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Disciplina: Garantia da Qualidade - GQDisciplina: Garantia da Qualidade - GQ
PROFº. ESP. THIAGO CÉSAR MOREIRAPROFº. ESP. THIAGO CÉSAR MOREIRA
Contato: [email protected]: [email protected]
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PROGRAMA DE DISCIPLINA
Objetivos:
* Proporcionar ao aluno um aprendizado teórico e pratico sobre os principais e conceitos da qualidade.
* Ao final do curso o aluno deverá ser capaz de elaborar um programa para implantação de sistemas da qualidade utilizando as diversas ferramentas e métodos.
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
a] O que é Qualidade?
- Filosofia da Qualidade, definições e conceitos fundamentais, enfoques e dimensões da Qualidade, características inerentes e qualidade em produtos e serviços.
b] Importância da Qualidade:
- Perdas e desperdício, campos de aplicação dos conceitos da qualidade, enfoques e prêmios da qualidade, o aspectos estratégico da qualidade, qualidade e competitividade,a qualidade e os objetivos de desempenho da função da produção.
c] Principais Estudiosos da Qualidade no Mundo:
- W.E., Deming, J.M. Juran, A.V. Feigenbaum, P.B. Crosby, K. Ishikawa, G. Taguchi e Vicente Falconi, pontos em comum.
d] Evolução Histórica: Da Inspeção a concepção estratégica da qualidade:
- Controle da Qualidade por inspeção 100%, Inspeção por amostragem, CEP, Garantia da Qualidade, Gestão da Qualidade, a evolução da Qualidade no Japão, EUA, Europa e Brasil.
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO e] Princípios da Qualidade:
- Satisfação do cliente, envolvimento de todos, gestão participativa, gerência de processos, desenvolvimento de RH, Constancia de propósito, aperfeiçoamento contínuo, não aceitação de erros.
f] Planejamento da Qualidade:
- Objetivos, conscientização e motivação para a qualidade, formaçõa dos grupos de trabalho, medida e avaliação do sistema da qualidade, elaboração do sistema desejado,implantação.
g] Programa de Implantação:
- Cronograma de implantação, ferramentas a serem utilizadas, gerenciamento do programa, medição e avaliação.
h] Manutenção do Sistema da Qualidade:
- Programa de Sugestões, processo de Benchmarking, indicadores do sistema, medição e avaliação da qualidade.
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
i] Custos da não Qualidade:
- Introdução, custo de implantação e prejuízo da não qualidade, estudos de caso.
j] Noções Básicas de Normalização e Certificação:
- As vantagens econômicas da normalização, os objetivos e princípios da Normalização, termos e definições, normalização de produtos e serviços, normalização como ferramenta de gestão, hierarquia da normalização, importância da certificação, pré-certificação e certificação da qualidade.
l] Sistema de Garantia da Qualidade, segundo ISO 9000:
- o que é sistema ISO 9000, técnicas para implantação, apresentação da ISO, Vantagens da certificação, módulos de avaliação da conformidade, organismos certificadores ISSO, manual da qualidade.
m] Auditoria de Sistemas
- Introdução, conceituação, objetivos, definições, classificação, funções e responsabilidade, execução da auditoria e pós-auditoria, lista de verificação, e etc.
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ESTRATÉGIAS DE TRABALHO
- Atividades em sala de aula em equipe, aulas com exposição em multimídia, quadro, vídeo, exercícios em sala de aula e a formação de grupos de trabalhos – seminários avançados, visitas técnicas em organizações da região, avaliação tradicional, participação em eventos tecnológicos e científicos, leitura de artigos e periódicos nas áreas de engenharia da produção, qualidade, industrial, desenvolvimento de produto, materiais e etc.
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Qualidade é aquilo que cliente quer, satisfação, alvo constante, conformidade entre o que
fazemos e o que os clientes querem. Nível de gerenciamento das organizações.
Qualidade em várias línguas ou visões;Qualidade em várias línguas ou visões;
Conformidade com requisitos – Engenharia Redução da variabilidade – Estatística Atender as necessidades do cliente – Marketing O alcance dos objetivos e metas - Estrategista
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Transcendental – Padrões Elevadíssimos;
Focada no produto – Variáveis e atributos;
Focada no usuário – Adequação ao Uso;
Focada na Fabricação – adequação às normas e especificações;
Focada no Valor – Adequação ao uso e preço;
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Características operacionais principais – ou primárias: excelência no desempenho;
Características operacionais adicionais – secundárias: atributos que atraem o desempenho e fazem a diferença;
Confiabilidade: Probabilidade de o produto não apresentar falhas dentro de determinado período de tempo. MTBF – Mean Time Between Fails;
Durabilidade: Medida de tempo de duração de um produto até sua degradação física;
Conformidade: A adequação às normas e as especificações utilizadas para elaboração do produto;
Assistência Técnica: Maneira como o cliente é tratado e o produto no momento de um reparo;
Estética e qualidade percebida: Design do produto e excelência no produto
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Confiabilidade; Cortesia; Comunicação; Capacidade para entender as necessidades do
cliente; Fácil Utilização; Credibilidade; Ser competente; Segurança; Rapidez na resposta; Aspectos visíveis.
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“ É um conjunto de características de desempenho de um produto ou serviço que, em conformidade com as especificações, atende e, por vezes, supera as expectativas e anseios do consumidor ( cliente ).”
Clientes satisfeitos – 3 pessoas Clientes insatisfeitos – 11 pessoas
QUALIDADE - CONCEITOGARANTIA --------------------------------------
SATISFACAÇÃOCLIENTES ----------------------------------------CLIENTES ----------------------------------------
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CLASSECLASSEMUNDIALMUNDIAL
EXCELÊNCIAEXCELÊNCIA(BENCHMARK)(BENCHMARK)
SINERGIASINERGIA( 1 + 1 >> 2 )( 1 + 1 >> 2 )
COMPETÊNCIACOMPETÊNCIA
AUTOMAÇÃOAUTOMAÇÃO
SIMPLIFICAÇÃOSIMPLIFICAÇÃO
COMPREENSÃOCOMPREENSÃO
CAOSCAOS
INOCÊNCIAINOCÊNCIA
SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE IMPLEMENTADOSISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE IMPLEMENTADO
CONSCIÊNCIACONSCIÊNCIA
CONTROLECONTROLE
A HIERARQUIA DA EXCELÊNCIAA HIERARQUIA DA EXCELÊNCIA
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Histórico da QualidadeHistórico da Qualidade:
Produtividade baixa, artesões detinham a qualidade.
Revolução Industrial, produção em massa de bens de consumo.
Segunda Guerra Mundial, demanda reprimida de bens de consumo e grande oferta de capital e recursos naturais. Produtividade era considerada como Qualidade.
Sistema Just in Case e em seguida JIT
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Anos 60 criação e a otimização de novas técnicas gerenciais, Zero defeito e CCQ(Círculo Controle de Qualidade).
Década de 70 Japão vira mesa controlando não a qualidade do produto, mas a qualidade do processo.
Histórico da QualidadeHistórico da Qualidade::
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Década de 80 inicia-se a grande competição entre produtos. Era do TQC onde o foco é o mercado.
Anos 90 Gestão da Qualidade Total. Empresas produzem em massa a baixo custo, com preço competitivos e com satisfação total.
Atualmente trabalha-se com ferramentas de gestão DOE, MASP, GUT e outras.
Histórico da QualidadeHistórico da Qualidade::
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FILOSOFIA DA QUALIDADEFILOSOFIA DA QUALIDADE
Concentrar todo os esforços no cliente externoConcentrar todo os esforços no cliente externo
Entender e administrar os sistemasEntender e administrar os sistemas
Entender e utilizar os dadosEntender e utilizar os dados
Entender as pessoasEntender as pessoas
Saber adotar políticas de melhorias continuasSaber adotar políticas de melhorias continuas
Ter direção e foco estratégicoTer direção e foco estratégico
Destas ações posiciona dentro Destas ações posiciona dentro dos conceitos da qualidadedos conceitos da qualidade
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CONTROLE DA QUALIDADECONTROLE DA QUALIDADEA filosofia aplicada ao controle da qualidade está ligadodiretamente ao preço baixo e a alta qualidade, mas não podemos deixar parâmetros importantes como eliminar a inspeção em massa.
19451945 50 60 70 80 2012 Ano 50 60 70 80 2012 Ano
INSPEÇÃOINSPEÇÃOQUALIDADEQUALIDADE
CEPCEP PROJETO PROJETO
DE DE EXPERIMENTOEXPERIMENTO
Con
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ade
na q
ualid
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100100
5050
Inspeção = Final do Processo;CEP= Inicio e fim do processo;Projeto de Experimento= Reduz a variabilidade, experimentoe Planejamento.
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Logística de Classe Mundial
Qualidade
Custo Tempo
Minimização dos desperdícios em todos os recursos e atividades relevantes
PrecisãoVelocidade com que o
sistema pode satisfazer as demandas de um
mercado mutante
Capacidade de resposta
Velocidade com que o sistema pode adaptar-se ao
custo e serviço ótimos
Flexibilidade
InteligênciaMaximizando o uso de toda a informaçãoA.
T.Ke
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Pode haver qualidade sem desenvolvimento?Pode haver qualidade sem desenvolvimento?
A qualidade é essencialmente uma questão A qualidade é essencialmente uma questão cultural?cultural?
Existe alguma pré-condição para que haja Existe alguma pré-condição para que haja Qualidade?Qualidade?
Sim. A Sim. A educaçãoeducação da sociedade! da sociedade!O que é educação?O que é educação?
““Ação exercida pelas gerações adultas sobre Ação exercida pelas gerações adultas sobre as gerações jovens, para adaptá-las à vida as gerações jovens, para adaptá-las à vida
social”social”
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Pergunta de um pai zeloso a um Pergunta de um pai zeloso a um filósofo:filósofo:“Mestre, quando se deve iniciar a
educação de um filho?”
A resposta do filósofo:A resposta do filósofo:““Pelo menos vinte anos antes dele Pelo menos vinte anos antes dele
nascer”nascer”
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A qualidade é uma noção bastante intuitiva ao homem. Todos, de alguma forma, temos os nossos conceitos.
Na literatura, há muitas maneiras de mostrar o que é QUALIDADE ...
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1. Conformidade com especificações
QUALIDADE - CONCEITOSQUALIDADE - CONCEITOS
Exemplos de conformidade com especificações • • • • •
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2. Valor por dinheiro
QUALIDADE - CONCEITOSQUALIDADE - CONCEITOS
Exemplos de valor por dinheiro • • • • •
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3. Adequação para uso
Exemplos de adequação para uso • • • • •
QUALIDADE - CONCEITOSQUALIDADE - CONCEITOS
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4. Atratividade de mercado
QUALIDADE - CONCEITOSQUALIDADE - CONCEITOS
Exemplos de atratividade de mercado • • • • •
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Exemplos de satisfação do cliente do próximo processo
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5. Satisfação do cliente do próximo processo QUALIDADE - CONCEITOSQUALIDADE - CONCEITOS