-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
1/24
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PROGRAM STUDI S1-PGSD
BANJARMASIN
2011
Presentasi IPA SD 3Dosen Pengajar :
Drs. Radiansyah, M.Pd
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
2/24
Oleh: kelompok 10 Kelas 3A
Novika Dyah Pratiwi A1E310013 Riza Aszhari A1E310217 Siti Rukayah A1E310223 Merdeka Putri Irnanda A1E310249 Akhmad Riyadi A1E310264
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
3/24
SESUATU DI
BALIK MANFAATDETERJEN
???
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
4/24
ZAT-ZAT YANG ADA DALAM
KEHIDUPAN KITA SEHARI-HARIKEBANYAKAN TIDAK DALAM
KEADAAN MURNI, MELAINKAN
BERCAMPUR DENGAN DUA ATAULEBIH ZAT LAINNYA.
Banyak ragam bahan kimia yang ada dalam
kehidupan sehari-hari. Namun, pada presentasi inikami hanya akan membahas tentang pembersih
pakaian yaitu Deterjen.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
5/24
POLUSI ATAU PENCEMARANADALAH KEADAAN DIMANA
SUATU LINGKUNGAN
SUDAH TIDAK ALAMI LAGIKARENA TELAH TERCEMAR
OLEH POLUTAN.
Polutan adalah zat atau substansi yangmencemari lingkungan.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
6/24
DAMPAK
PENGGUNAANDETERJEN
PEMBERSIH
PAKAIAN DALAM
KEHIDUPAN
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
7/24
Deterjen adalah pembersih sintetis
campuran berbagai bahan, yang
digunakan untuk membantupembersihan dan terbuat dari bahan-bahan turunan minyak bumi. Yaitu
senyawa kimia bernama alkylbenzene sulfonat(ABS) yangdireaksikan dengan natrium
hidroksida (NaOH).
PENGERTIAN DETERJEN
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
8/24
Deterjen mengandung zat aktif
permukaan yang serupa dengansabun, misalnya natriumbenzensulfonat (Na-ABS)
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
9/24
CARA KERJA Deterjen
Molekul sabun terdiri atas dua bagian yaitubagian yang bersifat hidrofilikdan yang bersifat
hidrofobik. Bagian hidrofilik adalah bagian yang
menyukai air atau bersifat polar. Adapun bagianhidrofobik adalah bagian yang tidak suka airatau bersifat nonpolar.
Kotoran yang bersifat polar biasanya larut
dalam air, sehingga kotoran jenis ini tidak perludibersihkan dengan menggunakan sabun.
Kotoran yang bersifat nonpolar, seperti minyakatau lemak tidak akan hilang jika hanya
dibersihkan menggunakan air. Oleh karena itu,
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
10/24
CARA KERJA Deterjen
Ujung hidrofob Deterjen yang bersifatnonpolar mudah larut dalam minyakatau lemak dari bahan cucian. Ketika
kamu menggosok atau memeraspakaian membuat minyak atau lemakmenjadi butiran-butiran lepas yang
dikelilingi oleh lapisan molekulDeterjen. Gugus polarnya berada diluar lapisan sehingga butiran itu larut
di air.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
11/24
Deterjenmenyerang
minyak
butiran minyakterbentuk
butiran minyakterlepasdari kain
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
12/24
BAHAN-BAHAN Deterjen
Surfaktan
Builder
ZeolitFiller
Bahan antiredeposisi
Aditif
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
13/24
Surfaktan
Surfaktan (surfaceactive agent)merupakan zat aktif
permukaan yangmempunyai ujungberbeda yaitu hidrofil(suka air) dan hidrofob
(suka lemak).
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
14/24
Builder
Builder (pembentuk) berfungsi meningkatkanefisiensi pencuci dari surfaktan dengan cara
menon-aktifkan mineral penyebab kesadahanair. Bahan ini ditambahkan untukmenyingkirkan ion kalsium dan magnesium(kesadahan) dari air pencuci.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
15/24
Zeolit
Zeolit (natrium aluminosilikat)digunakan sebagai penukar ion,
terutama untuk ion kalsium.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
16/24
Filler
Filler (pengisi) adalah bahan
tambahan deterjen yang tidak
mempunyai kemampuanmeningkatkan daya cuci, tetapimenambah kuantitas. Contoh
Sodium sulfat.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
17/24
Bahan antiredeposisi(antiedeposition agent)
Bahan antiredeposisi ialah
senyawa yang ditambahkan ke
Deterjen pakaian untukmencegah pengendapan kembali
kotoran pada pakaian. Contoh
yang paling lazim ialah selulosaeter atau ester.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
18/24
Aditif
Aditif adalah bahan suplemen / tambahanuntuk membuat produk lebih menarik,misalnya Pemutih (bleach), Parfum, Pelembut
kain (fabric sofiener), Enzim, dan Pencerahoptis (optical brightener)
Tidak berhubungan langsung dengan dayacuci deterjen. Additives ditambahkan lebihuntuk maksud komersialisasi produk. Contoh :Enzim, Boraks, Sodium klorida, Carboxy
Methyl Cellulose (CMC).
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
19/24
Jenis-Jenis Deterjen
Sebenarnya deterjen adalah senyawa organik,yang memiliki dua kutub dan bersifat non-polarkarakteristik. Ada tiga jenis deterjen yaitu
anionic, kationik, dan non-ionik. Ada dua jenis karakteristik Deterjen yang
berbeda yaitu fosfat deterjen dan surfaktandeterjen.
Berdasarkan bentuk fisiknya, deterjendibedakan atas Deterjen Cair, Deterjen krim,dan Deterjen bubuk
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
20/24
Bahaya Deterjen
rusaknya keindahan lingkunganperairan
terancamnya kehidupan hewan-hewan yang hidup di air; dan
merugikan kesehatan manusia.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
21/24
Pencegahan Bahaya Deterjen
Memilih deterjen yang pada kemasannyamencantumkan penandaan nama dagang,isi / netto, nama bahan aktif, nama dan
alamat pabrik, nomor ijin edar, nomor kodeproduksi, kegunaan dan petunjukpenggunaan, dan tanda peringatan serta
cara penanggulangan bila terjadikecelakaan.
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
22/24
Selain itu dianjurkan bagi konsumen untukmemilih produk yang mencantumkanbahan aktif yang lebih aman dan ramah
lingkungan. Informasi mengenai produkramah lingkungan dapat dilihat pada labelbaik berupa logo hijau maupun klaim
ramah lingkungan.
Pencegahan Bahaya Deterjen
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
23/24
Sebaiknya konsumen menggunakan takarankhusus untuk deterjen dan produsenmenyediakan alat takar tersebut di dalam
kemasan produknya.
Memperhatikan cara penggunaan yang benar
Selain itu produsen sebaiknya memberikaninformasi yang lebih lengkap mengenaiproduknya.
Pencegahan Bahaya Deterjen
-
8/3/2019 Detergent -Presentasi-IPA 3- kel.10-kls.3A-BJM
24/24
kita sebaiknya memilih Deterjen yanglimbahnya dapat diuraikan olehmikrorganisme (biodegradable).
Gunakanlah Deterjen sebijaksanamungkin, jangan buang air cucian keperairan yang banyak organisme yanghidup di dalamnya. Gunakanlah ilmupengetahuan kita untuk menciptakansolusi masalah ini, misalnya Deterjen
yang ramah lingkungan
Pencegahan Bahaya Deterjen