divisão do sistema digestório
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Divisão do sistema digestório. Boca Faringe Esôfago Estômago Intestinos(delgado e grosso) Reto ânus. Tubo digestório – passagem do alimento. Glândulas salivares Fígado Pâncreas. Glândulas anexas – auxiliam na digestão. Processos digestivos - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Divisão do sistema digestório
Tubo digestório – passagem do alimento
Glândulas anexas – auxiliam na digestão
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestinos(delgado e grosso)
Reto
ânus Glândulas salivares
Fígado
Pâncreas
Processos digestivos
-Mecânicos: não alteram a composicão química do alimento. Ex: mastigação e emulsificação de gorduras pela bile.
-Químicos: alteram a composição química dos alimentos (enzimas digestivas).
BocaOs dentes, a língua e a saliva, que preparam o alimento para a digestão.Os dentes reduzem os alimentos em pequenos pedaços, misturando-os à saliva, o que irá facilitar a futura ação das enzimas. A língua com seus receptores gustativos atuam no reconhecimento do sabor dos alimentos e também na deglutição do mesmo.
Partes de um dente típico
Existem 20 dentes decíduos e 32 dentes permanentes em uma dentição completa.
Cárie – está relacionada à presença da bactéria Streptococcus mutans em função do acúmulo de alimento (açúcar) na superfície dos dentes. A proliferção da bactéria e produção de ácidos pela mesma, provocam o desgaste do esmalte, o que caracteriza a cárie.
Coroa
Colo
Raiz
FaringeSituada no final da cavidade bucal, é um canal comum aos sistemas digestório e respiratório: por ela passam o alimento, que se dirige ao esôfago, e o ar, que se dirige à laringe.
Esôfago
Canal que liga a faringe ao estômago, de aproximadamente 25cm. Possui parede dotada de músculos involuntários , que através de movimentos peristálticos conduzem bolo alimentar para o estômago.
Estômago É uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo abaixo do abdome. É um órgão muscular que liga o esôfago ao intestino delgado. As paredes do estômago esmagam a comida por meio de fortes contrações musculares. O estômago possui glândulas (fossetas gástricas) na sua parede, que secretam um muco que a protege. Além disso, produzem o suco gástrico, (ácido clorídrico e pepsinogênio), com pH em torno de 2 que transformam o alimento numa pasta quase líquida chamada quimo.
Intestino delgado
É um tubo com pouco mais de 6 m de comprimento por 4cm de diâmetro e pode ser dividido em três regiões: duodeno (cerca de 25 cm), jejuno (cerca de 5 m) e íleo (cerca de 1,5 cm).
Duodeno
Recebe secreções do fígados (bile), do pâncreas (suco pancreático) e de sua parede (suco entérico).
Bile – possui sais biliares e bicarbonato de sódio. Contribui para a alcalinização do duodeno e emulsificação de gorduras;
Suco pancreático – contém bicarbonato de sódio e enzimas
Suco entérico – contem enzimas (enteroquinase, peptidase, nucleotidase e dissacaridases.
Absorção
Transferência de nutrientes do tubo digestório para o vasos sanguíneos ou linfáticos.
-Estômago – absorção de álcool e glicose;
-Intestino delgado – nas vilosidades intestinais, onde abaixo estão uma rede de capilares sanguíneos e capilares linfáticos. Ocorre absorção de moléculas por transporte ativo (glicose, aminoácidos, vitaminas e sai minerais) e transporte passivo, principalmente osmose (água). Esses nutrientes alcançam o capilares sanguíneos.
Os capilares linfáticos estão associados a absorção de gorduras, como moléculas de ácidos graxos e glicerol que entram nas células endocitose, onde elas voltam a se unir formando blocos denominados quilomicrons, que voltam aos capilares linfáticos. A linfa é lançada em vasos sanguíneos de grosso calibre próximos ao coração.
-Intestino grosso – absorção de água e sais minerais proveniente dos alimentos e da parede do trato digestório durante a passagem do alimento.
Eliminação de resíduos
O intestino grosso é responsável pela absorção de alguns nutrientes e certas vitaminas. É habitado por rica flora bacteriana importante, cujo trabalho consiste em dissolver os restos alimentícios não assimiláveis, reforçar o movimento intestinal e proteger o organismo contra bactérias estranhas, geradoras de enfermidades. As fibras vegetais, principalmente a celulose, não são digeridas nem absorvidas, contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retêm água, sua presença torna as fezes macias e fáceis de serem eliminadas.
O ânus apresentam dois anéis musculares, os esfíncteres, que controlam a saída de fezes.
Hormônios relacionados com o processo digestivo
A secreção de suco gástrico é estimulado pelo nervo vago (SN), quando o alimento está na boca, preparando o estômago para realizar seu papel na digestão. Durante a digestão, ocorre a formação de certos hormônios.
HormônioLocal de produção
Órgão-alvo Função
Gastrina Estômago EstômagoEstimula a produção de suco gástrico quando o alimento chega ao estômago
SecretinaIntestino (parede do duodeno)
PâncreasEstimula a liberação de bicarbonato
Colecistocinina
Intestino (parede do duodeno)
Pâncreas e vesícula biliar
Estimula a liberação de bile pela vesícula e a liberação de enzimas pelo pâncreas.
Enterogastrona
Intestino (parede do duodeno)
EstômagoInibe o peristaltismo estomacal e a produção de gastrina.
Sistema Respiratório
Sistema Respiratório
Responsável pela respiração pulmonar
MAS, O QUE É RESPIRAR?
A troca de gases realizada por nossos pulmões, que retiram oxigênio do ar e devolvem gás carbônico.
Mas por que motivo nós precisamos de oxigênio ??
Todos os seres vivos precisam de energia para sobreviver. Essa energia é obtida pela “queima”de certos nutrientes, como a glicose!!!
Nós obtemos a energia dos alimentos pelo processo da RESPIRAÇÃO CELULAR, realizada nas mitocôndrias, com a participação do GÁS OXIGÊNIO
• Respiração celular: consiste na obtenção de energia pela reação dos nutrientes com o oxigênio. Ocorre nas células (dentro das mitocôndrias )
GLICOSE + O2 CO2 + água + ENERGIA
• Respiração pulmonar: consiste na troca de gases entre os pulmões e o ambiente: absorção do gás oxigênio do ar nos pulmões e na eliminação para o ambiente do gás carbônico retirado das células
Sistema respiratório humano é constituído dos seguintes órgãos:1. Nariz,2. cavidade nasal,3. faringe,4. laringe,5. traquéia,6. brônquios,7. bronquíolos,8. alvéolos pulmonares9. pulmões
1. NARIZ
Órgão constituído de duas cavidades nasais separadas pelo septo nasalRevestido pela mucosa nasal – rica em glândulas que produzem MUCOA mucosa nasal contém também muitos PÊLOS, que juntamente com o
MUCO, ajudam na retênção de partículas de poeira e microorganismos que entram
com o ar. Além disso, o MUCO tem a função de umedecer e aquecer o ar Inspirado
2- Faringe e Laringe
FARINGE: órgão que comunica cavidade nasal com a laringe. Função: permitir passagem tanto do alimento para o esôfago quanto do ar para a laringe.
Possui 3 seguimentos: nasofaringe, orofaringe e laringofaringeEm sua mucosa existem células pertencentes ao sistema imunitário:tonsilas faringianas (adenóides) e tonsilas palatinas (amígdalas).
Relacionam-se a defesa do organismo contra microrganismos presentes no ar e nos alimentos.
LARINGE: órgão que leva o ar para a traquéia. Local das pregas vocais (produção de sons com a expiração)Quando engolimos os alimentos, a GLOTE (abertura da laringe) fica coberta pela EPIGLOTE, impedindo que o alimento chegue ao sistema respiratório.
Na laringe há também a úvula, que é uma válvula que impede a entrada de ar da cavidade nasal durante a deglutição e participa da fonação..
3- Traquéia, brônquios, bronquíolos e alvéolos pulmonares
• Traquéia: órgão formado por uma série de anéis cartilaginosos. Internamente é revestida por um epitélio constituído por células produtoras de muco e por células ciliadas.• Brônquios: bifurcação da traquéia. Se subdividem em ramificaçõesmenores e finos: BRONQUÍOLOS. Estes terminam em pequenossacos: ALVÉOLOS PULMONARES – responsáveis pelas trocas gasosas (hematose).
4- PulmõesTemos dois: direito e esquerdoSão órgãos elásticos, esponjosos e dividos em lobos. São protegidos pela caixa torácica (ossos e músculos) e ficam apoiados no músculo diafragma.• Pleura: membrana que reveste os pulmões. Facilita a expansão e retração dos pulmões.
Como respiramos?A entrada e saída de ar dos pulmões dependem da ação de músculosexternos: o diafragma (separa a caixa torácica do abdome) e os músculosintercostais (que movimentam as costelas)
1. INSPIRAÇÃO: ar atmosférico penetra pelo nariz e chega aos pulmões2. EXPIRAÇÃO: o ar presente nos pulmões é eliminado para o ambiente externo
Expiração: relaxamento dos músculos,diminui volume da caixa torácica,aumento da pressão interna
Inspiração: contração dos músculos, expansão da caixa torácica,diminuição da pressão interna
Cavidade Nasal
Ar rico em Oxigênio FILTRAGEM do arFaringe, Laringe,Traquéia e brônquios
PASSAGEM do Ar
PULMÕESAlvéolos pulmonares
Trocas gasosas
HEMATOSE
PRODUÇAO DEENERGIA
CÉLULASSANGUE
RESÍDUO: CO2
CO2
O2
Regulação da Respiração
Os movimentos respiratórios são voluntários, mas na maior parte do tempo, não pensamos nem deliberamos sobre a realização desses movimentos, que acontecem de forma automática.O controle dos movimentos respiratórios é feitos pelo centro respiratório, localizado no BULBO .O bulbo tem a propriedade de analisar a bioquímica sanguínea e identificar a queda do pH pelo acúmulo de ácido carbônico, deste modo envia mensagem para os músculos respiratórios e coração para que aumentem a capacidade cardiopulmonar de eliminar gás carbônico.
- Aumento da concentração de CO2 resulta em diminuição de pH e aumento de rítmo respiratório.
- Diminuição da concentração de CO2 resulta em aumento de pH e diminuição de rítmo respiratório.
- Receptores da parede das carótidas e aorta: enviam informações sobre a concentração de O2 ao centro respiratório, provocando aumento (quando há redução da conc. De O2) ou diminuição (quando há elevação da conc. de O2) da ventilação pulmonar.