dieta leite de banana -...
TRANSCRIPT
8 7dias com você
DIETA
T odo mundo tem algumas bananas e uma porção de canela em casa. Os ingredientes são comuns, barati-
nhos e fazem uma baita diferença na hora do lanche. O que as pessoas não sabem é que esses dois alimentos podem ser mis-turados com água e sal para produzir um leite vegetal saborosíssimo e que pode até ser consumido no lugar do leite tradicio-nal. “A banana é rica em potássio, mineral que tem a capacidade de reduzir a pressão arterial. Ela também é uma boa fonte de carboidrato e gera bastante energia para o organismo”, diz Thaís Villaça, nutricio-
Com poucos ingredientes é possível preparar essa delícia que melhora a saúde, dá um up no bem-estar e ainda acaba com 3 kg em 10 dias. Veja!
Leite de banana
Café da manhã Opção 1
1 xíc. de leite de banana (ver receita) 1 fatia de pão de forma integral com 1 fatia de queijo minas frescal light
Opção 2 1 copo (200 ml) de suco de laranja sem açúcar 1 fatia de pão de forma 7 grãos
nista e personal diet (RJ). A amarelinha também ajuda a emagrecer porque o po-tássio acaba com o estresse e o triptofa-no, que é convertido em serotonina, traz bastante bem-estar às pessoas. “A seroto-nina também ajuda a manter o indivíduo relaxado, sem estresse ou ansiedade, que são dois vilões contra emagrecimento que levam à compulsão alimentar”, explica Thaís. E, com as fi bras da fruta, é possível perder os quilinhos extras, diminuir o in-chaço e se manter saciada por mais tem-po. O que mais você quer para colocá-la já na sua alimentação?
Canela do bemEla é uma ótima fonte de cromo, polifenol e compostos fenólicos. “Por isso, a especiaria consegue controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir doenças degenerativas, como Alzheimer e tumores. Além disso, a canela age como anti-infl amatório devido à presença do cariofi leno, nutriente que integra sua composição e é indicado para quem é obeso”, conta Thaís Souza, nutricionista da rede Mundo Verde (RJ). Sem contar que a ação termogênica acelera o nosso metabolismo, ou seja, gastamos mais energia ao consumi-la. “Por diminuir o apetite por causa das fi bras, ela ainda evita o acúmulo de gordura e pode substituir o açúcar, o mel e o melado, pois praticamente não possui calorias”, complementa a nutricionista Thaís Villaça.
EMAGREÇA NUM VAPT-VUPTSiga o cardápio preparado pela nutricionista Juliana Rossi Di Croce (SP), que possui vários alimentos gostosos, bastante leite de banana e ainda seca 3 kg em 10 dias! É demais!
Dieta666.indd 8 24/03/2016 17:49:13
7dias com você 9
Opção 3 1 prato de salada de repolho branco, tomate, cenoura e pepino, temperado com 1 col. (sopa) de azeite de oliva e gengibre ralado 2 col. (sopa) de purê de batatas 2 col. (sopa) de lentilha cozida
“O leite vegetal é uma boa opção para quem tem intolerância à lactose, alergias ou para as pessoas que estão com vontade de variar a dieta. Aqueles que querem emagrecer podem intercalar o consumo dos leites sem ter prejuízos à saúde”, diz Talitta Maciel, nutricionista (SP). Vamos preparar essa receitinha?
“O leite vegetal é uma boa
Bebida mágica
Tome de duas a
quatro vezes ao dia
Ingredientes 1 banana congelada 1 xíc. (chá) de água ¼ de col. (chá) de canela em pó 1 pitada de sal Baunilha a gosto
Modo de preparoBata todos os ingredientes no liquidifi cador ou mixer até que eles ganhem uma consistência líquida e bem espumosa. Sirva geladinho e adicione baunilha a gosto.
Além do leite vegetal, você também pode
apostar na banana com cereais, tostada
na frigideira com canela ou amassada com aveia. Fica uma
delícia para um lanchinho especial!
“A canela, que é originária da Ásia, ajuda a diminuir o
colesterol ruim (LDL) e também os níveis de triglicérides”, afi rma
a nutricionista Juliana Rossi Di Croce
com ½ col. (chá) de azeite de oliva extravirgem
Opção 3 1 iogurte batido com ½ col. (chá) de canela, ½ col. (sopa) de mel, 1 banana prata e 1 col. (sopa) de aveia
Lanche Opção 1
5 castanhas-do-pará
Opção 2 1 xícara de leite de banana
(ver receita)
Opção 3 2 fatias de abacaxi
Almoço Opção 1
½ prato de salada de rúcula, tomate, beterraba, temperado com 1 col. (sopa) de azeite de oliva 3 col. (sopa) de arroz integral ½ concha de feijão cozido 1 fi lé de pescada grelhado
Opção 2 ½ prato de salada de alface,
tomate e beterraba, temperado com 1 col. (sopa) de azeite e 1 pitada de sal
2 col. (sopa) de arroz com brócolis 2 pedaços pequenos de frango assado e sem pele
Lanche Opção 1
1 pote de iogurte desnatado 3 bolachinhas integrais
Opção 2 1 xíc. de leite de banana (ver receita)
Opção 3 3 ameixas pretas secas 6 amêndoas
Jantar Opção 1
1 sanduíche quente de pão light e creme feito com espinafre, margarina, sal e creme de leite light. Misture tudo e leve ao fogo até fi car com uma consistência cremosa.
Opção 2 2 conchas grandes de sopa de creme de frango com cenoura
Opção 3 1 crepioca recheada com queijo 1 xíc. de leite de banana (ver receita)
Ceia Opção 1
1 copo (200 ml) de água de coco
Opção 2 1 pote de gelatina light
Opção 3 1 xícara de chá de camomila
Dieta666.indd 9 24/03/2016 17:49:25