Download - Digestión en bovinos
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7/25/2019 Digestin en bovinos
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Sistemagastrointestinal en
Bovinos
www.profesorenlinea.cl
http://www.profesorenlinea.cl/fauna/Vaca.htmlhttp://www.profesorenlinea.cl/fauna/Vaca.html -
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nsumos-para-animales/alimentoparaganado.htm
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Digest
in
buca
l
Aprehensindel alimento
Masticacin
salivacin
deglucin
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Cavidad depenetracinde alimentos
Cerradargidamentepor los labios
oca
!ituada en elpiso de la
bocaCubierta por
epitelioescamoso "numerosas
papilas
#engua
$ncisivosintermediosinferiores%
premolares "molares
Dientes
http://es.slideshare.net/edmar"/tema-&-anatomia
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http://es.slideshare.net/ing'(eard/anatomia-del-sistema-digestivo-de-poligastricos-)&*+*,*
producida por las glndulas salivalesue eisten alrededor de la cavidadbucal.
#as vacas producen aproimadamentede +' a (+' litros de saliva por da. #amitad de esta saliva procede de laglndula partida
#a saliva de los bovinos esfundamentalmente una me1cla debicarbonato de sodio " fosfato 2troscomponentes menores de la saliva%calcio " magnesio. #a saliva tiene un p3de ).4 a ).*.
contiene cantidades apreciablesde nitrgeno% en especial urea ue eshidroli1ada a amoniaco " diido decarbono por los microbios ruminales% endonde el nitrgeno es utili1ado paralas sntesis de protena.
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5sfago
6ubo muscular cubierto por unamucosa lisa epansible ue terminaen el esfnter cardias
7uncin: deglucin% eructacin% "regurgitacin del bolo para larumia
Mide de +' a (4' cm
http://es.slideshare.net/8uanDavid4)/sistema-digestivo-bovino
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9umen o pan1a 5l rumen es un gran saco anicosin
oigeno;. #os vegetales contienen celulosa%
almidn% pectina " hemicelulosa.
5n el rumen encontramosmicroorganismos tales comobacterias% proto1oarios " hongos.1. Retculo
2. Atrio del rumen
3. Saco dorsal del rumen
4. Saco ventral del rumen
5 y 6. Sacos ciegos
caudales del rumen.
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Digestin en el rumenMutualismo entre animales "microorganismos intestinales.5l rumen proporciona un ambiente
Anaerbico6emperatura entre &' " *'
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>oblaciones de bacterias " de arueasconvierten estos comple?os materiales
vegetales en:@cidos grasos de ba?o pesomolecular>rotenas microbianas
Algunas poblacionesbacterianas del rumenrequieren factores decrecimientoOtras producen las vitaminas
necesarias para la comunidaddel rumen y para el rumiante.
Diido de carbono
Metano
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5l rumen contiene% grandes poblaciones deproto1oos la ma"ora ciliados% aunue tambiBn
se encuentran agelados% como :5utodinium%Diplodiniu% " !arcodina.
#os ciliados del rumen son un grupo altamente
especiali1ado viven en condiciones anaerbicasfermentan material vegetal para obtener energa" toleran la presencia de densas poblacionesbacterianas.
Ciertas poblaciones de proto1oos del rumenpueden digerir el almidn " la celulosa% otrasfermentan carbohidratos disueltos " algunas sondepredadoras de poblaciones bacterianas.
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#as protenas de los proto1oos son
digeridas a su ve1 por las en1imas delos rumiantes.
#os proto1oos del rumen almacenan
gran cantidad de carbohidratos ue elrumiante digiere ?unto con lasprotenas de la biomasa de losproto1oos.
#a digestin reali1ada por losproto1oos se produce en el libro2MA!2; " en el cua?ar A2MA!2;.
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#os proto1oos sondigeridos de forma mseca1 ue las bacterias%
"a ue Bstas tienenparedes celularesresistentes " un elevado
contenido de cidosnucleicos.
Aunue los hongostienen una escasa
representacin en lacomunidad microbiana
del rumen% algunosuitridios anaerobios
intervienen en ladespolimeri1acin de
celulosa.
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#a rumia remasticacin del alimentoingerido; consiste en el triturado del
material vegetal% ue as ofrece unama"or supercie para el atauemicrobiano.
los animalespastoreanprincipalment
e durante lamaEana "rumian en lanoche
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9etculo o bonete
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2maso o librillo
!e ubica dentro de la
porcin intratoracicadel abdomen 5l omaso es mas
peueEo en ove?as "cabras teniendoforma de haba
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5sta ocupado por unascien laminassemilunares
>osee epitelioescamoso estraticadoueratini1ado
#as contraccionesomasales son bifsicas
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http://www.szr.com.br/produtos/miudos-bovinos/omasohttp://www.szr.com.br/produtos/miudos-bovinos/omasohttp://www.szr.com.br/produtos/miudos-bovinos/omasohttp://www.szr.com.br/produtos/miudos-bovinos/omaso -
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Abomaso o Cua?o estmago verdadero;
!e ubica eionadosobre el pisoabdominal
#a porcin masestrecha " masuniforme constitu"e
la parte piloricadelabomaso
5l obamaso de la
cabra " ove?a es mas
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3igado
5l hgado del bovino se encuentracasi enteramente dentro de lamitad derecha del abdomen en
relacin caudal del diafragma "deba?o de las costillas
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Fescula biliar
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$ntestino
%. Delgado %. &rueso
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ibliograa
http://www.ugr.es/Gc?l/rumen.pdf http://
www,.uc.cl/swHeduc/prodanim/digestiv/f
ii.htm http://
es.slideshare.net/8uanDavid4)/sistema-d
igestivo-bovino http://es.slideshare.net/melanieppsi/(-el-aparato-digestivo-de-los-rumiantes
http://
http://www.ugr.es/~cjl/rumen.pdfhttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/imagina/aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/imagina/aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/melanieppsxi/1-el-aparato-digestivo-de-los-rumianteshttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://es.slideshare.net/JuanDavid28/sistema-digestivo-bovinohttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/digestiv/fii.htmhttp://www.ugr.es/~cjl/rumen.pdfhttp://www.ugr.es/~cjl/rumen.pdf