPa. J" hiện ch'a cP c3ng t-ình
h0a hQc n"0 c3ng ố !A quG t-ình c3ng nghệ t-Uch ;G các cht *"u t+ nhiên t> ;á "ng.
!"!" 1Jz E X}]J Z X€E ‚ER"
Muá t-ình h0" tan chQn ;Qc *)t h0^c *)t số cu t# c@a cht -Yn ng *)t cht ;ZnggQi ;" quá t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng. [hVn $ung *3i & h0" tan các cht tan gQi ;" $ch
chit. [hVn h3ng tan c@a cht -Yn gQi ;" .
B}ng nh' t-Uch ;G ;Zng L ;Zng Gêu cVu quan t-Qng nht hi chQn $ung *3i ;" phải
cP tUnh hwa tan chQn ;Qc ngh•a ;" ch hwa tan cu t# cVn tách tUnh inh t !" Ut &)c h2i.
K-0ng c3ng nghiệp $ung *3i s# $%ng t-0ng t-Uch ;G -Yn L ;Zng cP thW ;" n'/c hyn h(p
-'(u L n'/c haG $ung *3i h<u cC.
Kốc &) c@a quá t-ình t-Uch ;G ph% thu)c !"0 -t nhiAu Gu tố nh'k hình $2ng Uch
th'/c th"nh phVn cu t-zc ên t-0ng c@a !,t thW -Yn tUnh cht h0á ; !" ch &) thub &)ng
c@a $ung *3i iWu thit ph'Cng pháp tin h"nh t-Uch ;G ng0"i -a cwn ph% thu)c !"0 t
;ệ -Yn ;Zngr
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 49
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 50/100
Đồ án tốt nghiệp
!"%" TXWER Jz ]E fˆER ]^ X}]J Z X€E ‚ER"
K-2ng thái cFn ng &2t &'(c hi th h0á c@a cu t# h0" tan H t-0ng cht -Yn ng
th h0á c@a nP H t-0ng $ung $ch H cng nhiệt &). Rhi &P nồng &) c@a $ung $ch t'Cng
ứng !/i nồng &) 0 h0" g0i ;" &) h0" tan. Bác số ;iệu !A &) hwa tan c@a các cht ph%
thu)c !"0 nhiệt &) ch0 t-0ng các t"i ;iệu tha* hả0.
Đ)ng ;+c c@a quá t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng ;" hiệu số gi<a nồng &) c@a cu t# phFn ố
t-ên A *^t !,t thW -Yn B h !/i nồng &) t-ung ình c@a nP t-0ng $ung $ch BE. Kh'Xng thì
gVn A *^t !,t -Yn s+ cFn ng &2t &'(c -t nhanh. Hi !,G nồng &) t-ên A *^t gi/i h2n
-Yn ;Zng cP thW c0i ;" nồng &) 0 hwa B h !" &)ng ;+c c@a quá t-ình &'(c iWu hiện ngk
B h L BE.
[h'Cng t-ình cp hối cP $2ngk
K-0ng &Pk
? ;'(ng cu t# phFn ố.
fA *^t tip xzc pha t2i thXi &iW* τ.
β hệ số cp hối.
B hnồng &) cu t# hwa tan HA *^t cht -Yn H &FG cFn ng&'(cthit ;,p -t nhanh.
B0 nồng &) t-ung ình cht -Yn hwa tan H t-0ng $ung $ch.
!"/" C• ]Jg ]^ ‹z X`EJ"
Muá t-ình chuGWn hối t-0ng hệ -Yn L ;Zng -t phức t2p. C &ồ &Cn giản thW hiện H
hình 11 !" hình 1. Bác hình n"G ch0 it s+ thaG &ổi nồng &) ;/n nht ;" H ;/p iên.
I/p huch tán cP chiAu $"G ž.
KhS0 &nh ;u,t [hic thìk
K-0ng &Pk
ˆ L hệ số huch tán phFn t#.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 5E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 51/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ !!= SO YJE fd EoER pb XFER ]z] YJ ]^ ‹z X`EJ ]JZŒE nJd XFER Jw
X€E ‚ER
H`EJ !%= SO JZ pe EoER pb ]^ ]K t J E v nJ hO] cz f{ | hi JŒ X€E"
K> c3ng thức \1] !" \] ta cPk Oệ số cp hối β l ˆœδ tb ;ệ nghch !/i chiAu $"G
c@a ;/p *"ng chảG $wng δ H sát A *^t !,t thW -Yn tức ;" ph% thu)c !"0 ch &) th@G &)ng
c@a $ung *3i.
Ng0"i -a Uch th'/c c@a h2t -Yn c"ng giả* thì tốc &) c@a quá t-ình t-Uch ;G c"ng
t:ng $0 t:ng A *^ttip xzc pha !" giả* &02n &'Xng huch tán t-0ng các h2t -Yn. KuG
nhiên Uch th'/c c@a các h2t -Yn c"ng giả* thì n:ng ;'(ng tiêu tốn ch0 quá t-ình nghiAn
c"ng t:ng $0 &P phải chQn Uch th'/c h2t -Yn thUch h(p.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 51
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 52/100
Đồ án tốt nghiệp
K ;ệ gi<a ;'(ng $ung *3i !" ;'(ng cht -Yn ảnh h'Hng ;/n &n tốc &) huch tán.
Kb ;ệ n"G c"ng ca0 thì t:ng tốc &) huch tán !" hả n:ng tách t-iệt &W cu t# phFn ố
c"ng nhiAu nh'ng tiêu tốn n:ng ;'Qng &W tách cu t# phFn ố t-0ng $ung *3i c"ng t:ng.
ˆ0 &P phải chQn tb ;ệ gi<a ;'(ng $ung *3i !" ;'(ng cht -Yn thUch h(p.
H`EJ !/= &z] pQEJ d] pb ‹z X`EJ X}]J Z"
K-0ng quá t-ình t-Uch ;G cht -Yn $ung *3i phải xF* nh,p !"0 t-0ng các *a0 quản
c@a cht -Yn &W tác $%ng !/i cu t# phFn ố nên tốc &) c@a t0"n ) quá t-ình giả* nhanh.
Kốc &) c@a quá t-ình t-Uch ;G &'(c quGt &nh Hi tốc &) hu‡ch tán ên t-0ng. K'Cng ứng
!/i hình 16 tốc &) c@a quá t-inh t-Uch ;G cht -Yn ;"k
K-'Xng h(p n"G hG t-)n ình th'Xng h3ngcP ảnh h'Hng &n tốc &) c@a t0"n )
quá t-ình Hi !,G ng'Xi ta phải tin h"nh t-Uch ;G t-0ng các thit &^c iệt nh' các thit
cP $a0 &)ng *2ch nhp thit ;"* !iệc H áp sut ca0.
!"7" TX}]J Z XFER ]z] Jg fQ hx xY hi w X€E pER ZE"
Muá t-ình t-Uch ;G cht -Yn cP thW tin h"nh ng nhiAu ph'Cng pháp hác nhau
ng nhiAu ;02i thit hác nhau nh'ng &Au cP các Gêu cVu sauk
N:ng sut -iêng ;/n \;'(ng $ung $ch t-ên *)t &Cn ! thW tUch ;"* !iệc c@a thit
;/n]. BP hả n:ng thu &'(c nồng &) cu t# phFn ố t-0ng $ung $ch t-Uch ;G ca0. Kiêu ha0 n:ng ;'(ng ch0 *)t &Cn ! $ung $ch t-Uch ;G ‡.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 5
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 53/100
Đồ án tốt nghiệp
Muá t-ình t-Uch ;G t-0ng các thit !/i ;/p !,t ;iệu -Yn &ứng Gên cP thW tin h"nh
t-0ng hệ -Yn *)t ,c haG nhiAu ,c. JU $% t-0ng hệ thống t-Uch ;G nhiAu ,c \hình 8] !,t
;iệu -Yn cVn t-Uch ;G &'(c cht &VG !"0 các nồi 1 6r $ung *3i t-Uch ;G &'(c C* ;Vn
;'(t qua các nồi 6 4 5. ˆung *3i chảG qua ;/p !,t ;iệu thS0 nguGên ; c@a quá t-ình
;Qc $ung $ch t-Uch ;G sau hi qua nồi cuối cng &'(c $n !"0 thit h0"n nguGên $ung
*3i\h3ng !e t-ên sC &ồ]. ố nồi &'(c quGt &nh ng Gêu cVu c@a nồng &) cu t# phFn
ố t-0ng -aphinat !" t-0ng $ung $ch t-Uch ;G th'Xng t> 5 &n 15 nồi. Muá t-ình t-Uch ;G
&'(c tin h"nh ch0 &n hi n"0 nồi &Vu tiên \nồi 5] &2t nồng &) cu t# phFn ố thS0 Gêu
cVu thì &iAu chnh hệ thống !an &W $ung *3i h3ng !"0 nồi 5 ta tin h"nh thá0 !" n2p
;iệu !"0 nồi 5. Bứ ;Vn ;'(t nh' !,G t-0ng hệ thống ;"* !iệc ;iên t%c ;u3n ;u3n cP *)t nồi
thá0 !" n2p nguGên ;iệu.
H`EJ !7= S• po X}]J Z ]JK X€E EJ{ fi]"
Nh'(c &iW* chung c@a các thit t-Uch ;G cht -Yn !/i ;/p !,t ;iệu &ứng Gên ;"
n:ng sut thp hiệu quả tách h3ng ca0.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 56
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 54/100
Đồ án tốt nghiệp
!"@" TX}]J Z XFER ]z] Jg fQ hx xY hi w X€E ]JZŒE pbER"
Muá t-ình &'(c tin h"nh t-0ng nhiAu $FG chuGAn !" thit hác nhau nh'kcác
thit huG t-)n thit huG t-)n cng !/i thit ;Qc tách thit tVng s3ir _u
$iW* chung c@a các thit t-Uch ;G n"G ;" n:ng sut ;/n hiệu quả t-Uch ;G ca0.
H`EJ !@= S• po Jw JdER Jg fQ X}]J Z ]JK X€E ]k ]zEJ nJKZ"
H`EJ != S• po Jw JdER Jg fQ X}]J Z ]JK X€E hw] ERrs] ]J{"
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 54
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 55/100
Đồ án tốt nghiệp
!"" B[E ]JK ]^ ‹z X`EJ X}]J Z ]JK "
Muá t-ình chit tách cht *"u t-0ng nguGên ;iệu th+c !,t ng $ung *3i ;" quá
t-ình $i chuGWn !,t cht t-0ng hệ hai pha -Yn ;Zng t-0ng &P $ung *3i ;" pha ;Zng cwn ;á ;"
pha -Yn. Muá t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng ph% thu)c -t nhiAu !"0 *"ng t "0 *"ng nguGên
sinh cht cách sYp xp c@a *a0 quản nên quá t-ình chit xảG -a -t phức t2p. K-0ng &P
xảG -a các hiện t'(ng h0" tan huch tán thj* thu !" thj* tUch.
t … *)t quá t-ình t-Uch ;G -Yn ;Zng n"0 c}ng a0 gồ* 6 giai &02nk
ˆung *3i thF* nh,p !"0 các *a0 quản c@a !,t ;iệu -Yn. O0" tan các cu t# cVn tách \h0^c ;" tin h"nh các phản ứng h0á hQc]. Bht tan !" $ung *3i huch tán !"0 $ung $ch t> !,t thW -Yn. Đ3i hi cht h0" tan
chứa t-0ng các *a0 quản c@a !,t thW -Yn H $2ng $ung $ch ;Zng t-'Xng h(p n"G
cht h0" tan &'(c chuGWn t-+c tip !"0 $ung *3i ng huch tán.
JA nguGên tYc huch tán cht tan t-0ng quá t-ình chit cP thW chia th"nh hai ;02ik
huch tán phFn t# !" huch tán &ối ;'u.
Rhuch tán phFn t#dảG -a $0 s# chuGWn &)ng t+ $0 c@a các phFn t# thS0 chiAu h'/ng t20 nên s+ cFn
ng nồng &) cht tan t-0ng $ung $ch chit. Muá t-ình huch tán phFn t# tuFn thS0 &nh
;u,t fick
? l ˆo
K c
9
−
t
K-0ng &Pk
? ;" ;'(ng cht tan huch tán
B L ck Bhênh ;ệch nồng &) cht tan t-0ng các ;/p huch tán
o k $iện tUch A *^t phFn cách gi<a gi<a các ;/p huch tán
t k thXi gian huch tán
x k A $"G ;/p huch tán
ˆ k hệ số huch tán phFn t#.
Rhuch tán &ối ;'u
dảG -a $0 s+ huG t-)n thaG &ổi nhiệt &) t20 nên s+ $i chuGWn c@a $ch chit ‡0
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 55
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 56/100
Đồ án tốt nghiệp
thS0 cht tan !"0 $wng huch tán. Đ'(c iWu th ng ph'Cng t-ìnhk
? l β o\ B L c ]t
K-0ng &Pk
› ;" hệ số huch tán &ối ;'uK-0ng huch tán &ối ;'u &iAu iện th@G &)ng \ tốc &) chảG c@a $ung *3i $ch
chit ] ;" Gu tố quGt &nh. Bác Gu tố hác nh' tốc &) huch tán &) nh/t Uch th'/c
phFn t# huch tán.
!"" Cz] R pFWE ]^ ‹z X`EJ X}]J Z"
Muá t-ình chit tách cht *"u t-0ng ;á "ng gồ* a giai &02nk
iai &02n 1k Rhuch tán n)i ;" s+ chuGWn cht t> t-0ng ;á -a ;/p $ch H *^t ng0"i
;á ch@ Gu ;" quá t-ình huch tán qua các ;y xốp *"ng t "0 !" huch tán phFnt#.
iai &02n k huch tán các cht t> A *^t ;á &n các ;/p tip thS0 xa hCn ch@ Gu
;" huch tán phFn t#. iai &02n 6k Rhuch tán &ối ;'u chuGWn cht thS0 $wng $ch chuGWn c@a $ch chit.
Kổng thW ;'(ng cht chit xut &'(c c@a cả quá t-ình !/i a giai &02nk? l Ro\ B L c ]t
K-0ng &Pk R ;" hệ số chit xut.
!"Ž" Cz] Zg d [EJ JrvER pgE Jw cK h ]JK rsER _ER _Q]J X}]J Z"Bác Gu tố ảnh h'Hng &n hiệu quả c@a quá t-ình t-Uch ;G a0 gồ* tb ;ệ -Yn L ;Zng
nhiệt &) t-Uch ;G thXi gian t-Uch ;G Uch th'/c c@a !,t ;iệu -Yn *3i t-'Xng t-Uch ;G !" tốc
&) huG t-)n \ch &) th@G &)ng]. K-0ng các Gu tố &P thì Gu tố huG t-)n ;"* ch0 $ung
$ch !" !,t ;iệu -Yn ;uFn chuGWn &Au t-0ng h0ang thit ;"* ch0 nhiệt &) t-Uch ;G t-ên
t-0ng t0"n h0ang ;" &Au nhau.
!"Ž"!" ẢEJ JrvER ]^ EJw pb X}]J Z"
Nhiệt &) t-Uch ;G cht *"u cP ảnh h'Hng &áng W &n hiệu quả c@a quá t-ình t-Uch;G. Nhiệt &) t:ng ;"* giả* &) nh/t c@a $ung *3i ;"* ch0 &)ng hQc c@a các phFn t# cht
*"u t:ng ;ên tan &Au !"0 $ung $ch. KuG nhiên &ồng thXi !/i nh<ng ảnh h'Hng tUch c+c
&P nhiệt &) t:ng c}ng ;"* gia t:ng các t2p cht h3ng *0ng *uốn cP t-0ng ;á !" ;"*
t:ng các phản ứng gi<a các phFn t# cht *"u !/i nhau h0^c !/i các th"nh phVn hác t20
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 5T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 57/100
Đồ án tốt nghiệp
th"nh phFn t# ;/n hCn. OCn n<a t:ng nhiệt &) t-Uch ;G &ồng ngh•a !/i t:ng chi phU sản
xut.Jì !,G t-0ng t-Uch ;G ta phải chQn &'(c nhiệt &) thUch h(p.
!"Ž"%" 1}]J Jrx] ]^ hi w X€E"
Muá t-ình t-Uch ;G xảG -a ch@ Gu $0 thj* thu !" huch tán Uch th'/c c@a !,t
;iệu -Yn c"ng nhZ thì tốc &) c@a quá t-ình t-Uch ;G c"ng t:ng $0 t:ng A *^t tip xzc pha
!" giả* &02n &'Xng huch tán t-0ng các h2t -Yn. KuG nhiên Uch th'/c c@a các !,t ;iệu
-Yn c"ng giả* thì n:ng ;'(ng tiêu tốn ch0 quá t-ình nghiAn c"ng t:ng $0 &P phải chQn
Uch th'/c !,t ;iệu -Yn thUch h(p.
!"Ž"/" ẢEJ JrvER ]^ J„ RE X}]J Z"
K-0ng các Gu tố ảnh h'Hng t/i hiệu quả c3ng nghệ !" hiệu quả inh t thì thXi
gian ;u3n ;" h"ng &Vu !ì thXi gian ảnh h'Hng t/i chi phU sản xut n:ng sut !" thit nh" x'Hng ;'u h0. Muan t-Qng hCn thXi gian ảnh h'Hng ;/n t/i hiệu quả c3ng nghệ.
Nu thXi gian t-Uch ;G ngYn c3ng &02n t-Uch ;G se h3ng &2t hiệu quả tốt $0 cwn nhiAu cht
*"u ch'a tan ht !"0 t-0ng $ung *3i. KhXi gian t-Uch ;G quá $"i se ;"* t:ng ;'(ng t2p
cht h3ng *0ng *uốn t-0ng $ung $ch t-Uch ;G &ồng thXi ;"* các phFn t# cht *"u phản
ứng !/i nhau haG phản ứng !/i các th"nh phVn hác t20 th"nh nh<ng phFn t# ;/n hCn
gFG ;0ang *"u ch0 sản phj* nhu)*.
!"Ž"7" ẢEJ JrvER ]^ m Xr„ER X}]J Z" Nhiệ* !% c@a c3ng &02n t-Uch ;G ;" &'a &'(c các phVn cht *"u *)t cách tốt nht
!"0 t-0ng $ung *3i. Nh* t-ánh các phản ứng h3ng *0ng *uốn gi<a các cu t# !/i
nhau t20 th"nh các cht *"u ;/n hCn c3ng &02n t-Uch ;G &'(c th+c hiện t-0ng *3i t-'Xng
t-ung tUnh \pO l 7].
!"Ž"@" ẢEJ JrvER ]^ ’ w X€E ‚ER"
K ;ệ gi<a ;'(ng cht -Yn !" $ung *3i ảnh h'Hng ;/n &n tốc &) huch tán. Kb ;ệ
;Zng œ -Yn c"ng t:ng tốc &) huch tán !" hả n:ng tách t-iệt &W cu t# phFn ố c"ng t:ng
nh'ng tiêu tốn n:ng ;'(ng &W tách cu t# phFn ố t-0ng $ung *3i c"ng t:ng. Jì !,G cVn
thit phải nghiên cứu nhiAu t ;ệ gi<a !,t ;iệu -Yn !" $ung *3i &W t> &P chQn &'(c tb ;ệ
-Yn L ;Zng thUch h(p nht *" t2i &P nP h3ng t:ng n<a H các *ức &) t-Uch ;G. ĐiAu n"G
&ả* ả0 !iệc s# $%ng $ung *3i tit iệ* nht !" hiệu quả nht.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 57
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 58/100
Đồ án tốt nghiệp
!"Ž"" ẢEJ JrvER ]^ d] pb nJKZ XbE"
Muá t-ình t-Uch ;G ph% thu)c -t nhiAu !"0 ch &) th@G &)ng c@a $ung *3i. RhuG
t-)n se t20 nên s+ tip xzc tốt hCn !" &ồng &Au hCn gi<a $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn ;"*
ch0 $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn ;iên t%c chuGWn &)ng. ĐjG nhanh quá t-ình thF* nh,p c@a
$ung *3i !"0 !,t ;iệu -Yn ;"* t:ng hiệu sut t-Uch ;G.
!"" LO ]JlE _ER m"
ˆung *3i cVn chQn sa0 ch0 cP hả n:ng h0" tan tối &a các cht *Vu !" tối thiWu
các t2p cht t-0ng ;á cFG.
ĐW ;+a chQn $ung *3i ng'Xi ta cP thW $+a !"0 *)t số Gêu cVu cht ;'(ng $ung
*3i sauk
ˆ th* !"0 !,t ;iệu -Yn \th'Xng ;" $ung *3i cP &) nh/t thp sức c:ng A*^t nhZ].
O0" tan chQn ;Qc \ h0" tan nhiAu cht *Vu Ut t2p cht ]. K-C !A *^t h0á hQck Rh3ng ;"* in &ổi cht *Vu h3ng gFG hP h:n t-0ng
quá t-ình ả0 quản h3ng phFn hub Hi nhiệt &) ca0. [hải aG hCi &'(c hi cVn c3 &^c $ch chit. Rh3ng ;"* th"nh phj* cP *i ! &^c iệt. Rh3ng gFG cháG nổ -~ tiAn $ i*.
?^t hác sau hi t-Uch ;G x0ngta s# $%ng ;u3n $ch chit;"* thuốc nhu)* *"h3ng cVn phải thu hồi $ung *3i haG c3 &^c.
J/i nh<ng Gêu cVu t-ên ta thG !iệc ;+a chQn n'/c ;"* $ung *3i ;" h(p ;.
%" PJr•ER YJzY X}]J Z ]z] JsY ]JK ƒ z BER"
%"!" LO ]JlE YJr•ER YJzY X}]J Z"
ĐW t-Uch ;Gcác cht *"u t-0ng ;á "ng cP thW $ng nhiAu ph'Cng pháp. KuG nhiên
cVn phải ;+a chQn *)t ph'Cng pháp t-Uch ;G n"0 sa0 ch0 ph h(p nht !/i &iAu iện th+c
t tUnh inh t *" ;2i hiệu quả. Oiện naGH Jiệt Na* &W tin h"nh t-Uch ;G -Yn L ;Zng cPthW ;+a chQn *)t t-0ng số nh<ng ph'Cng pháp sauk
[h'Cng pháp t-Uch ;G cP huG t-)n !" gia nhiệt.
[h'Cng pháp t-Uch ;G ;Zng ca0 áp \[I|].
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng 0xh;St L Ji sPng.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 58
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 59/100
Đồ án tốt nghiệp
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng sPng siêu F*.
[h'Cng pháp t-Uch ;G ng B‰ siêu t/i h2n \B‰].
J/i ph'Cng pháp t-Uch ;G ng ;Zng ca0 áp !" 0xh;St L Ji sPng cht *"u t-0ng ;á
"ng th'Xng phFn h@G $0 nhiệt &) ca0.[h'Cng pháp t-Uch ;G ng sPng siêu F* !" ph'Cng pháp B‰ siêu t/i h2n \B‰]
;" ph'Cng pháp hiện &2i tuG nhiên */i ch ph h(p t-0ng phwng thU nghiệ* h0^c !/i
quG *3 sản xut nhZ !" ch'a th,t ph h(p !/i &iAu iện th+c t. Đ^c iệt ph'Cng pháp
B‰ ;" ph'Cng pháp t-Uch ;G -t hiệu quả sản phj* &2t &'(c cP &) tinh hit -t ca0 tuG
nhiên ph'Cng pháp n"G -t tốn ‡* th'Xng ch $ng t-0ng chit xut *)t số $'(c ;iệu
t-0ng G hQc !" hiện H Jiệt Na* */i t-iWn hai H !"i thU nghiệ* nhZ.K> Gêu cVu th+c t c@a &A t"i quá t-ình t-Uch ;G h(p cht *"u t> ;á "ng h3ng quá
Gêu cVu $ch chit phải tinh hit cP thW t-iWn hai -a th+c t !/i quG *3 sản xut ;/n !,n
h"nh &Cn giản !" thit h3ng quá &Yt tiAn thì (hưGng(há( trích ly cH Ihuấy trộn >à
gi nhiệt se ;" s+ ;+a chQn thUch h(p nht.
%"%" Nb _ER ]^ YJr•ER YJzY X}]J Z X€E ‚ER ]k nJKZ XbE h R EJw"
Muá t-ình t-Uch ;G tin h"nh t-0ng nồi t-Uch ;G H áp sut th'Xng. ˆung *3i s# $%ng
t-0ng quá t-ình t-Uch ;G ;" n'/c !,t ;iệu -Yn ;" ;á "ng h3.
Oyn h(p !,t ;iệu -Yn !" $ung *3i cng &'(c ch0 !"0 nồi t-Uch ;G !/i *)t tb ;ệ xác
&nh. — &FG !,t ;iệu -Yn &'(c nghiAn nhZ &n *)t Uch th'/c ph h(p !/i *%c &Uch ;"*
t:ng A *^t tip xzc pha ;"* giả* &02n &'Xng huch tán ên t-0ng gizp &jG nhanh quá
t-ình t-Uch ;G.
Nhiệt n:ng $ng &W gia nhiệt ch0 nồi t-Uch ;G cP thW t20 -a ng nhiAu ph'Cng pháp
hác nhau !" t> nhiAu nguồn nhiệt hác nhau. BP thW gia nhiệt ng nguồn nhiệt t-+c tip
nh' $wng &iện hPi ;w cP hi $ng cht tải nhiệt t-ung gian \cht n"G ;G t> nguồn nhiệt
-ồi t-uGAn nhiệt ch0 !,t ;iệu cVn &un nPng ] nh'k hCi n'/c 0 hwa hCi quá nhiệt haG $Vuh0ángr
?yi cht tải nhiệt &Au cP 'u !" nh'(c &iW* nht &nh $0 &P tG t-'Xng h(p c% thW
*" ta ;+a chQn ch0 thUch h(p hi ;+a chQn cVn chz các &iAu iện sauk
Nhiệt &) &un nPng !" hả n:ng &iAu chnh nhiệt &). ’p sut hCi 0 hwa !" &) An $0 ảnh h'Hng c@a nhiệt &).
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 59
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 60/100
Đồ án tốt nghiệp
Đ) &)c !" tUnh h02t &)ng hPa hQc. Đ) an t0"n hi &un nPng \h3ng cháG nổ]. ~ !" $ tì*.
[h'Cng pháp &un nPng ng hCi n'/c 0 hwa &'(c s# $%ng -)ng -i t-0ng c3ng
nghiệp hPa hQc nP cP nh<ng 'u &iW* sauk
Oệ số cp nhiệt ;/n \Œ l 1EEEE 15EEEœ*.&)] $0 &P A *^t t-uGAn nhiệt nhZ
ngh•a ;" Uch th'/c thit gQn hCn các thit &un nPng ng cht tải nhiệt hác hi
cng *)t n:ng sut tải nhiệt. I'(ng nhiệt cung cp ;/n \tUnh thS0 *)t &Cn ! cht tải nhiệt] !ì &P ;" ;'(ng nhiệt
tZa -a hi ng'ng t% hCi. Đun nPng &'(c &ồng &Au !ì hCi n'/c ng'ng t% t-ên t0"n ) A *^t t-uGAn nhiệt H
nhiệt &) h3ng &ổi. ˆ &iAu chnh nhiệt &) &un nPng ng cách &iAu chnh áp sut c@a hCi. J,n chuGWn xa &'(c $ $"ng thS0 &'Xng ống.
Nh'(c &iW* chUnh c@a ph'Cng pháp n"G ;" ta h3ng thW &un nPng &'(c H nhiệt &)
ca0 !ì nu nhiệt &) hCi c"ng t:ng thì áp sut hCi 0 hwa c"ng t:ng &ồng thXi jn nhiệt hPa
hCi c"ng giả*.
Muá t-ình t-Uch ;G ;á "ng h3ng Gêu cVu nhiệt &) &un nPng ca0 Hi H nhiệt &) ca0
quá cht *"u t-0ng $ch chit se phFn h@G. Nh' !,G s# $%ng hCi n'/c 0 hwa &W gia
nhiệt t-0ng quá t-ình t-Uch ;G ;á "ng ;" h0"n t0"n h(p ;.
Nồi t-Uch ;G ;á "ng ;" ;02i thit cP !Z Qc ng0"i !" gồ* cP ;/p !Z. Rh3ng
gian gi<a ;/p !Z gQi ;" á0 hCi hCi n'/c se &i !"0 h0ảng h3ng gian á0 hCi n"G !"
t-uGAn jn nhiệt ch0 th"nh thit &W gia nhiệt ch0 quá t-ình. OCi n'/c sau hi cp nhiệt
ch0 cht ;Zng qua th"nh nồi thì ng'ng t% ;2i th"nh n'/c ng'ng chảG -a hZi thit thS0
*)t &'Xng ống -iêng.
ĐW t:ng quá t-ình !a &,p gi<a $ung *3i !/i !,t ;iệu -Yn ta ;Yp thê* cánh huG
ch0 thit t-Uch ;G. Bánh huG se gizp t-)n &Au gi<a $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn ;"* ch0
$ung *3i !" !,t ;iệu -Yn ;iên t%c chuGWn &)ng. ĐjG nhanh quá t-ình thF* nh,p c@a $ung
*3i !"0 !,t ;iệu -Yn ;"* t:ng hiệu sut t-Uch ;G. Ng0"i -a huG t-)n cwn ;"* ch0 nhiệt &)
&'(c &ồng &Au t-0ng t0"n ) thW tUch c@a thit t-Uch ;G.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 TE
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 61/100
Đồ án tốt nghiệp
) ph,n huG t-)n &'(c Yt ch^t !"0 nYpt-ên c@a nồi ng u;0ng !" &'(c $n
&)ng ng hệ thống ánh -:ng \u;i] giả* tốc. Bánh huG ;" ;02i chFn !t 6 cánh &'(c
thit &ồng t-%c !/i t-%c c@a thit t-Uch ;G nh* t-ánh -ung ;Yc t-0ng hi quaG. Kốc
&) huG t-)n &'(c hống ch t-0ng h0ảng EE 5EE !wngœphzt.
H`EJ != Bb YJiE nJKZ XbE"
ˆwng cht ;Zng chuGWn &)ng t-0ng nồi t-Uch ;G \thng huG] cP ảnh h'Hng nhiAu
&n quá t-ình huG. Mua th+c t ng'Xi ta nh,n thG -ng $wng chuGWn &)ng thS0 ph'Cng
h'/ng t-%c \;ên xuống] thUch h(p ch0 quá t-ình hwa tan c@a !,t ;iệu -Yn &iAu n"G cP ;(i
ch0 quá t-ình t-Uch ;G. Jì !,G s# $%ng cánh huG ;02i chFn !t t-0ng t-Uch ;G ;á "ng ;"
h(p ;. K-0ng quá t-ình huG th'Xng xut hiện nhiAu chy x0áG ;/n t-ên A *^t !" chuGWn
&)ng t-)n c@a cht ;Zng &3i hi cwn h2n ch ;" $0 s+ *t *át n:ng ;'(ng nhiAu !" s+
t20 Qt t-0ng hi huG. I* x0áG pa-a0n hình th"nh !" tồn t2i se ;"* giả* ;+c
huGt-)n. K-0ng t-'Xng h(p chung &W t-ánh hả n:ng t20 th"nh ;* x0áG pa-a0n t-0ng
quá t-ình t-Uch ;G ng'Xi ta th'Xng gh‡p nh<ng thanh chYn H th"nh nồi. Khanh gh‡p cP thW
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T1
1. `ba n(i động c[.
2. T=ng đệ!.
3. Nul-ng n(i tr>c động c[.
. `ba n(i tr>c )hu*y.
#. r>c )hu*y.
'. Qnh )hu*y.
^. h(t 1d.
8. Nul-ng 1d.
. Nul-ng 12
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 62/100
Đồ án tốt nghiệp
t> &n T chic chiAu-)ng *yi thanh ng 1œ1E &n 1œ15 &'Xng Unh nồi. IYp cách th"nh
nồi t> &n 4c* chiAu $"i c@a *yi thanh $"i Ut nht gp hai ;Vn &'Xng Unh cánh huG.
H`EJ !Ž= S• po Eo X}]J Z ]k nJKZ XbE h R EJw EER cK !‘‘ “”"
_u &iW* k
Khit cu t20 &Cn giản $ !,n h"nh !" há -~ tiAn.
MuG t-ình D thu,t t'Cng &ối &Cn giản thit gQn nh€ $ ch t20
h3ng &wi hZi !,t ;iệu ph% nh' các ph'Cng pháp tj* t-Uch hp th%. BP
thW &iAu chnh nhiệt &) nh' *0ng *uốn &W t,n thu sản phj*.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 63/100
Đồ án tốt nghiệp
Nh'(c &iW* k
ản phj* t-Uch ;G \$ch chit] chứa nhiAu t2p cht.
KhXi gian t-Uch ;G th'Xng ‡0 $"i.
%"/" )Z X`EJ X}]J Z JsY ]JK ƒ z BER"
H`EJ != )Z X`EJ ]Jg z]J JsY ]JK ƒ z BER"
&t ERZE w p~
Iá "ng gi" -%ng sau hi thu g0* !A se &'(c t,p t-ung ;2i !" phCi h3 t+ nhiên. Iá
&'(c -ải &Au t-ên A *^t sFn th'Xng phCi t-ên sFn g2ch h0^c sFn ê t3ng & &'(c qu‡t
$Qn s2ch -ác. Iá "ng se &'(c phCi h3 t-0ng h0ảng t> 1 &n ng"G tG thu)c !"0 &iAu
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T6
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 64/100
Đồ án tốt nghiệp
iện thXi tit nu t-Xi nYng thì ch cVn phCi t-0ng 1 ng"G ;" &@. ?%c &Uch c@a phCi h3 ;"
;02i Z ht cht $iệp ;%c cwn ;2i t-0ng ;á. OCn n<a ;á sau hi &'(c phCi h3 ch cVn -} haG
&,p nh€ se - $"ng ;"* s2ch %i jn &t &á á* !"0.
Iá sau hi phCi h3 se &'(c tách ;02i hZi &t &á !" %i jn á* !"0 &ồng thXi
;02i Z nh<ng ;á hác ;n !"0 t-0ng ;zc thu g0*. Jiệc tách ;02i ;" t'Cng &ối !" &'(c th+c
hiện th@ c3ng nhX &,p !" -}. au hi tách ;02i sC ) ;á &'(c &Png t2* thXi !"0 a0 tải !"
xp !"0 h0 &W chujn ch0 !iệc sG h3.
au hi tách ;02i ;á "ng &'(c chuGWn sang c3ng &02n sG h3. Muá t-ình sG se
;02i Z &'(c h0"n t0"n j* *ốc gizp ả0 quản nguGên ;iệu ;Fu $"i.
J/i quG *3 thU nghiệ* c% thW ;" t-0ng &A t"i n"G ;'(ng ;á "ng cVn sG *yi ;Vn ;"
h3ng nhiAu n:ng sut nhZ \1 6 g ;á t-0ng *)t ;Vn sG] ta s# $%ng t@ sG &ối ;'u.Rhi t-iWn hái -a th+c t !/i quG *3 c3ng nghiệp ;'(ng ;á "ng cVn sG ;/n quá
t-ình sG th'Xng &'(c tin h"nh t-0ng *áG sG &ối ;'u iWu :ng tải. — ;02i thit n"G ;á
"ng $i chuGWn t-ên các :ng tải t> :ng t-ên $i chuGWn &n cuối thit ên phải thì &ổ
xuống :ng chuGAn $'/i chuGWn &)ng thS0 h'/ng ng'(c ;2i &i &n :ng $'/i cng thì ;á
"ng h3 &'(c &ổ !"0 ng:n chứa sản phj*. Rh3ng hU nPng $i chuGWn ng'(c chiAu !/i
chuGWn &)ng c@a :ng h0^c &i t> $'/i ;ên xuGên qua :ng chuGAn xuGên qua !,t ;iệu
sG. ĐW quá t-ình sG &'(c tốt ch0 tác nhFn sG chuGWn &)ng !/i !,n tốc ;/n h0ảng6*œs cwn :ng tải $i chuGWn !/i !,n tốc ch,* h0ảng E6 ET *œph. Ng0"i -a cP thW &^t
thê* các ca;0-iphS H &Vu *yi :ng tải &W th+c hiện ph'Cng thức sG cP &ốt nPng gi<a
ch>ng. Nhiệt &) sG &'(c &iAu chnh t-0ng h0ảng TE 7E0B. Iá "ng sau sG se &'(c
&Png a0 !" ;'u h0 &W chujn ch0 c3ng &02n nghiAn.
Iá "ng sau hi sG h3 &'(c chuGWn sang c3ng &02n nghiAn nhZ ;á &'(c nghiAn
nhZ &n Uch th'/c h0ảng E8 1B*. ?%c &Uch c@a nghiAn nhZ ;" t20 &'(c Uch th'/c
ph h(p ch0 quá t-ình t-Uch ;G -Yn L ;Zng. au hi nghiAn nhZ ;á "ng &'(c &nh ;'(ng !"
&Png gPi !"0 các a0 tải h0^c tzi ni;0n 1g -ồi ;'u h0 ả0 quản !" $ng $Vn.
TgE JEJ X}]J Z
Iá "ng sau hi nghiAn nhZ &S* tin h"nh t-Uch ;G !/i $ung *3i s# $%ng ;" n'/c.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T4
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 65/100
Đồ án tốt nghiệp
au hi t-Uch ;G x0ng ta tin h"nh ;Qc &W tách -iêng $ch chit !" -Yn. Jì -Yn cP Uch
th'/c h3ng nhZ ;Y* nên ta cP thW tin h"nh ;Qc &Cn giản ng ;'/i ;Qc in0x.
-Yn thu &'(c cP thW &S* t,n $%ng &W sản xut phFn !i sinh.
ˆung $ch t-Uch ;G thu &'(c c}ng chUnh ;" sản phj* cuối cng !" &'(c s# $%ng
;u3n ;"* thuốc thu)* t+ nhiên *" h3ng qua các hFu tinh ch tip thSp nh' t tinh ;Qc
sGr K-0ng &A t"i n"G chzng ta s# $%ng $ch chit $W nhu)* t-ên !ải c0tt0n.
/" )Z JFW]J JO] ERJw h d r ‹z X`EJ X}]J Z X€E ‚ER"
Kh3ng th'Xng các "i t0án c3ng nghệ &^t -a ;" các "i t0án tối 'u. ˆ0 !,G !iệc tin
h"nh th+c nghiệ* phải &'(c tổ chức thS0 *)t h02ch &nh t-'/c sa0 ch0 cP nhiAu th3ng
tin x# ; $ gQn -~. ĐP ;" ph'Cng pháp h02ch hPa th+c nghiệ*.
/"!" 1g JFW]J fi] b J ] d r FE YJ~E …ng JFW]J %n
‡"Rhi h02ch hPa th+c nghiệ* các &iAu iện thU nghiệ* ;" số các *ức xác &nh
&ối !/i *yi Gu tố. Nu các th+c nghiệ* tin h"nh H hai *ức ứng !/i hai giá t- c@a các
Gu tố !" t-0ng quá t-ình th+c nghiệ* th+c hiện tt cả các tổ h(p t> hai *ức c@a Gu tố
thì !iệc tổ chức th+c nghiệ* thS0 h02ch n"G gQi ;" h02ch th+c nghiệ* t0"n phVn
haG h02ch . Jì số thU nghiệ* cVn th+c hiện t-0ng h02ch N l .
?ức c@a Gu tố ;" gi/i h2n c@a !ng &'(c nghiên cứu thS0 các th3ng số c3ng nghệ
& ch0. M] ]• f[E=
K-0ng &Pk
L ?ức cC sH \tF* c@a h02ch].
L ?ức t-ên \*ức ca0].
L ?ức $'/i \*ức thp].
1JF[ER fgE JE=
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T5
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 66/100
Đồ án tốt nghiệp
K-0ng &Pk
L Rh0ảng in thiên thS0 t-%c Ž Ÿ.
BgE nJmER J ERZE= hiệu x Ÿ
? hPa &'(c th+c hiện $ $"ng nhX !iệc chQn tF* c@a *iAn nghiên cứu ;"*
gốc tQa &)k
K-0ng hệ tQa &) h3ng thứ nguGên tQa &) c@a *ức t-ên \ ] ;u3n ng
Š1 *ức $'/i \ ] ;u3n ng L1 !" tQa &) c@a tF* ph'Cng án \ ] ;u3n ng E !" t-ng
!/i gốc tQa &). &Z _OER XiE JO] ERJw=
?a t-,n th+c nghiệ* !/i in th+c nghiệ* ;" *)t $2ng *3 tả chujn các &iAu iện
tin h"nh thU nghiệ* thS0 ảng ch< nh,t. ?yi h"ng ;" *)t thU nghiệ* t-0ng *a t-,n cP
*)t số h"ng giống nhau *" th3ng số &Au H *ức cC sH .
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 TT
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 67/100
Đồ án tốt nghiệp
?a t-,n th+c nghiệ* &'(c xFG $+ng !/i các in * hPa x Ÿ giá t- c@a G nh,n
&'(c hi th+c hiện hPa h02ch ghi H c)t cuối. Rhi xFG $+ng *a t-,n th+c nghiệ* &'a
thê* in xE l Š1 !" ố t-U các thU nghiệ* sa0 ch0 h3ng cP thU nghiệ* n"0 t-ng nhau.
B[ER @= M XiE ng JFW]J Jk %n …n–/‡"
N xE x1 x x6 G
1 Š1 1 1 1 G1
Š1 Š1 1 1 G
6 Š1 1 Š1 1 G6
4 Š1 Š1 Š1 1 G4
5 Š1 1 1 Š1 G5
T Š1 Š1 1 Š1 GT
7 Š1 1 Š1 Š1 G7
8 Š1 Š1 Š1 Š1 G8
&h' J"
dác &nh số thU nghiệ* cVn th+c hiện thS0 c3ng thức N l c)t &Vu tiên xE ;u3n
ng Š1 I,p ch0 t>ng Gu tố ảnh h'Hng !" ;Vn ;'(t t> x1 &n x . Nên &'a các thU nghiệ* H tF* !"0 *a t-,n. ĐW tiện ;(i hi tUnh t0án các hệ số t'Cng hy \t'Cng tác ‡p t'Cng tác a] ta cP thW
&'a thê* các in t'Cng tác ‡p !" t'Cng tác a !"0 *a t-,n h02ch *H -)ng.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T7
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 68/100
Đồ án tốt nghiệp
B[ER = M XiE ng JFW]J v XbER %n …n–/‡ hx / J} ERJw W "
N xE x1 x x6 x1x x1x6 xx6 x1xx6 G
1 Š1 1 1 1 Š1 Š1 Š1 1 G1
Š1 Š1 1 1 1 1 Š1 Š1 G
6 Š1 1 Š1 1 1 Š1 1 Š1 G6
4 Š1 Š1 Š1 1 Š1 1 1 1 G4
5 Š1 1 1 Š1 Š1 1 1 Š1 G5
T Š1 Š1 1 Š1 1 Š1 1 1 GT
7 Š1 1 Š1 Š1 1 1 Š1 1 G7
8 Š1 Š1 Š1 Š1 Š1 Š1 Š1 Š1 G8
9 Š1 E E E E E E E G9
1E Š1 E E E E E E E G1E
11 Š1 E E E E E E E G11
T}EJ ]JK ]^ XiE XO] RF ]KY =
K-0ng &Pk L số Gu tố &)c ;,p
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T8
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 69/100
Đồ án tốt nghiệp
N L số thU nghiệ*. T}EJ Jw cd ]^ YJr•ER X`EJ Jo ‹Z"
KUnh t-+c gia0 \1] c@a *a t-,n h02ch hPa ;"* giả* nhiAu hP h:n t-0ng !iệc
tUnh t0án các hệ số c@a ph'Cng t-ình hồi quG Hi !ì *a t-,n hệ số c@a ph'Cng t-ình chujn
\dd] t-H th"nh *a t-,n &'Xng ch‡0 !" các phVn t# c@a nP ng số thU nghiệ* N t-0ng *at-,n h02ch. Bác phVn t# &'Xng ch‡0 c@a *a t-,n ng'(c \dd]1 cP giá t-k
Jì th *a t-,n hệ số &'(c tUnh nh' sauk
l l \dd]1d¡ l l
Nh' !,G *yi hệ số t … c@a ph'Cng t-ình hồi quG Ÿ &'(c xác &nh ng tUch !3
h'/ng c@a c)t G !/i c)t t'Cng ứng x Ÿ sau &P &S* chia ch0 số thU nghiệ* t-0ng *a t-,n
h02ch hPa.
[h'Cng t-ình hồi quG tuGn tUnh *3 tả hệ t-0ng t-'Xng h(p chung ;"k
J/i t-'Xng h(p l 6 ph'Cng t-ình cP $2ngk
l E Š 1x1 Š x Š 6x6 Š 1x1x Š 16x1x6 Š 6xx6 Š 16x1xx6
e nghba của hệ /( B tr-ng hư[ng trXnh h:i Ouyf
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 T9
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 70/100
Đồ án tốt nghiệp
iá t- c@a hệ số Ÿ t-0ng ph'Cng t-ình hồi quG &^c t-'ng ch0 s+ &Png gPp
c@a Gu tố thứ Ÿ !"0 &2i ;'(ng ¡
Oệ số n"0 cP giá t- tuGệt &ối ;/n nht thì Gu tố t'Cng ứng se ảnh h'Hng
&n quá t-ình ;" nhiAu nht.
1Œ X ERJ ]^ ]z] Jw cd f — XFER YJr•ER X`EJ Jo ‹Z"ĐW iW* t-a ngh•a c@a các hệ số Ÿ t-0ng ph'Cng t-ình hồi quG phải tUnh ph'Cng
sai ;^p. au hi h0"n tt thU nghiệ* H nhFn ph'Cng án ng'Xi nghiên cứu phải ;"* thê*
* \* Ut nht ng ] thU nghiê* ;^p t2i tF* h02ch !/i các giá t- ứng !/i thU nghiê* ;^p
t2i tF* ;"k
Oệ số Ÿ t-0ng ph'Cng t-ình hồi quG &)c ;,p !/i nhau !" &'(c xác &nh !/i &)
chUnh xác \ Ÿ] nh' nhau. Ngh•a ;" &) ;ệch chujn c@a các hệ số Ÿ cP chung *)t giá t-k
iá t- c@a ph'Cng sai ;^p tUnh thS0 c3ng thứck
( )
1
1
EE
−
−
=
∑=
!
y y
_
!
u
tBu
ll
K-0ng &Pk
L giá t- thU nghiệ* thứ u t2i tF* h02ch.
* L số thU nghiệ* ;^p t2i tF* ê h02ch. N L số thU nghiệ* ứng !/i *yi ph'Cng án.
L giá t- t-ung ình c@a các thU nghiê* ;^p t2i tF*.
KUnh cP ngh•a c@a các hệ số Ÿ &'(c iW* &nh thS0 chujn số tu$Snt !" &'(c xác
&nh nh' sauk
K-0ng $Pk Ÿ L hệ số thứ Ÿ t-0ng ph'Cng t-ình hồi quG. Ÿ L &) ;ệch quFn ph'Cng c@a hệ số Ÿ.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 7E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 71/100
Đồ án tốt nghiệp
K-a ảng tu$Snt !/i *ức ngh•a p ,c t+ $0 ;^p m ;; l * L 1 ta $'(c giá t- c@a
chujn số tu$Snt ;" t p\m ;;].RiW* t-a tUnh cP ngh•a c@a các hệ số Ÿ ng cách s0 sánh các giá t- t Ÿ tUnh &'(c H
t-ên !/i các t p\m ;;] t-a t-0ng ảng tu$Snt.
Nu t Ÿ¢ t p\m ;;] thì hệ số Ÿt'Cng 'ng h3ng cP ngh•a !" ;02i -a hZi ph'Cng
t-ình hồi quG.
Nu t Ÿ£ t p\m ;;] thì hệ số Ÿ t'Cng ứng cP ngh•a !" &'(c gi< ;2i.
1Œ X cO r•ER JsY ]^ YJr•ER X`EJ Jo ‹Z hx JO] ERJw"
au hi iW* t-a ngh•a c@a các hệ số Ÿ !it ph'Cng t-ình hồi quG !/i các hệ số
cP ngh•a !" iW* t-a tUnh t'Cng h(p c@a ph'Cng t-ình hồi quG !/i th+c nghiê*.
[h'Cng sai $' &'(c tUnh thS0 c3ng thứck
( )
l ]
y y
_
]
i
ii
.u−
−
=
∑=1
¤
K-0ng &Pk
Gi
L iá t- h"* *%c tiêu cP &'(c t> th+c nghiệ*.
¥i
L iá t- h"* *%c tiêu tUnh thS0 ph'Cng t-ình hồi quG th+c nghiệ*
sau hi thaG các in x Ÿ
t'Cng ứng H *yi thU nghiệ* !"0.
N L ố thU nghiệ*
.
; L ố hệ số cP ngh•a t-0ng ph'Cng t-ình hồi quG.
+ t'Cng h(p c@a *3 hình iW* t-a nhX chujn số fishS-k
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 71
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 72/100
Đồ án tốt nghiệp
K-0ng &P k
!" ;Vn ;'(t ;" ph'Cng sai $' !" ph'Cng sai ; p & tUnh &'(c H t-ên
K-a ảng c@a chujn số fishS- hi *ức cP ngh•a p ,c t+ $0 $' m 1 l N L ; !" ,c t+
$0 ;^p m l * L 1 ta &'(c f1 L p\m 1 m ].
0 sánh chujn số fishS- tUnh &'(c !/i chujn số fishS- t-a ảng nuk
f ¢ f1 L p\m 1 m ] thì ph'Cng t-ình hồi quG t'Cng h(p !/i th+c nghiệ*. f £ f1 L p\m 1 m ] thì ph'Cng t-ình hồi quG h3ng t'Cng h(p th+c nghiệ* !"
phải chuGn sang quG h02ch th+c nghiệ* ,c .
/"%" Td r ‹z X`EJ X}]J Z X€E ‚ER fˆER YJr•ER YJzY aF _d] JaF f{ | ]"
iả s# cVn tì* tQa &) &iW* c+c t- c@a A *^t *ức &'(c *3 tả Hi ph'Cng t-ìnhk
G l ¦ \ 91 H 92 H H 9) ] \h.17a].
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 7
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 73/100
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 74/100
Đồ án tốt nghiệp
KUnh '/c $ch chuGWn c@a các Gu tố thS0 c3ng thứck
K-0ng &Pk
;" hệ số ph% thu)c ản cht quá t-ình nghiên cứu l E11E.
K> *ức cC sH t quảtUnh '/c $ch chuGWn c@a *yi Gu tố &'(c tổng h(p H
ảng $'/i &FGk
Bác *ứcBác Gu tố ảnh h'Hng
Ž1 EB Ž phzt Ž6
?ức cC sH \ ]
Rh0ảng in thiên \ ]
Oệ số Ÿ 1 6
1 6
'/c $ch chuGWn \ ] 1 6
Kổ chức thU nghiệ* ;S0 $ốck K> t quả '/c $ch chuGWn & tUnh H t-ên ta tổ chức
thU nghiệ* ;S0 $ốc !" &iW* xut phát t> tF* th+c nghiệ*.B3ng thức tUnh t0án ch0 các in &Vu !"0 */ik
§
KhU nghiệ* thS0 h'/ng & chQn t quả iWu $in H ảng $'/i &FGk
Ž1 EB Ž phzt Ž6 † G
1 \KN t2i tF*] GE
G1
6 G
""" ™ ™ ™ ™
N Gn
Muá t-ình ;S0 $ốc se $>ng ;2i hi cP s+ giả* &)t ng)t c@a h"* *%c tiêu. Rhi &P
&iAu iện tối 'u ch0 quá t-ình t-Uch ;G se &'(c chQn ứng !/i h"* G*ax.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 74
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 75/100
Đồ án tốt nghiệp
/"/" > pŒ ]^ ng JFW]J XO] RF fi] b J ] d r FE YJ~E"
Bác h02ch t-+c gia0 ,c *)t hai *ức tối 'u cP cả a 'u &iW* -t cC ản sauk
R h02ch t-+c gia0 !ì !,G tUnh t0án -t &Cn giản các th3ng số &Au tUnh &)c ;,p !/i
nhau nên hi ;02i Z các hệ số h3ng cP ngh•a se h3ng phải tUnh ;2i các hệ số cP ngh•a. R h02ch tối 'u ˆ ngh•a ;" &nh thức c@a *a t-,n th3ng tin c@a h02ch \dd] ;"
c+c &2i nên các th3ng số &Au tUnh !/i &) chUnh xác ca0 nht !" thS0 cả N th+c nghiệ*. R h02ch cP tUnh tF* x0aG \-0tataS;] H tF* h02ch th3ng tin &^c nht c"ng xa
tF* th3ng tin c"ng ;0ng ;'(ng th3ng tin tb ;ệ nghch !/i ình ph'Cng án Unh. Jì !,G
ch cVn ;"* thU nghiệ* ;^p t2i tF*. Ng0"i -a nP cwn cP *)t 'u &iW* n<a ;" nu *3 tả thống ê ,c *)t h3ng t'Cng
h(p thì hi chuGWn sang ,c hai ta !n $ng &'(c nP ;"* nhFn h02ch ,c hai.
7" PJr•ER YJzY pF pb pŒ ‰z] pQEJ Rz XQ ]^ J u] "Bht ;'(ng c@a $ch chit cht *"u t> ;á "ng &'(c &ánh giá qua h"* ;'(ng !"
cht ;'(ng c@a cht *"u chit tách &'(c. ĐiAu n"G cP thW &'(c &ánh giá gián tip th3ng
qua c'Xng &) ;ên *"u c@a sản phj* $ệt *aG &'(c nhu)* ng $ch chit &P.Đ) ;ên *"u c@a sản phj* $ệt *aG th3ng th'Xng &'(c xác &nh qua !iệc &0 phổ.
ĐFG ;" ph'Cng pháp chUnh xác nht !" há phức t2p a0 gồ* &0 phổ !" tUnh t0án số ;iệu
&0. Đ0 phổ ;" quá t-ình thuVn !,t ; &W xác &nh &) phản x2 thS0 &) $"i '/c sPng\‘].Đ) phản x2 &'(c tUnh thS0 tb ;ệ ánh sáng phản x2 t> *u &0 s0 !/i *u t-Yng
chujn. K,p h(p các giá t- &) phản x2 thS0 &) $"i '/c sPng cP thW iWu $in th"nh &'Xng
c0ng phản x2 t-0ng !ng ánh sáng thG &'(c. Đ'Xng c0ng &P gQi ;" &'Xng c0ng phản x2
c@a *)t *"u \hình 1]. Kh3ng qua &) phản x2 ánh sáng thS0 &) $"i '/c sPng ng'Xi ta
cP thW tUnh t0án &'(c các tQa &) *"u c% thW t-0ng các h3ng gian *"u.
H`EJ %!= Đr„ER ]FER YJ[E ‰W ]^ hi ]k hER" Nh' !,G '/c thứ nht ;" &0 &2c '/c thứ hai ;" t> giá t- &) phản x2 tUnh -a tQa &) *"u
&P t-0ng hệ tQa $) xG¡. Muá t-ình tUnh t0án $in -a nhanh chPng nu thit cP &^t *)t
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 75
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 76/100
Đồ án tốt nghiệp
phVn *A* thUch h(p !" cP thW ch0 -a t quả &0 t-ên *"n hình h0^c *áG in. KUnh t0án
*"u ;" c3ng !iệc tốn nhiAu thXi gian !" c3ng !iệc n"G $0 *)t *áG tUnh &ả* nhiệ* nh*tì* -a các t- số d ¡ Ž t> &P tUnh -a tQa &) *"u x G k
ĐW $Cn giản hCn ch0 !iệc tUnh t0án !iệc ;G tUch phFn &'(c thaG th ng ph‡p
c)ng ;Vn ;'(t thS0 h0ảng &) $"i '/c sPngk
K-0ng &Pko L phFn ố n:ng ;'(ng phổ thS0 &) $"i '/c sPng c@a ánh sáng chujn o L hệ số phản x2 thS0 &) $"i '/c sPng
L h0ảng &) $"i '/c sPngR L hệ số chujn hPa ph h(p ch0 *yi ;02i ánh sáng chujn.K> các giá t- d ¡ Ž cP thW xác &nh tQa &) *"u t-0ng các h3ng gian *"u thS0
các c3ng thức sauk
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 7T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 77/100
Đồ án tốt nghiệp
• K-0ng h3ng gian *"u B|xGk
• K-0ng hệ thống B|Iok
I l 11T L 1T
a l 5EE
l EE
K-0ng &Pkdn ¡n Žn L các giá t- &0 *"u c@a !,t t-Yng ; t'Hng !" thaG &ổi tG thu)c
!"0 ;02i ánh sáng chiu t/i.iá t- c@a c'Xng &) ;ên *"u &'(c tUnh thS0 c3ng thứck
K-0ng nghiên cứu c@a &ồ án tốt nghiệp n"G quá t-ình t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng
&'(c tin h"nh !/i $ung *3i ;" n'/c. Rhi &P cht *"u ch@ Gu t-Uch ;G &'(c se ;" Kanin.
Jì !,G h"* ;'(ng cht *"u &'(c xác &nh th3ng qua &2i $iện ;" h"* ;'(ng Kanin t-0ng
$ch chit thu &'(c sau quá t-ình t-Uch ;G.
PH$N V= THỰC NGHÊ ?M
!" NRZE ? h _ER m X}]J Z"
NguGên ;iê u s# $%ng &W t-Uch ;G ;" ;á "ng h3.Iá &'(c thu g0* t> nguồn ;á "ng -%ng t-ên &a "n th"nh phố. au hi thu g0*
!A ;á &'(c phCi h3 t+ nhiên t> *3 t $n hai ng"G tG thu)c !"0 &iAu iê n thXi tit *%c
&Uch c@a !iê c ;"* n"G ;" h2n ch thối -<a n* *ốc t-0ng quá t-ình ả0 quản !" &W $
$"ng ch0 !iê c tách ;02i. Kip thS0 ;á &'(c x# ; ;"* s2ch hZi &t &á %i jn c}ng nh'
*3 t số ;02i ;á hác ;n !"0 t-0ng quá t-ình thu g0*. Jiê c x# ; tách ;02i há &Cn giản
ch cVn $ng taG -} nh€ h0: c $ng gF G &F ` p nh€ ;ên t-ên A *: t ;á ;" cP thW ;"* s2ch
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 77
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 78/100
Đồ án tốt nghiệp
&'(c quá t-ình ;"* s2ch ch cVn t'Cng &ối. ĐW &ồng nht nguGên ;iê u !" ;02i Z h0"n
t0"n j* *ốc ;á"ng &'(c *ang &i sG h3 !" nghiAn nhZ &n Uch th'/c E8 1B* -ồi
&Png !"0 tzi ni;0n 1g ả0 quản !" $ng $Vn.Iá "ng &'(c sG t-0ng t@ sG &ối ;'u !" sG t-0ng h0ảng 6 &n 4 giX ;'(ng ;á
ch0 !"0 *yi *~ ;" 6 g h"* j* c@a ;á sau sG ;" 5† nhiệt &) sG T5EB.ˆung *3i &'(c s# $%ng t-0ng quá t-ình t-Uch ;G ;" n'/c
%" Hk ]JK h Jg fQ"
%"!" Hk ]JK h _uER ]u J} ERJ ?"
OPa cht &'(c s# $%ng t-0ng phFn tUch &nh tUnh !" &nh ;'(ngKanin gồ* cPk ˆung $ch R?n‰4 E.1N. ˆung $ch O‰4 5Egœ; ˆung $ch n$ig0ca-*ink hwa tan Tg in$ig0ca-*in !"0 1 ;Ut $ung $ch axit su;mu-ic
5Egœ; ˆung $ch axic 0xa;ic OB‰4 E.1N. Khan h02t tUnh \3 t] ˆ%ng c% thU nghiê * gồ* cPk 6 pipSt 1E *;. 1 u-St *"u chujn &3 ` 5*; !" giá &{. 1 BFn phFn tUch EEg. T ình ta* giác 1EEE*;. 1 ống &0ng 1EEE*; !" 5E*;. 1 nhiê t 1EEEB.
1 p &un cách th@G. [hu th@G tinh !" giG ;Qc.
%"%" TJg fQ J} ERJ ?"
Khit t-Uch ;G &'(c s# $%ng t-0ng thU nghiê * ;" nồi t-Uch ;G t+ ch !/i ) ph,n
huG t-)n &'(c ố t-U ngaG t-ên nYp nồi !" &'(c Yt ch^t ng u;0ng t-%c cánh huG
&: t t2i tF* nồik
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 78
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 79/100
Đồ án tốt nghiệp
ˆung tUch nồi J l 45;it.
BhiAu ca0 c@a nồi O l E16 * l 16E **. Đ'Xng Unh nồi l E1 * l 1E **. Đ'Xng Unh c@a cánh huG k
$ l \E5 E6].ˆ l E6ˆ l E6.E1 l EET6* l T6**. Rh0ảng cách t> cánh huG &n &áG ình \;02i cánh huG chFn !t]k
s l E66$ l 1**.
h l 1T ** Kốc &) cánh huGk n l 5E68E !gœph l 4 T6 !gœs Bhujn số Sk
K-0ng &Pk ¨k Rhối ;'(ng -iêng c@a *3i t-'Xng ;Zng gœ*6.
nk ố !wng quaG c@a cánh huG !wngœs
$k Đ'Xng Unh cánh huG *.
©k Đ) nh/t c@a ;Zng gœ*.s.
J/ik ¨ !" © ;" hối ;'(ng -iêng !" &) nh/t c@a n'/c &'(c t-a thS0 nhiệt &)
— 5EB ‘k ¨ l 997E8 gœ*6.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 79
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 80/100
Đồ án tốt nghiệp
© l E8967.1E6 gœ*s.
Khit t-Uch ;G ;"* !iê c H ch &) chảG x0áG \ch &3 ` chảG -ối].
H`EJ %%= S• _o ]K WF ]^ Eo X}]J Z"
ĐW gia nhiê t ch0 nồi t-Uch ;G t-0ng thU nghiê * n"G ta s# $%ng p &iê n ;02i a;i
I71. ĐFG ;" ;02i p cP thW &iAu chnh nhiê t &3 ` $ $"ng t> EEB 7EEB &: c iê t ;02i
p n"G gi< nhiê t -t tốt t-0ng h0ảng thXi gian $"i. Jì !F G p &iê n I71 -t thUch h(p
&W gia nhiê t t-0ng thU nghiê * n"G.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 8E
1. h<n n:i trích ly.2. ]ắ n:i.3. `ộng c[ )hu*y BiEn tRn.. . Qnh )hu*y L l-Fi ch<n
v\tP.#. ]hiệt )E.'. ku0 th!.7. mhu c* ung !"i.
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 81/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ %/= BgY p ?E GL9! _šER R EJ ? ]JF Eo X}]J Z"
/" Cz]J gE JEJ JO] ERJ ?"/"!" TgE JEJ X}]J Z z BER"
BFn a ga* ;á "ng & nghiAn nhZ ch0 !"0 nồi t-Uch ;G \t-0ng thU nghiê * n"G ta ;G
cố &nh a l 1EEg]. ˆng ống &0ng 1EEE*; &W ;G J ;Ut $ung *3i n'/c ch0 !"0 nồi t-Uch ;G !/i nh<ng
tb ;ê ` & &nh t-'/c \tb ;ê ` -Yn L ;Zng thaG &ổik 1œ65 1œ5] $ung *3i c}ng cP thW &'(c
cp qua phu 7 &W !"0 nồi. ĐF G nYp nồi ;2i cY* nhiê t ngF ` p sFu t-0ng $ung *3i &W thS0 $i &iAu chnh
nhiê t &3 nu nhiê t &3 ` ca0 quá thì tYt p h0: c !: n nhZ &ồng thXi qun h:n '/t quanh
nồi &W &'a nhiê t &3 ` t-H !A giá t- *0ng *uốn. BP thW s# $%ng quS th:* T &W thS0 $i !"
it &'(c *ức $ung *3i t-0ng nồi. 3 ` phF n huG t-3 n &'(c Yt ch: t !"0 nYp nồi ng u;0ng t-%c huG &'(c &: t
t2i tF* nồi. Kin h"nh quá t-ình t-Uch ;G !: n nz* &iAu chnh nhiê t &3 ` c@a p &n giá t- cVn
thit &W tin h"nh gia nhiê t \tE l 45EB 95EB]!" &'(c thS0 $i t-+c tip qua nhiê t .
Đồng thXi !/i quá t-ình &P ta tin h"nh hHi &3 ng 3 ` phF n huG t-3 n &W H nc 68E!wngœphzt.
/"%" NJm ? h YJE }]J _Q]J ]Jg"
Muá t-ình t-Uch ;G t thzc sau thXi gian ª \ª l 65 75 phzt] $ch chit &'(c ;G -a
H $'/i &áG nồi &ồng thXi ch0 chảG qua ;'/i ;Qc in0x \!ì H &FG Uch th'/c !F t ;iê u -Yn ;/nk
1E **] !" &'(c $n !"0 ình &+ng $ung tUch t> 6 4;it.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 81
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 82/100
Đồ án tốt nghiệp
ˆch chit &'(c &+ng t-0ng ình chứa sản phj* se &'(c tin h"nh nhu3 * t-ên hai
;02i !ải ;" !ải tC t* !" !ải c0tt0n. — &FG ta chQn !ải c0tt0n &W nghiên cứu c'Xng &3 ` *"u
c@a $ch chit. au hi nhu3 * x0ng !ải &'(c *ang &i &0 *"u t-ên *áG s0 *"u cV*
taGditS Lvo c'Xng &3 `
;ên *"u \c] c"ng ;/n thì h"* ;'(ng cht *"u t-0ng $ch chit
c"ng nhiAu &FG c}ng chUnh ;" *%c &Uch cuối cng c@a quá t-ình t-Uch ;G ;" thu &'(c $ch
chit cP h"* ;'(ng *"u ca0 nht.
H`EJ %7= MzZ cF ]~ Z &9*a SA MF_a= SP‘
ĐW it &'(c hiê u sut t-Uch ;G ;á "ng &ồng thXi &W chứng *inh c'Xng &3 ` ;ên
*"u ;/n nht hi h"* ;'(ng cht *"u t-0ng ;á nhiAu nht s0ng s0ng !/i quá t-ình nhu3 *chzng ta se tin h"nh xác &nh h"* ;'(ng Kanin cP t-0ng $ch chit.
:uy trKnh tiến hành như ?u" IG 1E 5E *; $ung $ch *u \;'(ng *u ;G phFn tUch tG thu)c !"0 ;02i *u haG
;'(ng tanin cP t-0ng *u] ch0 !"0 ình ta* giác 1EEE*; ch0 5 *; $ung $ch
in$ig0ca-*in !" 75E*; n'/c ct. ˆng $ung $ch R?n‰4 E1N &W chujn &) ch0 t> t>
&ồng thXi huG &Au ch0 t/i hi xut hiện *"u xanh ;C. Kip t%c ch0 t>ng giQt $ung $ch
R?n‰4 E1N ch0 t/i hi chuGWn *"u xanh ;C sang *"u xanh ;á *2 !" cuối cng ;" *"u
!"ng. I'(ng R?n‰4 E1N $ung &W chujn &) ;" n1\*;] RiW* t-a nồng &) R?n‰4 ng cách thaG th ;'(ng $ch *u &'a !"0 ng 1E*;
$ung $ch BO‰4 chujn !" th+c hiện giống nh' t-ên IG 1E 5E*; $ch *u !" 5g than h02t tUnh &un cách th@G h0ảng 1E L 15 phzt
-ồi ;Qc. ˆch ;Qc thu !"0 ình ta* giác 1EEE*; -#a than nhiAu ;Vn ng n'/c ct H 4E
5EEB. IQc x0ng thê* n'/c ct ch0 &@ 75E*;. Bh0 tip 5*; $ung $ch in$ig0ca-*in.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 8
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 83/100
Đồ án tốt nghiệp
Bhujn &) ng $ung $ch R?n‰4 E1N ch0 &n hi $ung $ch chuGWn sang *"u !"ng thì
$>ng. I'(ng R?n‰4 E1N $ng &W chujn &) ;" n\*;] *ết LuM tính như ?u" K\gœ;]KlEE4.\n1 L n].1EEEœ J. a
ĐCn ! tUnhk gœ;K-0ng &Pkn1 ;" số *; $ung $ch R?n‰4 E1N tiêu ha0 t-0ng ;Vn &Vu chujn &) tanin !"
các cht h3ng phải tanin cP t-0ng *un ;" số *; $ung $ch R?n‰4 E1N tiêu ha0 t-0ng hi chujn &) các cht
h3ng phải tanin cP t-0ng $ch quảEE4 ;" số ga* tanin t'Cng ứng 1*; R?n‰4 E1Na ;" số *; $ung $ch pS-*aganat cVn thit &W chujn &) ht 1E*; $ung $ch
axit 0xa;ic E1N
J ;" số *; $ch *u ;G &W phFn tUch
PH$N V= 1,T )Ả VÀ THẢ3 L5N
!" ẢEJ JrvER ]^ b cd Zg d ]mER ERJw pgE ‹z X`EJ X}]J Z ]JK ƒ z
BER"
!"!" ẢEJ JrvER ]^ ’ w X€E ‚ER"
Rhả0 sát ảnh h'Hng c@a tb ;ệ $ung *3i !" !,t ;iệu -Yn &n c'Xng &) ;ên *"u t-ên
!ải c0tt0n. Ka ;"* T thU nghiệ* t-0ng &iAu iện nh' sauk
Nhiệt &) t-Uch ;Gk 45EB \‘]. KhXi gian t-Uch ;Gk 65 phzt.\‘] K-Uch ;G t-0ng hệ $ung *3i !/i tb ;ệ ;Zng L -Yn thaG &ổi nh' t-0ng ảng 1k
B[ER = Cz] JmER cd fE p~ h ng ‹[ XFER p{ nwE ’ w X€E ‚ER JZ pe
KK KhW tUch n'/c \;it] Rhối ;'(ng ;á \g] Kb ;ệ n'/cœ;á Đ) ;ên *"u1 4.E 1EE 4E 141E
6.5 1EE 65 1515
6 6.E 1EE 6E 1565
4 .5 1EE 5 1576
5 .E 1EE E 1456
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 86
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 84/100
Đồ án tốt nghiệp
T 1.5 1EE 15 167T
H`EJ %@= BŒ po fŒ _˜E [EJ JrvER ]^ ’ w X€E ‚ER E ]r„ER pb E G[ J}]J ]• cv O ]JlE=
ĐVu tiên ta tin h"nh th+c nghiệ* th:* $w &Cn Gu tố &ối !/i th3ng số nhiệt &)k Ka
cố &nh thống số ;" thXi gian t-Uch ;G !" tb ;ệ -Yn L ;Zng sau &P thaG &ổi th3ng số nhiệt
&). — &FG ta chQn thXi gian t-Uch ;G 6E phzt tb ;ệ -Yn L ;Zng 1œE ‘ ;"* th3ng số cố &nh
tt nhiên thU nghiệ* H &FG ch *ang tUnh cht th:* $w nên ng0"i giá t- & chQn n"G ta cP
thW chQn nh<ng giá t- hác sa0 ch0 ph h(p !/i $iAu iện thU nghiệ*. Nhiệt &) th:* $w
h3ng quá ca0 nh'ng h3ng &'(c thp hCn nhiệt &) th'Xng.
B[ER Ž= TJ} ERJw J _ p•E Zg d pd hx JmER cd EJw pb
Nhiệt &) t-Uch ;G 6E 65 4E 45 5E 55 TE T5
B'Xng &) ;ên *"u 119 14 1T5 1488 149T 15E1 156 1556
Kip t%c tin h"nh thU nghiệ* th:* $w &Cn Gu tố &ối !/i th3ng số thXi gian t-Uch
;G . K-ình t+ !" cách thức tin h"nh t'Cng t+ nh' t-ên ta chQn nhiệt &) t-Uch ;G 45EB ‘ tb
;ệ -Yn ;Zng !n ;" 1œE.Rt quả thU nghiệ* &'(c tổng h(p H ảng sauk
B[ER = TJ} ERJw J _ p•E Zg d pd hx JmER cd J„ RE
KhXi gian t-Uch ;G 1E 15 E 5 6E 65 4E 45
B'Xng &) ;ên *"u 195 1611 1661 16T4 1678 1465 146T 147T
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 84
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 85/100
Đồ án tốt nghiệp
Nh' !,G t> t quả th:* $w H ảng 8 !" ảng 9 ta chQn &'(c nhiệt &) !" thXi gian
t-Uch ;G &W hả0 sát ;"k Nhiệt &) 45EB.KhXi gian 65 phzt
Nồi t-Uch ;G $ung tUch nhZ ch 45 ;Ut nên tb ;ệ -Yn L ;Zng &'(c hả0 sát t-0ngh0ảngk 1œ4E 1œ15. Bố &nh ;'(ng ;á H 1EEg !" thaG &ổi ;'(ng $ung *3i 15 4E ;Ut.
!"%" ẢEJ JrvER ]^ J„ RE X}]J Z"
Nghiên cứu ảnh h'Hng c@a thXi gian tin h"nh 7 thU nghiệ* t-Uch ;G t-0ng
cng &iAu iệnk Nhiệt &) t-Uch ;Gk 45EB. Kb ;ệ -Yn L ;Zng k 1œ5. KhXi gian chitk 5 85 phzt
B[ER !‘= Cz] JmER cd fE p~ h ng ‹[ XFER p{ nwE J„ RE JZ pe
KK KhXi gian t-Uch ;G Nhiệt &) t-Uch ;G Kb ;ệ ;Zng L -Yn Đ) ;ên *"u
1 5 45 5 1481
65 45 5 1576
6 45 45 5 1T9
4 55 45 5 175E
5 T5 45 5 1811T 75 45 5 1947
7 85 45 5 19E
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 85
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 86/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ %= BŒ po fŒ _˜E [EJ JrvER ]^ J„ RE X}]J Z E ]r„ER pb E
!"/" ẢEJ JrvER ]^ EJw pb X}]J Z"
Nghiên cứu ảnh h'Hng c@a nhiệt &) tin h"nh 5 thU nghiệ* t-Uch ;G t-0ng cng
&iAu iệnk
Kb ;ệ -Yn L ;Zngk 1œ5. KhXi gian t-Uch ;Gk 75 phzt. Nhiệt &) t-Uch ;Gk 65EB 1EEEB.
B[ER !!= Cz] JmER cd fE p~ h ng ‹[ XFER p{ nwE EJw pb X}]J Z JZ pe"
KK Kb ;ệ ;Zng L -Yn KhXi gian t-Uch ;G Nhiệt &) t-Uch ;G Đ) ;ên *"u
1 5 75 65 1815
5 75 45 19E5
6 5 75 55 191
4 5 75 T5 1951
5 5 75 75 1995
T 5 75 85 1E5
7 5 75 95 1ET
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 8T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 87/100
Đồ án tốt nghiệp
H`EJ %= BŒ po fŒ _˜E [EJ JrvER ]^ EJw pb X}]J Z E ]r„ER pb E
NJiE ‰›=Mua nghiên cứu ảnh h'Hng c@a *)t số Gu tố c3ng nghệ &n c'Xng &) ;ên *"u c@a
$ch chit ta nh,n thGk Nhiệt &) thXi gian !" tb ;ệ -Yn L ;Zng &Au ảnh h'Hng &n hả
n:ng chit tách h(p cht *"u t-0ng ;á "ng \Kanin !" f;a!0n0i$]. «ng !/i *yi &iAu iện
hác nhau ta thu &'(c $ch chit cP &) *"u hác nhau.K> các t quả nghiên cứu H t-ên ta chQn &'(c *iAn hả0 sát thUch h(p c@a các Gu
tố c3ng nghệ ch0 quá t-ình tối 'u nh' sauk Nhiệt &) t-Uch ;Gk 45EB 95EB. KhXi gian t-Uch ;Gk 65 75 phzt. Kb ;ệ -Yn L ;Zngk 1œ65 1œ5.
%" Td r Jk ‹z X`EJ X}]J Z JsY ]JK ƒ z BER J‚ qE _Q]J ]Jg J
prs] ]k ]r„ER pb E xE EJK"
au hi tin h"nh các thU nghiệ* hả0 sát ta cP s+ ph% thu)c c@a quá t-ình tách
chit cht *"u !"0 nhiệt &) thXi gian !" tb ;ệ -Yn L ;Zng !/i ph2* !i in &ổi nh' sauk
Nhiệt &) t-Uch ;Gk Ž1 l 450B 950B.KhXi gian t-Uch ;Gk Ž l 65ph 75ph.
Kb ;ệ ;Zng L -Ynk Ž6 l 5 65
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 87
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 88/100
Đồ án tốt nghiệp
? hPa các in thS0 c3ng thứck
KhaG số !"0 các c3ng thức t-ên ta cPk
§ §
§ §
§ §
ố thU nghiệ* &'(c chQn t-0ng ph'Cng án l 8 \l6]. ĐiAu iện thU nghiệ* &'(c
ghi H ảng 1k
B[ER !%= D{ nwE J} ERJw prs] ]JlE
Bác *ứcBác Gu tố ảnh h'Hng
Ž1 EB Ž phzt Ž6
?ức t-ên \Š1] 95 75 65
?ức cC sH \E] 7E 55 6E
?ức $'/i \1] 45 65 5
Rh0ảng in thiên 5 E 5
K> cách chQn ph'Cng án !" &iAu iện thU nghiệ* ta xFG $+ng *a t-,n th+c nghiệ*
thS0 in * hPa !" tin h"nh thU nghiệ* thS0 *a t-,n.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 88
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 89/100
Đồ án tốt nghiệp
)Á T*INH T*CH L( CH-T MÀ Tœ LÁ BÀNG
B[ER !/= M XiE JO] ERJw XO] RF ]KY !0 n – / h ng ‹["
ố thU
nghiệ*
t-0ng
ph'Cng
án
\l6]
in th+c in * hPa O"* *%c tiêuKK Ž1 Ž Ž6 xE x1 x x6 x1x x1x6 xx6 x1xx6 ¡1 ¡
1 45 65 5 Š Š Š Š 1576 E95
95 65 5 Š Š Š Š 1T94 611
6 45 75 5 Š Š Š Š 1596 119
4 95 75 5 Š Š Š Š 1857 41E
5 45 65 65 Š Š Š Š 1514 1E
T 95 65 65 Š Š Š Š 188 68E
7 45 75 65 Š Š Š Š 1847 185
8 95 75 65 Š Š Š Š Š Š Š Š E51 496
ố thU
nghiệ*
H tF*
9 7E 55 6E Š E E E E E E E 17E5 T6
1E 7E 55 6E Š E E E E E E E 1756 55
11 7E 55 6E Š E E E E E E E 1774 T9
K-0ng &Pk
x1k Nhiệt &) chit EB.
xk KhXi gian chit phzt.
x6k tb ;ệ ;Zng L -Yn.¡1k O"* *%c tiêu c'Xng &) *"u.
¡k O"* *%c tiêu h"* ;'(ng Kanin gœ;.
%"!" &Z _OER m [ FzE Jl] ]JF J u] ]r„ER pb E "
PJr•ER X`EJ Jo ‹Z m [ ]k _WER=
G l E Š 1x1 Š x Š 6x6 Š 1x1x Š 16x1x6 Š 6xx6 Š 16x1xx6.
KUnh hệ số Ÿ c@a *3 hình.
J/i *3 hình ,c *)t *ức tối 'u thì các hệ số Ÿ iŸ iŸ &'(c xác &nh ng c3ng
thức sauk
KhaG số ta tUnh &'(c các hệ số c@a ph'Cng t-ìnhk
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 89
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 90/100
Đồ án tốt nghiệp
E l 1745§ 1 l 116§ l E9§ 6 l ET5§
1 l EE4§ 16 l E17§ 6 l E47§ 16 l L E6§
1Œ X }EJ ]k ERJ ]^ ]z] Jw cd f —=
iá t- t-ung ình H tF*k
KUnh ph'Cng sai ;^pk
( )
1
1
EE
−
−
=
∑=
!
y y
_
!
u
tBu
ll
l E151
J/ik * ;" số thU nghiệ* H tF* * l 6.
[h'Cng sai hệ sốk
Ÿ l ]
_ ll
l E15
J/ik N ;" số thU nghiệ* N l 8.
Bhujn số tu$Snt c@a các hệ sốk
KhaG số ta tUnh &'(ck
tE l 169T§ t1 l 9E4§ t l 76T§ t6 l 5§ t1 l E6§
t16 l 16T§ t6 l 67T§ 16 lL 5T.
K-a ảng tu$Snt !/i *ức ngh•a p l EE5 ,c t+ $0 ;^p m ;; l * L 1 l ta
&'(c giá t- chujn số tu$Sntk
t p\m th] l tEE5\] l 46E6.
Ka thGk t1 t16 t6 !" t16 &Au nhZ hCn tEE5\] nên các hệ số 1 16 6 !" 16 t'Cng
ứng h3ng cP ngh•a !" ;02i -a hZi ph'Cng t-ình hồi quG th+c nghiệ*.Bác hệ số cP ngh•a c@a ph'Cng t-ình hồi quG ,c k
E l 1745§ 1 l 116§ l E9§ 6 l ET5§
J,G ph'Cng t-ình hồi quG cP $2ngk
¥ l 1745 Š 116x1 Š E9x Š ET5x6 \T]
KhaG in th+c !"0 ta cPk
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 9E
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 91/100
Đồ án tốt nghiệp
¥ l 785T Š EE45Ž1 Š EE4TŽŠ E16Ž6 \7]
1Œ X cO YJš JsY ]^ YJr•ER X`EJ Jo ‹Z hx JO] ERJw=
+ t'Cng h(p c@a *3 hình n"G iW* t-a nhX chujn số fishS-k
K-0ng &Pk
$' L ph'Cng sai $' tUnh thS0 c3ng thức
( )
l ]
y y
_
]
i
ii
.u−
−
=∑=1
¤§
Nk ố thU nghiệ* N l 8
;k ố hệ số cP ngh•a t-0ng ph'Cng t-ình ; l 4
iá t- ¥i tUnh thS0 ph'Cng t-ình hồi quGk
¥1 l 1475§ ¥ l 17E1§ ¥6 l 1T59§ ¥4 l 1885§
¥5 l 1TE5§ ¥T l 1861§ ¥7 l 1789§ ¥8 l E15.
KhaG số ta tUnh &'(ck
K-a ảng chujn số fishS- H *ức cP ngh•a Œ l EE5 ,c t+ $0 $' m 1 l 8 L 4 l 4 ,c
t+ $0 ;^p m l ta &'(ck
f1p\m 1m ] l fE95\4] l 19.
Ka thGk f ¢ fE95\4]. J,G *3 hình & chQn t'Cng h(p !/i th+c nghiệ*.
T` ]Jg pb ]mER ERJw d r=
[h'Cng t-ình hồi quG \T] !A th+c cht *3 tả s+ ph% thu)c c@a h"* ;'(ng cht *"u
t-0ng $ch chit !"0 các in c3ng nghệ ;" thXi gian nhiệt &) !" tb ;ệ ;Zng L -Yn. ˆ+a !"0
ph'Cng t-ình \T] ta se tì* &'(c ch &) c3ng nghệ tối 'u &W thu &'(c h"* ;'(ng cht *"u
t-0ng $ch chit ;" ca0 nht th3ng qua tối 'u hPa h"* *%c tiêu.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 91
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 92/100
Đồ án tốt nghiệp
Cối ưu hH hàm m%c tiêu )ng (hưGng (há( l,- #ốc đO thu được cưPng độ lên
màu lQn nhấtR
KUnh '/c $ch chuGWnk
K-0ng &Pk L hệ số ph% thu)c ản cht quá t-ình nghiên cứu l E11E.
BhQn l E11
K> *ức cC sH ta tUnh '/c $ch chuGWn ch0 *yi Gu tốk
B[ER !7= 1g ‹[ }EJ frx] ]JZŒE pbER ]^ ]z] Zg d
Bác *ứcBác Gu tố ảnh h'Hng
Ž1 EB Ž phzt Ž6 \œI]
?ức cC sH \ ]7E 55 6E
Rh0ảng in thiên \ ]5 E 5
Oệ số Ÿ 116 E9 ET5
85 184 65
'/c $ch chuGWn \61E8 E4 E657
I"* t-wn 6 E65
CS chức thí nghiệm l,- #ốc"
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 9
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 93/100
Đồ án tốt nghiệp
K> t quả các '/c $ch chuGWn H ảng 6 ta tổ chức thU nghiệ* ;S0 $ốc !" &iW*
xut phát t> tF* th+c nghiệ*.
KhU nghiệ* thS0 h'/ng & chQn t quả iWu $in H ảng 16
B[ER !@= 1g ‹[ J} ERJw JaF JrxER aF _d]
Ž1 EB Ž phzt Ž6 G
1 7E 55 6E 1754
76 57 6E65 186
6 7T 59 6E7 19E4
4 79 T1 61E5 1E1
5 8 T6 614 115
T 85 T5 6175 E97
Rt quả H ảng 16 ch0 thG thU nghiệ* 5 ch0 c'Xng &) ;ên *"u ca0 nht \h"*
;'(ng cht *"u t-0ng $ich chit ;/n nht] t'Cng ứng !/i &iAu iện c3ng nghệ tối 'u ;"k
Nhiệt &) t-Uch ;G 8EB thXi gian T6 phzt !" tb ;ệ -Yn L ;Zng 1œ614\1EEg ;áœ614 ;it n'/c].
NJiE ‰›=
Rt thzc quá t-ình t-Uch ;G -Yn L ;Zng ta thu &'(c $ch chit. ˆch chit n"G &'(c
*ang &i s# $%ng ;u3n !" &'(c nhu)* ;ên !ải c0tt0n. au hi nhu)* x0ng !ải nhu)*
&'(c *ang &i &) ;ên *"u. ?u !ải n"0 cP c'Xng &) ;ên *"u ;/n nht se t'Cng ứng !/ih"* ;'(ng cht *"u t-0ng $ch chit $ng &W nhu)* *u !ải &P ;" nhiAu nht.
ˆung *3i s# $%ng t-0ng quá t-ình t-Uch ;G ;á "ng ;" n'/c !ì !,G $ch chit thu
&'(c hVu ht ch gồ* Kanin !" m;0!0n0i$ cP ;n *)t số t2p cht tan hác nh'ng h3ng
&áng W. ˆ0 &P c'Xng &);ên *"u ;/n nht hi tổng h"* ;'(ng Kanin !" f;a!0n0i$ thu
&'(c nhiAunht &ồng ngh•a !/i hiệu sut t-Uch ;G &2t &'(c ca0 nht.
Mua nhiAu nghiên cứu \‘] ng'Xi ta xác &nh &'(c t-0ng th"nh phVn ;á "ng cht
Kanin chi* tb ;ệ 5† tổng ;'(ng cht h3 t-0ng hi &P f;a!0n0i$ ch chiA* 1E5†. ˆ0
!,G c'Xng &) ;ên *"u ph% thu)c ch@ Gu !"0 h"* ;'(ng Kanin.
ĐW ;"* - hCn nh,n &nh t-ên ta ;G *u $ch chit thu &'(c tin h"nh phFn tUch
&nh ;'(ng Kanin !" xác &nh s+ ph% thu)c c@a h"* ;'(ng Kanin thu &'(c !"0 các th3ng
số c3ng nghê c@a nhiệt &) t-Uch ;G thXi gian t-Uch ;G !" tb ;ệ -Yn L ;Zng.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 96
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 94/100
Đồ án tốt nghiệp
%"%" &Z _OER m [ FzE Jl] ]JF J u] J rsER TEE"
PJr•ER X`EJ Jo ‹Z m [ ]k _WER=
G l E Š 1x1 Š x Š 6x6 Š 1x1x Š 16x1x6 Š 6xx6 Š 16x1xx6.
KUnh hệ số Ÿ c@a ph'Cng t-ình.J/i *3 hình ,c *)t *ức tối 'u thì các hệ số Ÿ iŸ iŸ &'(c xác &nh ng c3ng
thức sauk
KhaG số ta tUnh &'(c các hệ số c@a ph'Cng t-ìnhk
E l T§ 1 l 167§ l E4E§ 6 l E8§
1 l E16§ 16 l E1E§ 6 l EE9§ 16 l−
EET.
1Œ X }EJ ]k ERJ ]^ ]z] Jw cd f —=
iá t- t-ung ình H tF*k
KUnh ph'Cng sai ;^pk
( )
1
1
EE
−
−
=
∑=
!
y y
_
!
u
tBu
ll
l EEE496
J/ik * ;" số thU nghiệ* H tF* * l 6.
[h'Cng sai hệ sốk
Ÿ l ]
_ ll l EE48
J/ik N ;" số thU nghiệ* N l 8.
Bhujn số tu$Snt c@a các hệ sốk
KhaG số ta tUnh &'(ck
tE l 1E5T5§ t1 l 554§ t l 1T16§ t6 l 119§
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 94
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 95/100
Đồ án tốt nghiệp
t1 l 54§ t16 l 4E6§ t6 l 6T§ 16 l 4.
K-a ảng tu$Snt !/i *ức ngh•a p l EE5 ,c t+ $0 ;^p m ;; l * L 1 l ta &'(c
giá t- chujn số tu$Sntk
t p\m th] l tEE5\] l 46E6.
Ka thGk t16 t6!" t16 nhZ hCn tEE5\] nên các hệ số 16 6 !" 16 t'Cng ứng h3ng
cP ngh•a !" ;02i -a hZi ph'Cng t-ình hồi quG th+c nghiệ*.
Bác hệ số cP ngh•a c@a ph'Cng t-ình hồi quG ,c k
E l T§ 1 l 167§ l E4E§ 6 l E8§ 1 l E16
J,G ph'Cng t-ình hồi quG cP $2ngk
¥ l T Š 167x1 Š E4Ex Š E8x6 Š E16x1x \8]
KhaG in th+c !"0 ta cPk¥ l 995Š EE4E57Ž1ŠEEE18ŽŠ EE5TŽ6 ŠEEEETŽ1Ž \9]
1Œ X cO YJš JsY ]^ YJr•ER X`EJ Jo ‹Z hx JO] ERJw=
+ t'Cng h(p c@a *3 hình n"G iW* t-a nhX chujn số fishS-k
K-0ng &Pk
$' L ph'Cng sai $' tUnh thS0 c3ng thức
( )
l ]
y y
_
]
i
ii
.u−
−
=
∑=1
¤§
N L số thU nghiệ* N l 8.
; L số hệ số cP ngh•a t-0ng ph'Cng t-ình ; l 5
iá t- ¥i tUnh thS0 ph'Cng t-ình hồi quGk
¥1 l E7E§ ¥ l 618§ ¥6 l 14§ ¥4 l 44§¥5 l 1T§ ¥T l 674§ ¥7 l 18E§ ¥8 l 48E.
KhaG số ta tUnh &'(ck
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 95
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 96/100
Đồ án tốt nghiệp
K-a ảng chujn số fishS- H *ức cP ngh•a Œ l EE5 ,c t+ $0 $' m 1 l 8 L 5 l 6 ,c
t+ $0 ;^p m l ta &'(ck
f1p\m 1m ] l fE95\6] l 19.
Ka thGk f ¢ fE95\6]. J,G *3 hình & chQn t'Cng h(p !/i th+c nghiệ*.
T` ]Jg pb ]mER ERJw d r=
[h'Cng t-ình hồi quG \8] *3 tả s+ ph% thu)c c@a h"* ;'(ng Kanin t-0ng $ch chit
!"0 các in c3ng nghệ ;" thXi gian nhiệt &) !" tb ;ệ ;Zng L -Yn. ˆ+a !"0 ph'Cng t-ình\8] ta se tì* &'(c ch &) c3ng nghệ tối 'u &W thu &'(c h"* ;'(ng Kanin t-0ng $ch chit
;" ca0 nht.
Cối ưu hH hàm m%c tiêu )ng (hưGng (há( l,- #ốc đO thu được hàm lượng
Cnin nhi!u nhấtR
KUnh '/c $ch chuGWnk
K-0ng &Pk ;" hệ số ph% thu)c ản cht quá t-ình nghiên cứu l E11E.
BhQn l E11
K> *ức cC sH ta tUnh '/c $ch chuGWn ch0 *yi Gu tốk
B[ER != 1g ‹[ }EJ frx] _Q]J ]JZŒE ]^ ]z] Zg d
Bác *ứcBác Gu tố ảnh h'Hng
Ž1 EB Ž phzt Ž6
?ức cC sH \ ] 7E 55 6E
Rh0ảng in thiên \ ] 5 E 5
Oệ số Ÿ 167 E4E E8
645 8 14
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 9T
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 97/100
Đồ án tốt nghiệp
'/c $ch chuGWn \ ] 677 E88 E154
I"* t-wn 4 1 E.
CS chức thí nghiệm l,- #ốc"K> t quả các '/c $ch chuGWn H ảng 6 ta tổ chức thU nghiệ* ;S0 $ốc !" &iW*
xut phát t> tF* th+c nghiệ*§
KhU nghiệ* thS0 h'/ng & chQn t quả iWu $in H ảng 15
B[ER != 1g ‹[ J} ERJw JaF JrxER aF _d]
Ž1 EB Ž phzt Ž6 G
1 \KN t2i tF*] 7E 55 6E T
74 5T 6E 618
6 78 57 6E4 685
4 8 58 6ET 5ET
5 8T 59 6E8 486
T 9E TE 61 479
Rt quả H ảng 4 ch0 thG thU nghiệ* 4 ch0 h"* ;'(ng Kanin ca0 nht t'Cng ứng
!/i &iAu iện c3ng nghệ tối 'u ;"k Nhiệt &) t-Uch ;G 8
E
B thXi gian 58 phzt !" tb ;ệ -Yn L ;Zng 1œ6ET \1EEg ;áœ6ET;it n'/c].
NJiE ‰›=
ng ph'Cng pháp ;S0 $ốc c@a 0x L i;0n ta & tối 'u hPa t>ng h"* *%c tiêu
-iêng ;~ t> &P tì* &'(c &iAu iện t-Uch ;G tối 'u &W c'Xng &) *"u ;/n nht !" h"* ;'(ng
Kanin t-0ng $ch chit ;" nhiAu nht.
B[ER !Ž= SF czEJ p{ nwE d r
ĐiAu iện chit tách tối 'u
B'Xng &) ;ên *"u ;/n nht O"* ;'(ng Kanin ;/n nht
Nhiệt &) 8EB 8EB
KhXi gian chit T6 phzt 58 phzt
Kb ;ệ -Yn L ;Zng 614 6ET
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 97
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 98/100
Đồ án tốt nghiệp
Nh' !,G t> t quả t-ên ta thG các th3ng số tối 'u &W c'Xng &3 ` ;ên *"u &2t ;/n
nht gVn t-ng !/i các th3ng số tối 'u c@a h"* ;'(ng Kanin thu &'(c. ĐiAu &P c"ng
h‹ng &nh *)t ;Vn n<a -ng c'Xng &) ;ên *"u t-ên !ải c0tt0n hVu nh' ch ph% thu)c !"0
h"* ;'(ng Kanin t-0ng $ch chit ên c2nh &P h"* ;'(ng f;a!0n0i$ c}ng cP ảnh h'Hng
&n c'Xng &3 ` ;ên *"u tuG nhiên ;" h3ng &áng W. Rt ;u,n n"G c"ng &zng hi t-0ng ;á
"ng Kanin chi* 5 6E† th"nh phVn cht h3 t-0ng hi &P f;a!0n0i$ ch chi*
1E5† nhZ hCn -t nhiAu ;Vn s0 !/i h"* ;'(ng c@a Kanin.
Oiệu sut c@a quá t-ình t-Uch ;G ;á "ng &'(c tUnh thS0 h"* ;'(ng Kanin thu &'(c.
— &iAu iện tối 'u \nhiệt &) 8EB thXi gian 58 phzt tb ;ệ -Yn L ;Zng 1œ6ET] h"* ;'(ng
Kanin thu &'(c ;" 5.ET gœ; t'Cng &'Cng !/i 1548† ‘ ;'(ng cht h3.
J,G hiệu sut t-Uch ;Gk
Hiệu suất trích ly thấp
1,T L' ?N
Mua nghiên cứu quá t-ình t-Uch ;G cht *"u t> ;á "ng s# $%ng ph'Cng pháp t-Uch
;G th3ng th'Xng cP huG t-3 n !" gia nhiê t ta -zt -a *3 t số t ;uF n sauk
Đ xác &nh &'(c th"nh phVn nh<ng h(p cht *"u cP t-0ng ;á "ng. Đ xFG $+ng &'(c quG t-ình c3ng nghê t-Uch ;G ;á "ng. Đ &'a -a thit sC 3 ` an &Vu !A thit t-Uch ;G ;á "ng &: c iê t & t+ ch t20
&'(c *3 t nồi t-Uch ;G $ung tUch nhZ 45 ;Ut &'(c t-ang cánh huG 5E 68E
!wngœphzt &W ph%c !% quá t-ình ;"* &ồ án tốt nghiê ` p. ˆch chit &'(c s# $%ng ;u3n &W nhu)* ;ên !ải c0tt0n '/c &Vu & hả0 !" tì*
&'(c s+ ph% thu)c c@a c'Xng &) ;ên *"u t-ên !ải \¡1] !"0 các th3ng số c3ng nghệ ;"
nhiệt &)t-Uch ;G \Ž1] thXi giant-Uch ;G \Ž] !" tb ;ệ ;Zng L -Yn \Ž6]k
¡ l 785T Š EE45Ž1 Š EE4TŽŠ E16Ž6Kối 'u hPa h"* *%c tiêu ¡1 ng ph'Cng pháp ;S0 $ốc c@a 0x L i;s0n tì*
&'(c th3ng số c3ng nghệ tối 'u &W &) ;ên *"u t-ên !ải ;/n nht \¡*ax l 115]kŽ1 l 8EBŽ l T6 phztŽ6 l 614
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 98
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 99/100
Đồ án tốt nghiệp
Đ chứng *inh &'(c c'Xng &) ;ên *"u t-ên !ải ph% thu)c ch@ Gu !"0 h"* ;'(ng
Kanin t-0ng $ch chit h"* ;'(ng Kanin c"ng ca0 thì &) ;ên *"u c"ng ;/n — ch &) c3ng nghệ tối 'u ta xác &nh $'(c hiê u sut t-Uch ;G ;á "ng O l T19†
\tUnh thS0 h"* ;'(ng Kanin t-0ng $ch chit]
TXE ]• cv EJyER ng ‹[ pq pW prs] ]k p{ ‰K EJyER ERJE ] gY JaF= Rhả0 sát tip ảnh h'Hng c@a các th3ng sốk tốc &3 ` huG t-3 n Uch th'/c !F t ;iê u
-Yn !" *3i t-'Xng t-Uch ;G \&3 ` [O] &n hiê u sut t-Uch ;G. dFG $+ng quG t-ình phFn tUch !" xác &nh h"* ;'(ng f;a!0n0i$ t-0ng $ch chit. BhuGWn &ổi quG *3 thU nghiê * sang quG *3 sản xut !/i n:ng sut 1EE ;Utœ*~. ĐA xut ph'Cng pháp nghiên cứu quG t-ình t-Uch ;G nhiAu F c !/i n:ng sut ca0.
TÀ LÊ ? THAM 1HẢ3
1. [h2* xuFn K0ản. Bác quá t-ình thit t-0ng c3ng nghệ hPa cht !" th+c phj*.
K,p 6 Nd Rh0a hQc !" RD thu,t O" N)i EE8.. NguGn in. Bác quá t-ình thit t-0ng c3ng nghệ hPa cht !" th+c phj*. K,p 4
Nd Rh0a hQc !" RD thu,t O" N)i EE8.6. K,p thW tác giả. ổ taG quá t-ình !" thit c3ng nghệ hPa cht. K,p 1 Nd Rh0a
hQc !" RD thu,t O" N)i EE5.4. K,p thW tác giả. ổ taG quá t-ình !" thit c3ng nghệ hPa cht. K,p Nd Rh0a
hQc !" RD thu,t O" N)i EE5.5. NguGn in. KUnh t0án quá t-ình thit t-0ng c3ng nghệ hPa cht !" th+c phj*.
K,p 1 Nd Rh0a hQc !" RD thu,t O" N)i EE1.T. NguGn ?inh KuGWn. MuG h02ch th+c nghiệ* Nd Rh0a hQc !" RD thu,t O"
N)i EE5.7. NguGn ?inh KuGWn [h2* J:n Khiê*. RD thu,t hệ thống c3ng nghệ hPa hQc. K,p
1 Nd Rh0a hQc !" RD thu,t O" N)i EE1.8. Ba0 O<u K-'(ng O0"ng Kh I•nh. OPa hQc thuốc nhu)* Nd Rh0a hQc !" RD
thu,t O" N)i EE89. [h2* Kin Đ2t.) *3n Muá t-ình thit B3ng nghệ h0á hQc !" th+c phj*
Rh0a B3ng nghệ h0á hQc Đ2i hQc ách Rh0a O" N)i. Iu,n !:n th2c sD tháng 11 n:*
EET.1E.Đ"0 Nh,t KFn. ) *3n J,t ;iệu !" c3ng nghệ OPa ˆệt L Rh0a B3ng nghệ ˆệt
*aG !" thXi t-ang. Nghiên cứu s# $%ng ;á "ng !" thit ;,p quG t-ình c3ng nghệ nhu)*
ch0 !ải tC t*.Iu,n !:n Kh2c sD Đ2i hQc ách h0a O" N)i tháng 11 n:* EET.
Iê J:n K0"n L I/p MKK L B3ng nghệ OPa hQc R51 99
7/21/2019 Do an Tot Nghiep Toàn K51
http://slidepdf.com/reader/full/do-an-tot-nghiep-toan-k51 100/100
Đồ án tốt nghiệp
11. NguGn Đức Khu,n NguGn J} Cn K-Vn onh J}. BC sH D thu,t siêu F* Nd
Rh0a hQc !" RD thu,t O" N3i EE6.1.I'u O0"ng NgQc. á0 cá0 tổng t h0a hQc !" D thu,t &A t"i. Nghiên cứu tồng
h(p c3ng nghệ chit tách *)t số ch phj* thiên nhiên cP giá t- inh t ca0 ng B‰;Zng
H t-2ng thái siêu t/i h2n. ) c3ng nghiệp !iện !iện OPa hQc c3ng nghiệp [h2* Ng}
I0 O" N)i tháng 7 n:* EE5.16. Ou…nh Kh Ri* Bzc NguGn Kh Ian BhFu Kh Iiu K-ang. Kối 'u hPa quá t-ình
chit tách cht *"u onth0Ganin t> Yp cải tU* t-0ng *3i t-'Xng t-ung tUnh. K2p chU Rh0a
hQc B3ng nghệ Đ2i hQc Đ" N„ng số 1œEE4.14. Žin ?a- in ?0S ?0S ˜S. [u-imicati0n 0m thS Natu-a; ˆGSstumm |xt-actS$ m-0*
?ang0 a- m0- thS opp;icati0n 0n [-0tSin fi-Ss. 0-;$ oca$S*G 0m ciSncS
|nginSS-ing an$ KSchn0;0gG N0. 4T EE8.15.|. IPpSOS-nán$S |. [0ncSo;quici-a f. B-u0sa . uS--S-0ISga--Sta.
Bha-actS-iati0n an$ tai;itG 0m [ig*Snts |xt-actS$ m-0* KS-*ina;ia Batappa ISa!Ss.
¬0u-na; 0m m00$ sciSncS L J0;. TT N0. T EE1.