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DETERGENTES
Profa Luciene Santos
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DETERGENTES Os detergentes foram inicialmente desenvolvidos como
substitutos do sabo e, em funo de mudanas nos hbitos de
consumo da populao, apresentaram acelerado
desenvolvimento aps a segunda guerra mundial.
Os detergentes so preparados industrialmente como resultado da
pesquisa e desenvolvimento de novas formulaes, englobando
diversos produtos, caracterizadas pelo melhoramento das
propriedades tensoativas do produto final.
Os tensoativos, principal matria-prima dos detergentes, so
derivados do petrleo que, quando introduzidos em um sistema
qualquer, modificam as caractersticas fsico-qumicas de sua
superfcie ou das interfaces de separao com outros meios.
Quando dissolvidos ou dispersos em um lquido, so
preferencialmente adsorvidos em uma interface, modificando
sua tenso interfacial.
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DETERGENTES Os tensoativos so tambm conhecidos como compostos
anfiflicos, devido existncia de regies de polaridades
distintas em suas molculas.
Representao esquemtica da estrutura de uma molcula
tensoativa:
A capacidade das molculas tensoativas de modificar
acentuadamente suas propriedades ao se adsorverem nas
interfaces de sistemas dispersos utilizada amplamente em
muitos processos tecnolgicos.
A influncia exercida pelas molculas tensoativas pode ser muito
diferente de acordo com a natureza qumica e a estrutura das
fases em contato, bem como em funo das condies
impostas ou existentes em suas aplicaes.
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DETERGENTES Quando o tensoativo agitado em gua, ocorre a produo de
uma soluo opalescente que contm agregados de molculas
de tensoativo denominadas micelas. O fenmeno de
micelizao responsvel pela ao detergente, que consiste
na captao de partculas de leo pelas micelas formadas.
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DETERGENTES Na produo industrial de detergentes, algumas propriedades
qumicas que caracterizam o produto tensoativo so mais
importantes, como seu poder detergente, emulsificante ou
umectante.
A composio dos detergentes bastante complexa, envolvendo
diversos produtos qumicos, cada um deles com uma ao
especfica.
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DETERGENTES Para fins industriais, um tensoativo pode ser classificado em
uma de quatro classes, em funo da carga apresentada por
sua cabea polar aps disposio da molcula neutra em
soluo aquosa. Assim, podem-se ter:
Tensoativos Catinicos: Agentes tensoativos que possuem um ou mais
grupamentos funcionais que, ao se ionizarem em soluo,
fornecem ons orgnicos carregados positivamente e que so
responsveis pela tensoatividade. Apresentam bom poder
emulsificante e possuem propriedades germicidas. Exemplos
comuns deste tipo de tensoativo so os sais quaternrios de
amnio de cadeia longa.
Estrutura geral de uma
molcula tensoativa catinica
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DETERGENTES Tensoativos Aninicos: Agentes tensoativos que possuem um ou mais
grupamentos funcionais que, ao se ionizar em soluo aquosa,
fornecem ons orgnicos carregados negativamente e que so
responsveis pela tensoatividade. So os principais componentes dos
detergentes domsticos e industriais, utilizados em misturas com
outros componentes.
Os principais grupos aninicos so do tipo carboxilato, sulfonato e
sulfato. Exemplos comuns deste tipo de tensoativo so os sais
sdicos de cidos graxos (sabes), os alquilbenzeno-sulfonatos de
sdio e os alquil-sulfatos de sdio.
Tensoativos
aninicos
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DETERGENTESTensoativos Anfteros: Agentes tensoativos contendo em sua
estrutura tanto o radical cido como o bsico. Esses compostos,
quando em soluo aquosa, exibem caractersticas aninicas ou
catinicas, dependendo das condies de pH da soluo. Assim,
de uma maneira geral, solues cidas os tornam compostos
catinicos e solues alcalinas os levam a assumir um carter
aninico. Os exemplos mais importantes deste tipo de
tensoativo so os fosfolipdeos e as betanas, amplamente
utilizadas em formulaes de cosmticos.
Tensoativos
anfteros
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PROCESSO DETEN
O processo formado por duas unidades:
Pacol/DeFine e Alquilao.
Na unidade Pacol as PARAFINAS sodesidrogenadas cataliticamente formandoMONOLEFINAS, pequenas quantidades deDIOLEFINAS e outros subprodutos.
A unidade DeFine, introduzida como parteda modernizao do processo deproduo, converte as DIOLEFINAS em
MONOLEFINAS e PARAFINAS.
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Na unidade de Alquilao asMONOLEFINAS so alquiladas com oBENZENO produzindo o LAB.
As reaes das DIOLEFINAS com oBENZENO formam subprodutosindesejveis, que reduzem aproduo e degradam a qualidade do
LAB.
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Na unidade de Sulfonao produzido o LINEARALQUILBENZENO SULFONADO (LAS),processo licenciado da CHEMITHON,utilizando como matrias primas otrixido de enxofre (SO3) e parte dacorrente de LAB produzida.
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O
S OH
O
R C O
S O
Qual a diferena?
O
S OH
O LAS
R
S C
SULFONAO SULFATAO
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O que sulfonato?
NaOH
PRODUTO DE UMA
NEUTRALIZAO
O
S OH
O LAS
RO
S ONa
O
R
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PRODUO DE DETERGENTES