Augmenter la valeur ajoutée des produits locaux pour les marchés urbains: l’expérience de la FEPAB
Omar OUEDRAOGO, chargé de programmes FEPAB
LA FEPAB ET SON ACTION
La FEPAB : un réseau de 37 unions membres, 6131 groupements et 241 261 membres individuels depuis 1997 (voir www.fepab.bf)
Actions : production, transformation et commercialisation du maïs et d’autres céréales, du niébé et des Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL)
Partenaires: UE, AFD, AGRA, AGRITERRA, New-Field, PAM, AFDI, GRET et Etat burkinabè…
LA FEPAB ET SON ACTIONAmélioration de la qualité et valorisation du maïs par l’acquisition et l’utilisation d’équipements post-récoltes (égreneuses, épierreuses, bâches, palettes, humidimètre, …)
Transformation artisanale et semi-industrielle du maïs en farine et en semoule
LA FEPAB ET SON ACTIONTransformation du niébé (biscuits, gâteaux) pour prendre en compte la question de la nutrition en milieu urbain Karité (Butyrospermum
parkii) en beurre; Néré (Parkia
biglobosa) en soumbala; Moringa en poudre;
Transformation des PFNL en produits à vertus diététique et thérapeutiques pour protéger les ressources naturelles
MODE D’APPROVISIONNEMENT DES MARCHÉS URBAINS
Stocks FEPAB(Réseau de 49
magasins d’une capacité de plus de 12 000 tonnes
Consommateurs
- Commerçants- Grandes usines
(Minoteries et brasseries)
Approvisionnement des stocks nationaux
de sécurité alimentaire
(Sonagess, Pam)
Ventes en détails
Ventes institutionnellesVentes en gros
MOTIFS DE SATISFACTION Pénétration progressive des
marchés urbains dominés par les importations (blé, pâtes, riz);
Marché de plus en plus sûr avec le secteur privé
Attraction des consommateurs compte tenu de la qualité de nos produits et du respect des normes métrologiques
Plus de 262 millions de FCFA engrangés en 2015
2012 2013 2014 20150
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
Situation des ventes du maïs au cours des 4 dernières campagnes
agricoles
TransformateursConsommateursAchats institutionnelSecteurs privé (Usines, Commerçants)
DES DIFFICULTES MAIS AUSSI DES PERSPECTIVES
Difficultés majeures Solutions expérimentées PerspectivesCoût élevé des équipements post-récoltes et unités de transformation
- Mutualisation des équipements post-récoltes
- Recours aux unités artisanales qui ne sont pas sans conséquences sur la qualité
Partenariat autour de l’acquisition de plus d’équipements et d’unités semi-industrielles
Faiblesse en marketing (emballage, vente de proximité …)
Formation en marketing et normes de qualité
Etoffer le dispositif de commercialisation
DES DIFFICULTES MAIS AUSSI DES PERSPECTIVES
Difficultés majeures Solutions expérimentées PerspectivesInsuffisance de financement pour des actions en amont et en aval des filières
Recours à la micro-finance Concertation avec les banques commerciales et plaidoyer pour la création d’une banque agricole
Problèmes d’infrastructures de stockage et infrastructures routières en mauvais état
Stockage dans des greniers traditionnels dans l’espoir d’avoir des magasins
Plaidoyer pour le développement d’infrastructures de stockage, de transport et de mise en marché
- Surplus à écouler- Obstacles aux échanges
céréaliers ouest africains
Prospection du marché sous régional (Niger, Ghana, Mali)
- Plaidoyer pour la promotion de libre circulation des biens et personnes
- Postuler aux appels d’offre CEDEAO
Fin et merci de l’écoute