Dime De qu presumes y te Dir qu empresa tienes

Has recibido este libro (Dime de que presumes y te dir que empresa tienes) completo como un regalo mo (Carlos Aliaga, el autor).Y porqu este loco me est regalando su nuevo libro en lugar de vendrmelo?

Porque quiero que lo leas. Porque quiero que muchos lo lean.

Y te propongo un trato justo: Si al terminar de leerlo te gust, entonces, en reciprocidad a mi regalo te pido que lo compres.

Y no solamente te pido que lo compres, tambin te pido que pases la voz a todos tus amigos para que lo conozcan.

De hecho, por favor, antes de iniciar la lectura de este libro compartas este PDF con tus amigos por mail y por tus redes sociales, para que ms gente pueda recibir este libro regalado.

Te parece un trato interesante?

Me encantar leer tus opiniones. Escrbeme a caliaga@endira.com.mx

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Muchas gracias por seguir al pie de la letra las instrucciones. Que disfrutes la lectura y te sea de utilidad.

Dime De qu presumes y te Dir qu empresa tienes

Dime De qu presumes y te Dir

qu empresa tienesCarlos aliaga

vi Dime de qu presumes y te dir qu empresa tienes

Grupo Editorial Endira Mxico, S. A. de C. V.

Dime de qu presumes y te dir qu empresa tienes

Primera edicin, 2013.

2012, Carlos Aliaga

D.R. de esta edicin:

2013, Grupo Editorial Endira Mxico, S. A. de C. V.

Boulevard Centro Industrial No. 26 Industrial Puente de Vigas C.P. 54070 Tlalnepantla de Baz, MX.

Telfono: (55) 5363-7614

www.endira.com.mx

Queda prohibida la reproduccin directa o indirecta, total o parcial de esta edicin, as como la explotacin de la misma, sin autorizacin escrita del editor.

Impreso en Mxico

ISBN: 978-607-8035-95-3 ISBN del e-book: 978-607-8035-94-6

Diseo/Ilustraciones: David Ocdiz

Para mayor informacin y preguntas al autor, visita su pgina:

www.echandoaperderseemprende.com.mx o

escrbele a caliaga@endira.com.mx

Dedicatoria ......................................................................... ix

Introduccin ......................................................................11Un gran reto he enfrentado. ................................................................ 11

Ms costoso que un elefante blanco .................................... 17

Las cuatro perspectivas del crecimiento ..............................29Crecer en funcin del margen de utilidad ............................................ 30Crecer sin arriesgar calidad ni control .............................................. 30Crecer en otra direccin, cuando el modelo se agote .......................... 31Crecer hasta donde sea divertido ......................................................... 32Peligro: Ambicin desmedida................................................................. 32

1. Crece en funcin del margen de utilidad ...........................35La Casa de Mara Chvez. Caso de fracaso. ........................................... 36El tamao s importa ............................................................................. 38No es ciencia oculta, es ensayo y error. ................................................ 41Pollos Aquilino. Caso de fracaso. ........................................................ 43Starbucks vs Nescaf ............................................................................. 46Entre no perder y no vender ................................................................. 49Endereza la cuchara ............................................................................. 52Repaso del crecimiento del margen de utilidad .................................... 54

2. Crece sin arriesgar calidad ni control ...............................57Rihno Fotoexpressarte. Caso de fracaso. ............................................. 57Cmo engordar al caballo? ................................................................ 59Esttica Carmen. Caso de fracaso. ....................................................... 61Me lo va a tener que pagar .................................................................... 65Los procesos mandan ............................................................................ 67Universidad en serie .............................................................................. 69Repaso del crecimiento sin arriesgar calidad y control ...................... 72

viii Dime de qu presumes y te dir qu empresa tienes

3.Crece en otra direccin, cuando el modelo se agote .......... 75Otra fotito de calendario ..................................................................... 75Un caso para la araa ........................................................................... 77Levanta la cara ..................................................................................... 80Papas y refresco con su hamburguesa? ............................................... 81Y si le competimos a Slim? .................................................................... 83Crecimiento horizontal ......................................................................... 85Repaso del crecimiento en otra direccin ............................................. 88

4.Crece hasta donde te sea divertido ...................................91El Turista como escuela ........................................................................ 91Yo soy piloto aviador ............................................................................ 93Hay dinero que es muy caro ganar ........................................................ 95Repaso del crecimiento mientras sea divertido .................................... 98

Financiando el crecimiento .................................................99T puedes brincar ese obstculo ........................................................... 99Hacer paladar y vender cerveza .......................................................... 101Cundo endeudarnos? ....................................................................... 103Cmo apareci Warren Buffet en Forbes? ......................................... 105Repaso de financiar el crecimiento ..................................................... 108

Sucesin familiar .............................................................. 109Hijo de emprendedor, empleadito? .................................................... 109Padre mercader, hijo caballero, nieto pordiosero ..............................111Quita las manos del volante ............................................................... 113Mi plan de sucesin empresarial ..........................................................114Ay, mis hijos! ........................................................................................117Repaso de la sucesin empresarial ...................................................... 120

Conclusin ....................................................................... 121Plan emergente de crecimiento ........................................................... 122

Carlos Aliaga ix

A Emilia

Carlos Aliaga 11

un gran reto he enfrentado.

Este que tienes en tus manos es el cuarto libro de la serie Echando a perder se emprende. En los tres anteriores mi objetivo era conducirte en los primeros pasos del empren-

dimiento.

Con Echando a perder se emprende, el primero de los libros y que ha dado nombre a toda la serie, mi intencin era simple: crear una visin muy general de lo mnimo indispensable para sobrevivir como emprendedor.

Con Operacin Empresa. Del dicho al hecho abord los aspectos de diseo de una empresa desde cero. Entender perfectamente cuales son esos puntos clave que harn que nuestra empresa sea un xito desde la concepcin del proyecto.

Cerr esa etapa inicial con Si mi empresa tuviera ruedas, un manual de gestin para el da a da. Lo que se debe hacer una vez que se levanta la cortina del changarro por primera vez.

Qu sigue si ya est todo?

Un tema polmico: el crecimiento. Porque, ah, qu dao hacen tantas posturas y tantos comentarios al respecto!

12 Dime de qu presumes y te dir qu empresa tienes

De pronto pareciera que si quiero poner una empresa, ms me vale ser Bill Gates, o nuestro referente nacional, Carlos Slim. Parece que ser un modesto emprendedor es un insulto para la humanidad.

Mucha gente se ha acercado una y otra vez a discutir de viva voz el tema conmigo, y de muchos de ellos hablo detalladamente en este libro, y de cada una de esas plticas lo nico que me queda claro es que urge poner orden a la discusin, hacerla pblica, general.

De esa inquietud nace este libro, del inters de formar empresa-rios conscientes de lo que implica crecer. Y no para limitarles el crecimiento. Si quieren ser grandotototes, padrsimo (tambin necesitamos empresas grandotototas que generen muchos empleos), pero que crezcan con una estrategia y conociendo los terrenos que duele mucho pisar.

Por ello, como ya ha sido mi costumbre, a lo largo de las pginas planteo muchos de esos que llamo Casos de fracaso. Porque del xito no se aprende. Porque si podemos ver en perspec-tiva lo que otros han vivido (a pesar de que no solemos experi-mentar en cabeza ajena), puesz hagmoslo.

Entonces qu vas a encontrar en estas pginas?

1 Muchos ejemplos de emprendedores que quisieron crecer y se llevaron sus buenos catorrazos.

2 Una forma ligeramente estructurada en cuatro perspectivas de a dnde voltear cuando se quiere crecer.

3 Dos temas complementarios a las perspectivas de crecimiento, que son el financiamiento y la sucesin.

4 Resmenes al final de cada captulo que resalte