Producción de Arroz en Argentina
Campaña 2010/11Bolsa de Cereales de Entre Ríos - BCER
Asociación Correntina de Plantadores de Arroz - ACPA
Distribución del Cultivo de Arroz en Argentina Campaña 2010/11
Fuente: SIBER - ACPA
ProvinciasHectáreas
Sembradas
Hectáreas
Cosechadas
Corrientes 104.247 103.227
Entre Rios 99.608 99.608
Santa Fe 42.000 41.000
Formosa 8.300 8.217
Chaco 6.725 6.725
Total 260.880 258.777
Superficie implantada con arroz a nivel departamental Campaña 2010/11
0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000
San JavierCuruzu Cuatiá
VillaguayMercedes
GaraySan Salvador
ColónPaso de losSan Martin
La PazFederación
FederalBeron de Astrada
UruguayLaishi
FelicianoConcordia
BermejoEsquinaLavalle
Monte CaserosSan Roque
General PazGualeguaychú
Santo ToméConcepcionSan Miguel
ItuzaingóItatí
PicomayoBella Vista
SauceSaladas
General AlvearEmpedrado
La CapitalGoya
San Luis delMbucuruyá
FormosaSan Fernando
San Javier, Curuzú Cuatía, Villaguay, Mercedes y Garay ocupan el 43.41% del área (113.208 ha)
Fuente: SIBER - ACPA
Superficie Sembrada: 6.725 ha
Superficie Cosechada: 6.725 ha
Rendimiento promedio provincial 6.270 kg/ha
Producción 42.170 toneladas
Porcentaje Sembrado por Departamento
Bermejo
99,52%
San Fernando
0,48%
Distribución del cultivo del Arroz en Chaco Campaña 2010/11
Fuente: SIBER - ACPA
Superficie Sembrada: 8.300 ha
Superficie Cosechada: 8.217 ha
Rendimiento promedio provincial 6.000 kg/ha
Producción 49.302 toneladas
Distribución del cultivo del Arroz en Formosa Campaña 2010/11
Formosa
2%
Laishi
84%Picomayo
14%
Porcentaje Sembrado por Departamento
Fuente: SIBER - ACPA
Superficie Sembrada 42.000 ha
Superficie Cosechada: 41.000 hs
Rendimiento promedio provincial 6.200 kg/ha
Producción 254.200 toneladas
Porcentaje Sembrado por Departamento
Garay
34%
La Capital
1%
San Javier
65%
Distribución del cultivo del Arroz en Santa Fe Campaña 2010/11
Fuente: SIBER - ACPA
Superficie Sembrada 104.247 ha
Superficie Cosechada: 103.227 hs
Rendimiento promedio provincial 6.740 kg/ha
Producción 695.311 toneladas
Distribución del cultivo del Arroz en Corrientes Campaña 2010/11
Porcentaje Sembrado por Departamento
Curuzu Cuatiá
24,73%
Mercedes
19,72%
Monte Caseros
2,80%
Paso de los Libres
9,77%
Sauce
1,03%
Santo Tomé
2,47%San Roque
2,65%
San Miguel
1,37%San Martin
8,77%
Saladas
0,90%
San Luis del Palmar
0,31%
Bella Vista
1,07%
Beron de Astrada
8,30%
Concepcion
1,98%
Itatí
1,12%
General Paz
2,64%
Ituzaingó
1,31%Lavalle
3,41%
Mbucuruyá
0,28% Goya
0,41%
General Alvear
0,67%
Esquina
3,73%
Empedrado
0,55%
Fuente: SIBER - ACPA
Distribución del cultivo del Arroz en Entre Ríos Campaña 2010/11
Superficie Sembrada 99.608 ha Superficie Cosechada: 99.608 ha
Rendimiento promedio provincial 7.150 kg/ha Producción 712.217 toneladas
Fuente: SIBER - ACPA
Porcentaje Sembrado por Departamento
Colón
11%
Concordia
6%
Federación
9%
Federal
9%
Feliciano
7%Gualeguaychú
3%La Paz
9%
San Salvador
12%
Uruguay
8%
Villaguay
26%
ARROZ CORRIENTES
Corrientes: Datos de producción a nivel zonal
Fuente: ACPA
Zonas Productivas
Sup.
Sembrada
(ha)
Sup.
Cosechada
(ha)
Sup. Perdida
(ha)
Rend.
Promedio
(Kg/ha)
Producción (tn)
Centro Sur 48.144 47.793 351 7.090338.909
Costa Río Uruguay 24.240 23.947 293 6.930 166.068
Paraná Sur 17.042 16.895 147 6.240 105.378
Paraná Medio 14.821 14.593 228 5.600 81.767
Total Provincial 104.247 103.227 1.020 6.740 695.311
Participación de Superficie por Zonas
Centro Sur
47%
Paraná Medio
14%Paraná Sur
16%
Costa Río
Uruguay
23%
Corrientes: Participación porcentual por zonas
Participación de la producción por zonas
Paraná Medio
12%
Costa Río
Uruguay
24%
Paraná Sur
15%
Centro Sur
49%
Fuente: ACPA
ARROZ ENTRE RIOS
Entre Ríos: Datos de producción a nivel zonal
Tipo
Comercial
Sup.
Sembrada
(ha)
Sup.
Cosechada
(ha)
Rinde
Promedio
(kg/ha)
Producción
(tn)
Largo Fino 84.808 84.808 7.438 630.802
Largo Ancho 14.800 14.800 5.501 81.415
Total
Provincial99.608 99.608 7.150 712.217
Fuente: SIBER
Zona por Tipo de
Riego
Sup.
Sembrada
(ha)
Sup.
Cosechada
(ha)
Sup. Perdida
(ha)
Rend.
Promedio
(Kg/ha)
Producción (tn)
Río Paraná 9.191 9.191 0 7.440 68.381
Represas 24.495 24.495 0 7.300 178.803
Pozos 65.922 65.922 0 7.054 465.033
Total Provincial 99.608 99.608 0 7.150 712.217
Entre Ríos: Datos productivos a nivel departamental
Fuente: SIBER
DepartamentoSuperficie
(ha)
Perdida
(ha)
Cosechada
(ha)
Rinde Prom.
(kg/ha)
Prod.
Total
(tn)
Colón 11.290 --- 11.290 6.850 77.337
Concordia 6.465 --- 6.465 6.880 44.479
Diamante --- --- --- --- ---
Federación 9.077 --- 9.077 7.600 68.985
Federal 8.815 --- 8.815 6.930 61.088
Feliciano 6.603 --- 6.603 7.380 48.730
Gualeguay --- --- --- --- ---
Gualeguaychú 2.751 --- 2.751 6.420 17.661
La Paz 9.191 --- 9.191 7.440 68.381
Nogoyá --- --- --- ---
Paraná --- --- --- --- ---
San Salvador 11.971 --- 11.971 7.300 87.388
Tala --- --- --- ---
Uruguay 7.670 --- 7.670 7.730 59.289
Victoria --- --- --- --- ---
Villaguay 25.775 --- 25.775 6.940 178.879
Totales 99.608 --- 99.608 7.150 712.217
Comparación de rendimientos promedios Dos últimas campañas
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
9.000
Co
lón
Co
nco
rdia
Fe
de
ració
n
Fe
de
ral
Fe
licia
no
Gu
ale
gu
aych
ú
La
Pa
z
Sa
n S
alv
ad
or
Uru
gu
ay
Villa
gu
ay
Kg
/h
a
Campaña 2009/10 Campaña 2010/11
Enero y Febrero del año 2010 que se correspondió con un evento “El Niño”, se contabilizó un total de 14 días con lluvias y un monto total de 578 mm, siendo el mínimo 4 mm y el máximo de 95 mm.
Mientras que para el mismo período pero para el año 2011, se registró un total de 10 días con precipitaciones, el acumulado llegó a 299 mm, con un mínimo de 3 mm y un máximo de 135 mm.
Por lo tanto hubo de 4 días menos de lluvias, produciéndose una reducción de 279 mm con respecto a los 578 mm acaecidos en el año 2010.
Días y Monto de Precipitación Enero- Febrero 2010 vs. Enero Febrero 2011 Estación Meteorológica de Villaguay
En los mapas claramente se observa que en enero y febrero del año 2011 los niveles de radiación fueron significativamente mayores a los del año anterior, relacionándose estos valores con la reducción en el
número de días con precipitaciones junto con la disminución de la nubosidad.
Niveles promedio de Radiación Solar expresado en watts/m2
ARROZ ARGENTINA
Argentina: Participación Provincial
Fuente: SIBER - ACPA
Provincias
Sup.
Sembrada
(ha)
Sup.
Cosechada
(ha)
Sup.
Perdida
(ha)
Rend.
Promedio
(Kg/ha)
Producción
(tn)
Corrientes 104.247 103.227 1020 6.740 695.750
Entre Ríos 99.608 99.608 0 7.150 712.217
Santa Fe 42.000 41.000 0 6.200 254.200
Chaco 6.725 6.725 0 6.270 42.166
Formosa 8.300 8.217 83 6.000 49.302
Total País 260.880 258.777 1.103 6.777 1.753.635
Corrientes
40,11%Entre Rios
38,33%
Santa Fe
15,78%
Chaco
2,59%
Formosa
3,19%
Argentina Porcentaje de participación por provincia
Santa Fe
14,50%
Corrientes
39,67%Entre Ríos
40,61%
Formosa
2,81%
Chaco
2,40%
Superficie Sembrada
Producción
Variación en la producción de arroz en Argentina
Campaña 2009/10 vs 2010/11
Fuente: SIBER - ACPA
Resúmen por
ProvinciaEntre Ríos Corrientes Santa Fe Formosa Chaco País
Sup. Sembrada (ha)
2009/1091.735 79.804 36.000 7.615 6.386 221.540
Sup. Sembrada (ha)
2010/1199.605 104.247 41.000 8.300 6.725 259.880
Variación Sup. (%) 8,58 30,63 13,89 9,00 5,31 17,31
Rend. Prom. 2009/10
Kg/ha6.313 5.300 5.500 5.600 6.350 5.754
Rend. Prom. 2010/11
Kg/ha7.150 6.740 6.200 6.000 6.270 6.777
Variación Rdto. (%) 13,26 27,17 12,73 7,14 -1,26 17,78
Producción (tn)
2009/10577.175 405.095 189.750 31.951 38.605 1.242.576
Producción (tn)
2010/11712.217 695.750 254.200 49.302 42.166 1.753.635
Variación Producción
(%)23,40 71,75 33,97 54,31 9,22 41,13
Muchas Gracias