Tugas Kewirausahaan Medan, Desember 2009
ENY BEAUTY SALON
Dosen penanggung jawab:Dr. Budi Utomo, S.P, M.P
Oleh:
Henny M Sitorus 071201024
Tetty Sinaga 071201041
DEPARTEMEN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2009
1. RINGKASAN EKSEKUTIF
Beauty Salon adalah sebuah usaha perseorangan yang bergerak di bidang jasa
kecantikan baik itu berupa kecantikan wajah, kecantikan rambut dan kecantikan badan.
Usaha ini dikhususkan bagi para wanita baik anak-anak remaja hingga orang dewasa.
Jenis jasa yang ditawarkan sangat variatif mengingat kebutuhan akan kecantikan
merupakan idaman bagi setiap wanita. Salon merupakan salah satu wadah untuk
mewujudkan hal tersebut. Selain itu, pelayanan yang baik menjadi andalan salon
tersebut untuk meningkatkan mutu pelayanan bagi pengunjung salon sehingga tidak
akan mengecewakan pelanggan. Beauty Salon berada di lokasi yang strategis di kota
Medan sehingga memudahkan pelanggan dapat mudah unuk mengunjungi salon ini.
Prospek pengembangan usaha salon ini sangat menjanjikan mengingat pangsa
pasar yang cukup besar khususnya bagi perempuan dimana seiring perkembangan
jaman, tren dan model gaya rambut yang terus berubah ditambah kebutuhan akan
kecantikan diri sangat penting bagi perempuan. Berangkat dari pemikiran ini kami
membuat ide untuk membuka usaha salon kecantikan yang cukup menggiurkan di dunia
bisnis ini.
1. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN
2.1 DATA PERUSAHAAN
1. Nama Perusahaan Beauty Salon
2. Nama Anggota Henny M. Sitorus
Tetty Sinaga
3. Bidang Usaha Usaha Salon kecantikan
4. Jenis Produk / Jasa Perawatan rambut, wajah dan badan
1.2 STRUKTUR ORGANISASI
2.3 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM
NAMA Persentase
Henny M. Sitorus
Tetty Sinaga
50%
50%
TOTAL 100%
Pimpinan
Manager Marketing Keuangan Karyawan
2. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN
3.1 Produk / Jasa yang Dihasilkan
Beauty salon menawarkan berbagai bidang jasa dalam kecantikan para wanita.
Jasa yang ditawarkan dalam usaha tersebut adalah jasa perawatan rambut seperti
pemotongan rambut, Creambath, pelurusan rambut, keriting rambut, spa, masker
rambut, sasak rambut, cuci dan blow rambut, cat dan bliching rambut dan toning
rambut. Untuk jasa wajah ditawarkan facial wajah, make up wajah, rias make up
pengantin pijat wajah dan untuk perawatan badan disediakan jasa mandi uap, lulur susu,
pijat refleksi, pediqure dan mediqure.
Harga yang ditawarkan dalam usaha tersebut sangat menggiurkan khususnya
berada pada lokasi perkuliahan mahasiswa maka harga masih terjangkau dan relatif
murah jika dibandingkan dengan harga salon di tempat lain, bahkan bisa mencapai 30
persennya. Dari segi kualitas, barang-barang yang ada di Beauty Salon ini tidak
diragukan lagi, sebab barang-barang yang ada didatangkan dari produsen yang
berkualitas. Dan dari segi pelayanan jasa yang akan ditawarkan, sehingga pelanggan
tidak merasa dirugikan sebab asisten salon merupakan lulusan terbaik dan profesional
sehingga dalam pengerjaannya terampil dan hasilnya. tentu tidak akan mengecewakan
para pelanggan nantinya,
3.2 GAMBARAN PASAR
Persaingan usaha di bidang beauty salon dewasa ini semakin gencar khususnya di
ibutkota. Untuk menarik perhatian pasar diadakan promo khusus seperti diskon besar-
besaran untuk menarik jumlah pengunjung sebanyak-banyaknya. Walaupun tengah
persaingan banyak salon yang sangat ketat, usaha Beauty Salon masih mampu bertahan
dengan meningkatkan kualitas dalam memuaskan pelanggan dengan mode/tren rambut
yang sesuai permintaan pasar walaupun untuk mempertahankan bisnis beauty tidaklah
mudah, selain bersaing dengan salan yang terkenal dan memiliki pelanggan tetap,
beauty salon juga harus bersaing dengan salon kecantikan lain yang menggunakan
konsep baru dengan tekonologi baru dan trend baru.
3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU
Wanita
Remaja
3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR
Persaingan usaha di bidang alaon kecantikan dewasa ini semakin marak. Diskon
besar-besaran ditawarkan oleh salon ternama untuk menarik jumlah pengunjung
ebanyak-banyaknya. Beauty salon juga harus bersaing dengan salon lainnya yang
dengan menggunakan konsep baru, yakni salon kecil dengan harga terjangkau dengan
kualitas yang dan jasa yang dihasilkan juga sesuai dengan permintaan pelanggan.
Karena itu untuk tetap mempertahankan diri, beauty salon ini harus memiliki strategi
khusus dalam menarik para pelanggan untuk dapat terus menikmati jasa yag ditawarkan.
Dalam hal ini perusahaan harus benar-benar efektif dan tepat dalam menerapkan strategi
tersebut baik itu dengan pemasaran produk kecantikan. Semua aspek bauran pemasaran
merupakan suatu mata rantai yang tidak dapat terpisahkan dan saling mempengaruhi.
Empat aspek bauran pemasaran berupa harga, produksi, promosi, dan saluran distribusi
amat menentukan berhasil tidaknya perusahaan mencapai tujuan
3.5 STRATEGI PEMASARAN
( PENGEMBANGAN PRODUK
Peningkatan kualitas produk kecantikan
( PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN
Memberikan diskon khusus
( KEGIATAN PROMOSI
- Mencari peluang pasar pada situs-situs web
- Pembuatan brosur, daftar pelanggan, daftar pelayanan dalam mini iklan san
membagikannya pada outlet-outlet tertentu
( STRATEGI PENETAPAN HARGA
Harga disesuaikan dengan kondisi ekonomi masyarakat lapisan menengah ke
bawah khususnya bagi para mahasiswa
3.6 ANALISIS PESAING
PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN
Salon kecantikan ternama
dan salon kecantikan yang
semakin menjamur
1. Jenis produk
kecantikan lebih
bervariasi
2. Harga terjangkau
1. Modal rendah
2. Mutu produk rendah
3.7 SALURAN DISTRIBUSI
WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI YANG DIRENCANAKAN
1. Wilayah Pemasaran Lokal...................100%
2. Jalur Distribusi Individu
KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI
Lebih berkualitas dan memuaskan pelayanannya sesuai dengan tren rambut masa kini
serta harga terjangkau dengan produk kecantikan yang berkualitas.
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA
BAHAN BAKU
KEBUTUHAN
RATA-RATA PER
BULAN
SUMBER
Obat pelurus rambut
Obat keriting rambut
Obat creambath
Cat Rambut
Lulur
Toning rambut
Hair spray
Make up
Lipstik
Pembersih wajah
18 botol
13 botol
50 botol
40 botol
25 botol
30 botol
15 botol
8 kotak
15 warna
10 botol
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
Produsen langsung
5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)
ANALISIS KOMPETENSI SDM
6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
( STRATEGI PEMASARAN
1. Dibuka di lokasi padang bulan atau sekitarnya
2. Promosi penjualan dengan jaminan produk kecantikan
serta memasang iklan/sebaran
3. Harga disesuaikan dengan kondisi ekonomi masyarakat
lapisan menengah ke bawah khususnya mahasiswa
( STRATEGI KEUANGAN
1. Penambahan investasi modal
untuk pengembangan usaha
2. Pengendalian sistem keuntungan
6.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA
KEGIATANbulan ke -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Promosi penjualan v v v v v v v
Pengendalian sistem keuangan v v v
Pelatihan karyawan v v v v
Peningkatan produktivitas karyawan v v v v v
7. ANALISIS KEUANGAN
7.1 LAPORAN KEUANGAN
LAPORAN ARUS KAS
One Fashion
TAHUN 2009
Januari February Maret
2009 2009 2009
A. PENERIMAAN
Penerimaan Penjualan 6.000.000 6.500.000 8.000.000
Penerimaan Pinjaman 0 0 0
Sub Total Penerimaan 0 0 0
B. PENGELUARAN
Pembelian Bahan Baku 1.000.000 1.000.000 1.000.000
Gaji Pimpinan@ 2 orang 2.000.000 2.000.000 2.000.000
Gaji Staf @ 3 orang 1.800.000 1.800.000 2.100.000
Transport (Pengiriman Produk) 100.000 100.000 150.000
Listrik 300.000 400.000 400.000
Air 150.000 200.000 200.000
Sub Total Pengeluaran 5.350.000 5.500.000 5.850.000
C. SELISIH KAS 750.000 1.000.000 2.150.000
D. SALDO KAS AWAL 8.000.000 8.750.000 9.750.000
E. SALDO KAS AKHIR 8.750.000 9.750.000 11.900.000
7.2 RENCANA ARUS KAS (CASH – FLOW)
RENCANA ARUS KAS (dalam juta rupiah)
[Beauty Salon]
UNTUK TAHUN 2010
Jan-10
Feb-10
Mar- 10
Apr-10
Mei -09
Juni -10
Juli -10
Agust -10
Sept -10
Okt-10
Nov -10
Des -10
A. PENERIMAANPenerimaan Penjualan 6 6.5 8 8 9 9.5 10 10 11 13 15 17Penerimaan Pinjaman 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sub Total Penerimaan 6 6.5 8 8 9 9.5 10 10 11 13 15 17B. PENGELUARAN
Pembelian Bahan Baku 1 1 1 1.3 1.4 1.4 1.3 1.4 1.4 1.5 1.55 1.6Transport (Pengiriman Produk) 0.1 0.1 0.15 0.15 0.2 0.2 0.15 0.2 0.25 0.3 0.4 0.5Gaji Pimpinan 2 2 2 2 3 3 3 3 3.4 3.4 3.8 4
1 Gaji staf 1.8 1.8 2.1 2.1 2.1 2.1 2.4 2.4 2.4 2.8 2.8 3.2Air 0,15 0,2 0,2 0,25 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4 0,5 0,5Listrik 0,3 0,4 0,4 0,45 0,5 0,5 0,55 0,6 0,6 0,6 0,6 0,65
Sub Total Pengeluaran 5.35 5.5 5.85 6.25 7.5 7.5 7.7 7,9 8.45 9 9.65 10.45SELISIH KAS 0.75 1 2,15 1.75 1.5 2 2.3 2,1 2.55 4 5.35 6.55SALDO KAS AWAL 8 8.75 9.75 11.9 13.65 15.15 22.65 24.95 27.05 29.6 33.6 38.95SALDO KAS AKHIR 8.75 9.75 11.9 13.65 15.15 22.65 24.95 27.05 29.6 33.6 38.95 45.5
7.4 RENCANA KEBUTUHAN PINJAMAN
TOTAL NILAI
KEBUTUHAN PINJAMAN
/ MODAL *)
-
TOTAL NILAI
KEBUTUHAN MODAL
INVESTASI *)
-
TOTAL NILAI
KEBUTUHAN MODAL
KERJA *)
-
7.5 RENCANA PENGEMBALIAN DANA PINJAMAN
JANGKA WAKTU
PENGEMBALIAN *)-
MASA TENGGANG
PEMBAYARAN *)-
8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA
8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR
Secara langsung dampak dari didirikannya beauty salon ini adalah adanya
penyerapan Tenaga Kerja di sekitar Lingkungan
8.2 ANALISIS RESIKO USAHA
- Kenaikan harga beli produk dari produsen diatas 10 % .
- Kenaikan upah tenaga kerja sebesar 20%
- Penurunan pengunjung
8.3 ANTISIPASI RESIKO USAHA
- Membuat kontak dengan tenaga kerja unutk meningkatkan mutu
pelayanan
- Memperluas saluran distribusi pemasaran dan penekanan peningkatan
kualitas pelayanan kepada customer
- Membuat promo khusus dalam bulan-bilan tertentu
LAMPIRAN
ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS
A. KEKUATAN
1. Produk
Harga jual produk kecantikan yang relatif rendah bila dibandingkan
dengan toko- toko lainnya
2. Pelayanan costemer
Meningkatkan mutu dan kualitas tenaga kerja salon
B. KELEMAHAN
1. Produksi
Tenaga kerja tidak diiringi dengan kemampuan menciptakan pasar
2. Fungsi Pemasaran
Kurangnya strategi pemasaran
C. PELUANG
1. Persaingan
Tingkat persaingan yang sehat membuat prospek usahanya lebih besar
di masa yang akan datang
2. Peluang Pasar
Peluang permintaan pasar cukup tinggi khususnya para wanita