diagnostic du mode de gestion de la fertilité des sols
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UNIVERSITE EPISCOPALE D’HAITI(UNEPH)
FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES
(FSAG)
Diagnostic du mode de gestion de la fertilité des sols à Bas-Coursin II , 2ème
section communale de Petite Rivière de l’Artibonite
Mémoire présenté par Christin CALIXTE
Pour l’obtention du diplôme d’Ingénieur-Agronome
Conseiller Scientifique : Predner DUVIVIER, Ing.-Agr., Ph.D.
Port-au –prince (HAITI) 26/07/2013
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Plan de la présentation
1-Introduction
2-Revue de littérature
3-Matériels et Méthodes
4-Résultats et Discussion
5-Conclusion et Recommandations
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1-Introduction
Le Programme de subvention de fertilisants Chimiques du
MARNDR a pour objectif de relancer la production agricole.
Consommation engrais du pays: 595080 sacs de 100lbs .
Consommation à la vallée de l’Artibonite: 386309 sacs de 100
lbs (65%).
Consommation à Petite Rivière de l’Artibonite: 44682 sacs de
100lbs (12 %) (MARNDR/PSF,2011).
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1.1-Problématique
Haïti fait face à une augmentation de la croissance démographique
2.49% en 2008 (DSNCRP,2008) et la surface agricole disponible
diminue par rapport aux constructions sur les terres agricole.
• Nécessité d’augmenter la production agricole
• La subvention des engrais chimiques
• Augmentation des engrais minéraux de 32000 tonnes en 2009 à
50000 tonnes en 2010
Il y a une baisse de la production en 2008 de 86000 TM à 76000TM
(52% de la production nationale) (MARNDR/ODVA,2008).
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Le rendement du riz en Haïti pour l’année 2000 était estimé à 2.5
t/ha, ce rendement pour l’année 2009 était de 2.2 t/ha soit une
baisse de 12% ( FAOSTAT,2011). Cette baisse de rendement est
due a :
Une réduction des périodes de jachères de 12 mois à 2-3 mois.
Pression sur les terres agricoles.
Infertilité du sols .
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1.2-Objectif Général
Comprendre la stratégie mise en œuvre par les agriculteurs à Bas
Coursin II pour améliorer la fertilité des sols.
1.3-Objectifs spécifiques
• Décrire les méthodes d’application des engrais par les agriculteurs à
Bas Coursin II.
• Déterminer les caractéristiques des systèmes de production.
• Identifier les types d’engrais utilisés et les doses d’engrais appliquées
par les agriculteurs à Bas Coursin II.
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1.4-Hypothèses
H1.-Les agriculteurs à Bas Coursin II n’utilisent que des
engrais chimiques pour améliorer la fertilité de leurs sols.
H2.-Les applications de fertilisants chimiques ne tiennent pas
compte des recommandations de la littérature.
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2.2-Rendement du riz en Haïti
• Rendement dans le milieu paysan est compris entre 1.6 à 2.5
t/ha.
• Rendement sur la ferme expérimentale à Mauger est compris
entre 3.5 à 6.5t/ha (PIA 2005).
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Tableau 1.Rendement de la culture du riz dans le monde
Pays Rendement du riz irrigué
actuel (tonnes/ha)
Rendement potentiel
(tonnes/ha)
Ecart
Inde (zone nord) 4.0 6.8 2.8
République de Corée 7.0 7.6 0.6
Philippines 5.5 7.5 2.0
Viet nam 6.5 8.5 2.0
Egypte 8.5 10.4 2.1
Madagascar 4.1 6.0 2.1
Italie 6.0 9.0 3.0
Brésil (Santa Catarina) 5.5 8.5. 3.0
Haïti 2.5 6.5 4.0
11 Source: FAO ,2005
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Pour 1ha les doses N, P2O5 ,K2O sont respectivement : 99.08 kg N, 72.72 kg
P2O5 et 72.72 kg K2O soit 3 sacs Urée (46 %) et 8 sacs de complet (20-20-10)
(MARNDR/PPI,2001)
Selon LOUISSAINT et DUVIVIER (2003), les doses d’engrais généralement
appliquées dans les rizières par les agriculteurs de la vallée sont 139 kg N, 70
kg P2O5 , 35kg K2O pour un rendement moyen de 3t/ha.
2.3-Application d’engrais pour le riz dans la vallée de l’ Artibonite
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2.4-Gestion intégrée de la fertilité du sol (GIFS)
Selon JANSSEN (1993), la GIFS comprend l'emploi combiné des engrais minéraux et
organiques de façon à appliquer les nutriments nécessaires et à maintenir la M.O du
sol. Les deux formes d`engrais ne sont pas concurrentes mais complémentaires.
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3-Matériels et MéthodesDélimitation de la zone d’étude
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Figure 2 Carte de la zone d’ étudeSource : Centre National Information Geo Spatiale (CNIGS), 2013
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3.1-Cadre biophysique
Deuxième section communale de petite rivière de l’Artibonite
Coordonne géographique:
19° 07′ 59″ de latitude nord
72° 28′ 59″ de longitude ouest
Relief dominant: plaine
Altitude : 75 m
Superficie: 250 ha
pH: 6.80 et 8.17 (Moyenne 7.91 )
Texture: limono-argileux (43% d’argile )
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Figure 3. Pluviométrie mensuelle du département de l’ArtiboniteSource : GRET/FAMV, 1990
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Figure 4 : Température moyenne mensuelle de l’environnement de Petite rivière de l’Artibonite Source: MARNDR,1992
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3.2-Assolement de cultures
Trois grandes assolements sont pratiquées dans la zone d’ étude
• Assolement riz - riz
• Assolement riz - maïs
• Assolement riz – cultures maraîchères
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3.3-Visite de prospection
• Prendre connaissance de la zone d’étude.
• Prise de contact avec les cadres du MARNDR concernés par
l’étude.
• Contact avec toute autre personne susceptible de faciliter le
travail.
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3.4-Enquête exploratoire
Entretiens individuels, ateliers de focus groupe avec les différents
acteurs.
• Entretien avec les cadres techniques du MARNDR
• Entretien avec les responsables de boutique d’intrants
• Atelier de focus groupes avec les agriculteurs
• Entretien avec les fournisseurs d’intrants.
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3.5-Objectif de l’enquête exploratoire
L’objectif de l’enquête exploratoire est de :
• Préparer un guide pour l’enquête approfondie
• Déterminer la taille, la distribution spatiale et la composition
de l’échantillon.
• Identifier les localités à forte utilisation d’engrais, les
différentes pratiques culturales.
• Identifier les sources d’approvisionnement en intrants (engrais
chimique )
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3.6-Typologie
Le paramètre considéré dans la typologie est:
• la taille de l’exploitation
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3.7-Echantillonnage
La détermination de l’ échantillon tient compte des paramètres
suivant
• Les parcelles irriguées et non irriguée
• La durée de jachère
• La quantité d’engrais utilisé
• La distance des parcelles par rapport à leur maison.
Un échantillon de 50 exploitations (aléatoire) était enquêtée.
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3.8-Enquête approfondie
• Caractéristiques des systèmes de production
• Mode d’application des engrais chimiques
• Utilisation ou non des engrais organiques (compost, fumier)
• Rendement (rendements correspondent aux apports de
fertilisant organique et/ou chimique).
• Support technique et importance de l’utilisation des engrais
chimiques.
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3.9-Analyses et traitements des données d’enquête
• Saisie des données sur le logiciel Microsoft office Excel.
• Analyse statistique descriptive des données
• Comparaison des résultats avec les données de la littérature
pour interprétations et discussions.
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4-Résultats et Discussion
Caractéristiques des systèmes de production
• Superficie moyenne par exploitation: 0.699 ha
• Occupation d’espace
riz 80 %
Maïs 10%
Maraichère 2%
Haricot 8 %
• Préparation de sol avec la houe à 80%
• Sarclage a la main, (houe, machette, couteau)
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4.1-Système d’élevage
Caractéristique du système d’élevage
Espèces rencontrées
• Bovins (Elevage libre, attaché á un piquet sur des parcelles après
récolte)
• Equins (Elevage libre, attaché á un piquet sur des parcelles après
récolte)
• Porcins (attaché á un piquet tout prés de leur exploitation )
• Caprins (Elevage libre avec un carcan)
• Volailles ( relâché libre dans l’exploitation)27
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Tableau 2.Types d’exploitations
Paramètre
Types
Superficie
d’ exploitations
(ha)
Nombre
d’exploitations
%
d’exploitations
A < 1.29 33 66
B 1.29 -2.58 13 26
C > 2.58 4 8
Total 50 10028
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Tableau 3. Variétés inventoriée par localité
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Variétés Localité
TCS-10 Lamour, Kalos, lekas, palmiste, Gros Chaudière, Makes, Robuste, Segure , Laverdure
Shella Palmiste ,Luka, Guerrot, Pont benoit Makes
Leona Bois lestere,Laverdure, Pont benoit
Soirina Gracette
Malayika Kalos
Ti didi Gracette
Posecris Palmiste
Dan griyen Kalos
Ti haitienne Robuste
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Tableau 4. Quantité de riz semé en moyenne par variété
Variétés Quantité moyenne semé (Kg/ha)
Tcs-10 73.32
Shella 73.10
Leona 93.72
Soirina 60.00
Dan griyen 72.69
Posecris 65.63
Ti didi 78.75
Ti haitienne 65.63
Malaika 48.46
Moyenne 70.1430
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Poids d’une marmite de riz
31Figure 5. Vue de la pesée d’une marmite de riz paddy
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Tableau 5. Rendement moyen des différentes Variétés de riz cultivées
Variétés Rendement moyen (t/ha) Ecart type
Tcs-10 4.75 3.67
Shella 3.570.38
Leona 2.38 1.60
Soirina 1.91 0.32
Malayika 1.62 0.41
Ti didi 2.27 0.27
Posecris 2.11 0.68
Dan griyen 1.07 0.32
Ti haitienne 1.95 0.13
Moyenne 2.4032
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Type d’engrais utilisés
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Figure 6. Vue des types d’engrais utilisés
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Tableau 6. Dose des engrais utilisées en pépinière
DoseVariétés
N(kg)/1000 m2
P2O5 (kg)
/1000 m2
K2O (Kg)
/1000 m2
TCS-105.92 2.63 2.63
Shella5.92 2.63 2.63
Leona4.19 1.27 1.27
Soirina4.19 1.27 1.27
Malayika4.50 1.90 1.90
Ti didi3.25 1.90 1.90
Posecris 4.50 1.90 1.90
Dan griyen 3.25 1.90 1.90
Ti haitienne 3.25 1.90 1.90
Moyenne4.33 1.92 1.92
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Tableau 7.Dose des engrais utilisées en plein champ
Dose des engrais appliquées entre 12 à 15 jours après repiquage (Kg/ha)
Dose des engrais appliquées entre 35 à 40 jours après repiquage (Kg/ha)
Dose des engrais appliquées entre 60 à 65 jours après repiquage (Kg/ha)
Variétés N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O
Tcs-10 76.36 27.27 27.27 55.45 27.37 27.37 55.45 27.37 27.37
Shella 97.27 27.27 27.27 76.36 27.37 27.37 18.18 36.36 36.36
Leona 55.45 27.27 27.27 55.45 27.37 27.37 50.9 18.18 18.18
Soirina 55.45 27.27 27.27 50.90 18.18 18.18 50.9 18.18 18.18
Malayika 76.36 27.27 27.27 55.54 27.27 27.27 50.9 18.18 18.18
Ti didi 65.00 4.54 4.54 18.18 36.36 36.36 46.36 9.09 9.09
Posecris 55.45 27.27 27.27 71.81 18.18 18.18 50.9 18.18 18.18
Dan griyen 76.36 27.27 27.27 55.45 27.27 27.27 30 18.18 18.18
Ti haitienne 76.36 27.27 27.27 55.45 27.27 27.27 30 18.18 18.18
Moyenne 70.45 24.74 24.74 54.95 26.29 26.29 42.62 20.21 20.21
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Tableau 8. Dose des engrais utilisées en plein champ (Suite)
Dose des engrais utilisées par variétés en plein champ
DoseVariétés
N (kg) P2O5 (kg) K2O (kg)
TCS-10187.26 82.01 82.01
Shella191.81 91.00 91.00
Leona 161.80 72.82 72.82Soirina
157.25 63.63 63.63Malayika
182.80 72.72 72.72Ti didi
129.54 49.99 49.99Posecris
178.16 63.63 63.63Dan griyen.
161.81 72.72 72.72Ti haïtienne 161.81 72.72 72.72Moyenne
168.02 71.24 71.24
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5-Conclusion
• La gestion de la fertilité des sols dans la zone d’étude est
essentiellement chimique.
• Succession de culture à la parcelle sans jachère .
les doses d’engrais généralement appliquées dans les rizières par
les agriculteurs de la vallée sont 139 kg N, 70 kg P2O5 , 35kg K2O,
les résultats de l’étude font état de 168.02 kg N, 71.24 kg P2O5 ,
71.24 kg K2O en moyenne.
• L’application des engrais chimiques ne tient pas compte des
recommandations de la littérature.
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5.1-Recommandations
Pour améliorer la fertilité du sols dans la zone d’étude nous
faisons les recommandations suivantes :
• Appliquer le guide référentiel d’utilisation des engrais chimiques.
• Donner des encadrements techniques aux agriculteurs.
• Introduire et conseiller des techniques de fabrication de compost.
• Pratiquer les techniques de rotation culturales et la jachère
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Merci !!!!!!!
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