Download - [Catame] Vins de canàries
VINS DE CANÀRIES
VINS DE CANÀRIES
Quantes Denominacions d’Origen hi ha a Canàries?
10 i són:
VINS DE CANÀRIES
Quina Comunitat té més D.O. que Canàries?
Catalunya, amb 11
VINS DE CANÀRIES
Fitxa de cata del vi Marmajuelo, Bodegas Viñatigo, D.O. D.O. Ycoden-Daute-Isora Monovarietal: 100% marmajuelo
Lo caracterizan sus aromas varietales donde destacan el maracuyá y la hoja de higuera.
En boca es glicérico, equilibrado y persistente
VINS DE CANÀRIES
En quina illa Canària no hi ha vinya?
Fuerteventura(tot i que sí que existeixen petites plantacions)
VINS DE CANÀRIES
Enumera 3 factors pels quals hi ha poca producció a Canàries?
Plantacions de secà (poca pluviometria)Envelliment de les vinyesMà d’obra intensiva (zones altes amb pendent)
PERÒ, aquests factors limitadors de la quantitat afavoreixen la qualitat de les collites.
VINS DE CANÀRIES
Fitxa de cata del vi negre El Grifo?
Color: Rojo cereza con tonos violáceos. Capa media.
Aroma: Frutos rojos sobre fondo mineral.
Boca: Fresco, suave y armonioso, con sabores frutales, y buena persistencia
VINS DE CANÀRIES
Quin és el poble amb nom de vi i conegut per un arbre mil·lenari?
Icod de los Vinos (Tenerife)D.O. Ycoden-Daute-Isora
VINS DE CANÀRIES
Fitxa de cata del Malvasía Semidulce, El Grifo, D.O. Lanzarote?
Color: Amarillo-pajizo, con tonos de limón.
Aroma: Varietal intenso en un conjunto fresco con notas de frutas blancas, piña, membrillo
Boca: Paso amable, suave, fresco, con una buena acidez que equilibra el dulzor. Muy frutal y amplio
VINS DE CANÀRIES
Quina D.O. té més bodegues inscrites?
Gran Canaria: 53Tacoronte-Acentejo: 50
VINS DE CANÀRIES
Qui va dissenyar la contraetiqueta de la D.O. Lanzarote?
L’artista César Manrique
VINS DE CANÀRIES
En quina D.O. predomina el cultiu tipus “hoyo picón”?
D.O. Lanzarote
VINS DE CANÀRIES
La varietat Marmajuelo, quin tipus de vi produeix?
Blanc, i es cultiva a les Illes CanàriesProdueix vins d’una acidesa molt noble.Color: groc palla
VINS DE CANÀRIES
Sabeu a on es troba la Bodega més antiga de Canàries, i una de les 10 més antigues d’Espanya?Bodega El Grifo, a Lanzarote