Download - Communiqué post Foodcamp' Agri au SIA
Communiqué de presse post- Salon de l’Agriculture 2012
Groupe SEB
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2012 : Une Année Record pour le Salon
681 213 Visiteurs sur les 9 jours de Salon
Samedi 3 Mars : + de 100 000 visiteurs
Plus de 1 000 exposants dont le GROUPE SEB avec:
ActiFry 2in1 Soup&co
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Le stand SEB au Salon de l’Agriculture
Challenge Food’Reportage
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Page 14 L’application MonActiFry à la une !
Challenge Food’ActiFry
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Le samedi 3 mars 2012 au Salon de l’Agriculture
Tables rondes autour de la Gastronomie Page 8
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Le stand SEB au Salon de l’Agriculture
Zoom sur le Foodcamp’ Agri
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Pour la 1ère fois au Salon de l’Agriculture, le Groupe SEB s’est associé à la
communauté Food Camp et a rassemblé tous les passionnés de cuisine, de
nouvelles technologies ou de simples utilisateurs autour d’un événement
informel sur le thème des produits régionaux et des circuits courts.
Cela à favorisé les échanges entre experts, chefs, amateurs passionnés, bloggeurs et
gourmands de tous horizons.
Ce fût une rencontre réussie autour de la gastronomie, de la “locavorité” et des
nouvelles technologies.
Un challenge s’est également déroulé sur le stand SEB du Salon, et a permis à 8
blogueurs de se mesurer et de créer des recettes qui passeront à la postérité !
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Déroulement de la journée:
Tables rondes autour de la gastronomie : Ce Foodcamp, qui a réuni près de 60
participants très actifs sur le web et dans la gastronomie, a permis de traiter des
sujets variés :
o les relations entre blogueurs et marques
o les outils web et mobiles, la cartographie, au service des locavores
o circuits courts, terroirs et consommation collective
o photos, blogs et food reportage, jusqu’où peut-on aller ?
o cuisine connectée et augmentée
Le Food Reportage :chaque participant volontaire pouvait aller à la rencontre
des agriculteurs, producteurs, réaliser une photo ou une interview vidéo en
intégrant une ardoise avec 3 tags proposés par le professionnel. En temps réel,
les photos et vidéos étaient diffusées sur Facebook et Twitter.
Le Challenge culinaire autour d’ActiFry qui clôturait la journée, a permis de
valoriser les produits bourguignons. Chaque participant devait réaliser, en
binôme, plusieurs recettes à partir d’ActiFry.
L’équipe gagnante s’est d’ailleurs vue récompenser d’une ActiFry !
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Tables rondes autour de la Gastronomie
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1 Ardoise + 1 appareil photo + des
producteurs + des bloggers
=
Un Food Reportage réussi!
Challenge Food’Reportage
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Le challenge Food’ActiFry
- En quoi a t-il consisté?
- Qui a participé?
- Quelles recettes ont été développées?
- Les gagnants du challenge
Challenge Food’ActiFry
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Challenge Food’ActiFry
4 équipes de 2 bloggers en compétition pour réaliser la meilleure recette ActiFry
Seul support : l’application Mon ActiFry
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Recette 1 : Duo épicé bourguignon
Réalisée par : Hanta Ramanantso & Marie Claire Poirier
Recette 2 : Veau laqué au miel d’acacia
Réalisée par : Naima Laib & Agnès Poujol-Hardy
Recette 3 : Veau à l’italienne passant par la Bourgogne
Réalisée par : Brigit Dahl & Stéphanie Jacquet
Recette 4 : La rencontre du terroir et de la technologie
Réalisée par : Cédric Giorgi & David Multirredua
Challenge Food’ActiFry
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Challenge Food’ActiFry
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L’application MonActiFry à la une !
Téléchargez dès maintenant
(ici) notre application «
MonActiFry »
sur votre iPhone !
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http://itunes.apple.com/fr/app/mon-actifry/id485010619?mt=8& ls=1
Communiqué de presse
post SIA 2012