BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI JAWA TENGAH
ensu(BPSNom
“The Wor
Pelaksanadilanjutkadan Surve
Buku LappertanianIndonesia
Publikasi sebelumnsemua piPertanian
SemarangKepala BaProvinsi J
Drs. Ibram
S us Pertanian 2013 (SS) setiap 10 (sepulumor 16 Tahun 1997 rld Programme for th
aan ST2013 dilakuan dengan pendataaei Struktur Ongkos K
poran Hasil Sensus n pada Mei 2013. Ba tahun 2013 menur
ini merupakan persnya dirilis pada awahak baik secara langn 2013.
g, 2 Desember 2013adan Pusat Statistik awa Tengah
m Syahboedin, MA
ST2013) merupakan uh) tahun sekali seTentang Statistik dahe 2010 Around Agr
kan secara bertahan rinci melalui SurvKomoditas Pertanian
Pertanian 2013 (PeBuku ini disusun unrut subsektor. Inform
sembahan kedua sel September 2013. Kgsung maupun tidak
3
sensus pertanian keejak 1963. Pelaksanaan mengacu pada sricultural Censuses C
ap, yaitu pencacahvei Pendapatan Rumn Strategis dalam set
encacahan Lengkap)ntuk memberikan gamasi lebih lanjut dap
etelah publikasi HasiKami mengucapkan k langsung yang tela
Se
eenam yang diselenaan ST2013 merupejumlah rekomenda
Covering Periode 200
han lengkap usahamah Tangga Usaha Petiap subsektor perta
) ini merupakan haambaran rinci mengat dilihat pada webs
il Sensus Pertanian terima kasih yang sah ikut berpartisipas
euntKa
ggarakan Badan Pusakan amanat Undaasi dari FAO yang m06‐2015”.
a pertanian pada ertanian pada Novenian pada Mei‐Okto
sil pencacahan lenggenai kondisi usahasite http://st2013.bp
2013 (Angka Semensetinggi‐tingginya atsi dalam menyukses
tai ta sat Statistik ng‐Undang
menetapkan
Mei 2013, ember 2013 ober 2014.
gkap usaha a pertanian ps.go.id.
ntara) yang as bantuan kan Sensus
1
LSens
Laposus P
oranPerta
Hasania
201
sil n 3
asolru
atau pelrumah tmengala5 770 80225peru Kabupatyaitu 26dengan WonosoSecara uusaha ppertaniajumlah r
JumlahUsaha
Pertanian
H sil ST2013 menunjleh rumah tanggaumah tangga usahaku usaha lainnyaangga usaha pertami penurunan 01 rumah tangga. sahaan dan pelaku
en Grobogan terca64 144 rumah tanjumlah perusahabo tercatat sebagumum, kabupaten/pertanian apabila n terbesar terjadumah tangga usah
Per
Jumlah Usaha
Pertanian
ukkan bahwa usah demikian juga di ha pertanian jika yaitu selain rumatanian di Jawa Tensebesar 25,65
Sedangkan jumlahu usaha lainnya se
atat sebagai kabupgga. Pada periodaan pertanian begai kabupaten de/kota se Jawa Tendibandingkan dei di Kabupaten Kha pertanian sebes
rbandingan Jumlah
Rumah Tangga
5,8 juta
4,3
ha pertanian di IndProvinsi Jawa Tedibandingkan denah tangga dan perngah Tahun 2013
persen dari h perusahaan pebanyak 579 unit.
paten dengan jume yang sama, Kaerbadan hukum tngan jumlah usahngah tahun 2013 engan tahun 2003Klaten mencapai 9sar ‐43,04 persen.
Gambar 1 h Usaha Pertanian
juta
2003 2013
LaporaP
donesia berdasarkngah. Hal ini tercengan perusahaan pusahaan pertaniantercatat sebanyatahun 2003
rtanian berbadan
mlah rumah tanggabupaten Kendal tterbanyak (33 peha pertanian lainnmengalami penur3. Penurunan jum94 908 rumah tan
n Tahun 2003 dan
Perusahaan
242 225
3
an Hasil SePertaniankan pelaku usaha dermin dari besarnpertanian berbadan berbadan hukumak 4 290 619 rumayang tercatat hukum tercatat
a usaha pertanian tercatat sebagai kerusahaan) dan Knya terbanyak (16runan jumlah rummlah rumah tangngga, dengan pert
2013
5
ensus 2013 didominasi ya jumlah an hukum m. Jumlah ah tangga, sebanyak sebanyak
terbanyak kabupaten Kabupaten 66 usaha). ah tangga gga usaha tumbuhan
5
No Kabu
(1) 1 Cilacap2 Banyum3 Purbal4 Banjar5 Kebum6 Purwo7 Wonos8 Magela9 Boyola10 Klaten 11 Sukoha12 Wonog13 Karang14 Sragen15 Grobog16 Blora 17 Remba18 Pati 19 Kudus 20 Jepara21 Demak22 Semara23 Teman24 Kendal25 Batang26 Pekalo27 Pemala28 Tegal 29 Brebes30 Kota M31 Kota Su32 Kota Sa33 Kota Se34 Kota P35 Kota Te
Jawa T
6
Jumlah
upaten/Kota 200
(2) (3p 337mas 270ingga 161negara 180
men 254rejo 170sobo 151ang 230ali 207
220arjo 121giri 233ganyar 152n 193gan 316
196ang 126
266106
198k 199ang 167nggung 135l 164g 121ongan 131ang 203
179s 283Magelang 2urakarta 2alatiga 13emarang 44ekalongan 8egal 15Tengah 5 770
Usaha Pertanian T
Rumah Tangga Usaha P
03 2013
) (4) 205 253 449 632 202 578 578 125 314 550 156 652 552 215 624 780 143 750 763 142 593 515 191 211 497 170 529 525 125 617 214 68 170 496 202 143 168 104 739 095 142 187 691 264 144 192 170 299 432 108 399 991 189 987 874 51 359 132 113 050 825 131 474 354 130 385 777 123 246 010 109 637 153 92 179 847 77 230 480 134 231 536 105 854 531 214 227 465 1 114 660 1 104 592 5 977 616 17 638 111 1 834 962 2 695 801 4 290 619 ‐
Tabel 1 menurut Kabupat
Tahun 2003 dan 20
Pertanian (RT)
Pertumbuhan Absolut %
(5) (6) ‐83 756 ‐24,84 ‐68 054 ‐25,15 ‐36 264 ‐22,44 ‐23 898 ‐13,24 ‐38 928 ‐15,29 ‐27 030 ‐15,83 ‐9 170 ‐6,04
‐39 304 ‐17,05 ‐36 968 ‐17,82 ‐94 908 ‐43,04 ‐53 044 ‐43,76 ‐31 353 ‐13,43 ‐47 429 ‐31,17 ‐50 908 ‐26,36 ‐52 547 ‐16,59 ‐25 893 ‐13,20 ‐18 033 ‐14,26 ‐77 004 ‐28,84 ‐55 515 ‐51,94 ‐85 082 ‐42,94 ‐68 351 ‐34,21 ‐36 969 ‐22,09 ‐12 531 ‐9,23 ‐54 373 ‐33,15 ‐28 974 ‐23,92 ‐54 617 ‐41,42 ‐69 249 ‐34,03 ‐73 682 ‐41,04 ‐69 304 ‐24,44 ‐1 351 ‐54,81 ‐1 556 ‐58,50 ‐7 615 ‐56,03
‐26 978 ‐60,47 ‐6 277 ‐77,39
‐13 267 ‐83,12 ‐1 480 182 ‐25,65
ten/Kota dan Pela013
Perusahaan Pert
(Pe
2003 2013
(7) (8) 8 6 4 4 2 1 8 2 0 1 2 1 6 6 7 10 1 7 10 13 0 3 8 3 5 6 3 3 0 3 5 1 7 3 9 9 3 3 8 6 1 2 38 29 7 5 29 33 16 10 6 7 10 5 6 7 5 2 6 1 0 1 6 9 14 19 2 4 0 0 242 225
aku Usaha
tanian Berbadan Hukum erusahaan)
Pertumbuhan Absolut %
(9) (10)‐2 ‐25,0 0,‐1 ‐50,‐6 ‐75,
‐1 ‐50,0 0,3 42,6 600,3 30,
‐5 ‐62,1 20,0 0,
‐4 ‐80,‐4 ‐57,0 0,0 0,‐2 ‐25,1 100,‐9 ‐23,‐2 ‐28,4 13,‐6 ‐37,1 16,‐5 ‐50,1 16,‐3 ‐60,‐5 ‐83, 3 50,5 35,2 100, 0
‐17 ‐7,
Usaha Pertanian Lainnya
) (11),00 8 ,00 8 ,00 13 ,00 41
2 ,00 19 ,00 166 ,86 55 ,00 13 ,00 5
16 ,50 1 ,00 8 ,00 4
5 ,00 14 ,14 11 ,00 16 ,00 18 ,00 2 ,00 4 ,68 38 ,57 11 ,79 19 ,50 5 ,67 5 ,00 4 ,67 13 ,00 8 ,33 5
2 ,00 9 ,71 24 ,00 1 0 6
,02 579
Peta Sebara
Gambar 2 n Usaha Pertanian
n, Tahun 2013
7
Jumlah Ru
mah
Tangga (ju
ta)
Subsekmencatsubsektsubsektusaha p Subsekpaling sperikantangga Penuruterjadi sebesapenuru10 214
8
Perban
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
TanamanPangan
3,483
tor tanaman pangtat bahwa jumlah tor tanaman pantor tanaman pangpertanian subsekto
tor perikanan mesedikit, diikuti olenan pada tahun 2usaha pertanian s
unan jumlah rumadi subsektor peter ‐37,92 persen. unan jumlah rumrumah tangga.
ndingan Jumlah RuT
n Hortikultura
3,83
3,29
2,38
gan terlihat mendrumah tangga usangan dan subsektgan adalah sebanor peternakan ada
erupakan subsektoeh subsektor perke2013 tercatat sebsubsektor perkebu
h tangga usaha prnakan yaitu sebesSedangkan pada mah tangga usa
Gambar 3 umah Tangga PertaTahun 2003 dan 20
Perkebunan Peter
2,33
4,2
1,62
2003 2013
ominasi usaha peaha pertanian terbtor peternakan. Jnyak 3 288 292 rulah sebanyak 2 61
or yang memiliki ebunan. Jumlah ruanyak 259 878 runan tercatat seban
pertanian tertinggisar 1,59 juta rumaperiode yang saha pertanian pa
anian Menurut Su013
nakan Perikanan
1
0,27
2,61
0,2
rtanian di Provinsbanyak di Provinsi Jumlah rumah taumah tangga dan 2 448 rumah tangg
jumlah rumah taumah tangga usahumah tangga, sednyak 1 619 683 rum
i antara tahun 20ah tangga, atau mema, subsektor pealing rendah, ya
ubsektor,
Kehutanan
1,94
26
1,89
si Jawa Tengah. STJawa Tengah adangga usaha pertjumlah rumah taga.
angga usaha pertha pertanian subsdangkan jumlah rumah tangga.
03 sampai tahun engalami pertumberikanan menunjuaitu tercatat se
T2013 lah di anian angga
anian sektor umah
2013 buhan ukkan besar
Usaha psubsektopeternaksubsekto Subsektopaling sesubsektopertania Peningkasampai tpertaniaperkebutercatat
Jumlah Pe
rusahaan
ertanian ditinjau dor peternakan dankan adalah sebanyor perkebunan ada
or perikanan meruedikit, diikuti olehor perikanan padan berbadan hukum
atan pertumbuhantahun 2013 terjadin berbadan hukunan mengalami pberkurang sebany
Perbandi
0
20
40
60
80
100
TanamaPangan
91
dari banyaknya pe subsektorperkebuyak 77 perusahaaalah sebanyak 73 p
upakan subsektor h subsektor tanama tahun 2013 term subsektor tanam
n jumlah perusah di subsektor tanaum sebanyak 6 ppenurunan jumlahyak 17 perusahaan
ingan Jumlah PeruT
n n
Hortikultura
245
26
erusahaan pertaniaunan. Jumlah peruan, sedangkan jumperusahaan.
yang memiliki jumman pangan. Jumcatat sebanyak 6man pangan tercata
haan pertanian beman pangan, yangperusahaan. Sedah perusahaan per.
Gambar 4
usahaan BerbadanTahun 2003 dan 20
Perkebunan Peter
90
7573
2003
an berbadan hukuusahaan pertanian mlah perusahaan p
mlah perusahaan mlah perusahaan p
perusahaan, sedat sebanyak 15 pe
erbadan hukum teg mengalami penangkan pada periotanian berbadan
n Hukum Menurut 013
rnakan Perikanan
5
14
77
6
2013
um, terlihat didomberbadan hukum pertanian berbada
pertanian berbadapertanian berbadaangkan jumlah perusahaan.
ertinggi antara tambahan jumlah peode yang sama, hukum paling be
Subsektor
Kehutanan
30
6
28
minasi oleh subsektor an hukum
an hukum an hukum erusahaan
hun 2003 erusahaan subsektor esar, yaitu
9
No
(1)
Sektor
Subsek
1. Tan
P
P
2. Hor
3. Per
4. Pet
5. Per
B
P
6. Keh
7. Jasa
Usaha p
2013, ya
lainnya
dengan j
lainnya d
10
Jumlah Usaha P
Sektor/Subsektor
(2)
Pertanian
ktor
naman Pangan
Padi
Palawija
rtikultura
rkebunan
ternakan
rikanan
Budidaya Ikan
Penangkapan Ikan
hutanan
a Pertanian
ertanian lainnya d
aitu 229usaha, diik
sebanyak 180 usa
jumlah usaha per
di jasa pertanian se
Pertanian menuru
Rumah Tangga U
2003 2013
(3) (4)
5 770 801 4 290 6
3 477 773 3 288 2
2 640 471 2 684 6
2 321 404 1 904 80
3 829 396 2 377 0
2 330 055 1 619 6
4 208 309 2 612 44
270 092 259 8
154 934 214 8
119 554 47 89
1 941 073 1 892 2
195 277 111 1
di subsektor peter
kuti oleh subsekto
aha. Sedangkan s
rtanian lainnya pa
ebanyak 73 usaha.
Tabel 2 ut Subsektor dan P
Usaha Pertanian (RT)
Pertumbuhan
Absolut %
(5) (
19 ‐1 480 182 ‐2
92 ‐189 481 ‐
51 44 180
07 ‐416 597 ‐1
21 ‐1 452 375 ‐3
83 ‐710 372 ‐3
48 ‐1 595 861 ‐3
78 ‐10 214 ‐
65 59931 3
90 ‐71 664 ‐5
17 ‐48 856 ‐
14 ‐84 163 ‐4
rnakan memiliki ju
or hortikultura ya
subsektor kehutan
ling sedikit yaitu s
.
Pelaku Usaha Tahu
Perusahaan
Huku
n
2003 2013%
6) (7) (8)
5,65 242 225
5,45 9 15
1,67 8 14
7,95 1 2
7,93 24 26
0,49 90 73
7,92 75 77
3,78 14 6
8,68 14 5
9,94 0 1
2,52 30 28
3,10 0 0
umlah usaha perta
ng tercatat memi
nan pada tahun 2
sebanyak 96 usah
un 2003 dan 2013
n Pertanian Berbadan um (Perusahaan)
3 Pertumbuhan
Absolut %
(9) (10)
5 ‐17 ‐7,02
5 6 66,67
4 6 75,00
2 1 100,00
6 2 8,33
3 ‐17 ‐18,89
7 2 2,67
6 ‐8 ‐57,14
5 ‐9 ‐64,29
1
8 ‐2 ‐6,67
0
anian terbanyak pa
liki jumlah usaha
2013 merupakan
ha, adapun usaha
Usaha Pertania
n Lainnya
(11)
579
166
132
79
180
53
229
109
109
1
96
73
ada tahun
pertanian
subsektor
pertanian
Apabila
tangga u
usaha pe
bahwa p
adalah s
tahun 20
1.000‐1.9
dibandin
Golonga
1 553 18
dibandin
rumah t
Tengah
5.000 m2
Perba
diklasifikasikan m
usaha pertanian y
ertanian di Provin
pada tahun 2013,
sebesar 865 987
003, yang tercatat
999 m2 pada tahu
ngkan dengan tahu
n luas lahan 2.000
81 rumah tangga
ngkan tahun 2003
angga usaha pert
masih relatif ban2.
andingan Jumlah R
0
0,5
1
1,5
2
2,5
<100
2,19
Jumlah Ru
mah
Tangga (ju
ta)
menurut golongan
ang menguasai la
nsi Jawa Tengah. K
jumlah rumah tan
rumah tangga, m
t sebanyak 2 187 7
un 2013 adalah seb
un 2003 yang terca
0–4.999 m2 tercata
pada tahun 2013
(‐3,09 persen). Se
aniannya masih le
nyak rumah tangg
Rumah Tangga UsaT
00 1.000–1.999 2
9
0,910,87 0,92
luas lahan, pada
han kurang dari 5
Kondisi yang hamp
ngga usaha pertan
mengalami penur
774 rumah tangga
banyak 921 001 ru
atat sebanyak 912
at mempunyai jum
3 mengalami pen
edangkan untuk go
ebih rendah. Kond
ga usaha pertania
Gambar 5 aha Pertanian MeTahun 2003 dan 20
.000–4.999 5.000–9.999
1,60
0,76
1,55
0
2003 2013
a tahun 2003 ter
5.000 m2 mendom
pir serupa terjadi
nian dengan luas
runan sebesar ‐6
a. Usaha pertanian
umah tangga, men
343 rumah tangga
mlah rumah tangga
urunan sebanyak
olongan luas lahan
disi ini menunjukk
an yang memiliki
nurut Golongan Lu013
10.000–19.999 20.000–
0,25
0,04
0,68
0,21
lihat bahwa juml
minasi jumlah rum
pada tahun 2013
lahan kurang dari
60,42 persen diba
n dengan luas lah
ningkat sebesar 0,
a.
a usaha pertanian
49 531 rumah ta
n lebih dari 5.000
kan bahwa di Prov
luas lahan yang
uas Lahan yang Di
–29.999 ≥30.000
0,020,04 0,02
ah rumah
ah tangga
3. Tercatat
1.000 m2
andingkan
han antara
95 persen
sebanyak
angga jika
m2 jumlah
vinsi Jawa
di bawah
ikuasai,
11
Tabel 3
<1.000 m
2013 be
tahun 20
dengan t
Penurun
persen)
golongan
sebanya
atau me
di bawah
sedikit.
12
Jumlah Rumah T
No. Golongan
(1) 1 2 1.3 2.4 5.5 10.6 20.7
menunjukkan pa
m2 memiliki jumlah
ergeser pada golo
013 hampir selur
tahun 2003, kecua
an terbesar secara
dan penurunan te
n penguasaan luas
k 921 001 rumah
ningkat 0,95 perse
h 5.000 m2 masih
Tangga Usaha PerT
n Luas Lahan (m2)
(2) <1.000
.000–1.999
.000–4.999
.000–9.999
.000–19.999
.000–29.999 ≥30.000 Jumlah
ada tahun 2003
h rumah tangga u
ngan luas lahan 2
ruh golongan pen
ali pada golongan 1
a absolute terdapa
erkecil terdapat d
s lahan 1.000‐1.99
tangga bertambah
en. Pada tahun 201
relatif tinggi mesk
Tabel 3 rtanian Menurut GTahun 2003 dan 20
2003
(3) 2 187 774 912 343
1 602 712 759 977 247 838 39 684 20 473
5 770 801
tercatat rumah t
saha pertanian te
2.000‐4.999 m2 ya
guasaan luas laha
1.000 – 1.999 m2 m
at pada golongan <
di golongan ≥30.00
99 m2 pada tahun
h sebanyak 8 658
13 jumlah rumah t
kipun secara diban
Golongan Luas Lah013
2013 Abs
(4) (5865 987 ‐1 32921 001
1 553 181 ‐4681 252 ‐7214 041 ‐335 017 20 140
4 290 619 1 48
tangga usaha per
erbanyak yaitu 2,1
aitu sebanyak 1,5
an mengalami pe
mengalami peningk
< 1.000 m2 yaitu se
00 m2 sebesar 33
2013 jumlah rum
rumah tangga jik
tangga usaha perta
ndingkan dengan t
han yang Dikuasai
Pertumbuhan
solut %
5) (6) 21 787 ‐60,42 8 658 0,95 49 531 ‐3,09 78 725 ‐10,36 33 797 ‐13,64 ‐4 667 ‐11,76 ‐333 ‐1,63
80 182 ‐25,65
rtanian dengan l
19 juta, adapun pa
5 juta rumah tan
enurunan jika diba
katan jumlah ruma
ebesar 1 321 787
3 m2 (1,63 persen
mah tangga usaha
a dibandingkan ta
anian yang mengu
tahun 2003 jumlah
uas lahan
ada tahun
gga. Pada
andingkan
ah tangga.
m2 (60,42
n). Untuk
pertanian
ahun 2003
asai lahan
hnya lebih
Rumah
Provin
Tenga
(4 262
lebih h
Rumah
rumah
lahan)
dari at
pertan
4 262
(3 312
non gu
Perbandingan Ru
h tangga usaha p
nsi Jawa Tengah.
h, sebesar 99
608 rumah tangga
hanya sebesar 1 pe
h tangga pertania
h tangga petani gu
dan rumah tangg
tau sama dengan
nian pengguna la
608 rumah tangga
235 rumah tangg
urem tercatat sebe
mah Tangga Perta
pertanian penggun
Dari sebanyak 4
persen merupak
a). Sedangkan rum
ersen, atau sebany
n pengguna lahan
urem (rumah tang
ga petani non gur
n 5.000 m2 lahan)
han masih didom
a pertanian pengg
ga) merupakan rum
esar 22,30 persen,
1%99%
Bukan Pengguna Lah
Petani Gurem
Gambar 6 anian Pengguna La
na lahan mendom
290 619 rumah ta
kan rumah tang
mah tangga usaha
yak 28 011 rumah t
n dapat digolongk
gga usaha pertania
rem (rumah tangg
. Hasil ST2013 m
minasi oleh ruma
guna lahan di Pro
mah tangga petan
atau sebanyak 95
%
han P
P
ahan dan Petani G
minasi rumah tang
angga usaha pert
gga usaha perta
pertanian bukan
tangga.
kan ke dalam dua
an yang menguasa
ga usaha pertanian
enunjukkan bahw
h tangga petani
vinsi Jawa Tengah
i gurem. Sedangka
0 373 rumah tangg
77
22%
Pengguna Lahan
Petani Non Gurem
Gurem, Tahun 201
gga usaha pertan
tanian di Provinsi
anian pengguna
pengguna lahan k
a kelompok besar,
ai kurang dari 5.0
n yang menguasa
wa rumah tangga
gurem. Dari seb
h, sebesar 77,70 p
an rumah tangga
ga.
7%
13
nian di
i Jawa
lahan
kurang
, yaitu
000 m2
i lebih
usaha
banyak
persen
petani
13
J
No Kabu
(1) 1 Cilacap 2 Banyum3 Purbalin4 Banjarn5 Kebume6 Purwore7 Wonoso8 Magela9 Boyolali10 Klaten 11 Sukohar12 wonogir13 Karanga14 Sragen 15 Groboga16 Blora 17 Remban18 Pati 19 Kudus 20 Jepara 21 Demak 22 Semara23 Temang24 Kendal 25 Batang 26 Pekalon27 Pemalan28 Tegal 29 Brebes 30 Kota Ma31 Kota Su32 Kota Sa33 Kota Se34 Kota Pe35 Kota Te
Jawa T
14
Jumlah Rumah Tan
paten/Kota 200
(2) (3333 5
mas 269 7ngga 161 3egara 179 9en 253 5ejo 170 4obo 151 0ng 229 7i 206 9
219 1rjo 120 7ri 233 2anyar 151 7
192 7an 315 2
195 3ng 115 9
263 7106 1195 4190 2
ng 166 4ggung 134 7
160 8119 8
ngan 130 1ng 199 9
174 3270 8
agelang 2 4rakarta 2 6latiga 13 5marang 43 1kalongan 7 7gal 14 3Tengah 5 697 4
ngga Usaha PertanMenurut Kabu
Rumah Tangga UsPengguna
03 2013
) (4) 585 251 064 789 202 432 399 125 232 987 156 553 539 215 522 475 143 715 038 142 249 751 191 109 911 170 380 132 125 320 794 68 053 221 202 048 756 104 683 722 141 961 230 263 968 360 170 102 943 101 695 798 188 695 176 51 261 442 111 203 223 127 559 490 130 113 760 123 167 895 107 931 893 91 714 189 76 247 921 133 200 380 105 244 875 211 303 409 1 109 616 1 098 571 5 969 110 16 593 781 1 774 312 2 342 473 4 262 608
Tabel 4 nian Pengguna Lahpaten/Kota Tahun
aha Pertanian Lahan
Pertumbuhan Absolut %
(5) (6) ‐82 521 ‐24,74‐67 357 ‐24,97‐36 167 ‐22,41‐23 434 ‐13,02‐38 017 ‐14,99‐26 760 ‐15,70‐8 789 ‐5,82
‐38 642 ‐16,82‐36 531 ‐17,66‐93 812 ‐42,81‐52 741 ‐43,66‐31 173 ‐13,37‐47 073 ‐31,02‐50 761 ‐26,34‐51 262 ‐16,26‐25 258 ‐12,93‐14 248 ‐12,29‐75 103 ‐28,47‐54 915 ‐51,72‐84 239 ‐43,1‐62 664 ‐32,94‐36 377 ‐21,85‐11 593 ‐8,60‐52 964 ‐32,92‐28 179 ‐23,50‐53 942 ‐41,43‐66 721 ‐33,37‐69 136 ‐39,65‐59 572 ‐21,99‐1 300 ‐53,96‐1 518 ‐58,03‐7 602 ‐56,02
‐26 517 ‐61,51‐6 007 ‐77,20
‐11 970 ‐83,64‐1 434 865 ‐25,18
han dan Rumah Tan 2003 dan 2013
R
2003
(7) 4 269 536 7 228 305 1 132 907 2 129 670 9 217 986 0 134 068 2 110 885 2 195 397 6 173 899 1 201 202 6 104 831 7 151 400 2 126 839 4 157 948 6 256 401 3 135 704 9 76 080 7 204 129 2 94 027 1 172 361 4 148 864 5 136 751 0 93 216 2 132 392 0 99 027 3 110 551 7 171 400 5 151 175 9 235 117 6 2 216 3 2 544 2 12 653 1 39 078 0 7 445 4 13 873 8 4 629 877
angga Petani Gure
Rumah Tangga Petani Gu
2013 Pe
Abso(8) (9
196 642 ‐72 170 003 ‐58 101 131 ‐31 115 572 ‐14 185 613 ‐32 114 999 ‐19 109 014 ‐1 163 059 ‐32 141 513 ‐32 108 856 ‐92 54 630 ‐50
136 129 ‐15 85 651 ‐41
112 262 ‐45 209 271 ‐47 118 745 ‐16 64 792 ‐11
134 445 ‐69 39 830 ‐54 89 571 ‐82 89 087 ‐59
102 771 ‐33 86 133 ‐7 79 481 ‐52 72 205 ‐26 56 592 ‐53
102 569 ‐68 76 916 ‐74
170 661 ‐64 1 008 ‐1 1 041 ‐1 5 314 ‐7
13 629 ‐25 1 207 ‐6 1 893 ‐11
3 312 235 ‐1 317
em
rem
ertumbuhan olut % ) (10) 894 ‐27,04 302 ‐25,54 776 ‐23,91 098 ‐10,87 373 ‐14,85 069 ‐14,22 871 ‐1,69 338 ‐16,55 386 ‐18,62 346 ‐45,90 201 ‐47,89 271 ‐10,09 188 ‐32,47 686 ‐28,92 130 ‐18,38 959 ‐12,50 288 ‐14,84 684 ‐34,14 197 ‐57,64 790 ‐48,03 777 ‐40,16 980 ‐24,85 083 ‐7,60 911 ‐39,97 822 ‐27,09 959 ‐48,81 831 ‐40,16 259 ‐49,12 456 ‐27,41 208 ‐54,51 503 ‐59,08 339 ‐58,00 449 ‐65,12 238 ‐83,79 980 ‐86,35 647 ‐28,46
PPeta Sebaran Rum
Gambar 7 ah Tangga Petani
Gurem, Tahun 20013
15
Dilihat d
Jawa Te
seluruh
(3 008 74
(2 167 61
Jumlah p
tanaman
Jumlah Pe
tani (juta)
16
dari kondisi demog
ngah jumlah peta
subsektor. Jum
48 petani) diikuti
13 petani) dan sub
petani perempuan
n pangan (610 855
Perbandingan Ju
,00
,500
1,00
1,500
2,00
2,500
3,00
3,500
TanamaPangan
3,01
0
grafi petani menur
ni laki‐laki lebih b
mlah tertinggi p
dua subsektor la
bsektor hortikultur
n terbanyak berad
petani) dan subse
umlah Petani Men
an n
Hortikultura
2,08
0,610,50
La
rut jenis kelamin,
banyak dibandingk
petani laki‐laki t
ainnya yang relati
ra (2 084 611 petan
da di subsektor pe
ektor hortikultura (
Gambar 8
urut Sektor/Subse
Perkebunan Pete
1,47
2,1
0,23
aki‐laki Perempu
hasil ST2013 men
kan perempuan. K
terdapat di sub
f sama banyak, y
ni).
eternakan (713 48
(500 437 petani).
ektor dan Jenis Ke
ernakan Perikana
17
0,25
0,71
0
uan
unjukkan bahwa d
Kondisi ini terjadi
bsektor tanaman
yaitu subsektor p
8 petani ) diikuti
elamin Tahun 2013
n Kehutanan
1,72
0,020,25
di Provinsi
hampir di
n pangan
eternakan
subsektor
3
No
(1)
Se
Su
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Jumlah P
Sektor/Subsek
(2)
ektor Pertanian
ubsektor
Tanaman Pangan
Hortikultura
Perkebunan
Peternakan
Perikanan
Budidaya Ikan
Penangkapan Ika
Kehutanan
etani Menurut Se
tor Laki
Absolut
(3)
3 939 192
3 008 748
2 084 611
1 473 408
2 167 613
204 871
n 49 770
1 717 640
Tabel 5 ktor/Subsektor da
‐laki
% Ab
(4)
78,31 1 0
83,12 6
80,64 5
86,36 2
75,24 7
91,77
97,69
87,13 2
an Jenis Kelamin T
Perempuan
bsolut %
(5) (6)
91 031 21,69
10 855 16,88
00 437 19,36
32 648 13,64
13 488 24,76
18 383 8,23
1 178 2,31
53 613 12,87
Tahun 2013
Jumlah
Absolut
(7)
5 030 223
3 619 603
2 585 048
1 706 056
2 881 101
223 254
50 948
1 971 253
%
(8)
100
100
100
100
100
100
100
100
17
Kelompo
rumahta
umur ke
umur ke
usaha pe
Jumlah r
dengan
rumah ta
tercatat
sebesar
1
1
Jumlah Pe
tani (juta)
18
Jumla
ok usia produktif
angga usaha pertan
pala rumah tangga
epala rumah tangg
ertanian kelompok
rumah tangga usa
kepala rumah tan
angga usaha perta
sebesar 156 ruma
24 rumah tangga.
,0
200,0
400,0
600,0
800,0
000,0
200,0
<15
0,16 0,02
ah Rumah Tangga dan jenis Kelamin
f, yaitu kelompo
nian. Tercatat seb
anya antara 15‐64
gakurang dari 15 ta
k umur kepala rum
aha pertanian den
ngga perempuan,
anian kelompok um
ah tangga, lebih t
15–24 25–34
10,74
301,83
1,16 1
La
Gambar 9 Usaha Pertanian Mn Kepala Rumah T
k umur 15‐64 t
anyak 3 566 260 r
tahun.Jumlah rum
ahunhanya 180 ru
mah tangga 65 tahu
ngan kepala ruma
kecenderungan i
mur kurang dari 15
inggi daripada kep
35–44 45–
892,26
1.164,
13,46 51,04
aki‐Laki Perem
Menurut KelompoTangga Tahun 2013
ahun terlihat me
umah tangga usah
mah tangga usaha
umah tangga, seda
un ke atas sebanya
h tangga laki‐laki
ni terjadi di semu
5 tahun dengan ke
pala rumah tangg
54 55–64
25
888,18
58
108,99 134,36
mpuan
ok Umur 3
endominasi jumla
ha pertanian yang
pertanian dengan
angkan jumlah rum
ak 724 179 rumah t
lebih banyak diba
ua kelompok umu
epala rumah tangg
a perempuan yan
65+
83,25
140,93
ah kepala
kelompok
kelompok
mahtangga
tangga.
andingkan
ur. Jumlah
ga laki‐laki
ng tercatat
No K
(1)
1
2
3
4
5
6
7
Hal seru
15–64 ta
daripada
kelompo
lebih ting
Jumla
Kelompok Umur KepRumah Tangga
(2)
<15
15–24
25–34
35–44
45–54
55–64
≥65
JUMLAH
pa terjadi di kelom
ahun dengan kepa
a jumlah kepala ru
ok umur lebih dari
ggi daripada jumla
ah Rumah Tangga dan jenis Kelami
pala Laki‐
Absolut
(3)
156
10 737
301 827
892 260
1 164 254
888 184
583 254
3 840 672
mpok umur 15–64
ala rumah tangga
umah tangga pere
65 tahun, kepala
ah kepala rumah ta
Tabel 6.a Usaha Pertanian Mn Kepala Rumah T
‐laki
% A
(4)
86,67
90,24
95,73
94,59
91,44
86,86
80,54
89,51
4 tahun.Jumlah ru
laki‐laki tercatat s
empuan yang terc
rumah tangga lak
angga perempuan
Menurut KelompoTanggaTahun 2013
Perempuan
Absolut %
(5) (6)
24 13,33
1 161 9,76
13 458 4,27
51 038 5,41
108 985 8,56
134 356 13,14
140 925 19,46
449 947 10,49
mah tangga usaha
sebesar 3 257 262
catat sebesar 308
i‐laki tercatat sebe
yang tercatat sebe
ok Umur 3
Jum
Absolut
(7)
3 180
6 11 898
7 315 285
1 943 298
6 1 273 239
4 1 022 540
6 724 179
9 4 290 619
a pertanian kelom
2 rumah tangga, le
998 rumah tangg
esar 583 254 ruma
esar 140 925 ruma
mlah
%
(8)
100
100
100
100
100
100
100
100
mpok umur
ebih tinggi
ga. Untuk
ah tangga,
ah tangga.
19
Juml
No
(1)
1
2
3
4
5
6
7
Jika dilihtinggi dterbesarrumah tajumlah rkelompokelomporumah t704 519 Rumah tdibandinJumlah rtercatat 58 ruma
20
ah Rumah Tangga
Kelompok Umur Peta
(2)
<15
15–24
25–34
35–44
45–54
55–64
≥65
JUMLAH
hat berdasarkan jeibandingkan perer dari jenis usaha pangga, kelompok urumah tangga usahok umur petani uok umur petani utatangga usaha perumah tangga.
tangga usaha perngkan dengan petrumah tangga usahsebesar 327 rumah tangga.
a Usaha Pertanian
ani Utama L
Absolu
(3)
327
13 540
309 152
885 498
1 149 346
878 313
566 262
3 802 438
enis kelamin petaempuan.Petani utapertanian yang utusia produktif (keha pertanian. Terutamanyaantara 1ama kurang dari 1ertanian kelompok
rtanian dengan petani utama peremha pertanian kelomah tangga, lebih ti
Tabel 6.b Menurut Kelomp
Tahun 2013
Laki‐laki
ut %
(4)
7 84,94
0 87,32
2 93,27
8 92,84
6 90,54
3 86,48
2 80,38
8 88,62
ani utama, terlihaama dimaksud adama. Sama halnyalompok umur petarcatat sebanyak 315‐64 tahun. Jum15 tahun, yaitu sebk umur petani u
etani utama laki‐lmpuan, kecenderumpok umur kuranginggi daripada pet
ok Umur dan Jeni
Perempuan
Absolut %
(5) (6)
58 15,06
1 967 12,68
22 317 6,73
68 253 7,16
120 073 9,46
137 256 13,52
138 257 19,62
488 181 11,38
t bahwa jumlah pdalah petani yana bila dirinci menuani utama 15‐64 t585 715 rumah talah rumah tanggbanyak 385 rumahutama 65 tahun
laki juga terlihat ungan ini terjadi g dari 15 tahun detani utama perem
s Kelamin Petani U
Jumlah
Absolut
(7)
385
15 507
331 469
953 751
1 269 419
1 015 569
704 519
4 290 619
petani utama laking mempunyai peurut kelompok umahun) terlihat menangga usaha pertaa usaha pertaniah tangga, sedangkke atas adalah
lebih tinggi jumladi semua kelompengan petani utammpuan yang tercata
Utama
h
%
(8)
100
100
100
100
100
100
100
100
‐laki lebih enghasilan mur kepala ndominasi anian yang n dengan an jumlah sebanyak
ahnya jika pok umur. ma laki‐laki at sebesar
Jumlah s
dari 1 50
betina le
tercatat
Ka
dan kerb
paling se
197 868
jumlah te
Jum
sapi dan kerbau di
00 077 ekor sapi p
ebih tinggi bila dib
sebanyak 1 106 19
abupaten dengan
bau sebanyak 199
edikit (176 ekor).
ekor, dan jumlah
ernak kerbau terbe
,0
200,0
400,0
600,0
800,0
1000,0
5
Jumlah Sapi dan
Kerbau(ribu)
mlah Sapi dan Kerb
Provinsi Jawa Ten
otong, 103 794 ek
bandingkan dengan
97 ekor, dan jumla
jumlah sapi dan k
9 410 ekor. Sedan
. Jumlah sapi pot
sapi perah terban
esar berada di Kabu
Sapi Potong
506,376
993,701
Gambar 10 bau Menurut Jenis
ngah pada 1 Mei 2
kor sapi perah, dan
n jumlah sapi dan
ah sapi dan kerbau
kerbau terbanyak
gkan Kota Tegal a
tong terbanyak te
yak adalah Kabupa
upaten Brebes yang
Sapi Perah
33,372 70,
Jantan Betin
s Kelamin, Tahun 2
2013 tercatat seba
n 62 032 ekor kerb
kerbau jantan.Jum
jantan sebanyak 5
adalah Kabupaten
adalah kota deng
erdapat di Kabupa
aten Boyolaliseban
g berjumlah 7 540 e
Kerba
19,958,422
na
2013
anyak 1 665 903 ek
bau. Jumlah sapi d
mlah sapi dan kerb
559 706 ekor.
n Blora, dengan ju
an jumlah sapi da
aten Blora, yaitu
nyak 61 887 ekor.S
ekor.
au
42,074
kor, terdiri
an kerbau
bau betina
umlah sapi
an kerbau
sebanyak
Sedangkan
21
No Kabu
(1) 1 Cilaca2 Banyu3 Purba4 Banja5 Kebu6 Purw7 Wono8 Mage9 Boyo10 Klate11 Sukoh12 wono13 Karan14 Srage15 Grobo16 Blora17 Remb18 Pati 19 Kudu20 Jepar21 Dema22 Sema23 Tema24 Kenda25 Batan26 Pekal27 Pema28 Tegal29 Brebe30 Kota 31 Kota 32 Kota 33 Kota 34 Kota 35 Kota T
Jawa T
22
Jumlah Sapi d
paten/Kota Jantan
(2) (3) ap 6 329 umas 8 503 alingga 6 867 arnegara 18 733 men 13 422 orejo 4 812 osobo 11 695 elang 37 483 lali 39 454 n 29 995 harjo 8 379 ogiri 43 249 nganyar 21 827 en 24 390 ogan 27 774 40 024 bang 14 522
48 552 s 8 891 ra 13 663 ak 2 638 arang 31 259 anggung 9 167 al 4 352 ng 2 883 ongan 5 606 alang 3 110 4 090 es 10 612 Magelang 99 Surakarta 265 Salatiga 605 Semarang 2 836 Pekalongan 218 Tegal 72 Tengah 506 376
an Kerbau Menur
Sapi Potong
Betina Jumlah
(4) (5) 9 388 15 7176 342 14 8456 037 12 904
13 489 32 22249 142 62 5648 973 13 785
10 275 21 97024 091 61 57448 404 87 85848 493 78 48817 902 26 281
111 504 154 75338 196 60 02358 383 82 773
109 586 137 360157844 197 868102657 117 17935 312 83 864
867 9 75825 230 38 8931 259 3 897
20 642 51 90118 024 27 19114 215 18 56714 044 16 92712 979 18 5854 916 8 0264 913 9 003
17 419 28 03160 159
544 809624 1 229
1 807 4 64389 30751 123
993 701 1 500 077
Tabel 7 ut Kabupaten/Kot
Sapi Perah
Jantan Betina
(6) (7) 7 27 705 289 1 9244 42 1202 810 3164 45 985 61 690 636 3964 1 051 6818 20 532 41 3558 752 3 3531 58 2033 88 763 92 3363 106 1040 9 1958 3 219 0 104 32 1828 40 2133 54 547 26 421 7 209 15 0991 180 4407 62 1737 48 855 124 2426 8 123 51 1651 5 439 10 129 10 909 585 2 8283 275 1 1727 52 2163 0 277 33 372 70 422
ta dan Jenis Kelam
h
Jumlah Jantan
(8) (9) 97 531
2 213 421162 278
1 126 415143 152130 403
1 032 4741 732 1 757
61 887 4214 105 474261 128164 121428 103210 182204 52724 40910 53
214 301253 1 221108 1 33168 948
22 308 705620 380235 714133 448366 1 14520 2 192
216 1 17548 2 19522 8
100 63 413 171 447 302268 1527 6
103 794 19 958
min, Tahun 2013
Kerbau
Betina Jumlah
(10) (11) 1 493 2 024 1 169 1 590 851 1 129 667 1 082 459 611
1 103 1 506 1 372 1 846 3 276 5 033 599 1 020 691 1 165 305 433 99 220
123 226 237 419
1 393 1 920 1 109 1 518 149 202 463 764 675 1 896
1 883 3 214 1 290 2 238 2 236 2 941 953 1 333
2 097 2 811 925 1.373
1 828 2 973 5 147 7 339 3 023 4 198 5 345 7 540
38 46 7 13 85 102
908 1 210 56 71 20 26
42 074 62 032
Jumlah Sapi dan Kerbau (12) 17 838 18 648 14 195 34 430 63 318 15 421 24 848 68 339
150 765 83 758 26 975
155 137 60 677 83 402
139 484 199 410 117 391 84 842 11 907 42 215 6 203
77 150 29 144 21 613 18 433 21 924 15 385 13 417 35 619
227 922
4 744 7 300 646 176
1 665 903
Peta Sebaran Jumlah Sapi d
Gambar 11 an Kerbau Menurrut Jenis Kelamin, TTahun 2013
23
Rata‐ratapeningkasebesar Apabila lahan sawbukan satahun 20rumah ta
Ra
Rt
tL
Lh
(2 )
24
a luas lahan yanatan. Bila rata‐rat2 193,49 m2maka
lahan pertanian dwah yang dikuasaiawah. Tercatat rat013 adalah sebesaangga usaha perta
ata‐rata Luas Laha
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
1.600
1.800
Rata‐rata Luas Lahan
(m2 )
ng dikuasai per ta luas lahan yanrata‐rata luas laha
ikelompokkan mei per rumah tanggata‐rata luas lahan ar 1 771,87 m2, senian adalah sebes
n yang Dikuasai p
Lahan Sawah
936,45
1.771,87
rumah tangga ung dikuasai rumahan yang dikuasai di
nurut jenis lahan a usaha pertanian sawah yang dikuaedangkan rata‐ratar 1 714,15 m2.
Gambar 12 per Rumah Tangga
Tahun 2013
Lahan Bukan Saw
947,51
1.714,
2003 2013
usaha pertanian h tangga usaha p tahun 2013 meni
sawah dan bukan lebih tinggi dibanasai per rumah taa luas lahan buka
a Usaha Pertanian
wah Lahan BPertan
309,53
,15
tahun 2013 menpertanian pada tangkat menjadi 3 72
sawah, maka ratadingkan rata‐rata angga usaha pertaan sawah yang dik
Menurut Jenis La
Bukan nian
243,20
nunjukkan hun 2003 29,22 m2.
a‐rata luas luas lahan nian pada kuasai per
han
Rata‐
No Kabup
(1)
1 Cilacap
2 Banyum
3 Purbalin
4 Banjarne
5 Kebume
6 Purwore
7 Wonoso
8 Magelan
9 Boyolali
10 Klaten
11 Sukohar
12 wonogir
13 Karanga
14 Sragen
15 Groboga
16 Blora
17 Remban
18 Pati
19 Kudus
20 Jepara
21 Demak
22 Semaran
23 Temang
24 Kendal
25 Batang
26 Pekalon
27 Pemalan
28 Tegal
29 Brebes
30 Kota Ma
31 Kota Sur
32 Kota Sal
33 Kota Sem
34 Kota Pek
35 Kota Teg
Jawa Te
‐rata Luas Lahan y
paten/Kota Lahan Bukan
2003
(2) (3)
422,52
mas 382,21
ngga 371,54
egara 242,63
en 402,40
ejo 241,31
obo 175,99
ng 251,00
374,30
322,76
rjo 393,07
ri 604,29
anyar 318,54
384,45
an 417,63
405,31
ng 359,26
399,78
248,22
352,83
260,00
ng 305,37
ggung 206,04
260,07
243,25
gan 243,71
ng 237,32
216,17
211,34
agelang 137,25
rakarta 115,60
atiga 181,94
marang 149,89
kalongan 157,76
gal 153,54
engah 309,53
yang Dikuasai perdan Jenis Lah
Pertanian
2013
Lahan
2003
(4) (5)
343,66 1 135,21
250,91 678,31
216,56 811,34
159,31 597,91
186,78 1 046,21
186,75 1 060,01
145,23 705,55
173,27 891,54
269,75 702,09
286,57 825,77
416,78 740,72
291,10 1098,30
288,73 877,38
414,15 1 337,32
325,39 1 609,11
309,52 1 875,15
246,62 1 619,53
260,81 1 230,26
212,53 802,81
267,53 725,41
196,31 1 737,25
207,20 791,69
168,08 923,93
195,68 909,58
177,89 994,33
193,73 1 024,92
188,19 899,2
193,31 826,99
184,76 958,36
154,43 68,77
285,81 3,63
264,08 92,42
196,16 54,09
209,98 50,93
166,31 104,16
243,20 936,45
Tabel 8 Rumah Tangga Uan Tahun 2013 (m
Jenis Lahan
Lahan
n Sawah Lahan B
2013 2003
(6) (7)
1 989,09 959,30
1 236,57 895,45
1 160,70 1 279,11
677,72 2 647,91
1 326,26 913,84
1 364,64 1 718,42
771,62 2 321,11
1 256,07 1 005,66
968,89 1 252,77
1 908,38 278,49
2335,40 204,23
1 446,99 2 795,97
1 550,11 933,00
2 245,07 749,10
2 212,92 680,78
2 710,83 1295,40
2 263,77 1 780,22
2 109,35 1284,92
2 701,83 280,64
1 693,76 708,75
3 571,39 520,60
1 312,79 1093,24
1 193,56 2156,44
1 808,24 986,14
1 620,57 997,13
2 181,69 634,06
2 180,37 611,36
2 815,36 310,37
2 224,32 536,37
1 039,19 33,38
507,85 1,93
621,25 302,19
878,67 124,68
3 722,72 32,72
1 530,88 40,94
1 771,87 947,51
saha Pertanian Mm2), Tahun 2013
n Pertanian
Bukan Sawah
2013 2003
(8) (9)
0 1 346,90 2 094,
5 1 500,26 1 573,
1 1 915,44 2 090,
1 3 189,74 3 245,
4 1 282,08 1 960,
2 1 912,98 2 778,
1 2 874,19 3 026,
6 1 451,80 1 897,
7 1 817,74 1 954,
9 544,08 1 104,
3 553,10 944,
7 2 917,56 3 894,
0 1 431,54 1 810,
0 1 067,22 2 086,
8 981,17 2 289,
0 1 464,63 3 170,
2 2 388,31 3 399,
2 2 569,02 2 515,
4 1 268,84 1 083,
5 1 525,42 1 434,
0 850,43 2 257,
4 1 890,73 1 884,
4 3 000,87 3 080,
4 2 263,47 1 895,
3 1 930,84 1 991,
6 1 730,59 1 658,
6 1 504,05 1 510,
7 1 233,15 1 137,
7 1 211,81 1 494,
8 472,19 102,
3 336,01 5,
9 1 443,95 394,
8 1 968,69 178,
2 1 209,38 83,
4 1 396,12 145,
1 1 714,15 1 883,
enurut Kabupaten
Laha
Jumlah
2013 200
(10) (11
52 3 335,98 2 517
76 2 736,83 1 955
46 3 076,14 2 462
82 3 867,46 3 488
04 2 608,34 2 362
44 3 277,62 3 019
66 3 645,81 3 202
19 2 707,87 2 148
87 2 786,63 2 329
26 2 452,46 1 427
95 2 888,50 1 338
27 4 364,56 4 498
38 2 981,66 2 128
42 3 312,28 2 470
90 3 194,09 2 707
55 4 175,46 3 575
75 4 652,08 3 759
18 4 678,37 2 914
45 3 970,66 1 331
16 3 219,18 1 786
85 4 421,81 2 517
93 3 203,52 2 190
37 4 194,43 3 286
72 4 071,71 2 155
46 3 551,41 2 234
98 3 912,28 1 902
57 3 684,42 1 747
36 4 048,50 1 353
73 3 436,12 1 706
15 1 511,38 239
56 843,86 121
60 2 065,20 576
77 2 847,36 328
65 4 932,10 241
09 2 927,00 298
97 3 486,02 2 193
n/Kota
an yang dikuasai
03 2013
1) (12)
7,04 3 679,65
5,97 2 987,74
2,00 3 292,70
8,46 4 026,77
2,44 2 795,12
9,75 3 464,37
2,65 3 791,05
8,19 2 881,14
9,17 3 056,38
7,02 2 739,03
8,01 3 305,28
8,55 4 655,66
8,93 3 270,39
0,87 3 726,44
7,53 3 519,48
5,86 4 484,98
9,01 4 898,70
4,95 4 939,18
1,67 4 183,19
6,99 3 486,71
7,85 4 618,12
0,30 3 410,72
6,42 4 362,51
5,79 4 267,38
4,71 3 729,30
2,69 4 106,02
7,88 3 872,60
3,54 4 241,82
6,07 3 620,89
9,41 1 665,82
1,16 1 129,67
6,55 2 329,28
8,66 3 043,52
1,41 5 142,08
8,63 3 093,32
3,49 3 729,22
25
Subsektoterbanyaadalah sepada subjumlah 12 736 rsebanyamerupakTegal me
Jumlah Ru
mah
Tangga (ribu)
26
Perbandin
or tanaman pangak. Hasil ST2013 mebesar 74 032 rumbsektor peternakarumah tangga jasumah tangga, subk 9 446 rumah takan kabupaten denerupakan kota den
,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
TanamPanga
74,0
ngan Jumlah Rum
an merupakan sumencatat bahwa jumah tangga. Sedanan, yaitu sebanyaksa pertanian sebbsektor perkebunangga jasa pertanngan jumlah rumangan jumlah rumah
man an
Hortikultura
03
9,45
Gambar 13 ah Tangga Jasa Pe
Tahun 2013
ubsektor yang meumlah rumah tanggkan jumlah rumak 5 060 rumah tananyak 14 722 ruman sebanyak 11 21nian. Apabila dilih tangga jasa perth tangga jasa perta
Perkebunan Peter
11,215
ertanian Menurut
emiliki jumlah rumgga jasa pertanian ah tangga jasa pertngga. Subsektor kmah tangga, subs11 rumah tangga, hat per kabupattanian terbanyak (9anian paling sediki
nakan Perikanan
5,0612,74
Sub Sektor
mah tangga jasa subsektor tanamatanian paling sedikkehutanan tercatatsektor perikanan dan subsektor hoten/kota, Kabupa9 658 ruta), sedant (13 ruta).
Kehutanan
14,72
pertanian an pangan kit tercatat t memiliki sebanyak
ortikultura ten Blora ngkan Kota
No Ka
(1) 1 Cila2 Ban3 Pur4 Ban5 Keb6 Pur7 Wo8 Mag9 Boy10 Klat11 Suk12 won13 Kar14 Srag15 Gro16 Blo17 Rem18 Pat19 Kud20 Jep21 Dem22 Sem23 Tem24 Ken25 Bat26 Pek27 Pem28 Teg29 Bre30 Kot31 Kot32 Kot33 Kot34 Kot35 Kot
Jawa
Jumlah Ruma
bupaten/Kota JumRuta Perta
(2) (3acap 7 4nyumas 2 9rbalingga 2 9njarnegara 2 0bumen 3 0rworejo 3 0onosobo 3 9gelang 3 2yolali 3 8ten 4 6koharjo 1 6nogiri 3 6anganyar 1 2gen 9 5obogan 4 7ra 9 6mbang 3 9i 4 2dus 8ara 8 6mak 2 4marang 2 6manggung 1 4ndal 2 3ang 1 2kalongan 1 4malang 1 6gal 2 3bes 9 5a Magelang a Surakarta a Salatiga 1a Semarang 4a Pekalongan a Tegal a Tengah 111
ah Tangga Jasa Pe
mlah Jasa anian
Tanaman Pangan
3) (4) 419 6 475 980 2 326 906 1 950 015 1 240 003 2 441 095 2 091 910 1 393 298 2 036 848 2 630 672 3 943 641 1 442 689 2 610 266 1 116 547 4 296 743 4 148 658 9 489 920 2 942 214 3 387 833 702 652 3 097 419 1 973 664 1 650 463 1 003 336 1 699 240 744 438 1 060 656 1 285 366 1 922 575 2 631 18 7 24 7
139 59 409 222 45 13 13 3 114 74 032
Tabel 9 rtanian Menurut K
Tahun 2013 Jumlah Ru
Hortikultura Perk
(5) 218 181 219 481 76
144 2 068 745 492 381 67
224 54
274 1163
9 430 330 52
380 192
459 288 293 130 104 159 220 578 1
3 2 40 84 4 2
9 446 11
Kabupaten/Kota d
uta Jasa Pertanian Subsek
kebunan Peternakan
(6) (7) 326 154 182 147 378 183 261 268 120 102 166 226 720 189 421 342 549 221 312 217 39 94
366 106 57 34
1 243 266 227 85 16 109
719 164 239 257 63 29
1 429 324 97 35
347 260 388 91 322 160 29 187 79 134
122 115 141 109
1 815 307 0 8 0 13 13 13 24 94 1 12 0 5
1 211 5 060
dan Sub Sektor
ktor
n Perikanan Ke
(8) 261 175 220 89 78 95 149 157 329 297 103 495 48 2 544 93 320 186 287 31 2 515 186 91 43 122 77 117 74 214 3 266 1 1 8 42 19 3
12 736
hutanan
(9) 809 326 348 343 186 586 484 368 263 283 76
485 139
2 291 547
5 194 358 96
2 369 95
547 297 298 164 150 187 162
2 138 0 2 58 63 5 0
14 722
27
28
Peta Sebaaran Usaha Pertan
Gambar 14 ian Rumah Tanggaa Jasa Pertanian, TTahun 2013
Perba
Tanaman
melakuk
pengolah
209 126
pertania
perkebu
pertania
peternak
masing‐m
andingan Jumlah R
n pangan merup
kan pengolahan ha
han hasil pert
rumah tangga. Se
n paling sedikit te
nan tercatat mem
n sebanyak 180
kanmemiliki jumla
masing sebanyak 2
0
50
100
150
200
250
T
Jumlah rumah
Tangga (ribu)
Rumah Tangga UsMenur
akan subsektor y
asil pertanian terb
tanian subsek
dangkan jumlah ru
ercatat pada subse
miliki jumlah ruma
0 673 rumah ta
ah rumah tangga
26 637 rumah tang
Tanaman Pangan
Hortikultur
209,13
26,64
Gambar 15 saha Pertanian yanrut Sub Sektor,Tah
yang memiliki ju
banyak. Jumlah rum
ktor tanaman
umah tangga usah
ektor perikanan, ya
ah tangga usaha
angga, sedangkan
usaha pertanian
gga, 90 508 rumah
ra Perkebunan Pete
180,67
1
ng Melakukan Penhun 2013
mlah rumah tang
mah tangga usaha
pangan tahun
a pertanian yang m
aitu sebanyak 7 02
pertanian yang m
n subsektor hor
yang melakukan
tangga, dan 14 69
ernakan Perikanan
14,70 7,03
ngolahan Hasil Per
gga usaha pertan
a pertanian yang m
2013 tercatat
melakukan pengol
27 rumah tangga.
melakukan pengola
tikultura, kehuta
pengolahan hasil
95 rumah tangga.
Kehutanan
90,51
rtanian
nian yang
melakukan
sebesar
ahan hasil
Subsektor
ahan hasil
nan, dan
pertanian
29
No
(1) 1 Ci2 Ba3 Pu4 Ba5 Ke6 Pu7 W8 M9 Bo10 Kla11 Su12 wo13 Ka14 Sr15 Gr16 Blo17 Re18 Pa19 Ku20 Je21 De22 Se23 Te24 Ke25 Ba26 Pe27 Pe28 Te29 Br30 Ko31 Ko32 Ko33 Ko34 Ko35 Ko
Jaw
30
Jumlah Rumah
Provinsi
Juusme
(2) lacap anyumas urbalingga anjarnegara ebumen urworejo
Wonosobo agelang oyolali aten ukoharjo onogiri aranganyar agen robogan ora embang ati udus para emak emarang emanggung endal atang ekalongan emalang egal rebes ota Magelang ota Surakarta ota Salatiga ota Semarang ota Pekalongan ota Tegal wa Tengah
Tangga Usaha PerMenurut Kabupa
mlah Rumah tangga saha pertanian yang elakukan pengolahan hasil pertanian
(3) 28 806 31 065 16 335 18 352 39 433 19 898 19 137 20 762 22 907 8 960 3 788
41 503 8 258
10 294 21 247 14 593 8 749
10 332 3 070 9 324 9 411
13 627 33 289 27 546 8 046 6 307 9 174 7 926
12 218 23 28
552 829 42 71
485 902
Tabel 10 rtanian yang Melaten/Kota dan Sub
Tanaman Pangan
Hortikultu
(4) (5) 4 720 1 8986 713 1 7463 014 1 2206 311 1 154
15 436 3 0165 129 1 2895 736 6186 716 1 138
13 038 6645 542 9192 506 355
31 254 1 5194 694 4117 268 326
14 565 1 19810 954 2733 822 2535 504 1 3121 812 945 024 4407 617 2943 147 5592 918 461
11 220 8762 207 2 7683 167 2314 870 4755 963 2287 805 755
4 013 1
122 22286 9310 319 28
209 126 26 637
akukan Pengolahabsektor,Tahun 201
Jumlah Ruta Jasa Pertan
ura Perkebunan Pe
(6) 8 17 816 6 20 352 0 9 769 4 6 868 6 19 797 9 8 336 8 8 005 8 9 493 4 7 428 9 1 650 5 79 9 5 589 1 1 615 6 319 8 1 170 3 748 3 2 704 2 930 4 530 0 1 463 4 1 012 9 3 947 1 27 426 6 17 095 8 1 057 1 1 699 5 1 621 8 774 5 1 307 0 2 1 0 2 47 3 24 3 0 8 1 7 180 673
n Hasil Pertanian 3
nian Subsektor
eternakan Perikanan
(7) (8) 623 442 852 626 550 295 447 747 657 442 844 172 217 520 666 291 657 255 792 113 348 73 870 84 241 62 488 180
1 371 66 398 41 292 465
1 080 340 83 53
315 169 111 435 378 140 397 62 495 166 192 50 118 46 329 238 259 140 489 208 10 1 8 5 27 2 71 74 9 9 11 15
14 695 7 027
Kehutanan
(9) 4 842 3 742 3 184 5 070 5 048 7 015 5 298 4 684 3 055 1 123 685
6 233 1 699 2 074 4 574 2 608 1 589 2 510 613
2 519 264
6 280 4 181 1 833 2 390 1 435 2 308 820
2 138 7 2
359 315 11 0
90 508
P
eta Sebaran Rumaah Tangga Usaha P
Gambar 16
Pertanian yang Me Tahun 2013
elakukan Pengolahan Hasil Pertania
an ,
31
32
etiap pembadiharapkan teliti serta d
yang lengkap, aktuSensus Pertanian 2berbagai kalangan kebijakan dan eval Semoga dengan teBaik”, kiranya dapademi terwujudnya
S angunan, termasuk berhasil baik maka didasarkan atas angkual, dan dapat diper2013 ini, diharapkanbaik pemerintah mluasi program pemb
ma “Menyediakan Iat menjadi penyemmasa depan petani
pula pembangunanmemerlukan perenka‐angka statistik khcaya. Oleh karena itn dapat memberi somaupun swasta sebabangunan pertanian
Informasi untuk Maangat bagi semua ki yang lebih baik.
n di bidang pertaniancanaan yang matanhususnya di bidang tu, dengan dilaksanlusi dan pencerahangai bahan untuk men.
asa Depan Petani yaalangan pengambil
n, bila ng dan pertanian akannya n dari embuat
ang Lebih kebijakan
BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI JAWA TENGAH Jl. Pahlawan No. 6 Semarang 50241 Telp. : ((024)8412802, 8412804 Fax. : (024) 8311195 Homepage : http://jateng.bps.go.id E-mail : [email protected]