dinamika konflik sosial antara masyarakat sekitar pabrik dengan pabrik gula...
TRANSCRIPT
DINAMIKA KONFLIK SOSIAL ANTARA MASYARAKAT SEKITAR
PABRIK DENGAN PABRIK GULA DJOMBANG BARU
(STUDI DI DESA PULO LOR, KABUPATEN JOMBANG, JAWA TIMUR)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi syarat memperoleh gelar Sarjana Sosiologi
Disusun Oleh:
Dhigma Putri Sabillah
201510310311067
Dosen Pembimbing:
Rachmad K Dwi Susilo, MA., Ph.D
Dr. Dyah Estu K, M.Si
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
iii
LEMBAR PENGESAHAN
iv
PERNYATAAN ORISINALITAS
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT, karena atas berkat dan rahmad-
Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul ”Dinamika Konflik Sosial
antara Masyarakat Sekitar Pabrik dengan Pabrik Gula Djombang Baru (Studi di
Desa Pulo Lor, Kabupaten)” dengan segala upaya, perjuangan dan rintangan. Penulis
menyadari bahwa tanpa bantuan dan kehendak-Nya, skripsi yang masih memiliki banyak
kekurangan ini tidak akan pernah selesai sampai waktu yang tidak bisa ditentukan.
Sholawat serta salam semoga tetap terlimpahkan dan tercurahkan kepada Nabi
Muhammad SAW yang telah membawa umat Islam dari zaman kegelapan menuju zaman
yang terang benderang.
Penulisan skripsi ini sepenuhnya masih memiliki kekurangan baik secara tata
bahasa, penulisan, penyusunan dan cara menganalisis fenomena yang terjadi di Desa Pulo
Lor Kabupaten Jombang ini. Semua itu berawal dari keterbatasan penulis yang masih
sangat butuh untuk belaja lagi. Semoga bisa menjadi evaluasi bagi penulis dan orang lain.
Penyelesaian penulisan skripsi ini juga tak lepas dari banyaknya bantuan berbagai pihak
bahkan sampai saat ini. Maka dari itu, perlu kiranya penulis memberikan ucapan
termakasih kepada:
1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya kepada penulis
karena penulis bisa menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.
2. Bapak dan Ibu serta keluarga besar penulis, yang sudah memberikan dukungan
secara moral maupun materi serta doa yang selalu menyertai perjuangan penulis
dalam menempuh pendidikan selama ini.
viii
3. Bapak Dr. Fauzan, M.Pd, selaku rector Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Bapak Dr. Rinikso M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Bapak Rachmad K. Dwi Susilo, M.A,Ph.D selaku ketua Program Studi Sosiologi
Univrsitas Muhammadiyah Malang.
6. Bapak Rachmad K. Dwi Susilo, M.A,Ph.D selaku dosen pembimbing I, yang
telah senantiasa memberi wawasan pengetahuan yang luar biasa dan dengan
penuh sabar memberi arahan dalam penyusunan skripsi penulis.
7. Dr. Dyah Estu Kurniawati, M.Si selaku dosen pembimbing II, yang juga
memberikan arahan serta menularkan pengetahuannya dalam penyusunan skripsi
penulis.
8. Bapak dan ibu dosen serta seluruh staf dan karyawan Universitas Muhamaadiyah
Malang, yang sudah menyediakan fasilitas selama penulis menempuh masa studi
di Universitas Muhammadiyah Malang.
9. Para subjek penelitian yang sudah memberikan informasinya tetapi tidak bisa
disebutkan identitasnya.
10. Terimakasih kepada teman-teman Sosiologi B angkatan 2015, yang selama 4
tahun ini telah mendukung dan memberikan support kepada penulis dalam
perjalanan pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang.
11. Terimakasih kepada teman-teman yang tergabung dalam omah dolamir yaitu Afif
Azwar Ramadhana, M. Agus Dirga Maulana, Ryan Zoo, Aga Putra Pradana,
Ismah Nanda Fakhirah, Jusyana Sari, Aninda Dyah Ayu R, dan Faradilla Rizqy
A, yang selama ini memberikan motivasi, dukungan, semangat kebersamaan
ix
dalam keadaan suka maupun duka dalam proses perjuangan pendidikan maupun
dalam proses penyusunan skripsi penulis.
12. Terimakasih juga kepada Hamdan Asmaul M, yang selama ini sudah menjadi
motivasi bagi peneliti, memberi semangat tanpa henti serta mengajari arti
kesabaran yang tiada batas.
13. Terimakasih juga kepada teman-teman Bani Cemara yaitu Nur Chabibah, Reny
Ariska, Rastiti Hayu, Agung Septian, Ekho Arief, M. Fauzi Akbar dan Dewi
Cahyaning Arum yang selama ini memberikan motivasi dan selalu ada disaat
saya berada dikeadaan apapun
14. Terimakasih juga kepada teman-teman KKN saya Desi Kencana dan Laily yang
selama ini selalu mendukung kegiatan positif saya
Akhir kata penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak lepas dari segala
kekurangan. Penulis berharap semoga Allah SWT membalas segala kebaikan semua
pihak yang telah membantu dengan balasan yang lebih indah sesuai apa yang diharapkan.
Semoga karya ilmiah dalam bentuk skripsi ini mampu membawa manfaat bagi
pengembangan ilmu khususnya Sosiologi.
Malang, 4 Juli 2019
Dhigma Putri Sabillah
x
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................. iii
PERNYATAAN ORISINALITAS ......................................................................................iv
LEMBAR PERSEMBAHAN ............................................................................................ v
MOTTO HIDUP ...........................................................................................................vi
KATA PENGANTAR .................................................................................................... vii
DAFTAR ISI ................................................................................................................ x
ABSTRAK ................................................................................................................. xiii
ABSTRACT ............................................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 6
1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 7
1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................... 7
1.4.1 Manfaat Teoritis ................................................................................. 7
1.4.2 Manfaat Praktis ................................................................................. 7
1.5 Definisi Konsep .......................................................................................... 8
1.5.1 Dinamika Konflik ............................................................................... 8
1.5.2 Masyarakat ........................................................................................ 9
1.5.3 Pabrik Gula Djombang Baru ............................................................. 9
1.5.4 Konflik Sosial ................................................................................... 10
1.6 Metode Penelitian .................................................................................... 10
1.6.1 Jenis dan Pendekatan Penelitian ...................................................... 10
1.6.2 Lokasi Penelitian .............................................................................. 11
1.6.3 Subjek Penelitian .............................................................................. 11
1.6.4 Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 12
1.6.5 Teknik Pengambilan Sampel ............................................................ 15
1.6.6 Teknik Analisis Data ........................................................................ 15
xi
1.6.7 Metode Keabsahan Data .................................................................. 16
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN TEORI ..................................................................... 18
2.1 Penelitian Terdahulu ..................................................................................... 18
2.2 Tinjauan Pustaka .......................................................................................... 20
2.2.1 Dinamika Konflik ................................................................................... 20
2.2.2 Masyarakat Sekitar Pabrik (Masyarakat yang dirugikan) ..................... 21
2.2.3 Pabrik Gula Djombang Baru .................................................................. 22
2.2.4 Konflik Sosial ......................................................................................... 24
2.3 Teori Konflik Industrial ................................................................................ 25
BAB III LOKASI PENELITIAN....................................................................................... 28
3.1 Letak Geografis Jombang ........................................................................ 28
3.2 Letah Geografis Desa Pulo Lor ................................................................ 29
3.3 Sejarah Pabrik Gula Djombang Baru ...................................................... 30
3.3.1 Visi Perusahaan ................................................................................ 32
3.3.2 Misi Perusahaan ............................................................................... 32
3.3.3 Motto Perusahaan ............................................................................ 33
3.3.4 Kontak Pabrik .................................................................................. 33
3.4 Struktur Instarnsi .................................................................................... 33
3.5 Jumlah Tenaga Kerja .............................................................................. 41
3.6 Ekosistem Sungai ..................................................................................... 42
BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA ................................................................. 46
4.1 Gambaran Subjek Penelitian ................................................................... 46
4.1.1 Profil Subjek Penelitian .................................................................... 48
4.2 Gambaran Umum Pabrik Gula Djombang Baru ..................................... 54
4.2.1 Dampak Pabrik bagi Masyarakat .................................................... 54
4.2.2 Corporate Social Responsibility (CSR) Perusahaan ........................... 62
4.3 Pengelolahan Tebu Menjadi Gula ............................................................ 68
4.4 Pengelolahan Limbah .............................................................................. 72
4.5 Dampak-dampak yang Timbul ................................................................ 74
4.6 Dinamika Konflik Masyarakat dengan Pabrik Gula Djombang Baru ..... 77
4.7 Penyelesaian Konflik oleh Pihak yang Berkonflik .................................... 84
xii
4.8 Analisis Teori ........................................................................................... 92
BAB V PENUTUPAN............................................................................................. 98
5.1 Kesimpulan.............................................................................................. 98
5.2 Saran ..................................................................................................... 100
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................... 103
LAMPIRAN .............................................................................................................. 105
103
DAFTAR PUSTAKA
Buku
Deutsch Morton. 2006. The Handbook of Conflict Resolution; Theory and Practice.
Nusa Media
Elgrede, J.E.T. 1968. Industrial Disputes, in The Sociology,of Industrial Relation.
London: Routlege
Estu Dyah K. 2011. Ekonomi Politik Kebijakan Gula Di Indonesia (1998-2002).
UMM Press
Nawawi Ismail. 2009 Manajemen Konflik Industrial Teori dan Praktik Penyelesaian
Perselisihan Hubungan Industrial. ITS Press Surabaya
Solomon, Michail. 1994. Industrial Relation, Theory and Practice. Entece Hall, New
York, London, Sydney, Tokyo, Singapore
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta
Jurnal Online
Ima Maghfiro , M. Saleh Soeaidy dan M. Rozikin. Analisis Peran Pemerintah Dalam
Mengatasi Limbah Industri Pabrik Gula Tjoekir. Jurnal Administrasi Publik.
Vol. 01 No.03 h.94-102.
Mohammad Yani, Ikawati Purwaningsih dan Mas Nandang Munandar. 2012. Penilaian
Daur Hidup (Life Cycle Assessment) Gula pada Pabrik Gula Tebu. Jurnal
Agroindustri . Vol.1 No. 1 h.60-67. ISSN 2252-3324
Nur Wiwin Afifah dan Sugeng Harianto. 2014. Dampak Negatif Industri PT. Semen
Indonesia Terhadap Masyarakat Desa Temandang. Paradigma. Vol.02 No. 01.
Oktavia Susanti Ningrum.2018. Analisis Kualitas Badan Air Dan Kualitas Air Sumur
Disekitar Pabrik Gula Rejo Agung Baru Kota Madiun. Jurnal Kesehatan
Lingkungan. Vol.10 No. 01 h.1-12
Selvie M. Tumengkol. 2016. Diamika Konflik dalam Organisasi. Jurnal LPPM Bidang
EkoSosBudKum. Vol3. No.1
Skripsi
Muhamad Faizin. 2016. Dinamika Industri Pabrik Gula Meritjan di Kediri Tahun 1930-
1945. Skripsi diterbitkan. Surabaya
104
Internet
Artikelsiana. 2019. Pengertian Konflik Sosial, Penyebab, Macam-Macam dan Dampak. https://www.artikelsiana.com/2015/06/konflik-pengertian-penyebab-macam-macam.html . diakses pada 24 April 2019 20.33
Artikelsiana. 2019. Pengertian Masyarakat Menurut Definisi Para Ahli.
https://www.artikelsiana.com/2015/06/para-ahli-pengertian-masyarakat-
definisi.html# . diaskes pada 17 april 2019 22:27
Thegorbalsla. 2019. Macam-macam Ekosistem Beserta Pengertian, Komponen, Contoh.
https://thegorbalsla.com/pengertian-ekosistem/
Diakses pada 31 Mei 2019 01:36