Download - Ana Maria - (17 Junho 2016)
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 1/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 2/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 3/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 4/524 AnaMaria 17 de junho de 2016
Coluna animal
Editado por Luciana Bugni, com Júlia Arbex
Se o seu bichinho não estiver napágina, aguarde a publicação no Facebook:
facebook.com/revistaanamaria
Luz da família
Um anjinho
Essa bajulação...
Ave, que fofa!
Doce e gentil
Unidos sempre
Ô, princesinha...
“Mel é a minha modelo preferida”,conta Marli. Eita, ela é muito linda!
Belinha dorme sempregostoso assim, Maria
das Neves? Óun!
“Lelê é o dengo, o mimo da casa”,revelam Fabio e Iolanda. Ele merece!
Essa tchuquinha é a Flor. Ela faz a vida de Luizmais colorida. Também, com essa carinha meiga!
“Biriba tem só três meses. Ele é o meupresente de Deus”, admite Maria. Óun!
Este fofo é o Raj. Ele e Rita nãose desgrudam. Quanta parceria!
“Lili tem 7 anos e é a alegria da minhacasa”, diz Vera. Ela é bem fofa, né?!
B i c h i n h o
s
q u e f a z e m a g e n t e
f e l i z !
M a n d e f o t o s
d o s e u
b i c h o p a r a o
e - m a i l
a n a m a r i a @
m a i s l e i t o r. c o
m. b r
Umasafadinha
Mel manda nacasa de Maria.
Que graça!
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 5/5217 de junho de 2016 AnaMaria 5
FOTO DE CAPA: T HALITA CASTANHA / DIVULGAÇÃO
PITACOS EDIÇÃO 1024
BRONCA DA SEMANA
Sobre as4 estações
e nossa almaDe uns tempos para cá, dei para obser-var outono, inverno, primavera e verãocom olhos de aprendiz. Mais do quevivenciar o desfolhar, o frio, o florescer eo calor em si, procuro trazer para minhaalma a disposição que a natureza tem dese reexercitar a cada ciclo. Há muito oque aprender na humildade com a qualela acata o que precisa ser – pois nãolhe é dada a opção de ser apenas verão
ou inverno. Ah, a aula de persistênciaque ela oferece ao fazer da repetiçãouma oportunidade de aprimorar a pró-pria essência, de reinventar-se sucessiva-mente. É inspirador como ela se deixaacontecer tão plena e segue resoluta.Quero a sabedoria de me manter alheiaa críticas e julgamentos vazios... e agenerosidade de sempre partilhar o meumelhor – inclusive com os autores dascríticas e julgamentos. Feito a natureza,que passa por cima da ingratidão dos
que só sabem reclamar do frio e volta emeia convida o sol a brilhar em plenoinverno. Beijos enormes...
Recadinho
FALE COM A GENTE SIGA NOSSAS REDES SOCIAIS
(11) 2197-2117,de 2ª a 6ª, das15h às 19h
CartasAv. PresidenteJuscelino
Kubitschek, 1400, 13°andar, CEP 04543-000Jardim PaulistaSão Paulo/SP
AnaMaria no celular
Receba dicas de culinária e cuidados com a casa. Envie AM para 80530.
Assinatura SMS disponível p/ Claro, TIM, Nextel (R$ 0,31 + tributos), Vivo (R$ 0,39 + tributos) e Oi(R$ 0,43 + tributos). Para cancelar envie SAIR para 80530. Mais informações no site: abr.io/maismob
Whatsapp(11) 99184-0682
Facebook .com/revistaanamaria
Siteanamaria.uol.com.br
Instagram.com/revistaanamaria
Youtube.com/TVRevistaAnaMaria
Twitter.com/revistaanamaria
Para anunciar em AnaMaria: Telefone (11) 2197-2000 | E-mail: [email protected]
“Amo as receitas da AnaMaria.Já fiz várias em casa e é sempre
um sucesso. Os ingredientes são
baratos e o preparo é fácil, fácil.
Valeu, turma querida!”
Adriana Meira, por e-mail
“A AnaMaria fala de assuntos
atuais, ensina a fazer comidinhas
gostosas... Tudo rápido. Não dá
preguiça de ler. E o melhor: seu
preço continua bem camarada.
Continuarei a ser uma leitora fiel!”
Sidnéia Lopes, via facebook
“A Camila Queiroz estava mesmo
merecendo uma capa só dela. Que
menina talentosa! Sem falar que
sua personagem em Êta Mundo
Bom! é divertida e fofa ao mesmo
tempo. Continuem prestigiando
os novos talentos. Parabéns!”
Leila Quadros, por e-mail
“Demorou para a AnaMaria
ajudar as leitoras magrelas.
Toda edição vocês só ensinam a
emagrecer. Talvez não sejamos a
maioria, mas também não somos
menos importantes que as mais
cheinhas, né?”
Heloísa Franklin, por e-mail
Lana Bitu
redatora-chefe
“A beleza do aprendizado é que ninguém pode roubá-lo
de você...”B.B. King,músico americano
S H U T T E R S T O C K
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 6/526 AnaMaria 17 de junho de 2016
Taís Araújo e Lázaro Ramos tempassado 24 h por dia juntos porconta das gravações de MisterBrau. Mas isso em nada estáafetando o clima entre os dois– o que dá para ver por essafoto maravilhosa para a revistaClaudia, com a gargalhadagostosa dela. “Às vezes saímospara jantar após dividir mais
de 20 cenas. Tenho saudadesdo meu marido, sinto falta deestar com ele. Outro dia Lázaroobservou que nunca brigamostão pouco quanto agora”, elacontou. Casal feliz é assim:se diverte junto, sempre!
Taí umadupla que
inspira...
Gente
Editado por Luciana Bugni,com Julia Arbex
Elas têma quempuxar...
Elencofirmezasempre
junto
Mais forte que o mundo
Brenda, a filha deSheila Melo, estáa cara da mãe,fofinha, com aroupa da Elza, deFrozen. E Flor deMaria, a neta dePreta Gil, que jámostra talento
ao violão, comoa família Gil?
Ellen Roche,Malu Mader eCarolina Ferrazmostram umentrosamentodanado nosbastidores deHaja Coração. Bacana, né?
A foto de Débora Nascimento e JoséLoreto foi tirada no lançamento dofilme Mais Forte que O Mundo, que
conta a vida do lutador de MMA JoséAldo, interpretado por Zé. Sucesso!
1
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 7/5217 de junho de 2016 AnaMaria 7
Casar para quê?A modelo Alessandra Ambrósio contou à Cosmo quenão tem pressa de casar com Jamie Manzu. “Se estounoiva dele há oito anos, não é minha prioridade, né?!
Tem muita coisa acontecendo na minha vida: não mecasei porque sou muito ocupada”, ela disse.
O caçulinha dela adorou!
A maiseleganteé a mãeou a filha?
O novo visual de Claudia Leitte dividiuopiniões – estará pálida demais? Rafa,3 anos, acha que não e fez mãozinhade coração para deixar claro o apoio.
Difícil dizer, né?A produção foipara a formaturado ensino médiode Sasha, que vaiestudar moda nosEUA. Comenta-seque o vestido de
Sasha custaR$ 30 mil, feitopela estilistaalagoana MarthaMedeiros. Foiconfeccionadosob medida paraa garota, comcristais Swarovski.Chiquérrimo,né? Mas ela ficatímida nas fotos...
E Xuxa tambémestá linda! 2
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 8/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 9/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 10/5210 AnaMaria 17 de junho de 2016
Sou um tanto apressada.Tenho mania de resulta-do rápido. Vai daí que,
por vezes, caio do cavalo emordo a língua! Me apres-
sei em reclamar da novela de Walcyr Carrasco, Êta MundoBom!, em crônica anterior,considerando a novela muitomonótona, dizendo que mefazia cochilar.
Pois a novela tomou rumo,está excelente, principalmen-te a turma da fazenda, quelembra A Família Buscapé.Todos excelentes atores e atri-zes, de primeira qualidade.
Mas peço licença ao brilhanteelenco para ressaltar a inter-pretação de Elizabeth Savalla:a sua Cunegundes é hilária! Acompanho o trabalho de
Savalla desde lá longe, deGabriela (1975). Ela encarna-va uma menina encantadorae avançada para seu tempo, aMalvina. Linda, forte, deste-mida, Malvina enfrentou atéo avô, um coronel preconcei-
tuoso, e foi à luta!Elizabeth Savalla é uma
atriz completa. Tudo o que
faz não tem erro: o diretor queemprega uma personagem aela pode dormir em paz (issoem termos de talento, por-que o gênio...). Trata-se deuma profissional atenta aosmínimos detalhes e, com AryFontoura, forma uma duplaperfeita – seja no drama, nacomédia ou nas vilanias. E
Walcyr Carrasco, que é umamáquina de fazer sucesso,emplacou mais um. Parabéns!
F O T O S : 1 F A B R I Z I A G R A N A T I E R I ; 2 T H I A G O D U R A N / A G N E W S ; 3 R A P H A E L C A S T E L L O / A G N E W S ; 4 J O Ã O C O T T A / T V G L O B O
C I D A S O U Z A
4
1
2
3
1
SÉRGIO GUIZÉ,ator, sobreo momento
de sua carreira
PRETA GIL,cantora, que teveum casamentode sonho noano passado!
ANNAHICKMANN,apresentadora,pós atentado
MARIANAARMELLINI,atriz, sobrea maturidade
“Tenho vontade de ser pai, masno momento, estou focado emconstruir a carreira. A realidadebate na cara após os 30”
“No meu casamento,quis algo bem tradicional.
Amo esse universo! Por mim,casava todos os anos!”
“Quando somos adolescentese terminamos um namoro,achamos que vamos morrer.Mas ninguém morre de amor”
“Não vou deixar de fazer nadaou evitar as pessoas. Nuncafiz nada disso e não vai seragora que vou começar”
“Peço licença ao brilhante elenco paradestacar a interpretação de Elizabeth Savalla:a sua Cunegundes é verdadeiramente hilária”
Que noveladeliciosa,
a das 18h!Êta Mundo Bom! merece todos os elogios:não é à toa que se transformou num sucesso
Comente a coluna no Facebook: facebook.com/anamaria
ELIZABETH SAVALLA: o que ela faz não
tem erro, seja drama, comédia ou vilã
Frases Crônica da Xênia
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 11/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 12/5212 AnaMaria 17 de junho de 2016
brasileiros não sabem quanto o parceiroganha. O estudo do SPC Brasil e da
Confederação Nacional de DirigentesLojistas (CNDL) revelou também que18% discutem o orçamento familiar
com o parceiro só quando asituação financeira
entra em crise.
Atenção aospreços dosgenéricos!
De acordo com um levantamentorealizado pelo Procon-SP, os preçosdos medicamentos genéricos podemvariar até R$ 52. Já pensou? Entre osremédios pesquisados, a atorvastatina,cujo principal objetivo é diminuir osníveis de colesterol no sangue, foi acampeã das variações: enquanto emuma farmácia o preço era de R$ 11,94,em outra chegava a R$ 63,95. Por issoé tão importante pesquisar antes decomprar o medicamento. Apesar de
o levantamento ter sido feito em SãoPaulo, os preços variam em todo país.
SEU DINHEIRO
A PALAVRA DA SEMANA
Aqueles que têm insônia,que não dormem.
Insones
APÓS DOIS DIAS SEM
CIGARRO: o olfato já percebe
melhor os cheiros e você tambémconsegue sentir melhor osabor dos alimentos.
APÓS TRÊS SEMANAS SEM
CIGARRO: a respiração se tornamais fácil e a circulação melhora.
APÓS UM ANO SEM CIGARRO:
o risco de morte por infarto domiocárdio (músculo do coração)é reduzido pela metade.
APÓS 10 ANOS SEM
CIGARRO: o risco de sofrerum infarto é igual ao de umapessoa que nunca fumou.
Todo mundo sabe que ocigarro diminui a quali-dade de vida, prejudica a
beleza e é uma das principaiscausas de câncer. E mais: o taba-gismo é o maior motivo isoladoevitável de adoecimento e mortes
precoces em todo o mundo. Masdiga: você sabe exatamente o queganha no momento em que deci-de parar de fumar? Murilo Neves,cirurgião de cabeça e pescoçoda Clínica MedPrimus (SP),conta para você:
Veja como usar a palavra na pág. 28
Os benefícioscomeçam em20 minutos!
Editado por Raquel Maldonado,com Ana Bardella e Júlia Arbex
Picadinho de notícias
APÓS 20 MINUTOS SEM
CIGARRO: a pressão sanguíneae a pulsação voltam ao normal.
APÓS DUAS HORAS SEM
CIGARRO: não há maisnicotina circulando no sangue.
APÓS OITO HORAS SEM
CIGARRO: o nível deoxigênio no sanguetambém volta ao normal.
DE 12 A 24 HORAS SEM
CIGARRO: os pulmões já funcionam melhor.
3 10emcada
Quer pararde fumar?
1
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 13/5217 de junho de 2016 AnaMaria 13
Dicas para limparsua panela depressão elétrica
Quem tem uma panela de
pressão elétrica em casasabe que ela é uma mão naroda para a preparação dediversos alimentos. Mas praela funcionar direito vocêprecisa fazer a sua parte.Confira dicas da Electrolux:
Nunca deixe sua panelasubmersa na água.
Para limpar, utilize águamorna, esponja maciae detergente neutro.
A parte exterior não devereceber água corrente. Bastapassar um pano úmido.Se estiver com manchas,use vinagre branco.
A tampa requer umcuidado especial. Lave-a com
água morna e seque. Limpetambém a trava, para evitarque ela fique entupida comrestos de alimentos. Paraisso, movimente-a para cimae para baixo várias vezes emágua corrente.
Desencaixe o anelde vedação e limpe-ocom água e sabão.
Verifique se ela estácompletamente secaantes de usar.
Brad Robson nasceu em Sydney, na Austrália.O artista desenvolveu sua pintura de maneiraautodidata (aprendeu sozinho) até começara estudar design gráfico e publicidade. Suasobras têm como inspiração a cidade e aspaisagens urbanas, por isso muitas delas têmformatos abstratos. Além disso, os humanose sua subjetividade também influenciamfortemente seu trabalho.
OBRA DE ARTE
DA SEMANACULTURA
UMA LOUCURADE MULHER
Lúcia e Gero estão
juntos há 15 anos.
Eles fugiram para se
casar e ela acabou
abandonando a dança,
sua grande paixão,
para apoiar a carreira
do marido na política.
Mas, certo dia, um
evento muda tudo na
vida deles. Em cartaz.
FELICIDADE TEM COR
Um belo dia, Benjamin
acorda e vê tudo em
preto e branco. Sua
amiga Alice, que
vê cores por todos
os lados, o ensina a
enxergar tudo de outra
maneira e, assim, ter
uma vida colorida
novamente. Matrix
Editora, R$ 21,90.
Livro
Filme
O aipim, também conhecidocomo mandioca ou macaxeira,é rico em fibras e carboidratos,o que facilita a digestão e dá
aquele gás para enfrentar o dia.O ingrediente também é amigoda beleza: os produtos à base
de aipim deixam o cabelomais forte e bonito.F
OTOS:1
DIVULGAÇÃO /ANVISA;2DIVULGAÇÃO;SHUTTERSTOCK
GUEISHA 01 BRAD ROBSON
2
2
2
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 14/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 15/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 16/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 17/5217 de junho de 2016 AnaMaria 17
momento da gravidez”Como está sendo sua primeira gravidez? Estou superfeliz porque,no ano passado, medediquei 100% ao trabalho.E agora posso curtir essemomento com a sensaçãode missão cumprida!Está sendo bem gostoso,sinto que tudo aconteceuno tempo certo.
Como você contouao Michel sobre achegada do bebê? Mulher sempre faz surpresa,né? [risos]. É uma notícia tãoimportante, especial... Foium momento nosso, lindo. Éuma baita responsabilidadecontar isso para ocompanheiro, e eu adorei.Foi um dia muito especial.Até porque nós dois sempre
quisemos ter um filho.O Michel sempre deixou claroque queria muito. E agoraestamos assim: curtindocada fase. É tudo novo!
Sente que seu corpomudou muito? Eu engordei um pouco.Dizem que agora, nareta final, que fica maiscomplicado. Mas engordei
dentro do normal. Não souneurótica e acho que afase não é essa. Claro que,depois que o bebê nascer,vou passar a me preocuparcom isso. Mas agora sigoa dieta alimentar que jáseguia antes. Sempre fiztudo certinho, não sou deloucuras. Faço, inclusive,meus exercícios. Mantenhoa atividade física! O mais
importante para mim
nesse momento não é omeu corpo, é a saúde dobebê. Quero que ela venhasaudável e, para isso,tento me manter saudável.Até então estou bem.
E como segue a moda? Não costumo seguirtendências. Em geral, usoo que veste melhor. Já antes
da gravidez tinha o quadrillargo, e sou baixa. Por isso,nem tudo o que está namoda fica bonito. Gostode me sentir confortável,de me achar bonita. Modaé difícil de acompanhar, né?Uma hora é calça flare, outrahora é skinny... Se a gentefor seguir essas coisas, ficameio doida. Tem que rolarbom senso.
O nome Melinda surgiu a partir de um sonho de Thais.
Nele, Michel se despedia de uma
garota pequena e dizia: “A mamãe é a minha linda, e você é a Melinda”.
Quando contou para ele, Michel
se apaixonou
pela ideia.1
Uma paixãoque já dura
quatro anos epercorreuo mundo
O chá de bebê: atençãoa cada detalhe
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 18/5218 AnaMaria 17 de junho de 2016
Capa
Se na vida real Thais é uma pessoa tranquila, nas telinhassabe muito bem interpretar a mais assustadora das vilãs...Basta olhar para Maria Isabel, a filha do coronel Custódio,de Escrava Mãe. Fria, preconceituosa e má! Veja como está
sendo para a atriz acompanhar o resultado do trabalhoque foi gravado no ano passado, na Record:
Nas telinhas, uma vilã terrível!
1 ... adoram viajar juntos
Graças ao sucesso internacional de Michel,as turnês pelo mundo se tornaram uma rotina
não só para ele, mas também para a esposa. Osdois já passaram por lugares lindos, como Bélgica,Itália, França, Suíça e até Japão juntos. E eles nãoeconomizam nas selfies em frente às paisagense mostram tudo para a gente no Instagram, viu?
2 ... ele já fez uma música para ela
Imagine estar acompanhando seu maridodurante um show. De repente, ele para tudo
e começa a se declarar para você de surpresaatravés de uma música! Não é à toa que Thais ficoubastante emocionada. A canção Cantor e Atriz foielaborada por Michel para contar um pouco dahistória dos dois. E o público adorou o resultado!
3 ... eles não têm vergonha de se declarar Basta dar uma espiadinha nas redes sociaisde ambos para ver que eles não economizam
nas palavras doces. É “te amo” pra cá, “meu lindo”
pra lá... A própria Thais já chegou a dizer que nãotem a menooor vergonha de dizer o que sente!
Como foi para vocêinterpretar essa vilã? Por ela ser de época, tem umpeso diferente. Nunca haviafeito uma personagem tãotensa, dessas que maltratame chegam a matar. Ela é fria ecalculista. E eu vinha de uma
história de muitas mocinhas.Até costumam dizer queeu tenho cara de meninamais nova. Apesar de ficarmuito feliz com isso [risos],eu estou podendo mostraroutro lado para o público.Para um ator é muitobacana poder diversificar,brincar com as emoções eos sentimentos das pessoas.
Como a Maria Isabel de Escrava
Mãe: uma personagem forte emaldosa, que bate nas escravassem o menor remorso
Thais e Michel são um doscasais mais apaixonadosda atualidade, porque...
Prefere dar vida àsmocinhas ou às vilãs? Acho que cada uma tem oseu próprio brilho. Fazer umamocinha sem ser piegas nãoé fácil, assim como fazer umavilã sem ser caricata.
Você se inspirou emalguém? Costumo dizer: longe demim ser a Glenn Close [atriznorte-americana], masassisti a um filme chamadoLigações Perigosas, naqual ela interpreta umapersonagem debochada,de fala baixa, com umolhar frio e superior. Acabeitrazendo algumas dessas
características para a MariaIsabel. Mas foi um exercíciodiário, pois ela é diferentede todos os papéis que fiz.
Foi muito difícil gravaras cenas mais pesadas? Pelos meus 20 anos decarreira, consigo distanciaro trabalho da vida pessoal.Nunca tive o problemade me envolver com a
personagem, de sair mal dasgravações. Na hora eu entro,me concentro, me dedico:encarno a personagem. Noentanto, quando acabou,acabou. Me liberto de tudoaquilo e deixo fluir. Masimagine ter uma pessoaajoelhada no chão, na suafrente. E você com o chicotena mão, a expressão de ira,e dizendo palavras duras...
É muito difícil, doloroso. Aspessoas vão se emocionar.
1
F O T O S : 1
E D U M O R A E S / T V R E C O R D ; R E P R O D U Ç Ã O I N S T A G R A M
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 19/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 20/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 21/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 22/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 23/5217 de junho de 2016 AnaMaria 23
Peça colorida ouestampada dáalegria ao seu visual...
Fica bemnum jantarromântico
Esse vaiem qualquerfesta!3 4
Brinco Balonè R$ 35Blazer Facinelli para Passarela, R$ 189,99
Vestido Puramania, R$ 119,90 no SubmarinoAnel Ring Lovers, R$ 79,90Sandália Raphaella Booz, R$ 199,90
Pulseira Balonè R$ 29,00Blazer Facinelli para Passarela, R$ 189,99
Blusa Rosa Chá, R$ 79,90 no SubmarinoSaia Angel, R$ 142,78 | Bolsa C&A,R$ 189,99 | Bota Moleca, R$ 144,90
Modeloscurtos são maisindicados para
mulheresmais baixas
As peçasacinturadas
são perfeitaspara quem estáacima do peso
Quintess
paraPosthaus,R$ 129,99
Canal,R$ 195,90 no
Submarino
BonprixparaPosthaus,R$ 159
Pompéia,R$ 129
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 24/5224 AnaMaria 17 de junho de 2016
Cuscuz Apesar de ser um carboidrato,tipo de alimento que deve serconsumido com moderaçãoquando se está tentando perderalguns quilinhos, o cuscuz é ricoem vitaminas e fibras. Ah, e se oquitute vier acompanhadode ovo também se torna fontede proteínas.
Batata-doce assada Essa delícia está na moda!Entre todos os carboidratos,é um dos mais indicados pelosnutricionistas. “É um alimentocom baixo índice glicêmico.Ou seja, libera o açúcar no sangueaos pouquinhos. Isso faz com quea pessoa se sinta saciada por maistempo”, explica Paula Castilho,nutricionista da Sabor IntegralConsultoria em Nutrição,
de São Paulo.
Está aberta a temporada de quermesses! Veja ossegredos para aproveitar os quitutes irresistíveisdo arraiá sem precisar se culpar mais tarde Ana Bardella
Não é à toa que junho éum dos meses queridi-nhos dos brasileiros: tem
festa do começo ao fim! São tantasas quermesses que fica até difícilescolher apenas uma para marcarpresença. Seja a mais próxima decasa, seja a da escola das crianças,
cada uma delas é um convite parachutar o balde e sair experimentan-do todo tipo de comida (calórica,diga-se de passagem) vendida nasbarraquinhas. Pois nós conversa-mos com nutricionistas, que deramdicas para você não voltar pra casade mal com a balança. Aproveite!
Dieta
Bolo de fubáEntre as opções de doce, é umaboa pedida, desde que não seja
preparado com muito açúcar.Apesar de o fubá também conteruma concentração significativade carboidrato, ele tem maisfibras do que a farinha de trigotradicional, por isso ajuda nofuncionamento do intestino.“Uma fatia é a medida ideal”,indica Paula.
MilhoTambém está no time dosalimentos que devem sercontrolados. Por isso, se optar porcomprar uma espiga cozida, “oideal é evitar o consumo de pão,arroz ou macarrão no mesmo dia”,
festa junina
Para consumir sem culpa!
Fique atenta às ciladas
1
Curta a
sem engordar!
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 25/5217 de junho de 2016 AnaMaria 25
Quentão“Bebidas destiladas possuem
um alto valor calórico”,alerta Veruza. Acontece quea maioria das pessoas nãoatenta a isso, justamentepor estar mais preocupadacom as comidas. Mas, sequiser mesmo tomar umcopo, dê preferência aosque têm gengibre ou canela,ingredientes termogênicosque ajudam a acelerar ometabolismo.
PastelDependendo do recheio,um simples pastelzinhopode ter 500 calorias! Eletambém é rico em gordurassaturadas e carboidratos, ouseja: uma bomba para quemestá tentando emagrecer.“O ideal é evitar os fritosem óleo, dando lugar aos
assados. Dê preferência àsfarinhas integrais para amassa”, orienta a especialista.Também vale a pena apostarem um recheio com proteína,para se sentir mais saciada,como sardinha, atum ou peitode frango.
Pé de moleque ou paçocaTeoricamente, o amendoim,matéria-prima utilizada para
os dois doces, não é umalimento considerado ruimpara quem está de dieta.Trata-se de uma sementeoleaginosa rica em potássio,magnésio, ferro, cálcio, fibrase gorduras “boas”. O problemaestá na quantidade de açúcarutilizada na preparação deseus derivados. Portanto,se não conseguir resistir,coma apenas uma ou
duas unidades.
ocê pode até comer, mas com moderação! Melhor pensarduas vezes...
ensina Veruza Sampaio, nutróloga daAssociação Brasileira de Nutrologia.No entanto, essa delícia contém
fibras e proteínas e, por isso, ajudaa moderar o apetite. Só há umacondição para consumi-lo semculpa: peça a sua espiga semmanteiga e com pouco sal.
Pipoca“Uma xícara de chá de pipoca prontanão ultrapassa 50 kcal”, explica anutróloga. Ou seja, a guloseimatem um valor calórico consideradobaixo. É gostosa e fácil de fazer.Mas o segredo está no modo depreparo: se for estourada no óleo edepois acrescida de sal, essas poucascalorias podem até triplicar! Por isso,controle a gordura e o tempero.
CurauO modo de preparo dessedoce junino também interfere
diretamente nos efeitos sobre ocorpo: quando feito com poucoaçúcar e leite, é menos calóricodo que aqueles que contêm leitecondensado. “Se você não resisteà sobremesa, dê preferência auma porção pequena”, apontaPaula.
Vinho quente“Por ser proveniente da uva,
o vinho possui substânciasantioxidantes”, diz a nutricionista.Mas como todas as bebidasalcoólicas são bastante calóricas,consuma com bastantemoderação.
En tre no
nosso si te e
aprenda a fa zer
pipoca sem óleo:
bi t.l y / 289N T6G
F O T O S : 1
M A U R O H O L A N D A ; 2 S H U T T E R S T O C K .
2
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 26/5226 AnaMaria 17 de junho de 2016
Escolha uma ou duas fontes
de carboidrato e coma como sefosse uma refeição. Tente nãobeliscar uma coisinha aqui,outra ali em todas as barracas.
Se for escolher um doce,tente comê-lo logo após aingestão de uma proteína,como um pedaço de churrasco. Ao invés de fazer refeição
em pé e rodando pela festa,procure sentar em umamesa. Isso ajuda a controlaras quantidades que serãoconsumidas.
Dance, passeie, dê muitarisada e se divirta. Tudo issoajuda a queimar as calorias!
CanjicaIngredientes 1 xícara (chá) de milho para canjica 2 litros de água 4 cravos 2 pauzinhos de canela 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite
em pó desnatado ¾ de xícara (chá) de coco ralado 1 pitada de sal Adoçante culinário a gosto
Modo de preparo
Cozinhe os quatro primeirosingredientes na pressão por umahora. Escorra o líquido e reserve omilho cozido e 1 xícara do caldo.Descarte as especiarias. Transfirapara a panela e misture os leites,o coco, o sal, o adoçante, o caldoreservado e o milho. Cozinhe atéo caldo engrossar. Sirva gelado,decorado com mais canela.
Veja outras dicaspara aproveitar oarraiá sem medo:
Rendimento: 4 porções
Valor calórico:251
Rendimento:10 porções
Valor calórico:235
Dieta
Curau
Ingredientes 6 espigas de milho-verde
bem novas 2 xícaras (chá) de água 2 litros de leite desnatado 2 xícaras (chá) de leite de coco light Adoçante a gosto Pauzinhos de canela para decorar
Modo de preparo:Com uma faca bem afiada, debulheo milho-verde. Bata no liquidificador
os grãos com a água e peneire.Transfira para a panela e acrescenteo leite e o leite de coco. Leve ao fogoalto e mexa até levantar fervura.Abaixe o fogo e continue mexendopor 30 minutos ou até engrossarligeiramente. Adoce a gosto, decorecom a canela e sirva morno.
Aprenda a fazer um bolode paçoca que deixa você
saciada por mais tempo:bit.ly/25MSwRZ
Receitas light para fazer a festa em casa
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 27/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 28/52
Livre-se das
doenças de
inverno As baixas temperaturas e os hábitos comuns datemporada, como manter as janelas fechadas,
contribuem para a incidência de gripes,resfriados e outros males causados por vírus
e bactérias. Aprenda a se blindar!
Saúde
Libere o catarro Existe um jeito divertidode fazer isso: cantando!A vibração das cordasvocais ajuda a soltar omuco que se acumula
no nariz e na garganta,facilitando a sua expulsão.
Mantenha a casa limpa
Os ácaros podem causartranstornos à saúde, comoepisódios de rinite, asma ealergias respiratórias. Essesaracnídeos gostam delocais úmidos e quentes,e se alimentam de restosde pele que se juntam àpoeira. Para combatê-los,troque a roupa de camasemanalmente e caprichena faxina, utilizando o
combo pano úmido maisaspirador de pó.
Segundo pesquisa feita
na Finlândia, uma únicasemana dormindo menosde quatro horas pornoite pode provocar umadiminuição nas defesasdo corpo. É que a privaçãodo descanso estressa oorganismo e altera funçõesdo sistema imunológico.
Se você faz parte do time
dos insones, cultive acalmaria nas horas queantecedem a ida para acama: evite usar aparelhoseletrônicos, consumiralimentos e bebidas comcafeína ou muito pesadase fazer atividades físicasexcitantes.
Evite
aglomeraçõesLugares com muitagente, como ônibus,metrô e salas de cinema,favorecem a transmissãode doenças. Afinal, assimé mais provável que hajacontato com partículascontaminadas expelidaspela tosse e pelos espirros.Se puder, escolha sempre
horários e locais commenor circulação.
Procure dormir melhor Limpe ehidrate o nariz
Uma medidacomplementar (eimportante) para ficarlonge da gripe é mantera mucosa nasal semprebem hidratada. Para isso,lave o nariz com sorofisiológico no mínimoduas vezes ao dia.
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 29/5217 de junho de 2016 AnaMaria 29
Se aplicadapreferencialmente nos
meses que antecedemo inverno, a vacina dagripe oferece até 90%de eficácia. Ela só écontraindicada parapessoas com históricode reação anafiláticaa outras doses ou paraquem tem alergiaa ovo de galinhae derivados.
B eba chá verde
Além de quentinha erevigorante, a bebidacontém L-teanina, umdos antioxidantes maiseficientes no combateva gripes e resfriados.O aminoácido dá aquelaturbinada no sistema
imunológico e combateos invasores externos.
Combata o estresse
Uma pesquisa americanachegou à conclusão de que
a meditação reduz em 76%a frequência de doenças.Isso porque a calmariaproporcionada pela práticadeixa o corpo menosvulnerável a infecções.A ioga é outra alternativa:um estudo japonêsdescobriu que uma horae meia de exercíciosda modalidade pode
dobrar os níveis de beta-defensina-2 no organismo,substância que combatemicroorganismos nocivos.Não curte esse tipo deatividade? Escolhaalgo prazeroso paracanalizar o nervosismode uma forma positiva.
Tome a vacina
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 30/5230 AnaMaria 17 de junho de 2016
FONTES: FRANCISCO EDUARDO CARDOSO ALVES, INFECTOLOGISTA DO INSTITUTO DE INFECTOLOGIA EMILIO RIBA SP E ROMUALDO LIMA, NUTRÓGOLO DA CONSULTORIA PREMIUM LIFE RJ.
Maneire
no álcool
Tomar mais do que doiscopos de bebida alcoólicapor dia quando se estádoente pode cortar oreflexo da tosse, queprotege as nossas viasrespiratórias porqueexpulsa visitantesindesejados. Quandoisso ocorre, partículas
ingeridas pela boca(e os germes que elascarregam) podem entrarnas vias aéreas, facilitandoo desenvolvimento dedoenças. Lembrandoque o álcool tambématua expandindo osvasos sanguíneos,congestionando maisainda as nossas viasrespiratórias.
Consuma
bastante zinco
Pesquisas da Universidadede Alberta, no Canadá,indicam que esse mineralajuda na prevenção dosresfriados e, nas pessoas
já infectadas, pode reduzirem até um dia e meio aduração dos sintomas.Isso é muito bom, né?E o melhor ainda é que
as fontes desse mineralsão deliciosas: entre elas:carne vermelha, aves,nozes, sementes e cacau.Ah, vale ressaltar que,apesar de recorrermosrotineiramente à vitaminaC para prevenir e tratargripes e resfriados, osbenefícios da substâncianão foram comprovadospara esse caso.
Reforce a vitamina D
Um estudo americano,realizado com mais de
19 mil pessoas, apontouque aquelas que tinhammenores níveis de vitaminaD no sangue apresentaramcasos de resfriados e gripescom mais frequência. Paraque organismo absorva asubstância, é importantetomar sol. Fique com osbraços e pernas expostosde 15 a 20 minutos,
diariamente, sem protetor– evite ficar no períodoentre 10h e 16h. O rostodeve ficar protegido peloproduto para prevenirmanchas e evitar oenvelhecimento precocecausado pelo sol.
Lave as mãos
Simples e eficaz, a medidaprevine o contágio de víruse bactérias por meio docontato com as secreções
de pessoas doentes. Repitaa higienização várias vezesao dia. Para isso, use águae sabão e esqueça a pressa:o tempo ideal para umaboa lavagem é de 20 a 30segundos. Na falta de umapia, você pode recorrer aofrasquinho de álcool emgel, que cabe na bolsa epode acompanhá-la emtodos os lugares.
Saúde
O clima seco, típico dasestações mais frias do ano,
fragiliza a mucosa das viasaéreas e pode potencializaro contágio de doençasrespiratórias. Além disso,ele dificulta a saída dassecreções, aumentandoo risco de bronquite epneumonia. Isso explicaporque contar com umumidificador de ar emcasa é uma boa ideia. Mas
atenção: é preciso limpá-lo regularmente – casocontrário, você espalharámais micro-organismospelo ambiente. Outra coisa:evite tantos produtosde limpeza, eles reúnemsubstâncias que podemser irritantes. As melhoresalternativas são água,detergente neutro euma escova bem macia.
Aposte nas bactérias do bem
Sabia que 80% do nossosistema imunológico
está localizado noaparelho digestivo?Por isso, manter a floraintestinal equilibrada éimportante para o corpotodo. Para contribuir,consuma regularmenteprobióticos. Eles são
produtos farmacêuticosou alimentares (estão
em iogurtes, leitesfermentados ou emcápsulas) com um oumais micro-organismosvivos, como os lactobacilos,capazes de estimularo bom funcionamentoda flora intestinal.
Umidifique o ambiente
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 31/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 32/52
Bichos
Não sei se era pulga ouPequenos, mas traiçoeiros: conheça os problemas que esses parasitas podem traze
Quem tem cachorro ougato sabe como dá dóvê-los se coçando por conta
de pulgas e carrapatos e como épreocupante: eles podem até ado-ecer. De acordo com FabianaZerbini, veterinária e gerente téc-nica da Virbac, a transmissão
pode ocorrer se o animal transitarpor lugares que passam outrosbichos, numa consulta veteriná-ria ou até mesmo no banho etosa. Mariana Mauger, veteriná-
ria da DrogaVET tam-bém alerta que esses
parasitas podem ser
encontrados dentro de casa. “Elesficam no chão, especialmente seele for de taco, nas paredes, nostetos e telhados. Se o local forquentinho, pior: vão se proliferarainda mais rápido”. Saiba comomantê-los (bem!) longe do seuanimalzinho.
Doençastransmitidaspelos parasitas
■ Dermatite: A saliva dequalquer um dos parasitaspode causar uma reaçãoalérgica no cão e no gato,provocando uma coceiraintensa. Além disso, eles têmchance de sofrer com quedade pelo, feridas, infecção e
descamação da pele.
■ Anemia: Como a pulga eo carrapato se alimentam desangue, o animal que estiverinfestado pode ficar anêmicoe desanimado.
■ Verminoses: Essas pragaspodem transmitir vermesnos bichos e causam diversasdoenças intestinais. Um dos
jeitos de perceber é observarse há vermes nas fezes e tomarprovidências imediatamente.Veja alguns sintomas:
■ Diarreia mole e, às vezes,com sangue.
■ Emagrecimento.
■ Falta de apetite.
■ Barriga inchada.
Os bichos
ficam tão
ner vosos...
32 AnaMaria 17 de junho de 2016
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 33/52xx de xxxx de 20xx AnaMaria 33
F O T O S : I S
T O C K
era carrapatoara seu bichinho e afaste isso da sua casa! Júlia Arbex
Quando elesaparecem?A pulga e o carrapato podemaparecer em qualquer épocado ano, mas é no verão, como clima quente e úmido,que eles se proliferam maisrapidamente.
Como sei que ele tem pulga ou carrapato?
■ “A pulga gosta de temperaturaquente. Por isso, ela fica,principalmente, na barriga ena virilha do pet”, diz Mariana.Porém, muitos donos sópercebem que algo está erradoquando ele já está todo infestado.Viu seu cão ou gato se coçando?
Corra para o veterinário.
■ O carrapato, por outro lado,é mais fácil de ser visto, poisele incha bastante quandoingere muito sangue. “Valelembrar que esse parasitapode se instalar em todo corpodo animal, mas é mais comumficar nas orelhas, virilha
e axila”, diz Mariana.
Nós podemosser infectados?
Como afastamosesses parasitas?■ Segundo ambasveterinárias, preveniré o melhor tratamentocontra pulga e carrapato.Por isso, mantenha sua casasempre limpa e arejada,
especialmente onde seupet costuma ficar.
■ Atualmente, existeminúmeros métodos paraevitar que o pet tenha osparasitas, como o uso decoleiras, talcos, sprays,remédios tópicos e orais,mas é preciso levá-lo aoveterinário para ver qualo tratamento adequado.
■ “Se seu cachorro ou ogato estiver com algumdesses parasitas, nãobasta só tirar a pulga ouo carrapato e achar que
já está tudo bem. É precisotratar do ambiente emque ele vive”, diz Mariana.Além disso, se o pet tivero parasita e for tratado,é ideal dedetizar a
casa também.
Sim, a doença é consideradauma zoonose quando étransmitida de animaispara nós humanos. Masvale lembrar que a infecçãohumana ocorre principalmentepela ingestão de ovos larvados
presentes no solo e em objetosdo animal. Os problemas maiscomuns são:
■ Transmitida pelo carrapato:doença de Lyme. Fraqueza,febre e dores musculares sãoseus principais sintomas.
■ Transmitida pela pulga:irritação da pele, coceira,febre, náuseas e dores
de cabeça.
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 34/52
do que arrozcom feijão...Os 9 alimentos que devem marcar presença no pratinho dacriançada para elas crescerem saudáveis e felizes Ana Bardella
A rroz, feijão e algu-
ma carne: é isso,faça chuva ou façasol, o que muitos brasilei-rinhos comem todos osdias. Já dissemos muitasvezes aqui que essa com-binação é perfeita, já queo arroz ajuda a criança-da a ter bastante ener-gia, o feijão faz bem parao intestino e a carne éuma fonte importante de
ferro. Mas o Ministério
da Saúde não recomendaessa monotonia alimentar(o ato de comer sempre asmesmas coisas), pois umadieta saudável deve con-ter alimentos de diferen-tes grupos, como tubér-culos, frutas, legumes,verduras e grãos variados.Já ouviu falar que quan-
to mais colorido o prato,melhor pra saúde? Então,
por isso precisamos esti-
mular as nossas crian-ças a comer de tudo! Agora, se a desculpa éque você anda meio semcriatividade para incre-mentar o cardápio dospequenos, fique tran-quila. Inspire-se na listafeita pela nutricionista
Alice Carvalhais, de BeloHorizonte, e turbine asaúde do seu filho!
1SALSINHA
Fortalece os sistemasimunológico e
nervoso. Consuma emsaladas ou como tempero.
2QUINOA
Fonte de proteínas,ferro, cálcio, zinco,
potássio e magnésio!Cozinhe junto com o arroz.
5SARDINHA
Possui proteína,cálcio e vitamina
B12. E por ser rica emômega 3, o consumoregular ajuda a prevenirdoenças do coração eainda melhora a memória.Como o gosto é um poucoforte, talvez algumas
crianças reclamem. Tentecolocá-las no recheiode tortas, em patêsou em molhos. Assimos pequenos vão seacostumando.
3BETERRABA
O alimento é rico embetacaroteno, que
é convertido em vitaminaA – importante para osolhos, para a pele, para ocabelo e para a imunidade.Por conter tambémvitamina C, previne ecombate anemias. Ela pode
ser cozida junto ao feijão,ou servida crua e ralada nasalada. Vai bem tambémem sucos – experimentemisturá-la com laranja ecenoura. Fica uma delícia!
F O T O S : S H U T T E R S T O C K
4INHAME
É rico emcarboidratos
complexos, ou seja, nãose transforma rapidamenteem açúcar. Isso querdizer que ele dá energiapara as crianças de formacontínua, sem causar picosde glicose na corrente
sanguínea. Além disso,tem bastante vitaminas,fibras, cálcio e fósforo –um reforço extra para osistema imunológico.Prove cru, em sucos.
Bem maisFilhos
34 AnaMaria 17 de junho de 2016
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 35/52
9AVEIA
O cereal ajudaa reduzir a
concentração docolesterol ruim, possuium efeito protetor nodesenvolvimento docâncer de cólon e retardaa absorção da glicose, ouseja, ajuda a controlar a
quantidade de açúcar nosangue. O melhor jeitode consumi-la é em formade farelo. Fica uma delícianas frutas, na vitaminasou como mingau.
8OVO
É importante parao desenvolvimento
cerebral e para a memória.Também é rico emvitamina A, essencial paraa nossa visão; vitamina D,responsável pela saúdedos ossos; e vitamina E,que tem ação antioxidante.
Nas refeições, substituaa carne por ele, pois o ovoé uma excelente fonte deproteína. Entre a criançada,os omeletes e os ovosmexidos são sucesso!
6BRÓCOLIS
É um dos vegetaisverde-escuros
mais bem-aceitos pelascrianças, já reparou? E issoé uma ótima notícia, jáque ele tem quantidadessignificativas de fibras,o que ajuda o intestinoa funcionar sempre
bem. Também reforça aimunidade por contervitaminas A e C. A melhorforma de cozinhá-lo ésempre no vapor – assimnão perde os nutrientes.
7MEL
Combate bactériase inflamações (por
isso é tão usado contra ador de garganta). Tambémtem efeito cicatrizantee protege estômago eintestino. No entanto, nãodeve ser consumido emgrandes quantidades, pois
é calórico. Use-o comosubstituto do açúcar nassobremesas e sucos.E atenção: até os 2 anosele está proibido, poispode transmitir botulismo.
17 de junho de 2016 AnaMaria 35
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 36/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 37/5217 de junho de 2016 AnaMaria 37
Rende:50 unidades Calorias
por unidade:130
E D U K / P E D R O H
E N
R I Q U E S I L V A
Ingredientes 1 lata de leite condensado 20 g de margarina 30 g de chocolate em pó 200 ml de creme de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 250 g de chocolate ao leite raladoRecheio 200 g de chocolate branco picado
50 ml de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de raspas da casca
da laranjaCobertura 350 g de chocolate ao leite derretido
e com choque térmico 30 g de açúcar explosivo carbonatado
Brigadeiro queexplode na boca
docinhos de festa Modo de preparoLeve ao fogo o leite condensado,a margarina, o chocolate em pó, o cremede leite e a farinha. Deixe cozinhar atéatingir o ponto de brigadeiro. Apague ofogo, misture o chocolate ralado e mexaaté derreter. Reserve.Recheio: coloque o chocolate e o cremede leite em banho-maria e mexa atéderreter, sem deixar ferver a água. Retiredo fogo, junte as raspas, mexa bem eleve à geladeira por cinco horas ou atéendurecer. Depois do brigadeiro frio,
pegue porções, abra na palma da mãoe recheie com a trufa branca. Enrole.Cobertura: misture os ingredientes ebanhe os brigadeiros já enrolados comessa cobertura. Leve à geladeira sobreum tabuleiro coberto com papel-manteiga. É só servir!
Bônus de Sabor
Açúcar
1 xícara (chá) 180 g1 colher (sopa) 12 g1 colher (chá) 4 g
Arroz1 xícara (chá) 200 g
Chocolate em pó
1 xícara (chá) 90 g1 colher (sopa) 6 g1 colher (chá) 2 g
Farinha de trigo1 xícara (chá) 120 g1 colher (sopa) 7,5 g1 colher (chá) 2,5 g
Líquido (água, óleo...)1 xícara (chá) 240 ml
1 colher (sopa) 15 ml1 colher (chá) 5 ml
Manteiga
1 xícara (chá) 200 g1 colher (sopa) 12 g1 colher (chá) 4 g
Quanto servirConsumo médio porpessoa:Massa: 100 g
Arroz: 75 gLegumes: 100 gCarnes: 150 g (filé)
TABELA
DE MEDIDAS
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas-padrão de culinária.
FEZ UMA DE NOSSAS RECEITAS?Compartilhe a foto no Instagram usando#deucertocomrevistaanamaria
16Ingrediente composto por dióxidode carbono – substância responsávelpela sensação de “estouro” na boca.Na forma de pequenas bolinhasde açúcar, é comumente usadona produção de refrigerante.Ideal também para o preparo dedocinhos e biscoitos. Você encontraesse açúcar na lojaGastronomylab, queenvia o produto
para todo o Brasil:gastronomylab.com.br.
Açúcar explosivo carbonatado
Dalva Zanforlin Fundadora do centrode culinária Trem daAlegria e expert naarte do chocolate. Jádesenvolveu inúmerasreceitas de sucesso,entre eles, o brigadeiro
que explode na boca.Tel. 11/2917-2568bit.ly/1Yd6pqe
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 38/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 39/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 40/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 41/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 42/5242 AnaMaria 17 de junho de 2016
Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de chocolate
em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de paçoca triturada
Modo de preparoMisture o leite condensado, ochocolate em pó, a manteiga e ½xícara (chá) de paçoca. Leve ao fogoe deixe cozinhar, sem parar de mexer,até o brigadeiro começar a soltar dofundo da panela. Tire o doce do fogoe coloque em uma travessa untadacom manteiga. Espere esfriar. Enroleos docinhos e passe-os na paçocarestante. Sirva.
Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite em pó 2 xícaras (chá) de açúcar de
confeiteiro ½ xícara (chá) de leite de cocoPara pintar e decorar Corantes alimentícios nas cores
verde e vermelho Cravo a gosto
Modo de preparoNuma tigela, peneire o leite em pó eo açúcar de confeiteiro. Acrescenteo leite de coco, aos poucos, e váamassando a mistura até formar umamassa que não grude nas mãos. Façabolinhas e depois molde maçãs eperas. Coloque um palito em cadauma das frutinhas e deixe firmar poruma hora. Segure a frutinha pelo
palito e, com um pincel macio, pinte-as usando os corantes alimentícios.Espete o palito com os docinhospintados em um isopor e deixesecar. Retire os palitos e finalize comum cravo, formando os cabinhos.Coloque as frutinhas em forminhasde papel e sirva.
IngredientesMassa branca 2 latas de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga Açúcar cristal para polvilharMassa marrom 2 latas de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate
em pó 1 colher (sopa) de manteiga Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparoMassa branca: numa panelade fundo grosso, misture o leitecondensado e a manteiga. Leve aofogo e mexa com uma colher de pauaté o doce soltar do fundo da panela.Despeje em um prato untado commanteiga e deixe esfriar.Massa escura: numa panela de
fundo grosso, misture o leitecondensado, o chocolate em pó ea manteiga. Leve ao fogo, mexendosempre até o doce desgrudar dofundo da panela.Montagem: com as mãos untadas,faça bolinhas com a massa brancae com a massa marrom. Una asbolinhas e polvilhe com o açúcarcristal.
J . C A R V A L H O
O R M U Z D A L V E S
M A U R O H O L A N D A
Rende:30 unidades
Caloriaspor unidade:
105
Rende:48 unidades
Caloriaspor unidade:
80
Rende:100 unidades
Caloriaspor unidade:
82
Brigadeiro delíciade paçoca
Frutinhas divertidasde coco
Casadinhos de leitee chocolate
Regras de ouro para evitar acidentes
Contra queimaduras
SEGURANÇA NA COZINHA
Não use avental de
plástico nem ponha
panos ou papéis
perto do fogo.
Use os bicos de
trás do fogão para
fazer frituras e nunca
jogue os alimentos
na panela. Mergulhe-
os com uma
escumadeira ou umgarfo de cabo longo.
Mantenha o cabo
das panelas voltado
para o centro do fogão.
Proteja as mãos
com luvas térmicas ao
fazer frituras e retirar
panelas do fogão ou
travessas do forno.
Como existe o risco
de a fritura respingar,
use um jaleco ou blusade mangas longas.
Bônus de Sabor
FEZ UMA DE NOSSAS RECEITAS?Compartilhe a foto no Instagram usando#deucertocomrevistaanamaria
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 43/5217 de junho de 2016 AnaMaria 43
Suas visões não são merasfantasias, revelam umfuturo possível que, talvez,
as pessoas com que você se relacionanão conseguem sequer imaginar. Cabea você a responsabilidade de conduzi-las
da melhor maneira possível a essefuturo, demonstrando com seu exemploo quanto isso pode beneficiá-las.
Pouco importa manter tudodentro da ordem nestemomento de sua vida. As
coisas andam viradas do avesso, mas aomesmo tempo apresentam oportunidadesque de outro modo passariam
despercebidas. Por isso, aceite essa dosede desordem, pois ela é temporária,e aposte no que de novo surgir agora.
Inúmeras pessoasprometem mundos efundos, dizem que vão
ajudar e que estarão ao seu lado parao que der e vier, porém, na hora em queessa ajuda é necessária, parece que elas
estão ocupadas com seus assuntos. Nãoimporta, siga em frente ainda que tenhade se esforçar mais do que normalmente.
Todas as sugestões quevocê recebe, ainda quesensatas, são opostas às
suas ideias. Pois, então, você terá agircom coragem e nadar contra a corrente,apostando num futuro que ninguém maisconsegue enxergar neste momento. Provea sua fibra, siga em frente.
Você terá de atravessara nuvem densa de temoresque tenta impedir que
você siga em frente, ousando iniciarempreendimentos que pareceriamcontrariar todo o bom senso que mandavocê ficar em seu lugar e esperar por
tempos melhores. Uma dica? Faça vocêseu próprio tempo melhor.
Você sabe, no íntimo, quevai obter o que pretende,mas a essa altura do jogo
seria sábio de sua parte começar a sequestionar a respeito do custo de tudoisso. É bastante prudente avaliar se a
empreitada valerá mesmo a pena, ou sevocê está num caminho de teimosia queacabará saindo muito caro.
Teimar em fazer apenaso que você deseja para si,sem pensar no que precisa
ser feito para atender às necessidades detodas as pessoas envolvidas nesta partedo caminho, seria uma atitude perigosa
de sua parte. Porém, você sabe, a próprianatureza dos desejos só pensa em simesma.
Cada assunto precisaser tratado por vocêindividualmente para,
assim, conseguir preservar um mínimode domínio sobre a sua vida. Este é ummomento desafiador, pois parece comose tudo tivesse conspirado para acontecer
ao mesmo tempo. É de desafios que sealimenta a alma sagitariana.
Seria inútil você tentardar razões ao que écompletamente irracional.
Você quer o que quer e fará tudo oque estiver ao seu alcance para realizarseu sonho. Nada há de racional nesse
movimento, é apenas um processoemocional e seria melhor você o tratarassim, sem justificativas.
Realizar sonhos não éalgo que seja produto daimaginação apenas. Isso
cumpre um papel fundamental, porém,a realização requer que você se empenhetodos os dias de sua vida para fazer algoconcreto e se aproximar constantemente
aos objetivos pretendidos. Tenha isso emmente agora.
CÂNCER
21/6 A 21/7
LIBRA
23/9 A 22/10
AQUÁRIO
21/1 A 19/2
TOURO
21/4 A 20/5
VIRGEM
23/8 A 22/9
CAPRICÓRNIO
22/12 A 20/1
LEÃO
22/7 A 22/8
SAGITÁRIO
22/11 A 21/12
ESCORPIÃO
23/10 A 21/11
PEIXES
20/2 A 20/3
HoróscopoOSCAR QUIROGA [email protected]
GÊMEOS
21/5 A 20/6
De 17 a 23 de junho
Este é o momento emque sua alma provaráao mundo que consegue
ser mais ousada do que ninguém. É a
hora em que, contrariando toda a lógica,você toma atitudes que o tempo revelaráterem sido as mais acertadas, só que nomomento parecerão as mais erradas detodas. Muita calma nessa hora!
ÁRIES
21/3 A 20/4
Nesta parte docaminho, você nãoestá no domínioda situação e, porisso, dependedas decisões deoutras pessoas,sendo que muitassão radicalmentecontrárias aomodo com quevocê conduziriaos acontecimentos.Tudo isso desafiasua paciência, mas
é melhor aguentarum pouco mais.
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 44/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 45/52
S H U T T E R S T O C K
coisa? Graças a Deus que existemparedes. Quem quer que as tenhaposto neste corredor, era muitoprevidente. Me enfio no banheiroe jogo água no rosto. Assim estámelhor. Vou para o meu escritório.
*
Cruzo as mãos sobre o colo.Meu vestido está subin-do. Muito. Perigo! Puxo
a barra. Alguma coisa se rasga.Philip joga a pasta sobre a mesa.
– Então você vai se casar – diz.
– É isso aí! – Levanto dois
estúpidos dedões para ele. Porquê? E por que estou aqui? Naverdade, eu não deveria. Ele sorri.
– Parabéns.– Obrigada!– Precisamos que você cancele. – O quê?– Que você adie, melhor dizen-
do. – Ele tira os pés da mesa eendireita o corpo. – Só por algunsmeses.
Fico furiosa. Eles não podem
fazer isto! Quero me casar! Will eeu somos almas gêmeas!– Nem pensar – digo.
*
Ele volta a sorrir. Fecho osolhos. – Mande outra pes-soa – digo baixinho. – Tudo
bem, mando. Com uma condição– diz Philip. Abro os olhos. Nósnos entreolhamos em silêncio.
Levanto-me e fecho a porta.– Com ou sem vestido? Ele dá avolta na mesa.
– Que pergunta! Estendo obraço para trás para abrir o zíper.
Ele se estica no longo sofá decouro. Subo em cima dele.
– Não – digo com a boca pró-
xima ao seu ouvido. – Detestei.Mais tarde, deito-me ao lado delee descanso a cabeça em seu peito. Aquilo era exatamente o que euprecisava. E exatamente o motivode eu ter deixado a minha festa.Talvez isso fosse óbvio. Pra mimnão era. Não logo de cara. Sintoa mão dele na minha cabeça, seusdedos passando pelo meu cabe-lo embaraçado. Philip tem muitaenergia para um cara velho. Pensonos caras velhos. Eles são genteboa. Eles todos são tão, tão...
– Wilder?– Sim, senhor. Adoro chamá-lo
de senhor. Isso me deixa toda exci-
tada de novo. Subserviência!Em seguida, me visto, pego umtáxi e vou para casa. Will e eumoramos em um loft na NorthMoore Street. Antes de ele semudar para cá, há cinco meses, olugar era vazio, gelado e sem vida –muito como a minha alma, comoFreddy gosta de dizer. Agora, éaconchegante e convidativo, cheioda velha mobília de Will, de artee das coisas lindas que ele escolhe
em suas viagens. Ele deve ter meouvido tropeçando ao sair do ele-vador, porque está me esperandoà porta, de camiseta, calça depijama, o cabelo todo bagunçadodo chuveiro. Freddy tem razão,ele é muito fofo. Ele boceja e sorripara mim.
– Oi, Lily.– Amor! Você me esperou acor-
dado! A lenha está estalando nalareira, música suave tocando,
desmorono em seus braços. Eleperscruta meu rosto com olhosamorosos.
– Você precisa do balde? – per-gunta com ternura.
– Ainda não – sussurro. Ele meajuda a ir até o sofá e me traz umcopo de água gasosa. Aspirina.
Uma caneca de chá. Tinha tudoisso à minha espera. Eu me esten-do e deito a cabeça no seu colo.Ele me cobre com um cobertor.
– Sua noite foi boa? – pergunta.Não o mereço. Sei disso. O fatode eu reconhecer que sou péssi-ma não me torna menos péssima.Sei disso também. Olho para ele,desanimada.
– Sou uma fraude, Will! Vou melhorar. Vou! Descobrirei
um jeito de ser digna dele.– Eu te amo, Will! – exclamo.
– Te amo muito, muito. E nessemomento, eu amo. Amo de verda-de! Ele sorri para mim.
– Então, tenho uma ótima ideia.– Qual?– Vamos casar! Ai, meu Deus!
Fecho os olhos. – Tudo bem! Oque eu estou fazendo? O que foique eu fiz? Pare. Simplesmente...se acalme. Vai dar tudo certo.Supercerto! Como? Não tenhocerteza. Não tenho mesmo. Masvai dar. Sei que vai dar.
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 46/5246 AnaMaria 17 de junho de 2016
Pouco tempo depois, a filha de Afrânio(Antonio Fagundes) e o filhode Piedade (Zezita Matos) se encontrame não resistem: completamenteapaixonados, se beijam e têm umanoite romântica dentro de uma salana cooperativa. Enquanto isso, Carlos
cogita a possibilidade de suceder oSaruê na fazenda, e o coronel afirmaque quer torná-lo seu herdeiro. Poroutro lado, Encarnação (Selma Egrei)cobra que seu filho passe o comandodo local para Miguel (Gabriel Leone).
Santo conta sobreTereza para Olívia
Carlos herdeiro de Afrânio
Olívia (GiulliaBuscacio) pergunta
a Santo porque Luziatem raiva da família
Sá Ribeiro. Semenrolação, ele revelaque já teve um casocom Tereza. A jovem
pergunta se elesainda se encontram.
Depois de discutirem feio por conta dacooperativa, Carlos Eduardo (MarceloSerrado) questiona Tereza (CamilaPitanga) sobre seu amor por ele. Masele continua desconfiado dela comSanto (Domingos Montagner). Por isso,no instante que vê Luzia (Lucy Alves),
vai puxar papo com ela. Conversa vai,conversa vem, o político dá a entenderque os dois seriam ótimos aliados.A moça fica pensativa, mas lembraque mesmo tendo ciúmes de Terezacom seu marido, não quer o mal dele.
CARLOS
de olho na
fortuna do
coronel
C A I U Á F R A N C O /
T V G L O B O
C A I U Á F R A N C O /
T V G L O B O
Sandra (Flávia Alessandra) consegueafastar Araújo (Flávio Tolezani) deIlde (Guilhermina Guinle). Depois,convence o rapaz a ajudá-la a roubar afortuna de Anastácia (Eliane Giardini).Sabendo disso, Maria (Bianca Bin) tentaalertar sua patroa, mas é repreendidapor ela. Depois de flagrar Araújodeixando a sobrinha na porta decasa, Anastácia fica desconfiada e
questiona a moça sobre o que elaestá tramando dessa vez.
Anastácia finalmentedesconfia de Sandra
P A U L O B
E L O T E / T V G L O B O
Sem se lembrar do seu passado, Camila(Agatha Moreira) pede a Giovanni(Jayme Matarazzo) que a ajude aser uma pessoa melhor a partir deagora e garante que está disposta adeixar para trás seus antigos hábitos.O rapaz decide então levá-la para oJardim Japonês, para que eles possammeditar. Mas, então, um clima acabapintando e os dois se beijam. É por
isso que Giovanni decide terminarcom Bruna (Fernanda Vasconcellos).
Giovanni terminacom Bruna do nada
ÊTA MUNDO BOM!18H30
Editado por Luciana Bugni, com Ana Bardella e Júlia Arbex
Novelas
VELHO CHICO21H10
HAJA CORAÇÃO19H30
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 47/52xx de xxxx de 20xx AnaMaria 47
Corá (Victor Hugo) e seu grupode rebeldes continuam desafiandoMoisés (Guilherme Winter) eprovocando a ira de Deus. Ele faz umaoração pedindo resposta imediata pracolocar um ponto final na divisão dopovo. É então que Deus escuta suaspreces e faz com que a terra se abra,matando os principais representantesde seus inimigos, incluindo Corá.
Depois, uma nuvem de fogo mata os250 homens que estavam com eles.
Milagres acontecem
para Moisés
Osório (Jayme Periard) agarra Juliana(Gabriela Moreyra) por trás e tentarender a moça. Desesperada,ela não consegue se soltar. Sua sorteé que Tito Pardo (Nill Marcondes)vê a cena e corre para socorrê-la. Elebate no rapaz, que tenta se defendercom um facão. Mas Tito usa de seusconhecimentos da capoeira paradesarmá-lo e acaba vencendo. Quandodesiste, Osório vai caminhar pela mata.
Boran (Mehmet Akif Alakurt) temcerteza de que Dihan (Devrim Saltoğlu)está envolvido com a morte de seucunhado. Mais tarde, ele e o mau-caráter se envolvem em um tiroteio,
e Dihan vai preso. Então, Boran sereúne com os líderes do clã paradecidir de que forma ele será punido,mas não consegue chegar a umacordo. Ele pede à Sila (Cansu Dere)que vá para Istambul por precaução.
Osório parte pracima de Juliana
Boran se desentendecom seu clã
M U N I R C
H A T A C K / T V R E C O R D
D I V U L G A Ç Ã O / B A N D
E D U M O R A E S / T V R E C O R D
ESCRAVA MÃE19H30
OS DEZ MANDAMENTOS20H30
SILA20H20
SAIBA COMO
SEGUIR EM FRENTE
APÓS PASSAR POR
MOMENTOS DIFÍCEIS
E RECUPERE A
BELEZA DA VIDA
JÁ NAS BANCAS
vidasimples.uol.com.br
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 48/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 49/52
ClassificadosPara anunciar, ligue: Diretos/Agências SP (11) 5098 1111
As mensagens apresentadas neste espaço são de responsabilidade dos seus anunciantes. COMPRE COM SEGURANÇA. Conrme sempre a qualidade do produto ou serviço
antes de contratá-lo e certique-se de que o anunciante possua referências conáveis. Requeira sempre a nota scal ou contrato de prestação de serviços. Os textos e
responsabilidades desses serviços são única e exclusivamente do anunciante. A Editora CARAS não se responsabiliza pelos serviços e produtos anunciados neste espaço.
ANUNCIE!••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Para mais informações sobre formatos e preços:[email protected]
(11) 5098-1111
CLASSIFICADOS
C O M U N I C A Ç Ã O
PERFIL DO LEITOR
FEMININO: 94%
MASCULINO: 6%
CLASSE SOCIAL: ABC 96%
TOTAL
DE
LEITORES
1.249.351
Projeção Brasil
de Leitores consolidado 2014
RE VIS TA SEMAN
AL E NACIONAL
RE VIS TA SEMAN
AL E NACIONAL
DAVIS´S FRIENDS
Coaching BodyBuilder IPBB-SP
Consultoria em Treinamento Físico
CREF: 071490-G/SP
Personal Coach Expert
[email protected]@davismagalhaes
Davis Magalhaes(11) 98482-6230
Grande oportunidade de ficarfamoso e ganhar muito dinheiro!!!Acredite no seu sonho participe deum reality que vai mudar sua vida
www. sitiodafama.com.br 11- 962372755
InscriçõesLimitadas
SEGMENTOS ALTERNATIVOS
DESVENDO SUA VIDA ATRAVÉS D ̀COPO ÁGUA*
WWW.SEJAFELIZHOJEMESMO.COM.BR
(11)2016-0968/VIVO 97143-1436 WHATS.
_____________________________________
UNIÃO E SEPARAÇÃO* QUER SER FELIZ? TRAGO
S/ AMOR C/ SIMPATIAS E VUDU E AMARRAÇÃO
(11)4119-2345/98347-9619 TIM
_____________________________________
YASMIN* TRAZ AMOR NA PALMA DA MÃO.
TRATA FRIEZA. PG APÓS RESULTADO
(11)95235-6183 WHATS
______________________________________
AMOR A SEUS PÉS* FAZ, DESFAZ QQ. TRAB.
ESPIRITUAL, Ñ IMPORTA O PROBLEMA
(11)3578-5871/953331-2316 WHATS
___________________________________
MÃE BAIANA* FAZ TODOS TIPOS TRAB. AMOR,
NEGÓC, SAÚDE, VÍCIOS. PG APÓS RESULT.
(11)3971-4857/ TIM 97717-8276
___________________________________
MÃE JOANA* FAZ TODOS TIPOS TRAB. AMOR,
NEGÓC, SAÚDE, VÍCIOS. PG APÓS RESULT.
(11)3436-6069/ 98163-0924 TIM
___________________________________
MARIAZINHA DO CANTUÁ* CARTAS, BÚZIOS,
TRAZ A PESSOA AMADA, AMARRAÇÃO
DEFINITIVA. (13)98117-8692 TIM
___________________________________
DONA DEUSA* FAZ TODOS TIPOS TRAB. AMOR,
NEGÓC, SAÚDE, VÍCIOS. PG APÓS RESULT.
(11)2779-9812/ TIM 94821-6388 WHATS
___________________________________
A ESPECIALISTA* ALTO PODER EM UNIR CASAIS,
TRAB. P/ TODOS FINS. PG APÓS RESULTADO
(11)96420-4238 WHATS
___________________________________
TRABALHOS GARANTIDOS* PARA AMOR E
ABERTURA DE CAMINHOS. CONSULTA GRÁTIS.
(13)98207-1052 TIM (11)95619-2942 VIVO
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 50/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 51/52
7/25/2019 Ana Maria - (17 Junho 2016)
http://slidepdf.com/reader/full/ana-maria-17-junho-2016 52/52