ANALISIS LOGAM Zn DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI KUNDEN DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI TEKSTIL
GUMPANG KARTASURA DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
SKRIPSI
Oleh :
MARDIANA
K 100030142
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA
2007
ii
ANALISIS LOGAM Zn DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI TEKSTIL
GUMPANG KARTASURA DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai
Derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
di Surakarta
Oleh : MARDIANA K 100 030 142
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA 2007
iii
PENGESAHAN SKRIPSI
Berjudul :
ANALISIS LOGAM Zn DAN Cd DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI KUNDEN DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI
TEKSTIL GUMPANG KARTASURA DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
Oleh : Mardiana
K 100 030 142
Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada tanggal : 25 Januari 2007
Mengetahui, Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan,
Dra. Nurul Mutmainah M.Si, Apt. Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Drs. Zainul Kamal, Apt.APU Wahyu Utami, M, Si., Apt
Penguji :
1. Drs. Sumarno, M. Sc., Apt _______________
2. Dedi Hanwar, M. Si., Apt _______________
3. Drs. Zainul Kamal, Apt.APU _______________
4. Wahyu Utami, M. Si., Apt _______________
iv
HALAMAN MOTTO Allah-lah yang menciptakan tujuh langit dan seperti itu pula bumi, perintah Allah berlaku padanya, agar kamu mengetahui bahwasanya Allah maha kuasa atas segala sesuatu, dan sesungguhnya Allah ilmu-NYA benar-benar meliputi segala sesuatu(Q.S :Ath Thalaaq 12)
*Hargailah setiap detik yang kau miliki! Ingatlah, waktu tidak
menunggu siapapun. Kemarin adalah sejarah, esok adalah misteri, hari ini adalah karunia
*Tidak ada seorangpun dapat kembali kemasa lalu untuk membuat suatu awal yang baru. Namun, setiap orang dapat memulai saat ini
untuk membuat suatu akhir yang baru (Author unknow)
Bergegas...bergegas...
Tidaklah masa muda kan kembali, dan tidaklah hari berlalu melainkan
untuk bersiap-siap.
Wahai saudaraku...
Tinggalkan masa kanak-kanak yang telah lewat, ingatlah akan dosa-
dosamu dan menangislah wahai yang berdosa. Takutlah akan pertanyaan
pada saat hisab, sungguh kan dihitung dan ditulis apa yang kau lakukan.
Dimana dua malaikat tak pernah lalai, meski kau lupa
Bahkan ia mencatatnya meski engkau lalai dan main-main
(Diwanu Al-Imam Asy-syafi’i, 47)
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Sebuah persembahan tulus untuk :
ALLAH SWT
Sebagai bentuk ibadahku
Mama wan Abah tersayang
Yang senantiasa memberikan kasih sayang dan doa yang tulus
Adikku Laily
Persaudaraan yang sangat indah terukir untuk kakakmu SEMANGATTT...............
@rum, @mel, rini (anak2 BEM/DPM semua)#meta, dewi, feri (anak2’03)
T.O.P banget kebersamaan yang tercipta antara kita
Cumin, cala & cayin
Terimakasih atas semuanya, kuingin keakrapan kita tetap seperti dulu
Kakak2 ku & sobat ku (amie, itat, QQ, nuyuy) yang udah duluan balik
keBORNEO
Dukungan kalian tetap terasa walau jauh, makasih
Bapak dan Ibu Rumahkoe Asy-syifa sekeluarga
Terimakasih naungan yang sangat nyaman &meneduhkan hati selama saya kuliah
Penghuni Benteng takeshi (Rumahkoe [email protected])
Dewi, retno, k’it, ifit, eno, cha2, fika, ida,laila, linda, widi, sinta,yuli,
yani & amah
Terimakasih atas segalanya, bersama dengan kalian membuka wawasan dan mata
hati ku menjalani hidup didunia ini, persaudaraan yang sangat indah & pasti aku
akan selalu rindu kebersamaan ini
Teamku (ari & cumin)
kenangan tersendiri bagi kita nyebur..........
“sahabat sejatiku”kelak
Almamaterku
DEKLARASI
vi
Saya menyatakan bahwa penelitian/karya ilmiah/skripsi ini adalah hasil
pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang
dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai
persyaratan penyelesaian studi pada universitas yang lain, kecuali pada bagian-
bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.
Apabila penelitian/karya ilmiah/skripsi ini merupakan jiplakan dari
penelitian/karya ilmiah/skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik
secara akademik maupun hukum.
Surakarta, januari 2007
Peneliti
Mardiana
vii
KATA PENGANTAR
بسم االله الرحمن الرحيم
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Segala puji bagi Allah S.W.T, karena atas limpahan karunia-Nya penulis
mempunyai kesempatan untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
Skripsi yang berjudul “ANALISIS LOGAM Zn DAN Cd DALAM
SEDIMEN AIR SUNGAI KUNDEN DI SEKITAR KAWASAN INDUSTRI
TEKSTIL GUMPANG KARTASURA DENGAN METODE
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM” ini, disusun untuk memenuhi salah
satu syarat guna memperoleh gelar sarjana strata I (SI) Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) Surakarta.
Penulis banyak mendapatkan bimbingan, dukungan dan bantuan dari
berbagai pihak sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan tepat waktu.
Untuk itu penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu Dra. Nurul Mutma’inah M.Si, Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Drs. Zainul Kamal, Apt.APU. selaku dosen pembimbing utama yang
telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan
bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini
3. Wahyu Utami, M, Si., Apt. selaku dosen pembimbing pendamping yang telah
bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan
dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
viii
4. Bapak Sumarno, M. Sc., Apt. selaku penguji I yang telah bersedia meluangkan
waktu, tenaga dan pikiran untuk menguji skripsi ini.
5. Bapak Dedi Hanwar, M. Si., Apt. selaku penguji II yang telah bersedia
meluangkan waktu tenaga dan pikiran untuk menguji skripsi ini.
6. Ibu Rima Munawwaroh, S Si., Apt, selaku Pembimbing Akademik yang telah
bersedia memberikan bimbingan dan pengarahan.
7. Ibu Maryati, M. Si., Apt, selaku Kepala Biro Skripsi Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah berkenan menyeleksi,
memproses, dan melancarkan pelaksanaan skripsi ini.
8. Bapak Rahmat, Bapak Toni, dan Bapak Bayu selaku laboran Bagian Kimia
Universitas Muhammadiyah Surakarta, terima kasih atas bantuannya selama
pelaksanaan skripsi ini.
9. Bapak ketua dan staf laboratorium MIPA kimia UNS, terima kasih atas
bantuannya kepada penulis untuk keperluan deteksi SSA di Laboratorium
MIPA kimia UNS, Surakarta
10. Para dosen dan staf pengajar di lingkungan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah membekali berbagai pengetahuan
sehingga penulis mampu untuk menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
11. Bapak Ngatiman, Bapak Budi Prihatin, Bapak Agung S., Bapak Khuluq dan
staf Tata Usaha Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta,
terimakasih atas bantuannya.
12. Berbagai pihak yang secara tidak langsung telah membantu baik moral
maupun material dalam penyusunan skripsi ini.
ix
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran membangun demi
kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfa’at bagi
pembaca pada umumnya dan khususnya dapat bermanfaat bagi penulis sendiri.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Surakarta, januari 2007 Penulis
Mardiana
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL....................................................................................... i
HALAMAN PENGAJUAN............................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................... iii
HALAMAN MOTTO ..................................................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................v
HALAMAN DEKLARASI.............................................................................vi
KATA PENGANTAR ....................................................................................vii
DAFTAR ISI................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL...........................................................................................xii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................xiii
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................xiv
INTISARI........................................................................................................xvi
BAB I. PENDAHULUAN..............................................................................1
A. Latar Belakang Masalah ...............................................................1
B. Perumusan Masalah ......................................................................4
C. Tujuan Penelitian ..........................................................................5
D. Tinjauan Pustaka ...........................................................................5
1. Pencemaran Air.................................................................5
2. Limbah Industri.................................................................6
3. Sumber Pencemaran..........................................................8
xi
4. Pencemaran Logam Berat .................................................9
5. Logam Berat......................................................................9
a. Seng (Zn).................................................................11
b. Kadmium (Cd).........................................................13
6. Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) ............................16
E. Keterangan Empiris.......................................................................21
BAB II. METODE PENELITIAN..................................................................22
A. Kategori Penelitian........................................................................22
B. Bahan dan Alat..............................................................................22
C. Jalannya Penelitian........................................................................23
1. Pengambilan Sampel ..............................................................23
2. Preparasi Sampel.....................................................................23
3. Analisis Larutan Standar .........................................................24
4. Analisis Sampel dengan SSA..................................................24
D. Cara Analisis .................................................................................25
1. Analisis Kualitatif ...................................................................25
2. Analisis Kuantitatif .................................................................25
3. Perhitungan Konsentrasi Zn dan Cd dalam Sampel................25
BAB III. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...............................27
A. Deskripsi Hasil Penelitian .............................................................27
B. Penentuan Kurva Baku Zn dan Cd................................................28
C. Analisis Zn dan Cd di dalam air sungai ........................................30
D. Hasil Uji Anava konsentrasi Zn dalam sedimen Air Sungai........34
xii
E. Hasil Uji Anava konsentrasi Cd dalam sedimen Air Sungai .......35
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................36
A. Kesimpulan ...................................................................................36
B. Saran..............................................................................................36
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................37
LAMPIRAN....................................................................................................39
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Data Konsentrasi dan Absorbansi Larutan Baku Zn................... 28
Tabel 2 Data Konsentrasi dan Absorbansi Larutan Baku Cd .................. 29
Tabel 3 Kandungan logam Zn dalam Air Sungai..................................... 31
Tabel 4 Kandungan logam Cd dalam Air Sungai .................................... 31
Tabel 5 Data Hasil Uji Anava Satu Jalan Zn ........................................... 34
Tabel 6 Data Hasil Uji Anava Satu Jalan Cd ........................................... 35
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Bagan dan Sistem Kerja Alat SSA.......................................... 19
Gambar 2. Lampu Katoda ......................................................................... 20
Gambar 3. Kurva Hubungan Konsentrasi vs Absorbansi Zn.................... 29
Gambar 4. Kurva Hubungan Konsentrasi vs Absorbansi Cd.................... 30
Gambar 5. Diagram Konsentrasi Rata-rata Zn dalam Air Sungai
berdasarkan Perbedaan Jarak .................................................. 32
Gambar 6. Diagram Konsentrasi Rata-rata Cd dalam Air Sungai
berdasarkan Perbedaan Jarak .................................................. 2
Gambar 7. Sampel Air Sungai Sebelum Preparasi.................................... 50
Gambar 8. Proses Preparasi....................................................................... 50
Gambar 9. Sampel hasil preparasi............................................................. 50
Gambar 10. Alat SSA.................................................................................. 51
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Rumus-Rumus yang Digunakan dalam Perhitungan................ 40
Lampiran 2. Perhitungan Garis Linier Logam Zn ...................................... 41
Lampiran 3. Perhitungan Garis Linier Logam Cd ........................................ 43
Lampiran 4. Perhitungan Konsentrasi Zn dan Cd dalam Air Sungai............ 45
Lampiran 5. Baku Mutu Limbah Cair........................................................... 47
Lampiran 6. Harga R Tabel .......................................................................... 49
Lampiran 7. Gambar Sampel ....................................................................... 50
Lampiran 8. Alat SSA .................................................................................. 51
Lampiran 9. Data SSA .................................................................................. 52
Lampiran 10. Data Penimbangan.................................................................. 57
Lampiran 11. Hasil Optimasi SSA................................................................ 58
Lampiran 12. Hasil analisis statistik konsentrasi Zn dalam sampel (Uji
Normalitas, Uji Homogenitas, Varian, ANAVA, Post
Hock Test LSD) .................................................................... 59
Lampiran 13. Hasil analisis statistik konsentrasi Zn dalam sampel (Uji
Normalitas, Uji Homogenitas, Varian, ANAVA, Post
Hock Test LSD) .................................................................... 61
xvi
Lampiran 14. Denah lokasi pengambilan sampel ......................................... 63
INTISARI
Kasus-kasus sebagai akibat dari adanya pencemaran lingkungan yang disebabkan logam berat saat ini sangat beragam. Salah satunya karena meningkatnya kebutuhan industri disegala bidang termasuk industri tekstil di kawasan Gumpang Kartasura yang menggunakan logam dalam produksinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya logam Zn dan Cd dalam sedimen air sungai kunden di sekitar kawasan industri tekstil Gumpang Kartasura.
Sampel yang diambil berupa sedimen di sepanjang sungai Kunden di kawasan indutri tekstil Gumpang Kartasura sebanyak 5 titik yaitu, titik I berada paling dekat dengan sumber pembuangan limbah; titik II berjarak 250 meter dari titik I; titik III berjarak 500 meter dari titik I; titik IV berjarak 750 meter dari titik I; dan titik V berjarak 1000 meter dari titik I. Pada tiap titik diambil 3 tempat yaitu kiri, tengah dan kanan. Selanjutnya sedimen tiap titik digabung menjadi satu. Sedimen dikeringkan, digerus, diayak, ditimbang 2 gram kemudian didestruksi dengan asam nitrat pekat dalam lemari asam sampai hampir kering, kemudian tambahkan asam nitrat 10% lalu panaskan kemudian saring, ditambah aquabidest sehingga siap untuk dianalisis dengan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sampel sedimen sungai terdapat kandungan logam Zn dan Cd. Konsentrasi rata-rata yang didapat dari hasil pembacaan SSA untuk logam Zn dalam sampel sedimen air sungai pada titik I adalah 96,8750 ppm, titik II adalah 106,0108 ppm, titik III adalah 68,97 ppm, titik IV adalah 48,6625 ppm, dan titik V adalah 105,1127 ppm, sedangkan untuk logam Cd dalam sampel sedimen air sungai pada titik I adalah 0,4183 ppm, titik II adalah 0,3347 ppm, titik III adalah 0,4131 ppm, titik IV adalah 0,4466 ppm, dan titik V adalah 0,4766 ppm.
Kata kunci : Logam Zn, Logam Cd, sedimen sungai, Spektrofotometri Serapan Atom