Download - Buiten De Kas Denken
MasterclassBuiten de kas denken
Schaalvergroting?we zijn nog niet eens begonnen
Ronald Mulder
2
MasterclassBuiten de kas denken
Ronald Mulder
2
3
MasterclassBuiten de kas denken
Vanavond
• 19.15 inleiding
• 20.00 pauze
• 20.15 discussie
• 21.30 napraten
3
4
MasterclassBuiten de kas denken
Inleiding: schaalvergroting
• de trend in de glastuinbouw
• de logica achter schaalvergroting
• perspectief
• conclusie en voorspelling
4
5
MasterclassBuiten de kas denken
Aantal glastuinbouwbedrijven
5
Bron: Wageningen UR
6
MasterclassBuiten de kas denken
Areaal naar locatiegrootte
6
Bron: Wageningen UR
7
MasterclassBuiten de kas denken
Voordelen schaalvergroting
• efficiency
• onderhandelingsmacht (in- en verkoop)
• vaste kosten uitsmeren
• drempelomvang technologie
7
8
MasterclassBuiten de kas denken
Nadelen schaalvergroting
• coördinatie, communicatie
• overhead
• logistiek, congestie
8
9
MasterclassBuiten de kas denken
Meestal is er een optimum
9
10
MasterclassBuiten de kas denken
Schaalvergroting in perspectief
10
20th Century Fox: 15%
Nokia: 38% Nutreco: 40%
11
MasterclassBuiten de kas denken
Dichter bij huis
11
12
MasterclassBuiten de kas denken
Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?
• Hypothese 1: gebrek aan geld, kennis, durf
12
13
MasterclassBuiten de kas denken
Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?
• Hypothese 2: schaalvoordelen zijn beperkt ten opzichte van schaalnadelen; optimum is (bijna) bereikt
13
14
MasterclassBuiten de kas denken
Waarom is schaalgrootte in glastuinbouw beperkt?
• Hypothese 3: er is wel schaalvergroting, maar alleen functioneel
14
15
MasterclassBuiten de kas denken
Voorlopige conclusies
• de drie hypothesen zijn allemaal een beetje waar
15
16
MasterclassBuiten de kas denken
Voorspelling 1
• voortzetting van de huidige trend: langzame, defensieve schaalvergroting
16
17
MasterclassBuiten de kas denken
Voorspelling 2
• zeer grote bedrijven kunnen ontstaan in nichemarkten
17
18
MasterclassBuiten de kas denken
Voorspelling 3
• verdere ontwikkelingen op het gebied van functionele schaalvergroting
18
19
MasterclassBuiten de kas denken
Discussievraag
• Wat betekent dit alles voor de rol van adviseurs in de glastuinbouw
19