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« Développement durable, une nécessité source d’innovation»
Aurélie Carimentrand, maître de conférences en économie, IUT Michel Montaigne
Lenka Lamoure, chargée de mission Unat Aquitaine
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Sensibilisation de tous les publics
Démarche environnementale
Équipes Publics
Formations Animations /Activités
Adhérent /Hébergement
Vers une intégration durable à tous les niveaux
FournisseursProducteurs
locaux
Associations /
Prestataires /
Offices de tourisme
…
Démarche de développement durable
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• 20 structures accompagnées
• 8 certifiés écolabel européen
• 3 dossiers en cours de finalisation
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Sensibilisation de tous les publics
Démarche environnementale
Équipes Publics
Formations Animations /Activités
Adhérent /Hébergement
Vers une intégration durable à tous les niveaux
FournisseursProducteurs
locaux
Associations /
Prestataires /
Offices de tourisme
…
Démarche de développement durable
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bénéfices d'une gestion environnementale :
- permet de renforcer l'ancrage territorial : la gestion environnementale n’est pas autocentrée
- outil de gestion par et pour l'environnement venant en appui à la gestion quotidienne de l'établissement
- l'action collective engagée par l'UNAT a permis en certifiant deux sites pilotes pour des associations centralisées de poser les bases pour une reproduction à l’échelon régional puis national
- le projet a été conçu pour que les outils d’appui puisse être transposables et mutualisables
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La méconnaissance du concept
La peur de l’habillage marketing
« green washing »
L’assimilationà une contrainte
Le manque d’offreaccessible
et identifiable
Tourisme durable : les freins à la consommation
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le prisme environnemental permettant d'intégrer la sphère du social
- via les structures multi pôles - activités tourisme et médico social
- via les fournisseurs et prestataires travaillant dans le champ de l'insertion, associations caritatives
- via une meilleure connaissance de l'environnement de séjour
- via les actions de formation engagées en direction des équipes / en direction des publics (création d'un module BAFA « environnement »)
- outil d'animation permettant de fédérer une équipe (investissement et implication de l'ensemble des services / connaissance de l’autre / participation au projet de l'association
- outil d'amélioration de la qualité de service et de satisfaction de la clientèle
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Synthèse et conséquences en termes de stratégie touristique
Proposer un prix identique (variations jusqu’à 10 %) et un confort
identique à une prestation classique
Des preuves objectives
de l’engagement (charte,
labels, certifications) lisibles,
surs et peu nombreux
et de l’intérêt pour le client
Plus et mieux en communication:
Une information
+ claire
+ accessible (internet, )
+ contrôlée (objectivité ? ) Montrer la praticité
Situation, transports,…
Montrer un lien avec le local
Proximité, rencontre, contacts
humains, authenticité, identité de la
destination Source : étude atout France – les clientèles du développement durable du tourisme - 2010